日式小脆餅 tvb now,tvbnow,bttvb- ~# z& j7 ?/ I h% I
tvb now,tvbnow,bttvb1 u7 B9 o. l- r+ B- N6 u7 Z2 i
日式小脆餅賣相極的小餡餅,製法看似容易,味道卻並不簡單,小孩子最喜歡。+ p. Y% F" y3 \& y' G
材料﹕tvb now,tvbnow,bttvb: N; U# ?) m% ?3 |0 d
# v9 d9 Z- `7 D# P餅皮:
% T, k3 Z7 X$ w, ftvb now,tvbnow,bttvb9 @- k! Y) g1 u, a: `
1.蛋白5隻 5.39.217.765 J5 K b, [6 i6 M6 p% q3 U, I
2.糖1杯 ' ~7 N- y0 c& n5 {/ S$ q6 G
3.杏仁4安士,磨幼 tvb now,tvbnow,bttvb( y- G0 o' { g+ u
4.麵粉1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]. @' j9 Z; B' K) |
5.餅面裝飾: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r# a5 E$ q/ X5 Q2 b; N
6.朱古力適量,刨片及切碎 5.39.217.766 h. k6 Y/ b& q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X5 U$ X& d- p$ ~0 D
餅餡:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h& X; q$ t! S9 o" b5 y$ T2 u% c
6 j" w# m2 K8 I p+ X. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.淡o者喱粉1包 公仔箱論壇8 g! W. C. D6 G9 @0 r9 b- O2 S! l
2.冷水2湯匙
2 b; w# Q/ V' ?( q+ }& |% Ntvb now,tvbnow,bttvb3.滾水2湯匙 & W: E& I6 _+ I! X# Z7 I4 k0 D
4.鮮忌廉2杯
# z9 O7 j* \( K' c$ t: o/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.糖2湯匙
: e6 r7 ^+ p z7 j0 m6.雲尼拿香油1/4茶匙 公仔箱論壇3 x* a. [& f( E h+ K, C2 W% W
7.車厘子適量
/ b1 [9 B9 L" r* s4 i5.39.217.765.39.217.76& J5 t* ?, \$ y) ~/ h
製法﹕
& w* v$ A: Q: g2 g1 |5 D: @0 t& |外皮:
! ?( p. b; G: Y! k# G2 O& Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 r; H) F: I' ?: T1 K8 {+ u% t
1.蛋白打起,徐徐加糖1/3杯,直至打實為合。 5.39.217.76 D; A3 \+ |/ q2 ?5 W' V
2.餘下的2/3杯糖,與杏仁碎、麵粉同混合,將之捲入蛋白成份內。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a' Y- k4 ` {
3.預備焗板一塊,搽油及撤上少許麵粉。然後將混合好之杏仁成份,用2份 5.39.217.76, _' {. E4 b" f4 q- g- e
4.圓口唧成2吋直徑圓塊。放入已預熱至150度的焗爐內,焗約一小時或至硬身為合,之後用鏟移出待冷。/ }+ A$ Z' [: ], F' \0 V
: C0 |6 O* k+ s
餅餡:- c1 o9 {2 h8 v3 n7 X. G. D. G% w
tvb now,tvbnow,bttvb1 L1 W+ a/ D4 ^6 Q4 ~
1.用冷水2湯匙浸淡o者喱粉,10分鐘後加滾水2湯匙,使之變成溶液。
% e+ p; V7 q" V* Y公仔箱論壇2.將鮮忌廉加糖2湯匙打起,再加上雲尼拿香油1/4茶匙。將1/2份忌廉加入o者喱溶液,混合車厘子,其餘的1/2份忌廉則留作塗面及塗邊用。 : l3 w0 C$ [5 C' ?) `( P
3.用杏仁圓塊作餅底,然後塗上一層車厘子忌廉,最後用鮮忌廉塗面及邊,黏上朱古力碎圍邊,上面撒些朱古力片即成。 |