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' n" k8 w6 s) @  j3 y0 c5.39.217.76芝心風情披薩
" {; P7 k. Y8 k2 `' z5 F  r5.39.217.76【材  料】
- o; ~% D8 j6 ~4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心披薩麵皮         1張; k# s- F5 Z, L' E4 g1 |4 B2 K
蕃茄         25公克3 H& X, o+ {& n4 b- M
青椒         15公克9 @3 {6 u; b$ ]: |; z
辣香腸         12片( l) y8 Y( i, K( W+ f9 ^
青豆仁         1大匙
4 h) B9 M) d8 q公仔箱論壇莎莎醬         1又1/2大匙公仔箱論壇6 o% R. j/ h. k7 Y5 _8 C9 R3 e
起司絲         適量
% w' f  ?: q( M7 R9 w起司粉         適量0 P# K5 B+ d( g4 Y2 _2 i2 G0 Q
tvb now,tvbnow,bttvb! j# @9 `6 h8 z* h; w7 w. ~
【做  法】公仔箱論壇1 h$ D7 }. k! ]8 K$ l( l
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
9 s4 I; @  ?5 G0 u" S5.39.217.762.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。& D& M' h# B9 f$ S* m. \
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。
# x; I& g/ f# q3 w4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
( W; d. l* t  \+ k( U( L5.39.217.765.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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臘腸披薩
4 o  S7 j% \% I: x0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 U' s' y4 q/ h
北義脆皮披薩麵皮         1張8 {7 f/ q9 N+ s* M& u8 `, `& y
青椒         20g
1 I) V" ^0 c- T" h) N( Mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
+ y* @- S7 ~/ V& u+ V4 L9 z起司絲         適量
$ \& r) q& q; L) K5.39.217.76玉米粒         1大匙
+ ~% i* J/ O2 ]5 k8 X- y/ m公仔箱論壇小香腸片         8片5.39.217.76( t& M/ d& B% `
德國香腸片         10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W* b: h) Y4 G& R( F& b' J' A
黑橄欖片         6片
+ w# c: S/ r4 x$ ~  {- i: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量' o" _) @/ L, D/ r
醃燻起司         適量
$ z* R& ^" G2 y6 W6 {$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 K* V0 w: C) ?5 p# m& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
& `# B: D! Q3 w% A4 gtvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.768 B& H/ R0 Z7 v
2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
7 W; B, s1 w/ K) g0 p) z* h5.39.217.763.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。公仔箱論壇, E4 T( z( Q9 i$ m" v$ @% B
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
  `4 P0 h% `0 S- A* O5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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原味脆皮披薩4 Q3 J( O+ b' [0 j3 ]0 W4 \
【材  料】
7 _9 n8 j  y! F; l8 ?; l% T( J: K: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北義脆皮披薩麵皮         1張
* G3 f: J$ M( Z+ W5 jtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
/ }3 a$ U& y) \/ `# l洋香菜碎         適量tvb now,tvbnow,bttvb, @/ s# z2 d4 d* q( Z$ h

) t; M: E) p9 F【做  法】
, t+ }2 C* P3 T+ |+ A; w0 |: b將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。
公仔箱論壇7 k- j9 v& L+ H- I" r: Q# }# U
叉燒百匯披薩
; |2 f5 r, d% O. Q  }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }0 \# Z9 [: _  g) c! B/ _4 U
夾心披薩麵皮         1片
, G) }+ k* C2 a% ?8 J& C5.39.217.76叉燒醬         150g
/ Q" H- `7 z+ l$ y) e5.39.217.76叉燒肉         150g公仔箱論壇5 e! @6 ?: C# C( x
蒜頭         3顆
6 l7 A. U2 Z: A- D5 ~公仔箱論壇青椒         50g公仔箱論壇* {. S! W, y9 m2 Q) Y9 b: m( R1 t
瑪茲拉起司         100g
2 j; u! V) I7 W! D! y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 ]3 Q& E+ M: c) z
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb& e; \+ L* [- e8 ?# m- O! m! T
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d$ W3 |1 S% D0 \+ B* P
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb* V% V" \! f% S) ~- i  E  [
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
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夏威夷披薩
3 A6 C( w$ R6 j' I( `【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb& X3 s7 T- K% S1 V# I' g
芝心麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h  g* w7 M# R
火腿         50gtvb now,tvbnow,bttvb. Q7 v, f! a- Q8 A1 T; m
罐裝鳳梨         50gtvb now,tvbnow,bttvb: K# }! d- T7 ?# K
青豆         20g
% Y" A$ X' }; ]: V. l) o7 ?5.39.217.76黑橄欖         20g
) ~4 \1 q% B  ^! d+ X瑪茲拉起司         100g
% E. ?1 K  A, n+ n2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A& ?4 ], q2 K! s7 S  y8 ~: d
【做  法】5 S& Q. t& H( j# K5 g9 Q( |9 z
1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
8 \2 a# V7 j6 P% [- l) dtvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。  t( {! D  f2 D0 }2 a! V
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
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超辣墨西哥披薩7 D- q2 O2 v% v
【材  料】
" Y' ~& T$ u) E9 E# t/ j5.39.217.76芝心披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb% N3 Z3 p/ z8 e. L8 v( N9 a
辣肉醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb, }- h( h7 ~+ l4 A
美式沙拉米         12片公仔箱論壇/ q, W* X3 E+ f( j: l& q
墨西哥辣椒         30g公仔箱論壇' n9 F  q; z& Z: Q) V% g% s9 Q
蘑菇         20g5 d: x3 O9 _) M9 n0 O, T
洋蔥         20g5.39.217.76% d6 z* m7 ^$ K9 u
瑪茲拉起司         100g
+ v% ]7 e5 m! x8 O# L! l5.39.217.76' h/ |- h$ ~" }7 {# p, S
【做  法】
! ]5 C+ x1 M3 F8 a% B* htvb now,tvbnow,bttvb1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。5.39.217.767 {" L$ x( A& ^9 ]: p& A* d
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇! z3 V( W  b' L" s" k: |
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

% j1 P$ w/ c( g0 F1 A: C/ Q/ S4 r5.39.217.76海鮮總匯披薩
9 u5 w0 D5 s7 W. K6 v. @0 [公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H& O( M  A/ a5 x1 C- T9 S9 Z
芝心麵皮         1片% `* `4 M" `2 Z5 T5 r, `4 q1 h
蕃茄醬汁         適量. M. N1 A3 `' h2 O9 V7 Y+ p
蝦仁         10隻公仔箱論壇, l+ Q# l1 F5 F/ r. r0 S; O9 w
花枝         1/2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R. o4 k' ?6 r
醃燻淡菜         10顆
! k# D. b) t9 B+ S$ ]洋蔥         30g5.39.217.76+ r! m. f7 Q# U  ~' F. L. p
瑪茲拉起司         100g
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【做  法】2 g0 ?: g* ^! [0 ]+ g5 ?
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。% _3 T1 r+ r$ [1 o
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。" y8 D1 I4 s6 O: f
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
+ r% J- N, Y4 {5 W" ~4 t
燻雞肉蘑菇披薩
5 z# K' M$ z  p& L【材  料】
9 x( I# u7 v" A0 F0 Y4 ~公仔箱論壇脆皮披薩麵皮         1片
8 S* m: m9 E% A6 i( ~公仔箱論壇蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U$ D# N5 ^3 R+ |' J
燻雞肉         100g& I$ r6 ~# p; \# ^! w
蘑菇         20g公仔箱論壇$ m! e" k8 ^  {# P4 k' }7 ]! O/ a! @& j
青椒         20g: ^- q; s, b' e  y! E
紅椒         20g5.39.217.76* d* B& x3 U: N7 z8 q% A
紅切達起司         30g
; B- a) i, `* x; J公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g
7 F' C0 f9 P9 S5 d/ _! I0 e- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `* g4 o5 z5 S; ^" |
【做  法】
% W( B$ ~  |6 i% Ytvb now,tvbnow,bttvb1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
  |7 U/ @: N$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
! J% r% u/ z2 o. D公仔箱論壇3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
5 E  u+ P8 U8 T3 E  L4 r5.39.217.764.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

% g- p; Q' U3 Q5 P; b  X  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦酪梨披薩/ x$ z* j& T  J3 i
【材  料】
6 _2 T; j4 B+ x" f7 z7 w4 O脆皮披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H# {+ w4 p0 t( b9 o0 O' L) R
蕃茄醬汁         適量公仔箱論壇* t) {/ W/ M1 X8 ?4 @0 H& a* g
草蝦仁         12隻
- w9 I5 M# E* D- O0 ntvb now,tvbnow,bttvb酪梨         1/4個公仔箱論壇9 }! H: V4 ?0 s" y$ P" v6 B
帕馬森起司         30g
8 J7 C' T, ]1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         70g公仔箱論壇# D2 ]% G; l! [! M7 @5 \0 k8 l4 |1 c8 g

0 H; l8 Y& G, x5 w/ _# J/ ]4 P$ [【做  法】
0 I# `9 Y9 t2 {3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
% o+ y7 T4 s+ I( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。公仔箱論壇; y8 n, H# j; j! @* q3 Y1 }- f
3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

) c6 U5 b( s; l瑪格麗特披薩+ b3 n( ?- U. _* |
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' R0 A% P2 u& Z6 X
脆皮披薩麵皮         1片
$ h7 \! x  s' ~8 H2 w" p! P) p/ wtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量
3 N  J, a$ {. n3 Z: y" _9 m9 d5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         10顆
5 k5 m7 F8 ~) {* h: }9 C& w# ztvb now,tvbnow,bttvb羅勒葉         6片
5 ^' i: g3 X8 J! h$ g義大利香料粉         適量5.39.217.769 [4 d. [6 o1 x3 h* U
瑪茲拉起司         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P$ _& F$ ?& n; d0 o2 m

& T, a8 E' h% @1 @! ~7 t3 E6 A0 e# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
9 W. z+ m5 h4 }tvb now,tvbnow,bttvb1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb) F3 ?6 n- }5 e2 M' a
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。5.39.217.76% d, {- [/ X6 }8 _9 Z9 R& T
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
8 M7 v$ y. A7 K4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。

  e. i- b" P! [, n  B比薩風味燒tvb now,tvbnow,bttvb* y4 s: d: B6 [- B) ~& \; C& u
【材  料】. r  [. M3 L! ~! y" P+ ~' p
廣島風日式煎餅麵糊         100g
. ?6 y% a8 q9 e3 g8 V6 V  S( C/ w5.39.217.76洋蔥         1/4個2 H, h  ^: ^2 `+ J: n, g
青椒         1/2個' C$ E/ M" _2 O% m: p/ s* w. |/ `7 e
蘑菇         20g
# Y3 s8 X) s3 B) e" t. D6 j; mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1個: M7 ~4 V( h- l) a
香腸         1條
2 R: V) J& h. Z* y& C/ m3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20g- `; d; L' {. r8 C! ?3 t5 b3 V
奶油         20g
" [0 O+ }+ Z7 N5 R- w) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1小匙
5 X# g( ?0 r$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許& m+ ~" q! m6 _( C9 m
胡椒         少許
) M1 K4 E, Z0 D- f! Ptvb now,tvbnow,bttvb佐料:, N9 W" x3 e+ A9 M5 ?: d
披薩醬         適量5.39.217.762 g$ N* B$ t, {$ D4 c3 k# X) J
柴魚花         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ ]- P% S8 F- C0 I

0 k3 {0 {- H: P: y5.39.217.76【做  法】" e5 F2 K) o! {- l' p
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
/ U/ o: H4 `+ E  I3 v7 N8 i5 |5.39.217.762.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb' V$ s. w4 H1 u" C9 W
3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
; ?! b7 w% Q$ u: q0 G0 @4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
5 v# |. [+ N" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
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廣島風日式煎餅麵糊公仔箱論壇8 E2 N  K% X7 q$ h* B/ d1 D
【材  料】
( `1 Y, i" h$ R8 d低筋麵粉         200g
. L) T' C6 X8 G: P+ m水         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb& \/ M$ ?& {7 l8 u/ v9 k
味醂         100g
( @6 O& f3 E6 f蛋         1顆
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+ W, `: p: p: O; V5.39.217.76【做  法】公仔箱論壇5 \' D3 i1 ~5 _. W( x
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
6 W9 |$ r( @' m1 n公仔箱論壇2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
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海陸方形披薩
- ^, c- K! _' i: l7 a  h4 N& p1 {5.39.217.76【材  料】
  d6 |$ @1 s9 _3 o/ W- ^- J公仔箱論壇A.基礎披薩麵糰         250公克
) ~! o4 Q9 m6 U' C5 X9 l4 C& e, _! Z蕃茄醬         適量0 I6 t, D; s$ ?1 z& ]! s
乳酪絲         100公克
' Q. k7 [0 D! etvb now,tvbnow,bttvbB.花枝片         少許tvb now,tvbnow,bttvb( i9 J% ^3 @0 i" p5 M
蝦仁         少許公仔箱論壇# Y' V& c$ m6 q" J( D7 \. W, H
蟹腳肉         少許
5 X4 B0 M' K+ V1 L, K, B5 A5.39.217.76青椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x0 R4 R/ _: u: o& b, _* u: d
紅椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o8 @9 e8 z0 w3 T( z7 w. M$ i
牛肉絲         少許
( A+ M7 O6 k, _5 a, X( {# P, ~6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I( Q# d# C$ Y7 A2 g' b

1 V/ f. B( p: l( N9 @5.39.217.76【做  法】公仔箱論壇, w9 p2 L' X9 ^" n6 r/ H
1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。
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2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T! G2 J: O4 \: D
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Hamburger 漢堡
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* K* B2 w8 Y, L! }" o1 N( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡餐包
/ F1 E8 {  \+ t2 q! g/ @tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇9 x! z6 J! O  B. D. H$ X9 C) `) E
1.蛋         25公克公仔箱論壇) k- a# X! d% _6 Q$ `
細砂糖         60公克
; F0 K% U. j) o" H鹽         1小匙
+ s% Z9 n. N4 |5 X( J4 u公仔箱論壇乾酵母         15公克+ G$ S5 M' s8 z- i# t/ P
水         225公克
, m: {+ R  |! ttvb now,tvbnow,bttvb2.高筋麵粉         415公克公仔箱論壇7 H' T2 \4 p, K9 o6 O0 J9 O
奶粉         1大匙5.39.217.76" g: S; O: l/ ]# T1 F% ?) p
3.奶油         50公克
# ]' j2 _6 U) t7 D0 \公仔箱論壇公仔箱論壇7 o3 n" s* R: k6 i$ ]
【做  法】公仔箱論壇: a$ z9 e+ X, N! A( h: I# Q
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j" S, W5 n& u4 o% _7 C
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。5.39.217.76* Q( z- m$ h3 o6 k# J; m1 i
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
! s/ O' z5 Z4 N$ p8 X. jtvb now,tvbnow,bttvb4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
6 `* C1 K$ z" }" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。5.39.217.761 v# o0 A+ ?% u! h" S8 G
【備 註】
' L4 W5 Z- L$ J, G5 _( P份量:12個
7 `, B* o9 J0 U2 {+ k, K; E! U5.39.217.76
9 j5 C6 G) [' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O9 F$ t: x. P+ j* E, d
洋菇蔬菜蛋堡5.39.217.76! s0 y9 g+ Y7 ]8 j$ f
【材  料】
6 D8 n6 q6 T4 H6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡麵包         1個
8 C! Z0 ^. D- L9 Q$ k8 d& G3 W公仔箱論壇蛋         2顆
, I: r+ q3 f4 z) A  j: J" b; g2 C1 J+ U0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         5公克
; }1 j% F$ \1 A西芹末         2公克公仔箱論壇  _: x7 W6 T1 z  [0 N
蘑菇片         10公克公仔箱論壇, D7 ?7 ^' J( X, R
紅蘿蔔末         2公克7 S8 @3 j# P$ W- V# \3 O$ s& Q
蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb0 F. c" G7 p8 w+ G: S) _
廣東生菜葉         2片5.39.217.765 e# A6 \) R+ a. P9 ^
紫洋蔥圈         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G! f# L4 w! B# R6 r
美乃滋         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 r- f4 W" f" m
沙拉油         少許
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D+ r- z& K# Q3 |" D; Q& L0 }, K
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b3 ]6 t  l$ @' s: p
公仔箱論壇9 ~$ [, k/ @/ p5 k2 v0 C1 ?
【做  法】
* u+ S) \1 X1 C$ q3 F1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。tvb now,tvbnow,bttvb! k3 L3 w! V3 Q
2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。
+ V% e, [/ i. z3 j5.39.217.763.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
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漢堡肉排3 \' o0 x) |& _- T5 j+ L- f8 W
【材  料】公仔箱論壇0 x: _. R6 l; P. T! P( _
牛絞肉         180公克) S! r, U$ |- i/ G# b$ ?
洋蔥         1/3顆. e: Z% G6 p" D6 |
蒜頭         2粒+ W1 l- A% w# l1 `; I. E# o
荸薺         1粒tvb now,tvbnow,bttvb9 l+ o4 H, o5 r$ [1 W

, ~' Y* V9 u5 l- K, o4 B- E公仔箱論壇【調 味 料】
: b. b) n4 y( X3 m6 [6 Rtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙
" _9 l9 {! Z! ?) F  A鹽         1小匙
4 n  i. P6 K+ S$ N5.39.217.76白胡椒粉         1小匙
, X/ z( Z' h# |" d公仔箱論壇
6 P0 \; ~) f; _  X/ d5 W( g! K5.39.217.76【做  法】5.39.217.76. _1 y+ q) J  y- O  m3 y% o( H. ]4 ?% U3 j
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。公仔箱論壇; m& c. w; T; }0 V$ t
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
' j4 I( z6 }2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)

' v& K  ~3 p0 U* k, Q: h7 F1 a' }香煎豬排堡
8 H9 W+ Y& p8 ^# s) ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
5 c3 a" T5 Z' K% _8 o! _5.39.217.76漢堡麵包         2個tvb now,tvbnow,bttvb! b/ p" D0 _2 H) z8 V4 _/ I
里肌肉排         2片tvb now,tvbnow,bttvb" K' B. z7 q$ F! g  f9 n! P( f1 y
小黃瓜         1/3條: I' I3 n2 b, G. u8 E6 M; p, c1 O
番茄         1/2顆3 U, |8 M& Y6 m/ C
美生菜         2片
6 Z0 N8 L& X- d- ~  v. x* Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _: U5 f+ u0 ~" h! F- N
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- v8 P& N- _8 Z3 w
沙拉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- x& r9 b- y+ O: h: R  B5 v" h& A

# m; T& j; |: Q& i! I. [. ^" r5.39.217.76【醃  料】
" o) A& W6 @/ Z9 B9 l5.39.217.76蒜末         1/2茶匙
7 \8 u, Y) t# {9 m% C) wtvb now,tvbnow,bttvb青蔥段         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w. h+ Q( H. H( v6 v
薑         2片
8 r# ]* n3 N4 T. [; Ptvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙
; `1 |( Y& z: F糖         1/2小匙
9 U  D1 A$ T- I' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙
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4 m& j& w7 u$ v: T1 W; K/ m【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @  }9 d5 m. O2 X9 U, {: B  R
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D# w' m) x/ n( U* J
2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。公仔箱論壇' a) ^& c6 W& i6 y  X
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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