BeiDouChef

5.39.217.76% I: Q% q$ W4 D
義大利肉醬麵
5 F+ ~" d4 B3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 y3 _! D9 h" y- N義大利麵         150公克
! Y$ l4 ]) }* [; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉         120公克tvb now,tvbnow,bttvb9 {) h7 W+ V- P; m8 W" c# ]
蒜末         5公克
5 ~* z. ^# H5 M洋蔥末         20公克
. G" ^9 q  w$ q5.39.217.76洋菇末         20公克5.39.217.76$ Y9 O" P" Z: H, f& u5 z- C

% K# H/ E( o! Y5 o" r% g0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" Q* ~2 M+ \- M0 Q% w+ L, m公仔箱論壇義大利醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S2 V4 c( z1 |+ {8 ^' i+ d( _- [2 W
鹽         少許/ q" M* u$ j6 h  O
胡椒粉         少許
" j+ V" h+ J$ C9 |0 b' m奧力剛         少許
1 \% w- s7 D; I% y白酒         1小匙
9 [- X8 t: x1 s+ U0 x2 d, p( x; b5.39.217.76
: G! ?, |. f2 ^, M8 i" O5 }公仔箱論壇【做　 法】# t$ J( p3 t% R% z9 s  x2 Z- t
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
$ I/ y) t' \# x5.39.217.762.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K% l' c2 F2 C8 p: Q0 R
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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5.39.217.76& R4 W4 }, m( g1 X. n1 B$ ?1 O9 ~
起司蘑菇培根蝴蝶麵- v7 }1 u1 U, \1 E( `1 y. D4 L
【材　 料】
7 F( n7 A. Y3 ^tvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P: Q0 I2 V, ~
蘑菇         30g0 s# ^- Y0 Q+ P+ r" o7 G
培根         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z- j: T2 P' z9 S2 Z
洋蔥         10g公仔箱論壇0 o2 V1 O* s. E' R" H
奶油         10g6 l- p) r8 v9 _8 N
鮮奶油         30cc
7 b3 y6 y4 K3 k帕瑪森起司         15g
3 ?9 g4 m1 @8 z2 ?4 s! u- E) t/ H7 X! I- c' F" U
【做　 法】5.39.217.76  ~! E6 A( h! C
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。! ?( F& J4 m5 r0 D% f
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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$ j6 [! U5 _6 c% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自卡彭義大利麵$ H" _. l4 h2 P3 A% L  U
【材　 料】5.39.217.76# b, d: x0 G8 ^/ z
義大利麵         80g
+ ]9 ~3 \. Y8 X6 g5.39.217.76橄欖油         20㏄
: M1 ?" b% k4 o4 p; @# A9 y" W! O5.39.217.76奶油         適量公仔箱論壇+ m6 a7 G/ O3 `( a
洋蔥碎         20g5.39.217.768 Z6 Q+ a9 B: x$ W1 u
黑胡椒粗粉         適量
0 B3 ~' T. \: `6 ]6 f百里香粉         適量9 M, ]  O- n: V7 B: X
火腿絲         15g
* K1 C7 ^/ q. }# w; p6 R7 g; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         50㏄
. c" s7 }; ~, O9 Q% N0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高達起士         30g
$ Z4 }$ S1 a/ M# w' e2 ~3 b' w3 b6 f- Mtvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭起士         40g
' l' A7 P% ~* ^! g) w公仔箱論壇帕瑪森起士粉         10g公仔箱論壇7 ]. ^' B' `! {6 J8 X
蛋         1個
2 D4 a2 @1 n* m# G4 rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76, [: m6 C& R8 u7 M8 Q
【做　 法】
. D) l6 a7 x1 G+ A( k: Q$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。- `0 t' V; S* c+ n3 _
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。公仔箱論壇4 B2 O, h$ w2 A+ e9 ^$ a6 E* s
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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2 R; e7 i; s8 k3 W起士海鮮千層麵公仔箱論壇6 @3 W# S* v  X6 n/ w
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 c, T5 g# c  B; w
A.千層麵         3片5.39.217.76+ S% L3 B/ ]; J1 g" X" ?+ r
B.鯛魚肉         60g
& K% u7 r* ~1 ~5 @- e  [( f透抽         40gtvb now,tvbnow,bttvb+ j! K7 @7 ~) v1 H
蝦仁         4隻0 i5 S" V; q1 j: r; `1 W7 Y
淡菜         1個
% L# `0 r+ O5 Dtvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚         2片tvb now,tvbnow,bttvb' y3 ^, L0 H( l1 n9 U6 j
橄欖油         1大匙
. a! }/ u3 q, ]' D& @公仔箱論壇大蒜碎         10g6 t/ s5 g; y  D* ?2 v" O: c( l6 a
洋蔥碎         15g
3 m4 I+ n8 W/ `: E: n  i0 p公仔箱論壇白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?; V+ o$ F; k2 u; C6 Z% L/ P! w
C.白醬         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d' o+ G2 l; S* ^& o; u3 A& J5 u& b
D.菠菜         10g5.39.217.76' b# b( G# B& [  ?
披薩用起士絲         100gtvb now,tvbnow,bttvb& K+ `* N1 v, a. m( m
莫札瑞拉起士         50g
5 {: N7 b! N: |奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb( y( ~$ }6 k$ b$ s- A" _# c- k7 }
巴西里碎         1茶匙
* L' q/ K, \# \+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb) _9 P+ }/ A; v( l4 y" D% N7 c

5 z. n' F8 n0 v. L5 W( E【做　 法】
" D% h& T+ {- `0 @6 B' U7 S* w* U2 n公仔箱論壇1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。1 S8 n8 r* D4 s# A+ {, u  Z. G
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
3 Q  N" l7 a( ]" A$ G5 f4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
* ^; o, v- n8 T! @4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
3 j0 a% ]6 T- H3 E% }/ `% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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3 A$ o% A; T" K: N% h2 Y蔬菜起士千層麵
9 K/ X  G" A( Y公仔箱論壇【材　 料】
9 k3 [/ l7 w8 ]& p" d; uA.千層麵         3片
3 B5 |! `! `% o0 V' U# D- DB.蕃茄         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }# k4 J+ c( u" ?0 j
蘑菇         2朵
' X* A9 A9 I! o- ]) s  k3 P# j9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb0 w1 F5 ^, a  n  u% U; G1 A$ M
黃甜椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i, A9 x+ e1 q5 j- k& X1 M
青椒         1/4個, H2 B# ^( W; N6 I# \' ]
茄子         1/2個
1 t+ g; u+ l+ i4 E6 u$ ntvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
8 B" p" m& Q9 _( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         15g5.39.217.76% L" |- q1 F$ @& `, R6 W' [
白酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb% ]" M0 c( ]& B5 ^3 k! u
黑胡椒粉(粗)         適量
; z# B" L7 j7 _; |, @5 B' Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
; o# L  {% K+ e$ u( TC.奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb7 Z( s: ?5 N5 v9 y5 ^8 A
白醬         500㏄9 @8 b' K* y1 a) v
披薩用起士絲         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o2 n# C7 D. P5 _$ H
馬自卡彭起士         50g
/ R; b1 S; k' |+ Q3 R$ N2 k/ ]5 Z+ Ntvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1茶匙7 S3 |# B, U- ^5 ^$ g) w- J
帕瑪森起士粉         適量
* G" g2 S1 y5 k* A& H, X2 f5.39.217.76$ E  {0 m2 U$ w) S* s) L
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t7 s+ y' Y) P' ~- Q
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
& F  X" i3 _% Q2 T7 s2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
* Q7 y8 p4 h; k+ }3 x/ D- h! _& e公仔箱論壇3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。公仔箱論壇  m' e# z$ q  u& C  |
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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. j- q, ^3 t% [& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜鮮蝦麵
& i  K1 Z% A+ \+ Etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( b3 q# ^+ M4 G  L7 R5 t/ r綠藻麵         150公克2 ^5 f, v1 u& I! e; U
南瓜醬         100公克
6 v9 a9 c0 Q4 K( N+ Z5.39.217.76草蝦         3隻
, R/ S# ~9 K* D6 c  f  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
& W  h3 R$ i: V2 `: }5.39.217.765 D' a4 E) ^. u# [' ^) g' @
【調 味 料】
, C* A) N; j* Y! e: P鹽         1/4茶匙
! e  [. t. |9 M" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
+ y. Y2 q9 G; z. a' f# g9 q白酒         30cc公仔箱論壇8 L/ y, R  e1 A/ g7 |

  B0 B& h# r3 b公仔箱論壇【做　 法】
! s" f- h1 y, B! \% V: E/ a" P5.39.217.761.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
; b/ P0 I% b1 t5.39.217.762.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
' h2 k4 T! E' f" {1 t3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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公仔箱論壇( a0 @7 b, \7 J- i# i% i
蛤蜊青醬寬麵
6 i, s9 S8 Q; L. U+ [+ h+ \/ mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^& t6 s8 ?" K. h7 a
扁寬麵         150公克
5 |! i9 E. ~1 E( j6 V公仔箱論壇蛤蜊         6粒$ s) L( J! I7 _4 |
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 |5 M2 g. I* [% C8 I
青醬         100公克
4 C7 }7 g2 @1 W2 S# U+ Q- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q* U  X% p8 p, @2 l4 \- X8 n, O2 X
【調 味 料】
4 h6 L& J' e" q- A' o7 [+ M) }tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X8 `% W7 u9 @2 n- I% X& A
高湯         400cc
7 I7 b) R: ?) o: |4 |# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc4 h5 D8 z$ \, H. ?" B
5.39.217.76) e, u( f5 @+ G0 Z- X  p6 E! m
【做　 法】
; s* \$ v: H! Y, R; O1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
  Q2 C! C- _" s8 z4 M; P% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。  w; ~- |; m7 O; c& K/ E
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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# k2 C  m- e& R% ?; p公仔箱論壇鮪魚青豆蝴蝶麵
! s% M  G7 ?6 Z( M9 l【材　 料】5.39.217.76( G/ J9 m1 X% n
蝴蝶麵         80克
0 |' d& ~! u( r1 [鮪魚罐頭         20克
4 W. ~5 k* B$ h5.39.217.76青豆仁         30克% _1 N+ Q" _3 L/ n( ~( t
蒜片         3片
3 Z" j4 i$ O" N" B4 X! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [; `4 P+ Y; k
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o" D' d0 F: O" \( C# I
鹽         1/4茶匙1 q8 k  u7 Z( Y! {/ P9 ?8 l
白酒         30cc
9 ]4 H4 z6 q# m& [3 X- e公仔箱論壇
. }2 {' B' u& l3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! f5 V8 K2 Y7 F; \; Z& m& [8 u5.39.217.761.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
" r# G- j" `5 \: ^2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
& x: f" {- R" A# ~, K# a3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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7 L) g9 W5 a' R& q6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片辣味蛤蠣義大利麵5.39.217.76( g9 I9 F, b( V; {! C9 i/ M2 M
【材　 料】
9 Q. [  E6 e8 t) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         8顆
9 x+ I( u1 ~2 |: P1 @( q8 `3 q7 Otvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80公克
1 S! u% [) ^7 J/ ^7 q6 T% I1 s9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         2片
& f/ `$ s& o- b: W5 v7 n. s+ m0 ^蒜片         2粒
3 G9 m8 g6 A; O) D公仔箱論壇辣椒片         2根$ d) m  I0 u( w( r( m: [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S: [) d+ D+ g& w! a7 g
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N, J& z7 U7 e# U
白酒         20㏄
- w' o3 n7 [8 Z2 I# C1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙4 f' n+ g. x. F8 S9 z/ [) g$ k
巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 S3 X/ S" S/ a! x
胡椒         1/4茶匙
9 A) Z, E2 r% [tvb now,tvbnow,bttvb
% c. s6 N/ [( p5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 y! {+ O) S4 W) C1 N
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
3 C' f2 D. i$ L% r* Ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D! r% b8 C/ c! p, X/ U
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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' P+ c" G$ W) b$ {奶油蛤蜊義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w1 a2 H8 j+ @: v9 }
【材　 料】公仔箱論壇( f+ f8 x3 g4 r7 T0 @1 G% Q
蛤蜊         12顆5.39.217.76( L$ U; i- D7 q) @0 w" E0 m
義大麵         80克
* u# z6 x4 }: P, x* A7 _公仔箱論壇洋蔥碎         10克公仔箱論壇" d" @- F0 n' k6 r
巴西里碎         1/4茶匙
& y$ j. _6 _6 c9 W  T( ~, v動物性鮮奶油         40CC公仔箱論壇! G' R% a* \$ f
tvb now,tvbnow,bttvb: P! X. X% x/ w8 M8 e
【調 味 料】/ f( F; k0 x$ D& z( g7 u6 _. Z  ]
鹽         1/4茶匙
# Z# W  h- z$ m' i公仔箱論壇白酒         1大匙公仔箱論壇& ^" S) @! X  {" r
胡椒粉         1/4茶匙
+ G+ Z$ G, S  ?1 C/ k! ^& O4 Ctvb now,tvbnow,bttvb, E4 w2 A1 o; K! h6 a

. N5 ?& x( c- i5 P0 d' G【做　 法】
$ G4 r9 `& k/ o( ~" \' ?# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。& r9 `0 q9 X1 t2 F! e3 ^6 w
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
4 o, z; i& G7 @6 b0 Q3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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7 X# j4 H7 f1 T4 a. t* i莫札瑞拉起士義大利麵公仔箱論壇* T( Y9 {& q. Z; @( P" N
【材　 料】公仔箱論壇+ N1 Q# t7 W" a. a9 `; i" u9 y
A.通心麵         80g
: g. u# I8 R' ?) g/ g( F橄欖油         20㏄公仔箱論壇$ R* e* m4 E9 v
B.奶油         適量
. Y( x8 s3 [  D* |" Q$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20g
  N& |1 P/ o( g  k! ^0 g# G9 M, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         8g
% D5 m2 c* c6 e/ J( s! F/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根絲         10g5 n0 h: g  B$ k4 a
蕃茄         1/4個公仔箱論壇  c1 e2 y/ E) C/ P+ L- a
C.蝦仁         6隻tvb now,tvbnow,bttvb2 c$ e3 K  L7 ~! \! o0 }
紅蘿蔔絲         10g1 d/ ^$ D4 y/ S& }' D
義大利香料         1/8茶匙公仔箱論壇: ~; ^" t9 L( r! y% b" B- n
荳蔻         少許
( Y+ y- l2 [9 G; `* sD.牛奶         50㏄
; }- Q# b; g$ B' Y# Z9 a莫札瑞拉起士         20g" Y1 \$ i# j7 X& i! U, P  R& X
高達起士         8g公仔箱論壇, l8 G/ c% B, `+ t( m$ t7 `- A) M+ R
鹽         少許
# j9 k0 N( O( ^奶油         15gtvb now,tvbnow,bttvb7 N; F/ V$ p! g" u, ?/ I! C

% J/ b, B  V6 O* Q4 F! h【做　 法】# q5 ]  N3 B# m9 ^4 ?, k1 P
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
$ w, I# [+ j" g& W+ ?5 A公仔箱論壇2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。公仔箱論壇& v% x! U0 u  ^3 w0 @1 C
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

! ~+ ~& r- S- S  P& w* I- `
起士豬排蕃茄麵8 a7 C$ }# L" v9 K2 {6 b5 ?0 M" B
【材　 料】
1 w, I' @8 ?, w2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.義大利麵         80g1 @- d- M7 m4 q" L
B.豬里肌肉         1片  X# _+ y% F: r9 a
鹽         適量
$ G' i% x; L1 }9 x+ T黑胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb; r. n% `! |. J- g  @" f
麵粉         40gtvb now,tvbnow,bttvb" a; U6 r9 w+ C! I  }3 I- H7 _
蛋         1個  _% N. S3 r+ w* H
橄欖油         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q: u4 t# g0 P. n
C.蕃茄         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~- G1 J0 g8 d' L' f, i
莫札瑞拉起士         50g
0 H; G/ ~$ {9 L1 h7 Z1 S$ jtvb now,tvbnow,bttvbD.紅醬         100㏄
8 ?8 B5 p, x" H) N# v5.39.217.76牛奶         50㏄
1 g3 q1 C: [2 B1 _) x( f1 j5 w高湯         30㏄8 G; u0 r: z* q9 C3 ?) W. ^; o' {
帕瑪森起士粉         10g6 }1 I4 `# Y7 l& S9 c

+ t  q" Q+ |' I  R2 q* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 i6 {! ]; j- i6 @( Z7 T6 \, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N# {6 I+ |9 L- S
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
" B! i, U! L9 v# X8 \8 Z9 ptvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。公仔箱論壇3 F% ]  x  _, k
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

! B6 h& g9 A% _2 m; n9 i4 v( G. v: y蛤蠣絲瓜墨魚細麵公仔箱論壇( K4 ~- p$ J# R9 z3 ?
【材　 料】
, g; Q3 s( w% }2 D膳魔師煮麵道         1只
1 U( H& M8 r0 @9 A7 n1 Y- m) H" `5.39.217.76膳魔師達人原味平底鍋         1只5.39.217.76! x! c" F1 X0 K2 E) s
墨魚細麵         150公克9 h3 B3 o8 B  {' k+ v
蛤蠣         250公克
8 ~0 j6 y+ N4 I9 jtvb now,tvbnow,bttvb絲瓜         400公克
7 t+ m) m" p. T蔥花         10公克; B4 P9 C- A$ A2 g7 F9 h
薑末         5公克公仔箱論壇. L% |8 z% J5 n  Q5 r3 V

9 P  T7 j. x1 o4 f9 O: j3 j& K【調 味 料】
) b2 Q  n$ y# g6 p沙拉油         1大匙
- L* P. D$ a1 a0 g5.39.217.76鹽         1/2茶匙( [- W6 M% W+ g: O
細砂糖         1茶匙  u5 l# ^, s7 m: a
高湯         200cc
4 S* _: ?  d' g" D, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙5.39.217.761 {5 ^+ D  R6 \, ?$ V7 X

+ L* r- _9 A- M6 {: [+ P5.39.217.76【做　 法】
: V3 e9 n6 _* ^( rtvb now,tvbnow,bttvb1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
5 g+ p5 O& b! T( r5.39.217.762.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。公仔箱論壇4 y3 {7 h/ j! k$ k. U' q. T
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。1 u3 w& q# G$ |9 v# v4 ]
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

2 z0 F2 }! I1 ?* {7 i4 q2 ^% U
肉醬烤茄片
" G: M. i& l6 Y) \公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M4 J/ a0 A( h6 }- o5 X) E$ X
水管麵         150公克
8 V. S8 K- z% h( Y( F3 G  n; v2 A& Dtvb now,tvbnow,bttvb水茄         1個
0 t8 j# j2 K' X- P橄欖油         1大匙5.39.217.76  R* [% F/ s' B3 Y
麵粉         1大匙# R5 {2 v- Q' {
茄汁肉醬         4大匙
0 }( v3 y5 p" F/ N起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {8 C; h! Z3 D) q( F7 s0 R. G8 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M% j2 [6 M: F% a% b. Q
【做　 法】公仔箱論壇# F/ u3 f- @  `5 l8 g; \
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用5.39.217.768 r/ \1 P; Y+ T; e% |$ K0 ^
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
: V2 b- R8 R! K5.39.217.763.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
  M( T4 Z3 E, c; N" N: x: F9 B公仔箱論壇4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
( L& {: [1 ?( {% J9 M3 H! h公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

- \4 z6 S  ?7 i% u: q+ V( F5 v5.39.217.76焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵公仔箱論壇5 ^* `& s# P6 l& d  g
【材　 料】9 N7 T- a' t4 m# V6 \: e
通心麵         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f4 {) _. k. X6 t1 E  _' w
鹽         1小匙
# A" G0 Z" |# O7 |! _  m公仔箱論壇培根         50公克
) s. `! {  t  `. E) S$ \蘆筍         50公克
: ~9 E, @( W: K/ Y0 I5.39.217.76蛤蜊         200公克
7 x7 i) S. m& K+ }( v9 j* w公仔箱論壇橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D4 H* ~7 X9 ~
蒜頭         1辦
3 B2 e1 |$ m) D0 a公仔箱論壇洋蔥碎         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s. _8 y! `9 O
蕃茄紅醬         2大匙: q5 H- s  K# a' z
高湯         100cc
( r6 C6 G# ]0 X( Y8 F% S5.39.217.76起司絲         100公克
( D: @4 p# c8 B* F+ e: _6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: q! g) Y( G5 j& g: z. r2 Q$ u【做　 法】
# Q; F- N& `9 i. O4 k7 d3 h1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。* R" b6 V" T0 ]
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。5.39.217.76( B# b7 {1 J" w6 {
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d. \" J; d7 m  r! q* N
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
4 c8 `* T. c4 G. v& X  t6 Q6 x5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。