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公仔箱論壇3 _/ P9 d4 y* P  t/ L8 r. {
泡菜豆腐鍋
$ }/ n7 V* C' E9 b* t* I) f* v【材　 料】公仔箱論壇) J9 e2 V5 V: ^& [+ U7 w  F
嫩豆腐         1/2塊: W' M" ?7 |9 s! G
粉絲         1/2把
+ A6 S& H) i. T7 O豬肉薄片         50公克
; m. G. Q3 m6 |2 _麻油         適量
& }- Y1 |4 D# atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb6 k& P6 t; h4 }- r/ u  v% C
泡菜         100公克5.39.217.767 b, _5 P! s$ l2 V$ o( c3 N' T7 w4 W5 o
高湯         600cc5.39.217.767 b6 F8 H' a( Q6 Y5 E  u4 o
蛤蜊         5粒公仔箱論壇+ G9 [6 W, B& l5 B" S
香菇         2朵
" {5 a3 D! ]4 r: T% R8 S公仔箱論壇金針         1/4束公仔箱論壇% ~! I$ X2 R" L. v2 E4 h$ w
韭菜         1支
; e0 _/ H% y' w/ Q) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( w1 x' a6 `; M5 S" K4 r5.39.217.76【調 味 料】
2 w/ z1 P, G4 h; c8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
, s& y# b) `* d; R. v& |' C雞粉         1/2小匙
$ P6 n% c/ J1 F6 w, q/ J; G- |4 s. O9 atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許公仔箱論壇. g+ L' F, w- n- z1 K
麻油         少許
3 M9 @# }9 c# _& L- z. \% [tvb now,tvbnow,bttvb       
; N9 Z% o- n5 K. r$ W公仔箱論壇【做　 法】
4 _: I- I) Q/ }/ [4 ^+ i公仔箱論壇1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。
+ ^% a. [# f$ k$ ]* j: l9 e5.39.217.762.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。公仔箱論壇; g$ Z  K- h9 A' O- N
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k4 k: s% F/ v- r8 e
韓式烤肉鍋
9 |  T2 B* s- @2 h& }- @7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇4 M) m( u4 n* M& @/ N+ l' Q
梅花肉片         200公克
+ C; w$ _' Y# l+ D5 a$ W! ^& \洋蔥絲         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb7 v# z; Z2 h: n1 W) A" c/ q; Q  ~
豬高湯         適量
7 I( D8 m0 f( F, y0 n- g, C, {5.39.217.76火鍋料：tvb now,tvbnow,bttvb6 i: M9 x$ W/ \1 P) X3 N# t) L
高麗菜絲         適量3 R' N; e5 x% |2 O* e9 ~
洋蔥絲         適量
, W1 v4 d" g5 j' D金針菇         適量
5 d) F- s% U8 h5 j# I5.39.217.76青江菜絲         適量
( P0 \0 N9 [( s: l. A; a
+ ^' ^- |1 K* q, T0 U, J' `tvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
1 K/ @! w, C9 c6 ~2 _+ A) w$ T. mtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1大匙
3 B5 Q* [4 T1 J  r% c* p. g+ F; S( o蘋果泥         1大匙. S- Z6 R  ]2 F/ R9 V; J- Y6 G, C
韓式辣椒醬         1大匙公仔箱論壇, O( ~0 O- f3 D7 D6 l
醬油         1小匙
% }& K5 z5 h+ S$ k公仔箱論壇米酒         1小匙
% \0 d# |1 n( Y) W" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
$ e9 ~0 c5 S% H$ M) V, V. V5.39.217.76香油         1小匙
9 ]$ X$ {' d! ~1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        / ?7 x  I5 G& ^3 i* w- u2 c
【做　 法】
& F* G5 M: o1 v' t/ p: C5 G5.39.217.761.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。公仔箱論壇  R0 N: p, p% ~, J6 N7 U+ i
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。tvb now,tvbnow,bttvb4 V9 r4 I5 P3 E" m
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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! X1 `0 }% N9 O  [" T# W" E4 k泡菜餃子鍋
5 Q  Q& t& H9 W0 j' h7 T5 \. U【材　 料】; g, {5 u1 |# c
湯底材料：
) Z1 }& u0 H2 D+ ~- D公仔箱論壇水         125㏄
/ R* M- r. \% V' J9 }: B7 p- y泡菜鍋底醬         2大匙
/ I" e4 y; L1 U% i% l泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 C. _$ x" }2 s2 m" f7 U5 I  v
鹽         少許
. Q7 s7 L; i" V' k3 `) w6 f煮物料：
) ^8 V* V. k* f* e, u冷凍水餃         10顆公仔箱論壇0 ^7 O: Z; O" L. ]: N
       
  w* P# z3 x! ^- A0 Z/ U" U' atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇6 \( @4 i! p- U8 H5 o+ |' v$ x
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v7 b9 \* q4 j9 q2 N: u+ ]# J
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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% y0 Q) a9 P2 f- C
豬肉泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U6 i3 }$ d! i9 m
【材　 料】5.39.217.762 G0 w4 H* p+ N& I1 R4 w2 i
豬五花肉片         150公克
/ X4 U* g5 p' o8 K. g9 Q韓式泡菜         150公克2 g  A- [: ^; c
豆腐         1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb- r) ~% u& m! e9 |- {3 I
韭菜         2株
- e$ m% e5 T  k) F  {1 o3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         2朵
0 F+ V2 h( l' r" \# G& N/ s蔥         2支
1 ~0 m8 V; i- U; E2 a# I2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜汁         100㏄
2 b6 ~& d5 Y/ }2 @5 N- S* \) U/ p水         適量3 a; }, x/ B. i3 @9 @" P
tvb now,tvbnow,bttvb6 F7 G+ k% A3 M0 N
【調 味 料】, E8 i( s- u6 G1 Q; e7 p
A.醬油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 i, u4 R# P" y4 \" z
米酒         15㏄
3 Z, \+ ?- {  q) l2 T2 P5.39.217.76糖         6公克5.39.217.76) }& r; W( i  |2 f
韓式辣椒醬         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s6 C: T: o; M6 p
B.蒜泥         1/2小匙公仔箱論壇8 W; E0 {4 B# u' p
薑泥         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I3 R) \3 f+ |( h2 v% Z
蔥花         適量
1 Q5 t4 ^/ D  h1 s, K) zC.香油         1小匙
# Y2 l$ E& P4 Z. j6 k- X; W5.39.217.76白芝麻         1小匙
2 Y2 A- T1 f, E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q/ L% {0 o1 W
【做　 法】5.39.217.76" F" b& i/ H+ {1 o, Z( {3 n
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。* n- A& v( W+ i; z( J1 ]- x" V  ]3 l
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。4 s; U; C, \/ i
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
; I1 H6 _, A4 t$ G) w0 @tvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n" f$ D; W3 r6 {
泡菜年糕鍋tvb now,tvbnow,bttvb6 H8 ]: Y  g7 `9 M3 j& o4 l# _) G1 j
【材　 料】
2 }; h7 T& c  @# K. ntvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         50公克
4 j# z& u/ ?# e3 k# l$ k* p5.39.217.76洋蔥         1/4顆
8 ]: C: E* d9 L- V- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         10公克5.39.217.76. T3 N8 \0 h# S
韓國泡菜         150公克( A) L/ r6 F* Z+ ?) Z2 L; g  l$ @
韓式年糕         200公克
; G9 x6 e2 }) T' U. {牛骨高湯         2000㏄
3 g4 {5 Q% w( W% w, c& y* y沙拉油         1大匙& g' H' s3 K; X3 [5 ]3 H# C
/ J$ S3 [: F9 O2 U+ N! _
【調 味 料】5.39.217.76: d7 c4 _8 i# A6 {
辣椒醬         1大匙
( j  a6 N( M6 ^醬油         1大匙
0 y) V3 d# A4 q0 c1 B1 x' X) D- E7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙5.39.217.76/ n* B2 E4 \6 T% B
薑泥         1茶匙公仔箱論壇1 f7 d) A' q, i! I

7 S& G& o+ C3 S& G# W  P, `公仔箱論壇【做　 法】
# x) b, y; N! M1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。" Z7 }- Y  h* g9 Y  P  x
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
$ i: m" w* p$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ w  V) O$ v; g8 `
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  h# l! h2 ^$ F- M+ Q! h
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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$ h2 j7 r2 A* Q' K泡菜鮮魚鍋公仔箱論壇& p, \, f6 t7 n  A# b
【材　 料】公仔箱論壇7 n  ]& e% a  J8 Z$ N, f4 H
紅蘿蔔         50公克
1 d* f# I2 W8 ]- A6 s  }4 Q白蘿蔔         50公克公仔箱論壇7 ?/ a, @! q: v, r* a. x$ [
芹菜         3根
& V9 _) B9 O' c7 R5 k0 d/ |/ B3 J5.39.217.76嫩豆腐         1塊, I$ ~: o0 F4 \& I* C0 f! y; ?8 Q0 U
韓國泡菜         100公克公仔箱論壇/ O% m7 G; K% `
鮮魚肉片         300公克/ n( B& d5 O8 L' b( X8 k3 `2 h2 F  N
魚板         3片
" V; \- F% w4 V) F. F2 V. N丁香魚高湯         2000㏄
* m1 o0 D' r& [2 v; M! e2 \! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ e6 I  m# O+ e0 g5.39.217.76【調 味 料】+ i  o. R8 F3 \4 s9 ~
薑泥         1茶匙
9 v& I$ [' ]# b# D/ d/ J( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1/4茶匙
/ c0 h; }7 Y# b3 B. K" ~; Z麻油         1茶匙公仔箱論壇# x- K" d9 k/ Y5 k/ m
醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T# F& }- R$ B3 l( j6 b: M
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l+ c* ~2 S5 l( o
【做　 法】& K  X2 I; m& u: D" S
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
! [- F/ @$ G# c  L% }  D# L! Ctvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。5 r: E6 g# b$ o$ Q0 y( z2 M
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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% S- L$ S9 s* S* }- j% K. ^  J馬鈴薯泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g- a7 _! y  I/ R2 T. h' N5 _0 |# C/ P
【材　 料】
4 x; j4 ?" O; I7 c腩排         300公克
; `( l" R8 O& S0 C! A: u馬鈴薯         1顆" Y- Z* d& {  D' F
韓國泡菜         100公克
3 {$ R7 n' _3 n2 o& a公仔箱論壇牛骨高湯         2000㏄
7 Z/ A0 F) v  G& L; c
" k6 C, |7 V6 v, f7 s( f& U+ H( ~: x【調 味 料】
: g2 f/ {0 y5 P辣椒醬         1大匙公仔箱論壇% p- t7 o0 T% F, X) F& A+ Q: ^1 T; E
辣椒粉         1/2茶匙公仔箱論壇5 q* [, y+ Z# S) L
薑泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l4 u. V2 b9 z( t/ ^. m& Q) V
鹽         1茶匙
# c9 E! Z' g6 M* L2 `# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         2大匙0 C9 t& M  q  E' Z+ x
洋蔥泥         2大匙
' v" x: c' A1 a  Qtvb now,tvbnow,bttvb       
) y! z' y- c2 j1 R8 o5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; F- U9 d; Z* b
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
7 ^8 Q- S: B7 F+ B" h5 q4 h2 r( K2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K. }! n# X. U3 P7 {
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。公仔箱論壇9 o' K$ N4 ?6 \: {0 p* K! N
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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+ j6 x" U, V( A/ t( I) T5.39.217.76泡菜味噌鍋
. R% x2 v% J$ k* Q  B, L8 t【材　 料】
3 Q0 T# N. W( x/ P豬肉片         200公克, v( \: P2 O4 V. \3 f4 ?3 \
板豆腐         1塊
9 h- O" {" ]  G0 o3 j韓國泡菜         150公克+ U# n" H" g  h2 |7 ^" U
青蔥         1根tvb now,tvbnow,bttvb- A" g" I$ p: U: ]+ ?' K. f6 t  @# p2 K
蛤蜊         5個
9 i+ H: R2 T) atvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯         2000㏄5.39.217.76+ ]8 G8 D# v8 t6 p# E

- u6 T4 J% v5 n/ k5 U1 Y6 g公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( z+ ^9 X' w' `) T2 C1 A5 Y
韓國味噌         100克
5 R  @: ~2 E- L" S& ktvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1大匙
* C: V' a& I* L) c3 t5 Etvb now,tvbnow,bttvb+ ]" N. }! N& E% @) @5 X* g: G% u
【醃　 料】
' V. |$ G0 G, i- P1 j' }# w3 j辣椒醬         1/2茶匙
$ {. a1 l- L; F  i薑泥         1茶匙
5 n4 a! p( Q) K) I1 }9 W公仔箱論壇米酒         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m  e9 e+ O$ E
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H( L7 X5 t2 g3 d% H$ C3 g* u& W" f
【做　 法】
* w, {* p6 B% d! t, e7 xtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
' X% R  y% ^& c, [' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。. p: s; {6 }4 ]* M
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
" v+ a! r0 W" x+ Xtvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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! j/ C, @' D, e# {) s- A$ P( L. [& N' L
什錦冬粉鍋
8 X0 ~( j7 o/ [) t* P/ `1 y6 B8 ^' w公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇" m3 L1 T; T  \4 V4 {0 ]$ r
豬肉片         30公克1 i' o0 v, y2 C7 M* Q* p0 U
冬粉         50公克5.39.217.767 j+ P! K, @& v7 [1 Y6 ~
南瓜         少許
& r0 t7 B8 F. G& R/ ^3 \1 H3 ntvb now,tvbnow,bttvb玉米筍         2根6 c, r% S1 e$ i0 b$ e( e* L# ^  K
韓國泡菜         30公克& Y: B0 J% p' W' N
麻油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q5 C; x$ l% c* a: z% {
洋蔥絲         少許, x8 ~! [5 `$ |+ D& P# T
牛骨高湯         400cc
- y/ ?+ i2 ]9 u" }& }$ E8 r& b0 D7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         2個
2 i+ m9 a5 `# i  a1 v: h' ?% x3 M1 w/ X  q& V9 U8 z
【調 味 料】
  @8 a5 g8 @9 H( r% N辣椒醬         1/2大匙公仔箱論壇1 K0 k8 Q/ y: p* s
麻油         1/2大匙
6 s* U% Q) W8 p' Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 b, t% {2 T6 S+ z
味醂         1大匙
, o* T( ?# r$ O. X5 J8 S4 X醬油         1/2茶匙* z. K/ f( d9 Y+ A2 @. ?

- a) z; p9 B6 I# p% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
$ R" J3 @5 ^8 e" ?. b! o# Ktvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙
1 C* e. }' W4 n9 D9 D5.39.217.76米酒         1茶匙
% G. @, {+ A8 ~3 s$ `公仔箱論壇韓國細辣椒粉         1茶匙
1 ]2 ~  P5 m# g* etvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  T7 _! B  q' _- O9 ?  M! f
細砂糖         1/4茶匙
; _% s9 s0 a9 d0 c$ rtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1茶匙
" Q8 Y( z3 _3 t8 b3 X9 g! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         1/2顆) V/ Y( R# t0 ^2 {9 j( m% L

! X1 s+ s% x0 E. M+ O- v; E7 I0 w1 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 a' z9 P8 Z% W: ?( A: D$ R$ ?; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。公仔箱論壇$ j( }" u; s, r) d( ^9 K* W
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
( H1 B; t) h6 ~6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。公仔箱論壇1 c3 p% G! z% M1 n+ y: `
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f+ x- d; g' \1 K. F# O! H: J
泡菜雞肉鍋
- |9 ]5 Z4 n4 w& V( L' r  j3 |% E" g# C0 _【材　 料】
4 f$ K3 C  I& \) {/ K: o# S5.39.217.76去骨雞腿肉         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c. [: t* [" N" {
韓國泡菜         100公克
# E+ P; Y* e: S. N5 [& t) F4 T& q金針菇         20公克
" z' A% M- T6 A黃豆芽         20公克
4 v6 n+ B' R/ G2 Q南瓜         30公克
% ^0 c- J# W( ]0 l' U青蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f7 i* v7 j6 ]
麻油         1大匙$ e* B( `+ I: E9 I) d
牛骨高湯         2000㏄
9 v/ z& t) ^. }4 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o0 Q- K1 H3 l; g/ Z' H5 ?
【調 味 料】0 t1 m9 N& a- h$ y
薑泥         1茶匙
7 ^% t! \1 r" ?8 i% p6 I5 m$ Btvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K, B1 o2 Y. H0 \( L
辣椒粉         1茶匙
& A, K4 M$ l& A, c, P# g* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙5.39.217.76" w7 v7 E  B$ J
醬油         1大匙
8 t" U. h9 T5 o; J$ W% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         2大匙
" C/ S7 X# H! c* S4 z辣椒醬         1大匙
! l; e4 M" {# [4 g0 N# U5.39.217.76鹽         1/4茶匙
$ v+ H# |7 I8 S- q' m! `公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J4 L& @) [9 e4 T7 j" j/ a
【做　 法】( s% C% |/ I0 M5 f) ~) k* a) S
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇, s  J, ^' M( N' M. P1 d1 u
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb# a9 p5 H4 r# B. ^& @" W; n5 ~; `
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。* u, o( W+ B: |: N6 u4 g
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
2 |3 _1 B  H! [9 m  y公仔箱論壇5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

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! D. n' y  A) G* B0 m# t7 a4 N% Q& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜鍋
7 [4 n  y+ _0 y0 e0 p# W【材　 料】0 n# C8 W/ C! D
韓國泡菜         250公克
: Y. S  P% h! M! utvb now,tvbnow,bttvb青蔥         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g6 G% t# Y/ y% l
金針菇         1把
: R& s1 r! C( ^; b1 D5.39.217.76菠菜         50公克0 l  e0 J5 S8 C( |3 X
黃豆芽         60公克
& i7 S6 ^$ U6 Q; j3 x嫩豆腐         1盒
  h9 N, e. [  k& X9 R6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉         100公克
* B' ]# ~+ F$ c: v" A5.39.217.76牛肉         100公克
! R* o* e2 i6 c; D2 |0 K5 m8 e5.39.217.76高湯         2000㏄8 e8 H: p7 B8 _  u9 N4 V
沙拉油         2大匙
4 j+ ~! K, ^* f5 L) T7 p3 H4 w9 A/ [7 L* R- R. j
【調 味 料】
( P% ]" O9 V) D5.39.217.76薑泥         1/2茶匙
7 Z9 q( a2 G  D6 ?, Y8 n韓國辣椒粉         1/2茶匙公仔箱論壇# i% p9 `  |8 F' P! e4 n% ~
味醂         1大匙
' l: G* w1 z& o, b8 z$ o- {( x公仔箱論壇醬油         1茶匙' v9 l$ y- i" d
糖         1茶匙
8 E% R! t# K& M2 g7 d! m+ x
; t' n% @- H$ R! _, x7 F9 w# f5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
! G3 E/ X: b1 Q5 d3 |6 P8 _, Dtvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) c% D5 Q! G$ Z3 [9 C8 u' f
米酒         1茶匙5.39.217.76) ^: I3 S, A8 t
韓國細辣椒粉         1茶匙
9 U( n! D3 [6 {  K4 }5.39.217.76醬油         1/2茶匙
  M0 j* C( r% B: N) i公仔箱論壇糖         1/4茶匙
4 R' d1 `# [% ]  N8 E太白粉         1茶匙公仔箱論壇0 l6 j# M- {' x" x8 v
全蛋         1/2顆
3 Y+ L) |. w9 C$ H' B0 U6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
) A7 L( i- F/ `3 [【做　 法】
: J7 t6 h+ d# t" ?9 @8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 f8 f8 o$ S8 e& ^. `
2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
& U# }% o- {* m# t  ^( V. {) U& K公仔箱論壇3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。5.39.217.762 @! n  B  y% a5 r- J/ X, y( X
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J& {, R( E5 t; y/ Q0 I" {6 }' j
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
3 _$ }6 O( K( S$ G' w6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

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5.39.217.76% y! F; ?+ ^3 j. y( l
韓式人蔘雞鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D" I) e& K* a3 ~+ I* _
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* s6 m1 d6 R; J/ j* m; H! `
童子雞         1隻
" l6 R; `! ^! W1 B3 g5 x糯米         100公克& e0 v  c# a4 ?: \6 S% {0 O
去殼栗子         6個
& N: t  r$ {- t% Q& v. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗         4顆
: z# X2 M9 V8 g' s; M5.39.217.76松子         10公克
) C6 m1 {6 J/ c/ T/ W( B2 _. p6 ]5.39.217.76薑泥         1/2茶匙
# P1 w& }& B) N5.39.217.76蒜泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t+ l8 k& a, p( k' P  e1 _
鹽         1/2茶匙
1 @' c* e9 `$ v3 M( e7 T鮮人蔘         1條
; g& |; F$ }( g公仔箱論壇清雞湯         600㏄
# ~  k0 r! ~2 x5.39.217.76蔥花         適量( |& G* Q+ Z5 D
竹籤         1支公仔箱論壇; c- g3 }2 r( O' T1 K
       
$ p4 {! W+ q' H$ C' S: G5.39.217.76【做　 法】
* w$ o" x+ d% f1 j1.童子雞洗淨去骨備用。
0 n6 \- P6 }* A! W5 t公仔箱論壇2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 u0 @3 n" A. u" e$ o/ y! s
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
* |# \! C6 H1 }2 P- b4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。公仔箱論壇& l* q* ?8 n! c
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

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3 {2 r0 U/ ?( a6 ^( Rtvb now,tvbnow,bttvb韓式蔬菜豆腐鍋
' p* K2 a9 G, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  a0 I* E* z+ L  e" h: y- M- q4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿         50公克
; V7 O* j3 R5 Z1 e) S: ~2 V" l大白菜         80公克
: ^; W3 r6 c; ^: P) J7 P南瓜         50公克公仔箱論壇/ d' J  q* g* n: I; u& Y8 G4 p- @
板豆腐         1塊5.39.217.76+ F) R6 i3 G5 x( z" n/ M* s
韓國泡菜         50公克
2 M8 L" c/ ^$ {8 s! itvb now,tvbnow,bttvb魚板         3片: X( z" @6 ~- z' a0 a7 t* p! P. C! F1 w
丁香魚高湯         1000㏄
  [: J4 g( X9 Y/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ p2 o5 r# T8 G* _【調 味 料】
! y3 r9 H6 t/ ^; Q! n+ C. I鹽         1/2茶匙. [% w- ?3 z  X
味醂         1大匙
6 n% |+ n. Q) [: D3 R8 J$ J8 H5.39.217.76        tvb now,tvbnow,bttvb6 d- v6 `  A: y& d3 l
【做　 法】5.39.217.76- q& `! T* O% a* H$ x7 v5 b
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
. h" }( H' B6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
' I8 Y7 }9 D  z& R. F2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

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韓式牛肉鍋
. ~, u5 g# m, M7 X( Y5.39.217.76【材　 料】
7 }+ s# K( P: p, {' H2 T, a. Jtvb now,tvbnow,bttvb牛肉片         250公克
5 k8 A4 O# q3 U7 }8 M( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         20公克
/ T, f! s* J* Y! S) |7 A. I# Stvb now,tvbnow,bttvb茼蒿         30公克
+ I2 M. N9 G+ r( qtvb now,tvbnow,bttvb香菇         4朵
2 ]" Q0 o1 I7 n/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k. x! u! E; u. I! }8 W; F
韓式年糕         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I- C3 N- L; F9 x3 W; ~
板豆腐         1/2塊公仔箱論壇, v: J: c" y) ~) ~5 o
韓國泡菜         50公克
$ I* J+ Z1 Q( g4 i, d; n7 U. `麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. w5 G2 a& s. Z# ~) d/ c
牛骨高湯         2000cc
+ D- |+ K9 J. @! }# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 U4 r* X  z! E6 I& n& P8 w【調 味 料】7 v( x  g( V7 ?* q
薑泥         1/2茶匙5.39.217.765 f* f$ U2 Q& y- K4 i5 r
蒜泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: N0 i9 k, e: Z; R  z! @/ p
米酒         1大匙
' @2 O( \- \' z) }  q5.39.217.76醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v! X  F' K7 B+ d% X
辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H6 n: j  v. ~0 |
牛骨高湯         50㏄
: D- f. [9 }# Y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) @, I  I, v3 k& F6 x/ L$ r5 T% s
【醃　 料】公仔箱論壇( @, r, w1 v5 A) `! J8 q
薑汁         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb: H3 z. _7 T0 M. {; }
米酒         5茶匙. H$ B' }. z# ~( R! Z' U0 ]
醬油         5大匙
! g' [4 s$ _3 e1 A6 T5.39.217.76味醂         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x$ g! X; C/ t
太白粉         5大匙' n( N' z' H. D, E  p
全蛋         2顆
! f% |' [  U3 p0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R/ J3 B4 ~. Y# n/ B! Q
【做　 法】
. a2 [9 l5 z% Z  R4 z! B1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。' C0 b. k: f1 k" r3 r3 \( _/ O  W
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
/ P5 u. e, s) q- h$ l' Q1 Z0 t3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
: J5 L$ H; h7 }4 n& x) ~tvb now,tvbnow,bttvb4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。公仔箱論壇6 W, I& }. }& ~. ^
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

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! Y5 V( p, Y; a" K' w, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式部隊鍋
6 W# e7 ]3 l* ?) E  U5.39.217.76【材　 料】5.39.217.76( l* ^2 t& q8 H
牛肉片         60公克tvb now,tvbnow,bttvb2 A* a$ P3 O! I/ R5 P4 i8 Q
洋蔥         1/4顆
* U( w6 @# q2 G) h公仔箱論壇嫩豆腐         1塊5 A. Q0 ^5 t1 n9 s0 C
韓國泡菜         50公克  P" [6 M. @( P9 J
罐頭午餐肉         1/3罐& L& h3 s# ~2 w5 p3 d) I" O0 Y( N
熱狗腸         2根
, ?0 L; I5 N* a6 e. b" Itvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙
" ?% |6 N0 z4 X5 b; s: Y公仔箱論壇牛骨高湯         2000cctvb now,tvbnow,bttvb! V# e$ k' x/ [. `, a* O" Z
韓式年糕         2根# P2 e8 N, D8 T/ p3 L! g
韓國辣泡麵         1/2塊
: ~# Z  Q/ {1 `+ x7 _
! X2 }& f7 e8 [  N+ n【調 味 料】
3 `' Y3 @: ?" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙公仔箱論壇3 M. [# g; P6 F- f. F* m2 D6 m. z
薑泥         1/2茶匙9 R% M/ v' i" @- R1 Z  }1 v0 N
細砂糖         1/2茶匙
. C% ^3 z0 ^4 ^, \tvb now,tvbnow,bttvb% r# b# J# u1 j: O7 B: w- s0 Q
【醃　 料】1 m% |3 }3 R: E( s6 W
薑汁         1大匙
5 }  u2 R" t+ m: C+ Z+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙公仔箱論壇& h7 |4 l1 {- M: M7 T2 ?8 J  D
醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! R. y& A& G5 }" r5 A" [) W9 G
味醂         1大匙: r4 X/ V" e( P0 b7 u4 a
太白粉         1大匙
/ X0 K& q9 [2 _全蛋         1/2顆公仔箱論壇- c& e# Q0 h2 T1 x+ X  B5 I6 o7 o

. l4 j3 x! u3 y6 V【做　 法】5.39.217.765 L! N1 p) [5 i
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。5 v* {% `* D% I& C* k
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
4 }, Y. c% i$ [: Q" i% r: \( w5.39.217.763.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
0 f) j* R* Q6 l3 _8 q5 G4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
' C, Q3 O, F- o, ]+ T! x+ I5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
' [( A  i4 m/ m, u) u8 i% M5.39.217.766.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。