公仔箱論壇& c: v" D0 y" i# ~& ~) b/ e
香雞堡tvb now,tvbnow,bttvb1 w: i: J# n( f J
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ N: \# m! T* ]3 o; ?
A.雞胸肉 1/2個
( p. h1 y# a$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉 適量
" Y+ p1 R2 {9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡麵包 1個tvb now,tvbnow,bttvb( V: c8 t% {9 H3 m. Y
炸油 適量
0 V! X+ X1 U2 O) K5.39.217.76生菜 1片tvb now,tvbnow,bttvb V% C* x! S, N4 {5 t
蕃茄片 2片
# z- q2 C& r1 r! R- T2 o酸黃瓜片 1片
; E e6 n$ X5 i& v" p7 }塔塔醬 適量4 I, }' {2 n7 v5 E. l- C* }6 V
B.脆炸粉 4大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Y8 M4 B" h+ n7 o. W" Z, h
低筋麵粉 適量* f5 Q+ h8 J& D. B; Z, o
太白粉 1大匙
+ W- G, c* e0 [ otvb now,tvbnow,bttvb水 適量
) P, A! x' S; L+ ^/ k4 u* ctvb now,tvbnow,bttvb蛋 1顆
) V2 y l3 i z0 M2 W0 u" h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' s+ v9 l& Y& o
【調 味 料】
5 z# ]# w+ S! j; s& I8 b, p$ h胡椒鹽 適量5.39.217.76" p; W6 q) G* |0 h2 Y" H9 l, W
公仔箱論壇6 \0 t n5 u2 O0 h' j9 f) {3 c
【做 法】! [' Q9 X+ {' ?: {' R
1.將材料B的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻,加入水調成糊狀後,打入蛋充分攪拌均勻,即為麵糊備用。
) c' U2 w' `# F( A( _: G# x2.雞胸肉洗淨,瀝乾水分,均勻沾裹作法1的麵糊後,再沾一層麵包粉備用。
i% Z0 j/ @. @/ A1 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,放入炸油燒至180℃,慢慢放入雞胸肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,趁熱撒上胡椒鹽,即為雞排備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g- J4 u" \' t
4.漢堡麵包橫切,放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放上炸好的雞排、生菜、蕃茄片、酸黃瓜片,淋上塔塔醬,最後蓋上上層漢堡麵包即可。 |