BeiDouChef

$ `6 c1 Y5 R8 Z. F* j+ o& n0 x5.39.217.76巧克力豆餅乾
/ f* l/ `" }/ R! z( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】公仔箱論壇9 ^' C0 h6 u' P, q) G/ i$ \
奶油        
# }6 P) p, x5 R( c5.39.217.76470公克
5 g( Z5 Q, V' S# o糖粉         ; D9 K. _/ _1 j9 \$ F
280公克
- i) W/ _  d& A9 P4 }( `3 ~5.39.217.76全蛋        
9 i9 a4 G4 A9 G5 n# S2個
: Q6 F) C) X+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
6 h" s9 X% |6 m公仔箱論壇600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J5 Y) G! R1 {8 f4 L
泡打粉        
/ q" r* q5 Z: T! L# ?* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8公克公仔箱論壇' N/ Z& P2 h, q( [8 V) M: z, R$ d1 U
巧克力豆        
7 R0 O$ a; U! p% ?% c適量
& ]0 @- y7 L$ Q  }公仔箱論壇       
7 Y6 V) d+ b2 L* x7 h* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】公仔箱論壇) ]5 B8 E9 E. Z; K9 V! m6 H
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
* I$ C+ y& J9 c" b5.39.217.762         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

. B4 Y% Q( G: q
杏仁餅乾
6 E/ `$ _! |4 n5.39.217.76【材　料】
+ ]" L0 b6 g/ L+ W公仔箱論壇奶油         + L# Z- m+ i* M- a, l3 w
450公克  h/ p) @+ \% }: \; y8 q
糖粉        
0 I# A' ]. m& E9 O  b+ n3 _0 r230公克公仔箱論壇3 d$ y0 J0 G4 O/ u) n! Y/ b; S
杏仁粉        
9 Q* I/ K* Y; D1 V0 L0 M/ p60公克
) t8 e7 J, H( z; s; k全蛋         5.39.217.76) T8 N/ r' p* g" ~; Q, B! Y
2個
/ s2 C  X3 s) p" j7 L9 H* B低筋麵粉        
5 m2 q0 ^, f3 F. @+ t+ Z580公克
% z0 u7 L" n2 h8 ?! O泡打粉        
' _. i  u) n% B公仔箱論壇3公克
7 Y8 D2 v3 J& Y( O" y0 Z* Q6 o1 J  Y7 Ltvb now,tvbnow,bttvb裝飾：
- G2 R- V6 f. p* p6 V9 g/ f" N7 f. t* i5.39.217.76蛋汁       
" }1 f5 u1 R! T; t9 L" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量公仔箱論壇3 F0 z3 Z4 z3 J- R
杏仁角         + a4 R. i' s5 |8 N4 |9 x$ w2 N4 H: W" a
適量
4 a5 p/ J9 F" o  i; \: M/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
! a- \+ Y, u/ ?2 `; v8 D5.39.217.76【做　法】5.39.217.76- {0 ?( B" X, k4 V2 P
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
6 d( [6 U, g) a6 ^# N6 M2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。
7 H7 W- r2 ]8 d公仔箱論壇3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

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( }6 L5 n1 r' J8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小甜餅
7 X7 A$ \3 b  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb/ x; o( I* \" |/ S
糖粉        
1 Y; `; Q2 s  P* |5 ^- ^" q80公克tvb now,tvbnow,bttvb7 K! t5 u  l. o. [/ F( t7 V7 }
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z" G  z' w1 l* x
53公克tvb now,tvbnow,bttvb! U0 V, P2 C3 V4 f
鹽        
9 S9 Z3 z  @9 U: g6 l, {$ j  u$ t" r5.39.217.763公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z* h" g, I0 T8 e$ N" O# [
全蛋        
" t8 R/ B5 d/ M: Q! stvb now,tvbnow,bttvb80公克
- Z+ Z2 k, c6 \% M  x) ^2 C公仔箱論壇低筋麵粉        
* a/ m9 k# H+ [0 ^% H3 r% Qtvb now,tvbnow,bttvb201公克tvb now,tvbnow,bttvb* S3 w  w/ L% U. G
泡打粉        
9 v4 \9 n- a1 D7 n) [/ stvb now,tvbnow,bttvb2公克
# W- M* p3 \7 \甜酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H( J( A) _8 ~' f4 S; l/ S+ T' i2 x
適量6 R1 Z" k; O* S$ w0 l) w- [
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p' I8 Y' C: B/ g0 K# c4 q" G
【做　法】
" N' E  e9 I' v9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
1 X' \' X3 k( P& B9 [8 S* y' n, ]tvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
% b  h3 X+ a% m0 Y7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N5 z: C. g- J8 O. A5 J
【備　註】5.39.217.76" o) |/ `9 i* z4 l
份量：20個

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" p; _3 m# P3 p: y7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜栗餅乾
9 ^) ]( \9 W- H9 f# L" s【材　料】
0 k! U9 o/ T6 G+ W奶油         5.39.217.76# @' Y  y8 L1 b2 `
120公克( B8 H; u& _; h# \
糖粉         / s6 U: m' L" s
70公克tvb now,tvbnow,bttvb% t+ F2 U6 ?$ O( C, u3 ~8 I
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb1 d0 e8 u+ m; k7 |) k
1公克
' l9 j; y* _1 x) h0 G全蛋        
) V% Y: V. U8 z- D- [+ |& Q" O20公克: c6 `' v+ ]. B  Y: K+ `
高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P0 X; f1 q# A% o
100公克
7 _, M: V/ p1 `5 h低筋麵粉        
; ~8 P9 G5 Q! q; o+ N0 F100公克
* f3 c# K3 p1 l9 |0 r3 m4 P3 V( K0 G+ |& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉         公仔箱論壇6 f% W7 b3 a- X5 C$ c5 m: ^5 \
1公克5.39.217.760 S$ Q2 [% Q. {2 r, ~
奶粉         5.39.217.76( Z5 |/ Q& B: m. w. J: @
8公克5.39.217.764 W! L* v* M3 i% l1 b, I2 X! R  K
水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D+ A2 t# p  i
30公克
% e2 i/ U- t, s1 d6 R5 h0 g5 mtvb now,tvbnow,bttvb內餡：tvb now,tvbnow,bttvb2 P& W( r; J; O  Q7 y2 @+ ^
蜜栗子        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _# C7 X$ I6 Q& ~
適量6 B2 t% b% B" O3 \
蜂蜜        
) H, L$ @$ G, g. X. Y適量
; N# Q: w. N/ R% T4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：
% r: a- k* t/ P6 F打發鮮奶油       
& g  i% z; z1 `6 X# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量公仔箱論壇* {/ _, n+ d9 x' m0 n; ~2 Z
        tvb now,tvbnow,bttvb9 f9 R# J# y- {! ~, g( U
【做　法】
5 F" ]* A+ d! `6 n* L9 E2 i1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N' |! o) M9 Z2 m
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。tvb now,tvbnow,bttvb9 A2 d3 n! E9 `+ J0 {3 ]
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。4 q1 {, f# n' R6 w1 F: y9 K0 W/ V9 V
4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
" ]) d& u/ G% O; x4 P# {+ {( o9 A0 E8 Ttvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
) F6 v5 c9 D$ I5 i/ Z  ~- E( V公仔箱論壇份量：40個

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5 i" C5 X* D, I6 E0 p. h5 F( j. P
貝殼巧餅
5 x. k& g' v( {& z# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
( C+ W* A& T: p: v3 Ytvb now,tvbnow,bttvb全蛋         . Q8 g' o# a5 |1 J+ j
70公克
/ k) M: P/ h; ?* w) v% |6 _細砂糖        
  I- @/ Z4 X$ p50公克( k3 N' u: c4 E+ o
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb( t# [1 A: _2 X2 X) D$ `
70公克
! N5 M) v6 Y6 R3 ?: |1 |檸檬汁        
" ]6 z! b  a' x  p0 d' |4 S7公克
1 d/ L& c; J" W, t. x低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb9 S$ z/ q8 o" M- H
60公克
# f1 f7 Z( ~, P/ s/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉         tvb now,tvbnow,bttvb& O2 N/ T2 X6 v2 Z( {8 Q9 Q9 N
50公克- p+ ~$ d; s$ C$ Z! y& n
貝殼模型         5.39.217.768 F, W: y) J( m1 B
數個# f1 Z$ ^6 [( q2 c% h
        5.39.217.76& d, F" ]  @6 {, |& F. g
【做　法】
' E  z' `8 `; L' I- g- d1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
# P. f% O8 Q0 A5.39.217.762         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。
/ F! B, C2 R  j: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。! |( t9 [6 q$ S" J  V/ j" M
4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

5.39.217.76$ x6 q8 n8 ]$ k7 s
蛋白脆餅! N' a0 s: @: R2 u
【材　料】
/ G$ }5 _) G- _9 }% J' v2 z% R公仔箱論壇糖粉         & X7 a  _: ?! S5 x' ^! K* x
240公克公仔箱論壇3 b8 J( G5 F4 {! Y9 v# H
杏仁粉         公仔箱論壇, d- I+ B. F: U6 g, J/ s6 ^
120公克3 V- w1 Y; L% l( ~
蛋白        
: w, @( h; j) b120公克
) k* z* ]; j% u$ \8 K& V! ptvb now,tvbnow,bttvb杏仁角         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W4 P& C/ {1 [7 U* M
50公克
" Z7 d" a, S; j5 }5 W9 p* `5.39.217.76       
; m( d* m& D1 p! M0 x, q0 N: {【做　法】
7 f  y' R# }" H- b* `* e1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
) }9 L" Q' L2 C9 ~/ Y% h4 _2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。公仔箱論壇% z1 u( b8 W% c; b$ \; ^6 \
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb* ^, M* Z- s1 m! g
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇  f1 G5 u* f6 e4 Q; `4 e
橙香小西餅
/ z! ]: e2 f; o【材　料】
" |  K' _: J& i9 Q8 q公仔箱論壇無鹽奶油        
: ~3 I! \1 u' o$ y/ X) q/ |6 ~' C100公克
. v( `, v7 P7 E2 s" N& _6 v公仔箱論壇細砂糖         " A& {* `, y5 H1 A. D9 ?5 E  ]9 P7 a
50公克2 R5 n0 o. _" |& [/ m3 c: j3 w  `
全蛋         $ b3 R+ V1 ]% a8 v
30公克
. i; [6 b1 R. h' u3 ?8 p; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙汁        
. U8 Y# y  G% g. c30公克
" e( ~7 ]' X( ^7 V7 ?8 P0 ltvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
9 @/ E- I+ P2 s1 s) }4 M150公克
4 G3 h- t- I; r2 p0 E7 Q公仔箱論壇橙皮蜜餞        
: w9 k* }- o; l9 Y! u  }' o30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v; x3 o" m/ r+ H, f
柳橙皮末         % I  M* {0 [% E! ?; x- u
1大匙
! w# P" K' m9 T# C2 \tvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r; T( ~0 M8 Z
【做　法】" a6 M) W" i' Q
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。5 i" k- O2 {; E
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。
# Z( u1 e. g; e2 X& O0 _3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。5.39.217.76* t$ q. J/ |' s4 b$ ]. Y/ }: D
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

5.39.217.766 A1 ?, ^' H( a6 i& A2 i) h) |
玫瑰花香餅5.39.217.76/ x  Y* x1 d6 n( }0 R# @9 q! U9 X
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^' @) p$ i$ S+ w0 k# r: V5 r& D
奶油        
7 u4 y3 O6 @- I3 R4 Dtvb now,tvbnow,bttvb80公克
; s* p- J( c- [; H# e* h% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
: @5 f! ~0 |% ]% k9 E5 {2 z公仔箱論壇80公克5.39.217.76' O- c) o) L7 B) ^0 y+ A" k& [' u
全蛋         / \" R& F( t  M' g- E: v. q. N# Q
50公克
% P) Y. l" Q/ m% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
* b+ c) U* X, ?8 l/ i5.39.217.76170公克
/ V: N- q5 q( M( k' L- Z- K3 ^發粉        
# a0 |$ O; H4 P1 I) x5.39.217.761公克
2 g$ `* f2 ?) k$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃         8 {, A+ U5 i0 o7 c0 b
50公克
% D- m5 I: I  X( {, `  z公仔箱論壇玫瑰花瓣        
9 T$ N2 U* w0 ^4 k( ?5公克
  y9 O8 W' f' V4 d& Z0 Y5.39.217.76       
" K: ?! @! j0 y0 h- G  x! ?9 ~5.39.217.76【做　法】( u$ L3 c: H3 }1 k/ D; Q, \8 x
1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。5.39.217.760 A" V4 W8 ~4 ]
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
  s, r% t7 \5 p9 M) n, Y公仔箱論壇3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。
$ a  D5 X  i% r5 ]; Mtvb now,tvbnow,bttvb4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

5.39.217.763 H- R4 ?- d! J9 w6 E$ r% V
藍莓巧心餅
7 `$ {: p& h/ {' q, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】公仔箱論壇8 m4 u$ G" Z0 E1 b+ r' r5 p
奶油        
7 z9 U  n3 P9 {6 Q  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。240公克tvb now,tvbnow,bttvb5 [1 z0 G  l+ ^9 T% t
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb, x7 d# s+ k% L8 @' v( D* J
160公克tvb now,tvbnow,bttvb( m/ H! g! W  p
全蛋        
8 S: |/ P; u, @1 U) k  R( A5.39.217.7650公克5.39.217.765 \. q7 v7 N4 Q7 N* C% J  V2 z
低筋麵粉        
4 l  A5 s6 E' a7 {6 }# htvb now,tvbnow,bttvb480公克
: o0 S& E% O$ c* e公仔箱論壇藍莓醬         1 \3 K, @. J8 g8 A+ r- {! a  p
300公克
  v; B: k; N$ t* Z6 w4 j: Y" y: Otvb now,tvbnow,bttvb       
( b; }+ O5 `, v- y$ V) y5.39.217.76【做　法】  N) [! R, K. ~, T
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。公仔箱論壇  d$ t# e% d2 _5 b$ w
2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。
! g/ N: o! j' r/ u8 U& N3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。5.39.217.76. J. y5 h  M) N; d% A% j! o9 T: A
4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。tvb now,tvbnow,bttvb) K5 P( m4 M5 M" ~  ?; P2 i" ]; V
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。5.39.217.764 N: W' T, ~5 O" j& h2 D* u$ V( J6 W
6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。公仔箱論壇+ ^9 Z5 L0 }% v% ^
7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

( l8 R7 t' d7 B, @1 u4 b4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果風車裝飾鬆餅tvb now,tvbnow,bttvb% O0 E% G, C$ ~
【材　料】1 N# l7 |0 T9 A
酥皮材料：
% W$ d8 N* F# f$ R5.39.217.76起酥油        tvb now,tvbnow,bttvb* @' H+ o! v4 T# a2 o7 l8 \! Y( l
204公克5.39.217.76$ v1 p- {; u* E" U9 }% N' y5 [' M& f
高筋麵粉        
  P$ c; ]$ Y) _240公克
* v. C9 _* f) ]tvb now,tvbnow,bttvb冰水        
$ D$ n( |( B& ?' d! c/ Y公仔箱論壇144公克5.39.217.762 X+ k+ C# n- u3 }7 J0 W
全蛋         7 |1 s- H8 D; {0 u5 s$ F
1個5.39.217.765 v& [7 U# Z( S# D; r1 x
白醋         公仔箱論壇2 G" T1 h; A8 j8 Z& ]
5公克
( p$ L$ z5 \4 ~2 U5.39.217.76細砂糖        
; D* @. {( v! ]5.39.217.7610公克
, A* m' d  ^( V9 X3 ^4 P* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白油        
( d7 J" y7 x# }1 [# l公仔箱論壇40公克1 T/ T# |" a9 V: u7 m* D+ g
內餡：
; i1 v+ n5 L- b" K( ]奶油布丁餡       
/ N' J+ _2 c4 p3 n: f9 N- O6 s& w適量5.39.217.76* @( G' Q4 O: i8 R
其他：
: e- E% g. ^5 \9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `2 V* x. c0 t  m
8片
8 l( {7 W  i: ?櫻桃        
7 f( c) z# k' d, c/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15顆
% J( D2 j$ W2 X3 L2 @5.39.217.76        + j0 ?& G. f# F
【做　法】
+ X% d( K9 Z! t* x; Y1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
2 Z" V  `! X0 V" c, e/ J2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。4 K& B6 i/ w- F0 o! @( H* Q$ B
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。* Q6 W9 S% ^" Q1 \' _' `
4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

5.39.217.76# G5 W; z  t/ T) I1 F7 k6 O$ B
三角奶酥鬆餅
! J+ q3 e7 i( w3 m) ?【材　料】
# o: z! y+ L" C6 h* ~7 f( }" h酥皮材料：
7 Q' |' M0 d* C3 O- T0 t2 T5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起酥油       
4 \3 D" a' Y. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。160公克* T8 k' w- b. ?3 b& I# I6 x1 z
高筋麵粉        
$ Q- }& j4 E3 H7 c( K4 x6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。190公克' t4 k) s1 F6 P2 |/ P: M& a. n# j/ J
冰水        
( j, b) ?9 ?1 ]114公克tvb now,tvbnow,bttvb6 s& J' G3 L7 w: ^9 A
蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A- {. P) D7 b, i/ Z4 a: b
10公克- q5 z- J# W4 Y" X7 W; I% [4 U
白醋         ( B* ~0 j" k4 ]
5公克
. q1 X! E7 A/ z- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         公仔箱論壇' e3 K9 Y4 |2 E
10公克5.39.217.76$ G# E; p, n( l0 N  a
白油         " \7 y3 o$ N5 ~9 |' S. V* m
30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 F, M' l& I9 X' ?
內餡：
5 R; O9 W# ?" E* `9 M; ?tvb now,tvbnow,bttvb奶酥餡料       
, F3 R" w1 V- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450公克; ^  L8 u4 O! j  m- w! L' N
其他：
+ ^9 ^( K2 \5 G0 A公仔箱論壇全蛋液        ; W  \. d  L9 `3 N! r
適量2 z1 j( _1 k$ k- D
蛋黃液        
- B8 c, ?7 h% K. U  p$ B6 K1 gtvb now,tvbnow,bttvb適量
+ z3 z. z) V3 @+ [/ h       
3 L  E8 y/ \+ l: S; Y公仔箱論壇【做　法】
% P! f! E- a, h; }$ g, }tvb now,tvbnow,bttvb1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。tvb now,tvbnow,bttvb+ g  [( h- T! J2 H7 e
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。tvb now,tvbnow,bttvb9 K+ `4 P8 \, F+ ~3 m0 L" R3 H
3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

$ J8 d  i3 G; T1 g* v+ f5.39.217.76情心酥餅5.39.217.761 N! l! Y. i( I( a9 q" u6 B
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W) b1 q0 M: f9 u  y2 s
無鹽奶油        
/ I9 z# ^  q9 N/ Y1 a7 l/ Wtvb now,tvbnow,bttvb120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K9 x" H8 }8 I5 b
糖粉         5.39.217.76- F' r4 F; }6 K+ e" r7 ?# H) `
50公克# }$ ^: W8 x, @( _# f, p9 K
蛋黃         公仔箱論壇1 h. h# E5 f8 c0 |" F& s
1顆# R7 W% O6 B! ~- ^/ ]& h$ s
奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]+ r! {$ [2 G, t5 o' Q
15公克
% |6 n' ^5 T& d/ K$ d: k: M( R5.39.217.76低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb" W# }% J6 |; |
180公克5.39.217.761 }( S6 G0 p7 i' l5 \* r5 h1 H, o: [8 ]
純白牛奶巧克力        
( F& U8 U$ K9 r120公克
: v5 [) M6 R- i% Q: O" G5 p  G公仔箱論壇杏仁粒         公仔箱論壇- ^/ W$ e" c) Z$ j- q
適量
. x" O) K2 C! U# n/ M公仔箱論壇       
$ X% H+ ]. C1 u; k; P% h1 o) c5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }1 X$ G; |2 I2 i* |8 ~9 c
1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。
' s" Y0 h' p2 N) e公仔箱論壇2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
* z; [' @) ^0 j, q' O1 C2 k) V5.39.217.763         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb2 u0 W" l6 x7 d! C3 T- L
4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L2 `+ w4 y- g- O; k
5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。+ k  O1 `, v5 m8 W6 H; G( J6 ^, W
6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。5.39.217.76$ m! w) t' e% n  X2 [+ I# y
【備　註】
# |( b! H2 a6 J. d公仔箱論壇約20份

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h$ O4 x; O* H) C! D5 b* C( [: c* T
巧克力造型餅乾4 B- s+ Z: R: t, {6 J; `! V
【材　料】
: J1 u/ F% h  c$ v& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         公仔箱論壇% Y4 S9 I# p& {! {0 w/ R# L
240公克
9 j. j$ g7 ~9 s2 a) Utvb now,tvbnow,bttvb糖粉         5.39.217.763 r, K0 ^) Z# c) U
200公克
! U8 T" ~2 @; @, P蛋        
$ R/ |' l/ T" Y4 \公仔箱論壇2顆
: p( f2 H5 ?8 c低筋麵粉        
& B- Q% _+ a/ U+ Y0 ^公仔箱論壇400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h$ |+ @1 L) s8 ?
高筋麵粉        
. P( s* v' g( v9 G100公克
0 Q5 W7 q) V% z' H( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦甜巧克力         5.39.217.76( B; ?+ g( w' Q# _
200公克
8 l7 y: z$ {: Ftvb now,tvbnow,bttvb純白巧克力        
1 G& a) q+ Y3 P# X. Q$ f% h0 P300公克
$ G. W" E) B% T+ [( r5 h, J. s5.39.217.76色素        
0 H: j, |9 v; S& }" D適量
2 B8 b. B0 G7 x7 P3 [( L3 y: z- t" P       
" ?( ?+ [* c0 G5.39.217.76【做　法】5.39.217.76/ A1 e" G. Z9 R! G
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @' A) p9 S. J" H) Z1 C5 e( q
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
- P  c4 F; B7 z: z' }tvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。公仔箱論壇: D& F, R! [) f% ]
4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。公仔箱論壇. E, F4 o# ]% |5 ?  w7 t
5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。
+ k, b/ X$ l* x% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
  V! H' ^9 a( Z5.39.217.76約20份

BeiDouChef

公仔箱論壇( U2 P2 {2 e( L$ u& U
軟性小西餅
# G1 s+ E" R) I, y; {【材　料】
- C9 e0 C2 W+ j6 |tvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油        
& j& x: [5 Q& R7 Q公仔箱論壇90公克公仔箱論壇( L" q1 Y7 M" Z0 [( r3 H" M
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb5 g, T" G0 q5 Y& q$ Z! H9 ~  Z+ n
80公克
! N0 @3 W4 X  |. v公仔箱論壇全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb( D- h% ?5 W. h2 U7 _( p, v* d
50公克5.39.217.76% Z1 f1 E$ T  K7 a: u5 d" X
奶水         tvb now,tvbnow,bttvb! D9 g( I! K5 \( k0 h; ]; m0 ~# B: g
30公克
! p; H% N4 V- A) [% T5 M; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~$ `& L* o* W
130公克
- S3 v3 u: J% ]+ n8 m8 N7 [" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
0 K0 Q' ]! l3 vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
: V# `! r! N1 _! n6 }* s5.39.217.761         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
  q. g3 Z) h- M# C/ G. a4 Z+ I2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
% l5 A: O5 d% K- e/ G7 W& m6 @4 gtvb now,tvbnow,bttvb3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb6 X) G' x$ A8 U0 B% C6 v
4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

! a+ J5 b& e: F7 z( G! @酥鬆性小西餅
  g4 }' X  i7 U8 M& ftvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |5 {; I* N0 w/ b2 N
無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb& }2 m9 `1 X3 `
180公克+ P3 Y  _4 H- c2 ?4 U
糖粉        
/ [- R9 d0 X5 I6 ^# Y) w) C80公克) z" [# t# G. U/ b& O4 V
全蛋        
$ R4 M' E1 o" C! C0 y1 f; i4 E' b9 Itvb now,tvbnow,bttvb50公克
3 W& h3 Y5 \' I, Dtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         公仔箱論壇! i% S. C1 {" q. U' _+ V
220公克
. p+ n4 m9 W1 k7 o: K奶粉         5.39.217.76* t$ x# W$ x( V0 J0 x6 u
20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 l2 g2 l1 l% c! b9 N3 H
       
& I2 ~, u3 h4 D( \5.39.217.76【做　法】* T& B2 D+ L0 e% V3 s  r6 J
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。
' X; o. u5 A; S1 r2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。公仔箱論壇$ a' }; y* w- n
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。公仔箱論壇% r: t( n: b! k# x" W4 d9 M
4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。