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燒肉泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb, g; T4 l* K) R4 X
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V. ~: p0 D1 ~! V
五花肉         250公克4 _4 }- a  W3 i' V2 h
洋蔥         1/2個
: h4 |/ M9 I8 y3 qtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         100公克
( y2 M1 s+ E  Y* n5.39.217.76芹菜         2根5.39.217.76: l# ^9 u) D- |
麻油         2大匙
2 G) L9 l6 U1 Z# E* O' `7 w牛骨高湯         2000cc
8 I" I" W0 S! V  N6 C0 F# d- p8 r5.39.217.76白芝麻         少許
2 B$ S, |' A  d; I" V公仔箱論壇
7 k6 ?" C# W/ p6 @: |' _+ q【調 味 料】
# [  v, [% f- ~+ q/ Q5.39.217.76辣椒醬         1大匙3 w) ]9 m4 t- Q/ G9 K2 X
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 R+ s+ p! G' u+ n% [
味醂         2大匙5.39.217.76/ G6 E7 h/ |$ w, P) \. Y/ S
醬油         1大匙公仔箱論壇" ]$ r* f) j# @0 W1 O( x) R
薑泥         1茶匙公仔箱論壇0 Y: n3 F) e$ i* I: {
蒜泥         1茶匙
: S9 v- T. s* i. d% g8 x0 A* y4 i2 u# h& N
【做　 法】0 o, X' h9 l5 ]' N
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
  i: N: F9 V5 E. g5 e: }/ G- A) A5.39.217.762.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。5.39.217.768 x3 \5 {4 n( u; ?4 O5 i8 H% \
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
/ T- x" l  o- i! i/ C4 I$ }0 w公仔箱論壇4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb& `3 \, O9 F" u) B
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

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* k; m# s3 H) M# G. L5.39.217.76泡菜鍋
/ {! O0 U% t- s4 r, H" v【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J4 Y, [/ _8 F% a. z% N0 j7 N# \
泡菜         300gtvb now,tvbnow,bttvb9 d" J3 x/ X$ \
豬肉火鍋片         100g* R; a; `# D( V* Q2 k3 ~9 [$ U5 B
豆腐         1人份
" G  K* a) J+ g4 X% L; P公仔箱論壇貢丸         3顆
5 A) D4 V# w& \# E$ v. f1 N5.39.217.76香菇丸         5顆
9 D0 X+ ~$ L$ D( ~& d3 A5 M鮮香菇         3朵
3 H( ]  w/ }6 @3 \+ U) Y4 \( B! r5.39.217.76青江菜         3株) J5 t: @8 b9 ]6 F  W3 R$ g5 ~
金針菇         80gtvb now,tvbnow,bttvb+ \/ Y9 n: k4 V0 z
青菜         1支
$ `2 U4 [  H5 w1 F; e: y高湯         適量" J# W- n9 y/ F% f% q

1 u2 s% W2 s# r. d! A7 D8 Q【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ ]2 C% U( w6 M" |
鹽         1小匙
. u+ P- Z9 _! I雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! A* j! J: T7 I

; k& O: x2 u% e$ u! n1 Y公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.769 T! t/ Q$ g0 Y/ s
1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。
% l" \9 R* m% ?" Dtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。
( q! y% f! ~: g" a3 ~( Y7 X: d- L3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

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公仔箱論壇  k; o; r2 F1 P2 D2 V
韓式海鮮豆腐鍋
/ |  m5 w8 U- F【材　 料】8 Q# u+ c! s2 O0 H; j& @9 m& a7 K$ c
洋蔥         30公克
# {* W' y2 U! ]; O% O$ p6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         50公克6 ]2 M7 [! B4 a+ ?+ ^
透抽         1/2條
' U! i& w- t" F; y3 ~" W" t' H. w6 a魚肉         50公克
  X* k7 F7 B4 ^( _8 g" Ntvb now,tvbnow,bttvb花蟹         1/2隻
1 F# _  B# Q. O) q  R9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         2盒
+ _* y. U- V( `+ A+ p; A7 o! }tvb now,tvbnow,bttvb白蝦         4隻; J6 c7 U+ k+ K# a
蛤蜊         4個/ w1 R% q9 E4 T
蚵         30公克. q& w: w2 E- ]9 G6 V
金針菇         10公克2 {8 P# P7 Q' m1 u7 h6 o
茼蒿         1把
  T2 ~- a) `$ }% \" L( n0 D  ?公仔箱論壇芝麻香油         1大匙* X. H5 G! u$ C- }7 P
高湯         2000㏄
, N- d! F4 _0 |公仔箱論壇魚板         4片( R5 v) }0 H6 X2 `$ r, W

* @5 l8 c* j* Q8 h: b3 p公仔箱論壇【調 味 料】* C4 Z* T9 J( {. r
蒜泥         1/2茶匙, M! w- e5 a1 V+ u0 g
辣椒醬         1茶匙公仔箱論壇; R0 }1 V0 \1 o' j; Y& X
醬油         1茶匙公仔箱論壇, W0 I* {- @( H  i+ Z1 ^, }
味醂         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b5 z1 \' U! |# s

0 ]. S6 T1 g' N! i" f【做　 法】
9 {, H$ [- i* ~8 R" U1 p7 t1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
  Z6 V1 a$ a" M公仔箱論壇2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
+ ]  h7 L! }) d8 \. z5 ^8 h3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。' }6 B5 r# |- w$ A3 }4 O2 [
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
7 b8 E2 x1 G, ]/ g* D0 h4 w$ d5 E. }" btvb now,tvbnow,bttvb5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

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美味的食譜
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自已動手做更美味5.39.217.76; {& c4 m( o' o5 m7 x& p' }
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省錢又好吃