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乳酪片 2 y0 |# W1 Z$ O' S" J; Z: d
70公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?0 [3 Q$ G7 s
無鹽奶油
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* `2 B5 _$ J) J5 C1 N l! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 tvb now,tvbnow,bttvb, Y! @( g ^( `* B7 K9 E7 X9 {$ D
10公克
, d# S+ t+ s5 k; {* x+ f% C5 r鹽
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低筋麵粉
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120公克
( S, @9 y5 }/ i公仔箱論壇水
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; c$ q* N" e- t" W+ y _ j【做 法】
9 ]7 \5 U0 a7 ~, W; ]7 T6 s2 \1 乳酪片切成丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p/ q: D' W' ^* }- c9 L9 V
2 無鹽奶油軟化後,加入細砂糖打至鬆發變白,再加入過篩後的鹽、低筋麵粉、高筋麵粉和水一起攪拌均勻。& a9 J7 x/ W$ s+ K
3 加入作法1的乳酪丁在作法2的材料中一起拌勻後即為麵糰,將麵糰裝入塑膠袋中,靜置30分鐘。
- e3 A+ ^2 K. j$ W# n" H4 gtvb now,tvbnow,bttvb4 先在桌上撒上少許高筋麵粉後,再將作法3塑膠袋中的麵糰取出,並以桿麵棍桿成薄片狀後,再用輪刀切成塊狀後,整齊排放在鋪有烤盤布的烤盤上,再放置於烤箱上層以180℃約烤25分鐘即可。 |