BeiDouChef

3 R/ h5 E0 ^5 u5.39.217.76巧克力豆餅乾
) ~/ @8 e# v+ N8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
. L' L% k7 K/ o, ~" J4 a5.39.217.76奶油         5.39.217.769 y/ a/ b! N5 b( ?# d! ~$ I
470公克
3 H7 K' p; G, q7 k+ Q, r3 m5.39.217.76糖粉         : ~. c6 g+ C; i# S
280公克
" v: p6 q* e- ]- U, d# Utvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
+ v4 a4 c* q& d9 B5.39.217.762個! D0 L5 H- E  Y+ B4 V4 x
低筋麵粉         " K( E! w+ V0 u5 u! Y" M  W
600公克
: L' D$ X& H8 H5 |% x4 s+ i' Q公仔箱論壇泡打粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |, e+ y4 ]8 ^0 Q% |+ Z
8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?" s' n! w. b, s
巧克力豆         , a6 ]% P8 Y% B; x
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P* w# A- N2 V
       
% _% G4 l  w7 V" m& h( k5.39.217.76【做　法】
8 Q8 g7 x! Z) J: B8 E" [公仔箱論壇1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
) Y7 F8 J' l( R1 p9 j. [0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

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5.39.217.76+ {: ^8 B, f" C/ o
杏仁餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n2 Z% F( |6 G) G
【材　料】' d0 Y2 x/ `2 S6 U2 d# |; Z
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb9 W" w7 D5 i5 O: ?( p  \; v. c
450公克
9 r7 `) j8 g8 T0 N9 i$ |糖粉        
8 C9 b9 G$ h. K8 G230公克% P! S9 y2 z% R$ B% z+ ~
杏仁粉        
# L% P# S, A% o$ B' P# n  _5 W60公克公仔箱論壇0 o) I; l+ M7 @' ]0 F- ^2 N( o8 j
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb1 o! x$ y% n) M
2個公仔箱論壇- ~0 q& g  O; t& W# P$ ^
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb- F) W) k, o. B' H4 a* w0 i
580公克
6 e4 p# a9 V% t  y7 G4 t* C泡打粉        
: v4 ?) g* T( q3 f7 Mtvb now,tvbnow,bttvb3公克
9 w$ r7 W. G( M- a" T. a9 b0 }4 `tvb now,tvbnow,bttvb裝飾：
& `) Q3 r- O, L& @2 |公仔箱論壇蛋汁        % \$ j  |6 Z' j( @) X# t3 P2 P- @
適量1 ?+ N! T1 h" ~6 {& Y7 z4 ~
杏仁角        
- P! |3 ?( d( u& y5.39.217.76適量
5 z1 N& L- k% I9 Ttvb now,tvbnow,bttvb        5.39.217.76# j; {  e" t$ ~9 j9 P: G4 a! W% p; M+ H
【做　法】
$ c) S$ [/ \* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
# p/ }7 @0 c' [, s$ t$ N5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。
( H6 u& W3 B- Z1 o  M8 k; J+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

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公仔箱論壇7 W+ d4 |# h1 q( k# B: h
小甜餅
- N+ ]1 j4 k" n+ b7 t【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P( b& z/ |- W
糖粉        
  q% Q7 G# ?3 i9 V4 d. D8 M) s: gtvb now,tvbnow,bttvb80公克5.39.217.76* f+ N/ t* z& ^! y7 r1 j# ?
奶油        
# y; m" [6 V  V1 x) {" Z& B4 t5 }. stvb now,tvbnow,bttvb53公克" m& w- Z# f/ Z# e5 i
鹽         公仔箱論壇7 }! u  H: a3 o
3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _8 ~1 Z/ k# C9 v$ z- L
全蛋         公仔箱論壇( B  M9 b) D4 N; d6 s
80公克
2 e6 a* ?6 ~7 |2 r; ^/ E! btvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
3 O$ u7 z" o1 S3 B4 |2 ]6 F' {5.39.217.76201公克公仔箱論壇) t, x- w) q: p9 o/ C
泡打粉        
% [2 [- a$ |. k% [) Z- h( D2公克
3 h; ]3 f( Z+ B' r7 Z5 ?公仔箱論壇甜酒        
) K! F' d4 j0 j; i4 t公仔箱論壇適量
' C6 {: W" O6 r, h' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        & `6 i" G4 H3 P; L
【做　法】
. [, G: i* @) Z5 {5.39.217.761         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。公仔箱論壇, @. E; ?# ?3 @2 C# Q
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
" A9 @9 o2 z# w3 H3 X4 U3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。
+ ]) I) K6 X2 E, V0 ^公仔箱論壇【備　註】
' W0 p7 x, O4 R: l  e份量：20個

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 _9 E& f( G; \% v' m
蜜栗餅乾
. G( j3 ^/ |- q0 |# g! e, d& g公仔箱論壇【材　料】0 V1 B' a4 j4 E9 q9 T) |
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S( _0 U- Y- ]: m1 M
120公克
1 z" ?* E9 |9 w# a$ o" ~5 K8 X& J2 [糖粉         公仔箱論壇: `6 E7 Q# V* y) Z; g$ x$ a
70公克公仔箱論壇2 y7 c0 R  |; R, Q$ Q( ]7 [
鹽        
0 m% H  u1 ~* N3 o) W7 F1公克5.39.217.767 P- ?3 d4 V; o! ~! B
全蛋           `' h! w3 z9 z- e2 n* J) }
20公克5 Q. ~& s* c8 n2 w& G
高筋麵粉        
$ w1 }3 i# K- \8 P4 y% @# ftvb now,tvbnow,bttvb100公克tvb now,tvbnow,bttvb% ^$ ]5 P# I! u( N0 j( I9 h# c5 ]
低筋麵粉        
" g; V5 h4 r! e( n7 R100公克+ r( q' o. i* [! L
泡打粉        
  C% d, v, u& c4 A2 ?" U# Btvb now,tvbnow,bttvb1公克公仔箱論壇) r% h! p) K6 ^
奶粉           X" B* J8 L' H. ?
8公克tvb now,tvbnow,bttvb& w- X. h7 J5 j7 o
水         tvb now,tvbnow,bttvb. ]5 S  A8 n, B4 u! U
30公克
2 @- s: ]7 I9 h( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：% A1 F, ^$ j" k+ ]
蜜栗子       
* G% G0 ^+ n+ E) ~' m6 x適量
4 @# @5 F2 e$ g1 c' z5.39.217.76蜂蜜        
6 y* }" [% @1 m$ x: ^5.39.217.76適量
' m! H5 u7 j2 \: j* ?. j$ Ytvb now,tvbnow,bttvb裝飾：
* X6 \4 x) B: ]4 W2 ~3 `# B( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打發鮮奶油        公仔箱論壇. @3 ]0 {1 R5 S
適量
: r: y' j- U3 j       
( I- f  ]* g; H: K$ Otvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇- u, q  K7 W6 A9 P  b
1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
, v% D2 w+ ]1 [- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。5.39.217.76* e; m' x2 X6 D6 K  o# @* y
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l- ?& U! J! X" ?& I% C* w2 ?
4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。5.39.217.76  Y5 c$ N5 R  \* @+ P9 h1 x
【備　註】
# G0 ~- {* D4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：40個

BeiDouChef

( |/ |7 e1 R* D( V# \  k
貝殼巧餅tvb now,tvbnow,bttvb) s# }( d1 A1 `- X* ?
【材　料】
& `% s, |3 @/ p9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
+ F* I1 w* }% S( E  E4 M( Ptvb now,tvbnow,bttvb70公克
$ P6 Z& d8 }9 l" y: [" X0 Y公仔箱論壇細砂糖         公仔箱論壇- ]% V$ h  X/ t7 v( w6 V( \
50公克
) e) U4 C. ^" L7 Y' J8 T奶油        
! \0 ?5 `- S. o( m70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I4 h+ b$ R5 W# T; t7 `0 C4 p" F
檸檬汁         # Y- G0 [  x0 o0 C* @5 f
7公克
$ Y- v! [8 Q; a5 W. b6 S低筋麵粉         $ u. Z" z- K6 p
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _0 v! Y1 x/ M8 V+ u, ]
杏仁粉         5.39.217.76: t$ y# o- E5 W4 |5 _; w# N5 R+ x! n
50公克
: `! t! x! E& n5 M: Q1 M# B  }: h貝殼模型         5.39.217.766 R3 U: d9 Z" g- x* X6 ?
數個
0 x8 Q$ W7 h6 L/ }tvb now,tvbnow,bttvb        9 R% I; F: s3 S9 K- ~
【做　法】
6 a1 u) @9 o8 N1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。
- j- @8 L3 U0 c2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。
. P4 R6 Y) W  W3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。
6 B* N( Z+ n+ O* u1 A! atvb now,tvbnow,bttvb4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

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公仔箱論壇. ^) t3 c2 f4 S8 Y( X
蛋白脆餅
/ `. ~6 B2 D( C9 V! i, {: H【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n% ^1 \: O- e1 v* k
糖粉        
2 q6 @; }8 L1 V+ R3 c8 x公仔箱論壇240公克
# v' U( h, D5 v( s5.39.217.76杏仁粉         3 B6 K6 a0 Q" d/ ~+ V: j
120公克tvb now,tvbnow,bttvb0 _3 v8 E! m: D6 A' a0 A
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k* Y1 P% ?7 S
120公克. P7 i3 c6 r' y( F: F' `
杏仁角        
. I1 R4 ]$ A/ C3 n# Z( q1 k公仔箱論壇50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X% Z7 U2 C( @
       
6 @5 ^, F$ O/ m$ U. M3 e+ D! B【做　法】
8 N. n/ R' f5 M9 F9 E& K/ K  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x9 H6 P" ~" Z$ X
2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。- t' D  m: i$ \( L7 o( Z0 m+ n$ S
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。+ G% k6 i8 X. f  d
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

& A8 d5 t' v! _6 Z公仔箱論壇橙香小西餅
+ ?9 z" ^& l5 T5 W0 qtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】1 m! [! A+ a& Q! `/ I9 g+ \5 [/ D7 P
無鹽奶油        
/ c  `1 B7 `4 u/ F7 S; y100公克公仔箱論壇! ?" Y# d; d/ ]) Q3 y
細砂糖        
* c* x9 X& H( z0 p, r' R1 T50公克
! X1 k% N: J# x' ftvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
( }% y, \3 W# F2 x* itvb now,tvbnow,bttvb30公克
5 i5 `# j% ]1 G4 C3 J. }tvb now,tvbnow,bttvb柳橙汁        
" y/ o. H7 R8 |/ G/ N' F0 f: `tvb now,tvbnow,bttvb30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _3 |0 ]7 M0 ^/ j
低筋麵粉        
1 K& r6 n. j7 z; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克tvb now,tvbnow,bttvb3 ~, n: ~# H# d) J9 l" W7 A
橙皮蜜餞         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q* \) J, P, t0 O# M* N2 }
30公克tvb now,tvbnow,bttvb* n6 W* x7 X9 f$ v! W0 r
柳橙皮末        
5 E  I! [' ]; L* t) K% J" \公仔箱論壇1大匙  [+ g8 a6 s% R. Z; x6 Q
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w' P; Q5 t9 i! k, X
【做　法】
" }1 p- i0 ]+ V+ r; w1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
( n# i# r9 ]  D5 G( o2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。
" K- y  L+ c5 v. e) Y. b) Z5.39.217.763         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。
3 b) A* ^7 F; v! x( `4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

3 f: j- H5 A4 C/ Q6 ]5.39.217.76玫瑰花香餅
! `6 \8 \( p  Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
* }: `. S: b2 @& C奶油        
) B0 }7 O2 _8 i% gtvb now,tvbnow,bttvb80公克
8 W( m# L" j4 t  R3 `細砂糖         2 u$ h; d! x! D, k+ [: b* g- K' G
80公克
; u; E5 R2 k: v- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
9 C# T7 |+ n: z& y& Ktvb now,tvbnow,bttvb50公克公仔箱論壇2 C9 N; U' |! W( S0 s. Z
低筋麵粉        
1 E6 w) W6 a0 p1 vtvb now,tvbnow,bttvb170公克
+ B1 h$ A+ a; ^. E5 e公仔箱論壇發粉         8 b" p6 K8 N/ ?6 }, G
1公克" i& d+ H  [7 B  z  X7 ?
核桃         公仔箱論壇0 q- E( m8 v5 ^8 J4 A3 a. t8 n; h$ B
50公克
. D2 P8 W  V; a, a2 |4 ]: ]5.39.217.76玫瑰花瓣        
0 X$ C2 B) y6 k  U公仔箱論壇5公克' q2 ]% G  @  a. @! O' {6 j" _
        tvb now,tvbnow,bttvb7 U& f4 v1 S9 `( u/ |7 t/ `
【做　法】
: \; s8 K& s& m5.39.217.761         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。公仔箱論壇, A5 H. S' b5 y3 G$ |
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。
, E2 O* _9 E4 h5.39.217.763         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。公仔箱論壇. V% i& g8 w$ M% r9 ]
4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

- t; I: H8 d. W  T3 ]  K( b: T. N4 q5.39.217.76藍莓巧心餅
! `- C6 j; P4 r$ Y* K! ]【材　料】公仔箱論壇/ V* }# r  g% s6 |" E$ R7 a4 F/ r
奶油         : b$ H0 S9 B6 Y6 k$ i/ C! p
240公克
: M/ e2 K& ?4 ]1 d# |tvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
% Q9 `+ S6 Y- M4 N公仔箱論壇160公克5.39.217.760 W' }3 ?3 E, L. c0 P
全蛋        
3 F! T4 z! _! z3 s- H% T5 K. i50公克
$ C/ g8 O0 x7 B7 a" m* S% {. Mtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
# b' o( w1 e7 B8 W2 f6 s' ?5.39.217.76480公克5.39.217.760 a* F5 x" J  G+ B
藍莓醬         5.39.217.76* ~3 Y5 J! i1 S* B5 f2 q
300公克
* H; @$ q0 k6 c- ^        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G5 y% h8 G- U$ ]: M
【做　法】公仔箱論壇& C, g6 U. s9 w0 \2 a* U& W
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。4 [: G' _0 o" b6 Z
2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。公仔箱論壇, ?* r8 O4 d2 |9 I0 e1 n
3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
: l2 t7 N% o( N+ D/ H4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。
! Z# l+ H4 u% C, S8 k! z: {5 i公仔箱論壇5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
% D; R# y- o! i! K! p0 b+ V! R6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。5.39.217.761 ~; H% ]( x3 o$ ^# ?) v
7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

% w$ Z3 y! I) ^" d$ |4 O% @水果風車裝飾鬆餅
! s& s$ M8 q/ Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　料】# y  d$ Q: [& p9 j3 ~
酥皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B2 b0 c3 l+ m( c/ J
起酥油        5.39.217.76+ O1 \* W5 f; I9 d
204公克
5 b8 b( [. F" O1 `9 i8 h: ?5.39.217.76高筋麵粉         5.39.217.76) ^! U: v$ ^- m) Z+ m% i, B
240公克8 A) d( t2 {: w0 T1 x/ T, I3 Z
冰水        
5 W8 p0 H6 T: b3 M4 X+ P' y% Q' g144公克
2 d( x6 ~0 l- ?1 F( Ttvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
( _; D& ^7 l# [2 ^& [公仔箱論壇1個tvb now,tvbnow,bttvb* I( O2 v* u$ T" V& |
白醋        
' c% X  d4 {0 h9 A% T) U5.39.217.765公克) i+ W5 V. _3 Y  q1 M7 W; [
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb& M  E; i  V( [# f
10公克5.39.217.762 d7 y4 j# j" K. X6 U7 }0 r9 W+ b
白油        
+ V& J. o/ \' U公仔箱論壇40公克
+ \. B7 C# {0 o" y8 n- Y1 Mtvb now,tvbnow,bttvb內餡：
2 A( y' q0 E. M# Z奶油布丁餡        5.39.217.76" W- R8 B8 V" E0 E* `
適量公仔箱論壇. w1 [. ^3 s0 q3 X- a7 ^2 D. Z/ I1 D
其他：
0 m7 |) w  U, {8 R3 M* C" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃       
, [  `5 R5 _! htvb now,tvbnow,bttvb8片
" `) a7 E" Q. X) S2 w* [: rtvb now,tvbnow,bttvb櫻桃        
, L9 A3 `  e3 }( [9 T4 h6 T公仔箱論壇15顆
4 V# ~% ^1 ?  a( t9 V& C$ E* v- R$ M公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb  P* V' n0 Q# ~9 r5 b& I6 E
【做　法】
1 ]- p. k7 L2 B7 V1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。0 y9 v0 m. S8 m; {1 ?
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。5.39.217.76) r- a9 `& x' Z1 ]! }$ P
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
7 X, c8 E9 f  d% F, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

! e& J8 |4 L1 ~, ]! z0 {9 a% ?. D2 J# z三角奶酥鬆餅
- e$ C; M* c; x7 q: @# ~【材　料】. S9 N$ O2 e+ u" l" [! {$ c
酥皮材料：
4 G% A, p/ z. y. ~; n起酥油        公仔箱論壇7 I5 d; e. Q- q* n6 M
160公克tvb now,tvbnow,bttvb" D4 G0 V' n( ]  w
高筋麵粉         公仔箱論壇8 Q; G. ?# D/ p+ t  T
190公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R: X: H5 B/ L2 {* v' m
冰水         3 n4 x$ V2 t7 P1 L0 z6 A3 ]4 p
114公克
" b7 v' _# Q/ U: _7 ?, p! Itvb now,tvbnow,bttvb蛋        
4 K& X  k/ }$ \6 T' Q5.39.217.7610公克
3 x; X; w' P" T& w4 t9 C0 P白醋         6 H. e1 e' c6 x1 M; Y( C; z; u
5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k6 E, }4 |( u. Y- Q+ p
細砂糖        
4 W2 e, d. C) ^3 D6 X10公克
, i, g/ H" ^% `" P% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白油         tvb now,tvbnow,bttvb# p: u& R+ K( g: S; `
30公克
  T. I! O( @- r+ a  T8 p5.39.217.76內餡：
: o  J1 H) z7 E, u2 S4 ~奶酥餡料        * Q, B* S4 d' T( A2 z# n
450公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l! q4 U3 \4 D/ F
其他：公仔箱論壇, b# `" k1 L/ H# I5 g0 e
全蛋液       
9 e! b+ H- t3 X; V* G5.39.217.76適量5.39.217.76! v' m) M7 F  w% w* g' W, M
蛋黃液        
  M' e+ J: _- j" }: z" V公仔箱論壇適量* a; a9 d7 }- D% }
        . g  g. c$ c2 q& o
【做　法】
' z% q) D9 ]" u1 U6 b4 X' t; m7 p1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
% U+ i. e6 ]$ r9 z5 L0 x+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
- d9 R9 Q* ~: n7 c7 T公仔箱論壇3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

5 [. p% x% c% Htvb now,tvbnow,bttvb情心酥餅5.39.217.76# f1 b6 |1 A9 Q: k! ^; o
【材　料】
1 }* P3 x2 \1 g; o, _  w  ?無鹽奶油        
1 _* i9 j' m' \2 h5.39.217.76120公克1 x1 q$ l5 g/ R
糖粉        
( m; n; E8 m: X. B1 |: u5.39.217.7650公克
! X$ ~0 j% \& b, m9 P5.39.217.76蛋黃         5.39.217.76) ?+ q2 h! G% X# l% L  i) l, j
1顆tvb now,tvbnow,bttvb. n3 c' }- _; b( ^
奶水        
2 \; v6 b$ p/ k! y* M3 R公仔箱論壇15公克tvb now,tvbnow,bttvb! b2 r$ k- l4 `$ E# }2 k  t7 X8 I
低筋麵粉         ! y" V* n) l  L0 S- B
180公克
/ z6 Q9 Y5 ^/ O: m  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純白牛奶巧克力        
- l: U; l" ?" M; h! f+ gtvb now,tvbnow,bttvb120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w' a5 _' ^& ^. G6 m( R5 s
杏仁粒         % C. A4 b! E2 A% b, c- R
適量
) ^% `4 J. |9 o7 a. R( R  X$ U2 Q2 h       
0 t% N& |- ^# s# R! G2 j$ Z【做　法】# T5 t' \& }" {' x4 ^. V
1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。2 n. ]. k9 G: p$ C4 A
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J  x0 ~4 H7 [  I6 s& y
3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
- |0 U; x: a9 X3 z! u+ y* u! g0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
& v1 ?/ Z) a- I1 Z+ r4 P) N5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S% d$ i9 [# Z. h! D( ]# p
6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。公仔箱論壇6 u( t* a- I+ W, ^/ V$ ^1 u$ w
【備　註】
$ o; z7 w% h# V, [5.39.217.76約20份

BeiDouChef

, k6 ^7 O. _" w公仔箱論壇巧克力造型餅乾
5 l6 r% e2 [. B% ?2 ]# Y  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
8 q# D6 ^4 T9 b4 T1 p奶油        
. z9 k- T7 X# B/ ^240公克* t2 I& S' B' A
糖粉        
( |# H+ Q8 K  F* [% X3 G. k" l% Qtvb now,tvbnow,bttvb200公克4 g# S+ s$ S9 ^& z4 g) c" V8 Y7 u4 }0 t
蛋        
7 `; T. |" r5 p公仔箱論壇2顆
& u: G: M0 |8 K  D/ k1 _$ i低筋麵粉        
* g7 p* n& H( o6 R' O; M( {400公克
# U. b/ ^' \+ Z0 G公仔箱論壇高筋麵粉        
8 q$ e/ t' r7 V0 K9 b4 stvb now,tvbnow,bttvb100公克公仔箱論壇! T' S+ _) {, i7 \* C( x7 p6 X
苦甜巧克力        
. p/ u1 P! x( _1 Y) q6 V200公克6 e$ Y- o3 Z  y* j: y2 A
純白巧克力        
0 @0 U; y  ~2 R- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克
: [, k- B( M0 X" z4 r9 P  T色素        
3 n0 ^$ w7 `* U# U適量
# u6 g! r- p! O7 t       
0 r1 l! |) w: B5.39.217.76【做　法】公仔箱論壇2 Y( q5 D  t5 ^: \! L) [
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
7 N( i. a7 v# m% n1 w0 S7 f公仔箱論壇2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T9 y( W. a, Y3 a' t& R' }5 _
3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。0 ?) O" w: A+ S
4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
" C. ~' O5 k8 ~3 O5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。
* r% c& r/ F8 u/ I; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
- k6 v/ X1 N7 e" k0 a4 ^( K% E* q+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約20份

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb, d4 @; |* p8 i' N0 M& K
軟性小西餅
1 w1 J4 U" l, {7 ?+ z, {) N5 Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇# k9 S) d/ \# q1 p
無鹽奶油         - z9 v& t2 C$ R, L9 L4 N
90公克公仔箱論壇  F& G- x* U% ?
細砂糖         5.39.217.76' j; ?8 _' y6 d. F  Q
80公克tvb now,tvbnow,bttvb8 T, i8 M9 A2 S6 x6 }
全蛋        
( g, [4 K& ^; i$ |5 Y7 x50公克
' a$ K  @6 f/ W: T奶水        
% Y% r# n. e3 C0 E; n0 r# P, |4 j( itvb now,tvbnow,bttvb30公克* X; \' H8 R. m
低筋麵粉        
+ v6 X/ j8 M7 h  d130公克
6 H, {: X  v" G, X* Z" D        公仔箱論壇, s7 x- f5 ]/ Y2 d3 n5 V; w4 k/ t2 X7 i/ G
【做　法】公仔箱論壇% u, i6 v# ~& O5 L
1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v% k1 L, u3 {: K* R0 r5 ^& }, `
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。公仔箱論壇" x$ C( X/ t% c, z! O' \
3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。
  Q0 j) q7 @5 z& a公仔箱論壇4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

# {1 Y2 w9 I$ c0 x酥鬆性小西餅
! l7 x) X; ?" l" _4 Y2 I# T$ O- w7 u公仔箱論壇【材　料】
' s) Q# [9 Y* a& U; A+ c無鹽奶油         1 C* s2 E4 d3 b8 L2 T
180公克
  P1 k2 l! _7 H( C$ E( \& N9 v公仔箱論壇糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb; E0 p+ |! u' x! K2 l
80公克5.39.217.767 w+ n/ G, ]4 d3 G7 y
全蛋        
3 Q# X5 [) W' g& k2 j" _2 k50公克5.39.217.763 N# Y! ?  r: G. g
低筋麵粉        
) U2 K/ G" J7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。220公克
( h# Z4 w6 o* O: l) g奶粉         tvb now,tvbnow,bttvb) c8 Y7 D' z. s3 Z% O2 {3 g
20公克
4 J/ r, ]4 c- x5 c2 `1 t        tvb now,tvbnow,bttvb2 _; G$ f3 U5 ]! |# f& P7 a
【做　法】
1 g& Z2 v5 l. @* I% B' Htvb now,tvbnow,bttvb1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。
3 W9 K" T# r+ Q/ l4 u0 ^5.39.217.762         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。6 X6 J6 q( s1 X5 v2 x4 V9 ^3 D
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。
) u7 p3 |# |* d9 t* s! W4 H4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。