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- y: }! R5 C% P# w3 e/ |4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉魚卵公仔箱論壇# b! j+ n$ v# ?' g& b; m
【材　 料】
& }. q2 J3 D( q; q# X8 M公仔箱論壇熟魚卵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D1 B+ G: r$ q. \1 U  Y
高麗菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B# N2 m+ a/ ]5 X( f- L, ~

5 {+ A; l0 M1 L9 A; t4 L, d【調 味 料】
4 g' M6 N" A$ O. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         1小包
1 O, A  S- p, b/ g2 L) C5.39.217.76
2 k- s' e2 r0 n4 W2 {5.39.217.76【做　 法】
: Q1 k1 ~! S/ W  S  z7 L0 v) _, [- O- l1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。tvb now,tvbnow,bttvb5 L) g% `7 a, T- B
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
. O* b) k7 U' f3 J/ F5.39.217.763.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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# I8 U" f* f; ^/ x朗地家鄉野菜沙拉
; \2 W$ l6 w0 C$ B公仔箱論壇【材　 料】- h1 X/ w% T9 y4 I5 U2 ~
Roquefort起司         適量
) n) @6 W' \# ?, I! @& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜愛的新鮮蔬菜         適量
3 w: \  u. n" y, s1 d+ K3 w4 I- P; @5 ^- L橄欖油         少許公仔箱論壇/ X  R9 C: Q1 c7 S- ?

6 f% k2 n) h! r9 o+ Q2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 ~: i- g1 v+ g! T5 E1 ?. utvb now,tvbnow,bttvb將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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# R- A8 o7 L1 Z* T+ xtvb now,tvbnow,bttvb烤羊奶起司野菜沙拉
# X; G) G* G) j$ S5.39.217.76【材　 料】- d' K/ F& J7 z% _! ]
羊奶起司         適量
: F; u: d) [% t# v( e) y0 [5 y- f法國麵包         適量5.39.217.76- t+ A1 E# z/ t& ~/ z/ W% \
喜愛的新鮮蔬菜         適量
* E( k4 e: C0 l! I) e1 z. F5 Y橄欖油         少許
' A; \2 T. f" y4 n6 w  Z  t, p4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 j# m9 V, S  z! Q
【做　 法】
0 g2 |7 I' c# G. ?3 I! C5.39.217.76將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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4 o8 V- y$ g" @& H% x) W5.39.217.76起司花園沙拉. ]% v  J3 v" [$ g. `4 f
【材　 料】+ L6 E3 A* L: |( m+ X& h
美生菜         數葉公仔箱論壇0 k; [  P( b' `! }; a! G
小聖女蕃茄         4粒
' O0 x  _0 h: u; ]小黃瓜         4小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e% ^! n; Q2 H' w  d7 Z2 ^& {$ h
蘋果         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }  c, n, c: |. E1 j- \
洋菇         1粒
* M% N; x  t/ L6 l6 u! [公仔箱論壇羊奶起司         1湯匙8 E5 b, l' I: o0 i
葡萄醋         1湯匙
1 |0 Y6 i+ k7 c* t$ v" X8 ~( [tvb now,tvbnow,bttvb特級橄欖油         2湯匙
. n8 J% r% G, X" U( S% ]* Etvb now,tvbnow,bttvb
& p2 r( s/ U( @( ]6 m公仔箱論壇【做　 法】
% t/ T9 ]8 x, p# {1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r* x/ ?6 ?+ f8 f+ b4 m" J
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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7 O4 S1 C( j! M% @# n蕃茄豆腐沙拉公仔箱論壇! o( n! O, A' Y" l; N7 D3 j! V5 p
【材　 料】
- V' ^, `/ j1 h& Z4 ktvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1塊
( Z/ V% e) B) C- a8 d9 `0 u) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1個
0 M- R" _. d( X: ?9 N羅勒         4～5片
& m% }3 R+ }, Z' x: }& D+ g5.39.217.76乳酪粉         1/2小匙8 z" P% p0 \( D& {
淋醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb. r' X/ j: A+ g- q2 i& s7 f! g
橄欖油         1/2大匙
7 P  i2 |* K$ @' Y0 g0 ktvb now,tvbnow,bttvb米醋         1大匙
& s9 {* n& v$ F& x$ n0 c4 m5.39.217.76蒜末         1/2小匙公仔箱論壇7 s$ q  p# _, b! |1 \" {$ f
糖         1/2小匙5.39.217.766 D, S4 V1 T- D/ x/ J, Q7 @
鹽         1/2小匙
$ h; h( a1 }# U) I0 Ltvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V% S3 s  ?, c$ b  P7 X
檸檬汁         適量5.39.217.764 t7 T& a( U7 j  m+ p! G7 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e3 v+ c" ?4 C0 k4 Z) T' Y: }
【做　 法】9 w8 I8 U) R1 b9 |+ w
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
5 K! c& V/ W& w( F6 f3 e5.39.217.762.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
5 ?6 d/ |* w8 k" ?& `( _公仔箱論壇3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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! C/ f6 ]* u) n  q0 z5.39.217.76義大利起士鮪魚沙拉5.39.217.760 V6 }& n  o. N
【材　 料】5.39.217.76$ e& k) a3 o) K! S( t
生菜         40g
  L$ J8 L0 w1 F+ u3 O) w3 p5 X麵包棒         2根
! I3 C5 o; L: @* V$ U罐頭鮪魚         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w. q5 c# U- ^1 V; A* j
紅蕃茄         30g) H" N" D9 |5 y1 ?
西芹         10g
8 }  A" R. Q# O# i0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \# l, \9 e, ?
小黃瓜         15g5.39.217.766 Y& |8 T% u6 `! H5 I
洋蔥         15g1 |9 _4 s$ T9 l# r* R. p
九層塔         4片tvb now,tvbnow,bttvb4 y' o& r5 I( j; i" K/ N5 r0 f! \* B
美乃滋         4大匙, Q/ g- f: ^7 l9 @, ~( l) [
布瑞起士碎         3大匙6 m3 c6 B9 A5 O1 L3 |
公仔箱論壇% Q8 Z0 a0 ~# V/ b3 [( h" a7 H
【做　 法】
. S9 a% |* q0 B- x1 W# \2 |' U. g* O1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。5.39.217.76; Y" T' ~) q4 f$ q7 A
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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公仔箱論壇' {0 p4 G8 L. g
牛肉起士沙拉$ G6 G4 F( s! Z; r
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! z  \- \2 J. W: @% C) o+ t) Y
牛肉火腿片         60g
, L2 c% q( ?3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         1/4顆
* P/ S. e/ N; a  A蘿蔓生菜         40g
- T" [1 [* t" u' {( l/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫色高麗菜絲         5gtvb now,tvbnow,bttvb; C* o" l  G3 H/ c: Z
小黃瓜片         50g
/ H9 H/ b/ Z& G) Q/ X. Q3 r' H紅蘿蔔絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]& {! }3 A- I  k
香吉士         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb4 i7 Q( ~; o& e# X* v8 N( I5 \
布瑞起士碎         40g5.39.217.76  h* a" g& x# j% i: _
醬汁：公仔箱論壇: _9 U# V4 o! m3 @' T
迷迭香         1/4茶匙
' B. v! f( s6 b' C& p: u3 o公仔箱論壇橄欖油         3大匙  u" X7 z; ]0 _6 q
檸檬汁         1茶匙
( C. X9 F$ l" I; v! ]* v公仔箱論壇砂糖         10g0 }7 G$ B+ Z, y  L3 m0 R, Y  Y" _4 c
鹽         適量# y/ k- h& A! o7 o' e3 E. b
黑胡椒粗粉         適量
: s1 N/ H7 ]5 P: _' }" x! C/ }tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         8g% Y2 E9 g0 h/ O5 J
巴西里碎         1/2茶匙5.39.217.762 O; U8 j" M  b5 D: ?. r) n

/ W7 p! G/ U8 `8 }7 gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z, |( ^7 z. @# c
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d) H0 h: _) {/ L2 c6 L. x" X
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。' K5 `9 |" ~: Y( {5 ^
3.香吉士去皮留果肉切片排好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O8 c2 X6 b( f$ A  M+ ?$ a6 t
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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" ^/ O. b' z% v+ L5 W5 Q1 H0 q公仔箱論壇起士燻鮭魚沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s6 c5 @, C1 y& W
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J; w5 K- E6 X( [
A.瑪森起士         45g5.39.217.76  y) b  W; Z% h
燻鮭魚片         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G" N/ V2 f' n, \6 Y
羅蔓生菜         適量
/ s8 J. o/ M& g+ ?  n( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e% J+ Q& O# N4 [' g8 P' Y
紅蘿蔔絲         適量
$ ?; U3 r3 E+ M) X; v+ I& ]tvb now,tvbnow,bttvb西芹片         適量
0 C  t7 d4 c( P! ~! P* a/ z5.39.217.76紫高麗絲         適量
3 V- N3 f5 s/ X0 r4 o% QB.紅酒醋         50CC8 K4 t' I! b9 E0 y5 I! \% O
橄欖油         70CC
& M1 W3 W$ U1 M黑胡椒粗粉         1茶匙
9 |8 L4 T6 I0 d+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙5.39.217.764 J, Q$ [8 m6 l# q! W: I, x- |/ J
糖         1茶匙5 d5 n# D( m# h& o' r
蒜碎         1/4茶匙
8 P/ g4 o; s, D+ W7 d洋蔥碎         1/4茶匙
  }2 {- |: o. X" o5.39.217.76巴西里碎         1/4茶匙
, ^: S/ d* r0 {+ |5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) G) z# j. k7 @# l7 O0 I
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ j! N) H  T1 Q+ x- u9 B% j" ?
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。公仔箱論壇; ^: V' w8 n: b/ l+ f* E+ E
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。tvb now,tvbnow,bttvb: s" i2 t1 D4 P# A' ~4 K  J
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb& z. ^( p- K; W0 g* ^$ {$ e+ w- @0 h% D
凱薩沙拉tvb now,tvbnow,bttvb4 U# `2 o7 r% S0 \  O
【材　 料】+ p5 |# N5 [0 T9 T3 ?
培根         1/2片% J& V" f, L4 a1 i( Z; @
蘿蔓生菜         1/4顆
! E) I  v9 U, h5.39.217.76苜蓿芽         適量
- b, f* [$ O/ L: m3 V核桃碎         6g公仔箱論壇1 Y$ i( J- n) n4 C2 w/ Y* F7 v$ ]
帕瑪森起士粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 c) _! W  {2 m7 ~+ K* o, h
巴西里碎         少許
  m: l8 o6 @1 Q5 N' O9 D9 D5.39.217.76麵包棒         3根5.39.217.762 Q# E% s! w8 V* [5 X3 ]
醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb" H2 L/ O$ l3 j$ Q  n, I$ c9 f
大蒜         4g
9 Y3 [9 V4 L  w0 S; m" Z$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸黃瓜         15g$ h0 ^0 R7 \5 U+ l# X3 Y  m/ p# e) e
洋蔥         15g公仔箱論壇+ \+ K  d% C2 Q5 G& q& j0 R) Z# ~3 ?1 V4 n
鯷魚罐頭         1個公仔箱論壇3 i/ P* m3 @" p
橄欖油         1大匙5.39.217.76/ J) `" f. Y6 m& @& D, V8 |: e
優酪乳         1大匙
" [0 Y$ F" T7 s4 S/ ^檸檬汁         1/4茶匙, K" w) D4 ~) |1 E
芥末醬         1/2茶匙
$ Y/ y' m" A% w) i0 y7 T9 x7 K糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' F( R5 t0 ], N. i1 F
黑胡椒粉         1/16茶匙5.39.217.768 i  g+ f$ x% s5 e+ w/ G

. _% v2 t4 O7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 v! |( u6 T- P1 Y1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
# w  G) U6 m9 G" S2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。1 w  m: c6 D3 n+ H7 }8 K" X
3.培根用油煎熟後切絲備用。- t! |5 w  n; P1 B0 o0 k! y
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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) r1 M0 k2 ]2 |6 V$ p

# K5 L8 C. }( o! H* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V5 v8 {; U. g. `: i# Y1 [
鮮鮪生菜沙拉
4 u+ c; R5 N, e9 V8 f1 j$ ?  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.76$ D- i/ c9 J7 E9 Z
鮪魚         30公克
0 `- t" H' M+ J5 n9 ]2 _: Z2 l公仔箱論壇羅蔓         20公克公仔箱論壇7 _. @) h: b) I* N4 b
綠捲鬚生菜         10公克
' v5 p5 q, P( T8 q紫洋蔥         10公克  i7 C* p- r8 n! Q' J* K% V
小黃瓜         20公克
  I; O) d  V, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         3公克
( X  X1 v4 B7 U7 l' R1 S& C2 ~. y! e" m) [4 s4 v4 p
【調 味 料】1 S8 Z0 a' O6 P; {
芥末子沙拉醬         20公克
% L" O$ O" D; t$ t1 v紅酒醋         5公克3 g) l1 w" P5 p9 i+ r" ?
綠芥末醬         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R; d# j  @9 Q- `, R
tvb now,tvbnow,bttvb+ n( g" ]  |; M' N0 c5 s+ E
【做　 法】
& _# k+ i' c  W) o; t$ z; y' h5.39.217.761.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb! Z# x# j1 c) F) }6 D9 V% }
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。5.39.217.76# s: i+ m; H5 s  T6 z# b
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
1 d5 I( m3 E* M$ @6 K4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
3 D6 O( W& f' @4 c) G5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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/ j6 y0 ?# l6 g: u& \! a8 ], r
松子雞絲沙拉
4 T' k' J) ~, k+ g【材　 料】5.39.217.765 Y4 Q% i- M# W( i# H" [
小雞腱         3條
6 w3 N& E. K- V; R* v紅甜椒         1/6顆
6 @; D9 ]+ J( g0 ~2 b4 v甜青豆         少許公仔箱論壇* ?9 G4 t* h% Z8 C
松子         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l  y/ t; f: E/ c6 C( ~

- a$ O2 w; z/ q8 q8 w% j【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c2 l+ }9 C! S1 Z) l+ w& ~
玫瑰花濃露         適量
2 E0 u' d; N' y) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# j8 t3 E" R2 V% g3 L5 G; c3 c/ z3 y公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.761 c. X( C7 K$ h& Z5 A; M
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H8 J# u; t0 c8 U) B: i
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 J" X  D; c4 w3 \5 r, M
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。公仔箱論壇* i, c5 F7 M7 K% L! T# L  ~. W  \
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。公仔箱論壇, A# ^/ L% M- d
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ d  I* k9 j) z6 z

4 y: F& Q6 F% @; o9 \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; P+ _. s/ y# L+ C5 R( ^# j. D
鮮貝酪梨沙拉) _& G3 j& Q9 ]7 d
【材　 料】5.39.217.76% ^0 A) A& P& u4 J3 @
鮮貝         50公克公仔箱論壇" L" @4 w8 J# i) Q7 c( a
酪梨         35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l0 j& H; `6 B1 u* d: V( v' m
蕃茄         35公克tvb now,tvbnow,bttvb7 U' D; x4 `. |2 \. b
檸檬         20公克5.39.217.766 ?2 I& i- I, F2 c$ }$ D$ j
洋蔥末         5公克
& a+ v) e- d7 I1 p0 _9 }% p, vtvb now,tvbnow,bttvb
+ u) R1 @5 B4 i2 n+ x【調 味 料】
4 F3 J4 C+ a2 Z橄欖油         5cc
, N( f# ?* d$ mtvb now,tvbnow,bttvb紅酒醋         10cc& L5 p; u: M/ X! b4 H0 s: O
糖         5公克
  n; I' H9 x( U$ c1 K4 s鹽         3公克
2 e; J$ g* {& a1 L, K: D3 W8 C義式香料         2公克
* I, n( q7 a5 O: }' b0 }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* t- V  K* H! R+ K) v4 f6 j
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 M: y* }: ~) \  ~; _
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P" K) v, {; c) L5 k. J( U
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。5.39.217.76. T! j1 [9 m& \  Q2 _# ^
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。( C2 ^2 o  E) `. m4 K* ~
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

. t& k7 S1 z2 \酸辣海鮮沙拉5.39.217.76; ^: V) f" r* @
【材　 料】' |4 ?# S- k% L+ \- J  e
花枝         1條
, }8 O6 k, z1 X: \( k$ S* Q' `( ]tvb now,tvbnow,bttvb旗魚         1塊9 _5 U# M$ {' b& d+ y% w
鮮蝦         10隻
% ~' Y! B5 ~! {6 G7 b9 ]$ Rtvb now,tvbnow,bttvb甜豆莢         適量3 A2 I$ T. ]! t/ I; o
聖女蕃茄         少許
7 @- {9 ~# S- d' u8 f# l9 F$ X香菜         少許
, l$ b$ Z4 Q/ M' u9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z4 V0 h6 Z5 ]; A; z; ?" f
【調 味 料】公仔箱論壇1 ?! [& ]  U2 w6 \4 D: R
酸辣海鮮醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?- n+ s! X& z5 @

# o$ S5 ~" I5 w, }! v" U! O【做　 法】
; j8 u8 K; Z$ {: V( |; |. Z5.39.217.761.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。1 n: J# C8 s3 l5 r9 v5 Y' ~3 B: `
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
  k9 r  g, Z7 d3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。! j5 U/ s& \8 l9 p  u& w0 S
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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9 g7 G" q/ R/ |" J公仔箱論壇
) b" s' P: M; x$ C( G0 T8 B' q8 _龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬公仔箱論壇6 Z% `, e) c1 [+ b
【材　 料】
. J, |. F# k% u9 p! m5.39.217.76活龍蝦         80公克5.39.217.76% @/ T' X0 g4 M5 i1 j
節瓜         20公克
/ a: G4 o4 ]1 j. U5.39.217.76彩椒         20公克
4 Y0 G3 k' c  @巴西磨菇         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }  H& m6 Q, ?& w& h% E' }& v% D
洋蔥末         10公克公仔箱論壇6 L6 @* J) i) V1 p1 `/ Q. c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c; M* H$ m: b+ l+ W% I
【調 味 料】8 t1 U( I0 j' E
鹽         3公克
6 K+ Y( r9 ~  H  {2 w* c- A* b橄欖油         5公克( h- y; \7 O+ Y6 i6 a. x: Z
義式香料         3公克公仔箱論壇9 }# H: `8 Y* M% @5 J6 ~1 ~& k8 C# o

& f0 P( d; ?% J: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】2 A( \# C. k) }0 \
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。' g1 A( ?/ \6 G& h9 [# [5 w9 h7 U
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
7 E+ i) {' g' I: [) H- n2 [tvb now,tvbnow,bttvb3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。公仔箱論壇) p* }6 M; g9 O
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

  t5 B8 ?( Z/ y9 b5 {) f5.39.217.76酒香烏魚子
0 I1 J6 k& s8 M. k  d% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N0 e- o  R0 }$ A. V6 Z, |
烏魚子         1片5.39.217.768 e) P  K, ?( z3 R4 @! \
蒜苗絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 q5 ~9 M  f- K4 x
白蘿蔔絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d& A) Y. U( S4 T5 r# g1 E8 F
礦泉水         適量5.39.217.763 z& p" f2 b& c+ w. i
米酒         1杯
4 _% R$ A3 e" P) g# N2 |% xtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
5 t/ F1 |; B* d5 K5.39.217.76, _; {, k: P( ]. `
【調 味 料】+ A  L* H( \: ]' s, i
醬油         2小匙
0 I0 m. y5 V( ~& g4 R/ E5.39.217.76米酒         1大匙公仔箱論壇+ @, V- ^! n/ y# q% O. z! O8 V- i
0 x: }9 i) Q1 ]7 k
【做　 法】
- P; F' G# o) ~' G: H1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。5.39.217.762 m; S! V/ }$ S4 g$ ]
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。5.39.217.765 }6 U8 c4 Y0 p
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。( {( o! b+ f5 h' t, E* H' s5 {
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。