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【材　料】 5 C$ K5 I" }$ U0 W+ @
排骨  200公克
( l8 Y! {3 n; U$ s薏仁  50公克 ) i) p- s  n7 @6 l0 y8 o# ]
黃瓜  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ p+ S9 `' j) w0 ?0 h5 a
乾海帶芽  10公克
3 P. j  `7 s3 x公仔箱論壇薑片  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 {" N& I. ]+ j9 |+ |
水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb; H4 r8 M" A& c
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ ^# ?5 `( S* {* ?6 n2 j' p
鹽  少許
& a7 G7 Y( G# \【做　法】 5 Q2 `5 x5 u1 q6 a
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 5.39.217.760 x9 I3 K) z: D* P8 G0 I
2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B1 A. ?" x. ^: F. z
3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。
0 H; n: u; ^' u, X公仔箱論壇4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。

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【材　料】
& }  w  z9 a1 f5.39.217.76雞  1隻
$ c! H  \5 ~* |3 Etvb now,tvbnow,bttvb水  2200㏄
, v2 c3 F. s  {9 y7 ^" t9 r柿餅  1/2斤
& L6 J4 S+ w3 X- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  15g 5.39.217.76, @( f- j, X8 K4 Y2 N
紅棗  20個
+ ^0 j; C: X# {3 q: W【調味料】
- |5 \/ _: h  A& |5 x) ^  F4 I糖  1大匙 公仔箱論壇: @) \. N0 T5 Z, T- Z* |" [
鹽  1茶匙
# D& M+ z1 {9 g: n公仔箱論壇味精  1茶匙 & S4 g5 y) ?9 T0 P% W' Q
【做　法】 公仔箱論壇& v6 t" ]2 `( C1 m, E! K
1.將雞處理乾淨後，放入滾水中汆燙3分鐘，再沖洗乾淨。
) |! S# n+ S: l$ h: W5.39.217.762.將柿餅一切為四等份備用。
7 |5 b, P2 [' B8 A' [5.39.217.763.將作法1雞隻放入燉鍋中，加入水2200cc、柿餅、枸杞、紅棗及調味料，燉煮約1小時即可食用。

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【材　料】
+ S9 d% g$ g$ s! w' q4 j5.39.217.76洋芋  1/2顆
7 F( F& P+ z3 R! l; f7 D8 l紅蘿蔔  1/5條
$ C" j% Y, k$ v1 w新鮮干貝  4粒
+ a+ J9 F6 F: p. d公仔箱論壇草莓  10粒 1 }: _/ E! D$ B9 K
麵粉  1大匙 6 Q- `' Z  Y5 ~
奶油  1大匙
% E! r7 s+ |* G& q9 ~/ ~5 I公仔箱論壇鮮奶油  2大匙 + X6 l& Z9 W3 `1 K1 o, T
雞湯  3杯 3 C9 N0 v7 ?- X9 O& N
鹽  適量
' t7 S1 c- q- C! [' h; }* U$ f% r, z5.39.217.76糖  適量
/ d2 g5 d9 R5 ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
5 Q5 [" s9 f  T- o; gtvb now,tvbnow,bttvb1.先將麵粉和奶油混合拌炒後，加入雞湯及鮮奶油調勻煮沸，成為奶油濃湯。 * a# C! H3 ^2 V" j% a' Z
2.洋芋、紅蘿蔔切丁後放入作法1的鍋中煮熟，再加入干貝及草莓，煮至草莓軟爛。
0 b6 j, ~$ U0 S; P/ t+ _3.最後以鹽、糖調味即可盛盤上桌。

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【材　料】
" j1 m4 B; k' N. m& _$ Otvb now,tvbnow,bttvb排骨  450g
! U8 W& F9 O& o4 W水  1800㏄
  H5 o+ J2 P8 U% U1 ^長豆乾  120g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W* x, }& {7 P! L  r! k
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V" s7 V5 p: O
鹽  3/2茶匙
7 z. P! l$ Q7 ?7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精  3/2茶匙 3 ~) A1 B+ ~: {9 Q# A- e
【做　法】 5.39.217.76' l  O/ D2 v% k4 \' ]
1.將排骨放入滾水中汆燙3分鐘後，洗淨備用。
2 N% ^3 z2 t3 V* S; O3 M2.將作法1排骨倒入鍋中，加水1800cc，以中小火煮約40分鐘。
4 V! h, J" p( H3 |3.另把長豆乾洗淨，泡水20分鐘後，去頭尾，放入作法2排骨湯中，煮約25～30分鐘後，加入調味料，即完成好喝的湯品。

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【材　料】
3 P' o& b% @' z! w8 Q/ s8 O/ l8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  450g 9 z9 O5 A$ T9 s' x( q
水  1800㏄
# |5 E8 X/ q5 |8 V, M長豆乾  120g 5.39.217.764 @$ x. q  c4 e$ L- K
【調味料】
7 [( Y. \$ B5 r鹽  3/2茶匙
$ C5 ]" Q! u/ d$ g味精  3/2茶匙
) n0 f6 `4 A" J, etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb# \4 A$ ^  A4 j- r) b* R: N
1.將排骨放入滾水中汆燙3分鐘後，洗淨備用。 5.39.217.76+ L  R$ ~. ~9 B9 K8 Z
2.將作法1排骨倒入鍋中，加水1800cc，以中小火煮約40分鐘。
/ I7 C! J& G, [/ u: X6 U% o/ ^6 ttvb now,tvbnow,bttvb3.另把長豆乾洗淨，泡水20分鐘後，去頭尾，放入作法2排骨湯中，煮約25～30分鐘後，加入調味料，即完成好喝的湯品。

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材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb" o7 X: L) w* j8 v8 Y
烏骨雞  600公克
# @: T; b2 h& h0 l( jtvb now,tvbnow,bttvb薑  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k5 `# L- o, D0 r5 w& J. l
蔥  1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S$ Q% R# `/ Y4 f
【調味料】
1 w1 |; M  X5 Q  }% s! P7 h  O. y麻油  3大匙
; ~& U* N1 \& C0 \5 L9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅糟  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r, y4 u1 ]0 T! [" f; D
雞粉  1/4小匙 " F3 t! k) U$ O( ]9 i5 o$ Q
冰糖  1/4大匙
. m  X- L7 Z; x+ s/ N6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2大匙
( N, Y- F; F; B5 c2 y5 ]公仔箱論壇米酒  2大匙
- f  b8 [0 M" J% n公仔箱論壇高湯  1000㏄ 5.39.217.76$ b1 A7 O$ G9 ]0 M9 y
【做　法】
) j: Z" _* _4 S; s+ V# s3 j- ]公仔箱論壇1.薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段備用。 % X. {1 K8 I3 X: d2 k; Q6 x( ]4 A
2.烏骨雞洗淨，切小塊，放入滾水川燙後取出沖涼。
" L0 t5 Q- F( b: j, i8 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.炒鍋中倒入麻油燒熱，放入薑片爆香，再加入作法2與紅糟大火炒出香味，倒入高湯大火煮開，改小火續煮15分鐘後，加入其他調味料，並將湯汁表面的浮沫撈除，最後加入蔥段再煮2分鐘即可盛碗。

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【材　料】 公仔箱論壇$ Y8 ^- e  r0 ^% `9 C  m4 @
蝦仁  5隻
3 u  Z8 v& F$ }花枝  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X7 e8 \7 k4 h4 N% z
海參  1/2條
; O. }9 p" C! a3 s5 K- y- c5.39.217.76乾香菇  1朵
4 T5 w0 {: y, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹管肉  5個 5.39.217.76$ x6 S# b9 F6 Y/ p* Q; {* g
柴魚高湯  1200cc 1 k8 Y8 q0 O2 ^
筍絲  20公克 5.39.217.767 u0 V$ X( S0 K; l1 w
紅蘿蔔絲  10公克
+ W# k3 a' c5 _- d8 n/ C' r太白粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U" Z- `5 l/ d7 T9 W/ b  S# C0 c
蛋  1/2顆
8 F+ F& M5 c3 Z( V/ c香菜  少許
( Y, g" ~8 o1 k5.39.217.76【調味料】
3 `- B7 z* N& I  |6 R4 ]& h" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  2小匙 - m$ m4 l7 ~4 e% @
米酒  1小匙
- j0 Q; E' j; z/ h) [# i) Y4 W/ l公仔箱論壇胡椒粉  少許
+ n: r- M  x7 `9 S  Q6 B0 c烏醋  2小匙
) v5 a2 b+ A; a" d: ]4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
6 J. [' n' D# p+ _1.蝦仁去泥腸，背部劃開不切斷，花枝切花刀，海參切菱形片狀、乾香菇泡水後切絲備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 D$ ]5 r, y* O- R% }+ e
2.將蝦仁、花枝、海參、蟹管肉放入滾水汆燙5秒後，快速撈出瀝乾水分備用。
6 r# Z. c& z4 w! V7 S3 i6 G& J/ `3.取湯鍋，倒入日式柴魚高湯，放入筍絲、香菇絲、紅蘿蔔絲以中火煮5分鐘後，加入作法2的食材煮至滾沸，再放入鹽、米酒、胡椒粉調味，然後以太白粉水芶芡後，打入蛋花，起鍋前淋上烏醋，再加入少許香菜即可。

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【材　料】 5.39.217.764 L# @* B5 b% a0 G4 x5 w
筍乾豬腸結  200公克 5.39.217.76/ R$ a) F6 L. a& \: N" q
排骨  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u& u, _/ K6 c
薑片  5片
( x$ I* E5 T6 d+ z5.39.217.76【調味料】
& q5 N% a9 N# i; O6 i% ?tvb now,tvbnow,bttvb水  800㏄ tvb now,tvbnow,bttvb" p% X* B% d7 {& ?0 q- f
雞粉  2公克
5 p$ V3 Q- d6 J5.39.217.76鹽  3公克
/ r& [6 ?. S7 z* j2 Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
& x/ ~3 s& p, [0 L+ ~8 d* _# U/ |5.39.217.761.將排骨放入沸水中汆燙去除血水後，撈起沖洗乾淨；筍乾豬腸結放入沸水中汆燙去除雜質後撈起，備用。
2 W% D, I) d2 @- `( f/ p1 e8 w- ^. L
8 M% S, I3 L7 [7 \2.將作法1的排骨、水、及薑片放入鍋中煮至沸騰，再轉小火煮約20分鐘。
: V- Z' w. b% C  B. h: k* V TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~; S3 ^$ _' {+ z- }, h% @
3.加入所有調味料、作法1的筍乾豬腸結轉大火煮至沸騰，再轉小火煮約20分鐘即可。

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【材　料】
0 F5 U% L9 z8 J' q- Q! q綠花椰菜  200公克 公仔箱論壇9 Z) N# N6 Q7 `/ U+ I) Q$ o0 b9 L
洋蔥  80公克
7 C8 U0 a4 u& g$ H, b馬鈴薯  100公克 ) W( z  T+ r: y
紅蘿蔔  50公克
, V5 ]9 h3 W6 P  g6 C/ [$ E熟雞肉  80公克
( t: g# s4 {  z" C  p7 |5.39.217.76切達起司  180公克
; p( g; A& R! [/ R; G公仔箱論壇奶油  50公克
6 U' L% C5 J2 w5.39.217.76白湯  1000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb4 ^9 S$ l: f& S3 s
鮮奶  100㏄ 公仔箱論壇) B3 h  d5 A% M6 w
【調味料】
, h1 {1 r* l- t6 p5.39.217.76鹽  1茶匙
7 U* p$ [; C/ N1 S4 p! y【做　法】 5.39.217.768 A7 e5 @4 w0 |7 D$ U
1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B$ k$ N- _' |% b; U5 p. q
2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。
4 R8 b6 g% e& u3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。 5.39.217.76( N+ s! i* n, b
4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。
# X) M& U+ E- s8 V: j5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

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【材　料】
1 [9 N5 Q5 n3 ~; F+ J1 Q( K0 @2 l公仔箱論壇豬絞肉  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb; U/ j$ Z( ~9 f# q
魚漿  50公克
% J. B6 U. {/ r, Q, ?  R# X公仔箱論壇黃瓜  1條
% t# r% n1 P8 {% L+ ]6 ?香菇  2朵
, T' [0 v1 S! A髮菜  適量
1 ~8 j- F4 c4 e5.39.217.76胡蘿蔔泥  1大匙 6 Q' F; i% z9 H  c  k
蛋白  少許
: A! M4 J; J: L4 L) @: ^  I+ H公仔箱論壇蒜末  10公克 5.39.217.76  b3 u7 s& e# r- Q/ w$ ^" p% w
蔥末  10公克 5.39.217.76# H; m" I$ T  z! C8 D" j
高湯  700㏄ 公仔箱論壇1 y8 |- ^3 D! E" {3 R
太白粉  1小匙
. d/ g' r) k1 b" m) j. {公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb" ]0 z3 E" S0 E5 ~7 x9 `
A.鹽  1/3小匙
% {6 W$ C' t. I! J; Q4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　雞粉  1/3小匙
6 L$ X( V9 t% N5.39.217.76　米酒  1大匙
7 H0 S6 a3 @& p0 N0 T5 O& G　胡椒粉  少許 2 p! o3 t: D9 u$ E' A% M/ [
　太白粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 E0 g  l( p! g6 V
B.鹽  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ f* Z  m& i/ _1 p6 \
　雞粉  1/2小匙 * z. v* ]* @1 J
　香油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w6 |" b( k: Q1 i
【做　法】
, ]0 |7 o+ `6 Z公仔箱論壇1.黃瓜削皮後，切成厚片狀，再將籽挖掉。tvb now,tvbnow,bttvb1 t( U3 j3 K) @1 R5 h; {* X+ U" s

, W) E# [: s- r7 h) B3 @tvb now,tvbnow,bttvb2.將豬絞肉、魚漿、蒜末、蔥末及調味料A混合後甩打至有彈性，加入髮菜拌勻成肉餡備用。公仔箱論壇) U- V/ E1 N" Y& t( W; v

# G! w5 |  `: _$ A# P# C3.作法1的黃瓜片內某上太白粉後，填入作法2的肉餡，再於肉餡上抹上少許的太白粉。
; I6 }" i9 X3 {! U
0 @! g4 [# O4 w+ {6 e* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將做法3的黃瓜放入蒸籠內蒸約20分鐘後，取出至於大碗中。
8 B# f4 _3 C2 f. ^4 j3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 G# j8 d3 q6 V1 H5 _- I5.高湯煮至沸騰，加入調味料B調味後，倒入作法4的大碗中。
+ t0 h; k& P  s$ |: Htvb now,tvbnow,bttvb
& M' B$ l" i0 g. B, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.胡蘿蔔泥、太白粉、蛋白混合拌勻，熱一鍋放，加入2大匙油，再將前述的胡蘿蔔泥放入炒熟後，放置於作法5的黃瓜上即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R' l+ K+ N% r' J: i/ O5 K2 I. r# j% t
綠豆  1/2斤 * k5 \' z/ h& z7 ?2 h
冰糖  4兩 tvb now,tvbnow,bttvb! H# v* b9 t: d  Y* H$ {
蓮子  2兩
( i9 Y7 L3 y/ p2 G( _9 q水  3杯 8 H/ V  N- K. u4 _9 }
鹽  少許
( R0 B* l% a+ r" H9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
8 _8 t. ?5 J6 d/ t4 D$ \tvb now,tvbnow,bttvb(1)先將綠豆洗淨以3杯水煮開，蓋上鍋蓋熄火燜1小時後，將蓮子放入再用大火煮開5分鐘，再依個人口味酌量加入冰糖與少許鹽調味即可。
3 ]% B+ a: ]! z7 O$ C; r公仔箱論壇【備　註】 ) N( @( @7 b  q3 K* ]! x
綠豆不需事先浸泡。

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【材　料】 7 a0 T0 x) ]. m! B' H( y
乾燥海帶芽  2公克
; U+ P  o# p" t/ stvb now,tvbnow,bttvb豆腐  1/3塊
: b. @+ ?$ O: O7 E% H& N" I5 `" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽  30公克 公仔箱論壇! g! t- ~" ^( u# j/ j- Y) o  ^; `
紅味噌  15公克 ! F/ Q+ S$ I& G& [; Q
柴魚素  2公克 公仔箱論壇2 l# B7 h' ]: U; u
水  200㏄
$ ^8 t. f3 F' s' r公仔箱論壇山椒粉  少許
0 Q1 H5 j# w, }% s' T: g% Y【做　法】
+ N4 A" d" Y9 wtvb now,tvbnow,bttvb1.乾燥海帶芽泡入水中，使其膨脹後充分瀝乾水分備用。
% A5 g$ X  k5 O! \' `$ c公仔箱論壇 5.39.217.76; z8 b0 S% x: s5 E. d! L3 L
2.豆腐放入滾水中汆燙2分鐘後撈起，分成兩等份；黃豆芽放入滾水中汆燙至熟撈起備用。
# E7 t9 h( p: d: f6 T/ \6 Btvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L) r9 _$ r8 m5 r% L4 X1 H
3.取一鋼鍋，加水煮開後，放入柴魚素、作法2的豆腐和黃豆芽，以小火略煮，再把紅味噌放入濾網中，再放入於鍋中用筷子攪拌，使紅味噌溶解後熄火，最後撒入山椒粉即可。

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【材　料】
5 o! d8 y+ z! t3 Z豬肝  225g 7 A# N( e( n; c  |3 w- G  q
紅蕃茄  1顆
, c/ X% ?' q/ ~, Btvb now,tvbnow,bttvb老薑片  10片 tvb now,tvbnow,bttvb: H/ i  p5 P/ \, [  l
蔥  2支
% x+ o3 O' F6 ~* Y5 D1 \- v九層塔  適量 公仔箱論壇, O% Z, F: \; y  U+ O
【調味料】
& {# t2 e  T8 Q) ^) M- t公仔箱論壇麻油  3大匙 7 B4 x; J5 Y4 d9 g: |9 `
米酒  1/2量杯
9 N0 [" _, X. Y3 Z* Q! w" Q3 T. E4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3量杯
( M. k- r* @7 n: M1 l鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y* W2 I' R+ d$ v  o/ Q1 h
柴魚味精  1/2小匙
% {8 ]8 {1 I& l$ N. A9 W; `( `9 E5.39.217.76【做　法】 0 o8 X7 \3 j$ `  O1 G0 p+ K! J1 H
1.將豬肝洗淨後切片泡水沖洗約3－4次去除血水，再以熱水汆燙後撈起備用。
, c$ u( L/ u; Q# N* z- @3 V! o0 U5.39.217.76
4 D9 ]5 T. I* `$ P7 {% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅蕃茄洗淨後切片；蔥洗淨切小段備用。, N, {  ^8 [. _1 r$ ]9 X
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3.起鍋，倒入麻油加熱後放入老薑片爆香至金黃色後放入作法2的蔥白部分略炒，再加入蕃茄片一起拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x0 `3 X9 E$ _. H
tvb now,tvbnow,bttvb2 X9 a" h1 v/ _" b
4.於作法3鍋內加入水煮至滾沸後放入豬肝、米酒或調味料拌勻，起鍋前加入九層塔即可tvb now,tvbnow,bttvb9 [9 M$ C# M: y: W6 w2 n# q
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【材　料】
) L" [$ _! v% H. W8 [; u9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹  110克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z/ b  y, ?! y. e
紅蘿蔔  110克
1 l/ A7 T$ P$ k洋蔥  110克 $ u7 S# e. U: Q. {9 F- v& e: N
蘋果  150克
! _* \! }, r* G1 X: U% d- {公仔箱論壇牛蕃茄  180克 / W& |: K9 g5 v. w# W9 u
南瓜  225克 5.39.217.76/ N% q2 Y; W% z0 ?3 I1 W$ {
高麗菜  1葉
2 x( C8 q) O( C4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦  2隻
: e- Y/ ]" h, C: ~% ?* [0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱈魚  25克
" }" d6 w/ n3 l) L9 }5.39.217.76水  2000C.C
* M) [7 C5 L) A7 m7 o+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦卵  25克
/ K* I' i# `8 Z3 D+ {5 i7 Q公仔箱論壇【調味料】
% Y; q1 Q5 S0 J8 _/ i鹽  少許
7 d6 d. {, m, ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
( u) T, B, G0 S# w* n/ O; s5.39.217.761.西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、蘋果、牛蕃茄、南瓜、水，以調理機打碎熬煮20分鐘過濾備用。 5.39.217.76& E4 |, |7 u" B. i
2.高麗菜沸水冰冷，包蝦、鱈魚，並捲成高麗菜卷。 tvb now,tvbnow,bttvb, U& x6 e0 h/ y7 B$ {. h$ _
3.高麗菜海鮮卷蒸4分鐘，斜切入湯盤上放蝦卵，蔬果湯下少許鹽入湯盤即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 O- {: e2 H9 d6 a
新鮮茶葉  100克
! E/ t. \/ Q$ D& j; l9 W" H& |$ d5.39.217.76鯛魚片  1片
. R' A1 m( |% m4 T水  適量 # k' r, q8 F8 ?( {2 ]' a
鹽  少許 ! g( U: q) z/ n
雞粉  適量 * s7 M+ |' Y/ b& h# O3 t7 t
米酒  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y$ o. C6 r# o
【做　法】
; x! c7 f8 ^5 m8 q1 Z, {1.新鮮茶葉洗乾淨後，再切成細絲狀後備用。 5.39.217.76; l# e8 N; m  ~
2.鯛魚切成薄片後備用。
1 q; ]$ K  w: }1 o' L5.39.217.763.水和雞粉混合煮至滾沸後，再加入鹽調味即為高湯。 5.39.217.763 U( q6 w5 \/ d8 ~
4.取湯碗先放入作法1的新鮮茶葉，再放上作法2的鯛魚片後，將作法3的滾沸高湯倒入碗內，待魚片熟透，緩緩浮上時再加入少許米酒去腥即可。