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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C! K7 ~5 I) [7 \/ I) Q
排骨  300公克
; B+ T3 W, D# c1 C6 k5 a公仔箱論壇蘋果  1顆
# s) N0 I/ T  {0 V; Z$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶  20公克
% n; l, q( b, D- L! b. k# B  V3 T薑絲  10公克 公仔箱論壇2 E! A8 j$ t, t: H% O
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb; D: Q& G: c8 h  h5 v) Y8 ?, H
【調味料】 5.39.217.76- M# ~& B! M" Y0 }4 U$ p4 r
鹽  少許 公仔箱論壇' S. V' ]7 \$ o, w! G
【做 法】 0 B( k4 E" ^: }. i) j$ ]+ J
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
3 C* t. y! ]5 U: O7 `& z* X( w2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^9 U# |8 T, M8 W( n+ d
3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。
9 l5 T3 ]. P# g& f' c# J+ e9 @( l$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
! H' v  H" E& s! Q- m& c* c鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x" b/ v0 a6 y
山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o3 `) N1 l! k$ D  W( I/ V
鴻禧菇  20公克
4 O, Y) `. b$ V2 I% z; B+ I2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉片  100公克 5.39.217.76% q: t0 X, Y5 Q/ @
金針  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c7 v+ b$ v6 a
玉米筍  50公克 5.39.217.765 d, W. _! X: T6 `% w1 }* h/ t
水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb5 K; @/ i; P& ?. h0 u+ A. L
【調味料】
2 ^8 o* p# Z$ _  U米酒  1大匙
4 u4 J5 E2 f6 g+ C) v8 O( q鹽  少許
3 V/ N4 a/ ^) s) b+ L' i8 k公仔箱論壇【做 法】 5.39.217.76+ J0 c* Z( T$ I- G7 c
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。
$ I5 z- v0 }9 z4 Z! T  V, x6 c6 y公仔箱論壇2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。
& p+ D  o7 b0 m( C* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。
5 R7 V9 X/ \4 b公仔箱論壇4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb  h5 K  ?- I9 {/ B, p( L
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
. H% G! D. W1 f7 u5 L) a: T7 S公仔箱論壇排骨  300公克 % x' I# |  w  N$ r, P$ c: u: X9 v
蕃茄  2個
- [/ {& c/ }% U* N! B  ]3 t% A白木耳  50公克 5.39.217.76# M; h6 ]/ E4 V# R4 C- d! x+ k
水  2000cc 4 l5 V8 w6 ]  u9 W
【調味料】
7 O, e9 V) _, ttvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
! M9 }$ j3 ?5 o, B雞粉  少許
4 k! F/ M1 H. t( E; Otvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇% V3 H, V" E( g+ K( P/ c
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 : v. F( _' x" X
2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。 : j' a+ B# Z  z& q& T
3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。
$ {; n2 g2 G" J2 r5.39.217.764.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】
2 i; Y) w5 _0 w9 W4 l5 k3 p雞肉  200公克
/ y$ W! A7 e; ^% m) X+ A7 I凍豆腐  1塊 5.39.217.76  {3 h; c* c, K9 D! c* ]  h
蕃茄  1個
* y# K0 H2 ~& j1 d9 j5.39.217.76大白菜  50公克 公仔箱論壇+ N) h- }/ p1 c7 E# _0 J  e
秀珍菇  50公克 5.39.217.765 e8 w/ N& ^4 f6 h; }# ?
洋蔥  20公克
- P, n2 n* }) V6 B: u+ i/ x  K! J& V水  2000cc 5.39.217.76( z2 R3 P+ o/ o# ?
【調味料】
% e- V# o( Y# `9 \& j7 B鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb- B; e& ~  ~& i" M9 Z# f8 S
【做 法】
4 {' [' Z8 G; j- p0 A6 R: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。
; s+ T5 C' I0 f: p* \' L& L2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。
* _2 I% H% v/ {, E  }3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S# b! ?7 r+ r
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
  V: w9 d7 t- S( J5 b- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  300公克
6 D- g) P/ _: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆  100公克
* Q0 G6 F" M  Y2 s; [/ x9 Z5 m( B紅棗  5個 5.39.217.764 c# Q- r% Z: m9 g
老薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k! h. N! s% v+ L/ Y
水  2000cc
, {: T2 b) ]0 g( S0 Y- o! R公仔箱論壇【調味料】 5.39.217.76* Y/ H6 X- s% C  f  U
米酒  1大匙
" j2 Z7 V3 q3 E, v5 h  F5.39.217.76鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S% n% r) A& }3 }) T9 n* g
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb# J2 v: W: d. Z: G5 Y( m' x9 ?
1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。 公仔箱論壇# h8 z3 ^% G- M) ?1 O5 Q
2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 0 w+ s7 v3 ^  a
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。
) g  O7 ^- d7 s4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 1 j, G" F! a& f& \7 r
棒腿  300公克 & u4 _. |! z9 b6 L) m
香菇  5朵 5.39.217.76  R7 Q9 l) O; e7 X- t. G
黃耆  20公克
# b4 `% y2 \; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川七  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P! y) A% Z* T
枸杞  5公克
2 ~+ ]! H2 D2 U6 P3 J: v公仔箱論壇水  1500cc
1 Z- n+ J! P6 i2 Z, x* I3 Mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 9 K) v; a, G$ z
鹽  少許 + Q( _3 K; J. b2 x
米酒  少許
: G* Y* V* V) \( x/ u4 A. n* g% S3 i【做 法】 5.39.217.76; Z& ^3 s0 G0 F
1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。
4 ~$ U/ u- H/ x2 h公仔箱論壇2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。
, @0 Y) q" V/ {  w1 M% U3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 公仔箱論壇3 |9 b4 y+ x; p% B! H! T. \
虱目魚  1尾 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F, K. N/ \2 `1 ^! S/ D
當歸  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb* B* ^0 X. [! O
黃耆  30公克 , o7 S# \2 W: X( t5 B5 C
川芎  20公克 公仔箱論壇3 K4 G  b- G3 D8 y
枸杞  10公克 0 C9 W6 r/ U; s) @6 O
薑片  10公克
; e# `2 X7 v# g# p' n$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc
1 I, O% w8 {$ o% vtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 " C9 E) p) s; G
米酒  100cc
6 ]8 q# s' z) b6 [; \$ _; E/ Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
, I# `/ @% K$ D$ ^' s【做 法】
7 d- h: |" ?" ]$ X6 e1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。 7 g+ i8 {1 e+ A7 ?+ n" `/ v. K
2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。
2 m" A$ ?. }* K& D. z& xtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W2 M$ P8 R6 a
4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】
; Y# {) h, I) d公仔箱論壇乾百合  15公克
- Q3 r) y) Y' U4 i% `鱸魚  500公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 ]% e/ C* d1 x$ E/ @# M
淮山  20公克
$ {+ U9 g. _; u公仔箱論壇枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 O+ ^$ A% g9 e$ }" ]
薑片  5公克
. _# D4 L9 F0 ], o/ M* C# \tvb now,tvbnow,bttvb水  1300cc
! C! \4 p" W' }7 z7 r8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 - |. a( R! |9 _' X. h7 C
鹽  少許
: X* D$ Q; q: K2 Z' h9 t% S% f( w: D3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  2大匙 8 {: `$ X6 t# o6 {3 N8 Q$ }
【做 法】 5.39.217.76" ]7 _: D6 F( e
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。
4 h2 X  r9 P8 a5 ]3 y7 p2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e+ L$ y" }: s+ d. A( Q2 |3 Z
3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 ! v4 ^+ N+ B5 L" ^& p1 ?" _
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】
; o# h0 O) c% U4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克 公仔箱論壇7 {4 v# |+ z- y) P: h% A
甘蔗  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A2 g7 }/ _" j7 J3 e
荸薺  6粒 公仔箱論壇) t5 N- f4 {2 |$ u
紅棗  5粒 9 W" V- @  Y% i5 A2 Z
水  1500cc 公仔箱論壇- d! c' V9 E- n/ @
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 U" a1 M. f" G. f
鹽  少許 5.39.217.762 P; i% {- l/ a) H/ E
【做 法】
2 Q' O( I& }- a! w2 \5.39.217.761.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
, b5 v$ y( @: W# d$ @- i2 H2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。
4 f" V8 @7 f' J1 F9 s( N7 U8 v5.39.217.763.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 N; }+ J: E7 R& D% X$ S6 h
4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。 tvb now,tvbnow,bttvb4 M8 s9 k8 \( g  a) A
5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】 + L7 s( t& {! I
豬肚  200公克
4 C( P! {& N, W" v# B( _. |白蘿蔔  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f" H  _: m) f0 j1 _# P
銀耳  10公克 $ N6 G/ T5 A" {: N
蓮子  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H; D! s6 x& A( i7 k5 G* w2 j. M
草菇  20公克
6 a5 x  j6 u' r( [3 l8 d* F9 e( W3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果  20公克 公仔箱論壇' c. A9 f' |! ^' b' X$ {6 \
大骨高湯  1500cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B' J7 R6 x  f7 a" |  B
蔥段  10公克 5.39.217.76# I% W- }0 y8 C* E7 r& u. p6 J+ v8 p
薑片  10公克 , ]8 R$ F7 R) o+ Q6 Y3 V
米酒  50cc 公仔箱論壇( Z/ R2 _6 J3 I; z
水  2000cc 5.39.217.76; Y6 K- @( x. Q* x# _( P% P% r/ t
麵粉  適量 公仔箱論壇. M0 p( D) ?5 N# n- ^) Y
花生油  適量 公仔箱論壇2 `4 a( [; W+ `0 B1 w" o
【調味料】
+ ^* ]4 d: r7 l2 d鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 P6 W1 S% T* I3 g1 O
【做 法】
* U9 I% M# G( I公仔箱論壇1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ t3 n+ L4 g$ x3 M) h  n
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
) L7 b3 m$ d1 X2 Z6 P公仔箱論壇3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。
$ Q& s# z. `" B1 \4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。 , O6 H1 F* p) Y+ y
5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 S9 t4 v- B: c5 {0 |
雞翅  500公克
* k8 ?# q) J- }3 B4 `  Q5.39.217.76薑片  20公克
" d) f/ C3 l/ y; w: I8 L枸杞  10公克 5.39.217.763 {' z5 z: ^. \
茶油  3大匙
  `% \- o7 x& }3 [4 i5.39.217.76熱水  1000cc 公仔箱論壇- ^3 f/ d  y1 I- |2 R# N! ?. c
【調味料】
& o# y' \; I4 q# G5.39.217.76鹽  少許
8 N* B" C7 {  O2 u+ a; A: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  300cc
5 I$ V1 \# V# Gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _$ F6 \! n/ V; L1 w& L) i
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m0 R; |; u4 b# \" s+ X
2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。 % a7 {; u) v/ B9 A# ^' h/ B! M
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】
- Q4 D. Y6 L& n5 @" c' K/ btvb now,tvbnow,bttvb玉米粒  1/2罐 tvb now,tvbnow,bttvb! ]0 E' B7 e6 ?+ k- z$ C; Z
雞肉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [: E# f% F0 x( A: d
冬瓜  100公克
. V3 w. t, A* i+ n2 Qtvb now,tvbnow,bttvb赤肉  30公克
& K1 K9 R/ p2 F$ r) c# v' ~$ y青豆仁  10公克 5.39.217.76  r# v4 ]% I1 m( Q9 K9 D# R$ C! V) b
綠竹筍  20公克
! c6 @' G  W/ F) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  5公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \5 e: V& d; X4 W
【調味料】
: `; m) M& [5 x5 I8 [公仔箱論壇高湯  500㏄ 5 I! n4 _- ~) E! \4 N
鹽  1/4茶匙 5.39.217.76( T& T: n2 K, I3 s2 s: D$ w
雞精粉  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 F" |) u& x$ U/ E. K8 q8 e
白胡椒粉  1/8茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m# q7 v; t5 \  Q8 t/ y
【做 法】 6 t9 H* ~$ s1 D
1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。5.39.217.76* \% h8 f  w6 D

0 ^2 _: y  v4 C/ s" W6 X公仔箱論壇2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。tvb now,tvbnow,bttvb. B# H4 U1 b- s0 X' _
! Z' w1 ^7 f, r3 F. P6 M, t/ L
3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i* ~4 x1 o5 X
馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb1 S( v/ o" ]- q+ h( p8 U* I; h
洋蔥  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb  f, b6 M0 r0 j3 w3 k) y! s- B
【調味料】
0 C: Q% a) {% H! X. z3 mA.奶油  20公克
3 x* U; L7 u: Q) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 低筋麵粉  10公克 $ g9 d$ \/ v1 `! {
 水  200公克
! e( s4 Z9 i4 c* N) o公仔箱論壇B.牛奶  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb! k$ S/ y  |. {$ T% l  q, I6 _
 鮮奶油  25公克
9 ^5 h4 e5 m- V. u) ^& r" o; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞粉  5公克
. y! ?" `$ ~, ^! A5.39.217.76 鹽  少許
& ]- s( u" |# k4 K7 f3 u5.39.217.76 胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C# J: P* C# S4 T! ]. P. T& R" E9 z0 }
【做 法】
) T- a* f9 S- Z0 B( q+ itvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
4 S6 U- A9 l, u' e) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " E+ A8 V1 C- ~8 S$ s$ W
2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
# w0 t, A7 Z/ w5.39.217.76
- D* M9 e6 h  A% U7 P5 u! atvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
4 i- |$ l- s' c4 t+ _tvb now,tvbnow,bttvb
$ c; i2 l2 x, \0 E% V5.39.217.764.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
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5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w& `! m8 f+ |( H7 W
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6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】 5.39.217.76% R( y1 f$ x1 ~# Y& s& k6 D
牛腩  300g
% Z2 q7 I4 t. F) j  `3 o+ h- P9 utvb now,tvbnow,bttvb白山藥  200g 公仔箱論壇: j$ k  X( w5 `. ~
紫山藥  200g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [) O, {$ K: m, t; H
黑豆  50g
9 `) V- d3 p# V% Z8 a1 Qtvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30g tvb now,tvbnow,bttvb5 T$ n3 I7 P  e+ {
薑片  20g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t# m7 [( ~* K# l# ~4 @
【調味料】
% ?! m/ b" v/ e% `% P. ^( {5.39.217.76滷包  1包 tvb now,tvbnow,bttvb+ \$ Y3 h  u+ f; S3 v
鹽  2大匙 1 Z3 I3 `6 W5 W- w  @9 V7 E
米酒  1杯
  ?9 Z7 f5 u* @3 C1 R/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3000g
/ l* O0 K8 F) Z/ H' i! v【做 法】 9 j' G$ d2 B/ L$ U( P+ W; V1 P
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。 & f9 k  c: V$ G9 q2 J
2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外) 公仔箱論壇, |2 J* W0 \9 _8 w& M$ E3 r; o5 _
3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。
8 j* N& V, [( n9 J5.39.217.764.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 + d. _, {$ f' u$ e4 @
雞胸骨  200公克 5.39.217.76# ^" d3 C7 j( j5 l& z- f5 H8 r
青蔥  2支
: a" t% c1 k# o8 I# h. P芹菜  100公克
+ T# g0 e) K2 M7 W2 u4 W; I0 i+ }洋蔥  1顆
3 A$ u! I7 i- ^, W5 M+ }9 d公仔箱論壇青椒  1個
% _* m5 D# k! h: r; N/ K( A+ R公仔箱論壇蕃茄  1顆
% G# }: v) Q2 S, p" g2 h9 s' h9 Q6 b5.39.217.76大白菜  200公克 公仔箱論壇6 P1 v6 w6 r1 n* K# q" l
水  2000cc 公仔箱論壇1 }7 v6 T! h6 T8 K
【調味料】
! i+ p: L# f8 u$ ~" ]+ Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
; T) c$ Y+ F( `, J* Q雞粉  1小匙 公仔箱論壇' M  R: {2 B' e% P- Y
【做 法】 ( R8 t1 y: c( i- C. h8 ^* }
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 H# h' `) v3 d2 {: k
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。 5.39.217.762 `9 h5 y6 k) I/ S
3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。 0 S# u% ]6 o5 h1 b
4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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