MagicAndy

【材　料】 : ^- |2 t+ J! j* k) {( _
A.白油  50公克
  v4 S5 @3 J. }) x6 x: J. o6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　瑪琪琳  150公克 7 |& e7 J+ z- E, ~
　低筋麵粉  100公克 4 r* X9 b8 o" [3 |
B.中筋麵粉  100公克 5.39.217.766 F) i, ~, s  B  d; J! C1 U
　雞蛋  1個 tvb now,tvbnow,bttvb) z$ c/ T1 G, e1 z3 G$ s
　豬油  25公克
2 \. M7 J  O7 y3 ~! ?$ a* F, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水  50㏄ 公仔箱論壇7 Y" Y8 N' G( P  R
C.豆沙  600公克 5.39.217.76+ ]$ b( Y: _( n$ ^7 \* P, A( B
　蛋黃液  適量 ( c! R! g8 s$ X0 L$ B' ]
【做　法】 " y3 D8 z) ^& S: u- v- r6 j+ r; K8 |
1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。
6 X( k$ M  f- k公仔箱論壇
1 _% i0 n* F: G: e/ T! ]' y! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。
5 `& x+ C  K- t& qtvb now,tvbnow,bttvb
0 Y/ Q+ _3 n: ^+ u0 i% Y" E* s3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。
9 R6 D$ r5 Y0 S- [, R2 H
9 b; @* r  [& G  u+ `3 S公仔箱論壇4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇% I* I# a; C3 z) e$ _* H) ^5 x
發糕粉  300公克 6 B0 n# U2 F( `. `" V  U
抹茶粉  9公克 公仔箱論壇7 n% q- o% Z4 ~' a  ]8 z
水  180公克 公仔箱論壇: r( h0 m5 \' s6 w
細砂糖  165公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l3 p9 k1 g4 P* t! a( c! H
蜜紅豆  60公克
, W" N& f6 n) L9 R0 X【做　法】
1 S+ Q0 }2 C" i: ~0 x! _/ {, T公仔箱論壇1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。
% ^: A" J. [- s# _, ~* wtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.764 k% P2 C9 m5 r3 S* I1 r% N
2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。
0 X- O$ h/ k' h+ W- y公仔箱論壇
! Q9 ]( I  J3 n; q# L% `5 M5.39.217.763.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb% o# D( w7 |- J! U; E3 W7 \: V
湯圓  1盒
4 A; {! A! ]) ~0 c5.39.217.76酒釀  100公克 * H0 d5 z1 u. |3 O7 l
雞蛋  2顆。 5.39.217.76: R9 D6 F1 N! y3 ]3 |+ p6 B
【調味料】
5 \1 i1 V) n8 j& K$ _公仔箱論壇細砂糖  2大匙
7 x0 X8 K0 z# B4 xtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
; D& X3 r7 l$ U2 k& ?8 U; Dtvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。
8 S2 V( B# o9 v  B  X3 v; M, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 o. c: ^" Y+ S  f: [$ K2 h' t2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。5.39.217.76/ [3 ]/ i/ h6 c1 ^+ x. r' m% i

# r+ M0 p" ^6 J: @/ d公仔箱論壇3.將蛋打入小碗中打散備用。
5 D$ o9 c' i& P( i, ~$ K* c/ E5.39.217.76
7 d7 K9 `- r4 R# }  S6 J5.39.217.764.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。
' b7 r1 q) D# G3 R4 W% S, X. a【備　註】
; s  [/ w( {' L+ d* }2 Ptvb now,tvbnow,bttvb酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: y6 _! ]; `8 \# a+ s# U
紅豆年糕  150公克 5.39.217.76! W2 y  T8 q  _) |/ z, N
芋頭  300公克 公仔箱論壇$ Z2 V6 s) j  {7 {
奶油  20公克 5.39.217.76- E8 }% d7 ~; Z. N. O' ]0 R, e
椰奶  30㏄ 3 Z3 \, i, e/ v# i) |9 t6 y: L
地瓜粉  20公克
2 G0 s! }, C1 h9 i3 s8 W, K太白粉  少許 5.39.217.76  B) A$ f. Z" {  g2 A
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [! I& l9 ]; q
細砂糖  少許 公仔箱論壇( n  u4 z9 C  n8 X. w# |8 t. |
【做　法】 5.39.217.76! d6 p0 Y0 G; ?- k
1.紅豆年糕切小塊，備用。  }; ^3 ~  t+ b5 I

0 _! @- d) M8 m9 o( l6 h" K5 a2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。
3 F) v! S3 \( G! z. M) s5 B& \公仔箱論壇
  Q+ B* B* f; K7 H9 d$ B5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 y3 W9 X* e. B& d
tvb now,tvbnow,bttvb5 |( O: x7 j- B' L$ V! g( ^
4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。5.39.217.76$ \8 q2 I, r4 o6 B, j! P) H

8 |& R5 i5 B0 b- O6 H5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。5.39.217.76& V6 y3 U2 f) s7 i- r: f

/ ~# b; G! Y7 Y) i/ Z$ r& n: h$ qtvb now,tvbnow,bttvb6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。
  a6 y' M5 c2 |7 x
+ G9 d" C1 j9 z0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。 5.39.217.764 {4 q$ H5 M/ c; {
【備　註】 1 c5 h/ d6 D4 ~7 \$ Q2 W0 s8 w
芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M- [. |; u, Q5 a3 g, @# G# O
油皮材料： 5.39.217.760 G4 Y4 m% G2 W) P
中筋麵粉 230g 公仔箱論壇+ G/ ~% u) N  {; w. A" l) @# j
豬油  70g 0 K4 a# q+ K$ f
細砂糖  23g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i9 Y, O/ a+ F  ]9 k
水  97g
5 ^; ~1 J# D" Atvb now,tvbnow,bttvb油酥材料：
' W* U, h. Z2 N' A4 w. X: O公仔箱論壇低筋麵粉 160g
' C/ p' Z9 V$ m4 ?( [! [  E* W豬油  80g
! [0 P6 z; g2 w) n5.39.217.76內餡： 5.39.217.76( E+ ?& T; ~+ {8 M; G: p- ~& l
烏豆沙餡 240g
/ b- T" O! w) D4 Q7 B1 {絞肉餡  300g
* \3 R- f. [$ Y2 N, ?; m; m/ u- ytvb now,tvbnow,bttvb其他材料：
' T7 x4 [9 s# a- U  j2 v) `蛋黃 2個 公仔箱論壇' }8 j' m! Y/ p' g+ ~: T5 V
蛋白  1/3個
9 y* G% q+ l* m. S# m1 H. h【做　法】
1 T& _( }0 p/ y( B: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。 5.39.217.76. y- x+ u% d- C' X- I
2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 ; t1 R5 C: n3 T
3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。 4 M  p/ H3 ]  z( D3 y
4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 公仔箱論壇6 L! H4 U2 ?2 e7 F# I5 D) C
5.將烏豆沙餡分割成12個備用。
1 L& [9 @& T: i" f( a( Mtvb now,tvbnow,bttvb6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。 1 Y' X( O; p/ y, t3 |4 S4 f4 I
7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 5 J4 M+ Q) g. E  j0 l. j
【備　註】
2 e8 D1 n  P; y; o4 n0 ~& U! v公仔箱論壇數量12個

MagicAndy

【材　料】
3 H* n* f5 g" ^) I" D  ^. f8 O( ?7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油皮材料： tvb now,tvbnow,bttvb/ k6 x& u: Z- l0 ?' K, a* k# p$ x
中筋麵粉 125g
$ y/ J/ j/ @5 v& {# r( \- `! k公仔箱論壇奶油  51g
' H; Z* s$ X, d" S4 e0 x& l6 ?細砂糖  12g % Z  f) G9 @5 M
鹽  1g
2 k! C, Y: c1 C# j; U& y! O6 Itvb now,tvbnow,bttvb水  51g
% b; z) t( o0 n4 s5 Z3 [5.39.217.76油酥材料：
: B; G" _0 O" c低筋麵粉 80g 5.39.217.76  W7 W$ G( N  v: ~" C
奶油  40g
7 [6 B( f: F  N3 p6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡材料：
5 F# W9 a0 N3 N; c* B& l2 ^皮蛋 2個
/ w9 F: ^: e% T0 \4 M叉燒肉  180g
) u/ V# @3 R" \4 Z/ L/ }1 s# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭  3粒 9 w% c! e+ o* e; V+ R
蕃茄醬  20g
+ e/ |+ ?( h; c* u! `鹽  5g
, H5 ^4 E5 ^5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  5g 公仔箱論壇. C  Q7 t. Y1 \
醬油  15g / p" |1 h8 ]/ l, G
其他材料： 5.39.217.760 D9 _8 T3 n0 v+ Q8 F
蛋黃 2個
  W* t" v3 P0 D$ z蛋白  1/3個
1 z4 ~; _# U  u8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5 b- ]! _! n+ J6 u
1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。 # c; F9 o1 r- I- e: _& D9 X/ s+ {
2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。 公仔箱論壇) q) I$ Z5 k: g7 s. j9 [
3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。 公仔箱論壇" @* C& V8 @1 p* w/ {# e# ^
4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。
) B! p) P; t8 c8 q% \& Z' I% H公仔箱論壇【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [  w, X  s& O5 j6 U" }6 E) q0 G
數量：12個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A$ N2 a8 E8 S* M; ^
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.
; h2 f% z8 F) Ebtw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】
: [( U9 x7 J4 ?公仔箱論壇油皮材料：
! o. f2 m& I6 S5 R3 e公仔箱論壇豬油 76g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L  C: \& \4 C
中筋麵粉  190g
& [" {6 F/ j# }) U4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  76g
$ G9 f7 E6 ?2 s" L' ?7 wtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  18g . l" ~8 t- y' A; j) n" v. q" E
油酥材料：
: u( b. ~" ~: f5 u5 g1 _+ mtvb now,tvbnow,bttvb奶油 60g
3 Y8 I/ j# ?$ c, k. O+ j低筋麵粉  120g tvb now,tvbnow,bttvb9 F2 k+ ~$ u% N2 ~' @
內餡材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w* L; {% X( C' S% a; Y
抹茶餡 360g
4 o6 @6 a1 A6 u  W, H5.39.217.76其他材料：
4 Z1 C( i0 `8 H$ C6 U' S4 m公仔箱論壇蛋黃 2個
+ p/ k2 v# a( M& r蛋白  1/3個 tvb now,tvbnow,bttvb! C+ q1 p) G" e" z, A  Z+ G
【做　法】
) a3 t. n5 L- t4 h0 _- N; Q( }6 A1.將抹茶餡分割為12個備用。
* q6 b/ I9 r  k2 F5 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?- B' k) [) c+ M0 i; l
3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。 tvb now,tvbnow,bttvb/ e$ N/ }) v- _3 G* |, e
4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。
0 l2 W' ^4 `: h( P( X% P* c【備　註】
2 J2 w5 V; K. x9 g$ p6 a0 m) @數量：12個
; w4 `  q: u1 L& n3 H% N1 H油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】
# M9 g* A% ?1 n5 Gtvb now,tvbnow,bttvb黃豆  300公克 ( g- p" E) i1 Q
水  2500㏄
2 O$ {3 D5 Q, S7 |5.39.217.76紗布袋  1個 $ P% i9 r- a3 `3 P2 K3 H/ {. {+ p
石灰  1大匙
0 `0 @( a8 H' Q( H* f2 \4 |熟花生  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s+ F- B9 Q$ a% z* h  r/ u
【調味料】
3 W/ X1 ^% }( s( P# c5.39.217.76紅砂糖  40公克
  v0 k4 x) W9 H& H% p8 w+ `/ M5 C水  2000㏄ 公仔箱論壇" l3 ?: O1 Q" d9 n
【做　法】 5.39.217.763 y( T* \  u" M0 f
1.黃豆泡水約6小時備用。
. G, ^# G. l0 I; u2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。 5.39.217.76# g: q% L. p' }" D; W1 e8 z
3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。
% t; }) F# u6 V2 N( D* V5.39.217.764.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。
) Q4 r( q7 Z% K' U% L0 d% V5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。
6 b. B4 A& ?( N; z6 vtvb now,tvbnow,bttvb6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。
: c4 O( l( e5 p9 x% Z【備　註】
, K2 N4 n6 {. ^. W0 F& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。
; z! C% T; ]# d1 v2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。
( v. N2 s( t. h/ j9 Ztvb now,tvbnow,bttvb布丁豆花輕鬆DIY
& W! }4 Z. q, F, V) Y& Y5.39.217.76將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇& g3 i+ K: z+ Y" m7 a# ]# n% \+ x4 d* v1 e
油皮材料A： , `, S* e  t1 j) \5 n
奶油 68g
5 j$ A1 M8 P3 |1 g中筋麵粉  182g
1 i4 W2 U/ l( [9 q1 Z  h5.39.217.76水  75g 7 ^# a* z, Z; P  y- M" C3 i+ \" ~
糖粉  22g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y5 b' \  C6 C0 e7 x9 z4 P4 D
油皮材料B： 公仔箱論壇" R5 T* a3 i" N: A
抹茶粉 3g tvb now,tvbnow,bttvb) @, y% S! d. n$ Q; ~6 N" F
水  適量 公仔箱論壇" [' L' B. K7 _* H
油酥材料：
; F7 K0 j6 v4 N/ [  H9 ~* ~5 y  i) Utvb now,tvbnow,bttvb奶油 83g
! L8 [, _* E$ R) utvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  167g
1 B! C6 y' r$ j3 O% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡： 公仔箱論壇9 n% [! g, v$ i  x+ `8 k0 O
抹茶餡 500g tvb now,tvbnow,bttvb: o/ b! [& C! o
Q心麻糬  10個 ' H7 w5 I* z  j8 M7 p
【做　法】 , ]/ n' }$ @6 O5 X: }# \% P
1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。
8 ~8 e" S* k! |; I+ u3 }) ytvb now,tvbnow,bttvb2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。
* o9 U5 U& X& k# e0 p0 w3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 tvb now,tvbnow,bttvb: v& @. C$ e  E1 R2 }
4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用
1 q# W+ v* g2 s5 V7 P3 N5.39.217.765.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
/ f2 q! [5 A8 i2 K; y8 ntvb now,tvbnow,bttvb6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。
4 D- o" f" V3 J5.39.217.767.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
* R' Z  i- [1 W5 a. V" A5.39.217.76【備　註】 5.39.217.76' e* J9 E, e+ r6 U
數量20個

MagicAndy

【材　料】
- ~- v  _4 _. ?' @甜仔粿  100公克
+ s+ L; d8 G: F; ptvb now,tvbnow,bttvb粉粿  100公克
8 f7 a  p$ V. `" y8 g1 E剉冰  1碗 公仔箱論壇8 X5 ?6 Q" y8 R, M( N- [+ `2 t6 P
糖水  適量 公仔箱論壇4 x8 B  O* S$ h. V  L
【做　法】
9 b* Z' R- F/ ?: P5.39.217.76將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】
, U: D! g* z, M5 |& v0 h1 i3 rtvb now,tvbnow,bttvb糯米漿  1000公克 5.39.217.768 V3 V: N& K  }' ?) a8 Q3 H3 y" B
蓮蓉  500公克
  C) `$ O" ~7 K綠茶粉  1公克 + N8 l4 V0 |8 p
白芝麻  0.01公克 / S9 ^9 A8 q5 ]) W
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o' D$ r* a8 _% H% q) ^, T1 x
1.先將糯米漿軟化。
- ^% y9 Q% K7 f% [3 J公仔箱論壇2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。 公仔箱論壇2 y9 a- V. ]& r
3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。 5.39.217.76# O* O. t$ s) `) }8 n0 I' g
4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.768 k9 j' q  r" I( u3 c( G4 I
A.低筋麵粉  2000公克 5 E: v/ V" F" K! b& }
　細糖  800公克 : W" Z. Z' W+ Y; W0 `
　泡打粉  180公克
- z) O1 i" Y2 U  qB.奶水  400公克
; x: C# {" `1 O　細糖  600公克
0 A' _; b# \) l" I# F5.39.217.76　蛋黃粉  150公克
* s2 r  N1 s& o5 _; z: Ctvb now,tvbnow,bttvb　雞蛋  10顆 " \8 l4 E/ f/ [. W/ o  Y# ^. b1 |
　水  1000公克 % k  v) A" m5 h9 N9 |  h6 w
C.鹹淡黃  10顆
  T. H3 c! U/ I+ s1 Ytvb now,tvbnow,bttvb　椰子粉  100公克
. A- `* f: O! o8 F; g0 y【做　法】 5.39.217.76/ D) K+ B0 Z9 I& v& q+ D, a
1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。 6 T% c, _# V# |6 F+ `0 c3 j- a% \: [- v: t
2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb& K( L1 ~2 W: X8 q( ^
3.最後將材料C作為裝飾即可。

MagicAndy

【材　料】
5 f* }, I, R8 {/ L3 n2 C; B香蕉  1條
( D' i4 L9 W1 Q- @: Y! f% `糖水  適量 % |0 S  |' y8 z
煉乳  適量
6 q/ l% X# n# U- z2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剉冰  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb+ ^8 W' W) T8 ~+ y9 R
紅櫻桃  2顆 5.39.217.76, N2 ]$ F8 |3 u, F, ]$ o
【做　法】
$ f. J/ I9 b, i! G& T4 F, Y9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香蕉去皮斜切成片狀。 ) a1 R8 P9 s  w6 z+ `
2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。
$ w7 h- j! t. R3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。