原 料
5 N: K) p8 s8 V: L* O淨 牛 肉250 克
2 P8 |2 N; J. O% V6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒 米 粉40 克
: |' E0 z, O2 `青 菜 葉100 克
0 H; h& o( I+ ^ n5 ]( E- U5.39.217.76蔥 花, 姜 末 各3 克
8 B" t9 I2 r1 F4 _+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜 面 醬50 克公仔箱論壇* E: ?- P0 c( [ i3 z. J1 K
郫 縣 豆 瓣 醬10 克tvb now,tvbnow,bttvb# M- u6 [3 M' B; w G* T
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4 k" X$ e# I3 e6 Y5 d5 K: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻.
. ]0 Z- ]/ ~3 y- R p1 Y* Z用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟. ; i, q# D, Z8 R3 h
用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成. |