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蕃茄肋排燴飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H1 {5 @" L+ m' Z$ o
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb) W: j2 J( b" @# Z& L/ T
豬肋排 6隻公仔箱論壇, I+ ]) w) r6 ?/ }8 Y
蕃茄 1/2顆( H; H# F1 Z% Z; d
洋蔥 1/4顆
1 J+ W" Z' N$ B0 D |" C公仔箱論壇蒜末 1小匙
! ^9 s) e1 R6 ^- X! F4 q# ~! D5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g% q' Z* U1 ]/ U; ^
高湯 300㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `: \& f8 A/ \8 A
【調 味 料】5.39.217.767 [- ]+ d) Q, {1 }' a
鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L% l: Z) f, @; L5 E, i) ~4 b
糖 1小匙
/ T- t$ O5 h v' q# t! C蕃茄醬 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d' X+ N$ o1 T7 ?! |) G, W1 |( m
蕃茄糊 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 d) Z9 x$ l4 ?7 e# H; u' y) |
黑胡椒粉 少許5.39.217.764 D' p, E& r, P: ]' `5 w
義大利香料 少許
( q) v" W. i4 C2 c, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
( O) k/ t8 q3 N0 E0 K4 |公仔箱論壇紅酒 1小匙5.39.217.762 x6 ]4 Y8 v- J/ b* {/ D
匈牙利紅椒粉 少許5.39.217.76$ M! A' K {$ |$ t! Y& @0 _
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 B" F$ Q; d, b6 _. Y+ P! @
蜂蜜 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 x% n1 Y8 b" k* D; T, \
醬油 少許公仔箱論壇. L, n( d2 J: P* l3 q( h5 U) ?
Tabasco 數滴
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【做 法】
2 M; M. }+ q# u1.豬肋排先用叉子戳一戳,用醃漬料抓勻醃漬1~2小時;蕃茄、洋蔥洗淨、切丁;綠花椰菜洗淨後汆燙至熟撈起備用。
/ J4 v/ `3 i( N( J [tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的豬肋排取出,於表面均勻沾上少許麵粉,重複此動作至材料用畢備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ m7 O% s$ q$ f3 W4 x, I
3.熱一油鍋至180℃,將作法2的豬肋排放入炸約1分鐘後撈起備用。5.39.217.76) @3 S. @5 W2 W6 K+ B2 D; B2 U' B" l
4.另起一油鍋,倒入1大匙橄欖油,轉小火放入作法1的洋蔥丁、蒜末炒香,再加入作法1的蕃茄丁、蕃茄醬和蕃茄糊一起拌炒均勻。
7 e* ?9 |5 M% d5.39.217.765.於作法4鍋內加入高湯、義大利香料、黑胡椒粉及作法3的豬肋排,改轉小火一起燜煮約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z& U2 [9 E& x; j; j4 A
6.另取一鍋,放入少許奶油燒至融,先放入少許洋蔥?不是用完了?先炒軟,再放入麵粉炒散後慢慢倒入高湯炒成麵糊,盛入作法3煮至開呈醬汁。8 {3 u3 u f F" y/ l7 A. m
7.於白飯盤上先排上作法5的豬肋排、作法1的綠花椰菜最後再淋上作法6的醬汁即可。 |