
, v# r H7 L" A k公仔箱論壇酸辣海鮮沙拉tvb now,tvbnow,bttvb' c+ }. f6 U( k/ L
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 e% R8 P/ M6 W- g- h, r. @1 d5 a
花枝 1條
: q: _4 W5 K3 R7 Y- }9 p旗魚 1塊公仔箱論壇8 c, @3 o) d5 X, F% ^9 d
鮮蝦 10隻公仔箱論壇9 \! [2 c5 D6 Q+ w; l8 a; H# N
甜豆莢 適量% e) M, u* K$ f9 f4 [" ]. ~: p
聖女蕃茄 少許
# @- f# f( X, K香菜 少許
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【調 味 料】- r/ g. u# z( F" P
酸辣海鮮醬 適量公仔箱論壇! {$ C% s9 b6 v, `; H
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【做 法】9 C, {* ?! Z- l$ N2 c5 B1 M2 I& O( |
1.花枝洗淨切小段;旗魚洗淨切塊;鮮蝦去腸泥洗淨,備用。
, C. ?( e" ~; _4 ?, R$ {0 s5.39.217.762.甜豆莢去頭尾洗淨;聖女蕃茄洗淨切對半,備用。5.39.217.76* G8 v3 I9 g$ M2 E2 |# y
3.煮一鍋滾沸的水,將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟,撈出瀝乾水份,再泡入冰開水內,待涼透後撈起瀝乾水份,備用。
8 V2 [; H& C) S4 y4 z& x& K4 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.取一容器,放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄,再加入酸辣海鮮醬拌勻,最後擺上少許香菜即可。 |