vanbaswai

原 料
  \; A) G: V* J活 鯽 魚2 尾
$ y" @! `5 Q, D; _  G- E3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活 蛤 蜊250 克
; a4 Y% u. ~' z9 G3 ^* T. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟 火 腿3 片
9 v" t6 Y6 w3 Y筍 肉5 片
3 ?5 J& x4 Y* d) ~, r$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 發 香 菇 一 只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G5 Z  S/ M) T; I) g

# P6 A3 F5 Z! d3 Etvb now,tvbnow,bttvb制 法
! F( \3 C0 \+ c# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯽 魚 治 淨 ， 從 脊 背 出 剖 開 ， 從 背 上 剞 几 刀 ， 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 ， 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。 ' L4 h4 K8 D! [  D5 k- o
蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 ， 置 于 湯 盆 中。
0 e0 N1 V$ g0 I8 M& Z潷 出 魚 湯 ，蛤 蜊 湯 燒 開 ， 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

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原 料
" T0 f4 z$ h$ S5 Q9 T. y  r0 P淨 牛 肉250 克
0 n* d8 m9 k# A7 R, ?5.39.217.76炒 米 粉40 克- B  i8 K) j- M9 F* A
青 菜 葉100 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d7 X6 l# O: j. `/ h: g. w
蔥 花, 姜 末 各3 克
" C1 o7 h* E+ Z2 o7 ~) R5 Z甜 面 醬50 克
. A) D0 z: p& e: G9 t& y5.39.217.76郫 縣 豆 瓣 醬10 克
! v. Y/ G' \1 Y3 a* Z: u
; I1 R! j7 V0 t' Z7 o# _公仔箱論壇制 法
3 g' ^8 U* x' H4 @牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. ' @% h5 t6 {8 \  Q5 [+ Z  [: U
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
, ]5 N* V4 E+ Y$ Q$ ?  y( t5 Y公仔箱論壇用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.

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