BeiDouChef

1 A2 `( w: e0 ?7 X1 G公仔箱論壇義大利肉醬麵公仔箱論壇) y0 g+ f2 Z# n" n6 T
【材　 料】
% n6 M4 \! S' n4 H. P; M: e義大利麵         150公克5.39.217.760 _; y- ?3 }9 v( W
絞肉         120公克
" l3 Z+ w( c$ y  u5 h2 N) _9 M蒜末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb* O+ ^0 }9 [; J% ?6 f4 L
洋蔥末         20公克* ]3 C, o6 w2 D! q/ q3 o3 v# S% N
洋菇末         20公克  ^" m/ @( V& W6 X% T& j1 h

) ?3 I+ B; d3 ?3 w1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
% U/ S- A% \# U- i! h7 R/ {" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利醬         2大匙4 g# ^. c) N7 b. Q; \
鹽         少許3 n1 F8 _$ Y0 ~: ?( }0 L
胡椒粉         少許公仔箱論壇, K# G- N8 O2 y9 L9 F
奧力剛         少許
3 j! a8 B# D! {  l* M2 H0 b  G$ b! O+ L公仔箱論壇白酒         1小匙公仔箱論壇- x. q/ w' O  W
5.39.217.76; }/ `3 w7 Q. M8 g1 ]; E3 A
【做　 法】
! D# W9 r% V8 q1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
/ l! W+ q) A6 k公仔箱論壇2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。7 }$ s4 m$ {; C" Z8 X/ I
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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9 b  G: l6 k, @6 P# h: O起司蘑菇培根蝴蝶麵
# j1 g/ _% w  W( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: D4 Q$ g# k# }: s! g; d9 N8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         100g5 L+ J" ^( p) S/ ]1 P, k4 E
蘑菇         30g
6 W; ~3 V" O3 T' m' k5.39.217.76培根         20g
4 m5 T" k  e0 E- ?1 y, E; D7 {. ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10g
8 T; D. z# s% h5 x# {2 u) T6 r1 f公仔箱論壇奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb& S+ S8 r5 h& U/ i" W: X
鮮奶油         30cctvb now,tvbnow,bttvb, S2 ]% N" o! T
帕瑪森起司         15gtvb now,tvbnow,bttvb9 D( F+ c# F' @2 A3 L

7 t+ @6 o" @# s& Z7 i3 {) P【做　 法】7 u' y! K. i- v0 L1 p+ a+ m3 E
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。1 W. v3 |: A# `1 i( Q# y
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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2 @$ y$ c: Z9 h* Q公仔箱論壇馬自卡彭義大利麵
' v1 B+ s- `* b  m" |tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  A* K% {# q# F. E5.39.217.76義大利麵         80g
  O, i0 J3 X6 ^3 B- F8 Z" b: p5.39.217.76橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb' |6 l0 c) }& h7 g
奶油         適量
! V% ?- B% V; @- `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20g5.39.217.76/ ]  i; z( n0 o0 `6 m
黑胡椒粗粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 I2 v- O% e. N. p4 J. w
百里香粉         適量  V& e) Y6 d9 n( p2 ^& i1 L8 l
火腿絲         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `  p: D" k7 k
牛奶         50㏄" U& s% e# [+ |$ _
高達起士         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y9 w0 U" {; u% O7 V
馬自卡彭起士         40g5.39.217.76( @# O! k6 R/ v/ k# ]1 ?. C  ~0 d; W
帕瑪森起士粉         10g
1 K# ?& B) k" Q/ ~8 a公仔箱論壇蛋         1個# T" `- |7 E% G: `- [) b# o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D+ H( r1 a& I( u. S. r3 c
【做　 法】
) r2 o  P. k$ J! ]% E7 K! z( {tvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
6 |  B. D/ m* g- P; ]公仔箱論壇2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I! w1 j( V' X% y4 X
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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1 X9 F6 R7 Q- z& x  `7 s1 X. A) C起士海鮮千層麵
* ]  Y0 H; Z# Z+ d+ m2 f5.39.217.76【材　 料】- e# T% [& ]" D  ]8 d" S
A.千層麵         3片tvb now,tvbnow,bttvb# j" _- U. C/ [; _- M* E
B.鯛魚肉         60g9 t' L$ ?5 D4 y" e
透抽         40g公仔箱論壇- |/ \  A2 S7 a
蝦仁         4隻tvb now,tvbnow,bttvb4 Y, E0 l. Z6 U; M
淡菜         1個/ L; S2 v5 s/ i
煙燻鮭魚         2片
) I6 J/ l# j4 J# N1 W公仔箱論壇橄欖油         1大匙公仔箱論壇. z$ J1 m1 z) A* x! N* ]6 ]
大蒜碎         10g
, q9 c  e2 f6 ^0 j0 ~, l' T. R8 r: y洋蔥碎         15g
  X  \( t( ~$ {6 e, }/ ^白酒         15㏄
0 L2 t8 J) L9 S公仔箱論壇C.白醬         500㏄
) Z! p. n: z1 C( v( m5.39.217.76D.菠菜         10g
0 l- ^  Z2 R9 ]  ~6 r' q7 a0 ~tvb now,tvbnow,bttvb披薩用起士絲         100g
2 [3 T  W$ o! n$ `1 \莫札瑞拉起士         50g9 Z$ T9 {; h9 u  E. [0 E' w
奶油         10g
# e3 h- U0 D4 F巴西里碎         1茶匙
# @. d& r' s. r) K$ r帕瑪森起士粉         適量
) |+ q4 o1 n  D3 ^, B, G
# @0 N$ `  j% a3 p1 x公仔箱論壇【做　 法】
3 z, J9 r$ |) E/ w, `+ r% e5 k公仔箱論壇1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G9 v9 x6 H% Z; H
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
$ k( z( y' B/ w; Q5 c( Q6 K0 Q: G3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 e/ L3 v$ p; e+ Z3 L1 d# l
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
$ W$ A% b# A/ n, w/ }5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

5.39.217.76) t6 @% `! Q0 z$ Q5 D) l: a
蔬菜起士千層麵
+ X3 H7 B* z  p4 `6 i& z【材　 料】
! q$ s0 }+ R/ t" ]2 n公仔箱論壇A.千層麵         3片
0 I. R: X5 n3 mtvb now,tvbnow,bttvbB.蕃茄         1/2個
8 [) L1 o% p9 h. [蘑菇         2朵
4 s+ X6 B3 I! V% ]9 j1 m( ?tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U" p0 A7 Z, {+ c1 x
黃甜椒         1/4個
% _& z9 C8 f) J8 Gtvb now,tvbnow,bttvb青椒         1/4個
0 N: C; ~2 B+ s# ]7 b公仔箱論壇茄子         1/2個公仔箱論壇$ l% {4 S9 ^1 X' Z6 H: x% M
橄欖油         2大匙
0 y8 I2 p8 s7 v7 h% I/ g* `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K5 h& ~! O- H! a* P. Z8 n
白酒         15㏄公仔箱論壇+ z: Z$ |9 I+ P6 @- Z- A, C# _% [; X
黑胡椒粉(粗)         適量
4 X8 a3 c( N; g! a, t' w/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
3 x2 X9 R# t( N  f! L$ f$ lC.奶油         10g8 r$ x6 I% _' @
白醬         500㏄公仔箱論壇; s) n! K2 K) D# v* U0 W2 Y
披薩用起士絲         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V$ J' g7 Q( A
馬自卡彭起士         50g5.39.217.76/ Z& y/ F: h* u/ J; {
巴西里碎         1茶匙( w. c, N/ y# F; H  }" {! m
帕瑪森起士粉         適量公仔箱論壇6 k' y, ]! s: u- S7 X9 @
公仔箱論壇2 d/ ^! i4 V5 J  Q" p0 ~
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X' y$ J& [/ I; D% T
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。公仔箱論壇) p9 K% J/ d% V' p
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
$ H+ I$ U: E) ^+ L) P/ I5.39.217.763.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。8 @$ s' z. w, r( g7 J5 M
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

3 h0 W7 D, e! r6 S" v; j7 O
南瓜鮮蝦麵5.39.217.76! F+ x# ]. \4 [) C
【材　 料】
8 Z- w! l7 I0 mtvb now,tvbnow,bttvb綠藻麵         150公克
1 Q3 L4 t$ `% e南瓜醬         100公克5.39.217.76+ B1 }- x) L& K, a$ b% w  W" v0 N
草蝦         3隻
* q$ ]. e3 V2 u橄欖油         適量公仔箱論壇) ?0 B' |& T1 L6 t" v

0 t" I) D2 P! p# c5.39.217.76【調 味 料】, j7 {9 t8 ~% l: z6 d& M
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ~8 k/ _2 Z# l+ `
高湯         400cc
, R  Y% }( {! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc公仔箱論壇) H6 Y1 U5 y0 F5 P3 t
: g% C, n/ j& l5 g4 y" ~
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \7 Z7 g6 c% s: |3 o$ y5 |6 V7 a
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
4 p( e: T+ F% P公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。6 w4 ^  u( N. _3 m6 s
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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* b7 ^9 P) z0 s; ptvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊青醬寬麵
( L: h  N4 b/ z- C& k9 `公仔箱論壇【材　 料】
0 [* W% D8 E/ a5 A扁寬麵         150公克
  j& J/ ]2 x2 L4 i% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒" l3 x8 A6 V4 L  x
橄欖油         2大匙! |0 j) A- G! Z; t# z; a) r- O
青醬         100公克
% P/ P: N3 [2 M/ t2 i9 @: G
; U% w  {# D# P; L【調 味 料】
& s' e, `  c9 W! e& o' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
7 T& a0 v' [: _. ktvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc
6 B) b. l, i% h6 x' Q0 a- F白酒         30cc公仔箱論壇/ l5 B& N* j: h; H. ]- b* b. v) \
tvb now,tvbnow,bttvb  x' x1 H! h0 m. a+ k9 _$ w) t& @
【做　 法】
" E, n8 T9 f+ V$ r5.39.217.761.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
- R) }! }; B0 m; g- d: `8 |公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J3 s! L) R; n+ U4 Z; }( K
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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8 N3 }! P! ?3 q2 z, g8 gtvb now,tvbnow,bttvb鮪魚青豆蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n# ^! C! h( S$ A) h
【材　 料】
; B& ]! l- v- I: O; v5.39.217.76蝴蝶麵         80克" N. R. l. r  `% Y
鮪魚罐頭         20克5 C+ G0 v/ R: i2 ?
青豆仁         30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T, g8 T- C: F2 X: E- J0 _
蒜片         3片' s3 R; X+ Y& ^" V. O; o% v
5.39.217.761 m1 _/ C! o( z* M4 K7 P! s
【調 味 料】) R- O8 d$ U6 s
鹽         1/4茶匙3 O5 T- v; F7 p- G2 S/ q! i, o/ B
白酒         30cc
% p$ h$ u( @1 y) Q" m$ N+ j! A0 W) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& L- g4 _+ T' V
【做　 法】0 f' v- ]8 n7 P9 x  |8 f+ B
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
5 x, E2 Y& J6 H( p) v2 n- X" R公仔箱論壇2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。公仔箱論壇( x& w, |. Y% B# U% E4 P+ j
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

; n4 v6 B7 P7 K- E# T) Q1 C5.39.217.76蒜片辣味蛤蠣義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb% P8 _. j0 R$ D" P4 G
【材　 料】5.39.217.768 b( R5 e( n- ~, k& f7 F- H
蛤蠣         8顆! d1 {# ^& Q2 {3 O0 R
義大利麵         80公克
# h8 o. f" H) e  ^9 X' N5.39.217.76九層塔葉絲         2片
& [8 G$ C  a! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2粒公仔箱論壇$ E7 |) l8 G5 J( ~( ]
辣椒片         2根
5 \$ x/ W* M, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. O. \# r/ T: N( [& k) h7 Q
【調 味 料】公仔箱論壇, ?0 {2 J3 O1 T: W
白酒         20㏄
0 U6 \; E- d4 {; y& ~5.39.217.76鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! j8 I# u7 r- f' c
巴西里碎         1/4茶匙
4 h: @% I2 t3 E: P; O公仔箱論壇胡椒         1/4茶匙5.39.217.76  f% w! H% G" K; N3 C  |" u

" `6 w9 J, X) P% ^【做　 法】
2 {6 F1 b$ A5 l  A+ [+ v1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
! n7 j" @; g* K" [' W- \) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。  u! G+ j2 \- R% T
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 E) U# p  Y/ q2 m% L
奶油蛤蜊義大利麵! Q  r, n! y- G  [, \
【材　 料】1 ?0 E7 q7 a- m- }9 Y, D# V& t9 ?* ]
蛤蜊         12顆
7 v7 i2 Q% c& E# D; w! r義大麵         80克
+ {. Z4 w) k6 I公仔箱論壇洋蔥碎         10克( n7 I1 N4 g: U! g+ f
巴西里碎         1/4茶匙
% Y3 z# c" r; A8 U9 k/ y4 y) @tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         40CC5.39.217.760 x  b, Y) J, I
: T. A5 e4 E/ [' s8 j# X# ^
【調 味 料】6 q1 f( B: Z2 c8 k* n) K2 K# Y
鹽         1/4茶匙4 e) w; V1 m" `( o5 r
白酒         1大匙
- c9 A2 W: l8 R% K" E' c& y" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V4 j% M% s' k: b3 o

/ K; V8 |& F1 ^* s, F1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 r7 {. p) ~1 ^1 z$ j
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o) O5 p3 o9 c* J% w; K9 I
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。公仔箱論壇1 J1 K% n: s. i: H
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
" m* h6 h! g3 A# X2 s) h& X3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

BeiDouChef

! M! {& T0 t0 f* M- D莫札瑞拉起士義大利麵
1 p5 A+ N. E7 r. S3 |" Stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' x8 V! P, E: [8 o3 YA.通心麵         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q6 J7 ~* A( F- i! G0 d
橄欖油         20㏄( Y* F2 Q; P% z+ T
B.奶油         適量
/ |( {$ T# O  i3 ~7 x; p) A3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c7 ?6 L5 g  c% r% J  |
大蒜碎         8g
! R1 V" V, O9 W: H培根絲         10g
1 {4 N- Z6 |* X5.39.217.76蕃茄         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb! Y5 ]) j! S4 ~' Y0 t
C.蝦仁         6隻
9 j2 ]  Y1 O% }3 Z4 Etvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲         10g公仔箱論壇4 T+ t$ o, E: C9 t' b
義大利香料         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; ]9 K' e5 f2 c
荳蔻         少許
3 p1 a1 ]" k6 K/ X6 jtvb now,tvbnow,bttvbD.牛奶         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 Z9 i# N# _" U/ I% N; M1 m
莫札瑞拉起士         20g
& s9 I/ R. A4 s$ v/ p& L9 O高達起士         8g公仔箱論壇% E5 c$ Y8 S" V8 ^  j6 c5 T, A
鹽         少許, Y, ]) W' L" Q( v( v0 g; r+ P
奶油         15g0 ~6 ]" ^% a/ B" P- Z7 Q! ]" I

$ [; n; H$ ^0 \: r7 v) g# N公仔箱論壇【做　 法】
) M( Y# `! p) J5 `+ ?$ K+ N5.39.217.761.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
$ B2 V- u* n2 Y. |2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
4 c0 y- _) }, J3 G) t/ s3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

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起士豬排蕃茄麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y0 W% C2 s# H$ R% h  w2 D
【材　 料】公仔箱論壇% u1 L+ m) g: z+ M3 j9 d( V( H) I) f
A.義大利麵         80g公仔箱論壇$ ~) l. K) r; n
B.豬里肌肉         1片
  S' u2 S$ R0 y( ]9 k/ M鹽         適量
% J8 z- Y% h7 v# Ltvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         適量
" O4 ]0 P: v# H8 [公仔箱論壇麵粉         40g
# T% M' j- V* y4 ^4 w  t! M蛋         1個
/ X; @9 x! a% n& E& Z. P橄欖油         4大匙6 K* s. a5 ~; f* `! E4 f5 Q
C.蕃茄         1/2個5.39.217.76, r0 W$ q/ C- i0 R0 m, n0 E5 B
莫札瑞拉起士         50g
* I9 x) G4 h0 J5 S5 n* I, F4 b5.39.217.76D.紅醬         100㏄
. n1 l7 W9 U; T3 e牛奶         50㏄
! o, R( [4 R. E4 w+ k* y高湯         30㏄5.39.217.76) l+ M# V! H9 V9 X  a' c. q
帕瑪森起士粉         10g. {+ k: s3 w- f  b/ E* {

& M. A& O! o' l. v' g. ^8 v$ Q1 [公仔箱論壇【做　 法】
$ ~& G4 N+ W/ W8 S2 T- V9 ~5.39.217.761.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。公仔箱論壇8 S8 y* f9 ~# S5 [5 p4 e' X
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。tvb now,tvbnow,bttvb# `; m' ~# g8 |8 |8 d
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
' k" U7 W) e4 j8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

( J3 u& H% O6 N( K公仔箱論壇蛤蠣絲瓜墨魚細麵
& e5 T, T0 Q7 n( D7 @3 J5 ]+ }公仔箱論壇【材　 料】4 R3 T- m) M% U/ u9 F
膳魔師煮麵道         1只
3 _: ?. f8 L( K0 h- ?2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師達人原味平底鍋         1只
6 E+ c( ]  f- o% \; y* V墨魚細麵         150公克公仔箱論壇/ K5 {& F( z3 N: `4 s; f
蛤蠣         250公克1 x8 }+ H) ?! \- m8 l4 g" N
絲瓜         400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q" G! i5 d4 l* c. T  G
蔥花         10公克
, S+ ^: S3 D: L3 u$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         5公克
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& m7 ^) {% B! v  ~7 @【調 味 料】公仔箱論壇: R2 \( [, v# x3 f4 X
沙拉油         1大匙
- l5 j' o) V9 I) Q* G9 `- `tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
, t$ k  c1 G4 e5 X5.39.217.76細砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s  U* V* O2 ^# C& C
高湯         200cc
. h& J/ a7 e2 q& V1 `, \; `) ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1茶匙2 Q0 g- Y5 l: \2 C7 g6 `: H
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【做　 法】公仔箱論壇6 |( D' }9 d8 I. j3 L
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。5.39.217.768 v) H$ \( f6 e: A8 `6 f7 R
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
- x0 i9 N0 D0 f: T0 V) atvb now,tvbnow,bttvb3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。2 s, F, [1 L$ P* \
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

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肉醬烤茄片
# V: B+ R3 i- }; V& N- p( ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ j8 P) X6 F8 W( Z3 N水管麵         150公克0 q& z/ v4 u# F' L: i
水茄         1個
2 a8 E  I& m' k8 G8 `5.39.217.76橄欖油         1大匙
0 z' f, P. \6 ktvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1大匙公仔箱論壇; a1 k7 J6 ^2 Q+ q7 m- E8 C
茄汁肉醬         4大匙
! G. Z" \7 w% f. ?4 ~' ^/ N公仔箱論壇起司絲         100公克
3 p* T$ g: ?/ m, ~- [) Z! h, c5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 H6 z& ]& ]7 B7 `
【做　 法】公仔箱論壇( [2 G; I* j) ~5 E: c& V
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
& N9 C1 Y6 i1 S" x7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。7 |& R$ E) {9 r/ C
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。公仔箱論壇, O( F9 ?7 U4 n5 d$ w* R
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。1 B/ G+ {5 L7 o# O
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

5 j9 C  y9 @' R5 Z- v) xtvb now,tvbnow,bttvb焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
! W' W0 u5 B; F" Y' A, S【材　 料】
* P4 j$ k' O. }通心麵         200公克! Y6 U) U+ a9 m, b
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e3 o3 @3 R' A0 A( ~
培根         50公克5.39.217.76# j, K% M+ {% L7 @7 e
蘆筍         50公克0 B) [# E0 Z% X/ R& A
蛤蜊         200公克
% D6 B) E% u* a& h6 P  I* W$ ^4 @tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙公仔箱論壇- u4 L' a. X( d  D
蒜頭         1辦5.39.217.76' a" ^+ b. L7 u# {0 y
洋蔥碎         50公克
4 N& q3 @, r' d- |5.39.217.76蕃茄紅醬         2大匙
9 L. y1 r+ a1 S; O* F0 R+ Ntvb now,tvbnow,bttvb高湯         100cc9 q( o8 l1 \& j2 w6 [( {$ k
起司絲         100公克公仔箱論壇0 W; H+ W; U! ~$ C7 a. Q
tvb now,tvbnow,bttvb. m/ Q) k$ }- E" j, [5 ]; {& T
【做　 法】公仔箱論壇# J9 E8 e! I) T: R+ k6 ~
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
6 n& |  q/ I5 t1 P* M/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
" g* e* ~/ v8 S% t( d8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
$ n4 ?( j4 G, B+ D公仔箱論壇4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。% S. }; T4 h( V9 `2 U5 R) K( u
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。