MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb  S' O1 `' o) P( }
排骨  300公克
% h+ f& y7 \) M+ H6 h/ p/ H蘋果  1顆
4 N0 Y9 G2 p* {) I% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶  20公克
8 a/ U9 b1 t5 i& j( g薑絲  10公克
. x8 S4 \- s3 V9 h, q6 r公仔箱論壇水  2000cc
: ^/ e0 n/ ]* A, u5 {3 N7 L3 S公仔箱論壇【調味料】 % H2 i! u, ?/ p  q3 h4 D% y8 m
鹽  少許
$ j; v; o7 c1 L( e5 @' F; |tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 8 E9 {, o3 u) R$ w2 ]+ Z
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
) T7 g% x$ L6 {- W7 P公仔箱論壇2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
) a6 Q% I! i: h, o4 c0 F7 o& k5.39.217.763.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 2 O0 e6 `6 u' I: o1 H
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 , h8 ~% ?) x2 |. s, p8 T1 P* H2 D' @( h
鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i3 U8 {" \0 A' \
山藥  50公克
1 _1 L! X# l9 [( {1 l鴻禧菇  20公克
" v9 Z( |& R7 {; _! t) r. q$ V" R% a公仔箱論壇瘦肉片  100公克
: x0 H1 T. a6 p2 m  f% t1 ?4 o公仔箱論壇金針  30公克 $ s$ I# ^8 L7 D2 M! o3 b' G
玉米筍  50公克
; `( z; H# g: u, P: Z水  1800cc
7 Q( m; @+ g2 X' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V1 z$ K% z+ W* p5 [) J: o+ U  t
米酒  1大匙 公仔箱論壇8 r# g% Z7 D* _# N( R
鹽  少許
% q+ @! d* ?2 t( j. e' V【做　法】
* R6 ~5 X2 T9 H% {8 l0 p( Atvb now,tvbnow,bttvb1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
. ^. S% p1 Z( ^' o4 \5 z/ |. N  ntvb now,tvbnow,bttvb2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
6 [% T* m7 i- C# E6 B! m3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
; B' F' L5 s$ N* [tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 公仔箱論壇6 M* f! w2 i9 F
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
6 s3 z# v8 j5 T) z$ v0 v5.39.217.76排骨  300公克 , g% P4 L4 \; j$ a5 _/ d5 d
蕃茄  2個
, ~+ {9 w* x+ I/ u8 E6 `5.39.217.76白木耳  50公克
& ~5 W& X% E5 h$ ^* w" G3 r公仔箱論壇水  2000cc
# N4 n4 x3 L. \1 J. Ztvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
1 Z: Y% f; b: C4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb" `' \2 M' A: C  @: Q
雞粉  少許 5.39.217.76, r7 [% z! P* `) ]( M
【做　法】 ) l% s* n6 u/ j
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
  h4 S; F, e9 M5 z7 f3 U0 [% V5.39.217.762.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
0 u; z2 V+ I3 D# G- `4 ]1 n. L3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
7 P+ r5 ]* m6 R3 P# N4 r! R. v4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
2 Z3 G: ~3 B4 Z- f+ w$ Y1 p雞肉  200公克
. ]6 v  P3 [2 F2 g9 Jtvb now,tvbnow,bttvb凍豆腐  1塊 公仔箱論壇+ G( H+ _, U! S
蕃茄  1個
# I2 g' B6 @" i3 m5.39.217.76大白菜  50公克 5.39.217.764 `7 D7 W( ^& b# {4 |0 Q
秀珍菇  50公克
2 x8 [5 ^: w- H8 |1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  20公克
4 g6 e- C1 N, p+ T8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
5 h" O7 X" y( Q/ J" R公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb- B2 Y& X0 \, [& o$ Y8 d' e
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N, ?) K. h% u/ D0 b8 y7 b
【做　法】
; ~% p% R( Z$ G  B6 a1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
5 x, p5 Z, [8 E5.39.217.762.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
: ]0 }# S0 x* t5 u# C8 W  X- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。 5.39.217.76% p: S# I7 o! C
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
- h; \2 O7 c! M& ?. Y8 ]& m, T& S5.39.217.76雞肉  300公克
& c/ T" b0 v' Z/ N$ L- otvb now,tvbnow,bttvb紅豆  100公克
; t9 M5 a# G1 }1 D& R4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  5個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V$ q0 C1 v( N$ A; X# y* V" l+ G
老薑片  10公克 4 q/ @" ^& h3 g1 G0 ?7 i
水  2000cc : {) U/ Z, R' C
【調味料】
& G! c% R: x5 w5 k" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙 5.39.217.762 }0 p9 x3 g0 ^) ]% E  s
鹽  1小匙 9 q8 U# Y3 a  R9 F, P9 S: N* B
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb( c( \# G+ n5 ]0 T8 M
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
1 U( C% `1 ^# t2 e2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 , O3 x6 x+ O3 s4 q" O" D
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
; g" f5 \+ d0 z  D! O* K4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 5.39.217.763 h3 l% E- t7 \; W  H" m+ S, T* u
棒腿  300公克 5.39.217.76+ |: m7 L* D8 `' J3 J  X0 n4 T
香菇  5朵
; h1 w: l0 f  L0 g黃耆  20公克 公仔箱論壇  Z7 v' Q# {- `
川七  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l( {. S. R% L+ u0 J5 V
枸杞  5公克
; D3 S4 i" a+ ]7 @公仔箱論壇水  1500cc
! C: Z, a6 g6 z【調味料】
& @1 c& o9 m3 x3 _; Y公仔箱論壇鹽  少許
1 G. r" a" o. ]1 Y6 x( H7 Dtvb now,tvbnow,bttvb米酒  少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 }' x+ ^) \  X; \+ k
【做　法】
$ \5 G3 V* u2 {2 h# n% ~" h公仔箱論壇1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
( ~1 r0 j- {; j% }5.39.217.762.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
& i- }' d( ~& A+ ~& D' ^; {3 B2 V$ r+ b5.39.217.763.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
$ J+ L1 X% H8 O, f2 t8 \& e$ g' W5.39.217.76虱目魚  1尾 公仔箱論壇2 i7 q& ], K/ I: Y1 k" ]
當歸  15公克
$ H2 ^  M9 `, o9 ^5.39.217.76黃耆  30公克 5.39.217.76/ ]( n: V1 U& q, _5 u* ^" P
川芎  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 C7 P3 ^2 S7 y( @
枸杞  10公克
9 Y) Q: ]: A, r) w( T. T- E薑片  10公克 5.39.217.760 H* p, d4 X0 M, h# f  j4 Y8 ]/ U
水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb; |6 y. l1 p7 H, `& n( I
【調味料】
4 }0 T% {' m1 {, c6 X; k公仔箱論壇米酒  100cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w$ r+ U# z( Q; |. R0 F
鹽  少許 5.39.217.763 m! q7 h6 r% E* B
【做　法】 公仔箱論壇# d3 y" z  M# S$ X+ [6 X4 p6 o. S* ]
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
1 |  @5 ]. a. K  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
/ L7 Z" z+ X6 y5.39.217.763.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb" d" m3 B, K! t2 L% }
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
4 l; l- D" N! I- g5.39.217.76乾百合  15公克
0 Z' x  F2 A5 ktvb now,tvbnow,bttvb鱸魚  500公克
+ \* D4 t' a& E: e% }- atvb now,tvbnow,bttvb淮山  20公克
# X/ t: U9 ~8 X  d' ]# M枸杞  10公克
/ ^. U3 j% X, x9 k1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  5公克
: k1 Q3 ?. Q  [# b7 C水  1300cc tvb now,tvbnow,bttvb5 }" }/ T! c0 p) \/ l
【調味料】
* C. x# I3 K) O8 m1 j/ z5.39.217.76鹽  少許
: t0 Z( ^: n" k5 ?0 Wtvb now,tvbnow,bttvb米酒  2大匙 * w9 ^7 e8 E# ~+ d6 n; W6 h5 G
【做　法】
) T) b4 o' M! j5 G9 _4 Y# g1 z1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
4 k4 N5 H  S2 d  d/ ^3 R4 G$ u$ P2 r公仔箱論壇2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb) \$ m0 Z! a% }. T
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 公仔箱論壇4 v! Y- u, O! D, v6 Y- @8 b6 \
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 ! H# O# ]- L' z7 u; ~
排骨  300公克 ( J# q0 U. H; g9 q5 W  v
甘蔗  100公克
; P8 O0 @  |5 w. r7 V; Ttvb now,tvbnow,bttvb荸薺  6粒 5.39.217.76: B+ f8 A  J2 x9 h, f: C4 Y: ~
紅棗  5粒 公仔箱論壇4 O# H6 f+ x: y. T: y2 s6 g
水  1500cc 5.39.217.76" T; h! i+ K4 n+ T* ^1 z
【調味料】 5.39.217.765 Q4 E- S4 D9 R# x/ @" s: s8 v
鹽  少許 - P$ u6 z- M' k% p5 E
【做　法】 公仔箱論壇' q$ Y- D' g7 B
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇" b$ i0 _/ J1 Q' y$ c( C5 r6 R( X
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
  r' k. g5 K" ^9 V3 ~! [4 J2 I5.39.217.763.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
& x+ S+ F9 A' F# `5.39.217.764.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
$ `7 I- _: |- `& @5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇5 t7 |/ z7 L/ s9 V8 t' ?
豬肚  200公克
; _8 s# H* I$ g5 m( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔  200公克 ; b$ |* U. J1 j0 ~$ J6 r
銀耳  10公克
& ?' V# Z5 h5 Z5.39.217.76蓮子  20公克
' g. i- R1 N$ ]/ Z1 O草菇  20公克
6 n% Y3 x% N& B- ?; ^! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果  20公克
+ ]$ C: O6 O2 ~0 t3 z大骨高湯  1500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V! P" s1 {1 N6 D
蔥段  10公克 公仔箱論壇+ n- ^% M6 o2 C* P! t8 [) Z6 y3 a; C# ~( M
薑片  10公克 5.39.217.76" ?0 s! P4 j- {% D9 M
米酒  50cc
5 b6 }3 c/ p3 t4 ~/ d. z4 q; Q水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb; G: m& Z: L4 f- ~! S
麵粉  適量
3 w- i; R$ M; M1 c- [$ j) s1 v花生油  適量 5.39.217.765 B8 {7 x" [5 C# p* F8 H' w
【調味料】
) t) F1 d$ M5 H鹽  少許
$ D* w8 m: ]5 P$ o公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb, `* s' e; n, o2 Y' p
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
9 w( N1 Y* ]7 ^# `1 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
" ]) M' i; q! b  n$ l3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
  B8 X9 O8 I. f- B+ c% {" {5.39.217.764.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
$ _, Z3 D  h7 z, _5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 k  \5 `6 X  O
雞翅  500公克 5.39.217.76) K7 M1 \& L" X  W$ ^' _: X
薑片  20公克
9 |. V( a% `& Q; Q! n公仔箱論壇枸杞  10公克
8 f6 i1 A- \  A+ z5 N  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶油  3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 ^' }+ f/ D$ U4 \% k- ?# L
熱水  1000cc 5.39.217.76" `* c7 J0 D9 e
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 g/ O3 x& S, t% t- i  e* ]2 F
鹽  少許
$ {' O5 j8 i2 j- ~# f" t+ Ktvb now,tvbnow,bttvb米酒  300cc 5.39.217.763 D$ f5 d; W) S' i& w, y
【做　法】   n1 A4 |; K( E8 j9 H+ ^/ d, O4 I
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇0 ^* [. L: v; s. n/ S' S$ ?& }
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 公仔箱論壇$ L( v6 _; e% f  y+ E- Y6 V! q- G4 ~
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 5 _+ @) S9 B! E' Q3 R0 L1 x
玉米粒  1/2罐
$ H1 F* I+ C1 G9 k* u! y' A* }  R公仔箱論壇雞肉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S- s; C" f7 \% S
冬瓜  100公克
4 Q) ]$ Z$ V) b6 [) w- R4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赤肉  30公克
. m8 e/ h4 a7 p: c5.39.217.76青豆仁  10公克 公仔箱論壇- t% H2 @& x% _/ e5 Z* S# P2 e
綠竹筍  20公克
6 V2 @8 K2 h7 }2 p3 A薑絲  5公克 $ \$ S3 f- x, ~4 W. H: c+ ~! Q
【調味料】
/ P8 R' }4 c4 X& m% w. p高湯  500㏄
( B9 j( ^  e6 c1 c' s* R) K公仔箱論壇鹽  1/4茶匙
% U5 i4 I1 j' P+ G+ T公仔箱論壇雞精粉  1/4茶匙 & r5 A: ]' U# S4 W
白胡椒粉  1/8茶匙 公仔箱論壇$ z3 M# @$ Q9 m/ b$ k
【做　法】 公仔箱論壇6 P8 n! y5 E1 f: b2 ~5 s2 l
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
% L1 K! h( t: c" z$ Y4 C4 W5.39.217.76 5.39.217.763 N$ z. \/ x  ~* l- O6 g4 Y
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。) [! M# S5 k# |) C+ d+ Q* I
公仔箱論壇" Q/ A8 [/ |: _/ E% x4 h
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k3 T5 X6 j4 X& l0 Y9 o
馬鈴薯  1顆
9 H9 Z  Y2 d, g3 F公仔箱論壇洋蔥  1/2顆
& `1 I( A8 W8 p! _; s公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k1 B& Y8 `, S
A.奶油  20公克
1 r4 |# _. r' r' k4 W　低筋麵粉  10公克
/ s# A" u$ a- k3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水  200公克 $ [$ C8 w% h5 z; ?9 N1 @
B.牛奶  200公克
$ E% h' P% ^( b. y* h- V9 c. L8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鮮奶油  25公克
1 X! K4 H% f( A5.39.217.76　雞粉  5公克
' \8 h) c/ Y+ L2 H  H9 \  S　鹽  少許
+ m, G1 T6 ?) B8 {9 K　胡椒粉  少許 8 A4 k/ x- Q6 u, B
【做　法】
! K0 G! a" r! rtvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~) f+ B$ k6 y( {
5.39.217.76% {  b9 F: P8 a$ R
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
1 R% N6 c0 c$ p* Q1 @, S; R8 ? 4 R1 D+ V, p" ]0 P0 ~
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。5 U; D! b& ]0 R1 k

7 T" n0 t- i3 @8 r/ o# @: W- q公仔箱論壇4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N1 ^1 e# R4 V( y

( K0 t; _7 d: b3 D, @& t; G公仔箱論壇5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
, w. h1 B' E6 Y& t; [6 _0 a! j/ g 5 r8 @$ j$ R2 v0 P/ G
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
- c, Y" s- j' e公仔箱論壇牛腩  300g
) p- p8 r0 L3 H; A* S. ttvb now,tvbnow,bttvb白山藥  200g tvb now,tvbnow,bttvb* U" O$ @  a: o6 r3 n: W
紫山藥  200g
  j2 H; k) x9 k+ j" e9 c9 X4 _/ a黑豆  50g 公仔箱論壇/ A4 t1 @4 C/ r6 K% e4 X# E0 I( K+ }
蔥段  30g ) {' v: e) ?5 {# |$ m. [, v7 o
薑片  20g
8 K  ^8 T" ~2 h6 U4 X- `【調味料】 公仔箱論壇8 y8 E" m6 [) |
滷包  1包
: @0 K) A' h, o; B4 R5.39.217.76鹽  2大匙 8 ^6 Z* n$ N1 `3 k4 c" B7 d
米酒  1杯
/ {/ b" |; {  p2 r( ^水  3000g 3 ]& _) U1 a& k- V$ b3 W4 o
【做　法】 5.39.217.760 F1 V4 B! u* H4 _/ s# U! Z
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E0 A$ w1 ?9 G* z, M- |
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
9 U# Z1 z# p7 b3 L. u+ g- T公仔箱論壇3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k$ j! T* e3 b( p/ ?6 M
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇& ^" ], F  Y' t$ L2 A, L- V4 Y
雞胸骨  200公克
* d! o  N- v: v1 p6 E; [# B青蔥  2支 公仔箱論壇5 n/ Q- k% g0 P8 Y
芹菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb. K% O! |, y- T
洋蔥  1顆
  Q% ?% f4 d; c& F, F青椒  1個
8 e- G: X% j* {; Q- n0 Q; j3 vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  1顆
1 W% s  [* N" v# p# y5.39.217.76大白菜  200公克
8 W4 h0 ^3 h) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc 5.39.217.76* @% N6 l1 Y! ^1 C8 K5 _% R
【調味料】 5 w6 @) ^) D9 l0 M7 M& V
鹽  1小匙
3 s' s" C, K' w0 M: S" J+ ]! S0 Wtvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙
" Q+ L  L* D3 e: I! z公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W& Y, `( b6 \3 ?
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
# _+ `( `2 \+ H6 W, |0 q8 R) l  \2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
4 b& K' J. j+ s& L8 I) K1 `! r5.39.217.763.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 5.39.217.76" j) B! J9 h" r# }) R" Q+ Y8 a
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。