BeiDouChef

6 u7 R. Y- p8 m# M$ D公仔箱論壇泡菜豆腐鍋0 u' P- G2 a- o; z% X* v
【材　 料】
+ E' r+ e+ `& l嫩豆腐         1/2塊
: g6 R0 G) k. V0 n3 I" J* A$ b/ Ttvb now,tvbnow,bttvb粉絲         1/2把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W7 ]: _) `+ Z$ O- v; u# ~( ]
豬肉薄片         50公克
- K1 n( f, o$ atvb now,tvbnow,bttvb麻油         適量公仔箱論壇" M0 F2 l2 I3 v8 B3 p3 \
蒜頭         2顆
$ M* n; Z  u) q6 Z' `5.39.217.76泡菜         100公克
: h$ W& l) H! E& ~% k/ w5.39.217.76高湯         600cc
" {5 Y. E' R0 y' }公仔箱論壇蛤蜊         5粒
, g/ Z* F7 H5 }% I1 [. _5.39.217.76香菇         2朵公仔箱論壇9 G( \1 s$ x, k
金針         1/4束tvb now,tvbnow,bttvb9 I9 z2 I# u. K* k* J
韭菜         1支
6 b$ U" c" F4 q
- k; Z: b# `3 s! g4 p- \- \" k【調 味 料】5.39.217.76& i, Z- I+ O/ L1 a/ G/ a& v4 H
鹽         少許
+ X5 j; J( I8 K5 b. G) B8 A5 C雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 h- Q; d! F9 E$ i9 u9 s$ r
胡椒粉         少許
) l' i1 o: X  ]6 \1 \- ]麻油         少許
- R6 u" N  }; D7 btvb now,tvbnow,bttvb       
2 Z2 X8 ]; v2 u% I- d0 q7 {7 Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# q' L) `# @% p/ u1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。
  y: n! P  C0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
4 z+ M  H- r' v6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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( v: q6 H& P- O
韓式烤肉鍋
. k+ t  u% w+ E( L* V4 i! ?【材　 料】5.39.217.76  @; e. \  |1 k4 A3 D- x
梅花肉片         200公克公仔箱論壇9 L0 X- ^0 @! n* Z
洋蔥絲         1/2顆. z0 v- o/ t9 I$ n8 @# q
豬高湯         適量
' T/ s+ j! ]  O% P, f% {  q火鍋料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g3 y0 Y% [; u9 m
高麗菜絲         適量. t* i, F) H& m: d0 U- ~& b2 T1 L
洋蔥絲         適量
# b3 |  k8 X' \+ o1 a0 T" |8 f5.39.217.76金針菇         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J& V6 {" o( U1 s% B
青江菜絲         適量; }: z& B4 c  M5 p9 {3 F
* h; [  m, p1 I% o3 e0 t  y/ ?  H
【醃　 料】公仔箱論壇" @; ?' @- v% y2 ?
蒜泥         1大匙- U5 A% G2 K4 H& s
蘋果泥         1大匙
( t$ O  V5 s! D5.39.217.76韓式辣椒醬         1大匙
& X& N. M6 v- O0 v6 A醬油         1小匙
1 c' k$ e# l% s) k6 S5.39.217.76米酒         1小匙
& Y  j+ l+ I$ i' k1 U1 u細砂糖         1/2小匙
* z' X/ w5 y0 j9 `. ]% ]6 h& s8 Vtvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
0 N! q- e: L: ^        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z- U+ S. W" Y+ }4 q. H/ G
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 E! r2 @: x5 b+ W4 T' x
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o, V7 Q# b! x7 o7 K
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
( X6 q! u$ F; W" n" E) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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/ ~3 b( W: \/ {# t1 T$ v( s; [5.39.217.76泡菜餃子鍋tvb now,tvbnow,bttvb2 `0 ?) `+ J% {! L4 `: T
【材　 料】5.39.217.769 u9 @& f% Z4 |6 ^
湯底材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L6 Y9 i2 U( j# e
水         125㏄
  s- a2 M5 A6 e9 y  R泡菜鍋底醬         2大匙, U% N1 `! }9 {/ l# H- G
泡菜         100公克5.39.217.76* G/ P* R- ^) O5 |* q9 e# ]0 c
鹽         少許公仔箱論壇" {' v+ f; c4 n, X8 n$ O3 l7 \. _: C
煮物料：
# w7 d; E" a! V4 M; e+ Y公仔箱論壇冷凍水餃         10顆+ ]2 _. c2 y5 I
        tvb now,tvbnow,bttvb4 o) F3 T4 [5 P$ S( r
【做　 法】6 i. \( u* Q, y( j. H5 P
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。公仔箱論壇" I0 ?& W4 ^# [5 X4 r
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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* ^& R( K/ K  Q( x' utvb now,tvbnow,bttvb豬肉泡菜鍋
$ K4 d7 I" y/ T8 B8 M' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】' u; T6 w. O8 I/ h
豬五花肉片         150公克
! n/ a) K  D* X9 K! q' `; T- w5.39.217.76韓式泡菜         150公克! A' y7 h3 p3 B
豆腐         1/2塊公仔箱論壇0 Q. }) Y0 b" F/ |
韭菜         2株5.39.217.76" U3 K2 N  I, u; z
香菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J9 i3 r  g9 A$ i
蔥         2支
' i) ?9 d! a- t/ e0 E8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜汁         100㏄3 P- N& X  p3 x# V" g1 ]
水         適量
) l, n7 c* k7 U" M6 P- U
. {# a* P& m6 Z  e# {, ]) g2 q【調 味 料】公仔箱論壇' t4 e0 y& O) v
A.醬油         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \* s# K0 S5 m) @7 c: j8 n
米酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb& G9 X* @; o/ k6 R0 G
糖         6公克
: b1 N; X$ h- v# h5 m韓式辣椒醬         15公克
' T: w% {8 A! i  N6 q. {公仔箱論壇B.蒜泥         1/2小匙; [5 ]) y* W+ p5 @0 K: U( e
薑泥         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% r" F: I4 B. c
蔥花         適量
& _4 Q/ w: Y6 _1 U0 F公仔箱論壇C.香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [+ c/ I/ Z& ?  o+ e
白芝麻         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N+ h  x. [9 C6 p% X- \  e3 f
5.39.217.765 v1 }- A2 O( E# x+ v- l
【做　 法】5.39.217.76. A) u2 s( p3 h& O6 r! ^5 [1 S" ~$ ~) f
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
1 l0 H0 N9 E5 ]* _: k/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
7 }9 |1 c% w% d3 P5 a5.39.217.763.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。7 x! a1 m1 b" J+ }* I
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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0 L  e  c% @- X  E& O* h0 }泡菜年糕鍋
9 h" A4 {! E" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】" h3 Q6 h) k8 ^2 l
豬肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 a4 h5 f, l9 t' R2 U6 `# e
洋蔥         1/4顆
, i  \, M7 g& A; Q% p6 i. B韭菜         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k  L+ Z. _6 F. @" f2 U9 e% p( ^
韓國泡菜         150公克
; ?6 w4 O- s+ M3 }公仔箱論壇韓式年糕         200公克: ]9 O  B2 K" H1 [) @0 X
牛骨高湯         2000㏄; v+ O% ~0 F/ W% I2 R1 a
沙拉油         1大匙
& }) X, K1 v- L: Y( I' i9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @4 z9 t5 v3 W* x% Z
【調 味 料】
. L; G7 E! L  p4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1大匙公仔箱論壇; M( T+ R+ q0 c/ ^3 C& E
醬油         1大匙
: {) {. |/ E( D' i) _tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1茶匙3 E4 W4 |) f) z8 T0 E
薑泥         1茶匙公仔箱論壇% B- o+ x+ q( g, T2 ]

4 u/ P, q; R; rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 x5 [8 H( m) ?( z. s, y: C9 F- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f: Z8 o6 y/ [3 k1 a
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
  X  W/ A& c$ N$ i, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
4 K+ p, g9 F0 ^4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
6 ?& o2 D$ g8 l) ^6 a7 X* J& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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% l. x" r! `+ r/ F5 W公仔箱論壇泡菜鮮魚鍋
" G) F! H4 A- _. wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% Y& O- J$ `5 G+ E  xtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         50公克
3 y# g( v7 p" ^" U白蘿蔔         50公克0 D0 G' V- e" D( b7 G% }
芹菜         3根
7 c4 c! k# r" S/ E- L3 rtvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1塊
" _/ h6 f7 ?4 j1 R$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         100公克
! t# m4 o; k4 Y' D! t, e/ X鮮魚肉片         300公克tvb now,tvbnow,bttvb% I: v3 H) J! h8 i1 u. b0 S
魚板         3片3 j6 F* m2 f# D/ g( b' k# u
丁香魚高湯         2000㏄8 d1 Q" V8 X7 T; E& T( d

& R6 i, m+ ~7 J6 v6 v【調 味 料】
# Y* o- ~- @9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙
% h/ X2 A6 I' F' Stvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1/4茶匙
& N' p1 Z$ L3 o+ L; F麻油         1茶匙公仔箱論壇( [9 w3 l5 V) c: `( z: i
醬油         1大匙
- T# B7 m  W* B2 B       
- ^1 v- d( f) G) y8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇( Z+ W& b2 N- f
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
( \* O" J( \+ _% }, L& m! ^5.39.217.762.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。5.39.217.76) ^; B# |( j. d, p1 e9 A
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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2 ]7 R' ^2 X: L
馬鈴薯泡菜鍋
  Y& t2 g# f9 }0 x: k$ M0 U【材　 料】
+ n# `; D, s  o5.39.217.76腩排         300公克
: W$ K& i# J) u: E6 n# `馬鈴薯         1顆
: x% t( C: e8 V9 T0 a: Atvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         100公克
2 z" ?; h& Y" q, l9 a9 @9 O公仔箱論壇牛骨高湯         2000㏄
8 J4 h  m& x' X1 A5.39.217.76
; g, b& F" e. j3 h! x5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R+ E9 p' _* f- C. q  c: r
辣椒醬         1大匙" j8 ?! M) O; e; S: u9 x- R
辣椒粉         1/2茶匙
. \& }2 \& a) }  {# ]* N  @) h薑泥         1大匙
% A& T1 Q% D9 s. I% j" d5.39.217.76鹽         1茶匙! h" J; w8 w3 N9 l5 b' }+ {" {' Y
米酒         2大匙
/ q2 q. D! d( ]# M7 J# C# k4 W& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥泥         2大匙
2 `: a- T- C7 n. M# U* \5.39.217.76       
2 g) Z9 U: V6 W3 D- r1 q' Q- R6 K【做　 法】
* k6 f' m5 M+ W4 e- R5 v5.39.217.761.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
( i) J9 y. o9 Y" Y" S* J公仔箱論壇2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇3 [! y6 V/ [& R) p
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z5 S# s! [% I/ v
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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9 ^$ u3 i& S  z, Q/ _6 _" O3 X泡菜味噌鍋
6 j5 h! i4 U$ [8 {: w【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b: S% h9 O3 g1 D0 s
豬肉片         200公克
0 p+ X/ p* c6 @板豆腐         1塊
+ _  C3 _1 y5 r% Z* ?! |3 e  }& b3 d5.39.217.76韓國泡菜         150公克
$ n5 W, y  R$ k8 U. d公仔箱論壇青蔥         1根tvb now,tvbnow,bttvb4 ?) ?! m8 \/ G3 b# E* ^8 f
蛤蜊         5個
3 ^/ B2 d' d7 U% j% m7 G- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯         2000㏄  F" \8 @, H& A! C
) {! S5 `' ^8 E  l5 S/ |2 E
【調 味 料】
% ~" ~5 c: p' Z  J韓國味噌         100克5.39.217.767 O+ j  `. s' p8 Q
細砂糖         1大匙公仔箱論壇* T9 k0 p/ h* d& p  e1 ^1 |
公仔箱論壇0 q9 v5 b: A  ?2 L; {1 |
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- O. O* {& m$ u9 W
辣椒醬         1/2茶匙+ W  t; H: H' U8 Z
薑泥         1茶匙* V8 U0 G/ Z; Q9 ~! F# @( h
米酒         1茶匙公仔箱論壇+ z" ?' T6 d7 N1 D1 Y* A4 h
       
6 d& K" m3 f( K/ `: w3 V5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇4 I7 G  f7 f4 c; B
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
. N2 ]0 Y( N/ j+ c2 K$ |2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。% ~& Z7 o2 h, Z0 @$ U
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
/ E$ D& r( Y# H: D" l" {2 R, {2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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+ q- Y" t+ `& Y' ?0 M. @5 B公仔箱論壇什錦冬粉鍋tvb now,tvbnow,bttvb6 V. t2 q6 V0 M: @  `* e
【材　 料】
& g& b- T4 J$ J4 ?/ r5 P; [5.39.217.76豬肉片         30公克, D: k0 O/ R; Y* y
冬粉         50公克
% i1 u/ g9 v: f' t- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         少許公仔箱論壇& X4 j& B' Z: N! O1 s( Z
玉米筍         2根8 J& X/ H1 z- L7 k( |; Z
韓國泡菜         30公克
: K. z! `8 z5 Y- J9 Q4 n麻油         少許
7 t: i, _# J. A$ C$ K1 }洋蔥絲         少許
* j, G: S+ `5 u# U& a7 h+ G. {' k牛骨高湯         400cc
6 R, Z' ~3 C  T# N. _* N" W2 r蛤蜊         2個tvb now,tvbnow,bttvb2 f' I! E2 m1 F0 B( |7 K8 }

1 k0 f) o$ q+ b【調 味 料】
9 [+ Y4 M( K+ @0 L/ g$ g辣椒醬         1/2大匙公仔箱論壇1 C- n3 f% r  W( B/ F
麻油         1/2大匙
4 ^. b0 V2 W0 Y& ~5.39.217.76蒜泥         1/4茶匙
& A( ~- H* r0 ~' n. W$ z4 d味醂         1大匙
9 L+ s0 K) ]/ Q( D% t" u" I5.39.217.76醬油         1/2茶匙5.39.217.766 \" y/ t- [6 o- t/ D
tvb now,tvbnow,bttvb' ]$ o% c! u3 z8 ^
【醃　 料】. y( O5 }1 t$ h: K' R" B; ?
薑泥         1茶匙8 \5 ?! j" |) M3 P- N0 @
米酒         1茶匙公仔箱論壇( [- c) S7 R) w
韓國細辣椒粉         1茶匙
, i! X% L& y! h' R' d. `公仔箱論壇醬油         1/2茶匙
8 A7 g5 `* q' a+ C4 B4 _  ^4 }7 p細砂糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 E  a( s& v" f3 D' @" Q4 x3 x7 k
太白粉         1茶匙9 P! g  j1 @( _
全蛋         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb; I/ N( _; ^) N/ {9 l
' k: o. O3 q6 _* _
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R. v/ |1 m' E$ a$ ~( L) M- s
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
+ r7 p8 h7 H9 \+ ^/ ~0 E公仔箱論壇2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
2 Z+ ~4 q, S- \, `8 Y3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。' l) v3 r2 e1 w8 r. F4 Z
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

, o& u7 `0 ^% P) N& l" f1 w公仔箱論壇泡菜雞肉鍋
0 O- F( e. H! R/ G9 A7 s2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 L1 W: d5 e& ?3 w* J' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉         2隻5.39.217.764 k9 [8 S9 ^: n5 W
韓國泡菜         100公克
* G% D! a* c0 [- d1 M4 J" m公仔箱論壇金針菇         20公克
: E1 d- p6 I( _& k5.39.217.76黃豆芽         20公克
, o: c; d) X5 H$ Q) A, P' N+ m5.39.217.76南瓜         30公克5.39.217.763 Q# H  _& b6 G/ K4 U: P( R
青蔥         1根
5 j8 ?1 o, X3 @  R* L& p麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `: ^% Q8 ?7 B
牛骨高湯         2000㏄
$ F1 O; H/ l8 R2 O- v1 {# ?) j8 ?* T/ t- O* Z0 X5 r
【調 味 料】
; G% W4 g) t6 _) i; F3 X! F% r薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# j, ?. p) D0 t: n1 p" b. O8 K9 Z
蒜泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Y/ Y$ h& @3 m2 g1 F
辣椒粉         1茶匙
. r) S- z% V9 j& E% D9 c4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
9 A3 w( G- G6 c) o, |tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f/ v2 M& v1 e% |# O/ |  q
味醂         2大匙
4 c( m/ J/ i. P. z$ K9 W- H/ f5 |辣椒醬         1大匙
+ w; W: d$ [" q公仔箱論壇鹽         1/4茶匙- X. [, r- B; Y. o
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }* o: q; d' n  n0 @+ t
【做　 法】
/ Z) j0 [8 s+ O. e( c0 \公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
: B  E+ H0 g1 |4 w9 V, @& [- V# J公仔箱論壇2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
' K5 c! Q" j2 J2 z2 `4 _' m* p. v2 }公仔箱論壇3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
( l, d9 B3 Q: }4 s; y4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
+ J- f4 t2 H7 e( m' S& J( Q8 y公仔箱論壇5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

5.39.217.76% f  b, A$ t3 F; D: T
韓式泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb6 W1 O& o: n% \8 l2 s' T
【材　 料】公仔箱論壇( w; E8 Z" |$ e  w/ g$ s8 ^; g
韓國泡菜         250公克/ u- U/ f# g2 H8 [# ?6 ~, ~
青蔥         2根
3 R- A9 G, P! x4 T金針菇         1把5.39.217.76( |% t$ L4 R5 |+ m+ e* C
菠菜         50公克公仔箱論壇9 P1 Z/ b/ ^1 m7 z$ T" H
黃豆芽         60公克
  P3 H0 P% U& e1 d6 w" p! @嫩豆腐         1盒5.39.217.76; I& S" W" ]# H) W% Q& M
豬肉         100公克
1 c2 E$ E$ O" A7 c* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉         100公克
* w; u, I  e1 {8 w5 D高湯         2000㏄
1 ~! z. W& W: D8 j0 w公仔箱論壇沙拉油         2大匙( E; G5 ~8 l& ^3 u, o$ L( H

  n+ J, _, ~* U【調 味 料】
. v: z, t- m  L! F1 I+ M6 o- r薑泥         1/2茶匙
* Z$ V, q" `3 s' \- S韓國辣椒粉         1/2茶匙公仔箱論壇. K( M# O9 ]1 U2 h/ ]/ s# U; }" C
味醂         1大匙/ i9 u0 Y9 w4 G% {/ K
醬油         1茶匙
8 K/ W1 M1 }( Y, B  j, Z5.39.217.76糖         1茶匙公仔箱論壇2 ]& A/ i7 Q& S

2 _" M! X" t  ~% N$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
- L+ K8 G# R; ^) J# x6 l0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙
+ S6 H2 r1 ?# L/ ~  g, w公仔箱論壇米酒         1茶匙5.39.217.76. V" s! ~7 h7 K
韓國細辣椒粉         1茶匙5.39.217.76* U# D6 E! ]4 j  o( x
醬油         1/2茶匙
- Q# B$ n9 A2 @9 p公仔箱論壇糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x- J3 M& N: p8 _: F
太白粉         1茶匙
5 l' ?0 d1 S/ P# f* I4 y3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]. \( B0 f2 U* U, I
        公仔箱論壇% _' I2 D6 ]4 p  L  w
【做　 法】
5 C$ e5 H/ Y- f! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。公仔箱論壇* C5 }+ `5 a9 v1 d3 K& h
2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。公仔箱論壇, v% v5 ?/ T/ {; k
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
& K6 M: @! d3 c$ x, s* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
) Z4 P) f* R" x* i: k5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {) h  ?0 v7 X9 d: L" B1 b
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

1 x& `) d$ E9 b: d- s
韓式人蔘雞鍋
# `0 k* }+ m+ K$ ^8 X; f5 I" W4 }5.39.217.76【材　 料】% G, f2 W3 Z% ]1 e5 y! G
童子雞         1隻* K" Z+ G, A: d5 v- J
糯米         100公克
0 }2 d7 `4 x" K/ g! s( ]. htvb now,tvbnow,bttvb去殼栗子         6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?( ~. w2 T; ?. m
紅棗         4顆
+ l- D! h( ?9 r7 t. a8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         10公克公仔箱論壇' q) L1 R% l1 F, h
薑泥         1/2茶匙
: l2 }9 r/ a) }- E4 W, G9 u2 e蒜泥         1/2茶匙9 s; ~! o" l  e$ B$ n$ I
鹽         1/2茶匙% n, f1 U: E$ |% t5 _, s( B
鮮人蔘         1條
" W& f3 Y* [, `* c公仔箱論壇清雞湯         600㏄% L+ I8 {' Z# E6 q* ~
蔥花         適量5.39.217.762 t7 k! C0 c' Z% s" O; v( n
竹籤         1支公仔箱論壇4 R( I% H7 x% H: ]. y
       
& {$ g1 H5 r/ q5.39.217.76【做　 法】5.39.217.76, ?+ [" c$ ]% D- A* S1 l
1.童子雞洗淨去骨備用。: ~3 S' w  g, B8 _$ Z
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
: d; M  w6 m8 g0 Y4 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
' v4 f* ]/ [, w- _' t$ p; x4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
7 W3 i: P% z1 h5 T8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

5.39.217.76% N" ~; _6 ~( L9 A
韓式蔬菜豆腐鍋7 I% {4 X4 S5 p; X
【材　 料】
9 q- i9 r: x% F3 j0 _$ J) }8 P茼蒿         50公克
9 O* |* W: R9 e1 N3 b$ t( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜         80公克3 s  ~% s. ~. e3 k- z& x
南瓜         50公克
" ~8 S  ?) y8 m板豆腐         1塊
! s% }6 X2 s/ o7 y, E9 U韓國泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb  S6 D) k0 \+ x8 B: m: r( l& o
魚板         3片
+ t0 b3 x( E9 d1 H. htvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯         1000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n9 @5 D" r- m3 I$ O
tvb now,tvbnow,bttvb' B" _1 V; O( f
【調 味 料】
+ F/ m1 b7 t5 k, z" [, J9 X鹽         1/2茶匙公仔箱論壇! C4 S, c# v1 U# u' {  v9 k
味醂         1大匙
; }2 _9 a2 I5 ^. Z  g6 }' Dtvb now,tvbnow,bttvb       
" J$ `7 e/ R4 n9 [2 F2 v& h# ~( T- F% ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* d& n; Q+ N7 G+ o4 S. V6 htvb now,tvbnow,bttvb1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。5.39.217.76( |& m& z5 `  ]7 H1 c- T; {
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。! k2 o: h. E% n( F0 w+ I2 k
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇: R  O! O3 }( U1 S, i4 H
韓式牛肉鍋; o" E7 i# Q( b4 S6 p) m$ r, G3 v  ^5 R
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 G- D: M5 m: @" h( D1 d
牛肉片         250公克
- ?; c% i8 c: B4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         20公克  b+ v$ Q( L( t3 y5 A) [
茼蒿         30公克tvb now,tvbnow,bttvb- n+ @9 q: K# r8 |4 P& u, V
香菇         4朵
7 }# z3 b5 e/ z+ f0 G5.39.217.76洋蔥         1/4個公仔箱論壇% _4 ~0 d( P. h3 x6 i, ]0 U$ G4 a  v
韓式年糕         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o4 h9 W% @2 e
板豆腐         1/2塊
% l, K" r  J! c7 M+ H5 Z/ V' w韓國泡菜         50公克5.39.217.760 A7 x" W* n( Z& m! n: v1 L
麻油         1大匙
8 D7 M5 \0 O1 V! M- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         2000cc0 }/ ]; g. f0 E) a4 a
5.39.217.76/ y! d6 Y6 c4 }! K( S
【調 味 料】
- ^! |, {7 f$ d1 p( G1 f5.39.217.76薑泥         1/2茶匙7 y- a% g5 I$ i' s7 I2 ^+ [
蒜泥         1/2茶匙公仔箱論壇- U. z' U" \7 e" y( U8 ]
米酒         1大匙
+ g! o7 j, B+ C3 P% w  @1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙
3 ]$ h/ k( R; V% p" ]) \) V7 C公仔箱論壇辣椒醬         1茶匙
6 f2 _3 Z; f8 c/ ]' |5.39.217.76牛骨高湯         50㏄公仔箱論壇. Y$ Q" x( T; R- n4 L) G

3 l! ]9 s. |. z  C9 k2 J公仔箱論壇【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! g+ j- L5 C. F( m
薑汁         5大匙9 h( ~, E+ w# \8 @6 A7 k$ |
米酒         5茶匙
8 n& Z1 N- @. F1 a. b2 w5 g公仔箱論壇醬油         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 L3 H* e, I" B2 B- c0 x9 {
味醂         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb* \2 L7 O, S& Z" B
太白粉         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n# a% m% H0 q7 D; @: f
全蛋         2顆
  }1 o/ E  {; n8 W3 F* ]/ _公仔箱論壇
# T8 u. c3 `6 x" V- D: B* t; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇. u( c6 t% r1 _& p3 Z/ E
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
6 W8 U% v6 x2 M! v2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
4 e0 P9 a8 |+ H* y# [" y) etvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
9 W9 w2 ?2 p* C: z4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。tvb now,tvbnow,bttvb1 S6 _# Y& @/ v* ?3 D* d" s
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

) H) b7 P7 m. `$ s, etvb now,tvbnow,bttvb韓式部隊鍋
5 J# A' q7 o# Q) H3 \1 Y5.39.217.76【材　 料】" k  ^" L3 ?, a7 [6 Z6 m
牛肉片         60公克
% y* y1 [/ |8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4顆
  t9 a- h3 f. u/ B8 Ptvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1塊; N# W: R5 D, c7 r3 K& X' S6 z8 I
韓國泡菜         50公克
7 l' E& n$ G- Z9 P公仔箱論壇罐頭午餐肉         1/3罐
$ }) X4 H8 G4 v熱狗腸         2根
; L- [& W. D5 u( C# L2 F0 J公仔箱論壇麻油         1大匙
5 I! w. i# i' `5 I7 F7 S( z& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         2000cc5.39.217.76" E8 }7 I! F0 }/ S
韓式年糕         2根
! ?* z: n2 ]) Z3 @$ @) W: _% |! J5.39.217.76韓國辣泡麵         1/2塊+ H- w" A) E  d) V7 r- h

( D- A. l! [0 Z/ ~& w【調 味 料】
5 n6 y! S/ H' x/ K味醂         1大匙
7 F$ c  g3 n0 k! J薑泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; E4 F9 R; N$ N/ q" Q  L
細砂糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L7 Q( K# M3 L' [9 J

' u- G1 n! @0 D: ~* [【醃　 料】3 L$ X, l' k7 K
薑汁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K. x  d* D& \4 @9 u. [
米酒         1茶匙
% x( E/ v! h9 F2 y醬油         1大匙4 Y3 E2 L. D6 C8 l
味醂         1大匙
7 D: l! P  o3 |' G! C' }/ n1 u& E3 k; Z. l太白粉         1大匙
1 o3 L' D* N) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         1/2顆
+ ^6 Q3 b1 P8 E6 T6 H, E5.39.217.76
% V2 @, v: }: A【做　 法】
: o- ^8 T0 V" D( o1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb- _2 K# o& B9 h. f6 k
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
8 |+ Y* L9 r' P% O$ a3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
/ R, j" P+ q! f6 f6 q  i( Z9 i5.39.217.764.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
0 }/ c; Y9 Q$ m# S8 G) A1 J5.39.217.765.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。1 n. X8 ?5 [2 o: y5 J( X: [! f' L
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。