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沙拉魚卵" L& _. \( E1 f$ w# E8 F
【材　 料】4 L  l# o( e& J' i! _7 Y/ i
熟魚卵         100公克3 k/ ~, o/ U5 w" s( J9 k
高麗菜         50公克. i' @8 r2 n3 }" n3 |  d
* e2 d  l3 @2 T% D. M' y3 I7 W6 n6 K
【調 味 料】8 a3 w3 Y6 S3 l8 [
沙拉醬         1小包
, c0 l+ y4 H) u8 w' Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 I. J/ ^3 t7 g( _! D; N
【做　 法】
( E& ~$ B( h) M' G' H8 b5.39.217.761.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
5 C* R9 e' N1 O& f& {3 O/ u" Z8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
  t0 P, W0 v; l7 y公仔箱論壇3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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& z+ ^8 E1 O+ e9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朗地家鄉野菜沙拉
( t* r- V7 b) l6 O8 C- z6 H公仔箱論壇【材　 料】
( J/ G4 D/ \4 F. Q" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Roquefort起司         適量9 Y, Q, {- i$ Y1 s2 Q
喜愛的新鮮蔬菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x8 }0 K8 D5 k" O8 C# Q0 y
橄欖油         少許0 g; l: Q0 Q7 |  j( [1 \

3 }- t' t) m# [8 ~【做　 法】5 S. [8 k; P9 s: k; ~3 O0 ]' L) j6 {7 E
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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8 M" e9 C  K# _8 _
烤羊奶起司野菜沙拉
6 {! i+ q8 D$ q0 i7 X' I- A2 V4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e8 h5 t; P6 Y$ k/ C# D
羊奶起司         適量
- w  y5 |: K2 |( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包         適量# G6 i0 e5 o, D! m* A# A
喜愛的新鮮蔬菜         適量
6 g$ q4 v- j8 k& `7 `" {tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         少許- d5 V0 j* Z' y3 e" f+ d: ?+ s

) Z: q) b& Q0 p8 l; W4 U# k2 w【做　 法】! ~: b6 n$ b8 p8 W( v1 k. [
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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1 H8 _1 p4 I. ~% {/ ^- ]& ^3 r起司花園沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |6 Q6 H& z" }) e, \* f
【材　 料】
8 p. T% q% d  G7 H6 h0 A美生菜         數葉
6 Y  ]# A0 t0 o小聖女蕃茄         4粒
2 o' E% l) \' q' b* C5.39.217.76小黃瓜         4小段公仔箱論壇* F7 F) R0 ~* `0 q7 a
蘋果         1/4個
3 X1 i. e. H- Q5 m7 F# {% V3 w5 p洋菇         1粒2 F) Y' T# n: ?7 c
羊奶起司         1湯匙) Q$ |" `# ^& B4 O9 ^/ X' F+ r( Z
葡萄醋         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 @5 @% g" r) y. J$ {, K
特級橄欖油         2湯匙
: T. c* ]/ @  F+ l1 ?1 p4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `6 g4 r5 `. Z9 U+ W( p! S0 M
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" \+ l% G( w, G$ a- z
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q, W) S# v0 e6 M$ s0 M
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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, y# |+ L) x6 f& r+ ^5.39.217.76蕃茄豆腐沙拉& h3 I' I/ A  x# u0 `
【材　 料】
. h" e0 J+ y& r* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1塊
$ i  J, k# P1 y% C6 ]3 I蕃茄         1個tvb now,tvbnow,bttvb7 }' X2 f, b' Q4 j
羅勒         4～5片
( t  Q  \) f; ?! Q6 x- Itvb now,tvbnow,bttvb乳酪粉         1/2小匙
2 j2 E' g0 I8 a. g* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淋醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb5 b0 e/ Z: p$ v6 w6 z7 o& V
橄欖油         1/2大匙5 I, V% `, `) t8 R2 Q/ V
米醋         1大匙公仔箱論壇7 e% A$ ^' q; R" I2 s/ z( c
蒜末         1/2小匙
& i$ Q) B4 e6 L* ?糖         1/2小匙$ a- b$ I+ @5 T$ l
鹽         1/2小匙
3 `: S) }) o5 i6 s; A6 `  O公仔箱論壇黑胡椒粉         少許
4 G& \. }& k. N4 T3 ?3 r公仔箱論壇檸檬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n) I" }, L, l! l. v. T
5.39.217.76- m4 q5 M+ h; h7 ?
【做　 法】
+ S% {/ g% Z$ d0 K( _% x1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。5.39.217.76) N" o; h4 o6 }/ J& C+ ]* d
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
# C' L7 E" R% ~/ |. N6 O/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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  r+ P7 C1 `' a- e: P義大利起士鮪魚沙拉
& d" f. r8 W& Y" ~$ l4 H/ B5.39.217.76【材　 料】
, a4 Q4 `0 K- F公仔箱論壇生菜         40g# H0 |" \5 I" b3 g" x
麵包棒         2根
2 p. `: S  M& a) s' T& A罐頭鮪魚         2大匙
; V2 s- |1 D4 |8 l# a紅蕃茄         30g5 ?0 {7 f- p" ?
西芹         10g
* S& l* O5 ?% d1 P  l" q公仔箱論壇紅蘿蔔         10g
2 o  O4 O: x6 `! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         15g( U. Z  y: I. q% ^  K. e; U2 M
洋蔥         15g
' o! g  z9 c3 {1 R5.39.217.76九層塔         4片tvb now,tvbnow,bttvb( v" {6 w" N% ]4 ^, S, m5 N
美乃滋         4大匙
' {0 a2 M' G& `布瑞起士碎         3大匙  L+ e/ g( F$ B' y$ I
tvb now,tvbnow,bttvb/ ?& n# p! D$ Q2 t$ N
【做　 法】
) J" n, F2 X- x6 m% vtvb now,tvbnow,bttvb1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。8 C2 n! w( N5 ?5 y3 L+ T/ T
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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公仔箱論壇+ }! U) e: U5 e, O
牛肉起士沙拉
( R- c( ]+ s, S; o& otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇$ _% z9 w4 c1 P/ g% q( i# r" F6 V
牛肉火腿片         60g
) R' k' {/ @' w公仔箱論壇紅蕃茄         1/4顆$ _! j9 j& m3 O) x
蘿蔓生菜         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t" K' s  f3 g) r
紫色高麗菜絲         5g
; t6 k$ ]$ W0 B# H8 b5.39.217.76小黃瓜片         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U8 `+ Q" i) Z5 x) ]
紅蘿蔔絲         10g
( ~" n# ], B! |7 D3 R/ f. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香吉士         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb: _( B! B! U7 Q( W  [# d- N
布瑞起士碎         40gtvb now,tvbnow,bttvb5 a& m- S6 ~1 ?
醬汁：
0 i2 u/ `6 S0 }; j迷迭香         1/4茶匙. b: y: ^0 E. @, y" n0 c- ?+ y4 o
橄欖油         3大匙公仔箱論壇* B& s) q& `" ]
檸檬汁         1茶匙
' d) a5 g  t2 y8 F% P+ I! \砂糖         10g5.39.217.76, }9 q- |$ p( Q6 d6 n- Y9 [
鹽         適量
& r* M$ ]( Q3 O3 x1 `! O0 M黑胡椒粗粉         適量
2 Q! ~1 K2 A  t( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O1 g/ c, f% L& G( V# Y
巴西里碎         1/2茶匙5.39.217.769 Z& s4 Q) G5 X
tvb now,tvbnow,bttvb- P" E$ e7 Q1 F  X- E; X/ J
【做　 法】
8 ~' u& q% v( ~9 C0 B1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
% W& K& S% [/ |# c! c2 `* X5.39.217.762.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^. f: ]& N3 g# \
3.香吉士去皮留果肉切片排好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^: |$ z% O! R0 m9 L; X% V, t5 H
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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) O! T" h, ~$ |" A& f1 }. B" |
起士燻鮭魚沙拉
4 z: \9 O: q$ t5 `$ O) M【材　 料】
, z6 i' g( ?% i. ?" Ctvb now,tvbnow,bttvbA.瑪森起士         45gtvb now,tvbnow,bttvb) q) s* N; p% T1 Z+ \- @
燻鮭魚片         4片
4 f, l# ]5 n) H; T5 {. B5.39.217.76羅蔓生菜         適量
" g! e# ?5 P: p" O0 `7 R$ |8 c3 ^$ D小黃瓜片         適量
* `3 K, [: x+ x7 U" Q  a公仔箱論壇紅蘿蔔絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {! y' m6 h: |# ]5 d- R% N3 b" `! e
西芹片         適量
9 a( E2 b1 b9 s, p紫高麗絲         適量
7 G) N% G. c9 z/ n' L2 Y5.39.217.76B.紅酒醋         50CC
8 I: Z6 q# B: @7 |# s, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         70CC
0 \9 S6 Z# J; }+ {3 Y' q% C5.39.217.76黑胡椒粗粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h, F$ H& f. D: O6 o
鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 c: i' y( s: c' s( j
糖         1茶匙
  M0 T$ ]# o) g* ~9 J* N公仔箱論壇蒜碎         1/4茶匙
$ {' Y0 Y3 b- h/ g" J5.39.217.76洋蔥碎         1/4茶匙
5 n2 d* ~& H4 f! t. W$ k* Xtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙
- s* ~) [" L% j! E/ g, U4 A5.39.217.76公仔箱論壇* D% t) |% ~% `, Z. S# ]; N
【做　 法】
9 v0 z: {' M; ]& t1 u- R7 d% }公仔箱論壇1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。公仔箱論壇( B" _2 h: L. G3 c5 R0 x) n* S% R8 K
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。tvb now,tvbnow,bttvb; V8 X9 d6 @& N0 A/ ~, [
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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( z; v; z/ r& b5 h公仔箱論壇凱薩沙拉5.39.217.767 r5 v( h+ \9 Z& A6 Y4 V$ i' d
【材　 料】
. ^, P' q9 x4 B2 X/ l培根         1/2片5.39.217.76' w9 _; L! ~/ l$ w
蘿蔓生菜         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb8 m8 i+ _5 l5 J3 u; r- Y  u
苜蓿芽         適量
/ S0 z0 K9 r) H) [( r8 f0 _核桃碎         6g
# u4 j" Q1 r4 L8 t; R- f6 p* @% r帕瑪森起士粉         1茶匙
% i7 Y1 k+ N0 s  t! Xtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         少許
. e8 |" ^: y' I; @, f- b4 p; k- [8 i" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包棒         3根
3 h: g7 f1 K2 ?& P: z/ g' ~公仔箱論壇醬汁：tvb now,tvbnow,bttvb8 h' E# J3 p* C1 s9 Z8 B
大蒜         4g
! C, J/ V' L. ]% Y5 i5 J) B" x酸黃瓜         15gtvb now,tvbnow,bttvb/ w5 n- d; r; g  {+ ~
洋蔥         15g公仔箱論壇: D/ o- l4 l' c: X% z1 \5 w1 b
鯷魚罐頭         1個
0 Y3 @- @6 C0 W7 U! y$ b3 Wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙公仔箱論壇. Z$ X: @5 h- q# z6 d* ]
優酪乳         1大匙
% L/ c  d( _4 j9 t. f8 W5.39.217.76檸檬汁         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: q1 F* N2 Q1 J" g/ }
芥末醬         1/2茶匙公仔箱論壇, f1 j, F" a, i: z6 z- w, X
糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S: E, p: F4 [8 `+ ?, s1 `
黑胡椒粉         1/16茶匙
( S/ \2 H1 i7 e0 A6 v  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G. R- G$ \3 N' d7 R7 P0 Q7 l
【做　 法】4 O7 Z$ q! M7 y* D2 [" d& T+ f
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
3 Z" y1 q& b4 ?' x3 W4 d8 Z" J9 B: [. Z2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
! u% v% [2 K5 a5 g7 d4 F1 Y; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.培根用油煎熟後切絲備用。
6 a, J+ ^( P* x( X5 m6 i: Ftvb now,tvbnow,bttvb4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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$ L0 I1 ?7 o- s. w
/ F1 v5 T( R. W. r0 ]9 g1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]9 k" O: J- E3 @0 M  C+ n, X3 k
鮮鮪生菜沙拉tvb now,tvbnow,bttvb/ O9 X4 p8 ]" u" K, b  B
【材　 料】
# e: H$ o2 ?; d9 O8 |1 N$ h公仔箱論壇鮪魚         30公克
% W  T3 n- K5 v6 Z! U0 V) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅蔓         20公克
" k  S* _- |" r3 W+ T$ q" ]5.39.217.76綠捲鬚生菜         10公克" h' D: D& C$ s3 ^
紫洋蔥         10公克
1 j4 g! N" P0 I2 @' T; ~% H0 Etvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         20公克
; _% v5 `0 z6 X; e- ]6 a1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         3公克
7 n2 U' \( G/ ~9 x3 g1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 A  V" L# `& w8 ]" H5.39.217.76【調 味 料】
/ E! V4 T( x. d+ M; L! Ntvb now,tvbnow,bttvb芥末子沙拉醬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 z; L. n% t5 h$ R
紅酒醋         5公克7 E, j# I* j, O# S' @
綠芥末醬         5公克公仔箱論壇& n. Q$ j, N9 ?$ ~& H- p  i  H/ v

) p. m" Q& _* t【做　 法】公仔箱論壇4 }) b$ c$ d/ \. m0 j8 Y
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
. f4 x( ^' q2 D  K: C8 |2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
, B; r8 H2 p+ X2 v$ a* V5 o0 c' L: d0 t公仔箱論壇3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。6 F7 T0 T. x% L( x" ]' B" w% S: Q
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
+ I  l/ t9 T( c( F. `* Y5 u1 A5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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松子雞絲沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [  u) K" @8 r- e* Z! |  `$ M
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e- e& y6 V3 o3 Y
小雞腱         3條
8 Y9 {, P' y' i6 ^% T0 e. c; x8 m紅甜椒         1/6顆
& C/ y8 c5 y) C0 g8 d' l) s/ {3 P) J甜青豆         少許
) U3 V1 G) J; }: ~# A松子         少許
( l+ k1 y& Q0 M, p! V
4 A6 Y  H" H3 E4 M) I公仔箱論壇【調 味 料】
% ^4 k2 {& D0 G# U/ W- ?0 }5.39.217.76玫瑰花濃露         適量公仔箱論壇# d, S, h% T- l$ X8 x/ L7 j

- ]$ U% A& U  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! z& H) }2 r/ k( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。& o7 ?8 J0 H9 ~
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。, b7 T( A% A' ?/ `. J$ y5 o9 _
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
: M7 u9 \! ~, E: U4 g( n: p6 h3 V4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
  c) A! Z1 Q  K5.39.217.765.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ v6 f2 G% s( w9 R  f

" N1 Y! }9 U" a+ R) ctvb now,tvbnow,bttvb
5 ^5 G' J+ Q% s6 n2 b/ f+ ]公仔箱論壇鮮貝酪梨沙拉
! x% k9 @/ R  W- x+ i2 @$ p/ z公仔箱論壇【材　 料】4 G4 o7 B3 m) G9 Y
鮮貝         50公克
4 |9 o% {( x8 D9 f" a( R酪梨         35公克+ M5 X" v( O# R7 Y: I
蕃茄         35公克
/ T8 A0 |- R' m% @$ J& a8 [7 m4 M" D6 Z檸檬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( P9 s( _; O" y2 Z
洋蔥末         5公克
6 t6 b3 F1 l8 }
  f7 [' E( n- P% ~! Y+ Z$ [. `3 Z5.39.217.76【調 味 料】
6 O0 I% s% X2 P5.39.217.76橄欖油         5cc
# r: k5 V; [1 P, y, z8 s( n& P+ K5.39.217.76紅酒醋         10cc
, Z' f9 {9 C* W+ x' k糖         5公克3 @. |: ]  h# ^) c$ F
鹽         3公克公仔箱論壇" S5 X; Q5 b" y0 g
義式香料         2公克
7 O! x1 b6 z) {( K) b# \
# H8 t7 x4 H: X" d【做　 法】
. a& U% F- I$ r) o, U" V- |# r% M, B5.39.217.761.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
9 v2 U7 B/ ^, U/ n( L2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。$ c3 J0 p6 W9 J. X
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。公仔箱論壇" J1 l" \! S5 G- H( z, T( c
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

  v, H  m, q6 z' P$ ]2 m6 g5.39.217.76酸辣海鮮沙拉
+ e/ L* k2 V! z; k8 d8 n. xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ l) U" }5 |' Z# H3 n+ k6 \6 l公仔箱論壇花枝         1條
4 W- h3 C! x& ]& W9 L" R# v7 ?: y旗魚         1塊tvb now,tvbnow,bttvb5 X5 Q0 T6 [4 Q6 E9 v3 W
鮮蝦         10隻
* [, L8 F0 W- e: x$ P4 g$ Htvb now,tvbnow,bttvb甜豆莢         適量
$ a$ Q" B; S* ~" jtvb now,tvbnow,bttvb聖女蕃茄         少許
  w: V* e5 I" o( C, `香菜         少許
6 [3 i) u/ n% O# Utvb now,tvbnow,bttvb
6 [# F& e; |. ]' b# J( ]2 a【調 味 料】
2 d) E" t) w- O1 M; X) F6 k0 N5.39.217.76酸辣海鮮醬         適量
/ k) f, n9 \' v  s" z; f+ g- j: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 V0 N. e% D3 X0 ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 @# A/ g8 `0 h. f5.39.217.761.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
+ d8 f. _8 n! y1 S公仔箱論壇2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
- U* b) l/ X" }' Z  c* m3 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
4 G! r; L: e' K* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

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公仔箱論壇, o% G' M: t) ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W8 t: q: y% E. R
5.39.217.76; o+ Y5 h& B- i3 h$ B# u
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f, L6 v+ ~( I8 J
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P& {/ ?- U+ f. \
活龍蝦         80公克
$ q, [8 t" V7 B3 J( x$ w/ w/ j/ n) dtvb now,tvbnow,bttvb節瓜         20公克
1 o- j) L' p6 K) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩椒         20公克+ }/ p6 T0 m2 }7 C/ o+ k
巴西磨菇         5公克5 k$ e, Z  @5 F% u# L
洋蔥末         10公克
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7 _  n" a) z$ h/ r- ^% l. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇7 i6 }# o1 n" N: C( b# `7 Y& Z
鹽         3公克
. p6 T1 k6 c" a& z$ w橄欖油         5公克! q# M' W. }& ]' ^! b* b5 g
義式香料         3公克5.39.217.76* a  e  j' z, H8 I2 B/ }. L
! D* D- f7 [) b( g$ g7 X; Z
【做　 法】
4 z- w" @' ^9 U* Y6 etvb now,tvbnow,bttvb1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。% P+ ?  p3 s' i  _  o7 A' V, [
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
: d! e- _; ~" z; U0 s3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
5 X+ n& h, ^7 e! _5.39.217.764.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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( g! M4 v4 {3 ^* X9 \. N) e6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒香烏魚子5.39.217.76- B6 i! E9 A/ s$ P0 ~* |" x7 R+ R
【材　 料】
& s( c) e4 O/ m8 e, ]/ F3 M( \- J烏魚子         1片
6 i0 ]: v. s# G$ R) f8 ?5.39.217.76蒜苗絲         100公克
/ {/ s' A/ [! B0 |  A- ]3 ]0 @5.39.217.76白蘿蔔絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 j; C0 y) {$ j# r
礦泉水         適量
, j) x: s, c! D$ p7 H  C米酒         1杯tvb now,tvbnow,bttvb6 c% K4 h9 f, }2 \$ j
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f" Y" B' D! w6 j7 _# Q( _; g" ?- z1 Z

. S' [, E# J5 `% ?, E7 r& Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' x8 |$ a5 C, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         2小匙
1 A: b+ ]; M: ~1 |* {米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i9 q* ^4 b2 K9 S2 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f7 }- f. X! L8 V) e
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: a1 y8 M' f7 b8 [! t  C1 [- [
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
0 v2 u  a. W9 s$ ~/ }: H1 k- v5.39.217.762.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a" ]% S, G8 Z( }
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \4 x' X2 O) B6 F- l9 M. O1 ^
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。