BeiDouChef

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沙拉魚卵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G2 R3 }6 Y7 c& {' M' ~; V
【材　 料】
# H+ ?0 L  H( Z7 `& a" c/ Stvb now,tvbnow,bttvb熟魚卵         100公克5.39.217.76# z" d; v) L6 F% x0 Q; l0 ]" c
高麗菜         50公克公仔箱論壇; c; k1 p9 B; Q* T7 _: c
! b9 {( ~& d7 v+ H0 I- |
【調 味 料】公仔箱論壇  j$ E) U6 {" C5 P  |, \
沙拉醬         1小包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P, g4 A$ S* K; J& N$ O  c

) z3 U: N9 ^. i/ m+ n2 f- v【做　 法】
+ |8 A- ^# X& f! M4 h( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a3 n1 |# ]! t; p% B
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
# v: Q3 L$ B# ?1 W, Y. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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0 c0 P! N  `6 U% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朗地家鄉野菜沙拉公仔箱論壇7 O) j6 J/ e+ L2 V2 d- R* ^
【材　 料】5 X- o) h7 {3 h$ b( ^
Roquefort起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb& z( ^: ]9 T: C+ `" y
喜愛的新鮮蔬菜         適量: E: l% A/ T! e8 X
橄欖油         少許
! U" D8 q% c+ h6 A* I* c5 n3 z  D3 z
【做　 法】
. W! `& R$ e0 w1 L& s, g$ G& k公仔箱論壇將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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5 s. _- B0 m3 ^: o; A% d5.39.217.76烤羊奶起司野菜沙拉
2 k# E% H1 W  ]0 M, i【材　 料】5.39.217.76: }5 n3 w% x$ z# z1 a
羊奶起司         適量
9 H0 }" C1 N8 M法國麵包         適量
) W2 ?6 a; D& o* E6 @5.39.217.76喜愛的新鮮蔬菜         適量
; G! U4 t% J2 V4 V. ^) \tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ P' |; d, c5 M
2 M3 @1 A. F# ]7 q' G: c9 R% i- E) Q
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o% v# x. R( B3 ]3 K+ j) G/ x
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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; A6 C& @' M' e6 E) q公仔箱論壇起司花園沙拉
2 U5 E) J$ J+ Y1 ]  \! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L* L5 }8 ]: R5 N& U
美生菜         數葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l: E% A% S4 f4 i! z- q
小聖女蕃茄         4粒4 `4 O$ `# z: L
小黃瓜         4小段
6 O0 y1 W1 T9 }! q+ ]% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         1/4個公仔箱論壇( l9 k; I+ x1 c7 `0 h
洋菇         1粒0 l) ^, {7 f( w, g0 q) J
羊奶起司         1湯匙
" V# Q& s- y/ W! ntvb now,tvbnow,bttvb葡萄醋         1湯匙1 l( }3 d- |  u8 m6 g' a
特級橄欖油         2湯匙
& F' T: L0 Z8 \8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& F+ P: ~: n: n2 P, }3 V% L公仔箱論壇【做　 法】
- h1 m+ d# I$ L0 |: ^3 f- |/ ]1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
2 B- z* G0 L8 u; s公仔箱論壇2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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: Q; b! w# w8 n" I7 I蕃茄豆腐沙拉
) _! f( g6 ~. z6 y: d4 ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
6 H) l  x9 j* T; }# F嫩豆腐         1塊公仔箱論壇& O6 t4 ~0 t$ y5 g7 M. A% x
蕃茄         1個
$ ~0 n$ b  A/ n) S( e$ I5.39.217.76羅勒         4～5片公仔箱論壇; U2 M; J: ^  U7 L! G* s( X/ z/ O
乳酪粉         1/2小匙5.39.217.76: I9 C5 J) R; W' B$ H
淋醬汁：
9 l2 U& l) k: T" q0 J" F, R8 @公仔箱論壇橄欖油         1/2大匙
5 s4 N9 F' ~% u# Y* h6 r. `) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米醋         1大匙
8 G( ]" S( F5 d& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2小匙
" p( b' M2 D, S5.39.217.76糖         1/2小匙
5 L( f- }# b. R0 z7 p% Y9 V鹽         1/2小匙
0 g( Z$ R* K' b& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         少許% _8 M6 V4 `3 [8 p/ }* u
檸檬汁         適量, \- C% B# }2 r+ x
5 U, |' u9 o2 P/ N+ f" L  ^
【做　 法】3 Z8 n# q  [( e- |- R
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
6 F3 B+ Y4 V8 J$ c& @- ]( y2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
; p# i8 n. b9 J& r3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 h! }4 }, H, }; e9 {4 B
義大利起士鮪魚沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d# c( S* G' p
【材　 料】5.39.217.766 x$ }/ Y$ T" h5 k
生菜         40g& x& G" w2 Y, b8 k- l" Y, T
麵包棒         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g5 l) i! C2 R4 H
罐頭鮪魚         2大匙
. f) S) Y) ?  z- E0 M紅蕃茄         30gtvb now,tvbnow,bttvb0 W5 [4 u* Z8 l$ b" M" x$ R9 z( V
西芹         10g
! T3 O0 m$ i. O5 |' Y) v* N紅蘿蔔         10g
! T0 y5 B; D# B- R1 y' k4 a小黃瓜         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q) u# A' i) l
洋蔥         15g
0 [# I( a% [0 e2 ]( j# _; d9 i九層塔         4片tvb now,tvbnow,bttvb) b& v7 F. z: J( }5 Q
美乃滋         4大匙
2 |* W9 x/ d7 {4 b$ J! L, _" qtvb now,tvbnow,bttvb布瑞起士碎         3大匙5.39.217.76* ^; D! E0 z3 J/ F6 l$ j
) z# C/ X' s) P
【做　 法】5 ~8 p8 \) H0 q- O
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。6 U, T# x. m. W* m- R
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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$ p. Z. [& _7 N/ r牛肉起士沙拉' T" v$ y" J& t1 ~  T; Q% r$ b
【材　 料】5.39.217.76" T- O$ M7 \( J4 A: p
牛肉火腿片         60g
1 `/ B1 f- y# |! Q- p; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         1/4顆
4 s# ?4 u2 A0 Z' o8 u1 n# ]9 X5.39.217.76蘿蔓生菜         40g公仔箱論壇( ]& X0 Z! z( Y* r" f1 ~7 N) b4 M
紫色高麗菜絲         5g7 h. K" {% C2 m8 W/ t
小黃瓜片         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H+ O, X& H* f' p: [+ p0 ?
紅蘿蔔絲         10g
( @3 B) T1 Y$ o7 Ltvb now,tvbnow,bttvb香吉士         1/2個
6 B- }! L4 F& G% H3 ?布瑞起士碎         40g
6 v/ z7 n" w6 C8 x# T# W- w4 V' qtvb now,tvbnow,bttvb醬汁：
( Y  c" G% d0 k6 n" {6 B% `+ E公仔箱論壇迷迭香         1/4茶匙
8 `& v: n6 f% P7 r/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?9 B4 g$ _: T. q
檸檬汁         1茶匙
3 R% a: D6 U; p" m. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b# j, F6 g3 l# [
鹽         適量
5 l' O2 U' m) a& I" P  g黑胡椒粗粉         適量
; K* F1 s; W6 A: g. O蒜頭碎         8gtvb now,tvbnow,bttvb: H; W3 K4 I$ h" Y* ]; B
巴西里碎         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v6 z: f. S9 ?& F, }
5.39.217.76/ B( E  N$ n1 x' C
【做　 法】
: z) a  R1 U4 s8 ~3 t公仔箱論壇1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
7 @$ L  N; g0 f- `6 W/ b7 J" p" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。tvb now,tvbnow,bttvb& Q" w3 I3 F  m: q
3.香吉士去皮留果肉切片排好。
4 S6 @4 i# {/ i3 U" ?0 g/ _公仔箱論壇4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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$ t5 p1 h0 V! @# c
起士燻鮭魚沙拉- g6 z  B  s- }8 O, Y2 r6 E
【材　 料】
" \. P9 ]/ K, m; c6 t) Z5.39.217.76A.瑪森起士         45g
; Y7 ]+ H1 \3 v* wtvb now,tvbnow,bttvb燻鮭魚片         4片
* u. b. T8 i* E# q2 Btvb now,tvbnow,bttvb羅蔓生菜         適量
9 T8 N1 S: D4 }8 }3 i- u9 V$ I! O公仔箱論壇小黃瓜片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t3 }3 h% Y, y/ P. w! l9 [& E
紅蘿蔔絲         適量
( _6 i6 w# s, t, V: @. I5.39.217.76西芹片         適量5.39.217.76& E7 ?3 I: C$ _$ z* @
紫高麗絲         適量! z" l% y& W+ z% Y! w1 f
B.紅酒醋         50CC
" z1 V* P4 j8 B- J/ @橄欖油         70CC
' Q" c) l1 q0 p; U7 f黑胡椒粗粉         1茶匙
* f) p) F3 p7 s& o0 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% S( u* x: x3 v5 w9 d
糖         1茶匙
5 z  E) X" A, G3 M5 G) S公仔箱論壇蒜碎         1/4茶匙7 v+ D- g% I2 G; }: q
洋蔥碎         1/4茶匙
# g& }1 l9 d; h! W2 E; u  H* F公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙5.39.217.760 a2 J7 ^6 A# }) q% ^9 F
公仔箱論壇3 L' T$ F7 }& f1 f( H" D* J3 r
【做　 法】
* c+ H* y2 ?3 ]- n0 Otvb now,tvbnow,bttvb1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
% x) n$ N  b% I/ a2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
6 ^& O, R5 @9 t4 W5.39.217.763.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: b1 p4 o5 e1 T9 O
凱薩沙拉
) R) C4 Y. w& W0 d* n; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】+ U  ?! P( c4 I, [: T0 a2 e
培根         1/2片7 R* o9 }1 y* }# z4 x
蘿蔓生菜         1/4顆
, e$ h/ n+ Q& O' a! r公仔箱論壇苜蓿芽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P4 ~$ q0 R" @' k9 m& f0 Y
核桃碎         6g公仔箱論壇$ V0 j& P  z' V! l3 {/ X- w+ h
帕瑪森起士粉         1茶匙
2 M% i+ d+ {0 S5.39.217.76巴西里碎         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M3 K+ y: N2 l7 Q: p
麵包棒         3根
  z5 u1 m* r  v- a5 |  f7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：5.39.217.760 j# y1 u# k' _3 A' V* [5 B/ `( o
大蒜         4g! f$ s( k( k6 s4 L
酸黃瓜         15g
" W/ {0 M% d3 m. F$ g洋蔥         15g5.39.217.76% f5 P1 S2 j- c2 M4 Y# R  e3 \
鯷魚罐頭         1個公仔箱論壇# O: L8 q( n9 Y. t
橄欖油         1大匙/ E. y7 \% q! N! u9 b+ y' f9 m
優酪乳         1大匙
' w5 K; R# p7 c8 f4 K8 D5.39.217.76檸檬汁         1/4茶匙* L& \6 b9 t1 F' c8 ~
芥末醬         1/2茶匙! h- ]7 P9 P3 D
糖         1/4茶匙公仔箱論壇  r9 y- j+ n9 y; m0 b( ?5 v2 u0 X
黑胡椒粉         1/16茶匙
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% q. u8 p( B# j+ e( p5 W* W3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】* k! e' F/ Y" Y. y  X
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b  g; u8 T7 ]/ F2 ^3 h
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
8 L  P& R+ t5 b% @5 {5.39.217.763.培根用油煎熟後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E9 U7 Y* k, n& m0 r/ Q  M
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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2 a* e8 P  x* q* b* N5 Ctvb now,tvbnow,bttvb; b# L; j% \- E9 I& V
# k: }7 b' l) @$ _3 H1 W) q
鮮鮪生菜沙拉
# P- @6 b5 d! z" w# ?5.39.217.76【材　 料】
$ M! \/ E& |4 }0 ^: D3 d鮪魚         30公克
& I+ N( W7 h# qtvb now,tvbnow,bttvb羅蔓         20公克5.39.217.766 ^& r2 k1 o6 g9 ]5 {6 l
綠捲鬚生菜         10公克tvb now,tvbnow,bttvb: t+ H- R; d- K# E. i" z" r8 P6 T
紫洋蔥         10公克' f4 t/ h1 c2 @4 r. A+ S0 u
小黃瓜         20公克5.39.217.76! l: E# v! w  |# u/ }
蒜末         3公克公仔箱論壇* a" X8 z4 D& J) F' `

% R$ y$ f  h: e2 |. U2 Y/ W( z( w. z5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇" a# C4 c% r% V0 S- ~! c
芥末子沙拉醬         20公克
# {$ ~( t# p! o8 p, B1 F( c8 ~7 m6 u5.39.217.76紅酒醋         5公克9 H% w' @: v' f$ P; T5 ~8 W
綠芥末醬         5公克* E: s7 e8 B  s6 T: N

: g  Z% h) o8 m  }" T1 k6 i【做　 法】
2 h4 B9 O5 r' a3 z6 c8 a" Itvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb! w6 f$ m+ H% b5 e6 o) l( _
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
) X0 U9 C/ F. @) i6 W% q  Qtvb now,tvbnow,bttvb3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。公仔箱論壇+ R8 l1 C1 Z* ]! B
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
; V% Z" ?" h7 `3 [+ N$ c7 C2 r5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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( B7 I2 H7 t4 m) K4 f+ d4 [松子雞絲沙拉5.39.217.76% K1 r" o: H: {' R( n
【材　 料】5.39.217.76! ?) o" w( Z: {+ p
小雞腱         3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q1 g% E' q+ d7 T- N6 ^
紅甜椒         1/6顆. [  H$ T' g2 e! |3 t
甜青豆         少許
6 F9 Q" Q2 I/ f, P3 [6 x* d5.39.217.76松子         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V9 |, D2 Z4 H9 M% a6 L# [/ M) l5 [

, m- Z: v( c# l( Z( ^5 a+ `5.39.217.76【調 味 料】
: u) G  Q$ f- Y: }公仔箱論壇玫瑰花濃露         適量
% i* f3 L# P$ g6 I, X; }4 x$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, u4 ^# C3 _  c; S1 A3 Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】4 |8 F7 S, D, a; p1 m3 n
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。公仔箱論壇3 f1 _! Z/ s- U2 B, s
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
. I4 w( b! }% C3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
7 a+ z& T! V% f6 n6 A  }0 X/ \5.39.217.764.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。公仔箱論壇' P* q1 h4 h; _  s: e) o- q
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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! G  o3 Y1 c) S, t& s5.39.217.76
( q: c  a1 k: {3 _1 |# m9 R" M8 q
鮮貝酪梨沙拉
! q2 c2 y) J) O# @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U& C& k; e7 L( j3 E1 C) a
鮮貝         50公克
& a( Z2 w7 v, e& J0 V3 r0 v酪梨         35公克
2 w- X" b8 q; j& M: W( l公仔箱論壇蕃茄         35公克
5 I  n0 `" E9 h! k; Y# Y* J3 x/ K* R公仔箱論壇檸檬         20公克
6 ^" i' _1 [: k* S8 J# C' w0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克
' t4 w7 Z2 a. T1 X+ y
& ?  j' H2 |. [7 w& c; x% O, ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
5 t/ w' D# Q& o8 O5.39.217.76橄欖油         5cc
0 o! s3 l2 {2 C2 k" h. \公仔箱論壇紅酒醋         10cc
0 a( k: j' k6 m6 ^+ V& e' Y糖         5公克5.39.217.76! u* F* `. C8 Z+ s' _9 T9 R! T
鹽         3公克
; Q' T+ @4 i/ R2 f義式香料         2公克
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! ~' J" p: v( V2 {) n  x, K公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& H3 d4 n+ B1 G% P% C
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
+ ~7 T' @5 [- @8 j, d5 O% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
5 X  G3 }; i" V( Z! B" F/ m! U公仔箱論壇3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B( }& o: i6 f! e1 {& G1 {/ |
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

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酸辣海鮮沙拉tvb now,tvbnow,bttvb6 I9 Y/ e8 j( E, y& y
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o; I8 W( d: D" A2 j5 }
花枝         1條
, Q! S5 d) s2 p4 y+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旗魚         1塊
/ g2 H$ x  T1 ^* ?鮮蝦         10隻5.39.217.76+ w8 j5 }8 f" S7 J3 s! N
甜豆莢         適量4 _- f  E* @: p4 J
聖女蕃茄         少許
  e9 j, ]9 v" {* s8 k! e  R公仔箱論壇香菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb  @+ w9 F/ \) W) k* L( @8 _
, W. O. O+ S) B5 L2 n6 y
【調 味 料】
: A! S+ [+ K4 i酸辣海鮮醬         適量
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, X# }: E) ^' e/ ]% {1 k5.39.217.76【做　 法】& s  O2 O0 m# S6 g* {
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
9 ]5 X9 y7 K; ?) V$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
& e3 n8 y) x# htvb now,tvbnow,bttvb3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r5 w9 q6 p$ W6 D
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
* z- ~3 g. V: B& Y; d- Q【材　 料】5 s' T8 w- ~8 Y0 X. b
活龍蝦         80公克
" j# ~( k% b) A  V節瓜         20公克公仔箱論壇4 P8 ^% G4 i3 q4 a3 G
彩椒         20公克
0 `+ j5 f% r' G& r0 T( t2 \$ Q/ S( u巴西磨菇         5公克
: D" [; u* h3 c  f% g洋蔥末         10公克
% S* Q; _& M5 C' A" p( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X/ @+ @& k9 R. V% x4 E4 p
【調 味 料】5.39.217.76! i- M8 w1 u# q4 M5 r
鹽         3公克公仔箱論壇6 k; A% l+ d4 ]6 t
橄欖油         5公克
) d4 \; _9 s2 `: e) }2 {5 g; ~+ q) [公仔箱論壇義式香料         3公克
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. a9 E/ Q/ s5 T; j/ c- N6 H& V【做　 法】4 K4 j, B9 R9 `2 y5 _# D6 g
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
# c7 ?( _8 J3 T- `5.39.217.762.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
2 L: J( E$ E* K4 Q3 X; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
, k8 @& D9 p# P0 P9 i0 z5.39.217.764.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

9 P/ |2 s$ y3 s5 L: e$ k3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒香烏魚子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `6 r' t$ Z9 N) o( i3 {
【材　 料】
! J( v. d9 }/ U公仔箱論壇烏魚子         1片9 N  }* B% F0 }$ B' N
蒜苗絲         100公克
/ _+ y7 `3 ~! D  P" Z, @6 c白蘿蔔絲         100公克5.39.217.76, i& [+ P+ C/ l( S7 N9 |4 Y
礦泉水         適量
2 D0 q, ?$ Q. u& y! E5.39.217.76米酒         1杯5.39.217.768 ^6 u5 g5 o# e  Q# K' O
沙拉油         1大匙
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【調 味 料】公仔箱論壇/ m/ Q, V7 u' k  W! U
醬油         2小匙
2 J" [; I7 u, k. d( \9 E; F! B) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
3 y" ?5 a( s( o' r8 E# ?$ V5.39.217.765 Q. ]* n7 n. E. ]' u
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ _3 e% u5 w# D( h
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t1 E+ ?4 X: t# J% b6 d
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。" q& U2 t3 {2 w# k% R& M
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
3 P# e* V0 Q* ntvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。