
" v- l! _! `: c/ o5.39.217.76核桃酥餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?( y' _, d) q2 z/ p$ J
【材 料】
: Z/ {" h# u, W: B碎核桃
+ y4 N4 q$ `) Y ^3 k1 b$ b' b5.39.217.7650公克
7 @% I$ G; v1 n% `6 F, Y% W雪白油 5.39.217.76& W( R3 L6 [, Q0 ?& G
160公克
0 }* b4 e; l2 c8 `2 e公仔箱論壇細砂糖
# i& r( ^, g4 I! k. K120公克5.39.217.763 f2 E! I0 g( [' L) E' |( z! T
鹽 , c3 X$ \2 b0 J
1公克tvb now,tvbnow,bttvb _. P) G$ Y6 K# B* W, ~* b6 F
全蛋
7 }1 q- J1 |$ L, H% t& R30公克5.39.217.763 t2 \9 g' j& A8 |8 Z3 J8 D
低筋麵粉
. [9 d5 w, E6 ]- a7 N5.39.217.76320公克tvb now,tvbnow,bttvb" \6 _& R. s: X
小蘇打粉
W S4 G6 @( I/ n6 s" r" o, j" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4公克公仔箱論壇" s- @6 \. C+ p6 ]% U; F$ e' Z
發粉
; c3 G& A5 N1 b! A( Ftvb now,tvbnow,bttvb2公克5.39.217.76' |2 w5 y# u" e% w- A& I( E
蛋黃液 2 J+ N. {0 D) A+ u" G$ r( k1 U
少許3 e5 g+ G' ?2 M$ ~- q, A& r
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【做 法】+ i& [8 Z8 y q5 X" X9 W# d% @! j
1 碎核桃放入烤箱上層以150℃烤約10分鐘後取出放涼備用。公仔箱論壇; Z; N# Y( R* J! X0 C9 E( @0 u4 }
2 雪白油加入細砂糖和鹽一起打至鬆發變白。 F+ T a* @- l% s! k; v
3 蛋打散成蛋液後,分次加入在作法2的材料中一起攪拌均勻。公仔箱論壇6 R, T6 J# \ @% f: c+ E
4 再加入過篩後的低筋麵粉、小蘇打粉和發粉拌勻,最後再加入作法1的碎核桃一起攪拌即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c& V- J4 o# a# y7 Q
5 用手將麵糰捏成每個約40公克的小圓球,再以手掌略施力氣將小圓球壓平後,以指頭在中間略為施力壓出凹陷狀,最後在中間凹陷處放入核桃,再刷上少許蛋黃液備用。) F8 c/ G& v, S$ o6 n$ A7 t# |$ R
6 將作法5排放在鋪有烤盤布的烤盤上,再放置於烤箱上層以150℃烤約15分鐘即可。 |