日本搶糧 港人捱貴餸5.39.217.761 y% v5 K* M5 R" A$ h# d! @# I
日本受輻射污染範圍擴大,要從內地及南韓輸入大米、麵粉、雞蛋和食水應付龐大內需,迫令供港食材貨價提升,街市或超市食材無法逃出加價「魔掌」。本港蔬菜商會知悉日商會往海南和山東搶貨,迫令近日輸港的青椒和甜豆貨價急升一倍。海產業人士現正密切注視日商內地大手掃貨令海鮮價飆升走勢。原佔本港市場一成四的日本麵粉短期將不會供貨,港業界要向內地增購麵粉補替,預期會搶高麵粉售價。
1 t* ^# ^/ h6 m& R/ j1 }4 `* R% @5.39.217.76大群日本居民到超市購買大批食品及飲用水。
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4 x5 J; n9 I ]9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。港通脹勢見8%
{) ~7 u0 A# Q9 O/ C公仔箱論壇經濟學家關焯照相信,若日本災情持續,長期對外採購食材,內地進口香港各類食材亦因供求失衡提價,促使本港第三季通脹將飆升至百分之七至八的水平。# z& {0 i- k0 p' c* G: J
日本向鄰國急補食材應付需要,內地食品將會突然增加大量高價定單,直接帶動輸港食材亦需要支付較高貨價才能獲取供應。香港入口蔬菜批發商會會長袁昌說,知道近日日本食品商會到海南島和山東省採購蔬果新鮮食品,海南島去年水災,不少瓜豆類農作物今年失收,近半個月供港貨價已升了一倍,若日本加入戰團搶購,輸港蔬菜價格只會有貴無平,市民要有心理準備捱貴菜。
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袁昌指,日本人愛吃的甜豆、荷蘭豆、番薯和燈籠椒等漲價一倍,製作天婦羅的青椒近日更由以往每斤五、六元,加至半個月前八至十元,甚而至近日飆升至每斤廿二元;絲瓜和翠玉瓜同樣漲價一倍至每斤十元和四元。至於日本人愛吃的菠菜和白蘿蔔,剛好是當造而未見太大價格變動。
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& M2 Q# l5 I2 q6 x$ Y5.39.217.76油麻地街市菜販麥先生亦說近日蔬菜和青椒來貨價急升一倍,而且此價格變動是近兩日才出現,他估計部分漲價原因是與日本到內地搶購食物有關。
4 K- O/ ?% Y g: _: u$ D# G' x- R5.39.217.76港九新界海外漁業批發商會理事長許漢文表示,日本人愛吃海產食物,人口眾多需求甚大,「只要日本人一搶(購),唔理係鹹水或淡水魚個價都會飆(升),日本係大國,平日我哋落開一百噸貨,隨時畀佢哋掃走廿、卅噸,起碼會扯高來貨價百分之五至八。」
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日本麵粉及雞蛋幾近停止供港,港九罐頭洋酒伙食行商會副監事長李廣林稱,日本麵粉原佔本地麵粉市場約一成四,地震後供港量逐步減少,短期內更不會進口。他預計,業界會以內地麵粉取代日本貨,進一步推高原已愈來愈貴的內地麵粉價格。
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蛋商張小姐指,日本若向內地搶購雞蛋必定扯高雞蛋供港價,短期內加一成算可接受,而街市蛋檔則說,原每盒三百多元的外國蛋,近日來貨價已漲十多元。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L; u f0 k5 E. [! i: V
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日商搶購迫令供港菜價飛漲,市民稍後愁對高菜價之苦。 2 |8 P6 V$ T) S/ h! s* w" [
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+ S( q" Y8 C7 |/ U4 y! H5.39.217.76燈籠椒 加120-175%
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雞蛋 加10%TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~% m2 T: h( v7 \& A: c1 d: `8 R
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麵粉 難以估計8 g% i8 V( t9 T8 u3 K2 J/ L, ~" n/ H5 `

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白蘿蔔 未有變動
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. y, }6 j2 @1 a6 M' U& T6 f食肆加價潮難免tvb now,tvbnow,bttvb, |6 b. }/ m$ Q
身兼食品委員會理事長的餐飲聯業協會會長黃家和指,預見日本需要對外採購食物,該國內需市場龐大,日商採購地不止於內地,還有美加等地,故預期全球整體食材價格亦會被推高,「搶起上嚟香港一定要出高價至可入到貨。」飲食界本預期今年全年食材價格會上漲一成半,但加日本搶購的元素,食物價格會再升一成,引發另一波食肆加價潮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l0 k4 N d% b
3 z. v. ^; T$ @" O7 Y食品來貨價受供求影響攀升
0 a5 J& t/ V) m7 Y0 g- Y6 @食材名稱 升幅tvb now,tvbnow,bttvb$ t/ l( j$ O' x9 B6 l
絲瓜 100-150%
5 `5 J. H! e8 F. o4 v公仔箱論壇毛瓜 100-150%
s0 |% f* Z4 v! f# O! ^' ytvb now,tvbnow,bttvb甜豆、荷蘭豆 100%tvb now,tvbnow,bttvb, C- J6 G+ F# p6 X* [9 X0 A
番薯 100%
4 u1 u: v7 \% D' o2 }8 [, P2 otvb now,tvbnow,bttvb翠玉瓜 60%
( C$ g# S1 k( a0 A5.39.217.76菠菜 未有變動tvb now,tvbnow,bttvb Z1 I( J. R' J4 D$ n
急凍海產類 5-8%
/ E' O' G0 \0 W& l/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(資料來源:各供應商)5.39.217.76" w" Z; r& M6 M+ y3 `
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菅直人促緊急向外購菜1 d I0 r% b. k M: i* S8 L
日本東京一批農作物日前被驗出放射性銫含量超標,是當地首次發現受輻射污染的蔬菜,引發「缺菜」亂象。首相菅直人表示需向外國購入蔬菜,中國及南韓部分供應商亦透露日本定單大增。隨着日本食物安全危機加劇,不少國家繼續禁止日貨進口,確保安全。2 k$ u, Q1 z6 K
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首驗出輻射菜
. Z9 f$ n& w1 T1 {# u0 i% Z6 ^7 f日本當局前日在東京江戶川區,發現一批放射性銫含量超標、露天栽種的小松菜。該批蔬菜所含的銫濃度達每公斤八百九十貝克,超過五百貝克的安全上限,但相信沒有流出市場。專家指日前曾下雨,估計是雨水將輻射物質帶到泥土內並由蔬菜攝取。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q5 w. I& L2 a6 t
日本政府早前已宣布禁售福島、茨城、櫪木及群馬四個縣生產的蔬菜,再加上東京有農作物受污染,無疑會令國內的蔬菜供應更趨緊張。菅直人要求緊急由其他國家及地區,包括中國及南韓,運送新鮮蔬菜到日本,以穩定供應,安定民心。5.39.217.76 b6 ~2 f! ~& b) W: k7 y+ a
南韓《朝鮮日報》引述食品商農心指,本月出口到日本的方便麵,比去年同期上升二點五倍,樽裝水及方便食品等的需求亦大增。中國浙江部分蔬菜加工業亦稱,來自日本的定單突然劇增一倍。
$ O% M# ]; \# a" V7 m& Z( d5.39.217.76由於食物安全危機加劇,中國、台灣及南韓均表示禁止日貨進口,包括產自受核電站事故影響的四個縣的蔬菜及奶類製品。新加坡則宣布擴大禁運日製食品範圍,將禁止進口的縣份增至六個。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s! z, _( q# i2 O1 ~& H
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東京鬧「水慌」 樽裝水搶不停tvb now,tvbnow,bttvb2 K3 z9 k9 O% `
日本多個縣市自來水驗出受放射性物質污染,掀起一場「水慌」。雖然首都東京的自來水,輻射含量持續回落,但樽裝水搶購潮仍然未見緩和,當局亦加緊從外地進口樽裝水應急。
' `. i/ k( _9 A5 t- t0 G% N" qtvb now,tvbnow,bttvb東京都政府昨日宣布,當地自來水的輻射碘濃度,已由高峰期的二百一十貝克,下降至五十一貝克,回落至適合嬰兒飲用的安全水平。然而大批首都居民仍繼續到超市「搶水」。超市員工未及將存貨上架,就已被民眾搶購一空。部分市民甚至選擇上網購買,令飲用水成為當地網購網站近日成交率最高的貨品。日本當局除繼續向民眾分發飲用水外,亦下令樽裝水生產商二十四小時生產,以及加緊從外地進口,以應付需求。tvb now,tvbnow,bttvb* t' k& j) |$ Y/ q
* ~ y) [4 Q# W/ J2 ?4 N3 w5 G4 c石原慎太郎閉眼飲水捱批tvb now,tvbnow,bttvb# G5 ^! c2 W S2 ?8 Y: e( }* ~
東京都知事石原慎太郎日前在一間淨水廠,親身示範喝自來水,希望令到民眾安心。豈料他喝水時被拍攝到閉起雙眼,狀甚痛苦,令他成為網民的恥笑對象,笑指「這杯水很難喝吧」,甚至直指他「遭天譴」,嘲諷他早前曾發表對於日本發生地震是天譴的言論。5.39.217.76" X x$ o" a8 P. T
東京託兒所保母用樽裝礦泉水烹調食物給小朋友以防飲下輻射水。. c0 L6 @( p, l' {. i
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