【材 料】
* d1 f/ k# G& G( M( y& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶包袋 1個
3 ?: L6 H6 y8 U# z: a$ m, V- ?8 Rtvb now,tvbnow,bttvb通草 3分 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u) s8 ?1 _" d9 v
黃耆 3錢
* i$ ~- V+ j0 i9 L8 k- A8 _& D* S2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸 1片 公仔箱論壇8 L# R4 Z3 A3 S: T* v0 v$ M
紅花 1小匙
: Q+ h5 [5 Q5 L1 d J公仔箱論壇豬腳 300g
5 g& x$ f: h/ z/ ntvb now,tvbnow,bttvb花生 30g
; q& \# q( G' H7 ~tvb now,tvbnow,bttvb酒 30cc
9 |& o. B3 B9 X- V1 P/ O. h薑片 3片
5 r; J! V% |" ^% g/ c7 }8 {* r- v& W/ m5.39.217.76水 2000CC % ]0 d! z* ?# {
九層塔 1片
K7 O$ h- W( n, W& B, [【做 法】
* H& T' A: a7 z% g& V6 d# O公仔箱論壇1.取一碗,以3%濃度比例加入水及鹽製成鹽水備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y6 d( [, E; ?2 C5 c5 H' X
2.所有材料洗淨;取一茶包袋,放入黃耆及當歸包起備用。 tvb now,tvbnow,bttvb. s, F8 ?" G- t" ?* {6 Q' K
3.將作法2泡好的花生放入作法1的鹽水中泡軟。
( [. z' W/ `$ f1 e/ E公仔箱論壇4.豬腳洗淨後放入滾水中汆燙,讓其去除血水再撈起放入冷水下沖洗乾淨。
( _5 V. k! R& _* o4 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.取一湯鍋,加入水、作法4的豬腳、作法3的花生及作法2的茶包袋,於鍋中一起煮至滾沸後即轉小火,待其慢燉至豬腳、花生完全熟透酥爛。 tvb now,tvbnow,bttvb. ]7 B4 u; C* \! ^; I& ? A& x
6.於作法5鍋中加入紅花及酒,攪拌至煮開即可盛碗。
6 Y( X. Q" M$ j* r$ w% M公仔箱論壇7.將作法6的碗中加入九層塔裝飾,吃時可依照個人喜好酌量加入鹽巴調味即可。 |