MagicAndy

【材　料】
* s9 m: Z! l4 u1 f& s( ~5.39.217.76排骨  300公克
2 A! K7 h8 E/ z$ S5.39.217.76蘋果  1顆
' c' y  ]( F* [$ k4 z  ?公仔箱論壇海帶  20公克 * {$ h1 @& _: b; \
薑絲  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T) \5 n, Q2 n+ a
水  2000cc
4 q$ E/ D1 P" R" f5 Y. stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
2 Q  [- u  j( \公仔箱論壇鹽  少許
& L. Z8 n  _/ {& ^5 E【做　法】
0 [6 _* u" R# Z, h$ @0 Stvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 b2 P1 z! `" `5 L6 W9 e4 g5 S4 w
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a1 y7 c& L; r% j; @4 c3 y
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 & D5 }: d: Y& j# F* p
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
! W% c, ?, X/ @+ e5 S4 `鮮蝦  150公克 ( `1 Y( a& }+ r  F' @3 i. v
山藥  50公克
5 B" n, b& P  B7 j- d鴻禧菇  20公克
9 }1 c  l: D2 j8 ltvb now,tvbnow,bttvb瘦肉片  100公克 + F- w/ X4 ?# J; |, ?; a1 s7 J
金針  30公克
+ j% a" L$ H0 p/ Q1 P5 S$ j5.39.217.76玉米筍  50公克
" h' g/ Z3 U2 I& x. }8 e5.39.217.76水  1800cc
4 P8 f) w  t: B& S3 w5 U+ Stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 5.39.217.76. A1 r' B! Y  N
米酒  1大匙
" e1 N' S, V* Z- f1 n% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
. Z2 ]; m7 R" h# t3 g* L公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇3 V9 M' h) W* Q' D( J; ?' w
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& f5 s9 c/ M4 s$ u$ U3 O7 }$ T% g
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
/ N0 N9 `; R1 p6 R6 K公仔箱論壇3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 tvb now,tvbnow,bttvb) u0 T/ s9 N( L  V+ T. p; ~  q
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p5 U# D8 S: \& d+ P1 o+ U
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.76  M( p9 L& ]+ h/ W  U& ~
排骨  300公克 5.39.217.76; O1 V0 L$ v+ n, x. _4 D% l6 c& z
蕃茄  2個 - ~7 I4 g; J( H  [$ A: N
白木耳  50公克 5.39.217.765 V5 [: H2 U# Q, C, W% b
水  2000cc
8 i/ l) o' b  E( Z6 U4 u公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇$ g4 z% E+ T# v* D# S
鹽  少許
2 e. Q0 b) H6 t5 F& a/ w雞粉  少許
' _' [6 v; u# N5 H+ t( G【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i( [3 L  b" |; D
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇9 @0 x' X& M5 w9 R5 d
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
. {. l/ c2 K+ R- q) ^( [! _. l! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 公仔箱論壇2 o# I! T4 S7 G! P
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 # ^: V5 I: R+ T$ q3 {
雞肉  200公克
8 s4 A0 Y. X, U凍豆腐  1塊 公仔箱論壇+ e! r7 U6 P- r$ `5 L8 b: H
蕃茄  1個
: _7 l) G' |/ N* V  \1 Y5 J' z大白菜  50公克 6 K$ ~/ F" ?+ U
秀珍菇  50公克 公仔箱論壇9 X2 i6 Q8 W; y" |0 p
洋蔥  20公克
( u' z" `/ ?, ?: H) v+ Qtvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc : y$ f+ n# Q6 X- v! A8 v! k8 }( g
【調味料】
1 P; s) i6 ?  N4 h! `3 I9 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
0 g- M+ I5 t3 i! U9 J【做　法】 2 x; D4 a1 L, v: i0 H. E
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
/ _. L- X9 C, h6 R7 wtvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
8 n1 J( ~  M  u1 k' w) J  htvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
" D6 l( D$ W0 }9 l7 `! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 8 p' I8 e4 t3 z7 F: o, E) n
雞肉  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb: j. Z2 N$ V; M6 c9 t1 x2 _
紅豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 k: E$ N6 G! k( Z2 {3 z3 Q4 k
紅棗  5個
- w# E1 m) w: c+ A公仔箱論壇老薑片  10公克 公仔箱論壇' y) r6 o( o2 W4 w3 O; |
水  2000cc
2 W7 X, ~" {5 V+ c5.39.217.76【調味料】
$ f( ~5 U) g; r+ {0 I+ ^3 p  k5.39.217.76米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r2 q; x) o7 n2 W2 x# {" y
鹽  1小匙
( D& o6 p: C# n, P& t( Z9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 5.39.217.76; c5 p- j" c. |. c0 Z
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F0 `" \, z7 r/ K7 `/ Q5 |
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
( j2 {1 e! @6 U# |! J2 {! \3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
( J5 m5 s& {7 N4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
& q) `6 Y& x: v棒腿  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c1 F9 A# C. |+ N1 P( G4 W7 ~3 T& t
香菇  5朵
# x1 U9 H" \+ M3 Y: @; v, h公仔箱論壇黃耆  20公克 / z1 h0 z) q5 N) V" `. o4 R
川七  10公克 / F3 K% O/ g, M9 q" e6 ?. [
枸杞  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 o" Z1 z1 c5 ~8 }
水  1500cc 5.39.217.76; m" q! W, c" z" q
【調味料】
! E8 J7 M( I( G) mtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 5.39.217.760 t+ C4 o6 q6 m+ I$ I6 S
米酒  少許
7 M! e3 w# J# x; S5 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
: N/ T0 \& J% C9 r9 `, C$ J5.39.217.761.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
' r* X2 x9 k0 y! F2 }1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
. Q" D2 ]" _1 H) E! C8 H5.39.217.763.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
9 x4 G3 ~! w2 P$ ~! {& K( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  1尾 公仔箱論壇/ k' D3 A' \! Q) n5 d
當歸  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 v% p% \% J1 p( [1 z: J; B" i
黃耆  30公克
$ ]. b. ]  s. M& i3 z1 N( Y- o川芎  20公克 * m/ c  `, X: J) U/ G: o! \
枸杞  10公克
! Q& p# f  m% |tvb now,tvbnow,bttvb薑片  10公克 5.39.217.766 y* O4 |0 e. F
水  1800cc 5.39.217.763 v9 c* T0 r# n( y: Z- Z/ M  j
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M% W- K& n$ N
米酒  100cc
# H2 C; ~3 J* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 ) N0 i! T7 v, ]3 Z
【做　法】 % `- Q1 x" \* F9 P/ W9 s4 D, }/ g
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
- k& |) A1 V4 P. y! w6 c0 K  F5.39.217.762.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb8 a, ]. o" Y0 H$ z: p- z+ Y! a4 }
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 % S8 f* v+ n) N
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
. Y, o4 T" M0 V4 u# z9 U公仔箱論壇乾百合  15公克 5.39.217.764 `  @3 ?8 T& g- q, F2 M
鱸魚  500公克   |0 o8 l" E) Y# Z: ^- w& ?0 ^
淮山  20公克 5.39.217.76# P/ ~' R- v: B2 S9 F+ L7 I
枸杞  10公克
0 C, `2 w( D! V+ v薑片  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb: V0 X4 h% r& u/ c& d' O4 {. I) o
水  1300cc
9 s$ ?; D2 E/ Q+ k( g( E% C6 i% o/ Y# T5.39.217.76【調味料】 公仔箱論壇) G0 I0 q2 I5 f! s. e" P: X
鹽  少許
9 Z# u2 \9 G2 n% d米酒  2大匙
. y& d4 H' F" x5 Q【做　法】
' {  v* X! L' y, A3 ?8 o2 o9 Z1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
7 P$ f, N1 d7 d& z# I+ g6 u2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
& @% X- T2 P! b# p, a! v) K3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
, `  T  q& O* b! O4 S5.39.217.764.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】
& D" z, |( ~. M. z( B- ^排骨  300公克
, ?/ R& e, S* F" J0 S4 V6 }, Jtvb now,tvbnow,bttvb甘蔗  100公克
# T1 M, |1 N4 V$ w公仔箱論壇荸薺  6粒
/ y- B) E' Q8 }. `4 O3 E% ]tvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5粒 9 ?! p9 m. P8 f/ P5 x
水  1500cc
( D& Q, D( P$ g# u! ~6 C7 i) t. c( X5.39.217.76【調味料】 1 X0 D% \7 t8 o
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb. q  x) V3 X- |; I
【做　法】
% j: Q* T; e$ n; ]3 J3 ~公仔箱論壇1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
) I; }2 N. K. X; ^tvb now,tvbnow,bttvb2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 公仔箱論壇. W0 E) ]; y- s- g. S! D
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 " l- \6 ^4 B8 i
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
2 V6 ]2 v! x4 O5.39.217.765.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 5.39.217.76% x7 P$ ~6 H8 U& n8 r9 b, L6 S
豬肚  200公克
& I7 p: B# U1 ]1 e5.39.217.76白蘿蔔  200公克
5 `/ J; y, p' D  I% i0 mtvb now,tvbnow,bttvb銀耳  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?' `+ |7 }3 U& O) q$ ]# ]% x
蓮子  20公克
4 M% R% `# X! x( O. y8 c0 S公仔箱論壇草菇  20公克 & T$ i7 e# Z; w3 e  C) e3 Q
白果  20公克
3 S' G/ l8 h5 K2 O$ M6 ctvb now,tvbnow,bttvb大骨高湯  1500cc ( ?; F: @' j& X( U
蔥段  10公克 . I* U, n6 L+ n2 M3 F$ k4 _
薑片  10公克 4 n1 Q4 G& K. x0 u$ Z8 d" Z2 ~- b
米酒  50cc
% }6 g+ z$ y* p9 N3 Wtvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
4 R9 u0 p: H; E6 `+ c4 _% {麵粉  適量
: v$ ?* W/ @; f' N/ ^( V$ c4 h花生油  適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 V& o5 I& d& z- q+ D& E5 B; |) \
【調味料】
, j* K- A- c# b3 |; t公仔箱論壇鹽  少許
+ ~# T3 [8 ~/ Q$ a公仔箱論壇【做　法】
$ y4 v! H1 b6 V7 O0 i; Y5.39.217.761.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 z% w, X: M. l: s5 s
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 S' }( P3 W/ }" \3 C- ~6 r0 h
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 5.39.217.76. ?9 d; h- H1 H8 L  e
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
  y1 ^9 t) U% e! @& J5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
6 H, T4 \5 A: ?  k& Ftvb now,tvbnow,bttvb雞翅  500公克 % k  ?0 Y1 [, P3 H
薑片  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ Q+ }$ z9 d" g6 j0 ^3 Z
枸杞  10公克 5.39.217.769 T' p) q( B2 V' c
茶油  3大匙 2 M  ?3 |* U8 F. C4 ?. K3 w( ^; P  N
熱水  1000cc
% B- u0 j0 i8 S$ o- v8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
" ]: r9 U+ _: k0 v9 c5.39.217.76鹽  少許 ) H9 v+ i) d  @/ ~- b
米酒  300cc
$ K# b& b7 {' m7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
$ T: B' C% y. j: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
6 V* ^0 {( X# x- s, \. U2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
, Z' y, R& [! Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 5.39.217.76' v7 L4 G7 N" G: ~" `: U
玉米粒  1/2罐 5.39.217.76: f5 }% H0 H# e# }* t* J
雞肉  30公克 公仔箱論壇  o0 K) d/ t: e( e% k5 r: A
冬瓜  100公克 & }& r( p  D# H* `. o; z
赤肉  30公克
, y% N! N/ t1 m% c7 V9 T; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁  10公克
( L/ H1 O5 d2 }) D4 t* `綠竹筍  20公克
+ O  j- v. @9 i2 b& ktvb now,tvbnow,bttvb薑絲  5公克
$ y9 r$ ~1 U- R公仔箱論壇【調味料】 : A  Z5 H1 G. V3 L/ A9 _. ?* T4 J
高湯  500㏄ ; w  c: R) v, i& Y+ v2 h. i
鹽  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @" a5 r# ]' o8 W8 e! D& i
雞精粉  1/4茶匙
( T& {/ B/ r& w1 i. n/ z白胡椒粉  1/8茶匙
" s  M2 K5 @$ Q: M% M$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
4 m2 I, p1 Y( t8 I8 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
0 G/ ~8 b" o3 K" b- y0 J5.39.217.76
7 b0 e( M, {  {$ L- F# E5.39.217.762.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
: H5 p- u* E2 i8 Q3 {0 J5.39.217.76
) ?9 h. ]3 r! `- [/ _, p; r5 R公仔箱論壇3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 2 I, y4 U5 \2 R/ K# T& i
馬鈴薯  1顆
2 n; S( ?2 B& e. R6 A. u( G洋蔥  1/2顆
) T% Q; ]& H& R8 w! F8 d; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 " V; a- a1 P+ g  r9 d! Q" Z
A.奶油  20公克 + i$ w$ q; {8 k3 R
　低筋麵粉  10公克 5.39.217.76$ H5 w2 _7 T2 s- M9 E' a
　水  200公克 公仔箱論壇( q% ]' t" K* K; ]' D$ P% B$ [
B.牛奶  200公克 公仔箱論壇, w% R! ?6 k/ e/ E+ q- u! p) T
　鮮奶油  25公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 X' ?: e( ]' G5 I0 L
　雞粉  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 p, O, Z! ?$ k/ {8 O5 H- k  B' b5 o
　鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X; v( ~% ~7 k" N
　胡椒粉  少許 ; a, v9 t; {( D
【做　法】
& c+ x9 {8 p& g) o公仔箱論壇1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
# N  c' ~/ `9 o2 @8 s! I4 d3 q: Itvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb- y' c$ C2 Z! r; Q3 N7 C
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。tvb now,tvbnow,bttvb  h7 L& Y) a: Z( r9 |, ]3 Q

* x' s7 _1 h" z" B8 l- G3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb. n1 b, }  ~8 w6 U/ \/ ~% Q% V
5.39.217.766 S$ i1 x' p' h
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
5 a3 Y; ~! M& g- t, J+ F8 O: Qtvb now,tvbnow,bttvb 4 a, F+ e# V- {- k
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
" S' P1 i% a7 w, U& T8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ~$ P' }5 R) n; I& T# r, U) Z' G5.39.217.766.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w) I5 X* h. k) i
牛腩  300g
; ^6 i6 S3 y2 G3 ?) k/ x白山藥  200g
" {. T6 z+ z  L1 T7 Atvb now,tvbnow,bttvb紫山藥  200g
" `2 W8 b" ^0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆  50g 5.39.217.76! q: R0 G! \( v- M& D" m
蔥段  30g
7 A. M5 z3 u: O  c. \! T* z# U+ [tvb now,tvbnow,bttvb薑片  20g
! s; b) v, g: a3 K0 T" X( [# I公仔箱論壇【調味料】 * n# \4 o- H4 g0 \" g
滷包  1包
% S4 K4 \0 e0 m6 F' b5.39.217.76鹽  2大匙 公仔箱論壇, }4 S+ F* K6 ~* n; m" u+ u
米酒  1杯
9 K, \% g/ o/ B% Q2 W1 q  e  y" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3000g
' M. }. T" v7 P0 g+ wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 8 _4 `$ o' i0 r; E" R
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 9 a: w# u' I) X4 R! I
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） % p5 \- w( J, M1 j
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 5.39.217.763 @, @! D% ^8 ^& r
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
: L* n$ b& w0 h3 g雞胸骨  200公克
' B$ R/ [" ~8 f! B) T  S8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  2支
+ z# ^( s" \' T& d4 g4 `4 @# D# `* ?4 ?tvb now,tvbnow,bttvb芹菜  100公克
' r8 Z6 z/ W# dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1顆
6 i& q+ F8 i6 S+ D* V青椒  1個
6 {1 N+ [# d3 `- R4 m6 Z: e公仔箱論壇蕃茄  1顆
6 N, x1 [, X. h2 X; @* f大白菜  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 n6 h+ Z3 y9 K/ W, G
水  2000cc " X+ {& @' I1 p1 R9 z3 M
【調味料】
- T3 {- X8 T$ ?' ?公仔箱論壇鹽  1小匙
4 `" Z- F. {" J$ L4 I% T7 otvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙 公仔箱論壇# c) g8 L* h8 E. B* D0 @4 ~
【做　法】
- A: \7 Y, [( i+ W) ?- u1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb" d5 B& T- F+ x; N; L
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 - a, U5 j$ g; X# @2 w7 b, n7 d
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 / a9 f+ P8 L% h7 \! ^. ?8 _' D
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。