BeiDouChef

2 J0 u+ [! ?2 |- w' b5.39.217.76酥硬性小西餅
8 Z% W" I/ d& j" i2 y6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】5 R: B# b4 _7 t0 R8 c4 J
奶油         公仔箱論壇( r4 w$ p4 v0 R3 q. p+ h  g# h
130公克tvb now,tvbnow,bttvb3 o  V* f9 P: O5 F
細砂糖        
3 G" z. Q" u% q' a% Y' m115公克tvb now,tvbnow,bttvb; b7 i7 E0 Y4 J5 n
全蛋         ' ^$ D. ~/ F( W5 G
45公克5.39.217.76! U" B9 ]( |. ^
低筋麵粉        
  l- E+ t5 E* r1 m' K- A8 o* x280公克
& i% g3 J- H, Z, w5.39.217.76杏仁角         5.39.217.76/ I4 C- f6 q' F0 I' J- ~
60公克
# J! {6 w  a9 T! ?( atvb now,tvbnow,bttvb       
; ^/ G  Z- G8 r5 V. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb2 K+ b0 q6 p4 |. X' {4 D
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
* @( N; K9 N: U3 Ntvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。公仔箱論壇6 z1 |. {4 y% q( P
3         將過篩後的低筋麵粉加入作法2中拌勻，即為酥硬性麵糰。
9 g- z4 j$ A4 k. U4 Z/ b/ `/ f4         把作法3的麵糰放入塑膠袋中塑成長柱形後，放入冰箱中冰硬。& }) `" E" @4 X1 O1 n, c# V
5         取出冰硬麵糰，剪開塑膠袋後在麵糰上裹上杏仁角，再以刀子切成片狀放在舖有烤盤布的烤盤上，並放置烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。

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4 }) w# t& q1 D# r
蜂蜜雜糧餅乾tvb now,tvbnow,bttvb0 ]6 S" H/ N9 N  J. {/ X; o
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H  k+ b0 Q4 ^
黑糖         tvb now,tvbnow,bttvb- g% L# y3 L! q% a9 @" ^; m9 P
60公克. o: O" V# L& d8 ?
無鹽奶油        
* R! {2 X3 _) ]9 h& f4 U& ^tvb now,tvbnow,bttvb100公克
; d) a5 T* _/ V8 C" J公仔箱論壇全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb/ D: G; U% }! l
30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 r% A% \7 u4 R9 |2 [1 t' W9 U6 o
蜂蜜         7 W% T8 U7 i% ~$ {5 a" {+ B5 _
20公克
" ~( L2 }8 e/ t" B7 Q5.39.217.76低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {3 A) ~" L3 K
100公克
1 c; _3 @6 J2 G5 Y1 r- d7 S公仔箱論壇全麥粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {4 `; J! u! t. J
100公克
; \/ y5 V- Q& Y6 \5 F; O公仔箱論壇發粉        
% a1 P6 w% [! _, J7 M0 I+ O1公克
4 S) C5 w: U, ^  f' ~& C( l* P7 y公仔箱論壇核桃        
& W9 o* L/ ^; E& f! S1 Z20公克
; C/ M1 Q( l. W1 j% _& p  i! b5.39.217.76南瓜子         5.39.217.76# I2 S6 C7 o% M. x! C) k7 [4 n
20公克
! J6 ]+ c& H, t# r6 r8 E$ G2 X葵瓜子        
/ [/ k" J1 V) `  Vtvb now,tvbnow,bttvb20公克
6 Z) b8 |+ F- Z  u( Stvb now,tvbnow,bttvb玉米脆片        
! C' V# s, L+ Q' f9 I5 S30公克5.39.217.767 |1 h$ Z2 m8 C8 |
        " o" I7 {. d( |3 T& z9 k) ?! q, e
【做　法】
6 g% @) O' S0 ?, S" Z' N- k( S1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的黑糖一起打發。
3 n/ b8 a8 J) l& n# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。4 @- M2 \- S- M( r+ `5 C
3         再加入蜂蜜拌勻後，繼續加入過篩後的低筋麵粉、全麥粉和發粉拌勻。
  t+ u1 o4 n1 ?公仔箱論壇4         接著放入核桃、南瓜子、葵瓜子和玉米脆片攪拌。
7 o+ u1 ^2 l- C4 P5 S' L  X5 J5         將作法4的麵糰分成每個約25公克重的小麵糰後，用手搓成圓球狀後再稍微施力壓平。5.39.217.765 x: J8 e- I' `
6         在烤盤上舖上烤盤布，整齊排放上作法5的餅乾，再放置烤箱上層，並以170℃烤約25分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 }  u9 |" w4 Q, ~
蛋黃小西餅  H# @1 o' y2 z1 ?3 \# ^
【材　料】
/ Z1 M& v( f2 G) n全蛋         5.39.217.76' s" |2 H. E3 x/ b4 R
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _) t% x, u$ m
蛋黃        
+ F' l5 E5 L. j+ E3 ctvb now,tvbnow,bttvb55公克3 Q  a5 t& W) x$ D* I
細砂糖         5.39.217.761 ]1 @" [# N- J+ u/ O1 S2 \
110公克公仔箱論壇8 k# e3 |+ t& ?0 z* f
鹽        
& H3 E. g! Q. s1 @. Stvb now,tvbnow,bttvb1公克
: \. y( }) G9 D# btvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W" @9 D( a6 Z9 R
120公克
/ r9 ^6 G, `  J* i: R糖粉        
4 v7 \2 Y1 g: Z適量5.39.217.764 f- T4 l4 M: T6 a
       
4 b$ N' J3 {( p1 r1 L( ^: O公仔箱論壇【做　法】
" h  S& g8 h. {" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將全蛋和蛋黃加入細砂糖一起攪打至濃稠有紋路狀。
* q' B4 H- ~8 E2         在作法1的材料中慢慢加入過篩後的低筋麵粉攪拌均勻，即為麵糊。5.39.217.76) f; R9 [; |3 I
3         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法2的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，再篩上糖粉，並放至於烤箱上層以210℃烤約8分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb# p8 {- a  b3 J5 L; m& g% F8 q: ?
4         建議於食用時，可夾上適量的發泡奶油以增添餅乾風味。

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5.39.217.762 G* s$ G; E7 t9 Y
迷迭香巧餅
6 B) j; R# w# r$ A# Z% `公仔箱論壇【材　料】
, ]* u1 Y9 P# A4 [tvb now,tvbnow,bttvb迷迭香        
' K: D% M7 }8 h- Y" O公仔箱論壇2公克tvb now,tvbnow,bttvb5 r$ ]/ }  q' Y* Q0 b+ z; \
奶油乳酪         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b) x. v0 u1 E( U0 W5 \
50公克
. z  }7 }9 C7 G. a! Y& p7 p- L無鹽奶油         3 p( N$ L1 o) k0 `3 b# z3 n$ M
90公克6 `! @6 z7 n+ \
細砂糖        
: q5 N" C' |7 W9 K1 M10公克
2 `2 Z1 e+ m5 D+ [7 o+ N/ p* _鹽         tvb now,tvbnow,bttvb( P' E: W8 s) |' d, v
1公克公仔箱論壇& E" p" c6 P( a" @
低筋麵粉         5.39.217.763 l) J; W# j, ]- k" }
150公克tvb now,tvbnow,bttvb  y8 A, m* G' Q! g3 W
        5.39.217.76; T9 }7 h# d7 D2 v$ ?, m
【做　法】
9 R0 u  U+ |& P1         迷迭香先以剪刀剪碎備用。
  k$ I! a" r- G) K1 h% Y2         奶油乳酪和無鹽奶油放置軟化後，加入細砂糖和鹽一起攪拌均勻，再加入過篩後的低筋麵粉拌勻。' h4 m  R5 G$ D5 d* ?$ R9 _
3         用手將作法2的麵糰捏成每個約20公克的小圓球，並以手掌略施力氣將圓球狀麵糰壓平後，將麵糰兩面沾裹上作法1的迷迭香碎末，並整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃烤約20分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' ~& h6 {& Z. \. D( W, v' E
起司方塊餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U- s4 f2 l0 o( ?% L0 N+ f8 b
【材　料】
1 N( S6 f6 |. C9 e( |公仔箱論壇乳酪片        
4 R+ v+ {# y" \, p! `, i70公克5.39.217.76, ]$ L1 L0 }" A
無鹽奶油         + A2 K/ V3 l4 l+ z9 c
25公克: @1 |6 J0 e$ H' }& [9 i& C
細砂糖         5.39.217.76/ l! f9 ^& C* `$ F7 B- I3 w: \. I
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `( m2 D7 Z, T2 K
鹽        
. S) p: t5 L( w' W2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M  _- n$ }, f; |5 C- b
低筋麵粉         5.39.217.76: m9 b" X2 R4 c6 O' D% w& ~
120公克, \- D# t5 X  N% }$ u9 h
高筋麵粉         公仔箱論壇% Z7 n. ]  H. k# d% c$ j6 G
120公克5.39.217.763 L5 q  m2 D8 b4 J- O/ l
水         公仔箱論壇' K) z+ d5 B# m/ }7 T- y
130公克
  P, ^: {) n" x2 A' H$ D( c# y       
/ u# v  l1 V' ^& G: L! N7 l【做　法】
6 U& P0 v! m4 c8 M( |# {. B0 r1         乳酪片切成丁狀備用。
- U2 e- R4 ~* I3 _0 f/ p! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白，再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。
0 d/ n; P( N  Q1 H6 T9 R+ u3         加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰，將麵糰裝入塑膠袋中，靜置30分鐘。5.39.217.764 O! g4 c4 Y5 l/ D' }' s2 f/ j: S3 Z
4         先在桌上撒上少許高筋麵粉後，再將作法3塑膠袋中的麵糰取出，並以桿麵棍桿成薄片狀後，再用輪刀切成塊狀後，整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。

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4 e) e8 }. ~8 n  d8 d$ U) `! \9 J公仔箱論壇核桃酥餅tvb now,tvbnow,bttvb: r- q- K" I1 ^! Y& M. a
【材　料】
" ]3 C9 d' k0 R3 H" z' P/ W$ f碎核桃         公仔箱論壇% R5 S( P+ F% _" Z# ]5 M
50公克
8 \, ]$ i4 _+ }( W7 Z) H5.39.217.76雪白油        
( B' W: V8 b$ p. v3 i' j1 ?7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160公克5.39.217.76- p" }/ h% u  |6 s. m
細砂糖        
9 _; i# C3 U; v, x9 F# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克
! B) G- Z$ U2 F( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
  d# Z% ~3 o* h4 `6 V6 {6 K, U, O% K1公克tvb now,tvbnow,bttvb1 K; `( Z4 G* k. s4 G: W5 b- A' k
全蛋         2 S% v  g  D7 D- M) X
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S& Q; H( D1 \! L- p8 V; A2 G4 E
低筋麵粉        
' m# L8 {, W; g, l+ h公仔箱論壇320公克公仔箱論壇# v  D- L: U3 f' A, k: }% L
小蘇打粉        
5 F4 d& V! H* `+ N3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4公克tvb now,tvbnow,bttvb3 k* {+ T- ?: S9 ]
發粉        
. p4 N; z( S' \; Z, x公仔箱論壇2公克
2 B. I( ?0 r0 \) z7 {$ F6 B蛋黃液        
  o. C9 P7 V* U% t- y+ h# L$ Y少許
8 _9 f: ^' t$ ]+ G2 Z; w" p8 `5.39.217.76       
9 c1 c! \7 f+ E; O2 {9 l/ u5.39.217.76【做　法】公仔箱論壇3 K- O) K3 k" }
1         碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 V4 y' q7 r* Q, V# t6 {2 f6 a% E
2         雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。
5 j/ @* s  N( z0 Q- [5 z; m5.39.217.763         蛋打散成蛋液後，分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |5 p& ~; f4 `% h) H9 C
4         再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻，最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。
4 b; D- w0 G# T6 ]# v, ytvb now,tvbnow,bttvb5         用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球，再以手掌略施力氣將小圓球壓平後，以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀，最後在中間凹陷處放入核桃，再刷上少許蛋黃液備用。5.39.217.76/ }4 R! T; w8 ?6 n2 e0 |5 R! z
6         將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

5.39.217.76* z+ p& A9 I: }: G- P+ ~
奶香葡萄手製餅
. Q$ |5 X9 Y8 s- c0 ^$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
# e( Q8 P9 L% ntvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油        
" g; D' C' |  a/ W公仔箱論壇100公克
) M! U" _3 U  t細砂糖        
# \+ I) P9 H  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h$ |2 C9 e9 u# {* S, f
全蛋        
- p1 `# p3 g. B+ c, G! y( i# gtvb now,tvbnow,bttvb50公克) k: t7 b, X7 }$ |: Y
奶水         ; L2 b% R" e" y
60公克公仔箱論壇0 F& d, b. f5 j; d+ e/ q$ T
低筋麵粉        
9 W* O& r! N( T9 m" n% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
- b- N/ ^/ V6 P  b; N( k+ ]: P, H葡萄乾         公仔箱論壇6 m+ F3 X' H3 z" \4 S$ y
60公克* k1 {, s1 j+ m7 Y/ `; e( r" [
       
8 o" C, `% M) M# |, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】3 }6 F5 v$ c) h- @+ X1 d
1         葡萄乾先用水泡軟後，取出瀝乾水分，再以刀子切碎備用。
3 E0 y2 }' t4 D公仔箱論壇2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb1 |3 Z/ w0 Y4 L: R
3         蛋打散成蛋液後，再分次加入作法2中攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c. K$ k2 H: J& K
4         繼續加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻，再加入作法1的碎葡萄乾一起略微攪拌，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u- O4 N8 F: [  Z+ C' p) w1 N8 }
5         用小湯匙挖取作法4的麵糊，平攤在鋪有烤盤布的烤盤上，再放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb8 U- `$ A& `; n2 y# z) G! w8 A
杏仁蛋白小西餅公仔箱論壇. k. P5 \: c; o1 A9 Z$ B
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h; ?+ I" `$ j
蛋白        
2 g& l! W  Q  R5 Wtvb now,tvbnow,bttvb120公克
3 k$ V$ s& @' }# k  Z- Z. \5 ]' [tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
( `4 g% `8 s$ A. K7 u2 g60公克公仔箱論壇% D+ K" m) D+ f% A; j; S2 N* b$ U0 U3 g
低筋麵粉         5.39.217.76, V9 Y1 C" w# R* {$ p
40公克公仔箱論壇5 g& U/ {& b" V) F9 Y  H
杏仁粉        
+ X" O: S# r4 `1 I60公克
/ d2 u1 T/ P* [0 y" a/ ?& p) M# I0 K5.39.217.76糖粉         公仔箱論壇1 J; m4 Y6 P; s( \# r
150公克
4 I5 b( s+ q* V8 V0 z, Z5.39.217.76藍苺果醬         5.39.217.76$ \6 \( ^3 f# Z0 ]  S/ ^
適量
6 @1 ?, S, r3 a" Q9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
$ ~  @7 t" ]8 r; \1 j5.39.217.76【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb$ ^% N% _- x4 h
1         蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡後，加入細砂糖繼續打至硬性發泡。
# ]7 j1 n: c' u, y5.39.217.762         將低筋麵粉、杏仁粉和糖粉過篩，慢慢加入作法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 R6 f2 e& {8 V/ C7 J& `9 p9 z
3         烤盤紙舖入烤盤中，將作法2立刻裝入擠花袋中，用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫，放進烤箱上層，用180℃約烤8分鐘即可。食用時，可取2片杏仁蛋白小西餅夾入藍苺果醬。5.39.217.760 m! M0 t( s' y# j  y
【備　註】
4 w& ]5 v3 Y) Q" ~) i- u' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約50片

BeiDouChef

! c+ e2 h- \/ w棋格脆餅
. c% O9 P# ^3 y  D! d8 @$ N8 R【材　料】5.39.217.768 \  y6 F# u" l7 t
無鹽奶油        
; e3 i. m5 j% k% T: H7 ~8 y( `* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180公克
% m+ v3 u. O$ i: g) G6 W公仔箱論壇糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb; S8 Q8 o. V2 S3 J* l* S' u/ ~
130公克5.39.217.769 b2 v% \. m$ K3 q
蛋        
' V! n( _" H  p! y) u, ^/ ]) F7 E100公克
8 F) D( N* W. b# a( y! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         4 q( L- l5 ^: ]+ D  B  e" }' |
350公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [7 g& w: p: n/ |) t0 W3 k
可可粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q1 U" ~9 T$ ~
20公克
6 ~; A* O4 j  W/ J/ @8 w( T        4 t4 B  B" [; d# X
【做　法】
- J/ R8 O$ A2 p. Q& x5 b6 ]* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb: E- B' h# G. C/ x
2         取1顆蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉拌勻，即為原味麵糰。* q2 R, o$ q' T5 y6 h1 Y$ ]
3         將原味麵糰均分為2份麵糰，取其中1份麵糰加入可可粉揉勻成巧克力麵糰。
# e0 |. W1 m$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法3的原味麵糰和巧克力麵糰分別用桿麵棍桿成長條形，並用保鮮膜裹起來，放入冰箱冷藏至變硬後取出。tvb now,tvbnow,bttvb3 H4 g. ~" @  X( @3 D$ X2 B
5         取另1顆蛋打散成蛋液，在原味麵糰上和巧克力麵糰上刷上蛋液後上下疊在一起，從中間對切後再刷一次蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }, {, K1 S2 \
6         將對切後的原味麵糰和巧克力麵糰相互交錯疊成棋格狀，並用保鮮膜包裹，放入冰箱冷藏至再次變硬。
. W7 D& ]) d8 u! v, N8 _# J) t( W" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         將冰硬的麵糰取出，撕除保鮮膜後切成約0.5公分厚的長片狀鋪在烤盤上，放入烤箱上層以180℃約烤20分鐘即可。

BeiDouChef

+ X& X& Q; H2 K3 C
椰子奶油脆餅
% O5 R/ `$ ?# A- b+ {+ o7 Q" D【材　料】公仔箱論壇! M* y6 I/ w- N- J
奶油         公仔箱論壇- ^- N3 G7 n% H3 T5 d0 E) S
80公克5.39.217.768 R1 N- u- n; M6 U! Z
白油         5.39.217.766 ~* P* W  D4 ]1 d( Z
80公克
$ D% E. r* w. O% D* Itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
, g4 h+ t2 Q2 x- _8 Ttvb now,tvbnow,bttvb80公克
& U$ X5 H! I, f/ y8 q" y* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g) Z7 n2 D0 E% C7 G+ y5 c
65公克5.39.217.76+ e* m- E. `" |
蛋         tvb now,tvbnow,bttvb) [3 j" S1 u0 ~! Y0 [' K' {
2顆
0 N8 a7 m6 B0 L" @" F全麥麵粉        
3 L9 [$ ~" d0 Q7 wtvb now,tvbnow,bttvb80公克公仔箱論壇! E' a+ @: J1 k- t5 |6 g. k" Q
鮮奶        
+ o: S$ D( e* c8 t! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4大匙
* F  }% N" e! ?1 [8 i! E$ ^公仔箱論壇低筋麵粉        
/ ^; ^0 e* W# L0 X' E公仔箱論壇200公克5.39.217.76; [# R: y" j# C6 I$ `: ^
發粉        
  o, D) `$ v7 ?6 N! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2小匙
- e9 l1 \7 N! {1 W8 d/ H! u椰子粉         1 l; I3 a2 L  Z4 u' I" g
100公克
- M$ R4 E: Y" `- Z8 _2 p. |        tvb now,tvbnow,bttvb: ~& y" M! K( ~+ ~2 D* d
【做　法】
2 S/ }2 h0 l' T公仔箱論壇1         奶油軟化後，與白油和細砂糖、紅砂糖一起打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb+ M7 K7 }1 P# V# U$ S% D+ d
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。公仔箱論壇* j+ q- H5 g) V0 C
3         全麥麵粉過篩後和鮮奶拌勻，加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻後，再加入椰子粉拌勻。
8 [7 X4 i9 G0 Q) a& @& z1 }9 _# l3 dtvb now,tvbnow,bttvb4         烤盤鋪上烤盤紙，將作法3裝入擠花袋中，在烤盤上擠出麵糊，約可擠出20份，再放入烤箱上層，以180℃烤約20分鐘即可。
# o' C3 M& ?9 Z! a8 F公仔箱論壇【備　註】
) ]. x! O, G& X8 ~* p3 E& U- j0 Y份量約20片

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p3 }% L# ~2 n4 S+ Z7 h0 X
花香酥餅
& Z9 U# \4 e9 [  Y1 I) x  I9 @tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】5.39.217.764 d" R" E% s' X/ ]$ a! o1 Q; j
奶油        
' A7 j% ?" x6 [' n9 }; {! N: S公仔箱論壇140公克2 e' N) L3 q% i, ~" L) o$ B
細砂糖         公仔箱論壇( W4 e! C! ^8 z2 t) i2 |7 c. j
100公克公仔箱論壇+ `$ O* K+ Y- o. |' O) e0 ~0 q8 Y
蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h5 U. b4 t0 }6 q) B
1顆
( |, E  j' l% |7 q" R& ^5.39.217.76低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb. i; R) U5 s9 G
300公克
( c  r; `9 H& O7 E. }) X8 A公仔箱論壇茉莉香片         公仔箱論壇5 J; u+ I" J5 N8 V1 i4 I+ }) }
1大匙
- |% @+ q0 d7 d8 Btvb now,tvbnow,bttvb        5.39.217.760 U* |* L, p& H9 `
【做　法】9 |! B2 `9 M/ I; e5 M
1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。" Z( n) \+ ?9 U( y
2         蛋打散成蛋液後，加入作法1中拌勻，再篩入麵粉攪拌均勻。
9 \8 A0 u/ A! _+ ~7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         用橄麵棍將茉莉香片搗碎，加入作法2中拌勻後，將麵糰橄平。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p" R2 P  j+ U0 y
4         將作法3的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍約15分鐘，凍硬後用花形壓模壓出圖案，約可壓出30份。
' r# v/ ]" A1 Q& ?5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，再放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。
2 p: ]2 K/ u2 o5.39.217.76【備　註】
6 l. {; j7 }. i; X0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約30片

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b6 D3 A+ F: ]  k
動物造型餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m. q: \2 T& N( J' A
【材　料】
0 z( ~* ]- K0 x$ R! m公仔箱論壇糖粉        
  E/ D& y7 u9 S, I1 t5.39.217.76120公克
5 x$ m/ B* K6 t; ~! L2 b& p; O, {$ o奶油        
8 v/ `" f8 D- ]3 @- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。130公克2 V) W" g+ ?! j! H% l/ p* R
蛋         公仔箱論壇& ^- H( t& F( k
60公克
  ~3 L/ N4 @" `: n7 u" ]; r3 z! }: K低筋麵粉        
+ h% Y+ O' Q6 d& ^300公克
( Z2 B" `" x5 X- X, B8 a  k$ z       
: m' o; b! _& B4 C公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb3 P3 D7 j$ Y& t* Y  S
1         奶油軟化；糖粉過篩後，與奶油打至鬆發變白。tvb now,tvbnow,bttvb) v; ?# c) t$ t8 l1 `2 Q8 c
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中拌勻，再分2～3次篩入低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。5.39.217.76: C; `. H$ s: r
3         將作法2的麵糰搓成一個個約20公克的小球，再用青蛙模型壓出圖形，排入已鋪烤盤紙的烤盤上，放進烤箱上層，以180℃約烤20分鐘即可。5.39.217.76) l9 a1 T- {* j
【備　註】
% }! w8 |" N- {3 M; f- T份量約30片

BeiDouChef

http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg5.39.217.765 M2 ~' ~" {* v* c2 N
卡片餅乾
: L, a) B& D2 ]# O. Q( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
" a! u0 \) _5 y7 l% @. F' U公仔箱論壇細砂糖         公仔箱論壇; H! Y* T" S! a+ @
100公克公仔箱論壇. f) @* C) u6 C2 s' o  J
奶油        
# q+ p$ @: u; `/ A; E/ d5.39.217.7690公克4 B) k, Y& K0 b* J+ G/ E+ w; T
蛋        
1 ]  _9 i0 s# _* |" Z50公克
  Y+ T/ U7 q8 m6 i- F公仔箱論壇低筋麵粉         公仔箱論壇$ u% [& ~0 k) L0 N9 K
160公克3 u4 l+ u( k( i# ], q+ q
高筋麵粉        
% \, g2 ^2 b2 f, f9 Atvb now,tvbnow,bttvb40公克6 b( `8 x2 S+ k% _/ z
可可粉         公仔箱論壇  `' _; Z3 n/ Z4 _0 I
1大匙
) q$ Y* Z, l* P牛奶巧克力        
# a9 x! u. j5 O8 D  |公仔箱論壇50公克5.39.217.76+ ]! l+ p. g/ N+ W8 M! M- y6 ^
       
* n1 b, S6 s( z8 a+ o+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
/ a5 z4 R9 b- k$ P/ I0 \, u" w; r, m公仔箱論壇1         軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。- M0 N; u: m/ @: B( v1 c
2         蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。
; j# `- |3 S. d/ c- h0 y; ~% ]3         取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。公仔箱論壇' r/ T% R# b* p! L- H
4         用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。公仔箱論壇! Y9 c. x+ N5 D2 d5 k
5         烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。; ~' n, _- X$ G. T; ]8 a3 _# O" X
6         將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。4 \, L  T. [# i0 ~5 p. ^1 ~
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb. w# y* q! X. A4 I" V! ?  a; C/ G! h& S
份量約15片

BeiDouChef

4 D* [! R! w7 y4 \1 K' ?9 utvb now,tvbnow,bttvb乳酪小西餅tvb now,tvbnow,bttvb' c( Q1 A+ ^3 {. u) h" v
【材　料】8 G: z$ O- F& Y  J
奶油        
3 n  C5 {3 ^% H# x, e( R) o130公克5 I, h% s2 T/ A$ @* l! [- r5 q9 [
奶油乳酪         公仔箱論壇0 \3 E( R1 ^, \/ U0 b) R: m5 o
65公克
8 T  I. O$ W6 b2 K5.39.217.76糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]' S! r/ T# r$ R" n" L
55公克9 M7 _# d0 f2 e1 H
低筋麵粉        
! B& H  R5 v( c) Q0 v! a2 \1 {5 m$ z$ K220公克
9 z! e( p7 }. c4 X7 B5.39.217.76蛋        
7 E) i: h+ ~5 Q' d7 |' O) ^( q65公克/ C7 F" B! ?7 E' `# ?: g
鮮奶        
3 S; g3 t7 K0 S" S2 {* ]' ?tvb now,tvbnow,bttvb1又1/3大匙5.39.217.767 g+ B2 f( Z6 q$ y$ r6 O
蛋黃        
) d; K  |4 |) ntvb now,tvbnow,bttvb1顆
) q, L% ?9 E8 ~7 j5.39.217.76乳酪粉        
1 R( D( A& [) R! s7 k* {公仔箱論壇適量
, P* ^# }, J, ]9 S: ~7 w9 U        5 y. v! C* x/ E+ G/ M7 ^
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d5 Z8 y! V# p9 n
1         將奶油和奶油乳酪放置室溫下軟化；蛋黃打散成蛋黃液備用。公仔箱論壇/ N5 ~$ Y+ i8 @$ i4 O
2         糖粉過篩，與奶油打至鬆發變白。
" I. y- U, T. q& z. A. P' L! `( Btvb now,tvbnow,bttvb3         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，再加入奶油乳酪攪拌均勻。
. ~: h7 x. Q) k% M4 q5.39.217.764         低筋麵粉過篩，與鮮奶分次加入作法3中，先倒入一些麵粉拌一下，再倒入一些鮮奶拌一下，重複此動作至2項材料倒完拌勻，即為麵糰。5.39.217.76+ y% R( I; d8 K; p( w6 {  B4 }! m; s( F
5         將麵糰分成每個約10公克的小糰搓圓，稍微壓平後，用刷子刷上蛋黃液，撒上乳酪粉，排入已鋪烤盤紙的烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約10分鐘即可。
. e9 I0 b0 y5 {% J) Z1 W- r# t: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
0 _: r5 {9 l# x# e# K4 X: |3 k5.39.217.76份量約30片

BeiDouChef

公仔箱論壇1 u( l2 C3 K6 o+ A
丹麥小西餅
$ j7 y5 S! m; Q5 m+ q# M; @【材　料】5.39.217.761 [$ K  a0 u) j, t7 A+ I1 j0 J( y$ r5 n; ], F
1.奶油        
, L* _  Q9 Z  O  f' f5.39.217.76175公克
1 M/ a9 A, |5 B, w/ h6 i. L+ s　細砂糖        
+ f- `, d9 Q1 m/ K* k公仔箱論壇125公克
% O+ \; o6 p' K( V2.蛋        
! f/ W0 t& a/ d/ A3 \- \" G: H5.39.217.7660公克公仔箱論壇" L+ w! b# Z3 ~& d1 P$ D' r
3.牛奶        
- {/ J* W! U9 L% b6 i25公克
; z- U" {# o- Q+ V3 }公仔箱論壇4.高筋麵粉         5.39.217.762 T" y1 s# w0 E6 |
250公克tvb now,tvbnow,bttvb/ b; E/ ]* ^9 Q/ b* S) C
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j" L  ^9 ^2 j5 m. T
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb, H9 t5 b' f8 A, u0 _) e' H
1         將材料(1)拌打至體積稍膨大、顏色泛白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z; l! e5 S/ U2 ?- d7 q, J% ~4 r
2         將蛋分次加入拌勻至細砂糖完全融解無顆粒狀。
7 x3 f' l7 n6 g3         牛奶與高筋麵粉交替加入拌勻，拌至麵糊光滑細緻。1 g7 `: u( W, Z3 `
4         事先將菊花形擠花嘴裝入擠花袋中，再將麵糊填入擠花袋，於烤盤上擠出喜歡的形狀，間距必須一致。5.39.217.76& W9 j" {9 A- f* l4 K
5         入烤箱以上火200℃、下火150℃烤約10～12分鐘即可。
0 {# ]( y, x1 T9 G; ^【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb  ]1 H/ X6 e2 U9 h$ z- U
因為麵糰質地較硬，必須使用最大口徑的菊花形擠花嘴，才能擠出漂亮的形狀。
/ C8 \. ^* m3 _. \份量：50個