BeiDouChef

9 o8 D: |+ k! F4 v  x/ c泡菜豆腐鍋
7 k" P1 J7 l' o' z6 K$ D公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.76, w, z! G' E# |( D
嫩豆腐         1/2塊公仔箱論壇" ^* I8 J+ D* g1 s% V0 F# [# h! X8 O: r
粉絲         1/2把公仔箱論壇* r# x( D" e8 x1 a" G+ s; \% ^
豬肉薄片         50公克
3 v+ q9 S6 N( w5 n# Y麻油         適量/ n* P6 B% k3 L3 _+ N
蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb; o8 @+ t8 n8 G3 _1 h$ @; V
泡菜         100公克5.39.217.761 n5 a( D8 f( A1 u2 y
高湯         600cc
9 U9 G5 Z4 r8 T9 ~4 G9 h! N蛤蜊         5粒- R9 e) J6 b# Q. e' q
香菇         2朵' ^; I3 E* p' ^7 P% i
金針         1/4束TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g* {) B: D4 Q
韭菜         1支
6 U7 h1 m; x9 h5 r) l' S1 T* _tvb now,tvbnow,bttvb
. D- ]& D4 c1 [1 N0 E. k7 W% v* j: ^# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
5 A# ?" {3 j& h: x. Y, d5.39.217.76鹽         少許
# D: Y. X; r8 t0 ]雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P! Q% o4 z9 c' p/ l, `% k( W
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O" g- N- S$ T/ a: O8 w
麻油         少許
6 L8 T% j4 w% C% s* l1 m( D& V1 W( j        公仔箱論壇. p" b# o$ I' j. Q8 c6 M7 @
【做　 法】  Y. y/ O- t7 K
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。
# r* M0 N3 Z# H' R" Q3 X8 s( T2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。5.39.217.766 ^/ @) [/ D! G4 W1 `( k& P
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

BeiDouChef

9 C3 [9 V. }9 ^' t4 \4 [tvb now,tvbnow,bttvb韓式烤肉鍋- e. s1 i" r! f/ [4 ~2 A
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T; S# t$ h- p- K: @
梅花肉片         200公克
' G% w0 W  m7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         1/2顆
4 [2 b# {' _5 D. e- s豬高湯         適量5.39.217.76( F  g) c$ _  k" [+ w( f
火鍋料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l" `/ a8 f8 M" k& ?/ E: U
高麗菜絲         適量
# I  N% c" n0 Y; L! f, |5.39.217.76洋蔥絲         適量
, p3 J9 U; l9 U; ~: s公仔箱論壇金針菇         適量
6 v8 i3 K. U% m8 I& {- M$ |公仔箱論壇青江菜絲         適量
3 D/ N. q8 l# S* b6 r1 p8 y公仔箱論壇
- ^5 s/ b+ j. D8 s! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
' Q; Q5 z# f/ p$ [' m4 ]" W蒜泥         1大匙
3 C3 C! [' }; n' Q) O5.39.217.76蘋果泥         1大匙+ ?  l& A& ^( h' c  E/ L
韓式辣椒醬         1大匙- s1 y5 ]: g. [
醬油         1小匙
4 D+ ~& n% I9 K# v, B2 u; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1小匙
, Z; |; Q7 `! f- b0 S細砂糖         1/2小匙
3 h5 g; B+ |& ~5 ]tvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
& E- E" w; X2 V, {% e* [, P  i. |$ y6 U5.39.217.76        / s% e% K' S+ M, u
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U8 ?3 e$ Z/ `: K" b$ ^( c
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
9 C  K/ o5 Y  D2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
1 H1 T3 w, J' D. H公仔箱論壇3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

BeiDouChef

7 Y& o' }) }4 X泡菜餃子鍋; G  [! y$ I# H7 ^: @& U
【材　 料】" k8 E! H$ m( t
湯底材料：
6 c7 a; X1 i6 X3 e+ {8 }% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         125㏄
% f  Y9 H) R# a+ i泡菜鍋底醬         2大匙& J+ l& H, c6 ~8 `
泡菜         100公克
) p; X1 \( ^! M" ]9 y! J4 A7 f- F公仔箱論壇鹽         少許
3 U5 L4 m( {/ q6 A6 x; Z5.39.217.76煮物料：2 u0 Y5 O: S2 d! i# V  k
冷凍水餃         10顆
0 a0 O8 u) v/ I- B! F7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
8 g3 J  s+ a( x公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G* M; }% g9 t7 {0 z, l& v
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
( X, s3 A4 E3 v# f9 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

BeiDouChef

* `  {& K9 I( h1 ^+ r豬肉泡菜鍋5.39.217.766 I" y) s- d+ R6 C
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& m3 u: {( ]0 e* n) h) f
豬五花肉片         150公克公仔箱論壇! T+ l: s) q' D" D1 `, P
韓式泡菜         150公克公仔箱論壇9 ]0 x, F+ i8 c. _2 ]1 I5 M
豆腐         1/2塊
& H2 r, c! u1 s# u9 M% P9 I6 ~tvb now,tvbnow,bttvb韭菜         2株
* M( s* A+ f0 I$ t( F# htvb now,tvbnow,bttvb香菇         2朵
% @8 Q, q; D/ H& @& [9 @6 w蔥         2支5.39.217.76  f+ j+ G$ Z7 `2 h3 r
泡菜汁         100㏄5.39.217.76; H6 {- j  u* s# E
水         適量/ J3 ]# m* T) G8 }& ?

7 D6 j6 B5 _- [6 O- C2 w( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ W8 y* L- W& E3 y5 ^tvb now,tvbnow,bttvbA.醬油         30㏄
5 x& Q$ `8 M+ \& n9 @1 |( n公仔箱論壇米酒         15㏄5.39.217.763 G, Q4 t6 b* _" H6 L% I( z
糖         6公克9 L6 d# I- }$ |$ N
韓式辣椒醬         15公克tvb now,tvbnow,bttvb1 Z' e/ v( a% f9 D
B.蒜泥         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% j, ^5 q2 \5 }2 f
薑泥         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 z* t% E/ i$ o8 R3 v8 g) j
蔥花         適量. {& g  p6 y% w( y
C.香油         1小匙
" k' A* s: f7 ~% y' m6 W. J! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         1小匙
4 }+ z1 ]- t0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  G2 G! F) `# _7 Z7 N9 f7 Q/ l【做　 法】
  ]' t* i" |2 d) r3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
% B+ [' a/ V- V7 a: E/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
8 T) Q3 B  k' r$ O2 j" ~! c3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
8 k5 |- o( s& {. |9 u3 b" V4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

BeiDouChef

* m# p0 N7 e) D4 _) v  A泡菜年糕鍋
' m! {* \6 X# E$ m# ], o1 otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 l2 w  R+ @5 A: X! i! ?, c& Y$ f' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 A% r0 C8 p; [2 ~: ^( y# |
洋蔥         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb3 t5 s* s$ b1 \( v
韭菜         10公克tvb now,tvbnow,bttvb! f& c0 e6 g8 S* q0 A# Y9 m9 ]
韓國泡菜         150公克
. D! A+ ~$ r4 G1 p. w6 t6 L) n8 o# ~: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         200公克tvb now,tvbnow,bttvb( u7 Y7 f2 n+ s) G' u5 u
牛骨高湯         2000㏄
0 C0 L; N: a% x: w沙拉油         1大匙公仔箱論壇1 r& A/ @0 e6 j, y$ W' a/ S. S/ U! B' i

+ b; A) o0 v3 Q公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ [) }; ]7 K( n9 w/ q+ q
辣椒醬         1大匙9 f7 q$ q/ m( j, I' U" P$ S* I
醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 `5 i( O' g0 f9 P6 C7 H; B
細砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 I, @% E; V+ V+ D* r! `, n' W
薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. n! f4 T7 T8 S

4 c* t$ I! y& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G. f9 n9 T8 |' ^8 ~- ^( Y3 b+ m
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
7 N6 c% c6 p. |. l* ^tvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
' D) Z# t3 c* u" r. `) P. g1 ~公仔箱論壇3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
+ Z6 H" J7 A9 ]) v4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
% \% U; |' A$ \" w4 r5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

BeiDouChef

0 H1 a# _( B1 l8 N. Rtvb now,tvbnow,bttvb泡菜鮮魚鍋公仔箱論壇& t. J8 h3 d. _8 E) R" A' j( `
【材　 料】
9 [9 G- w1 [5 @tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         50公克
. a4 H/ j2 u( e9 c. q! W4 U白蘿蔔         50公克
) V! R9 `+ T) M3 C4 x' }9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜         3根5.39.217.769 E( _  F* ?" ]9 ]: v! ^# T4 k! `
嫩豆腐         1塊
8 Y* h0 S; X) K! p0 }6 E1 i1 A% ?韓國泡菜         100公克
6 ]4 o7 Z9 D1 ~9 i1 Ntvb now,tvbnow,bttvb鮮魚肉片         300公克5.39.217.76& K* l  [# o  i. f* G, A* s
魚板         3片
2 c( E6 I4 A2 i4 T9 a- j  {; Q+ v公仔箱論壇丁香魚高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 d* e  ~5 }4 f6 A* P3 a
公仔箱論壇3 V, O. D( C: d3 e' O. L6 X* Z
【調 味 料】
1 `; s& R' T$ a: ]( q5.39.217.76薑泥         1茶匙
& P# o! z* E7 x4 |5 k: d/ c* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( z; O. e4 ^, s4 k. H, q$ ~
麻油         1茶匙
4 F3 j' ~- S/ ^, X  }公仔箱論壇醬油         1大匙5.39.217.769 U# ]7 T+ D; z1 q4 M9 y& d
       
2 X  L7 s" p" P; f4 M; X【做　 法】
1 ^8 s8 w# Z/ k: l2 b1 a5.39.217.761.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。公仔箱論壇& k0 T$ g3 p. s% \! @
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。1 t; q, c, D) |8 p) T
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 M# `* p& B5 i% O
馬鈴薯泡菜鍋
- C3 c" P$ _- G. t; q/ ^【材　 料】% A+ J; b7 D7 r- I( b, P
腩排         300公克
* N" e3 Y6 e) Z9 O3 Mtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆
! T! |' w* `/ c& c( V1 `; k7 ]tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n3 c; P/ L# @" T' G
牛骨高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A5 s! c. j: g6 Y5 g3 _

& q+ ]' `" G5 ]* c8 i. g" a& Y5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K6 ?/ U7 g2 F* U1 F4 C! i( k) Z
辣椒醬         1大匙
$ G8 d( L1 t8 e6 \5 [4 }tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1/2茶匙
9 R/ E2 k# K& ], Ttvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x$ V6 z5 k# P/ z# a+ a
鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o. |) O5 K- O& c' v( X7 Z3 `
米酒         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 I" Z* t7 Q; O4 D9 B5 {1 V
洋蔥泥         2大匙公仔箱論壇# s) ^5 j$ \3 W9 L
       
0 H: M$ I1 v$ U6 vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 {* u; y- {9 b3 n1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
; @+ U& i" ]& Z% N' Q3 ~4 i5.39.217.762.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W2 V+ F& }5 \" Z# J0 P
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。公仔箱論壇; O2 |1 }& ]7 T9 \# u# E
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

BeiDouChef

3 V+ u, D2 Y  x+ ]: s$ b
泡菜味噌鍋" n; P, m( m8 R
【材　 料】- x2 T" g$ A& d4 e8 e
豬肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb8 J- A9 H- ]- {4 d
板豆腐         1塊
6 X- [% t2 a4 y# {4 E% P$ v公仔箱論壇韓國泡菜         150公克
: s5 F6 a4 c. d2 g  G' s( l5.39.217.76青蔥         1根# u8 o" V" p! Z0 U% h' U- v9 W
蛤蜊         5個公仔箱論壇$ h# y. \' E% J3 E& E
丁香魚高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb) a0 w  Q1 ~7 P; g* K9 B1 Z# @

0 Y2 c6 [4 Q5 d1 J1 A) vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 b# Q0 x/ @3 d1 }韓國味噌         100克公仔箱論壇+ c' ^4 t% D: O3 h, O# x  B  E
細砂糖         1大匙公仔箱論壇  S" j5 u  X' L4 ^) q/ \) W

% L, C( u% z. f, ~! M1 o. X【醃　 料】
! @* a3 c) s$ ?+ t" `8 Etvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ V' [+ X% @! `- v& R' G( o
薑泥         1茶匙
# O/ s9 {9 ^: f# c: l米酒         1茶匙
! h9 v4 }, X$ P! N$ y; S  ~* \tvb now,tvbnow,bttvb       
7 G' ]5 H- X2 d. x公仔箱論壇【做　 法】
1 E7 S, o" Q0 x! G+ u/ m5.39.217.761.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
4 F$ B0 r1 r7 l7 Q# |  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇9 c! s  i( j# G9 X7 L6 z8 V9 n
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
2 b. G+ S/ h6 ?- z# G5 A! Q公仔箱論壇4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

BeiDouChef

: i9 _3 m: n. q7 w; }什錦冬粉鍋
- [4 d. n/ T1 o! p2 [5 t- w5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {( ^4 y& V; m& g- P* e/ l  A
豬肉片         30公克
, E# G9 F$ \( L; n+ p公仔箱論壇冬粉         50公克
! W! ^7 N. _  l/ q' _tvb now,tvbnow,bttvb南瓜         少許
. D* O% T: u! b5 }* A) B公仔箱論壇玉米筍         2根
6 m: A7 _3 T4 O) l6 U9 E- S0 U; A. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         30公克公仔箱論壇& ^- H! g6 M1 Z9 W
麻油         少許
8 H0 r# Q9 N4 k4 O$ P* P洋蔥絲         少許
8 M8 D0 N4 I) m5 @, d" x4 N% t牛骨高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {& h) g, o; ~- x) g* U. H
蛤蜊         2個
9 h' D) |: e: g5 U6 u5.39.217.765.39.217.768 Z  A9 ]  B" O. M6 |
【調 味 料】
5 l, e) I: o3 B1 a+ ^tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1/2大匙5.39.217.76* @  x3 k4 P, M. ^& `8 G
麻油         1/2大匙
% i+ `' V1 u2 E  l公仔箱論壇蒜泥         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 x& U" ~+ P# V$ H% d
味醂         1大匙5.39.217.76- c4 L" w, d5 R" J: s; I6 X
醬油         1/2茶匙
8 d9 I* ~- B5 a公仔箱論壇
2 S. }& O& P0 {1 c9 X9 v【醃　 料】
" H* a, R/ ?5 K2 U# D- V薑泥         1茶匙
, S4 o. P: |# O8 f( u米酒         1茶匙
. c' Z: b  q& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [. y! F" t) b8 u0 S0 Q% T
醬油         1/2茶匙
$ T& l- w0 O/ h( a8 R細砂糖         1/4茶匙5.39.217.76' _9 `) D  z+ {
太白粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ `) s0 q& ], e7 l) }
全蛋         1/2顆
0 P) H; E/ l8 O$ k! otvb now,tvbnow,bttvb
4 z* \* ~* P, D* ?【做　 法】5.39.217.76* i: E* s! Y) s" @* ~
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
; O( q" ~. @2 _' \% ?6 R4 {. u2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
0 m% j8 i& \+ n+ G8 G3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
1 F. b1 L1 a1 i, E* p* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇$ R1 [' K  y' m0 N, W) E% g" _6 x
泡菜雞肉鍋1 G0 L' r% [2 N& |0 Y8 P
【材　 料】
0 ^/ N0 q, [+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉         2隻
; f4 F6 }8 w  F: ^& j8 w公仔箱論壇韓國泡菜         100公克
2 r3 C! ~, v# _- b4 f) L, x5 m5.39.217.76金針菇         20公克
7 N# X. f: @1 `) e5.39.217.76黃豆芽         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# y9 Z  n" ~* X" {
南瓜         30公克
- A- D8 w7 v  t9 b. o  X( U, u) N青蔥         1根
' a- }$ \4 V  ]8 k' e+ {; }' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙
5 @7 k1 P! k! [tvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb) d; O. _! ]- Y# i, I% f

0 N8 @" c7 i( ?8 @! P. \9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.76- q& b# z( b4 W  Q; Z! n
薑泥         1茶匙
$ b  ^. B! ]- _蒜泥         1茶匙
+ d- `7 Z7 H! g+ h5 Z# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1茶匙" \- J" s; c' M* l+ I6 j0 v
米酒         1大匙
# {* y& v  r; R- D: T8 _4 v" \醬油         1大匙
" Q6 _* c* V$ {0 [; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ P1 D* ~0 Z+ k" I( t, o
辣椒醬         1大匙5.39.217.765 T1 N0 F! p8 R5 X6 D$ G: W1 @4 g
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ e. k; q9 u! x) u% t5 b
       
- |8 ?8 h) D3 \4 g/ J/ [; N【做　 法】
0 [5 O7 c0 g9 p, i) B9 j4 N2 p" j公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
% ?5 }$ c2 E" @2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
+ @9 `5 |! a; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
2 d9 ?4 ^, z5 N& l& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
+ R2 Q1 ]+ N  F! E: D5.39.217.765.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇5 ~7 C! t: c! T2 c9 w, i
韓式泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb9 z# U7 ~, _4 ~2 }' d& k! g
【材　 料】
6 ]5 H4 i: k& X. o5 otvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         250公克
: J7 B  [( H2 J# H0 _* p) L6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         2根
; t+ a+ [7 l" u* r4 X" b公仔箱論壇金針菇         1把
0 B  K0 @. Z  L$ W2 m公仔箱論壇菠菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N. U% B# X# E: T0 r. [" P
黃豆芽         60公克
1 x' _. K* s/ ?. W8 ]' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1盒
; L- r2 e4 V( S' V豬肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb- T3 u) P4 K7 H7 Z& |8 U
牛肉         100公克
; K9 V2 O/ n9 o7 C, u; V$ o! C9 Gtvb now,tvbnow,bttvb高湯         2000㏄
5 A  P$ E, d1 s  e1 [6 V5.39.217.76沙拉油         2大匙公仔箱論壇- T' F8 I; V, {5 ^) z" G
tvb now,tvbnow,bttvb  {7 V0 l0 r: {' ]$ g( M3 A7 w
【調 味 料】
4 c7 [" [6 ?/ |" A% F薑泥         1/2茶匙
, x" l* G$ A& _. C7 A4 t# Ktvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉         1/2茶匙1 f8 ~* W* `$ ]
味醂         1大匙
2 m, p8 y% D+ L4 B- R/ V4 c& W5.39.217.76醬油         1茶匙
8 \; g- e! ]" @5.39.217.76糖         1茶匙
+ M/ r! }/ J! u$ P4 _公仔箱論壇公仔箱論壇9 H" m. r& I' x; o
【醃　 料】
1 f5 O5 ]+ P9 P' X  L" qtvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙
4 U& ?' \# Q# y( x: e米酒         1茶匙公仔箱論壇& B7 a9 z1 k1 f% H
韓國細辣椒粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A# q. F- g* w. V6 @, q
醬油         1/2茶匙! @9 ~% p+ \/ N; z6 C* G
糖         1/4茶匙  g3 H: H0 _  U  B" {
太白粉         1茶匙公仔箱論壇8 A8 a* q7 _' D) X: o
全蛋         1/2顆公仔箱論壇# B. O* n' c  Q
        0 G, e1 S/ x' V( b
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m4 f1 n- ^+ Q9 Q# w) s" t
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
4 H* ?+ H- R# _# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
3 [4 h# l# V$ h: }3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
0 Q: D8 p! C4 ^0 k+ v+ ?6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。公仔箱論壇2 o$ L( [. F- x7 \0 c& O7 t
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。公仔箱論壇1 v( u/ o. _9 ~( i
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇) T1 P$ _; o: x1 }) \, |* \
韓式人蔘雞鍋
* Q+ G9 f, a, h4 m4 G& y0 V4 @/ ~【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 L1 `8 _( M. y3 S
童子雞         1隻) D- w  y' O- o; @& Q
糯米         100公克8 y7 d7 j+ E% V' j+ K/ s  g% }/ f
去殼栗子         6個2 K+ y3 e) b' E  m
紅棗         4顆tvb now,tvbnow,bttvb. v/ R9 v1 j/ v
松子         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |8 h& G( t* |1 r, Y  p, v- H6 y$ P
薑泥         1/2茶匙
* E3 |1 D  c+ b1 L6 ptvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/2茶匙
) ?  E1 a6 u$ f8 w1 q) o# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙
/ [& c$ E. n" m" p9 j鮮人蔘         1條tvb now,tvbnow,bttvb. z6 ~4 j  h# \- l1 A
清雞湯         600㏄
) V3 D% e# w$ t. @蔥花         適量5.39.217.76' n/ T9 Z' j, B
竹籤         1支
' E! H* D8 t. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
; T; K. _9 `# k' ~【做　 法】5.39.217.765 H, `3 n: W# j- {% B
1.童子雞洗淨去骨備用。+ c6 [$ T9 B: l: M. P
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
$ s3 e9 v& F, U( B) G2 M( @tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。5.39.217.76- m6 s( a/ v  h, V
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S# _2 h9 ^" s1 f
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

* L' M: G# B3 I- p8 ^5.39.217.76韓式蔬菜豆腐鍋
' i( O, p) V- W6 @6 W7 b0 U; Q7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】! s" \& b- S" s; F
茼蒿         50公克% B; @: i1 O1 L* V7 o' M  b
大白菜         80公克5.39.217.76* c+ O/ ^, }3 Q1 K1 a
南瓜         50公克
$ S+ ~- B- l7 ~: [8 e( R8 J6 Utvb now,tvbnow,bttvb板豆腐         1塊
, A3 d$ L0 F9 K韓國泡菜         50公克0 Q* l+ Y+ Y( ?
魚板         3片公仔箱論壇- x$ Q5 _, {0 Y; i1 m4 P
丁香魚高湯         1000㏄
; n3 f. p9 `, G/ z6 L- Z: k* m5.39.217.764 @7 Q& z' a& H
【調 味 料】
2 J  @: l9 {4 u3 Y. j鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( r, \% h" O5 m6 W( P
味醂         1大匙
1 J2 R* D) X: M, u6 J' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
. [+ D: Z' u4 b2 b0 ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" S, Y9 I$ U$ ]9 L5.39.217.761.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。: ^$ E1 y6 V4 h! _$ D
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
: x* `2 g% G/ i2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

, ]9 N9 J. i$ ?0 A; y  Ttvb now,tvbnow,bttvb韓式牛肉鍋
- g5 W$ o8 T2 T! Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
. b1 k& Y0 R$ }) E8 B5 v- Ntvb now,tvbnow,bttvb牛肉片         250公克, w: ^0 \. R2 U
金針菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 c/ J8 n* _' H) s" F
茼蒿         30公克
/ w. v0 c, X, p0 n: Z: I* M1 i6 i香菇         4朵1 u/ }% K3 M4 n- g; X
洋蔥         1/4個* E  v2 v) p$ w8 W4 B2 @3 G% p
韓式年糕         80公克
$ v2 c: @& X( t. X: P% x7 w5.39.217.76板豆腐         1/2塊* Q+ U7 `) p: s. V
韓國泡菜         50公克
( _9 F3 a: y- z+ I' v0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  H9 B* \1 w0 v5 m- k' N
牛骨高湯         2000cc
+ {9 W0 \: H5 n# z5.39.217.762 l3 s* N# _; R
【調 味 料】
5 I- H& |# i, Y薑泥         1/2茶匙
' T1 T9 t5 R& h' K蒜泥         1/2茶匙
- |- n4 L9 E9 L5.39.217.76米酒         1大匙; \( h) h6 A0 p# K. D0 s3 `
醬油         1茶匙
( y  s: x& X8 e9 Q- [5 h( Xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1茶匙5.39.217.762 ~+ r4 O# X/ @4 X
牛骨高湯         50㏄
  u6 P/ r4 y% U$ [. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; U: @- U/ T5 n. s【醃　 料】
8 \- ?2 y- {4 i5 X5 g6 t, h) s" D1 a# V5.39.217.76薑汁         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]  ]% W1 M% N
米酒         5茶匙
! w9 X  v2 G2 q3 A+ n& @醬油         5大匙
! h( Q1 e: Z& F8 b; ?# a2 E+ B/ G9 c5.39.217.76味醂         5大匙
$ ?, a9 Y9 H9 Z1 G) g3 u( ]- ]3 z公仔箱論壇太白粉         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g& C" ^; f0 w
全蛋         2顆5.39.217.76$ {0 F2 i2 G* o2 g8 ~; {
5.39.217.764 i) b# j7 x  q) t" q; R
【做　 法】
$ ^$ j1 x- l6 S/ T! }1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
9 L: P- b& U4 [9 L7 x; v- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ R; [/ K' D% g& L+ G/ g
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。公仔箱論壇5 p% z( j1 L' u( F  R. v
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。公仔箱論壇& ~6 W# D; y/ N/ y- [
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

' M/ b/ }9 F+ |- A3 A: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式部隊鍋5.39.217.76( i+ J+ t4 n+ z3 T  J- j* d/ L. w
【材　 料】
& _1 A8 q7 ?( X( |" s公仔箱論壇牛肉片         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x8 G% N6 ?: x$ m
洋蔥         1/4顆
. [* j. K2 z0 T! A$ a+ E! H1 K& Y+ {: r5 y嫩豆腐         1塊
: e5 ^. q: h, }# q韓國泡菜         50公克
7 b. Z0 t* M; C" P, }/ {5.39.217.76罐頭午餐肉         1/3罐公仔箱論壇* T6 N0 X* L9 a" \* q+ |% L
熱狗腸         2根
# X& k$ {! f, _2 ?, R3 @6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙
4 |9 w8 N( ]9 q5 f" d& I公仔箱論壇牛骨高湯         2000cc
0 G6 s1 H/ _0 W( |0 c5 ], DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         2根tvb now,tvbnow,bttvb) [+ {2 r( u3 A% B3 ?$ f7 d
韓國辣泡麵         1/2塊公仔箱論壇+ G0 d# b4 t. C. s# @

# U# J1 [" P9 O+ h9 N2 {  [& F3 K【調 味 料】
4 h, d" B4 v& G$ K公仔箱論壇味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u' \3 C' {5 l7 L! D
薑泥         1/2茶匙
( l9 B" ?' |. H" I細砂糖         1/2茶匙
4 h9 o* q7 Q7 V5 ?8 F( r0 Otvb now,tvbnow,bttvb
$ {& ~; n6 Q( u9 O! @& }9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】公仔箱論壇7 o& p0 Z; L. Z5 S. Z, @. A4 h
薑汁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o0 }% ]3 L2 ^/ ^
米酒         1茶匙
  |9 s/ e2 I. d3 J0 h) P5.39.217.76醬油         1大匙
) N) T2 ?9 M# k" {  G% Q+ }5.39.217.76味醂         1大匙
+ h3 \& ?; p9 @" {0 X/ \公仔箱論壇太白粉         1大匙
3 Q7 v5 t# F7 X- X( B1 j1 X( s全蛋         1/2顆
! p, }4 t/ ]9 r  j4 z: t9 Z# L公仔箱論壇
6 t5 k- X' E* N5 G8 o6 Q, Z5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 s' G, m/ a% V" E. p# z
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
+ ]1 H6 B) s5 {; w2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- T4 Y6 c  C% _* R( q
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。) N) M6 w+ i$ w
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
5 P1 n5 n4 ~3 c2 T4 ]4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
+ C" u" X3 i/ ?! `* `公仔箱論壇6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。