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【材 料】 + t/ O* {9 G" o$ Z& i
蘋果醋  100cc
* n- f0 f9 ^. B$ ?' P0 m3 Ktvb now,tvbnow,bttvb蘋果泥  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~! L! G2 V/ ?7 g' y4 {5 _
蘋果丁  20公克
6 w1 \- N% }  w4 Ktvb now,tvbnow,bttvb橄欖油  50公克
4 R( m3 I$ b/ |. Q- w% K6 r* m3 P5.39.217.76肉桂粉  1公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g" B/ ~4 K, T$ O
鹽  1公克
' Z9 L. _$ L# Q胡椒粉  1公克 tvb now,tvbnow,bttvb' m$ {8 K" M. m) E' v# k
【做 法】
, M* G7 w+ d( q5.39.217.76把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 , f) m( b! X4 z/ |' o
日本漬梅  1顆 * E0 ^( h, W( {! J4 S
嫩薑  20公克 5.39.217.768 u9 i1 U! L# T- a4 ?
檸檬醋  200cc
! Y' R+ C1 G- p& A) F薑汁  20cc
6 w) i# C! g7 E( ?3 K% g* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  10cc
7 ]+ {9 z$ u3 h. I7 S5.39.217.76【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h; M4 G7 y' v+ n! l5 ?% A+ j- i; ]
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。+ \- Y& C! b8 `& d2 ?8 G
5.39.217.76, |  ^- O( X- E: |+ }' C% L
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
/ @& \8 V3 o/ r1 ~8 @" c! j% H5.39.217.76黑糖  80公克
/ [* X- N* \! s5 b$ B4 ~* [7 T5.39.217.76水  70公克 公仔箱論壇2 m6 n! [# C) b$ z" R( y$ ~
麥芽糖  40公克
5 U! H7 Q$ @4 P: Atvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜  15公克
, K  ^8 y+ q' [; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z/ M  H. R' g8 {
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
0 L7 l4 H' K* C【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T$ M2 t. p5 o. x  p6 Z
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
. `6 [& }* \9 E! D& }* K8 B5 S4 w' g2 o5.39.217.76水  100公克 5.39.217.76; G2 g7 G4 L! R- H4 w3 k
細砂糖  100公克
% z* @6 s4 z# Otvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  20公克 公仔箱論壇! r! W$ p( z# P, i' h0 A+ X; |; b, p. E) S
【做 法】 公仔箱論壇/ r2 }1 |2 f$ I& g1 c
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
; j8 y4 c# g* v/ E8 _5.39.217.76【備 註】
6 {( g: y7 D- ~" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
6 F3 S/ j2 u; M" z# H* Z) H& ]0 z9 F公仔箱論壇白蘿蔔泥  2大匙 / N, E9 I" I# ~  S8 s& }
味淋  1/2杯 公仔箱論壇# ^' u1 \! [! j* x6 }
柴魚味精  2小匙
* M/ U3 Y  i/ L【做 法】 5.39.217.76+ r  A1 M& a* V( w( x7 F6 E
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。
9 l  R( t) ~/ \8 {" U! p# _, rtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
  z8 c$ r5 R2 w1 q5 O5.39.217.76可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】
+ f+ o0 j, B2 F1 P& I( V5.39.217.76味噌  1/3杯
9 ]) U# o2 C9 @8 S/ `# |果糖  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \3 c7 t# Y4 q
白醋  2大匙 8 T8 O& r8 |* S) q
薑絲  1大匙 % I! L7 h+ D# f9 X
淡醬油  少許
/ z3 s! `# i4 {- L' }【做 法】
: c, M* W0 K4 ^& e7 K- D(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
; L. s5 L6 {" c* G* j- \【備 註】
7 _2 _1 M6 p2 Q8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb. S% u' X) w9 n4 `5 f
日式柴魚醬油  1杯
9 V# G" U- I+ C: Q2 e) A  H! z公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O  N4 A% f. ^9 L, d( p
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 公仔箱論壇2 |; _' V0 k; [9 a# P
【備 註】
% V% w0 J! G5 Q' D7 ]用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
0 `) O% |3 U7 [- W0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布  1/2條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X/ A* @& G: }/ ]' y
醬油  1/3杯
4 R: o0 U6 U# {8 J) ~9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3杯
5 M( D4 p+ t, E) w: ?/ Gtvb now,tvbnow,bttvb糖  2大匙
: s2 n+ s# H: o白胡椒粉  少許
2 }  x$ n9 \: ]5 J- }  ktvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
% U  }9 R* R- `# |) p- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 - h/ @1 @9 f8 j& Y% k5 B
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 & V9 ]$ Z  b  m! M( X
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 公仔箱論壇" p! p' f- G0 I- c1 y: J
【備 註】
  b2 X7 X, j5 ?: y' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
/ m8 Y( y; h& ^3 [* c8 n% I7 H公仔箱論壇美乃滋  120公克 - B  g" |( S' _3 A
味噌  5公克
; @, I! k3 ?6 U) v% E: r. r6 Ktvb now,tvbnow,bttvb味醂  5cc 5.39.217.761 s" X/ K- G! b& q2 T
【做 法】
( d8 L( h3 k! V# v4 a, z& p$ I" Ttvb now,tvbnow,bttvb把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
: a" `* t9 C* x3 R5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  1條
& c# Y# h2 u# y: T公仔箱論壇柴魚高湯  140cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [) l, l( B/ h
糖  20公克
: V* A0 `& E) N1 ~2 j8 `1 \) Y" a, L公仔箱論壇醬油  20cc
/ C9 q1 C# |  k0 t& A8 A, l公仔箱論壇味醂  20cc : T+ ~- M9 v" B$ [: [% c
蘋果醋  60cc tvb now,tvbnow,bttvb) H! h( H1 h/ R/ u
【做 法】
0 }2 M/ O+ t+ [! @8 a% F) \  ^1.山藥磨成泥狀備用。公仔箱論壇5 E3 s4 L4 D& }# I' T7 B1 i5 |& h# E5 T

  j7 m- a6 T) N* y( a7 dtvb now,tvbnow,bttvb2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 0 B! \; x( H( Q3 c1 N
花生醬  50公克 2 l) e3 U1 {  e# ^) k
芝麻醬  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb- [. h( \1 D, O. }9 B5 s$ Y, Q
橄欖油  50cc 0 [, w0 u( T4 i. S" t0 r
烏醋  20cc 7 J& m2 \6 c& I7 e. ?
蒜泥  30公克 + R( {, P# I* U, T1 ?# |; W
鹽  5公克
! {, v- j& H: C, S8 {$ p1 z8 o5.39.217.76【做 法】 5.39.217.767 }# f  A+ k9 l
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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