yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 4 h1 W/ o: E2 @% J/ N+ X
糯米腸  2條 公仔箱論壇7 A$ i+ G+ y7 ?" F
梅子  6個
6 `7 u" c  F9 K秋葵  少許 tvb now,tvbnow,bttvb  z" v& q! H, f$ A2 ^; b
小辣椒  2片
( ~; [9 ~; M4 B! P8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇9 K3 b* n$ L' F' k7 _
醬油膏  1/3大匙 5.39.217.768 T" Z7 I% n  \( n; h
香油  1/2小匙 9 a6 S; h5 j& t0 D0 c( \
辣椒醬  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 r, x: K6 a2 e* f) m. Z
果糖  1/4大匙
" I# Y' |; I3 Vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
+ f4 w, w" Z% S' C  ~7 U(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。 公仔箱論壇) S. ?- R( w: _  \9 V- b
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 5.39.217.764 v- U2 g. g6 a: ]3 n5 t
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
# ^' h; b' r/ e9 C2 w5 {8 @, s公仔箱論壇【備　註】 5.39.217.76" }3 u" `7 m: P4 J, }
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
2 S% h* N: |, W4 V  d) G0 M! a" c公仔箱論壇山苦瓜  1斤 tvb now,tvbnow,bttvb& X6 n- H4 F1 _5 ^9 [. U
絞肉  2兩
- Y6 g& h, G# q: U白米  1/2杯
& u5 {; Q9 \* _  n) K. ?6 v& Q公仔箱論壇水  2/3杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K" N/ e, F- d# o! o; [  u" R$ |, D
紅蘿蔔丁  1大匙
( G6 s. v' z6 P4 d蒜末  1大匙 公仔箱論壇3 j+ g! f$ K# j. l& h7 v
香菇丁  1又1/2大匙 7 W: m) l5 P1 `* ~$ t5 k
【調味料】 5.39.217.768 a: U/ o0 ^+ e( ~
鹽  少許 ' A' w" `5 `1 K
醬油膏  少許
5 m5 q2 D+ g% a3 F胡椒  少許 5.39.217.76, W' m5 H! s+ ?! ^6 @1 y' j, v
香油  少許
1 A; {$ k9 D0 T糖  少許 # \! L$ ?9 J, G  S! Z+ b
沙拉油  少許
% F4 l4 @* W# c+ c& S0 N【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |( l( j3 g3 f# ]4 O. y
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u1 t1 C) h/ t" ?, @+ }) @& k
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 公仔箱論壇) o2 `# E0 y, E  }2 M- ?; @
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
8 U+ X% g  r2 }(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。
; a1 i$ W, o# ~tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }" Y& _  s8 |( O5 T  R: V
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
  ~7 m! N0 S9 K! B5 d  t8 Y小卷  1/2斤
2 F- f1 w5 y5 y- V公仔箱論壇蔥段  適量 / M. _8 o, A4 G
鋁箔紙  適量 5.39.217.76  ]% u$ q8 l5 f
【調味料】
6 b4 Z8 c5 ]! h7 K. Z9 g醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ g* i7 w& W! k9 f/ A- M
香油  1/2大匙
5 T, [2 w* z5 ]! A$ @% C& \公仔箱論壇蒜末  1/2大匙 公仔箱論壇0 I- d0 E! }6 a$ L' H7 X/ B' |
白芝麻  少許
) y, s& q1 K# h- h( o: Y+ c0 H* l) M5.39.217.76【做　法】 公仔箱論壇; g% D, A: V! l$ ]. p
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 9 `5 b8 C( A/ V( d  ]9 x
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 , ]9 K6 S$ }- p/ s" ]
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
7 t8 ]5 w. U  ?$ M【備　註】 % P, Q; I! y! H$ y- X9 {* m2 B" F
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
' E% K( A6 a/ B0 t5.39.217.76香腸  10條
8 V6 |1 b* y3 G5 g, c/ B: g4 Q5 `1 [公仔箱論壇香菜  2兩
& b' h: Q+ @- B4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 ; ]# G. C, a; m( a# }8 O
咖哩粉  適量
, p6 F$ S" a& s  \% U4 ]7 Y- {, t2 v7 m% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  適量
- ~7 }$ R8 u! C0 S$ N烤肉醬  適量
3 T- p, _% _, E- B0 _* _公仔箱論壇【做　法】 : e% S: {3 _. b: w+ }$ O$ Y: P  r+ Y
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
/ _* \  S2 g2 Z" M$ c* `+ h4 h公仔箱論壇(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 " ?' G6 {. V+ N& q
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】 ! F: V! f$ d: Q6 R* D
鮭魚  200公克 ) s  ?# {; r8 u5 ^
馬鈴薯  1顆
5 \% x- z- G  r& etvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
3 m# ]1 _. l3 T0 U1 A白酒  1大匙 ! M) r) J" l0 h1 v5 t
奶油  1大匙 7 u3 D6 M2 j* g; s3 }
洋蔥碎  30公克 公仔箱論壇0 g. d6 A7 t( d
奶油白醬  1大匙 公仔箱論壇  ^* D( a6 J+ _' {
高湯  50cc
# H5 {. ^/ K4 T9 _0 E" z! @1 z起司絲  100公克
: W5 [+ m. ]; F) e$ T+ L( a+ c【做　法】
0 B: A4 L1 g8 k( _: V( m  n1 K- S1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。公仔箱論壇/ Y/ E( Z4 D0 L) i, f

: Q1 D1 ]: l+ M# F! _" h: g/ V2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
% s8 q+ K+ a0 e( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% F) O7 T5 ]) c, w- q  r" `  @- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
" o* t& r9 y4 S! t& s# h% K5.39.217.76
1 C4 x% c: l: R7 ~3 \6 Etvb now,tvbnow,bttvb4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了