
8 @- {" Q9 R3 x' R& ?& J5.39.217.76什錦菇炒飯' [ a, U/ y5 g, j
【材 料】
* _ n k) h& t4 s1 Y公仔箱論壇白飯 1碗
$ q$ y% H$ O/ ?# e# m) o5 A5 x雞蛋 2顆
% E# X, a$ s. P* S5 ?* F, e金針菇 20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 _* a U: |& L4 h7 G8 }0 m: v
鴻禧菇 20公克5.39.217.76, U0 f1 x4 @8 X: ~4 O% H
乾香菇 20公克- A, Q3 u4 ^+ Z" D/ T; f
紅甜椒 10公克公仔箱論壇5 _+ U% l) O& F( r2 o% _
黃甜椒 10公克tvb now,tvbnow,bttvb: b9 V: n! p! P/ [: J, T9 E
青椒 10公克5.39.217.76$ E$ \" K( f& Z* V* Y) @; a
洋蔥 10公克" ^0 b& I' [3 I, b
【調 味 料】5.39.217.762 Y* W; H0 ~. r/ p" I7 y* F
醬油 1大匙
. u* ?% a- L0 J% S公仔箱論壇白胡椒粉 1小匙
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7 h1 f l5 s/ h* T公仔箱論壇【做 法】5.39.217.76* q( Z# @" N8 V5 K# u3 _0 X! i
1.金針菇洗淨切段;鴻禧菇、乾香菇、紅甜椒、黃甜椒、青椒和洋蔥,洗淨切小塊狀備用。
5 F. h I' X) Itvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
. x( y' k$ N+ e! y7 ]+ Htvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。$ A, l2 B- C; T+ h- x y
4.續加入作法1的全部材料、白飯和調味料炒熟即可。 |