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什錦冬粉鍋5.39.217.763 ]4 n; l) |6 z2 a/ C1 O; `6 G% B
【材 料】5 c$ W, |9 C. L. H4 n9 U
豬肉片 30公克
$ p0 I4 x# g! K( W, e冬粉 50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]1 b+ W/ ^1 @
南瓜 少許tvb now,tvbnow,bttvb x! Q, ^5 E+ J: A, X2 ^+ j
玉米筍 2根5 n5 ~ r2 ?4 O- l9 J
韓國泡菜 30公克
5 v7 @9 s; W. C) q& b8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許
) l% Y" P! P: s/ r0 n3 Y' h洋蔥絲 少許
) c8 ~! _& h% G% |tvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯 400cc
" I8 Y' a+ H( B. O( L6 V5.39.217.76蛤蜊 2個
8 [3 p/ }/ h. F' e9 Q/ r公仔箱論壇, _3 V6 \ S& d! G
【調 味 料】
# v8 w/ B8 \: U' B5 ~) ftvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬 1/2大匙
* [# f M) |: z0 w) Y' f麻油 1/2大匙& h7 M0 e& v2 n$ \
蒜泥 1/4茶匙
9 \0 o3 X' ~* t% d5.39.217.76味醂 1大匙
4 W/ A* T+ q8 W+ d9 @ x7 \( d rtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2茶匙
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D F( x# q# ~1 M2 w3 U; g4 \公仔箱論壇【醃 料】
2 R, V, S% }; O0 D0 n( O( Q9 J薑泥 1茶匙
' X, q5 e& u' ^* l N/ F米酒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w2 z* \$ n, z9 o7 ]) K
韓國細辣椒粉 1茶匙4 N, m4 Z. j$ O( d8 L
醬油 1/2茶匙
1 L, `. f+ U3 g: L# q( c細砂糖 1/4茶匙0 E# ^& f1 O8 s* f: H
太白粉 1茶匙
* ?- ?* f! M1 L) S+ o9 W a$ z u公仔箱論壇全蛋 1/2顆; Q7 }- \# P6 _
7 f5 q8 R$ X0 A2 l# Ltvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
5 M- d" S$ c! Btvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘,備用。
0 U6 v) V# R9 O, w$ f2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用;南瓜去皮切片;玉米筍、韓國泡菜切小塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K( c [' J% R H! T! T
3.取一鍋加熱,加少許麻油,放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘,再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G# H. T# y: Q5 z' s
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,以中大火煮至滾後,再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。 |