材 料 : 1 斤東風螺
7 i/ O0 Y) V$ r3 Vtvb now,tvbnow,bttvb1/2 杯清湯 , }( x) Y- j/ ~0 B6 ~. u! u" L
2 隻指天椒
7 W, J, m9 \5 x) [* i: R6 M! m公仔箱論壇2 湯匙蒜茸
+ h; B* R2 h7 @9 }% G1 s7 p' N5.39.217.762 湯匙荵粒 ! I! S4 f6 f- _2 f4 F# i6 S/ l
2 湯匙紹酒
! F5 ^# _$ V& f0 G" Ytvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙豆瓣醬
, [ s3 ^6 |- C% J5.39.217.761 茶匙辣椒醬
) v8 B$ h# d4 b5 s2 w! l# K5 W公仔箱論壇9 S( ?3 x A- L7 R5 L2 l6 }+ Y
調味料 : 1/2 茶匙鹽
+ } {7 x- A% Q% S9 L* ~2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙糖
7 l% L6 E' P% p. E: E4 E( Dtvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙生抽 5.39.217.762 }/ S# z" Y$ i" H* _- D
1 茶匙雞粉
' d0 L: K+ ~. H! Q; b公仔箱論壇
" ^7 q- S8 b. l9 T公仔箱論壇做 法 : (1) 東風螺洗淨,放入滾水中拖水後撈起。 3 R; }0 Z) w- E. t: @9 ^
(2) 指天椒洗淨切粒。
' S( o, I1 S. F( z! T$ s. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 燒熱 2 湯匙油,爆香指天椒及蒜茸,加豆
" I1 e1 ]' ]% Q/ I' ?公仔箱論壇瓣醬及辣椒醬拌勻。
$ \0 m) H' q& h" C$ a( ^(4) 加入東風螺略兜,灒油炒勻。 公仔箱論壇: y8 O& A, v/ l, @5 J# n$ ^9 O
(5) 加調味料及清湯,煮十分鐘便可,最後灑上 9 z8 t' ~ y# H. g
荵花即成。 tvb now,tvbnow,bttvb A, k$ W% C2 `% F$ `/ p
3 z* X! B; J [# s. w公仔箱論壇備 註 : (1) 東風螺洗淨後,以滾水灼一會可去潺及硬塊。 3 u9 s" ?) I& d2 K5 ^$ c' H
海鮮不宜久煮,但要東風螺入味,必須煮約 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N [+ p; c6 s2 p W; i0 ?
十分鐘。選購細粒的東風螺比大粒的口感較
) a* ~; ~* D, d7 _7 u佳,因大粒的會較韌。 |