MagicAndy

【材　料】 # H6 N! t$ X3 N+ ]& \
排骨  300公克 % }7 G8 }+ s" F- I6 ?  i6 A
蘋果  1顆
* i# _* B1 A; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶  20公克
3 O6 \- _& p- s: G* e" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  10公克
# P- J9 S9 K* C4 u0 }tvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc
6 c7 Y1 {, n: b【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I/ y* b: f5 q% l
鹽  少許
& n! l/ _1 z4 Z% S( A4 X$ f9 G. x. L" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
, t. ]3 [) ^( ]+ r8 A/ }1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇9 [4 i5 L7 B9 n$ D+ j
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
* Q) l* Y; A2 g' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
( A6 f: C* R6 R: L7 Utvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 5.39.217.76! v9 K$ d+ U5 x& A) U- i
鮮蝦  150公克 5.39.217.76) d8 K4 T- y. y" g/ _6 ^$ H% J9 [
山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q4 e8 |2 ~0 m3 k
鴻禧菇  20公克 公仔箱論壇8 q6 z8 O4 [# f0 z& ]
瘦肉片  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 \  q- U6 ~1 `% b# e2 p
金針  30公克
+ e" w) D3 ~2 Q5 h5 j) J# d公仔箱論壇玉米筍  50公克
# m& B3 `, I2 K3 d/ A  z& e. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1800cc
# U" |% ?. u9 E5 l1 v" X【調味料】
# [) y0 `' l/ u5.39.217.76米酒  1大匙
( b+ T& H, T) p4 f- G! L8 |; h- Y公仔箱論壇鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |9 a4 h" j; Q$ n7 L
【做　法】 " s6 J/ {' W2 @8 g0 y' ]9 m
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 5.39.217.765 C) O$ f" l4 g' m
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 5.39.217.76- Y2 r1 l4 d+ w5 E2 Q# O4 \% |' k
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
6 n/ N+ S# J. ?4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
/ E/ K. C3 U1 q' Y1 Y* C: R5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
, W+ m6 q: Q- `3 v排骨  300公克
/ |' K* c* |- p: K2 G7 `tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  2個
+ f6 {! ~; w* H1 X( m5 B+ ^白木耳  50公克 公仔箱論壇; C" x% K4 r. _( A4 \& j
水  2000cc 5 Q( h: f4 k" r& |# o! @
【調味料】 ; y$ q1 x; d; v: ^9 s/ G  {0 f
鹽  少許
6 b) [7 q  _% H6 f& Wtvb now,tvbnow,bttvb雞粉  少許
) }5 J( X1 e4 U$ G公仔箱論壇【做　法】
" k  g: `& S* t2 R& w0 }5.39.217.761.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
6 o# ?9 ^# h. R" ~) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c( P" x2 t" P3 o, ?' [$ r
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 0 s; V9 M5 Q. F7 d" {
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
- h, U' V& R8 g; N2 ?8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  200公克
3 G" R( T% U0 ?( U公仔箱論壇凍豆腐  1塊 & r/ |/ o' C6 J' T1 S1 n9 _
蕃茄  1個
9 X) f" }) N9 ~/ U大白菜  50公克
! T6 P- v2 X5 B4 }5 Z. M" w8 U公仔箱論壇秀珍菇  50公克 7 W, U3 A) W- B. X* r
洋蔥  20公克
4 M9 j- |7 J" h9 l5.39.217.76水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb; ?9 ~/ E( A' Q$ f+ Y% r: `
【調味料】
; D6 r! z. T' ?2 n鹽  少許 公仔箱論壇1 c5 b$ {9 ]4 Z0 A
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb* t7 b1 |4 m6 J' J7 \# m
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E7 D3 F' n8 V5 ^5 `) _" o  ?
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
7 f: o& L8 Y. f" H/ ~1 H7 Atvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
: f/ h" ~4 Y1 I5 B4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
( e/ P4 Y" w' g+ E0 S$ t雞肉  300公克
, h# }& {; O& W1 Z& f5 O$ {9 P5.39.217.76紅豆  100公克
: K1 g5 I" t2 D! J9 Z; M9 i& o' r紅棗  5個
2 |& V$ M# O6 e* n: j& Q3 P5.39.217.76老薑片  10公克 : P+ @& n8 s+ U% B' f
水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A( k8 L$ R7 }4 [
【調味料】
8 q, `  l+ C7 b/ M% y, H1 c- X% X; R米酒  1大匙 公仔箱論壇6 E9 ]% p) r* u6 ?
鹽  1小匙 公仔箱論壇5 p, B  K/ T1 Q' D- z* G3 {7 t
【做　法】
6 S) y& g! O9 L( }& c公仔箱論壇1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
. R: u0 q0 H2 |3 s2 b6 u7 c2 i/ B5.39.217.762.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。 公仔箱論壇8 ]9 e; y$ e  D! V! s# ?) v
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
% L. g0 }# I: b7 O, W4 E4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇7 I8 ]; v  F0 q2 [% F
棒腿  300公克
+ G1 D4 a+ a/ g: L- j2 J; k公仔箱論壇香菇  5朵 3 F  ]8 w$ ?$ F7 c  A/ h6 i
黃耆  20公克
  U) P" I5 ^2 \& E; [3 N公仔箱論壇川七  10公克
. r' [+ _3 `8 |* V: ?8 {* _% l7 g枸杞  5公克
3 C1 i, A& W9 r8 k3 y& w水  1500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?! n. i, W1 r4 n) Z& l9 @; n
【調味料】 公仔箱論壇& p, J( `$ a0 ]: f+ G
鹽  少許 ! q3 b- r  L( P* N2 t( T
米酒  少許 tvb now,tvbnow,bttvb- r: o  o9 [! f% I5 C0 w
【做　法】
) t6 i0 I& S3 m& P5.39.217.761.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 ) b: i4 |7 O- x  q7 t2 N- @/ P
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 0 Y' Z% c! S9 P. F7 j% }: O8 t7 I
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
& W# D* c3 Z* E+ _tvb now,tvbnow,bttvb虱目魚  1尾 tvb now,tvbnow,bttvb& v8 E: w0 X, e% i
當歸  15公克
' a. O; _9 M. p$ k. z黃耆  30公克
0 ]: f9 \& I- |- }川芎  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb, O% T# r* H/ Z& n( I* W
枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `$ _, r" ~: [* w/ y1 M- z
薑片  10公克
' K! ]1 Z$ o; z; @* T$ J3 P公仔箱論壇水  1800cc 公仔箱論壇0 ]( P) q4 |& r
【調味料】
$ r* r4 E( w. d3 @  K; e5.39.217.76米酒  100cc
2 w$ v) \* h: Y- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 c$ f! X, T6 `; W* A1 j
【做　法】
$ y; r* B8 i, g* v  Y公仔箱論壇1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
4 Q( A9 V6 X# u" t/ d7 l公仔箱論壇2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
$ j/ D( I! T5 P1 o) l( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
4 L8 U3 }9 B0 X/ ^5 ]# ctvb now,tvbnow,bttvb4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
; k4 i# e# c% K: E5.39.217.76乾百合  15公克
8 k/ j. X( i# `) btvb now,tvbnow,bttvb鱸魚  500公克 0 m4 M" e: Y6 }( ~! P3 a6 w& q
淮山  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb% U: l: K0 G; Y0 X: b1 J! e8 Z$ Y
枸杞  10公克
2 Y$ a) ^3 Y' |  i( i% J7 Z5 B薑片  5公克
( W2 x( O4 Q; Z4 N, {" a  ]! B1 y- }tvb now,tvbnow,bttvb水  1300cc
4 T* T1 x4 u# r2 d' o/ @5.39.217.76【調味料】 5.39.217.76- r, V! m1 m* q  }! g
鹽  少許
1 ]" ^$ A8 Y1 u3 ~公仔箱論壇米酒  2大匙
! G0 u* O" R0 \# B【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 Z/ c9 [4 d" p( V* r. X3 p; d0 u
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
+ R" c8 B) R2 f2 K( e2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
0 \5 N  [" U' m3 B6 X) ?2 s$ M3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
) c6 \: s8 j# s4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】
5 L$ C! Y8 S, `排骨  300公克 公仔箱論壇  v1 {; x% }8 i0 F2 k( h  v9 y
甘蔗  100公克 5.39.217.76, ~# B7 Q/ i7 i% f6 y! M, c8 ^, u& I
荸薺  6粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V' Y, Q% z- n& I7 ?. \% k
紅棗  5粒
' G! i, h( x) Q) \6 i9 C; `" J水  1500cc
6 o: j; _3 g6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 5.39.217.76. Y1 V7 F. w- o& e$ d# Y! r8 i
鹽  少許 公仔箱論壇* y; \6 k2 y- |
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb, M3 {9 w$ ^4 _, e
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇) w1 `) Z+ G* @+ W- w$ ?) B
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
/ `  a: r; y! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
1 C& {- }7 ?: H6 _8 `* f2 n' `公仔箱論壇4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
& ~( ~9 B# }0 y6 I& f* E, G0 w5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 4 g: |4 T. b- u
豬肚  200公克 公仔箱論壇2 d  X! ]: X( D# R& q0 O
白蘿蔔  200公克
# Y9 w5 i" B  d! H( P銀耳  10公克
+ M* q) H$ U% H- q' o/ [蓮子  20公克 . s2 e) ]9 w3 }: b
草菇  20公克
) n* I/ H$ \3 n! C* t1 G0 m3 F* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果  20公克
) I! }) m. g0 o6 C7 x) Ctvb now,tvbnow,bttvb大骨高湯  1500cc 公仔箱論壇8 Q+ [  `/ L8 E6 r! w7 I3 |* K
蔥段  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O! U( h6 `6 V. b
薑片  10公克
2 A' h; U3 i7 `/ Q米酒  50cc
8 y% Z+ a( r+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc 公仔箱論壇6 K% f: j" U1 m0 S6 V
麵粉  適量
( b2 j! S' ^+ k* l: g; P* ^' w. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生油  適量 公仔箱論壇$ Q1 `7 u- u. s" [
【調味料】 5.39.217.76( d1 t9 b/ p0 E: N/ N
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~& V3 h' C/ M
【做　法】 2 Y2 w! e; M5 F7 a8 j  W1 |/ S: ^
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 公仔箱論壇* ^! i( u4 u3 L  q2 X; L: c$ k8 K8 N
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 |  I, b, Z7 [( u2 }% _$ {- U
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 ) L3 K, j7 y: b/ B* V
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 " y* g( c+ j. ]0 t
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
7 q+ s/ G+ A- q3 d5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅  500公克 9 t& h2 i' {: I- l* `; N+ P/ q
薑片  20公克
! ~9 e9 g. l5 k# ]: y1 x$ c1 xtvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb, @2 C! w) j6 R5 d% @
茶油  3大匙 公仔箱論壇3 i2 x/ }" P7 h5 u5 ]; g1 ^3 N
熱水  1000cc 公仔箱論壇2 h6 N$ W, w) w8 G  j" o
【調味料】 公仔箱論壇4 \. k" a$ S# r# H
鹽  少許 公仔箱論壇. ^# N2 m) G) ]% q) a9 ^
米酒  300cc 5.39.217.76# ^1 Y; x) G% L. Y4 h  c6 h
【做　法】 公仔箱論壇# f/ Y& I) X$ M7 J, _
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
5 l. L$ |" H) u# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
0 J4 _8 ~# F& b- M0 Btvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 6 m/ D( `5 ?) ?: |' q6 |
玉米粒  1/2罐
( T% e$ V1 X1 N0 O& n' ^% N9 u公仔箱論壇雞肉  30公克
, Z' C' n  n+ |& y) T公仔箱論壇冬瓜  100公克 5.39.217.76) r& O# |6 w/ ?' f
赤肉  30公克
- {# P0 s5 h' R6 O5 i+ X! [% c1 @- v青豆仁  10公克
0 n! r9 F' G4 i% ^' u. _( W: v綠竹筍  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?9 \8 h" Q( y# k- c
薑絲  5公克
, T8 K# L8 B: l. B3 g/ Htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
9 O3 n3 L% Q: \: X0 ftvb now,tvbnow,bttvb高湯  500㏄ 公仔箱論壇4 L! u( g( A& f" \: G; g
鹽  1/4茶匙
* C: |3 Z: f) @$ |' H! ~' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉  1/4茶匙
3 K% T6 S& j; @0 K0 p白胡椒粉  1/8茶匙
0 _5 h4 Y' j" h5 B( j公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u7 L; c. A3 M2 n
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。5.39.217.76" C9 I7 I1 v$ O/ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T% {; W' y# `5 n) k
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。tvb now,tvbnow,bttvb( \; m  y  Y9 J9 L5 r$ b

! B  B& q0 q# n3 Q4 K3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
/ V( r3 S2 b3 u1 E5.39.217.76馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb  T/ @5 [6 ?6 p8 S1 S
洋蔥  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb! a, z  {5 j: Q4 c9 D
【調味料】 公仔箱論壇0 p9 y5 R0 y: }; U/ o# [! _
A.奶油  20公克 ! t) x4 ~$ ?, D
　低筋麵粉  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 S; J6 \" R8 V0 X2 O! f3 Y2 K
　水  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J- N1 ~5 r" o4 V* O, {9 o
B.牛奶  200公克
8 U" S% V) Q  e6 k. j, F公仔箱論壇　鮮奶油  25公克
, Q4 S* V4 r. G% J$ }& f　雞粉  5公克
& T( b# N, T$ `  G# o5 I　鹽  少許
6 S: [4 b- t  z/ e$ r+ L% x　胡椒粉  少許
) h0 Y$ k9 z9 r# q# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 . C  h8 h! T" v6 l1 z2 F4 H4 g
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。5.39.217.76. P& J2 ^; r; |# t1 p3 j# A
! k  [( O/ Y; Z, l3 `
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
) ]! s$ I# i5 t* B1 I( g
, z+ K8 P$ r1 e, F+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
# U% |5 }2 |% }, Q' V% F4 n+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# [9 E% [  j; H9 N6 D9 ?, k, D4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。公仔箱論壇: s: e$ L2 O: S5 p2 K/ L, u

0 a% Y8 h' T5 t$ X8 ~: M5.39.217.765.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
+ u( `) C% r/ A: `- Q5.39.217.76
! o+ f  N8 _+ J5.39.217.766.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】
$ f' [8 A5 b* a' h4 ]; ^. W) T牛腩  300g
/ b- u5 k2 e$ q. [, H公仔箱論壇白山藥  200g
) d* M# R- h* n6 p3 otvb now,tvbnow,bttvb紫山藥  200g tvb now,tvbnow,bttvb4 D( n# J6 h, ^6 p2 u* G2 m! A
黑豆  50g 公仔箱論壇- H1 b, N; S5 J+ \* q1 V, B0 w
蔥段  30g
( r5 n: _' J9 T: p* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u# {0 K4 W# L- F+ i1 Q
【調味料】 公仔箱論壇; [6 N4 x7 V" W! x2 t
滷包  1包
+ Q$ @, q( o1 }# B- n( t1 a+ p5.39.217.76鹽  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 G) _7 ]: [# G6 }* X* I
米酒  1杯
, {  W5 |: @1 j2 H公仔箱論壇水  3000g
2 z) C/ M7 p7 _) o6 h公仔箱論壇【做　法】 & G& |7 c) v2 H3 _% B' ]% {
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ y. ^  e. Y% w8 w
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） 5.39.217.76" w" x, P5 R- g; y
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 5.39.217.76; L0 G# i- x" R! |, C, ^; s2 D
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q9 `! d3 V9 p
雞胸骨  200公克
3 m4 m: Y3 J5 w青蔥  2支
0 ?. ~$ E4 {! p! Z: x% G, s公仔箱論壇芹菜  100公克 % N) s! {: X5 N
洋蔥  1顆 5.39.217.76, E& m8 Z5 h9 g# ~5 l
青椒  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A* m! z/ m& c9 b/ i
蕃茄  1顆 公仔箱論壇& l) ]. @; V. p" J5 o& z9 K/ `
大白菜  200公克
4 \! _2 E! a* d' E7 s) q7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc
- O. i  M+ v! {( R! n- _) h! ]【調味料】
# w# q$ T: X/ ]8 x* Y/ `2 K鹽  1小匙
2 h" I& n1 a( B8 M3 C0 v公仔箱論壇雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y  m! B) n# C5 B+ f3 ?+ E: F& ?
【做　法】
8 v( Q$ K* s1 t# n1 }公仔箱論壇1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
' Q  K7 E" T3 U5 I( J$ q2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
7 e( K7 @3 z4 [3 p1 ]- X& F5.39.217.763.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 1 ~) v, A/ V4 ?7 }4 \5 W3 r
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。