日本搶糧 港人捱貴餸
: U# q. d# c( m, r1 X+ }, }" w日本受輻射污染範圍擴大,要從內地及南韓輸入大米、麵粉、雞蛋和食水應付龐大內需,迫令供港食材貨價提升,街市或超市食材無法逃出加價「魔掌」。本港蔬菜商會知悉日商會往海南和山東搶貨,迫令近日輸港的青椒和甜豆貨價急升一倍。海產業人士現正密切注視日商內地大手掃貨令海鮮價飆升走勢。原佔本港市場一成四的日本麵粉短期將不會供貨,港業界要向內地增購麵粉補替,預期會搶高麵粉售價。 + P N1 u3 W' [9 C! d# C2 [* r. G
大群日本居民到超市購買大批食品及飲用水。
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" n& G9 c6 o3 d$ v' R- R港通脹勢見8%
8 z- O( Z5 r8 P% s8 ], hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經濟學家關焯照相信,若日本災情持續,長期對外採購食材,內地進口香港各類食材亦因供求失衡提價,促使本港第三季通脹將飆升至百分之七至八的水平。
L7 W+ C& ~; C/ U4 b, Wtvb now,tvbnow,bttvb日本向鄰國急補食材應付需要,內地食品將會突然增加大量高價定單,直接帶動輸港食材亦需要支付較高貨價才能獲取供應。香港入口蔬菜批發商會會長袁昌說,知道近日日本食品商會到海南島和山東省採購蔬果新鮮食品,海南島去年水災,不少瓜豆類農作物今年失收,近半個月供港貨價已升了一倍,若日本加入戰團搶購,輸港蔬菜價格只會有貴無平,市民要有心理準備捱貴菜。
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( A; u, N" ]9 L7 g& \8 y7 y- K5.39.217.76袁昌指,日本人愛吃的甜豆、荷蘭豆、番薯和燈籠椒等漲價一倍,製作天婦羅的青椒近日更由以往每斤五、六元,加至半個月前八至十元,甚而至近日飆升至每斤廿二元;絲瓜和翠玉瓜同樣漲價一倍至每斤十元和四元。至於日本人愛吃的菠菜和白蘿蔔,剛好是當造而未見太大價格變動。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X: ?( X1 _* |0 u' _
+ L; D4 e! c( F K5.39.217.76油麻地街市菜販麥先生亦說近日蔬菜和青椒來貨價急升一倍,而且此價格變動是近兩日才出現,他估計部分漲價原因是與日本到內地搶購食物有關。公仔箱論壇% Z6 }/ s" x5 L9 s4 J0 l
港九新界海外漁業批發商會理事長許漢文表示,日本人愛吃海產食物,人口眾多需求甚大,「只要日本人一搶(購),唔理係鹹水或淡水魚個價都會飆(升),日本係大國,平日我哋落開一百噸貨,隨時畀佢哋掃走廿、卅噸,起碼會扯高來貨價百分之五至八。」) B6 K5 l9 s1 Y4 S6 M& Y
+ B3 k6 W8 x! S; u/ ]$ Q" u公仔箱論壇日本麵粉及雞蛋幾近停止供港,港九罐頭洋酒伙食行商會副監事長李廣林稱,日本麵粉原佔本地麵粉市場約一成四,地震後供港量逐步減少,短期內更不會進口。他預計,業界會以內地麵粉取代日本貨,進一步推高原已愈來愈貴的內地麵粉價格。
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6 |' K8 {7 P2 s- p! d5.39.217.76蛋商張小姐指,日本若向內地搶購雞蛋必定扯高雞蛋供港價,短期內加一成算可接受,而街市蛋檔則說,原每盒三百多元的外國蛋,近日來貨價已漲十多元。8 c; r" ]7 o; M4 G; `. `
% u# l) ]9 ? z日商搶購迫令供港菜價飛漲,市民稍後愁對高菜價之苦。
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燈籠椒 加120-175%1 @7 s1 V9 _ f3 A1 E8 y6 Z

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雞蛋 加10%' I3 a# a8 `- I1 Y, S: `3 ]
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: L+ H, I3 L4 w6 m: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 難以估計公仔箱論壇% H2 {2 t9 p# x# Q- @

3 L: |4 D: d! s0 _+ ]& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" P* K2 C3 i6 C* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔 未有變動- a2 V* ^; }2 p
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0 f% J: _' }; m- a( w/ K4 O. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食肆加價潮難免4 @( f) S* c" t
身兼食品委員會理事長的餐飲聯業協會會長黃家和指,預見日本需要對外採購食物,該國內需市場龐大,日商採購地不止於內地,還有美加等地,故預期全球整體食材價格亦會被推高,「搶起上嚟香港一定要出高價至可入到貨。」飲食界本預期今年全年食材價格會上漲一成半,但加日本搶購的元素,食物價格會再升一成,引發另一波食肆加價潮。
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5 o# J H& a$ i, k8 H; }食品來貨價受供求影響攀升
( U( G3 f. o& o( ?! n) j+ B, n9 g1 L食材名稱 升幅
8 N! `$ R' ^. [tvb now,tvbnow,bttvb絲瓜 100-150%
2 J6 I2 k2 c! C毛瓜 100-150%
5 K2 s' p: ?/ U5 P# g1 L2 v% N5.39.217.76甜豆、荷蘭豆 100%5.39.217.76: ^8 w5 I4 V, S9 C+ P) G2 V$ W( |
番薯 100%' R8 C/ A G: N. G
翠玉瓜 60%TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J; c$ I/ t2 F9 `1 u( H4 U* U
菠菜 未有變動
& f& L3 [$ }9 t- {" }tvb now,tvbnow,bttvb急凍海產類 5-8%
$ _/ A: J2 u* w( O) t& ~2 Z) [(資料來源:各供應商)tvb now,tvbnow,bttvb3 Y( B8 |1 s3 X1 n
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菅直人促緊急向外購菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B6 m4 X, Q- D% B! n( @9 ?
日本東京一批農作物日前被驗出放射性銫含量超標,是當地首次發現受輻射污染的蔬菜,引發「缺菜」亂象。首相菅直人表示需向外國購入蔬菜,中國及南韓部分供應商亦透露日本定單大增。隨着日本食物安全危機加劇,不少國家繼續禁止日貨進口,確保安全。
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首驗出輻射菜
0 V0 C% q) ]' l' t5.39.217.76日本當局前日在東京江戶川區,發現一批放射性銫含量超標、露天栽種的小松菜。該批蔬菜所含的銫濃度達每公斤八百九十貝克,超過五百貝克的安全上限,但相信沒有流出市場。專家指日前曾下雨,估計是雨水將輻射物質帶到泥土內並由蔬菜攝取。
+ U% ?9 w T3 B7 q i+ X, m! s9 t日本政府早前已宣布禁售福島、茨城、櫪木及群馬四個縣生產的蔬菜,再加上東京有農作物受污染,無疑會令國內的蔬菜供應更趨緊張。菅直人要求緊急由其他國家及地區,包括中國及南韓,運送新鮮蔬菜到日本,以穩定供應,安定民心。tvb now,tvbnow,bttvb9 G0 s$ L" F" }/ p8 H5 z" f# r
南韓《朝鮮日報》引述食品商農心指,本月出口到日本的方便麵,比去年同期上升二點五倍,樽裝水及方便食品等的需求亦大增。中國浙江部分蔬菜加工業亦稱,來自日本的定單突然劇增一倍。
8 z2 n, S0 D: G$ J由於食物安全危機加劇,中國、台灣及南韓均表示禁止日貨進口,包括產自受核電站事故影響的四個縣的蔬菜及奶類製品。新加坡則宣布擴大禁運日製食品範圍,將禁止進口的縣份增至六個。; s! d. y& V; `, F' H2 G
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東京鬧「水慌」 樽裝水搶不停$ A# ~! o4 C) s* ^4 a
日本多個縣市自來水驗出受放射性物質污染,掀起一場「水慌」。雖然首都東京的自來水,輻射含量持續回落,但樽裝水搶購潮仍然未見緩和,當局亦加緊從外地進口樽裝水應急。
6 Q: y0 b2 F# K, j# p/ I: {& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。東京都政府昨日宣布,當地自來水的輻射碘濃度,已由高峰期的二百一十貝克,下降至五十一貝克,回落至適合嬰兒飲用的安全水平。然而大批首都居民仍繼續到超市「搶水」。超市員工未及將存貨上架,就已被民眾搶購一空。部分市民甚至選擇上網購買,令飲用水成為當地網購網站近日成交率最高的貨品。日本當局除繼續向民眾分發飲用水外,亦下令樽裝水生產商二十四小時生產,以及加緊從外地進口,以應付需求。
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2 f% t5 ~8 T" F: f- M$ ?5.39.217.76石原慎太郎閉眼飲水捱批& s5 K6 p3 z, I/ ^: s2 x
東京都知事石原慎太郎日前在一間淨水廠,親身示範喝自來水,希望令到民眾安心。豈料他喝水時被拍攝到閉起雙眼,狀甚痛苦,令他成為網民的恥笑對象,笑指「這杯水很難喝吧」,甚至直指他「遭天譴」,嘲諷他早前曾發表對於日本發生地震是天譴的言論。/ \- T9 F5 i0 m6 I1 S! f2 q, t" i
東京託兒所保母用樽裝礦泉水烹調食物給小朋友以防飲下輻射水。. G2 ^+ x) N$ ?+ y( m
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