BeiDouChef

* r+ z% y( g8 p0 E6 _4 M5.39.217.76照燒鯛魚片公仔箱論壇/ N" ?- B4 |: E% x3 c
【材　 料】& R+ u& P1 [0 ^
鯛魚片         4片公仔箱論壇2 F$ d3 L7 V" C+ `. N8 [& v1 u
韓風照燒醬         300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n. X: `4 L  m4 g- b

: A+ q/ `% e4 j+ V. N【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: E9 d- i6 E, Y- g7 c4 ~% D
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。tvb now,tvbnow,bttvb9 q2 K  g5 Z) f- {8 e) E
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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/ H& W( |3 s1 i! E7 O/ C7 p
韓式風味蛋包
+ E: @& e, g1 h. P3 a9 u【材　 料】5.39.217.76% z4 {/ [8 u, O5 f
韓國泡菜         80公克
9 k  W" p3 C8 u* ^4 f( q8 |5.39.217.76韓國泡菜汁         20㏄2 ~" X, T8 \1 }0 w+ P9 h+ j. K% U2 V
韭菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb( q% W" q  x8 o5 q3 {; w: m  x" e
青蔥         1支公仔箱論壇# ]4 F0 J9 h4 C" @
豬五花薄片         40公克
" i6 M& ?" {. O/ [1 x, O: b3 X5.39.217.76雞粉         2公克
+ I/ |5 _% j! q  o3 z5 T0 k公仔箱論壇鹽         少許
3 n- [' W) `1 ~; K% `7 O- y公仔箱論壇胡椒粉         少許
& f, Y/ C, x2 s4 l: K* m沙拉油         60㏄5.39.217.76" _! f4 |! i7 O% q; c9 r. d% r
蛋         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r9 ~# i" R3 ~3 l
淡色醬油         少許
( j% P9 G( a; e+ Stvb now,tvbnow,bttvb
2 S, P7 b: T) s+ b; f) r; d$ b2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  J( `/ k' x- b2 _: P6 A' |0 |& z: c
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。5 d/ P! K8 a$ |9 D  ]2 y
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
( h% x/ `8 ]: W: _3 f5.39.217.763.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }- s. p( q/ H2 ]) `4 W
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r1 ^1 v4 R- m1 G6 g# J2 F7 k3 P
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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公仔箱論壇: H( T4 C$ n# ]4 V2 o! g  O; w
韓式雞絲湯麵
, C# |! O" \; b) S# o" X  y' ^/ K% P【材　 料】
+ e4 C3 B9 ]$ X" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式冷湯麵條         70公克
/ M: j  P' Z/ K雞腿肉         1支
2 i, n+ c9 l/ A; M4 Gtvb now,tvbnow,bttvb韭菜         100公克
* M3 ~, w$ Q9 S) z* h公仔箱論壇蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb: N0 f4 c3 W8 C4 |7 l/ B
泡菜         60公克
! _8 p0 w* l- F# `9 }0 S2 i松子碎         10公克tvb now,tvbnow,bttvb1 G4 j  E6 Z0 T8 v5 P1 v* B0 }' o
5.39.217.76, T, a& y4 ~6 |
【調 味 料】0 R, P2 v* E! w9 w
A.水         600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u( U& Q8 |3 x! ~
B.薑片         適量
- X! T+ E& E5 Z* D, P# Y雞粉         1/2小匙
, U7 n% c1 V: |% x& V: h3 O5.39.217.76醋         2大匙公仔箱論壇" W- m4 G6 T1 a# E  E* M
淡色醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  ~, q5 X2 B; G; p0 @' E. M
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V, y9 k3 r: M& `5 ^' G
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c* \. A$ }+ x7 Z; @, x' J
C.香油         適量
$ g/ Y) {* l/ J6 p6 m; x0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         適量
3 X# R$ M+ {$ L公仔箱論壇青蔥末         適量
% _2 b; J9 i, @6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量5.39.217.76" B. a: s! R( ^8 R# H

/ B: @+ f( v( z" q6 L' @; Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( d8 x+ s4 U3 R# m# y# a1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。5.39.217.76" E& i1 |# X# b0 w
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。5 E) Y( o8 H6 P
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
1 x* O$ n# l2 Q8 x9 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
$ C7 r/ \7 _0 P6 ^- s5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
& Q/ u8 Y$ w' z! g; `) r5.39.217.766.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。公仔箱論壇& ]" u- d3 x) S7 L* P( `( ~! [) g
白胡椒粉         適量

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2 ]. w' _1 Q) g6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辛辣拌麵
9 m' Z; \/ m/ N  @3 T2 e6 X6 y; }0 \5 @公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F) p0 O. }- K7 X
韓式冷麵條         110公克
; K$ z( e5 c4 s+ I2 w3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌麵醬         適量2 C- N- ?9 S; k; _
蘋果         1/2顆
* X$ @- k) ^! ?4 o, }: X2 @' m6 C5.39.217.76泡菜         100公克9 R* m2 w4 E$ W/ U. T$ m
水煮蛋         1/2顆
8 ]  l6 n; E1 @  w, `! P* i# y公仔箱論壇小黃瓜         1/2條
/ x# C  m; z7 N' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( P( C' P/ w* Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k' W/ z" k$ b: k, J9 z# L) R" w) M; j7 s
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
6 E0 i: \) F- V  Q5.39.217.762.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
% Z1 ^. u. s; f! y" z3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
6 R! ^& e+ g5 B& Y, [( Z: b4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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& w6 ]5 C7 V) R
泡菜生魚拌麵
2 h- ]! g: d, ?+ S0 ]% s+ D4 p, {5.39.217.76【材　 料】
2 R6 G9 ?4 J4 w8 V& D& g7 x5.39.217.76韓式冷拌麵條         110公克公仔箱論壇4 `" C$ A# W6 w1 B2 I+ H
泡菜拌麵醬         適量公仔箱論壇7 n+ y3 T. h# ]  n
鮪魚生魚片         100公克
; C1 L* d# a' B) m( d公仔箱論壇韓式泡菜         150公克
" d! I1 R$ H1 z" L) }; ?熟白芝麻         適量  n" s2 [* ~  @/ O- Q' ?. M
海苔絲         適量
2 f/ Y, L" c2 c0 B蔥花         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h7 T. T) j9 x9 H8 B+ o& X- I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q7 G( o* C4 p: b4 `! u
【做　 法】
2 v* D% b6 F7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
; R1 t; V' }: ?1 C2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c5 Z7 D  n! d. L5 C) P: Z% T- B
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
0 s+ J% C! q$ A# f0 v4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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- E4 A' L9 z/ D4 K$ [2 h+ ]- M公仔箱論壇泡菜炒蟹腳tvb now,tvbnow,bttvb: D! i+ c: {: v9 r
【材　 料】5.39.217.764 n; D; i/ w& r+ k
蟹腳         350公克
& m( S3 g9 u/ T/ Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2粒
$ ]( ?+ P* C7 l; |2 ptvb now,tvbnow,bttvb辣椒         1條$ o/ O/ ~* d" X4 I
蒜頭         2粒
# x' X: z9 q, j1 ~3 ]9 Otvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         200公克
. Y" w$ A6 z* Z: u6 ?7 y8 t青蔥         1支0 \0 n% W6 T. m
新鮮九層塔         2支
' h; l6 C/ e1 n) otvb now,tvbnow,bttvb  p' L, R4 [, m: w; Y. t* k
【調 味 料】5.39.217.76, T3 b! d  S' {- [/ v8 ?6 S# b
香油         1小匙
, a' P0 G9 r/ z) H4 Q: J鹽         少許
6 k- k* {& f3 H/ i8 o白胡椒         少許
6 _8 e9 O$ K+ N8 O9 R7 b, r/ i公仔箱論壇
: ~" D: u1 y9 W7 j7 r公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 [( A% n& {4 v) @  b8 W' U# u" k
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
# X" `( g/ ~4 E, [: h公仔箱論壇2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
- j! b% [/ S4 H3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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1 q: C! V' w+ {5.39.217.76韓式烤牛肉
1 |" f9 k& w3 q' x+ q$ N2 I  P; [公仔箱論壇【材　 料】
$ A0 k0 U8 U7 O5 c% e. w: S5 \# gA.肥牛肉片         200公克! }, Y$ a8 {% @+ u' z0 P% L# J
蒜仁         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [) L# k* i" [  m7 b% w
水梨         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g& u& R+ G# g# v  U
紅蔥頭         20公克% j+ @8 n9 Z- e* T( e6 {" M
B.生菜葉         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y0 O5 h" }- V, T# k6 O7 i9 _- ]8 d
小黃瓜         2條5.39.217.76' ^5 O" O0 D3 f( G, ?# {
蒜片         10片
8 |4 T8 y5 @; w1 B7 Z2 b5.39.217.765 V) A( B8 Z% |- T- r% m
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W7 B, a! V2 T
味醂         2大匙
8 Z& }8 r* h* }3 R- V1 W, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙8 ^+ Q; i$ D) ^9 c1 G; x! |
韓式辣椒醬         1茶匙
6 i2 K4 {$ t9 m* N5.39.217.76米酒         1大匙
8 O, t) C; W+ ^' \tvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙
# a/ S+ A7 B' T; k* w5 k* P7 |, U5 J公仔箱論壇
. {) \) y& Y& ~% a( p7 q  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]3 _- Y! l: j
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
' a6 U8 M6 I9 X' l1 |, S  y2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。5.39.217.76' K0 v( t9 X+ d8 T
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M. n/ v* x5 \) H; C0 h
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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5.39.217.76# e% F. c5 x5 d& [0 S- ?# n4 D
人蔘雞腿盅套餐
8 v, U8 _# s, }' Q8 Q: o1 l【材　 料】5.39.217.769 b7 `. }. J7 z5 U8 C7 J- g, X
棒棒腿         2支5.39.217.76, ?7 c! f- x" x+ T7 Z. [
人蔘鬚         2根
3 b, o# ^( X; S' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇         1支
- S0 c4 D) b* x; M/ d3 i7 y紅棗         5粒5.39.217.76* Y1 H. H  H5 A, m+ F% Z$ Y
枸杞         10粒
' d: N" X$ o+ h. R9 z  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         5公克" Y, H# P! o5 M, G! u

/ O. Y* a5 g4 o" i, X1 m, N0 f0 a% ?【調 味 料】( ~5 h, O1 j- [  D/ Z* {* v
雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n; M; W$ y$ I7 p9 H3 g( p% G- ]! ]
米酒         1大匙
' X" S0 I1 t/ F2 i鹽         少許4 q! ]/ n, E$ N6 v$ X, N' \+ A
白胡椒粉         少許5.39.217.76) P, [5 O0 K  l" Q7 {0 N
5.39.217.76% r5 O+ P% q9 U# ?
【做　 法】
4 d0 X  S8 S5 R( w, r/ Jtvb now,tvbnow,bttvb1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u2 G' T# m; }8 J" N5 e( m
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
+ b1 H; c, i0 e! G! Etvb now,tvbnow,bttvb3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
: [/ H2 t! O/ }9 S/ K( D5.39.217.764.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
' t4 G1 b# L. j+ e5.39.217.765.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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5 R  M# w7 a- X% E0 E辣醬烤豬肉公仔箱論壇6 V" g- \; u. z; q" j6 @
【材　 料】
) ?8 V0 N4 w% H公仔箱論壇豬里肌肉         200公克
1 {  E& d+ g; ?$ p0 t1 h/ [1 Q; Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u! A0 c* T6 K" L9 {" A$ @; z
【調 味 料】
" e3 D$ `) n5 J6 Z! w0 Mtvb now,tvbnow,bttvb韓式辣烤醬         3大匙
# d: @. h) ]- g) j- _4 k5.39.217.76        . C! ^- m  V1 |, z' m
【做　 法】
5 W( \* v% g1 O3 V4 H7 O; N  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
/ e/ i  B, C$ q0 l3 E公仔箱論壇2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。5.39.217.766 u) {8 L! H" }9 Q% Q5 v' S
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- w2 m) n) K: u
炒魷魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e& l" z* f. g; t
【材　 料】
1 G1 H/ S. [% C; M# s1 htvb now,tvbnow,bttvb阿根廷魷魚         1隻公仔箱論壇" g1 R' r! G  L8 S* B: D* }
蔥         1支公仔箱論壇* X, m$ T% s3 `8 `: z) ]0 W
洋蔥         1/2個
+ `5 j- t* N- T5.39.217.76蒜頭         3粒5.39.217.76. y; V6 @1 p9 L8 S6 V/ t
紅辣椒         1根公仔箱論壇- c% @8 u/ Y; N8 ?
芝麻         適量公仔箱論壇2 _( p8 m3 o  `8 @# h0 U+ ?7 a

- D  t+ A5 c3 ^+ v* F【調 味 料】
  G6 f& {7 e& @; n辣椒粉         1又1/2大匙) k9 T! V5 ]+ u
醬油         2小匙
( J1 b( J3 q, i% J, K: F# o2 ~, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b1 ]# l8 O6 H3 M2 V
鹽         1小匙
5 a4 b  D1 W9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o" j2 a. w& @. G+ J
【做　 法】2 `4 K; {' }; t' v2 a2 @) o0 O
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
+ n8 a; ^4 u* R* l5 b$ y/ i) _2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
. b9 k6 A1 v; a* Q3 m  `公仔箱論壇3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

BeiDouChef

5.39.217.76; Y) M( L& }7 H! A0 k
辣炒回鍋肉% p5 t5 D; g1 l+ Y/ k0 {
【材　 料】
) v1 `5 l( w7 T) Z- \% R2 J! W3 K5.39.217.76豬前腿肉         200公克
6 t2 _7 l! N! _9 x+ h2 E/ i5.39.217.76高麗菜         200公克+ |+ [0 d, ~% \: _
蒜頭         2顆
6 Q7 B$ d4 [# b; z; o, v+ b乾辣椒         10公克5.39.217.766 E+ b3 h6 i/ ^$ u" u# B

4 @- ~# z7 m. j- _【調 味 料】1 ~6 `4 v$ {4 c# Q5 W
鹽         少許
9 Q* K! n. V, w( e5 H; O/ }8 n公仔箱論壇公仔箱論壇; ^3 h$ g( }9 d# O  @
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x& t1 R6 |  N. Q% h! L
蒜泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I- F3 ^8 V! \( N  E+ G
韓國辣椒醬         1大匙
% A. ?/ s1 z6 O% [公仔箱論壇韓式魚露         1茶匙
* P- b6 S7 `' J       
) w5 k. ?$ Z/ ~) D2 c【做　 法】公仔箱論壇6 e6 k1 W  R: B7 D- \! q' {& ]
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
3 \& H' k1 e( c" M$ S6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。公仔箱論壇9 V- ]( R/ w* F, N
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H" j& {2 g5 H5 S6 K
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
% [# W" \( }, s) k8 g1 p4 ]6 e2 K5.39.217.765.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋1 T5 Y: u/ A2 ]9 h
* K7 O1 ]+ f0 ?; D

0 Y. w+ I$ z3 b$ ~3 ~2 D. }/ \0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ~% W6 x& ], U% ]! C, _! k公仔箱論壇公仔箱論壇" o6 O8 ~8 A- {- ]" s9 {
韓式泡菜豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb: `- I7 J3 {& [; d- K. R
【材　 料】
8 F: N, m' Y! f) B8 g韓國泡菜         200公克
+ D7 D4 D. V* T8 E" D1 p( A8 W豬肉片         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D, y( d( F5 w1 l- K2 t
豆腐         100公克5.39.217.76( G" z) G! `" w! f2 l) ^0 ]! J
冬粉         1把
( z, W) P$ I6 ?7 H" ]3 E0 I* T- Dtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆
% L/ ~& N2 W1 I公仔箱論壇蔥段         50公克
& {: x3 p$ E/ e. k公仔箱論壇大骨高湯         1500㏄5.39.217.76: }* S& s* S+ ?- t$ e

1 g8 E& C+ u4 b+ N( [2 f5 {公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& }$ I! l# H5 E* u8 S& g$ m
鹽         1小匙
' P- L# m# r, z) y  U0 b6 n雞粉         1小匙公仔箱論壇" z4 O5 x' P( O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k) B, a! ?6 W: c$ v2 q/ A
        
0 G( X. z3 X8 m1 l5 s【做　 法】
7 F' }; b" f# F! }: z  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
) H( }) C4 V7 y; V" R8 w) ptvb now,tvbnow,bttvb2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
8 w. I. N$ ]4 h1 T) [* x& K公仔箱論壇3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

5.39.217.765 i$ S0 R1 z1 _
泡菜海鮮鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f/ q- {; z& \# B- T* {
【材　 料】
4 _+ X! t: ~+ u* F) z- b5.39.217.76豬五花薄肉片         60公克
$ e) c) r" \1 i/ W" c5 u# y公仔箱論壇韓式泡菜         100公克公仔箱論壇+ ?9 G. }1 q; `" l+ P. \( j
鮮蝦         3尾; `6 o7 t1 ?3 P# x" b
蛤蜊         5顆
/ y( q9 P& h9 I  G! |tvb now,tvbnow,bttvb豆腐         3小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M: i4 j, V  ~  h7 N
冬粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u; q& [! ?4 m7 i( {* a" N
湯底：5.39.217.766 D  g- S9 h2 r$ \7 L& `# L" {
水         300㏄
2 M: A' h0 p1 B8 {& U公仔箱論壇醬油         1小匙
& S, ]$ [5 U* |9 a, B5.39.217.76味醂         1小匙
* u# p+ e. `( S: ]/ Atvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
) J, @" V. o- z9 c. a  E  ?風味素         1/2小匙5.39.217.76" ]+ G6 U5 G1 F; V- i) o# ?7 z

  Y$ L- k' \4 D- l0 {【做　 法】公仔箱論壇& G2 @8 l+ z1 m
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 y6 u& l+ E- M, W+ E8 j
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- S5 t+ |% k7 i8 R: s( V" V
泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z; h- O1 _+ H- K* `( i1 w4 v
【材　 料】
# b& R) x& k5 R* ?8 A- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         120公克
" Y/ }1 O& |: j4 w6 n韭菜         2根
! J3 }+ G. g) C" ltvb now,tvbnow,bttvb櫛瓜         60公克3 P9 {3 a9 Y' o& p! \( ]% H# l
金針菇         1束tvb now,tvbnow,bttvb$ @7 z. w+ q- A! q
豆腐         1塊" o. S, u& e% d! V$ }; W
黃豆芽         80公克7 H. H+ O' _/ S/ p7 ^" v
蝦子         6隻tvb now,tvbnow,bttvb! g& T7 x: q* b" _( {; i
蚵仔         30公克
+ L4 }, I, k; n. ?! z/ D1 ?+ i+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉棒         2根
# ?2 G0 ]1 x2 i洋蔥         1/4個
% U1 ~9 r" L/ y4 f# d7 F  j5.39.217.76胡麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u3 |3 w) q/ G1 m* K
水         800㏄2 ]  t. K' g6 b; `% Z3 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~+ O/ q, m" B; U+ D) a$ l5 {
【調 味 料】
0 Q6 u/ ~7 C% U9 [3 g公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
2 B  R1 c. i3 W$ F+ ^' j; f, d公仔箱論壇醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- V6 u, D9 E2 y# m, |! o
砂糖         1/4茶匙5 q# W& R: ]# `7 o4 x. M5 p2 R3 y
韓式辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q& I- u" h. S) m. g, L+ |$ c
蒜泥         1/2茶匙
: v& j$ q9 z& S4 i7 U% P" E) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2茶匙
9 \- H9 G6 E+ U$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v0 A9 D" X6 T/ s, {! `' g2 C
       
: d4 t' f* X( u- ]" K$ a3 M【做　 法】
5 `: \; A) L% K4 k# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 n, T! l4 d# z; v& S  y, q! {
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 V9 G5 }$ i# p+ e' C* D
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
2 Q& @: y6 Y2 E+ {! V公仔箱論壇4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
: _, F9 v8 {' m) A0 r4 X; X5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

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' {6 j6 V& P) z  p" C9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式燒肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }6 |0 m1 G$ K- B7 J# ~1 c, R
【材　 料】
& V2 X4 ]/ Z% i8 b. [' qtvb now,tvbnow,bttvb鍋底：公仔箱論壇2 y: J! O  x* N( i9 D3 T
水         250㏄2 ?8 d# Y3 P2 v: P9 A
雞粉         3茶匙
9 Z. @1 t# @' ~煮物：
: M4 Y+ \4 F+ Utvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         150公克
7 y  M5 _( u( e洋蔥         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E& B" g# H6 h" H- e
空心菜         4根5.39.217.765 h' U0 t+ U1 }: \! S' q* y1 S9 N
豆腐         1塊
/ p: \' e. e; @) }7 n3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         1把
3 G) |7 |+ U5 y  x公仔箱論壇
1 Q1 M  D% ?# a* P$ n! b% F/ Y  o5 S【醃　 料】$ m2 a1 K5 ~6 `5 [. h3 c
韓式豆辦醬         1大匙
0 B) M5 i2 z! |& w# o5.39.217.76水         15㏄, R) i( U7 C) E* Q# W
公仔箱論壇& B! \. {/ P% Q
【做　 法】1 Y$ T' Z$ V% F* W8 s- v
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
! R  O4 h* _* Z7 P) r8 ]2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
% x; F  K' @% h" Y3 N& h3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。tvb now,tvbnow,bttvb% m2 Y" l" G' ?) F) [" Q
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
# s  ]$ v! N9 y  U6 W) G5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。