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拿波里臘腸薄片披薩! X- i0 o5 h' a: j* x; S
【材  料】
  [: R, @. b$ z薄片披薩皮         1片
+ K' ~$ J- y/ q# A5.39.217.76蕃茄         30公克/ X* |* P, D0 v
蘑菇         20公克4 {) \2 A3 C* H! G
義大利肉腸         100公克
! P8 M9 e% a9 f) D& V8 Y/ ]2 i5.39.217.76起司絲         100公克公仔箱論壇, o( g: z7 i8 g( l3 @: P9 v
羅勒葉         少許5.39.217.76) p- d8 s' I7 X* _! ^$ y% |

9 H1 o, K8 G' |5 t. r9 W! Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
- k$ Q' C$ ^3 d/ w* t' R. E5.39.217.76義式茄汁醬         2大匙公仔箱論壇& l+ F& v2 M7 F* A9 v
5.39.217.76( P  o) E* U# F9 q0 B( j
【做  法】
) b# X  t: U5 n$ l5 g0 i1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb! y$ h' f  e+ x( v0 e# f
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb! N  V5 c% u3 Q4 C& E7 w' A' W* Y2 s
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。

$ b4 o. p  u$ U* [+ W公仔箱論壇奶油鮮蝦薄片披薩披薩( m/ X. V$ L) A  L% R" R
【材  料】
5 k2 c& o0 O- i5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄片披薩皮         1片8 g5 y! l( @) Y% N
蝦仁         200公克5.39.217.76* W/ N( C/ y8 W: U- x
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 W. B3 ?+ @  A3 ?0 j
起司絲         100公克  m5 H! x' Z* r" T3 w9 M- [

( n+ V' W" X0 `2 Q" E0 G1 @# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
. [/ u9 h& Q5 ^9 u! b奶油白醬         2大匙
6 Y" X$ H, |  }  M) ]
" a& Y& Y' X/ a【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb. g4 }4 @  a0 }1 t. v1 N) ~- c( f
1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。5.39.217.762 a4 v+ n9 X' i
2.洋蔥洗淨切絲備用。
# L. v; c. e. `0 U1 q: ^4 F公仔箱論壇3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t* c. f  ]8 R5 i$ }: }" X
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

# ?. Z9 y) }  }9 w1 Z3 ]- g" o% G公仔箱論壇黑胡椒牛肉薄片披薩公仔箱論壇& ?/ G$ H6 S5 T" a6 z& M
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ `& f% }; g% ^. y" N
薄片披薩皮         1片5.39.217.769 y. J- Y/ D+ j: S
醃燻黑胡椒牛肉片         100公克4 P- z6 t# i. O4 d( l) v1 S5 h
鮑魚菇         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]4 c& z, Y/ K
洋蔥         10公克
3 A2 |0 O& ^7 o$ i公仔箱論壇起司絲         100公克
; q- _$ W) P* p/ W5.39.217.76巴西里末         少許公仔箱論壇, i# z- i! m1 P
5.39.217.76) _" p$ ~4 z5 m/ ]# ~1 i7 x
【調 味 料】
4 k7 R4 Q0 D5 J, x+ c; `! h5.39.217.76義式茄汁醬         2大匙
& `4 D6 r  p- c" J% ^( u8 z# G: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, |0 W+ M; H5 _tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
7 f& u2 h% S6 m' w& ], _+ F' u3 \& J1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
0 ?( K4 J3 M" U' G* o, k4 w1 G- ~公仔箱論壇2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
" F5 R* Y/ X8 I3 Q3 |3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。
1 R9 C9 ]- B$ t7 t! g
蘆筍培根薄片披薩
# _8 k$ c2 d# D& q* L1 @% C【材  料】; a* p  a6 a: @' P
薄片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb" K& k+ j/ E/ X( D
培根片         100公克
$ W1 f; Q0 c7 G" x公仔箱論壇蘆筍         6根tvb now,tvbnow,bttvb) `- f5 `: l, d; W
蘑菇         20公克
" {0 j% ^3 H( h( i+ |4 n9 K- O  f5.39.217.76黑橄欖片         20公克
# v3 \- M" I' ]! b公仔箱論壇起司絲         100公克
7 V# [5 ], s/ E* ~- v& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: X+ [9 ~% h$ c+ @
【調 味 料】
/ F: f; I: g1 ?& j9 @/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式茄汁醬         2大匙
: j  D2 h5 |$ p2 l4 ^% n4 x" v1 d9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 A- M3 K( K0 {/ L: x' Y& |( vtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】$ Z' q& z9 V$ z& U3 q
1.蘑菇洗淨切片備用。
% q" S6 W- S& X# s/ {5.39.217.762.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
2 L4 T- w! B# A) E& c3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

0 @& N9 {$ ^# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥辣味肉醬薄片披薩
" M" X. U0 z" W) j0 Ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】/ R  [5 s" \! L. s* {4 L2 n
薄片披薩皮         1片公仔箱論壇! `" i1 |1 p. w1 O9 S& Y# l' y
墨西哥辣椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 m7 W. ^+ s. L& ~6 B0 F/ N# r' X, u
洋蔥         30公克" D6 G- d' \5 I9 O) M) N3 ~7 R
美式臘腸         150公克
+ K8 B6 m3 ?0 I+ H  y5 U, K: _tvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         20公克
6 |7 [% x# Y% @! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
: d+ j9 ?8 C( ?& v+ t+ _( |% J公仔箱論壇【調 味 料】
: O/ d' D: T8 P: [+ {$ {茄汁肉醬         2大匙公仔箱論壇( g6 J& m7 j* B/ S/ G

! i' [: U0 F" r5 F) b% u8 ]; ~- D2 Otvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
4 _( o9 u2 R# Y# `, s# C6 Z1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。
5 h, o! d' w/ N3 w0 y' U4 [# t3 {7 i! W3 X2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。! t  ~" i/ F- h* Y$ Z
3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `- l" ~9 L) U1 {9 A7 E
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

$ X8 G' {$ j! {% Q西西里海鮮薄片披薩
# H9 C+ E3 v$ w+ c2 M5 {公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇# ~# V; [4 H9 ]+ h$ c
薄片披薩皮         1片
4 x* w0 s# M2 t$ g* }) _; z7 s蝦仁         50公克7 \, R4 G  v6 y+ [( C7 P
蟹肉棒         20公克公仔箱論壇# E  C5 E1 s, d1 ?' J" ^
花枝圈         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [4 a1 `! R: ?$ C
蕃茄         50公克
0 I0 A, v9 A& g+ W2 \! ^tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         30公克5.39.217.76) c9 W% L; `4 w" A
洋蔥         20公克
$ L! n) u  A! a* r* q# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         5公克
2 m) _* T& c2 @5.39.217.76起司絲         100公克公仔箱論壇: B- h2 D  p& W' V/ u
5.39.217.761 j6 Y2 y" m. D. u( z( _
【調 味 料】. W  ^" U! ]% y1 ~' K1 Y
青醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( l* B" t/ h) P
義式茄汁醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 b( A; F) M) r$ \

0 }. E8 f5 d" b" s( \$ A8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
" u* H  o7 }/ j3 @, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。5.39.217.76+ M2 m1 N0 v8 o1 B) J9 L" F0 u
2.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。
9 ~. F% M( S; a, A) }' \5.39.217.763.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
: \- Q) I9 h" u, d7 [* b, V5.39.217.764.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。

* p5 W4 \3 s9 q: |$ O+ A5.39.217.76燻雞絲磨菇薄片披薩
9 c  h; ^9 q  F( c0 t, ]% v1 J【材  料】
* {  ?5 h# C- I, f' W% u公仔箱論壇薄片披薩皮         1片5.39.217.76  V; }% {& k6 m. h
燻雞絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F: F3 o& B$ i0 h  ~$ `. E
蘑菇         10公克公仔箱論壇1 m" ?/ N" s& A
洋蔥         10公克
% b; B5 L. V4 V3 d  V5.39.217.76玉米粒         20公克公仔箱論壇- G' ]+ {7 d6 F" t* q0 G
起司絲         100公克
8 }9 F( s4 t8 a+ o) H7 I% k5.39.217.76
/ @) z9 W) }2 i6 ?, \, n) l6 s5.39.217.76【調 味 料】' p" d. ^4 ]3 b! P
義式茄汁醬         2大匙5.39.217.769 A) j0 h# n* _% Y0 E6 G8 t; J# I
tvb now,tvbnow,bttvb- q# [% H; E8 f3 O- m0 F, g
【做  法】
7 A  ?# u0 l# G& i. b1.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A( p5 K. ^$ j; E: ^1 E0 ^" C! V
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q( b% Q- s" U! n  m2 g
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
5.39.217.76! ^2 m) h9 m- z* F) j& a0 ?
奶油雞肉薄片披薩披薩
2 z" _* [; B6 [- E- o( X$ l5.39.217.76【材  料】5 M5 Y4 b0 p9 W4 n+ a
薄片披薩皮         1片
- I8 `9 x7 C3 ?6 V9 F; T公仔箱論壇雞腿肉         100公克公仔箱論壇0 b4 Y8 ^" k7 {  S% T
洋蔥         30公克# o7 A( v  m7 j7 u
紅甜椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb0 W- U. s' {- L% c
青豆仁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb; }6 }! y) o9 D- w: n
起司絲         100公克
8 ~$ \; t' y) ^% }. P" ]tvb now,tvbnow,bttvb
0 @. @, l' @6 _% P- w1 t公仔箱論壇【調 味 料】
8 _* \# ^" H6 e1 F+ v0 H* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         2大匙
7 H% Q5 |( d! X0 S7 P* i5 y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb7 p, p0 q/ e% |$ l/ m+ L
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb5 {- j& C( M2 Q# q6 c# v, j( q
1.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。( f$ k( W: p& A0 o1 P8 ]
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。- z- `# U8 B3 V% e; ]5 L
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
/ P: c; n) |" m- Z5 K
燒炙鮭魚披薩5.39.217.76& R3 A8 K) p2 F8 x
【材  料】
4 m* d: t, F$ v+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙層夾心餅皮         1片
, s, {! l3 f7 u( i& P! B, R, F/ I洋蔥絲         20公克
3 V- u% L7 @& r鮭魚生魚片         80公克
1 C/ E$ P# f& x綠芥茉         1小匙
5 z1 G8 c  w" j# o* W; f9 ]( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]9 `; y, s9 }. V
起士絲         80公克5.39.217.76+ {* {' f: `* S! O1 [
照燒醬汁         1大匙公仔箱論壇- E/ G4 t" v. c

6 H/ s; M- U4 k2 e; v$ ^8 J$ r公仔箱論壇【做  法】
) x9 O5 i  v8 g; ?1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。
+ v; w4 A! f* G8 D6 N2 K4 |- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。tvb now,tvbnow,bttvb1 }% G9 Y" g5 O7 ]. T: n
3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。
: P5 |4 `4 K7 a% U7 \tvb now,tvbnow,bttvb
+ }& P3 z/ U' l" q# N. ~9 i公仔箱論壇【備 註】公仔箱論壇- h! |( c  A) g3 H: M: T+ C( p% p- i
雙層夾心披薩皮作法! k' J, @: ]" ~$ D2 R- g( k; P
取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。

- ~! M9 c: ?  {# c- m7 k  t' t鮮蝦鳳梨芝心比薩
; @  u, d# v. W, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】4 B! H! y& T% W9 \
芝心披薩皮         1片
) e6 \0 f4 y9 @0 z' L% L( H  Ytvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克5.39.217.76/ I8 `6 ]0 {; |2 @# T
蝦仁         50公克
+ {  D  m$ ^8 r5 p  _* Q公仔箱論壇洋蔥         20公克
. x, q, s, t0 ~! q1 _! U+ y- p公仔箱論壇鳳梨片         30公克
# B, A4 ?2 U1 _' u$ x6 p5.39.217.76$ m2 m0 R, v' V5 z+ \0 N9 `' |
【調 味 料】
' B0 L2 s3 _9 B, |; utvb now,tvbnow,bttvb義式茄汁醬         2大匙5 v% G& j! n1 S
- I, Y! B* j  {. ?# A& J1 R
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb8 A- Q  a) [7 h% X+ s+ f- S- h
1.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇' }) t( F. k4 k, o" ~9 L
2.洋蔥洗淨切絲備用。
8 W& n3 D5 @; Jtvb now,tvbnow,bttvb3.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U9 {5 s% a+ D6 t  O/ j
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。公仔箱論壇) p5 P5 F9 U' Z: b( b# E

# u* n. n* _. ]  \3 @! @tvb now,tvbnow,bttvb【備 註】& q9 T4 B( K1 n
芝心披薩作法:公仔箱論壇* U- D6 [0 j7 ]9 Z: L, ^
1.先完成一片厚片披薩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s$ j. F5 q5 q# k) ~1 |
2.將高融點起司切成條狀。5 ^0 C! v3 e: Y+ @2 `" G
3.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。
! g  _! D. g! V' Q& e! Q# y
鄉野青蔬比薩
) U+ E' k2 o- {2 T# Z: ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
2 G- n" Y! f3 }  b7 C4 m- j厚片披薩皮         1片5.39.217.768 z3 k  J; c* M" J9 J# O
起司絲         100公克
+ J, @$ }& y1 z5 ~# P公仔箱論壇鳳梨片         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! @% {- E  ~/ L" H% F$ M- K& M( T
蘑菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W( I) L$ [2 X4 _. {% m
青豆仁         10公克
5 Y- C. t# `  U0 @. `玉米粒         10公克公仔箱論壇/ {3 w1 i6 |$ a! J% t
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l3 Z/ F) r" e/ r1 U8 ~
義式茄汁醬         2大匙
5 f# g5 |3 f& _$ U) g+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l+ y, O6 H. d+ H8 q5 ~' S
【做  法】
4 n3 l) j7 h" _tvb now,tvbnow,bttvb1.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 J8 N. Q3 B( a( _3 y
2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇4 l7 R0 s) c5 O0 n
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

# T- s& {8 s; v/ L. B0 L公仔箱論壇脆皮披薩麵皮
. }$ h! f; O, E. i1 a+ L! Q7 x7 c# n【材  料】
* f1 m+ k2 {& a8 h9 D2 K5 x5.39.217.76高筋麵粉         500g- @  s% {% [, `$ v
約45℃溫水         270gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _, U' e, C( n
酵母粉         4g5.39.217.76) E; A% |/ \) v- }
鹽         8g; o& D; |& q, ^9 i
橄欖油         25g
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" t! }: B8 j  K- }tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5 e/ Y6 |" a+ X2 n$ q# \8 D
1.酵母粉倒入溫水中攪拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D  |! Q0 F! Z" Z- b
2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb3 @9 w3 `; H( G9 O" ?3 D
3.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。
; d1 K; b9 M. j& H, x5 ttvb now,tvbnow,bttvb4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。tvb now,tvbnow,bttvb# A  Z- C0 m: m! y! B& X; q
5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。
( l' ]% _* b# S7 Z" Gtvb now,tvbnow,bttvb6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。3 L- I( I: Y7 u% y9 i7 S# ~
7.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。# O0 e# L! q2 f1 x$ M" ~- Q

8 V# _2 h- x* i/ Q( Xtvb now,tvbnow,bttvb
( v7 d* f3 \; Y9 m# X公仔箱論壇帕瑪火腿起司披薩
6 S  r$ G- |  K2 @1 u$ s0 E! g0 K- G: S【材  料】: s4 c9 N" ]: x$ ^
脆皮披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i/ b9 P& z: W+ X
蕃茄醬汁         適量
6 k8 p+ N/ b4 p+ |1 H& O6 n; a3 G公仔箱論壇帕瑪生火腿         6片
% ]+ o( w5 W  }瑪茲拉起司         100g
, q" _8 B$ ?: X5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }: Z, ~& A- @# l  O% a
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n. s6 x7 R/ v$ L4 U6 V2 l
1.瑪茲拉起司刨絲備用。+ q- y: e% W. j) \8 t
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。# Z% F* k! k' c. B& j+ K7 A" E
3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。
' W* \2 L" A7 F- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。5.39.217.76+ q1 L" v% t  G3 I  T* S( `
5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。

/ e3 l5 O& e9 N3 n; m田園披薩
  G" h( X7 Y1 L# _" Q' ?  O5.39.217.76【材  料】公仔箱論壇1 m' Q( Z6 p, O5 X7 `
中筋麵粉         300公克
- R4 {- K7 `2 h3 W4 ?. Ltvb now,tvbnow,bttvb即溶酵母         2公克
/ F3 s4 k, X" U# j9 L* y% N8 O5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶水         50cc
' ]" C* e) C7 D) W4 Ttvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F) C: s9 S9 J9 h. r: z. t
鹽         2公克
5 f$ m# E2 ?+ f沙拉油         15cc5.39.217.76" x- h% G# h& ]+ V* G/ O
溫水         100cc
7 ^& I3 _6 M/ y: v" D公仔箱論壇洋菇         200公克5.39.217.76/ u& H" b6 g+ v' @3 t+ z+ l
三色豆         100公克# o( A) J! `. }4 |" C
青椒         1個) e2 t) Q2 k+ }: c! v
紅椒         1個
: T& A5 l% g2 m, w& r黃椒         1個
! [  T' e- _, b0 N! z, n2 e" b: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         適量
: w$ l6 R- o1 O. l+ t乳酪絲         適量
7 }& u; W  L5 a8 L3 J; w) ctvb now,tvbnow,bttvb- ~& T  O/ W# u. e% T- Y  ]& I
【做  法】
6 [5 a/ _* _/ D# B0 Q. E1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。* `5 X7 c* U$ J4 y) U& n5 f8 c  B
2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。
- Z3 y# Y  }+ S7 o2 F5.39.217.763.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。公仔箱論壇: f8 e2 Q" C, Z* w' \
4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。
. E5 {# ]# u$ B* F, Vtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z! E$ q# F( j  Z0 h
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。公仔箱論壇2 U  W1 u2 f  F3 w5 _! s# D
7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。
' g, ~8 W; z- l- q3 wtvb now,tvbnow,bttvb8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。
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快速便利披薩公仔箱論壇4 }0 }5 J0 u0 o( n, u; [4 a% C
【材  料】
  V- A3 g" D# m" v5 v, c5.39.217.76越前棒         10公克
- N9 x) d% o( I$ g! o( r5.39.217.76仿蟹黃         10公克公仔箱論壇2 u( w; X/ j  x8 m) K! j$ i
鳳梨         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m  ?4 d- @, f  T9 H
餅皮         1張
$ \  U9 K  J1 u* Z, P) T. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩醬         1又1/2大匙公仔箱論壇0 U7 X5 J# \7 M7 A1 o
起司絲         適量5 e  \( K& \  b* O) R
罐頭鮪魚肉         1大匙
6 d2 |( \6 }1 Q起司粉         適量
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) A" C( n% \- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
4 Z7 m& ^6 X. z, }3 @( U+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。
, j; ?  O: s+ P, j/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X3 [6 h( m1 ~* E% c8 O8 g
3.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。
6 e% }. s: J1 M/ c/ p, S9 p1 @" z公仔箱論壇4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯
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瑪格麗特披薩
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北義脆皮披薩麵皮         1張
+ R2 }. c3 U& `- |  _: g5.39.217.76蕃茄         1顆
/ q$ V; C3 J% v% b8 h1 a3 u/ f洋蔥         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B% V9 O8 o; H" R
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
5 ]$ k; o) z* f$ a: l  W, Y  iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c) t/ D" C! u7 |
起司粉         適量' B2 b1 [  \* ^6 _) k
馬自拉起司         50公克
$ P0 U8 b# _; ~& a: l! Htvb now,tvbnow,bttvb羅勒葉         8片
  B; J) a$ e% n( N* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F5 n; i; |( B8 [& f5 X2 e
【做  法】5.39.217.76- l* N" C8 a$ f$ z
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。5.39.217.76: b2 r9 e/ h) B6 P" ^: L
2.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。$ Y2 l2 e8 o  ?7 h  l  }
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
1 |* F/ h! |$ L; L5 H公仔箱論壇4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。
/ H" V, Q* u& W2 U" M/ h5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
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