【材 料】 ' c( w* o ?/ ]& I& O$ ~$ K! w
昆布 1/2條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B; {! a% t, T, Z; y
醬油 1/3杯 5.39.217.76/ F3 L, G$ F' Q# u3 X1 \# y; V
水 3杯
4 d; j6 k. N0 D" a# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L+ ?+ O5 k6 w5 n- M& o) ~2 b
白胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb. Y( Z$ R/ `6 d, i: V ?
鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb, `( F7 U% ~9 }2 n
【做 法】 n; X2 w: K& T. C; w9 m; |
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 : Z/ t$ b9 F$ r" j! S- h
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 公仔箱論壇4 G j* ?/ I0 B. w! e
【備 註】 $ m. _$ ?. k& `1 C% |( L
沾油炸食物、青菜,或作湯底。 |