http://p2.ytower.com.tw/recipe/fk01-032.jpg5.39.217.76+ ~" P: A" O) V7 O9 C. @% d- u; e
卡片餅乾
% f, a) A6 |$ X. L$ a9 k$ @【材 料】; F8 o2 \( a. ^* n, w
細砂糖
- D7 ~9 _# Q& A9 p6 ~0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
* ]2 J; Y, X& [+ a9 t6 utvb now,tvbnow,bttvb奶油 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T& `/ ~1 R6 H4 H
90公克
+ D* X/ \ `1 {公仔箱論壇蛋 公仔箱論壇2 C! G' y3 N' g/ Y3 J. c5 b, S; n
50公克8 ?. q4 E Q( `! Q; o% L
低筋麵粉
# p1 k$ h' s4 D: S ^9 ]" stvb now,tvbnow,bttvb160公克公仔箱論壇: q! O2 E# f' \* r, d
高筋麵粉 5.39.217.763 l* S2 q/ v" ~
40公克
% x) z3 }! G4 H, @8 C. M# E5 btvb now,tvbnow,bttvb可可粉 ( Q# X$ F" J h2 O/ L
1大匙
# i6 I! D, O# Ftvb now,tvbnow,bttvb牛奶巧克力 ; S6 h$ y. V C( M4 \2 p$ m/ G/ a- q
50公克
% M7 K& p+ ^; i8 ]# z# F' C5.39.217.76
& V+ Y8 ]5 \& A9 V% ?/ A" Z; o公仔箱論壇【做 法】5.39.217.76& {& b) y: u& J4 y. O; j( u
1 軟化奶油後,與細砂糖打至鬆發。
; \0 x7 y! c3 L% Ltvb now,tvbnow,bttvb2 蛋打散成蛋液,分2~3次倒入作法1中拌勻,再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。公仔箱論壇7 F2 v5 M( [( E( X. q/ }+ V( e0 ]
3 取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻,與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中,用手壓平,再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。tvb now,tvbnow,bttvb7 s5 \) v6 E( p: x3 ~4 k9 L4 { W
4 用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形,在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形,取出心形麵糰,用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔,再用心形模型在可可麵糰上壓出心形,放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。5 R4 O9 l5 ^* n" p7 u" X7 I# \
5 烤盤鋪上烤盤紙,將作法4排入烤盤中,放進烤箱上層,以180℃烤約20分鐘,取出待涼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G2 ^2 c8 F, | k( H7 b
6 將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化,裝入小擠花袋中,在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。6 h" ]- ^3 x2 A; k; d
【備 註】
1 g) G' N: v. Ctvb now,tvbnow,bttvb份量約15片 |