BeiDouChef

. P; G  T) t5 @4 s, Q公仔箱論壇麵包布丁
0 h% c  o) S- H9 ]7 a* R/ @; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】公仔箱論壇; Q; B+ i9 L0 Q5 [' ^2 [) e
A.細砂糖         5.39.217.76' _" I/ }; B# b7 O1 x+ j
60公克
( X: K( w& I$ U; U5 O! w4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　全脂鮮奶        
7 v+ G  B" J2 A+ w: w公仔箱論壇325公克公仔箱論壇; }3 I5 T9 E# D- }6 X3 F4 n
B.動物性鮮奶油        
" d. S7 v4 _- U/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克
: B1 q( v. g, @* p/ e/ T　全蛋        
6 U+ q& W0 O6 k8 s% Y* u公仔箱論壇4顆tvb now,tvbnow,bttvb$ N' z7 O7 E7 V( `  F; ?
C.吐司           K" x) @' s0 ?2 ?7 {0 M
適量
) ?. ]( O* ], T3 s6 Z- R% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　葡萄乾        
5 v; l1 o( F* O" S少許
0 l+ b9 P, W) C4 ^2 Z$ c& V　細砂糖        
8 V- w9 i) ~  d& f! k$ Q" g# Otvb now,tvbnow,bttvb少許tvb now,tvbnow,bttvb" _6 `2 C% L) L- `
       
  c7 d. R4 Z8 `; ~2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
9 T* U3 M, A. W9 g& g7 k; Z8 H+ V1         將所有材料B拌勻；土司切塊，放入烤模中，備用。
# a2 n; Y: b3 _6 K4 ntvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A以中小火煮至細砂糖融化後熄火，依序加入作法1拌勻的材料B攪拌均勻，以細篩網過濾出布丁液，倒入作法1放有土司塊的烤模中，並在表面上撒上少許細砂糖和葡萄乾。
- M7 ~7 K, H1 z! z, P' ^tvb now,tvbnow,bttvb3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2烤模，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至麵包布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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9 n5 X2 n! R3 I+ t* ?金錢麵包
& a( n9 V; |9 l" v$ ]# O& D【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T7 J* q) f/ ^& f3 }9 i* _; E
1.高筋麵粉         * r+ R7 q2 a6 g- m' Z; f5 N/ D$ F
150公克
+ J( U5 b) n7 z1 N6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　低筋麵粉        
0 u: g7 y! N9 J5 L  ^; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克+ e1 R1 ]3 j0 u5 M! w+ `0 q+ Y9 z
2.乾酵母        
( B9 ~' G$ T$ l  y1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: C( t; R' w3 c2 i2 n* ?
　鹽        
% X3 J7 v9 K- O/ J( s3 w1小匙4 j6 I- w4 ?5 K3 a. `/ X4 h
　牛奶         公仔箱論壇- ~/ z& Q$ z$ h: q* V7 [  L' H
120公克公仔箱論壇3 s5 g. s% _3 L* p. Y, f& R$ A/ C
　蛋        
, Y) z/ L" o2 E8 ?3 v1 atvb now,tvbnow,bttvb1個! o; ^* y0 G  y5 G9 M
　細砂糖        
! |7 R! v% N; ~) \+ s. B9 itvb now,tvbnow,bttvb80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p" _  s) q1 d' W1 J, I" r" y
3.奶油        
5 c! y1 W" P; b* Stvb now,tvbnow,bttvb50公克
( `: E) G9 a# M. m/ z. N) gtvb now,tvbnow,bttvb       
) K0 Q% j4 z$ I4 l4 H7 R" N/ ?4 y【做　法】5.39.217.76- @* x- f' I- |' F8 _! [) M
1         將材料1拌勻，材料2混合過篩後亦加入材料1中拌勻成麵糰。
8 o, f2 O5 S. G- O& D) R/ Z: l' |5.39.217.762         將奶油續加入，將麵糰揉至光滑不黏手。3 }- G( H2 U+ K# \; M0 H$ t
3         麵糰以塑膠袋或保鮮膜蓋上，靜置約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F/ \8 S7 _9 F# L1 b
4         將麵糰桿平成約2公分的厚度，再以小圓型餅乾模壓出一個個小圓麵糰或者以手整形亦可，排列在模型內，表面刷上一層蛋汁即可入烤箱，以180℃烤約10分鐘即可。公仔箱論壇* F+ C3 q$ t+ G' j( w
【備　註】5.39.217.762 d. T- @& c% v$ b% u
作法(3)中若是以手來整形麵糰，必須使每個小麵糰大小高度一致，烤出來的金錢麵包才不會局部過焦或未熟，或者高度差異太大。

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( n: g, g+ e# O" o2 |) J7 t5 s- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生奶油麵包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N4 u5 g) b! E* k0 {* k
【材　料】
2 l! {( v. z! W, w; E/ X5.39.217.761.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb6 r2 j) E7 P( r$ @
100公克0 H# Q0 X, x7 a; Z; ^: ?# C" x2 o8 ~
　鹽         5.39.217.76( h8 p  d0 G% m6 n/ ?, `6 N
6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E& z+ ?( C. {1 o% J2 h
　蛋        
2 i% `+ H" {/ L* A7 }4 Qtvb now,tvbnow,bttvb2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T1 X# U5 u/ N' T
　水         5.39.217.76% U, V* U( z3 N: ~
220公克公仔箱論壇3 _" Y6 i5 n- q+ x: y/ t: }
　乾酵母        
8 U/ M: f0 o' }) Q公仔箱論壇8公克7 y5 ~, b  |1 g% Z3 I; M' H
2.高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H1 u( q% [4 P! V  `
600公克tvb now,tvbnow,bttvb; `! {7 P6 k" Q4 H" a% i
　奶粉        
. S0 ?: N, D* N  ^5 F20公克( a9 F: I) x* T0 p0 P* r4 V
3.奶油         tvb now,tvbnow,bttvb% s. M7 D* H/ A& y
60公克
9 S# N* R- @+ Z  Q  X/ M4.花生醬         5.39.217.76, w& O* `6 G( p7 ]9 _$ @  e
適量
+ E' A+ H3 S. r, c       
, ]: Y$ l: F* i& c" d# h6 C2 S8 K' d公仔箱論壇【做　法】1 T% z, |# O+ a) m$ l5 s; u
1         依環形餐包作法(1)～(3)，將麵糰完成後作1小時的基礎發酵。tvb now,tvbnow,bttvb: v3 C% Z% v+ E
2         發酵完成後，將麵糰桿成長30公分、寬15公分的長方形麵皮。tvb now,tvbnow,bttvb* f5 \. r6 X/ O" ]0 a  f
3         於麵皮上均勻塗抹一層花生醬，預留一端30×5公分的麵皮不抹花生醬，接著將麵皮由塗滿花生醬的一端捲起，最後將麵皮接合固定。- V. y8 H% p# W2 J* g
4         將麵糰切成15等份，剖面朝上排列於烤盤模型內，表面刷上一層蛋汁，灑上白芝麻，即可置於密閉空間中進行最後發酵30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b8 c: A& q8 d" j2 J& h
5         最後發酵完成後，入烤箱以180℃烤約15分鐘即可。
* E3 ]+ U4 G/ O9 N( A6 Z, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】: Y- Z6 F( o, N/ ]
麵糰桿成長方形時，切勿使麵糰破皮，否則會影響發酵，使烤好的麵包乾硬薄小。

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0 D  l- J9 G# c' }. etvb now,tvbnow,bttvb法式麵包布丁* B# x0 d8 W: A& _" b
【材　料】公仔箱論壇2 u0 b% b8 ~9 N3 h; S
蛋         0 N- i' h( N8 X( _& w! y' _$ O
4個
2 `& a) ~7 k" r糖粉        
* u( D' F8 @4 D  \- X0 X0 g% r75公克
5 P8 G8 V2 n5 R1 R0 f4 D5.39.217.76動物性鮮奶油        
5 o9 r/ x1 D' [& [) }公仔箱論壇750公克
" Y+ A2 r# v( t檸檬屑        
& ?/ r! W+ g+ f, f7 ]( ctvb now,tvbnow,bttvb1個份/ Y* t: p4 T* O: V2 Z$ l
蘭姆酒        
9 r7 H5 c3 Y. j50公克
0 V8 m) ~) e( n, v3 d鹽        
- {, v, I1 M3 ?1 l6 stvb now,tvbnow,bttvb1小匙公仔箱論壇0 k, G. S$ `& W& x9 B. P
法國麵包        
9 s% w/ O. c. _公仔箱論壇1/2條
3 z+ C) C0 C; u0 t* o: Z奶油         5.39.217.76$ W; C6 y' T  l+ `. _, X9 v
少許+ d+ @6 h4 _' T6 o4 @
       
* `, q1 j( ~$ p$ t- qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】5 {/ z$ Y. [5 p, z, i/ q' o) |' H
1         將蛋打散後過篩2次，法國麵包切成寬約2公分的厚片備用。5.39.217.762 l6 Z- h- s0 n% T: h, M
2         檸檬皮以研磨器磨成粉末狀備用，不可刨到白色內皮，否則風味會變苦。
. {/ C$ b% [" C  n# ]tvb now,tvbnow,bttvb3         將所有材料（法國麵包除外）拌勻即成布丁液。
* K  k8 I! K2 \$ H  C4         烤模以刷子抹上一層薄奶油，排入切片的法國麵包並倒入布丁液，即可放入預熱好的烤箱，烤盤上注入適量溫水，以160℃隔水加熱烤約40分鐘，至布丁全熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb  |) s  D& q- q0 l
5         取出後要趁熱食用，食用前可灑上肉桂粉，喜歡冰涼風味者，亦可冷卻後冷藏再食用。
# j# C! V0 V$ @/ x0 U* C5 E【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i/ X9 l' d! J; y: O* ~
法國麵包可用家中剩餘的吐司麵包代替，質感會較為軟嫩。5.39.217.760 n# g5 h! U8 s& l% a4 e
喜歡布丁底層有微焦質感風味者，可以不採隔水加熱法而直接烘烤，溫度與時間亦同，但底部較易沾黏烤模。

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& }, f) E" t5 y4 A5.39.217.76
$ W3 O2 i) B3 w( D8 g  d0 W" itvb now,tvbnow,bttvbLe Pâté Impérial 蛋卷
% t$ d! `* ~. j/ g3 }# g5 i& R8 ^" f
% e% `# n: n, R. m0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O; d& G) N  T

; H! v7 ]; o7 s8 k1 R6 Y' u8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥鬆蛋捲糊公仔箱論壇5 j5 j! k8 t6 ^" j. `. ~. U
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb) m) m/ `  d* Q5 ]2 T/ H7 f
低筋麵粉         
& [( q. U( R- y, [151公克
' F$ ?( I: n- [/ H2 jtvb now,tvbnow,bttvb香草粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d7 u* n. A% w$ Z4 d! E1 w: N' Q* h
0.3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m. ?3 m! I) C) W
無水奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {' A, ^# L& Z6 s: m: L4 o
182公克tvb now,tvbnow,bttvb+ V2 w* c/ R2 y& y, Q
細砂糖         
! s4 `9 s- S& F% c7 U/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。302公克( Y0 z3 I% ?3 E# n9 d9 D
鹽         7 p+ @7 _+ k0 Q" ]5 Y# O5 r
0.7公克
. ?' d5 P# `- ]7 Y% x公仔箱論壇全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb: }5 ]: l" L% o) J* G$ z1 S. y
363公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _2 Z$ r: D4 ^4 n6 \
        ; d1 J  N/ l6 K/ V
【做　法】
) }9 T8 y4 V. B$ ]' G6 a8 `- v0 b+ ]tvb now,tvbnow,bttvb1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。公仔箱論壇- S/ x7 D+ X& n. m% f: J7 @% G" O
2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。公仔箱論壇( ~% P+ \+ g( O& i% ]# y' ?; o/ q
3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。公仔箱論壇, O& o+ a5 ^* C" T& w+ \% _
4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。公仔箱論壇" P% h0 J9 \" O$ R. c  F
5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。
) |- H0 R4 }. Q$ `( g5.39.217.76
8 x0 h4 Y; H4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H6 A1 @% r4 `: j2 h

% V: ]+ \* r) N5 r: G; N4 n公仔箱論壇脆硬蛋捲糊
7 }' X; ?& ~1 Y/ a9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
9 E( ^0 t- H) k+ o' ?, _$ Vtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb: g' ~0 D: e4 |  ]3 c& h* B
100公克公仔箱論壇" u: v' [2 `/ X, u4 F4 U9 w
香草粉         
/ w; n/ X' U+ [公仔箱論壇0.5公克
  F: l- S! R! q5 ctvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         / D) ~' H: ]+ z# _* s3 d
100公克1 v: D* P: p) O) ?
蛋白         
: \- w' o: g7 {; |0 g/ stvb now,tvbnow,bttvb100公克
( X' k& ~& O: `7 F6 @1 x3 z公仔箱論壇糖粉         5.39.217.765 E9 f) l" P: T8 o1 j* L4 t4 \
100公克
2 b) e( _$ }; }& P6 |6 b公仔箱論壇鹽         
9 ]$ x9 x2 |3 T2 z2 L/ D' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克
& e& A2 U* o: t) t' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
/ J) E& I4 H0 p/ x  N% R公仔箱論壇【做　法】1 }) R; v3 s. }7 B- ^
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。5.39.217.76" ]- L5 [" t  {: R- I
2         無鹽奶油隔水加熱至融化。
# ^; a0 W' m. n( }/ ltvb now,tvbnow,bttvb3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。
- R1 W6 Q3 z: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。5.39.217.76/ ]5 \# H8 r* X4 i- |
5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。

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tvb now,tvbnow,bttvb: V( o. H% Z& D0 f% B0 |
雞蛋原味蛋捲
7 E- \- L( G" l$ N% n: f; ?5.39.217.76【材　料】
; |  `' X- y4 d3 N) etvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         4 X) s  s$ v$ [+ o5 b& }
151公克tvb now,tvbnow,bttvb& ^: s, ~! z# `
香草粉         : l4 _- z1 {! S6 [, w
0.3公克
0 F4 u2 u! ~: [無水奶油         7 L8 r8 X5 Q4 t) j7 f0 l% c1 {
182公克公仔箱論壇% X- f* h6 t3 r7 x3 x9 x
細砂糖        
' u! O7 B* h9 L6 Z: ?3 S! L. O- M5.39.217.76302公克
, X( h% p" R  d- U7 x1 X鹽        
2 o. @) O" q7 I! n1 Q公仔箱論壇0.7公克1 e) Q$ S; ^/ n
全蛋        
9 }  G7 q3 ?( d4 v5.39.217.76363公克
. h+ M  d' O4 j& O5.39.217.76       
; N! P6 m0 }) n" Z- u+ n【做　法】
; Q) `0 P  F# Q) o- y+ o1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
1 K7 I) G  N% c+ h% j5 w2 E4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. N0 a) t" m. [1 f* |# S- E
3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。
: L: M2 e5 y: m& N公仔箱論壇4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。
2 j' g8 E- z$ H. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。5.39.217.765 h( T% ]3 V7 z& b0 U, \
6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。
. \' t' E% j( w9 g8 Y) jtvb now,tvbnow,bttvb7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。
8 B* m, ^2 S% }: u  \5.39.217.768         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。  o7 \) x$ ^5 d  _5 D
9         捲完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟7-9至酥鬆蛋捲糊用完即可。

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5 q8 U9 U+ ~: z6 \, s3 ?香草原味蛋捲5.39.217.762 e, z+ V1 T1 N4 X% m7 `
【材　料】  X. T6 `% {8 `9 C6 m
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb1 ~1 S# ^# r* ?2 N
100公克
& W2 n! r) b/ |! ?# e6 ?) M5.39.217.76香草粉         5.39.217.76. Z+ M1 c; J7 ^& ?# z# Z1 H* A
0.5公克
* P2 e& K7 v2 {% o, f, ]8 w% Z: htvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         tvb now,tvbnow,bttvb, p$ L9 M8 v: ~% Y. _# U9 }! J
100公克
  r; C" M  e" U" f$ ~8 }" Z* btvb now,tvbnow,bttvb蛋白        
( e0 y: S0 I- `, g100公克; \6 N. `& H4 [, S. ~: }6 w
糖粉        
, a  S' t' [& J. z4 a. h1 V: t100公克7 i( Q+ T. D: M9 p
鹽         ; A1 U" T$ Z# x( T5 i) g
5公克
# y% M! D2 Y8 z* w" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
0 J( Y  i, c5 w+ T8 |$ C$ o; W【做　法】
4 n+ y8 p; O1 X' q1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
5 x# I7 x5 y4 U公仔箱論壇2         無鹽奶油隔水加熱至融化。5.39.217.76: F7 ]/ K3 z  F9 s2 w' M2 m
3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。. E/ z! |2 @+ o# u% d( O
4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。tvb now,tvbnow,bttvb; r( W! }0 Y+ `6 H8 _" x  K3 Z2 K
5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。
' d& X' P! Y' P6 Z7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。
( c) D/ j, H/ ]# N8 _1 A9 n' O5.39.217.767         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。
. K4 e1 q# {, U) |4 ~8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。tvb now,tvbnow,bttvb- I1 C) w# r( _; s7 c* {
9         打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟6-9至脆硬蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

: m  D1 R& H& a8 l& x* t8 i4 M公仔箱論壇黑芝麻蛋捲, G( R1 @& |' ?
【材　料】
' g3 p6 f9 W: q: D9 `5.39.217.76低筋麵粉        
; x. q+ o% n8 O) z3 X7 [; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。151公克
3 Y# H  C6 O' p5 R8 R; R$ W9 a+ s- X5.39.217.76香草粉         公仔箱論壇. L! k9 Q9 R! p0 {! U: g
0.3公克5.39.217.76: X7 i, |" K# H& Y$ k3 i! f4 }
無水奶油        
( o* A! e' W, s' i2 q9 w/ w182公克公仔箱論壇7 m6 T* d, t& y4 q' E6 @
細砂糖        
5 f3 c/ A1 S, i: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。302公克
' F  `1 B+ m8 o: ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽         公仔箱論壇2 k. B, N4 |$ m* E' O
0.7公克5.39.217.768 p0 E5 J" W* x4 N
全蛋        
, o; ~% u8 Y# \tvb now,tvbnow,bttvb363公克" @! L/ Z3 x: _
黑芝麻         tvb now,tvbnow,bttvb! i, Q# s! B9 `. E/ Y5 N# k# L9 v
適量
1 @1 Y# B7 R" ?6 a3 M- ctvb now,tvbnow,bttvb        + {! n; L4 O; X
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j2 E7 w7 L0 A3 ^* v
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
  {) S  V2 }/ L4 T公仔箱論壇2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。公仔箱論壇0 w4 s0 Y  E( t
3         於作法2中加入適量黑芝麻、作法1的低筋麵粉與香草粉，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為黑芝麻蛋捲糊。% p" u  d  q  j( {! f9 R) `
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
3 ~8 H9 B4 ?* ]) E1 t, Ttvb now,tvbnow,bttvb5         於蛋捲模上放約50公克的作法3黑芝麻蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支黑芝麻蛋捲。
2 k2 _+ J2 K* c- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至黑芝麻蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

( T  f* \4 u# G+ m
拿鐵咖啡蛋捲
4 I2 `/ o6 l* J* i公仔箱論壇【材　料】
, B9 }" C& R; Y, I# T! e0 ^# _低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D' X2 J; L7 Y$ j
151公克
9 T/ x  [  e0 \: \8 r! u  o香草粉         公仔箱論壇) m' C! i" X2 ^0 b8 g
0.3公克0 D. l  V9 m2 [: w$ W+ ]
無水奶油        
! E$ Y- r6 P; Q- y' \$ C5.39.217.76182公克: q" @2 g2 y% @5 r
細砂糖        
# b% b$ c, F; K" K2 h' R. x6 ^0 ~tvb now,tvbnow,bttvb302公克
' M7 I* @6 \2 P! A鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @2 M6 y. j. o! |
0.7公克公仔箱論壇; w. e) e! c& ~# a( u, ]4 V  ^' B
全蛋        
6 |, a6 j/ F# o' C; K' Vtvb now,tvbnow,bttvb363公克( a8 ?8 W1 y2 `+ B1 I- @
拿鐵咖啡醬        
( [- ~. x2 z7 q& @- P7 c5.39.217.7610公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l1 |8 q  e& M
        5.39.217.767 d* e9 j. U: o, K
【做　法】5.39.217.76% }! G0 Z: Q1 Y6 E/ Y0 Y
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。公仔箱論壇; E3 b1 E. w! e
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
' A+ ^4 E- h, x9 n3 z: `3 W' q3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入拿鐵咖啡膏，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為拿鐵咖啡蛋捲糊。公仔箱論壇9 O* z# q' E, j) X
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。tvb now,tvbnow,bttvb9 f7 ?) P! N+ `1 v1 b. U8 D
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3拿鐵咖啡蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支拿鐵咖啡蛋捲。/ C1 U2 c, c' O3 [) L2 Q' \3 \% b
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至拿鐵咖啡蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

  I, A3 O; Z: M& d9 O( I
山藥蛋捲5.39.217.766 W$ ?' t: u6 D. `& |9 D. F! T
【材　料】6 f" |' c% [1 E# U5 w
低筋麵粉        
/ |" h! o% I8 h- Y2 W4 p/ K/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。151公克
$ h) Z) e. E* m8 b1 s6 e香草粉         公仔箱論壇: y4 U6 {4 i* `( {( T- v1 P* n
0.3公克
; I6 y* l: F3 w. d4 u' X4 @* |tvb now,tvbnow,bttvb無水奶油        
, Z' _6 _# Z. J0 {; ^1 J2 T) ?9 ?4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。182公克5.39.217.762 u/ |) K: P" R0 m! B5 q
細砂糖        
1 t; v8 w  f% q. P) L2 ?$ ?5.39.217.76302公克+ f$ p/ w9 V% E' x1 p
鹽        
; {, a$ ?4 a$ e, b. l; b公仔箱論壇0.7公克5 B6 i; m- Y" r7 _) M0 C2 S& F9 W
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb! _) y$ n9 V/ o( z5 Q% T
363公克
$ l; E( h& G6 Z( P, q5.39.217.76山藥香料色醬        
; R* l9 Y! @3 ?4 \. g. E+ t10公克
2 H9 e: b8 G& q8 i+ h5.39.217.76       
0 u' q; T: S5 q% J. u# J1 Z/ s( T公仔箱論壇【做　法】5.39.217.76: x- k) v( u) R( Y: G
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。5.39.217.767 _4 D8 j' H8 Z+ _
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。7 V" d; o$ }/ Y5 O7 N
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入山藥香料色醬，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為山藥蛋捲糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^# C, n8 R, i% c  B( s
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
+ N% w. K) Y' l% S$ M' i& S4 htvb now,tvbnow,bttvb5         於蛋捲模上放約50公克的作法3山藥蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支山藥蛋捲。
# S* t9 @& f8 J& ], F1 S6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至山藥蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

$ Z( Q# ?- ?4 M* e( K6 d公仔箱論壇和風抹茶蛋捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \6 c3 o! h8 L
【材　料】: O" P/ F& U7 M. L8 k; y. w
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb8 A8 j1 V# I$ x
151公克5.39.217.76; ?$ a$ Z$ j/ c& Z6 ~2 Y: {
香草粉         5.39.217.76* w: m( S* B2 o
0.3公克
1 L) L. Y8 ?9 I/ M# j5.39.217.76抹茶粉        
/ |- F$ n2 r5 c, G. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
$ q6 v/ u, a' G! r. ytvb now,tvbnow,bttvb無水奶油        
2 i, x7 {% u. \( `' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。182公克
4 v; Y) h* W; p- v2 O9 l公仔箱論壇細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V; \8 C. H* e
302公克
4 I9 Z" q! i* R3 l鹽        
" L- n% r8 O6 I0.7公克
* K7 X) K' D- w. E3 [) ktvb now,tvbnow,bttvb全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb- E9 J0 w7 {) w3 H
363公克
7 m5 X& Q9 F" N' ntvb now,tvbnow,bttvb       
- @! w2 @2 d# k公仔箱論壇【做　法】
& o% l4 S% N3 k8 }# _8 K1         低筋麵粉、香草粉和抹茶粉一起過篩備用。公仔箱論壇" m/ z. ?, W9 K  j) b. p$ d
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
0 v7 s3 k& R: Q5 T+ v  V$ [" v3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和抹茶粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為抹茶蛋捲糊。
  {3 p1 p! Q! z" d: [公仔箱論壇4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E. }0 Z, h5 h2 J: F2 u2 e- E* h% N6 n/ x
5         蛋捲模上放約50公克的作法3抹茶蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支抹茶蛋捲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N  I) H- o$ H) ^5 Y- @3 W! C
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至抹茶蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇- X+ }1 Z% G/ i/ W
小麥全穀蛋捲& G! y, W) V4 ]# ?1 {) d
【材　料】
3 C$ s" `3 o5 {# O1 c6 Ltvb now,tvbnow,bttvb小麥全穀粉        
5 J9 K  R% P# K151公克5.39.217.76+ ~5 F& ^6 l# I2 t1 \  ]8 }" y5 p
香草粉        
0 s! A& E3 v+ Q" Z公仔箱論壇0.3公克
8 v0 T& m% K- B公仔箱論壇無水奶油        
9 F2 b4 G1 }/ y$ T( V5 F0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。182公克
( {/ g: @7 j4 @  s7 H) H  d公仔箱論壇細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb. s) z! h! I* V. C+ C% o0 v! T# Y
302公克
  f$ z7 I& U3 s( _) `3 K4 @tvb now,tvbnow,bttvb鹽        
+ L! Z% {7 G$ s: o* q0.7公克公仔箱論壇# F3 N6 _) U* y( ]$ p7 n( N
全蛋         4 V& _* a) m0 \4 g, c- q+ q
363公克
! V3 `- [% W, R3 [- z3 j& N8 Etvb now,tvbnow,bttvb       
, p0 P, W5 D; {, i8 i【做　法】- X+ L, I5 B6 F1 k1 Z
1         小麥全穀粉與香草粉一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v% O5 G, M5 s. b
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
$ |( g- U" ]8 v' M! G6 W6 A公仔箱論壇3         於作法2中加入適量作法1的小麥全穀粉與香草粉攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為小麥全穀蛋捲糊。3 V* [' I/ N4 d  T3 o" Q' J
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
! p5 x7 U5 }3 f, d0 z8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         於蛋捲模上放約50公克的作法3小麥全穀蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支小麥全穀蛋捲。
' f+ O5 Q- c* x7 a6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至小麥全穀蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

6 T8 D2 x# d$ p: `; `竹炭蛋捲
* l5 b/ b# u, ^" Q5 @7 q+ s8 h9 S公仔箱論壇【材　料】
5 S9 r0 ^, ]" R# _5 \+ W6 V/ A低筋麵粉         ' l. \6 M- ~0 U- z' z* |
151公克
$ E3 h  l8 ~" J公仔箱論壇香草粉         公仔箱論壇5 n! G. D7 C. t$ U0 M* I
0.3公克公仔箱論壇) G; {; \: U3 ?- q( [# w* R
竹炭粉        
9 ]: F% m7 g. h3 J/ b8 H: f10公克公仔箱論壇6 Q8 a  H# b5 R, z* A, r8 Y
無水奶油        
5 R3 q( m& ~, C% `公仔箱論壇182公克& t" p7 i4 G" C. W  t- G
細砂糖        
0 Q3 g& U* @: o. B5.39.217.76302公克
' c$ k: r4 F0 v1 R! U鹽         5.39.217.76! P+ H( o- q% {/ S; f: z
0.7公克
5 u9 }% @" ?; B- I4 \2 z! a6 `全蛋         5.39.217.76" b% w3 K  P4 B, O) c% Z
363公克
& |4 s6 B( e- F9 B3 i5 b       
' j0 f" M9 Z9 M) R5 X3 o% _8 j【做　法】
  q9 G/ q: V1 x% ?2 w; `* o0 ^1         低筋麵粉、香草粉和竹炭粉一起過篩備用。
3 S+ R: x2 O4 |: G) j7 K+ ?公仔箱論壇2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 L. M# Y4 |( m& t& g, Y; L( d
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和竹炭粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為竹炭蛋捲糊。
# x3 M  Y4 k% @  C5 p+ ^4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。: o* I& K2 `6 q0 F2 x8 I
5         蛋捲模上放約50公克的作法3竹炭蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支竹炭蛋捲。公仔箱論壇& O  i/ i5 e3 {) m2 t7 V2 m3 X
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至竹炭蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

3 D. n! Q: H! q; k0 E( Vtvb now,tvbnow,bttvb胚芽蜂蜜蛋捲
  b( _/ C" k% ?! |, M4 b* N' y【材　料】7 d: |1 n$ ~0 H2 z% b- o! b! K
低筋麵粉         公仔箱論壇6 ]7 y: |+ r4 p" s8 f+ H
151公克) D* M8 l9 o# ]7 R; Y. ^6 O
香草粉         公仔箱論壇. ~* Y  A8 j, i1 x2 O3 u3 ^
0.3公克5.39.217.76% y5 j" Y" N2 D+ b- \% d. [6 @
蜂蜜         公仔箱論壇$ u& a% t' k1 d; v/ O8 ]2 q  j
10公克1 K2 C- Q2 P/ d7 m. _3 B/ [2 y
胚芽粒        
: F2 t; D- I4 I7 d/ R- B/ m5.39.217.7610公克
4 f: I1 Y6 S9 j- g公仔箱論壇無水奶油        
7 c2 G. R* ?- N( z0 s: O9 {- _公仔箱論壇182公克tvb now,tvbnow,bttvb( v9 p# \! T. ?2 {. [
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z7 \0 O! t" `) J9 o  J4 A; |
252公克
2 C2 Y8 l0 L; @- d- X+ C: |+ q5.39.217.76鹽         $ V* q: i0 p- q2 S
0.7公克6 m( l6 F! m: e$ y5 V. K8 C" N
全蛋         5.39.217.768 o; j( n2 c, a) f3 G
363公克
6 {! `; g) O2 x6 ^  }  Ktvb now,tvbnow,bttvb       
3 f2 r; V% Y. g/ T公仔箱論壇【做　法】
- m* w' i4 @1 u8 m: m1         低筋麵粉與香草粉和一起過篩備用。
1 [3 |$ c  a, I2 S; h$ U. g1 b, j/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將無水奶油、細砂糖、鹽與蜂蜜拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。公仔箱論壇5 ]; {# W; @0 v7 t* E
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和胚芽粒拌勻後靜置約15分鐘，此即為胚芽蜂蜜蛋捲糊。
+ x1 i3 m( d, [: c1 m) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。' [+ Y* n# K  S5 v& {4 L! _
5         蛋捲模上放約50公克的作法3胚芽蜂蜜蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支胚芽蜂蜜蛋捲。/ z* ?1 P6 Y( q
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至胚芽蜂蜜蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

) `9 _9 l- R# F/ A$ s( ~
櫻桃蛋捲5.39.217.76. }3 l' Y5 T# A; L6 N: V7 p
【材　料】
3 I0 j% H' b) e0 A& H# a3 t低筋麵粉        
$ h5 M4 y9 V) \' J6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。151公克公仔箱論壇9 t; [0 V6 C# D1 o) y
香草粉        
" |6 }; z$ o$ p. g  }0.3公克
0 W  ^* W8 P: @- L櫻桃果汁香料粉        
$ W. N4 c/ S' T) U. l10公克
0 L6 K4 F$ `* n! q1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無水奶油         tvb now,tvbnow,bttvb. J$ ?+ H/ G) ~3 [
182公克公仔箱論壇0 v+ T* @7 r- Q5 V
細砂糖        
. c2 y& u3 e, M5 S- J* y/ c) ltvb now,tvbnow,bttvb302公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y  Q; Q% J5 J8 k: m
鹽        
0 B6 L2 e  ^- x- d0.7公克! ?" K/ D: P9 M, {- ?; Z
全蛋        
0 {2 d0 b9 z& @5.39.217.76363公克
  a: d5 r' _9 L0 i/ R5.39.217.76       
2 ^4 v5 P& D$ d- O5 K【做　法】
0 ?( M" ^% b4 Q7 t# e$ N公仔箱論壇1         低筋麵粉、香草粉和天然西印度櫻桃果汁香料粉一起過篩備用。
& z$ Q) C5 r+ M4 m4 Ttvb now,tvbnow,bttvb2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb( I/ g+ M# \" d1 v
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和天然櫻桃果汁香料粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為櫻桃蛋捲糊。
! V  u! b' m" P+ r% Z' V公仔箱論壇4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。tvb now,tvbnow,bttvb: t$ U- g6 g* p* M, v) t  o7 r* v
5         蛋捲模上放約50公克的作法3櫻桃蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支櫻桃蛋捲。; |4 @0 l8 J4 f1 Z
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至櫻桃蛋捲糊用完即可。