【材 料】
4 x9 M3 V, s5 [* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯圓 1盒 8 _: R B$ w' W* f
酒釀 100公克
3 d% A: B6 Q k$ h% |tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2顆。 2 X7 l% V) L$ c' r- F: x8 o/ V7 t
【調味料】
3 x% U! H3 i+ L5.39.217.76細砂糖 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( V# e' M$ t- J* m4 d) @* t
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ `2 y; ]1 \. g( t
1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入,待湯圓都浮上水面即可。
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2.在煮湯圓同時,另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。; X$ v. D }- K3 ?% E" H6 f# D
; V( |; {$ j$ M, C5.39.217.763.將蛋打入小碗中打散備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 y5 r! H0 G0 ~/ h
6 Y3 y: U0 e/ |' }! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待湯圓煮好後,小心撈至作法2煮滾的小鍋中,再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。 tvb now,tvbnow,bttvb- t2 l1 b/ }& f8 t5 L0 v2 E
【備 註】
9 ]2 D B. ^% Rtvb now,tvbnow,bttvb酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代,或者再加入少許的桂花醬,又有另一番香甜風味 |