MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb- x, O0 \( A1 z  X
南瓜  1顆 5.39.217.766 B; l( j# k2 l" _8 ]
鮭魚  1片
: x) J6 T  }" o2 X公仔箱論壇馬鈴薯  1顆
0 a0 I7 D% u8 Z! C7 O, g5 e; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶  3量杯
' Y) x& U4 e2 \$ L* y- A2 g% Etvb now,tvbnow,bttvb水  8量杯   j$ M6 S% K* X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r( W) Q$ Z  @: }
【調味料】
; h% h1 o# v# G& O' e* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.奶油  3大匙
, ^+ ]9 W! K' X9 v3 BB.麵粉  2/3量杯
0 U% i; [4 I( M: |0 u　水  1又1/2大匙 * Z, @3 F: k; R5 n0 a; [+ P% D
C.鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a' y/ i$ n- j5 H
　糖  2大匙 公仔箱論壇  W4 P' J- a: b* X" V3 ?" N4 J, L/ o
　白胡椒粉  1/2小匙
& ?  K8 w- Q- H. dtvb now,tvbnow,bttvb
7 g  y9 u' V1 A, u+ L  o2 k; m【做　法】
+ N1 I' I7 j  ]1 s: W5 N) a% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將南瓜洗淨後去籽、切塊；馬鈴薯去皮、洗淨切滾塊；鮭魚洗淨後切丁塊備用。
7 I2 I* I1 W4 }; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 O( w3 j8 ?4 G0 d' O7 X: D) btvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋，水煮至滾沸後放入馬鈴薯煮10－15分鐘，再加入南瓜煮6分鐘即加入調味料C一起拌煮。5.39.217.76( a  O" U: c0 Q+ A& D0 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V4 K1 u: L$ a, {0 s
3.熱鍋，加入奶油煮至融化後放入麵粉一起拌炒至勻，再加入水一起攪拌均勻。
( j) B5 a1 u& }2 X
# }- I4 @; U7 `6 g' etvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的湯倒入作法2的鍋中一起拌勻至濃稠狀即可。

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【材　料】
% y9 I$ S7 N% K6 E7 b雞蛋  2個 公仔箱論壇& ^4 Q; @- r5 B! t4 Z
芙蓉豆腐  1盒 5.39.217.76: W6 I. U! `# v; q. j- @0 |
絲瓜  1條 9 O' X0 u4 a; e6 r
鮮香菇  50克
4 t% S% V. k7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜  4粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N2 w; N4 l5 J; J. z$ \
薑絲  20克 ) H' Q2 z! Q, h0 t  b
蔥  1支
3 J( {0 o, w0 R太白粉水  適量
+ D. b4 w1 l; k- Utvb now,tvbnow,bttvb) P* ]; \1 g/ K
【調味料】
( _4 I- ]* o7 |  l& D' a: s高湯  360cc
7 S0 D! Z8 {5 F+ B! g5 ktvb now,tvbnow,bttvb鹽  1小匙
0 C9 b/ d8 N, Y$ Z8 J- W! m7 ], p$ D/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇精粉  1/2小匙
' Y/ t7 r6 D3 f0 n5 P& X0 S米酒  1小匙
6 Y0 }) @- ^  A4 [香油  2小匙 ' [5 Z9 w6 Y: C. P: p( J  y- {) y
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【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J) Y( l* @+ `3 d& C
1.蔥洗淨切蔥花；蒜洗淨切片；豆腐切丁，備用。
) E; R- C) T- _: \公仔箱論壇
5 F" E. H5 |" g" ]9 y8 q2 W2.雞蛋取蛋白部分打至發泡狀，備用。
3 r) N' G6 ^4 s4 `3 _公仔箱論壇 5 v6 b  F' f  E  d9 u- G
3.絲瓜去皮、去籽、切塊入滾水汆燙後撈出，備用。
0 H" N7 V, x9 v; l5 f5.39.217.76 2 D: J1 M+ M3 \% H% R1 F, p; _
4.熱一鍋放入適量的油，將作法1的蒜片、薑絲爆香。5.39.217.769 H8 a! K1 X, F& [6 j

" C& k8 t5 y% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入高湯、鹽、香菇精粉、米酒、與作法1的豆腐丁和絲瓜塊，煮至沸騰。公仔箱論壇) {  V6 R+ R5 U: }' |- L
公仔箱論壇6 i  k, q( Y+ I4 B
6.以太白粉水勾芡，加入作法2的蛋白、作法1的蔥花與香油即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇' i5 {7 L5 C& H) v2 ~3 n
干貝  5粒
  H* Z3 g. r8 {: e* R6 Y6 p: Z竹笙  10條
  S% X8 @1 `  f3 S8 n土雞  1/2隻
0 l" W$ X- E! K( H, H公仔箱論壇薑片  20公克0 L4 c0 E3 T% {% F- t$ H

# t1 i4 r7 w$ j' ttvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 , Q% ]$ l; f' H) g# D
鹽  2茶匙
/ j2 P3 h2 {1 u! }% b7 W7 c* p1 w2 Y公仔箱論壇雞精粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^- `0 s) i4 A) Y- }  G( |1 L- ^. `
料理米酒  50公克
6 d( l- h4 |! D' _% o7 Q7 X
6 `  \# ], Y6 P% Y& v/ H" ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
# O! j! g( n: r7 U- e* ^8 etvb now,tvbnow,bttvb1.將乾備用清水洗淨後放入蒸鍋大火蒸30分鐘。
6 J. R; e6 e, y$ `1 W- stvb now,tvbnow,bttvb
- @1 Z, ?/ v' J9 a公仔箱論壇2.將土雞用熱水汆燙3分鐘至皮縮後撈出過冷水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D- c2 G7 M. ^) x7 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s. B) q8 H+ r' O
3.將竹笙泡水約20分鐘至軟，撈出切成2公分段狀，再用滾水汆燙1分鐘，撈出過冷水，用清水洗淨竹笙內的細砂備用。5.39.217.76- {& x4 S3 C! b: `1 F! T$ ]
tvb now,tvbnow,bttvb: P! Z/ V- ~2 L6 p7 p, z
4.取一砂鍋，加6碗水，把作法1～3的干貝、土雞、竹笙與薑片和所有調味料放入砂鍋中，大火煮60分鐘即可

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z8 n/ I8 H( v- o6 ?* E
馬鈴薯  1個
6 Q4 g+ [& F' H, y$ f. a2 r$ Ctvb now,tvbnow,bttvb排骨  200克
% h& V" M3 c. k/ N" g  O公仔箱論壇水  800cc
( M; w/ F$ U" c3 M9 R2 P公仔箱論壇薑絲  20克
* \- Z3 K3 S3 t5 ctvb now,tvbnow,bttvb蔥  1支 公仔箱論壇! n/ c  o2 T" h* z2 @

# `2 V! ~. E# ~/ u$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇$ M6 @! Z. f. n' `# q& y& w
鹽  1小匙
% R$ L5 h5 m+ C$ ]7 m6 Atvb now,tvbnow,bttvb香菇精粉  1小匙
( M1 _. a) W& D" ~3 T' U5.39.217.76米酒  2小匙 公仔箱論壇, p. _- m: y  S2 i6 I
香油  1小匙
, E; v0 _: k9 p5 f4 o2 i公仔箱論壇
& ?& O" r8 r4 t* jtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 5.39.217.767 ~& _4 i/ M$ M7 h: v
1.馬鈴薯洗淨切塊；排骨汆燙後洗淨瀝乾；蔥洗淨切成蔥花，備用。
0 P* G6 t3 ]; x- a4 L/ E% J4 K* Y4 a, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  q7 R' ~. g. e6 p6 k& `4 P公仔箱論壇2.將作法1的馬鈴薯塊、鹽、香菇精粉、米酒、水、薑絲與作法1的排骨，一同入鍋煮至沸騰。5.39.217.768 j9 E) b8 d* e3 d0 p* l$ T

6 W* C5 [6 m: W公仔箱論壇3.再以小火煮30分鐘後，加入香油與作法1的蔥花即可。

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【材　料】 5.39.217.76* T- `# u* l* c; L& B" w: p
青木瓜  半顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g. r4 x2 u. r0 p
彷土雞  半隻
6 b8 t& H0 M2 M! u薑片  20公克 5.39.217.768 M) ~+ Q- j; C0 |0 x
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【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k* Z) O% {- @; _% r$ k- y4 b
水  1500℃ tvb now,tvbnow,bttvb) I8 k0 O  X$ E: D0 [& ]$ d' S# g
魚露  2小匙
5 j6 E8 b5 ~+ |4 p2 x% k雞精粉  2小匙 公仔箱論壇$ I' j; t0 N* A8 Y: k9 J  O
白胡椒粉  少許
, j- U) \2 R; h5.39.217.7620℃米酒  30公克
8 B% E% S, r3 k5 P8 ?5.39.217.76香油  少許
/ @) ?. s2 E6 `7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ L2 y$ b' B4 [/ T, S& N【做　法】
# {9 i. p  v4 L  F  a& n公仔箱論壇1.青木瓜洗淨切半去籽，去除外皮，切成3公方塊狀。
+ E, L- F/ v0 o' X' N
  _- |5 l+ P6 Z6 }) k( }2.彷土雞切成3公分塊狀，用熱水汆燙後，過冷水備用。
4 `# H, s" O; m
1 W" o6 v8 I3 y# A% Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將水倒入鍋中加熱，放入蕈片煮滾後，放入作法1的青木塊與作法2的彷土雞、魚露、雞精粉、白胡椒粉、20℃米酒。蓋上鍋蓋，以小火慢煮20分鐘至肉熟、木瓜爛後，淋上香油即成。

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【材　料】 8 B* |6 ]& s8 H" l
大草蝦  300公克 公仔箱論壇' g6 {: k! e: z! R
洋蔥  半顆
/ H( `( i) V0 \" {( h小蕃茄  6顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L  \$ K: v) C) c9 G
薑片  20公克
& t5 }2 z! h4 q' T馬鈴薯  2顆
, s  r1 b8 D1 R' S. a- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔  少許
( m2 ?, u1 y) V/ S, ]9 `; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ J. o8 Z% o$ h9 T% @* X2 m公仔箱論壇【調味料】 * J* {0 b" Z" M' m9 _2 E1 p& p1 n
魚露  2小匙
7 H( D# I) _, x+ [" H5.39.217.76蕃茄醬  2大匙 " m0 w2 f* `+ f3 W9 E
咖哩粉  2小匙
0 s  p- A) |* O# j% ~月桂葉  數葉
3 _! H: G% }$ X/ I0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋  2小匙 5.39.217.76' J' O' e$ \0 w# d+ A8 {1 T* B
泰式辣椒粉  2小匙   b- q1 |! r7 L# n6 X
細砂糖  2小匙
5 l! m) A) N7 t, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉  2小匙
4 Z6 C2 ~4 C, H5 \  y7 |/ Q8 Ytvb now,tvbnow,bttvb20度米酒  2小匙
0 W/ j+ i# Y" M! [9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2碗. t  H2 U7 e8 `1 @

! M) S: q! I% T) `$ I2 _: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m5 L" [2 z& e, F
1.將大草蝦背部切開，剔除沙腸，洗淨備用。
( _* G5 r1 u# E公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb. [  N; i/ A* e1 [
2.洋蔥切絲，小蕃茄切對半；馬鈴薯去皮切片，蒸熟後攪拌成泥狀。
) |# q3 L$ |6 R3 N1 \8 c+ K! L
$ P& I0 z6 o. a3.取一湯鍋，將水、魚露、蕃茄醬、咖哩粉、月桂葉、白醋、泰式辣椒粉、細砂糖、雞精粉、20度米酒、作法2的洋蔥絲、小蕃茄、馬鈴薯泥、作法1的大草蝦放入，以中火煮至沸騰，再撒上九層塔即成。

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【材　料】 0 y7 L- Q6 J8 `; t' K* E9 O+ k+ z
羊腩  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `+ R+ M7 _- p# ~1 c1 M; l
洋蔥  150公克
8 H- _2 d0 ?1 Y4 s: C7 K+ r花椰菜莖  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb% E! V( P2 ~6 T! |4 j6 z& \
燕麥  50公克 公仔箱論壇/ U( _) m. o  [" n( C& E
牛骨湯  2000㏄ * v' K, D1 J: x' S$ \
5.39.217.76, l: p  ?4 T& U/ z+ W2 n
【調味料】 公仔箱論壇) H0 H" g/ l, H  x, J- S6 l& J0 E
胡椒粒  10公克
/ s2 X4 K3 m! ~5 X- Y白酒  30㏄
. p( g  v6 i6 q' e5.39.217.76鹽  1又1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 N5 [- a2 E* Q; R

+ q% q+ E# N5 w0 g【做　法】
( l- ^( ^3 w' M* }- z" K' K& P* f3 g1.將羊腩洗淨，切成約4×4公分大小的塊。
2 ~! ]4 k8 C7 {9 c1 Y/ }, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥洗淨，去皮後切成大片；花椰菜莖洗淨，去皮切粒。 5.39.217.766 s  V& N6 u+ }) w8 |! ~( W
3.將作法1、2及牛骨湯、胡椒粒、白酒放入湯鍋中，以小火燉煮約1小時，再加入燕麥續煮10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.764 ~( ]! B: z2 o) A* u* E- d
紅蘿蔔  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb% g/ z( |, Z6 m, ?$ P
馬鈴薯  60公克
  O9 M) K5 t5 H0 r) a: F: h5.39.217.76洋蔥  40公克 ; v5 o, ~) a) B
西芹  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O3 a% s# t6 b! R/ |% m1 b& @$ ~+ y
奶油  50公克
' d8 Y' \" M: o$ B" B公仔箱論壇雞湯  600㏄ 公仔箱論壇, y2 w  i$ s! D5 ^0 x

  X1 K9 _+ T  F! d2 Y  wtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb, R5 S  C* Q& t' B6 D" b4 [
蕃茄醬  2茶匙
6 N# X: |' r% i& k* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙
! B  L7 U7 C+ B
5 H7 Y8 k) s7 p- x5 [0 ]0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇& {+ f, e4 ]9 Z5 L, B' \. |
1.將紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥均去皮，與西芹一起洗淨、切丁。 公仔箱論壇0 W2 E8 k/ P" J! O! T  u
2.湯鍋中放入奶油燒融，加入作法1以？火炒約1分鐘，倒入雞湯以小火煮約25分鐘。 6 u+ b& V/ }* B' l6 v/ `* z
3.將作法2倒入果汁機中打成泥，倒回原鍋中，加入蕃茄醬和鹽再次煮滾即可。

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【材　料】
, o. A3 i# g. d9 j# T" y- K5.39.217.76去殼扇貝  2個 ( @% G* e1 [9 p- }0 O% D
鮮蝦  3隻 公仔箱論壇. D) ]5 J1 q- i8 s
蛤蜊  4個 公仔箱論壇3 g0 m3 u, G  \8 B
魚肉  50公克
( ]7 z: X: a. }, b7 O/ F6 H9 A5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粒  20公克
$ L; H6 M4 p$ s% a6 q4 y7 K* i公仔箱論壇洋蔥  30公克 公仔箱論壇8 q4 S# `+ y) d- x. Y
罐頭蕃茄  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb# H% q0 F! l1 u2 y
奶油  30公克
: m: a) r. V5 Z* J7 y5.39.217.76魚湯  600㏄
& {, c2 i' E1 F! _tvb now,tvbnow,bttvb酥皮  1張 5.39.217.761 U: b) }+ _4 ?
蛋黃液  少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 ]: s' ~  Y# T1 h. ]( |3 `
公仔箱論壇! S$ L; O3 [* ?; j" ]! f. @
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y8 y" F  e6 H) e) s2 q! |. y$ o
義大利香料  1/4匙
9 O: D: A0 m* s% l4 a2 y) ntvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙 5.39.217.767 w% ~; X4 G6 j" L
麵糊  1茶匙 ) C% Q( v( P. R1 [' w7 L

' q6 Z3 h' d# \5.39.217.76【做　法】 5.39.217.76) ~/ @4 `0 G) I
1.將所有海鮮材料洗淨並將魚肉切粒，一起放入滾水中汆燙？秒鐘，撈出沖涼，再將蝦去殼備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P' e6 J# ]2 r( W& f5 s, p
2.罐頭去皮蕃茄取出抓碎，洋蔥去皮洗淨後切碎。 4 e6 a$ D0 F% t
3.鍋中放入奶油燒融，放入洋蔥以小火慢炒至軟，加入作法1、2和魚湯、義大利香料、鹽，續煮約10分鐘後，徐徐加入麵糊以？火煮至濃稠，撒上麵包粒盛入湯碗中備用。
+ P4 T0 k# @( i/ ktvb now,tvbnow,bttvb4.將酥皮表面刷上少許蛋黃液，蓋在作法3湯碗上，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至酥皮膨起且呈金黃色即可

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【材　料】
9 Z6 N$ L/ y7 Q  R+ t公仔箱論壇綠花椰菜  200公克
+ N, o4 P7 E$ m+ |( J& S: k公仔箱論壇洋蔥  80公克 5 A1 x8 @' s6 }" K
馬鈴薯  100公克 5.39.217.76* z/ k" z7 w: F3 E% e2 C/ v1 g. y8 t
紅蘿蔔  50公克
" x2 z/ x- @1 I. p4 Q' E: _7 M( Q熟雞肉  80公克 5.39.217.764 e4 F0 q3 T/ C5 n7 w
切達起司  180公克
$ j7 D" @/ {5 ?1 s( a公仔箱論壇奶油  50公克
/ p  k* i2 Z# {5.39.217.76白湯  1000㏄ 2 O( X: p" \$ H/ M0 x# N
鮮奶  100㏄
3 F2 {1 h5 W/ ^0 {8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( m* j0 R" u9 K. J7 E
【調味料】
! Z) W) ~) `0 C9 p$ B+ M公仔箱論壇鹽  1茶匙
( E; |' Q, ^8 {
9 _1 X8 w' `, a, _) q/ L! Stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb- x: G% l, ^* c2 z+ e* G) N
1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s/ h3 l& L9 u+ z8 P5 x
2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。
. u3 X  e/ ?0 B, v- K3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I& T6 E! R* A( m% h  \3 {$ Q
4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。
- ]' t; R" G8 V" v- t) R5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X6 O4 m, T* w
青豆仁  150公克
/ u/ k2 [& m' C0 x, \培根  20公克 6 v$ n8 M) U: e  w
馬鈴薯  50公克 ; b% H( t4 Q2 B- C8 l2 Q2 s3 @" G
洋蔥  50公克
# k/ ^' G0 i4 V1 G5 B; j; C0 i% V西芹  30公克
+ y, b7 W# B: |5 B' K$ z- u  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  39公克 5.39.217.76, B3 z3 C1 o- u! U1 u( }- f$ B
雞湯  500㏄ 6 P" Q8 O7 _' p/ Y( |& n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W  o) Y7 k$ F
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb" n4 Y1 Y8 s* f! z; B* y
鹽  1/2茶匙 2 k6 i! i' T1 `3 U( d6 T

) K" b# J: H5 j, U3 a公仔箱論壇【做　法】
. d2 O* Z/ {  E, ]1 j. q' w- `1.將培根洗淨、切細條；馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔均去皮與西芹一起洗淨、切小塊。
- {2 ]! ?0 g& T0 F2 I% U公仔箱論壇2.將作法1所有材料和雞湯、青豆人一起放入湯鍋以中火煮約20分鐘。   N5 t* t; ]6 }  Q" }
3.將作法2中的紅蘿蔔和西芹之外的材料和湯一起放入調理機打成泥，再倒回鍋中煮滾即可。

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【材　料】 5.39.217.768 ^% |0 l7 g# r
牛腱  400公克
* H% b2 E& I/ c( |; O; Z" g洋蔥  1/2個
5 t* t4 ^* \' [$ G1 I6 m# [+ m公仔箱論壇馬鈴薯  150公克
! u  k  |3 z' O3 O5 v+ M0 K3 s) P去皮蕃茄  100公克
8 R  c* o1 n/ x: u* Z5.39.217.76奶油  60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t9 N" E5 f0 l6 J' m
蒜末  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb: u. t" R9 H/ Y; V. e; v3 s8 i
牛骨湯  1000㏄
" @8 {  j! g' {4 xtvb now,tvbnow,bttvb% W# n, F) u6 h  p2 ~4 H' ^: M
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 h$ }' y' Z8 Q  t) Q, J
月桂葉  1片 4 B- R, s/ t' T$ U  p
匈牙利紅椒粉  3茶匙
5 C0 F- A) N" K% w鹽  1茶匙
8 n9 l; b1 r8 ^& Q: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊  2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K- J" ]/ l: Q" V/ |, _7 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K  \( g3 N- r, G
【做　法】
  i8 B- r% i( @# M0 P2 T1 c8 i1.將牛腱洗淨、切小塊；洋蔥、馬鈴薯均去皮、洗淨後切小塊。 公仔箱論壇& C" @( @. {  w, c0 i" K( K4 M
2.將奶油放入鍋中燒融，加入蒜末以？火略炒，再加入洋蔥與牛腱以中火炒5分鐘。
1 O( P* O& |, ?9 W7 G) j, B5.39.217.763.將牛骨湯加入作法2中，續加入月桂葉、匈牙利紅椒粉，加蓋以微火煮約2小時，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w  ^3 w! X/ v) ]) H
熟雞肉  50公克 . Y$ n1 e, a6 J, Q+ t. ?& D! ?
紅蘿蔔  150公克 & B) s: A0 P+ m& c- R
西芹  1根
$ _0 P1 X) Z1 ]6 g9 d2 f磨菇  4粒 5.39.217.761 }4 t4 _9 l, R0 k
鮮奶  150㏄
* r3 G6 `6 ?$ ^( b- j, x6 `3 T3 ]5.39.217.76奶油  60公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F7 T  d0 K. F  u/ S
酥皮  1張
3 T/ n+ F$ C" C% [白湯  1000㏄
/ f" X! c# \( u5 [5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃液  少許
- v0 {! u# j! ?5 K【調味料】
" P# ~4 [+ H3 e7 J/ ^% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( s1 g# J" H3 j  l0 H. h
鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A4 m+ z/ T& F
【做　法】
! P1 e2 P. x* h) f9 b5.39.217.761.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。
8 W: B2 b8 `% }. Z0 R# x$ |6 }5.39.217.762.蘑菇洗淨後切片備用。
% C) z  A/ m9 B公仔箱論壇3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
5 @" `& r: g1 x4 C7 _4 ]" ], S: `公仔箱論壇4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。 tvb now,tvbnow,bttvb& U# k9 y5 U$ e& ~$ U# j- x
5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。
3 M6 i- ?8 Z& N( i3 {4 y5 Y. W. F5.39.217.76【備　註】 2 X" Z7 O) ]/ _$ i; {0 X
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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【材　料】
9 e# t3 a: v# n/ _* D3 P5.39.217.76藥材： & _" F. R: J  E* u
枸杞 2錢 ( c( ?7 K& m2 L0 `6 `
當歸  1錢
) o8 n8 s! L1 O; \川牛膝  3錢 tvb now,tvbnow,bttvb( Y% w" N9 z2 Q# `! Z' V5 ~
黃芪  6錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U8 l' }9 m) m( x/ I/ W# ]
人蔘片  1錢 tvb now,tvbnow,bttvb+ p1 c) v6 ?* V3 v* |) N
甘草  2片
/ {' U( _- ~/ b/ W% J) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
" c, i" f; ~& n: w' w. A8 R公仔箱論壇料理米酒 1瓶 # w$ l: x2 P6 L/ w/ D* D
水  600cc 5.39.217.76+ D/ C% e+ ?* `; D# r' g; S
鰻魚  16兩
- m  S) w% A; s4 f公仔箱論壇生薑  1小段
4 T2 P  }' I; O1 Y7 \% x, \5.39.217.76【調味料】 公仔箱論壇! A( f0 O6 @/ ~! i+ o- V
鹽  1小匙 ' C% ]4 O4 E2 ~# s1 X* D3 g
【做　法】
: x" H: H) j" `" B3 U9 @! a& q1.生薑切小片，枸杞洗淨泡軟瀝乾，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D+ Q0 _) K4 q+ ]7 F) C
2.先將鰻魚裝在一個大的白色塑膠袋中(或是直接使用買回來鰻魚裝的塑膠袋)，在袋中加入水並重複沖洗2次(可先在袋尾剪一個小洞，水由袋口灌入，袋尾的小洞流出，當水完全流完時即為完成沖洗的動作，過程中請維持鰻魚一直在袋中)，沖洗完畢後，用橡皮筋將袋尾的小洞綁緊，將半瓶的米酒倒入並綁緊袋口，放置5分鐘直到鰻魚有發醉不動的效果(翻白肚的象徵)，表示鰻魚灌醉的動作已完成。
8 r8 `, C  n6 o: V5 C5.39.217.763.取一砂鍋，放入步驟2的鰻魚和米酒，加入步驟1的枸杞和其他所有的藥材，再加入步驟1的薑片、水及剩餘的半瓶米酒，用砂鍋蓋或是保鮮膜密封，放入蒸籠用大火蒸約40分鐘熄火取出，最後加入鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u" D9 E) E  ?7 ~
烏骨雞  1隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D8 |% ~& j$ d( {
生薑  1/2小段
2 S1 d8 x/ w0 n  N5.39.217.76水  500cc 公仔箱論壇5 q4 f2 G  I: U
藥材： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D6 G: L6 b! p2 P* Z1 s
枸杞 1錢
- c) x. g: N; J: L7 S公仔箱論壇當歸  1錢
9 ^3 R: Y% i8 f% ?1 Q熟地  1錢   a" Q- R+ d# P* W' ^; n: ~7 t2 w
人蔘片  3錢
% p' ~# Q$ [  Q3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  20粒
" l$ r. `& |) m+ a& ^$ Q& T公仔箱論壇川芎  1錢 9 Z6 U+ k) C5 \  Q
蔘鬚  1把 8 J- A! ~/ y% l" \$ t  n' k6 @# d) V
【調味料】
. o2 @8 Y0 H* F! G; N# ?公仔箱論壇料理米酒  50cc
0 o; j& T3 \8 X# X% C鹽  1/2小匙 ) s8 N" u5 r/ K6 t" A2 D0 E
【做　法】
8 T5 O. Y% i9 L, T) M5 _% u# x3 Z2 t1.生薑切小片；枸杞洗淨泡軟瀝乾；烏骨雞去內臟洗淨，備用。
, o5 e/ U* _* U2 d' O4 r' t公仔箱論壇2.將蔘鬚塞入烏骨雞腹內，備用。
/ f4 A/ s# d0 U6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋，放入步驟2的烏骨雞及步驟1的枸杞和其他所有的藥材，再加入步驟1的薑片及水、料理米酒，用砂鍋蓋或是保鮮膜密封，放入蒸籠用大火蒸約40分鐘後熄火取出，最後加入鹽調味即可。