很多人擔心膽固醇過高而對含膽固醇的食物視若毒品,但是他們可能不知道低膽固醇也會導致一系列的不良後果。5.39.217.761 m) b8 T8 `( d$ e+ X
膽固醇是動物脂肪中的主要成分之一,它的來源有二:一是攝入體內的動物脂肪中的膽固醇,其中約能夠吸收30%;二是由體內肝臟來合成,每天約1克,所以人體自身會產生膽固醇。
& u7 N4 x) G9 ]7 t, w# D# W膽固醇在體內起著重要的作用。它是腦、心、肝、腎等內臟細胞的重要組成部分,還參與膽汁的組成。膽固醇是組成性激素、腎上腺皮質激素等激素的主要原料。這些激素的代謝都離不開膽固醇。. g7 B" q; s1 q
低膽固醇可誘發腦中風
# \ r: w5 x7 T3 u y8 Q$ Z人體膽固醇低的害處是多方面的,會使腦、心、腎、肺等組織細胞生成不健全,影響膽汁的組成,從而影響對脂肪的消化吸收,又會引起內分泌激素分泌不足,而影響人的正常生理功能。. H4 K* q. C, G- V6 v' z4 n! H! j. O
據科學家研究,低膽固醇可誘發腦中風、心臟病和癌症,因此,完全禁食膽固醇是不可取的。公仔箱論壇! N; ]; O! D/ W& t5 a
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) B7 \& w( q5 b# T& c6 `5 Ftvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 lyanbebe 於 2008-11-13 03:35 PM 編輯 ] |