BeiDouChef

! R) @& }. j7 h8 l+ r$ O# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利肉醬麵
. E. t0 C# j, g& ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 h3 t6 D+ `5 X" X/ ]. p公仔箱論壇義大利麵         150公克7 F: h, V& J, p5 Y) a' L- D# L
絞肉         120公克
$ V/ E) o1 F+ @1 s- b, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         5公克
7 ]- r  \9 u1 A4 {& y* l8 x: I9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克, Q. n- N4 C" K0 i
洋菇末         20公克5.39.217.76/ M2 Z; d0 o& B# ~% L1 e

3 e* X$ y5 k2 O) P* A+ e1 z8 a# Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇7 }: v& H5 D* M4 ]9 m/ A9 x
義大利醬         2大匙
% [% x2 K7 I9 |5 `- K! c' N公仔箱論壇鹽         少許
* J( d: i# R6 @9 j. Y' b; F, l, W% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
" u0 D; v  f% Q% U, I5.39.217.76奧力剛         少許2 a+ O' G- j" U( T% B
白酒         1小匙1 b5 X+ L, A; ]! Q' ?3 Q, b4 y
tvb now,tvbnow,bttvb; Y! h( Z6 J! `
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h# ^* k" D* e9 N+ G, J
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。& N" {$ Y1 Q) d- D! C5 W5 q
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。tvb now,tvbnow,bttvb. i' Q+ @  c1 ~4 H! G# J7 l* c0 `
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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$ A+ Z! I8 ?' M3 `公仔箱論壇起司蘑菇培根蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb. G3 S& A9 a; L
【材　 料】
8 H6 I, q8 g+ o公仔箱論壇蝴蝶麵         100g
2 |% m# \6 |5 `. F: {tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         30g
/ v" w! O. a" W' w公仔箱論壇培根         20g" Y. f9 t$ {* \" ?- h; Y
洋蔥         10g
' B* k, u1 |8 E1 `" F2 s- k5.39.217.76奶油         10g
% \' {7 I* h: ~: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         30cctvb now,tvbnow,bttvb' }) F; O/ N, a" R4 u( m. D, H
帕瑪森起司         15g
# h4 f- x; T7 e- O) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h' f; J. {: X% k
【做　 法】
/ K+ j6 ~/ N. a  o. J公仔箱論壇1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s' K% _' G- f$ [
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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2 I+ ~6 G$ ]  C; v0 p
馬自卡彭義大利麵# i; y# O/ z- d( z
【材　 料】
. c' j( ~! M  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         80g5 [  G9 f. |+ {( g( Y, I2 ]
橄欖油         20㏄
* @) D4 E! c3 L2 n1 d) S奶油         適量$ B- ~2 g5 A- ^9 v
洋蔥碎         20g
* k8 D1 P  ~& H: T% T9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         適量
# `; ]4 [" I+ T' @0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香粉         適量
" A6 y# g5 W4 P+ o: X/ V1 Y1 o5.39.217.76火腿絲         15g
- c8 C/ u" o" R$ f7 O! h% O公仔箱論壇牛奶         50㏄
' `- \  Y% D' o1 t+ ~" }% j* F高達起士         30gtvb now,tvbnow,bttvb8 S! S; l% Z: j/ P7 R3 M
馬自卡彭起士         40g
9 O" `% t2 U: ?  p. J' z( f9 K& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         10g5.39.217.76, H. x$ m; n& P& \9 l, w
蛋         1個# m6 J! o- P5 ?

4 [# {0 e0 u( i; \; O【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G6 h9 s$ o* o0 X$ C6 B
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
! o  }, Z2 t$ H! f公仔箱論壇2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
1 H8 v9 i  Y) {. g- D" Ftvb now,tvbnow,bttvb3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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& H# d& u! `! ^* ^) y) w4 j起士海鮮千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]- E& g/ n( V
【材　 料】& V  x8 T9 ]1 A  [6 T- R, F$ Y
A.千層麵         3片tvb now,tvbnow,bttvb+ L: ?: M8 _; O' t' S
B.鯛魚肉         60g1 }; O6 N) j% y% H( D1 U. u
透抽         40g! [7 k0 f! e+ F! p5 f0 J" p
蝦仁         4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s$ \: Y: @% m1 `2 a2 U6 o% M
淡菜         1個" t2 S; j+ ^( E8 m! D4 ^+ v
煙燻鮭魚         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N9 Y: V' Q# @9 i' W* K
橄欖油         1大匙
6 B  u; b, {6 k/ `9 o8 ~  ?2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         10g
' }# W/ b% B5 i& W公仔箱論壇洋蔥碎         15g
! u2 p$ L) y% W$ B% f: u# K8 Y5.39.217.76白酒         15㏄5.39.217.76( v3 m9 N6 T4 u( R4 W  H
C.白醬         500㏄
: A- E2 j, b  Z5 |1 H, j公仔箱論壇D.菠菜         10g5.39.217.76* i) F- N; X7 Y. d" D9 x% w1 R, e
披薩用起士絲         100g
2 l0 r! K8 p1 B. N$ H: e+ ?tvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士         50g5.39.217.763 u. `( o" m: o5 }  L
奶油         10g' K9 w6 N- w1 _: d7 o
巴西里碎         1茶匙公仔箱論壇" r* P- N4 [. m: j: J- N
帕瑪森起士粉         適量
' H7 @. j: k. `& L- d4 L" ]" P$ o$ X$ P. M
【做　 法】7 k; W2 {% e& H! U
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
$ H" y  P6 _: N# w0 h% Q3 q4 O5.39.217.762.鯛魚肉、透抽切片備用。
! l# i- v+ P7 v" S3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。0 v" N  \+ T" I7 E' N
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
, [3 n7 B9 o2 N* ^, k6 Ptvb now,tvbnow,bttvb5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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  d% Q' l$ o  a" H7 z5.39.217.76蔬菜起士千層麵tvb now,tvbnow,bttvb) g% Z  b+ Z$ V0 v! Z6 ?
【材　 料】
7 }+ E8 [- ~8 o# {9 A5.39.217.76A.千層麵         3片  y; l( m$ u% t: c* J
B.蕃茄         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb; S5 ~+ N& c9 t  Q+ v
蘑菇         2朵8 x3 x1 K! u! P4 N4 }1 l9 t: x
紅甜椒         1/4個5.39.217.767 [) `5 |# k" |0 Q) ^# w* X
黃甜椒         1/4個  m% M9 ~" ~  a8 @
青椒         1/4個
& P" h$ Q& r' Q  ^: f7 r: G茄子         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @( W. T( r0 r6 {
橄欖油         2大匙
0 }+ _1 s& p5 m0 j- E洋蔥碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n0 K; x" Y6 v3 I
白酒         15㏄公仔箱論壇* W) X/ L2 j3 O: n! Q2 c( L" P
黑胡椒粉(粗)         適量公仔箱論壇* O4 c8 p7 J9 S: V3 |
鹽         適量公仔箱論壇( Q! d0 [" L; Z, U5 C$ o. P, K
C.奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q& u0 X+ k' U4 k& i1 ^
白醬         500㏄
& `& y: H' m3 g' p: |4 w: v6 b披薩用起士絲         150g公仔箱論壇) j" N6 W- _% I1 c, s* n- F
馬自卡彭起士         50gtvb now,tvbnow,bttvb$ S; |5 {6 p# _; \0 j( n
巴西里碎         1茶匙0 j6 W! A+ d  R/ H$ b
帕瑪森起士粉         適量
5 `: q3 ^: K! ^( q. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p" I# i) r6 ^) d
【做　 法】
$ z: r  M  y; q/ H1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。% r4 @: v' f9 v$ t. T! M/ j5 G; j7 i8 }
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
# Z4 G8 @/ B% \) |( R# p$ q( B6 v3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。公仔箱論壇+ I0 {8 m$ F# m7 Z0 h
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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2 ?- u9 m) i# E# s' v: h南瓜鮮蝦麵tvb now,tvbnow,bttvb2 m  r9 }' L$ {, x- [
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. V& r# @+ m% z1 R1 R" d
綠藻麵         150公克5.39.217.76( U( _7 B3 F! h2 j
南瓜醬         100公克
/ W. n7 [/ y/ i- Y7 p4 K5.39.217.76草蝦         3隻tvb now,tvbnow,bttvb) \- P: d# r" m3 Z7 \2 f! G
橄欖油         適量
+ Z9 B, G; A. \; ]( ~3 Z3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 D  Z* ~7 G% i" Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ Q* A; Z- i/ Y( Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙5 q# K- b$ \% c& c% e2 L
高湯         400cc5.39.217.763 ~3 K# Y: I! u4 a7 m1 N% Z
白酒         30cc
3 r) G4 G/ C3 l9 c8 t
5 q# d  K" g7 T: k公仔箱論壇【做　 法】- O( V% X% G7 Z/ h$ h3 [
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
, o: e  P% _- m" V6 P& C2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
/ `; \% s  O0 Y+ _8 o* ]3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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+ w) {, x6 p6 ~6 H* _- w
蛤蜊青醬寬麵公仔箱論壇5 A/ O. Z' L# N/ y5 k/ g; O2 u
【材　 料】公仔箱論壇7 C8 \$ N9 e. t
扁寬麵         150公克
/ A6 L* q- \) A, M" X- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒公仔箱論壇( [; m; Z( j! F, H: X8 d
橄欖油         2大匙公仔箱論壇; ^* ]# @' O. S# q4 K% ^; g2 A
青醬         100公克
* r6 h, `% E% ]( ?7 Y+ D5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb! p  R! @9 ?$ D$ Y$ b* @2 m
【調 味 料】
+ _/ g1 I  M4 u, I. ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙公仔箱論壇  B0 e& ?4 T; t( P: J  ^
高湯         400cc
' ^7 j( q7 K6 P9 |; a5.39.217.76白酒         30cc
* F& n- f5 j0 c/ p" S  q; e/ otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 h' R  Z0 y6 ^& K, ]5 V: f
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V2 b; }9 ?  @) G3 b- x
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
7 H1 T8 k2 }  b/ q) E2 l5 atvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
" z, W( C5 Z8 `8 ~3 {+ l0 ~3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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, _! y' g! B3 c* M4 Z% o6 `5.39.217.76鮪魚青豆蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb# z% t. X" X3 D
【材　 料】
3 d6 ^+ b9 R) z5.39.217.76蝴蝶麵         80克
+ |" F$ R+ o$ R. B  E/ ftvb now,tvbnow,bttvb鮪魚罐頭         20克
/ ^; y0 W6 w5 P4 O0 T# {: J' \$ S青豆仁         30克
9 o6 f8 h6 V. L# ], p7 m蒜片         3片5.39.217.761 Y8 F3 m" E) X

& O+ o  [  c( b: x- ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76( G. h& A; D9 S# G: V- x
鹽         1/4茶匙
" |, n7 p3 M: z2 Z0 a* h5 u9 M& `公仔箱論壇白酒         30cc
) O3 ~  b8 ^0 L6 S, C) H! k: B5.39.217.76
5 Y/ i1 r! a  g' @【做　 法】
: F6 ]" I3 g9 f7 W! r" f6 Z5.39.217.761.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
2 A8 B; ?0 O7 @% M$ [5.39.217.762.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
  [( \* M0 Z) B; w* v公仔箱論壇3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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, U0 \7 Y  e! q, t! z) a: l3 D
蒜片辣味蛤蠣義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y$ ?- H. ?8 q3 N3 D
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z6 z! f5 Z+ R! b4 K
蛤蠣         8顆5.39.217.76  H0 p0 ~+ y. l9 @9 {/ [
義大利麵         80公克
* K* n, |& n' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         2片: K) i% j3 }& e, `* w- R3 U0 u/ g
蒜片         2粒1 N3 A) S$ o- G  ]
辣椒片         2根
+ U. V; S. Q5 Z; s4 f+ w) G: s  U
- F& n% [; b7 N$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" K: s: w( U5 |* ]+ r. ]0 A白酒         20㏄
9 H( T3 x6 O! _+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' ], Z% @$ j+ ]6 c" w. n
巴西里碎         1/4茶匙
+ f. N$ S. O3 b# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         1/4茶匙
- o: x7 b& j/ t  ^- N1 P( b0 Ktvb now,tvbnow,bttvb
. B  L& d( \) h9 E+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: o5 p. g/ `; Y. |
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。- A* N6 ?% z7 G
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。公仔箱論壇+ g" N6 m8 y) E- [
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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* }% Y( l5 z; {  \2 G% C奶油蛤蜊義大利麵5.39.217.767 D: D, h5 I. T; m
【材　 料】  N: K- o  D% l8 u
蛤蜊         12顆
2 v6 f' i0 i) _5 R5 f% y" p- W義大麵         80克5.39.217.76+ s1 ?6 O6 B2 G5 p  V( \- y
洋蔥碎         10克tvb now,tvbnow,bttvb4 E3 V% J3 z  E0 r" P, o
巴西里碎         1/4茶匙
* D2 U/ s9 w: t! B. o( a# t3 G& {動物性鮮奶油         40CC
# h& g" V6 L! R, {" s8 Y" ]- |tvb now,tvbnow,bttvb. U1 A6 x( Z& Z) F4 b! q/ Z2 G6 \
【調 味 料】
5 l* ?9 r3 _9 i+ P9 U/ X# Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
( G" d6 W- v$ D- F" N1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙9 ~/ A$ `! f+ d! e, a: e* d
胡椒粉         1/4茶匙
% W: t/ l  Q* y5 Z. Y# y5.39.217.76
( [# T$ O; j; D公仔箱論壇5.39.217.76- P. ]5 m: f/ A) p! r
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! [) E$ A# r2 B' l% A( p+ m+ ~
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
. _1 I% J* ], `, e  htvb now,tvbnow,bttvb2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
: t# t9 G5 B2 z+ I& |& ~$ t公仔箱論壇3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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3 Z  z1 N3 Z/ [$ h& ?
莫札瑞拉起士義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb& w1 _, B: l; O7 _9 C5 G0 m
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: Z6 q  x: `$ R, ]+ ~# w# O( |, y
A.通心麵         80g; W2 q1 T  e1 R
橄欖油         20㏄5.39.217.765 V1 l" T4 y. r0 Z% h0 S8 Z
B.奶油         適量
/ D$ R- |4 s" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20g
! P/ M1 {" F/ K& l5 x' q. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         8g
9 L2 m5 B' ^- B! C  L" r5.39.217.76培根絲         10g
1 f0 A9 H, {. Htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1/4個公仔箱論壇  ?' x0 I. q6 ?3 E: R6 C
C.蝦仁         6隻
9 P4 T8 l2 b* D: h1 q紅蘿蔔絲         10g
) l$ }! x4 K* z1 B6 F公仔箱論壇義大利香料         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. R" C& Q" n& D' q1 _
荳蔻         少許
" N3 t/ G+ k" z. n: Otvb now,tvbnow,bttvbD.牛奶         50㏄
+ X2 p. o2 X. s( N$ M6 a9 e4 D莫札瑞拉起士         20g公仔箱論壇$ v1 F% [% f% P' J
高達起士         8g: ~8 |. @7 Y+ l2 X
鹽         少許公仔箱論壇" P* L9 |8 U; f4 v6 [% F" u
奶油         15g
8 ?- S* s) J0 W1 E9 ]$ H5 H$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Q5 P# b3 T( d# Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# q2 G7 r. ~2 N2 W! E, N1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A7 L0 B$ f$ L% ^: K% n
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _) E6 @; f3 g! n2 B& a
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

; @" o& u& W" Z4 ?  p  y5.39.217.76起士豬排蕃茄麵公仔箱論壇: z. m* h6 A) @8 d: ?
【材　 料】
( R# L" K: X  \. Rtvb now,tvbnow,bttvbA.義大利麵         80g
% ^- ?( f1 Y/ B) W, F, w3 a- btvb now,tvbnow,bttvbB.豬里肌肉         1片; K3 j- ]. F$ ?2 G! h) ?
鹽         適量
# E! b' I9 W% P: J) }8 c公仔箱論壇黑胡椒粉         適量
: u" Y: b# o# A6 R4 J, a* \公仔箱論壇麵粉         40g公仔箱論壇" E: K8 o1 d4 j
蛋         1個
8 j) [6 j5 N7 n橄欖油         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb) ^( b8 c. S! V! M
C.蕃茄         1/2個公仔箱論壇" j/ [  K5 w9 [' z5 b- b$ O% z' G$ V9 h
莫札瑞拉起士         50gtvb now,tvbnow,bttvb2 D% V+ W% I. A) J
D.紅醬         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 W# g0 w5 k* {
牛奶         50㏄5 |3 u6 i+ S1 |0 N! d
高湯         30㏄
) R6 Y. s9 O4 `- {- x5.39.217.76帕瑪森起士粉         10g
7 {9 K/ J" T8 D( T公仔箱論壇5.39.217.76$ p9 w9 e1 [9 g/ i: l  `( W
【做　 法】
; b/ \- I( c! Mtvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `8 v8 M6 ]" {" }8 @$ c
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^. `$ K+ P; @" J& l5 M  q" k
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
+ U0 G% r( P- A) {. b7 \4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

/ `, w/ l- y0 q) F+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣絲瓜墨魚細麵5.39.217.761 d6 A% ?# F4 p+ j/ L
【材　 料】
/ c4 Z5 l) t( e0 a公仔箱論壇膳魔師煮麵道         1只
! z: E2 G  |' [) l* s' t4 b: k- A膳魔師達人原味平底鍋         1只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w, ?4 l9 W2 Y. o
墨魚細麵         150公克
" C! |' C% O, H5.39.217.76蛤蠣         250公克
+ S+ I& O! z# M/ O) y$ [5 \. b7 D' k! O絲瓜         400公克
3 J' C( i2 Y' W' n9 v7 p6 x蔥花         10公克
( k+ ?- B: @$ F! P8 Y) ^% ~# s薑末         5公克
; X0 z8 B+ c; S) \! M; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _' [! q. ~$ q6 C- L
【調 味 料】5.39.217.76; v* }- J/ v4 f) W) a) X
沙拉油         1大匙公仔箱論壇+ h- E+ n- {" Y4 {, p
鹽         1/2茶匙
6 j) ]6 r1 P& L& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙# o1 ]1 {: I' I  [" s: W+ o8 K
高湯         200cc
+ g/ d# d0 |4 d: H/ z& u2 j太白粉水         1茶匙
* E4 a7 G7 A* N% o7 i  S. Q, D/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^' a, t0 N7 I' Y# Z
【做　 法】
( _5 l- {3 y  b2 j4 _5 @5 ntvb now,tvbnow,bttvb1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。/ A/ K) ~. d- A7 D# P" Z
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h8 B: g# \  h4 G/ @5 W6 Z8 `
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
  o9 k  U) w* B( i5.39.217.764.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

9 K% y4 e* j4 j' k" w
肉醬烤茄片
# N  j* Y+ E+ |1 e; K# {  gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】7 b* p$ \& w: q1 S* ]8 c; c4 f' @
水管麵         150公克
1 T( ?/ R) N3 c( h; b4 m3 e$ k" _4 x水茄         1個
% U5 M7 t* m% |: t9 b" [8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
( c7 V; S1 P5 }" \9 D- M$ p3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙
" _8 A6 f; U- q7 A7 O7 K公仔箱論壇茄汁肉醬         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U8 X9 x$ g( L  Z. k  c# [: s
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb. L2 a/ r" V6 R; T( ]6 A( G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n6 T# Z. a6 I9 N( x3 ?
【做　 法】公仔箱論壇! y* B% h4 I0 @$ D: B, m2 q1 p% p
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用tvb now,tvbnow,bttvb8 k  [2 ^# h" i: L  d
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。5.39.217.76) h. [5 H# R1 M4 Z
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。5.39.217.76& k# `2 f7 K! T2 {. N2 a
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
' F$ r. |) _9 e7 [$ L- `5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

5.39.217.766 N( H; a5 a! j5 w8 v( D
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
% Q. c$ @2 M, S% e* K; c6 O6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】0 a6 x4 j  K7 o  ?4 o+ ?
通心麵         200公克# x! _3 k9 i4 T
鹽         1小匙
7 l* P; W/ ~/ O- y) B! R+ i公仔箱論壇培根         50公克3 j# X- r1 Z; u% ~* w9 e8 P. {% e
蘆筍         50公克
6 ^, I+ a+ @" u蛤蜊         200公克5.39.217.76  f, Y; l* _9 f" \8 B
橄欖油         1大匙
  U9 p( y+ N$ G4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         1辦公仔箱論壇& @; X2 w" U2 p; X( T
洋蔥碎         50公克5.39.217.76/ \( N2 X- p/ {
蕃茄紅醬         2大匙
) N; S- g3 Z/ E公仔箱論壇高湯         100cc
& Y+ ^+ O+ m: Q! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克6 k; H% O/ \' P
" }; B5 X0 g( T
【做　 法】5.39.217.76  r: I4 J9 p% O  i
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a" W+ {  ^- }8 F2 Y) ]) q0 O
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
0 A- D' ]5 n, I2 F. T, W公仔箱論壇3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
6 ~. s3 |" O/ f( o! F$ K公仔箱論壇4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。tvb now,tvbnow,bttvb$ D$ y) S* w. K) }- Y0 C) Q* r
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。