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La Soupe 湯
% o8 i2 T' W4 _: Z5.39.217.76
  M/ a* u2 L* S. l$ Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; E4 w' @% r1 T$ `  h5 c

4 b( O$ _  T) n0 ytvb now,tvbnow,bttvb海鮮酥皮濃湯
: M- {$ \% z. \+ A: C5.39.217.76【材　 料】
: ?3 p/ t& J2 i  y0 \公仔箱論壇酥皮         1片
# c8 d# r7 w# k, V# H$ U玉米濃湯         500㏄
8 A- P+ x7 E& V# X  a5 ~tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆$ j. `+ v! c- H: ]% ^1 C+ W, M
鮮蝦         5尾
7 \. \: T0 g8 ~0 A; |5.39.217.76魚片         30公克
: `; z- F: f) L5.39.217.76透抽片         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ u! e6 M# k- u( a' y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L$ [; ^' V+ v/ c; s; ]! w
【調 味 料】5.39.217.76- {  q, X9 b& W& j8 f; l  @
粗黑胡椒粉         少許
, i$ m1 V+ X, ~) M4 i; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z# C) e1 s* w$ F' `6 }, a
【做　 法】
2 w* F4 e' C; g) Y1.烤箱先預熱至150℃備用。
, u6 ^0 B% }. @% o公仔箱論壇2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
1 \4 x6 b9 Z$ @8 s公仔箱論壇3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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; d- G6 ~4 O; G  `大麥濃湯麵包盅# Q4 q2 _/ m# j2 Z: G" P! U5 F
【材　 料】
- s7 i! p) G$ k& c7 `" y' j' Otvb now,tvbnow,bttvb燕麥片         50公克
0 _/ n1 {7 @+ [; m9 G  e; |( t西芹         10公克
2 d$ M" N  ^& H2 Q6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. T5 K, z" P1 H* e& _* b
奶油         1大匙
# g0 u/ W' ?9 i/ Q  N  Q7 M) g雜糧麵包         1顆
1 j; f! Z4 }0 s) n公仔箱論壇
; m4 e! L8 f, d* r, C$ n1 C! t- |& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) v# a3 `/ r& v6 k雞粉         1/4小匙
6 }# F2 ~/ m/ g1 _% N9 d3 C# }( ]5.39.217.76雞高湯         500㏄5.39.217.763 r, O' J0 \' f2 r
tvb now,tvbnow,bttvb6 P# A3 ~1 O' H/ y7 p" n- Z
【做　 法】
" i/ u% O* E2 d5.39.217.761.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
" z3 A  v" w" u+ z. u7 C2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
1 m) f! a, S" ?4 |! k% G3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
$ [2 R- W! `9 j% J( ?1 `tvb now,tvbnow,bttvb4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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9 Q; ^; H: e8 s0 b2 N6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋香濃湯
, o# h* b/ t3 N2 b6 }, v6 O& |公仔箱論壇【材　 料】3 `; H( R! A) u6 R8 F# w
芋頭         200公克, Q" d: d* m' [8 @7 Q3 P! f% Q0 T
西芹         10公克公仔箱論壇0 l$ n! k8 j4 m
洋蔥         20公克
1 B" \- \" A, w% D5.39.217.76奶油         1大匙
7 P8 I- o- j5 }6 ]  R3 }5.39.217.761 A* W) z# S4 c& v$ R- ]
【調 味 料】4 g) {7 v( y+ {% N; m7 l" M
雞粉         1/4小匙
* \% E( m6 M9 w+ Ctvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄' s" V: @& X; \+ A' v7 \
動物性鮮奶油         50㏄
- X* c6 }' R5 r7 o; ~( a* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?+ O9 @! Z) Y8 ~
【做　 法】
" O! ]) c! W! H3 z. t& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
5 ~3 u* z2 W' [; l4 ^& _2 otvb now,tvbnow,bttvb2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \2 f3 c( W/ l: j1 O
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
5 _2 f2 [) f& b+ Y1 E2 a4 ^$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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" l1 M: J/ h6 h* [- a+ S公仔箱論壇青蒜馬鈴薯濃湯tvb now,tvbnow,bttvb2 C- ^! k3 k6 l( C! X- w' m0 J4 R
【材　 料】
8 Y+ D( v/ P3 j0 x5 u蒜苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R" A3 X9 y8 i: p0 L/ p
蒜頭         5顆
! v1 d" c; D! i! ]: _公仔箱論壇西芹         20公克公仔箱論壇' q0 W( u/ \8 a: e
馬鈴薯         100公克1 w& i& B2 b* |% E  K
洋蔥         20公克
. U7 Y0 i. x7 w" S3 l奶油         1大匙
6 W) @: r' d( c# _' h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S, w$ W3 _' W3 V/ x
【調 味 料】公仔箱論壇7 B4 P7 B3 L% S$ H; B' w, N
雞粉         1/4小匙) c4 G4 v, Y. f- B: k, O- Y: ^
雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 z7 \% P2 |  I8 Q; k
動物性鮮奶油         10㏄5.39.217.76- @+ ?, c. n+ k. f) L9 d8 r. J
- ?- X) O5 U! Z8 V
【做　 法】
, I1 R+ h* a9 `/ R% N) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。: P' x; v; r8 r# f
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
  B+ E. r+ L. s5 A* X公仔箱論壇3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
& Y/ z+ ^: C2 u+ [; A" l0 J公仔箱論壇4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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7 R/ g. s6 v5 k: K% m雙色花椰菜濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f. ]6 y* o5 x9 Z. C" f
【材　 料】
$ C  V4 `& R' O+ S青花菜         100公克
0 H! q* G; G8 P: f公仔箱論壇白花椰菜         50公克
5 V+ p2 \  f* @2 p; e' ?+ }西芹塊         40公克
8 r9 f4 d7 E7 [8 G1 H- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊         100公克
2 K* M5 L7 N& d洋蔥塊         40公克公仔箱論壇& a% t' d% Y" I& e: e6 W1 Z" _# h1 E; f& g
奶油         2大匙
) T/ o+ K# f3 |. g/ \, m) x% U. Itvb now,tvbnow,bttvb
# F# |1 V) h- f7 `9 h$ r【調 味 料】  [2 V8 A+ A0 K( F+ f  M0 K
雞粉         1/2小匙
1 [! M' |/ O5 A0 {" T$ G$ ?tvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         600㏄5.39.217.76& U3 R$ l9 x* J+ \8 N* r3 O
動物性鮮奶油         100㏄
, o9 I4 G: ]/ s% r/ T/ ^tvb now,tvbnow,bttvb
- i8 b/ B! F2 U$ m% P2 p  Y【做　 法】
- j! Z" t: V" P' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇# }' P3 C: ~' X0 x- K* M4 i
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }% |1 Y' O- U
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
9 D$ u  ]% q' _0 s0 g9 j: L( Q公仔箱論壇4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
4 T# z! Y1 l4 ~# x# h0 qtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。$ p3 I" p1 Z4 i1 A9 }
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
9 X, G' c) R9 s+ R3 [7 ~( ^7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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5.39.217.766 ~; Q9 L$ b2 z  U1 G
洋蔥起司濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }& x' A  j) C: l$ J# ^0 W
【材　 料】
; Q3 V) M: K3 ^, G9 i5 g- F5 u3 C3 Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         100公克
9 i6 ^# x* n+ A9 r公仔箱論壇土司麵包         1片
3 B5 Z+ T7 F! [( V4 G2 X公仔箱論壇起司絲         1大匙
3 N% J; ~* ]- C$ j+ l9 F5.39.217.76麵粉         1大匙  G" A' \: }6 o  n; @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D# Y3 j3 k) X3 |# T
【調 味 料】& a# g. a: R8 ?9 s! z
起司粉         1大匙
3 X( M% j" Q$ h  e4 Z: n, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E3 I) ^5 n4 p1 Z9 s2 |
雞高湯         500㏄% b8 n, r* b& i- T' x; k* ^- T* e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U9 d1 s8 X8 _  u; L% h
【做　 法】5.39.217.76& `3 t0 P4 R# e: i' O! K
1.洋蔥去皮切絲；備用。5.39.217.763 V6 i+ t: k$ X  L; ~' g# {& h
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e* [% k- ?3 p7 _
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R7 n  M# A' @3 T$ x# z
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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9 }6 @3 _, _1 M( ^* h5.39.217.76奶油西芹濃湯
+ I$ ^' E% J$ s3 S0 x4 jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  r: ]' C* H  |& |0 r% Q4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         50公克
7 Y% Q* i$ m5 f; {2 I) ?3 Y1 Itvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R- x% f: b8 N7 a, @! ?
西芹塊         200公克
+ @& ~' O8 N, N6 O3 \' _洋蔥塊         30公克
8 c. w3 W9 T# Y; u2 d6 T' E2 B, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊         100公克
# K7 r$ v- L1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G+ ^' {5 ]$ O  A2 _1 A

. M6 ?3 j6 g1 Z+ g' E5 H【調 味 料】
( {% {$ U' P4 I7 Z1 O+ }tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙' P5 {/ [( U( R* p
動物性鮮奶油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb% A9 |9 f& a( a5 T! x
雞高湯         400㏄
: n8 ~$ q7 a% R& ]4 j, Y7 B2 j% S
( ~/ [7 p$ N; t) K: v8 k6 L# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】# u  V4 O& O5 N# o5 U
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。9 x( `3 a/ i" o
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
5 u9 c+ e3 q) p' I# E0 A7 ltvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。5.39.217.76% p1 u! g/ G- u6 o3 C
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
0 z! M  \% s( @4 s5 F5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
* |, n$ Q! r5 w6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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4 R2 s6 c% O# E  t0 v: X5.39.217.76紅蘿蔔濃湯5.39.217.76' W6 {3 ?8 ]: `. y. q
【材　 料】5.39.217.76" \) u; o7 Q7 I/ M' i5 I  e$ y. H, C
紅蘿蔔         200公克
( Y+ q) H% u; l  s5.39.217.76西芹         10公克7 ~% K0 Y4 q. K( f
馬鈴薯         20公克
% I) f1 w! G/ U% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克5.39.217.76' _$ L2 H$ v; o" g, L: u
橄欖油         1大匙
$ P1 f  T& _* h2 j- |. G公仔箱論壇公仔箱論壇: J. b  a9 k& D. V! a: A
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z4 v: z! I& D5 r- y
雞粉         1/4小匙& d) y% F3 P2 [% _
動物性鮮奶油         10㏄
! q, |: J% z1 F) N6 s& j9 X" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb; j% X+ Y: `8 z& q9 f. s9 n
公仔箱論壇; r4 o8 x% f8 N8 I. b
【做　 法】" W1 h) D, r- i& v) p% x
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
, x. n, Y; o( t2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
* p9 f- u6 a6 ]3 E: P$ l3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
5 H( [+ B' k: I' O7 ztvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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! y( g" @$ I+ r+ H+ g青豆濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [& `) b" `# u. x6 e
【材　 料】
) V9 Q/ `8 b3 U( J- N6 C# b+ n5.39.217.76青豆仁         80公克tvb now,tvbnow,bttvb, o2 H1 j7 h2 ~; D3 O8 ^9 p9 W" e
西芹         10公克公仔箱論壇9 ]0 ]/ Y2 ]' \! c* ^3 G( S6 T: N& S. ]
馬鈴薯         20公克
& F5 ~+ A$ w! _# Z1 q5 _! h+ y. M5.39.217.76洋蔥         10公克5.39.217.760 n+ S; S/ F9 `4 ?0 u) y
奶油         1大匙
+ y# ^, v; J  N1 C# y3 n7 d: I( n1 O  V8 o- J
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( ?6 w; M! g  _4 L4 o
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 t+ x  P5 Z& e0 i7 Y' [5 a  K
動物性鮮奶油         10㏄
$ T0 T$ w( a+ @4 O5.39.217.76雞高湯         500㏄/ j3 {/ ]/ {) r/ S- Y. |2 J5 \( @

1 H% F) f8 L! A+ L& L【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: w3 W2 U2 d( _5 I; }3 f
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
/ d5 n- }6 m6 `5 x0 }9 S2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
, A" i# S" |& |' [% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
% \3 `2 a- {: c0 V/ jtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。公仔箱論壇4 J! ]7 G9 d2 l1 \$ W, ?5 B( ~
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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% L2 j3 O/ _! q蕃茄濃湯
$ k& s, E. Z% g6 l! V; D' E8 o【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 T5 E8 o, F5 V# X
蕃茄         200公克
/ J: {, `$ u. Z! [6 m$ G' w& b+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹塊         10公克
+ E$ f( J9 ]4 w% t1 R3 q馬鈴薯塊         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L6 w& H6 {1 Z! w# h1 H
洋蔥塊         10公克5 _7 `$ D$ [' W- w
奶油         1大匙
3 v& ~6 e% \7 S: J# W% Y百里香         1/4小匙公仔箱論壇  G, H/ H4 B4 z' ~/ R/ q' N/ ]' Q

* k# V( [* U- ]6 g+ _4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J( G; ?( b& B+ p% _
雞粉         1/4小匙+ a# f  f, b6 g2 y
雞高湯         400㏄
1 b" U" ^* @0 v' _蕃茄糊         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 a% t( L: H- x' f5 i
5.39.217.76& c( Y# L7 l( ]! c3 t
【做　 法】
5 R4 y( p3 V& K; |) _tvb now,tvbnow,bttvb1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
/ w6 u! f7 w+ v  @' X5.39.217.762.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
, n# E. l1 r( [; q6 M; t% C: Q3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。5.39.217.76. |9 L0 e) J8 Z( ~
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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公仔箱論壇4 g5 s1 J5 L) q. R8 ?/ ?
法式蕃茄海鮮湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w* a4 `5 D/ m. w
【材　 料】
/ k0 V8 F7 m/ k) S' W! G8 s8 V4 ~A.蛤蜊         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K& x( Y% ]* l& P' g
淡菜         1顆
9 W; n; K- Z+ n0 ~9 a公仔箱論壇干貝         1顆
: F3 L6 e9 Y: b, G9 A  H) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦         1尾tvb now,tvbnow,bttvb9 i1 @& V4 v' a, L  s4 B& {" [& W  Y
花枝         2小片5.39.217.76; O2 L4 Q( q3 O8 i8 b$ ^" Y
B.罐頭去皮蕃茄         100公克/ H& C( g" z, M: G7 C4 c
橄欖油         10㏄
) i% \4 J; D* L白酒         15㏄
1 ~4 N6 a. p4 E- d# i高湯         250㏄
: B' H  t8 {* y4 f/ G! J5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r" H* S& o" m- x9 k( i
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 o( i! ^8 h( A& M- L
新鮮百里香         2支
2 H& ]& J+ Z& ]* R新鮮月桂葉         1片3 p# Y& V7 ^: Q/ x
鹽         適量
7 L' y) a& p* Btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量5.39.217.76! H8 M! G, j; b: f2 k' q
tvb now,tvbnow,bttvb% v* k* S  e- r, Y  O4 ]& i
【做　 法】1 B) A3 K" d; i$ c4 N8 W# _
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g# _7 v; H* J- C. I
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
) v4 j$ S0 w( q. x" L+ f; r1 i公仔箱論壇3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

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公仔箱論壇5 s0 f% X+ A5 J4 Q6 X4 [
洋芋南瓜湯         5.39.217.76/ G! s  j: V4 o( ?: Z
【材　 料】
, l: [* J! `0 l- C" r0 i* q* K公仔箱論壇橄欖油         45公克
/ D4 n) \: m) M& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉         3片5.39.217.76" b+ ^% I# |) A
蒜頭         35公克
+ ]% J, T5 U4 L3 s: B+ m5 J5.39.217.76洋芋         300公克公仔箱論壇2 L8 ~* N* ?: |
南瓜         200公克
. m/ o: a/ G; Z: w0 v3 w# h6 E公仔箱論壇鮮奶油         適量
, @, s+ h% x! r  p" b# I6 y3 X6 i4 w2 t$ Q1 z
【調 味 料】
7 K; j1 p# ^0 q: p6 V5.39.217.76原味高湯         3罐
$ t" Z5 Q6 T" L3 m, ^鮮雞晶         1/2小匙8 Y! N& A# e/ d! O" w! S$ O& L: x
黑胡椒         5公克! V/ D7 n3 I; F# [4 y/ F; z8 Q
糖         25公克) n  s  J* k: ]5 J$ w5 a4 p. B
水         500cc
; l. n1 u7 H) e  z1 f( V& Z
- P" T  [2 g$ S% b# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇# v" g! c" P# G" c1 w& Y3 @
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。5.39.217.763 u% S/ A# Z' r5 h( L  e. r+ V: b
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。tvb now,tvbnow,bttvb5 H7 F  _6 X- |7 q* {
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
- j5 A% q1 H- z8 O7 Q' X) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

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酥皮濃湯(2)        
+ P3 V  h+ j) c% J9 f【材　 料】6 E% ]$ i7 o- @0 T
洋葱         1/3個( O$ D5 z1 y( ^( I, T3 L9 R3 W
培根         3片
$ @  S* s' W9 \1 r  P2 }4 Rtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O! e' U; K3 T' a
蒜末         1小匙
. N9 M; X5 p1 v玉米粒         80公克tvb now,tvbnow,bttvb. k, u+ B7 Z  E) n9 Z; H
麵粉         40公克
3 a: e, _1 l6 \5.39.217.76奶油         40公克& l' A5 l6 A' v3 n1 k' L
酥皮         4片5.39.217.761 q* |3 }5 ?8 q1 u# N
蛋液         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P  ]1 ^; Z' o1 G" A- i
黑芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m9 Q% V4 C6 H7 T/ W

) w- o* g7 n1 \, U3 t  Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
- F) C0 V1 f' \6 Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
8 u% @8 \* N) M+ F9 ~, U* i5 d公仔箱論壇白砂糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s& m( f  g. B( E1 I- x9 X1 x1 n
牛奶         500㏄
* _+ E% O8 x" u  J0 K" l5.39.217.76高湯         500㏄
/ m# J0 _" O# e: l8 h2 X/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         2大匙7 l" a1 ?9 Q5 R* d  b4 x
tvb now,tvbnow,bttvb4 s2 X) U, n7 K6 e
【做　 法】公仔箱論壇) O/ Q" f7 u1 b( s0 Q+ J
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。tvb now,tvbnow,bttvb3 h& ^8 b1 ?: Y. o
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。公仔箱論壇* _, b# k. j  t0 B. h# o8 C
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。公仔箱論壇7 t9 q9 d( z' j7 v  Z; G
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
! j" c. F( Q% B6 ]  e5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

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+ q! O$ E. {$ v$ X5.39.217.76酥皮海鮮濃湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I% m4 c  A% s3 k
【材　 料】. a% m  K0 D! |: C# Q6 V
洋蔥         50公克5.39.217.76* W* @8 ~+ S: w. A" }
大蒜         30公克
+ |* Z4 G+ V) Z, ztvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片
  s( I3 `- o3 }. @) v. c) }馬鈴薯         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v+ g+ F% A: w- m" u1 j
蝦仁         3隻
3 |/ u8 S% [$ N( g8 i5 L! T魚肉         30公克5.39.217.76  ^& v0 {8 d( ]$ d5 {/ x
透抽         30公克5.39.217.763 f8 Y; u; U3 S# t
低筋麵粉         1大匙5.39.217.76, e( {- n5 ~5 Y& J/ i6 @
高湯         500cctvb now,tvbnow,bttvb3 S/ D; Z/ P( ]( G7 f2 t- }7 g
酥皮         1張
! Z8 o9 T% y' K; \# d9 e" O5.39.217.76白芝麻         少許
; Z6 i  E4 t; Z$ m3 |! j+ v. P: z" g; l2 i
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G1 M5 E3 y& t  Z0 g& N: a/ B
奶油         30公克
0 b; R/ i" i# L2 b$ d+ p8 w3 Z4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         100cc公仔箱論壇! J2 O& |# D( b
鹽         少許5.39.217.766 ~$ m* E! e0 J! q# V
糖         少許5.39.217.76: N1 k# N' q! |! r/ D

; Q1 l7 D9 h. y2 M8 r2 ~- C0 v9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】2 |' l+ q1 Y& Q. C& k0 b  M
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。" C! S1 F$ `& f
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
4 Y+ F$ r5 [5 m3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
% I/ O" _- N1 ~! J7 N9 d* @" ^公仔箱論壇4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。+ c5 A6 @: o% ]2 Z9 `% ?, s) E4 p
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb( B) s& c( O5 A5 U
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

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4 J  q3 a8 X) t6 I/ _6 D8 ?) |; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵濃湯        
! `7 b) l0 Y5 o: ~) ?【材　 料】
2 v5 q. j8 X* I6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵         150公克
! k. u/ I5 {, D2 G. X3 b9 q) y# L8 Q5.39.217.76洋蔥         50公克5.39.217.76) o9 f( l( ]$ \0 @& U; n; [
洋菇         50公克
- t" T  f0 m" B) N( ?2 D公仔箱論壇馬鈴薯         60公克
: ~0 ?% Q$ E, D9 S% t( Q公仔箱論壇胡蘿蔔         20公克
! _1 h. b7 ?8 {0 qtvb now,tvbnow,bttvb奶油         20公克5.39.217.76$ _, G0 B0 k$ r* e: v+ ?
麵粉         2大匙
7 Y& a$ |$ Z$ L) ^2 B$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         1大匙
! r8 \) \" ?& V5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb- ^+ d$ h/ b! n) {7 R
tvb now,tvbnow,bttvb8 c# W0 [5 l# I9 v& F4 }
【做　 法】
& m7 x% p: a9 S0 ?& r4 e9 |% _  ztvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z$ M6 H9 w! o6 I0 r
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
! s; p1 V, V. ]0 _; P6 m! a7 T1 e公仔箱論壇3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
( k! `: R- D( T# Vtvb now,tvbnow,bttvb4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。