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泡菜鍋公仔箱論壇% X1 f$ |( C( U2 u! M1 c
【材 料】
& L$ S( q# S' K! ^- g# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜 120公克tvb now,tvbnow,bttvb# M% }7 x% q/ |% Y* g: Q, C Q" W
韭菜 2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o) e5 H% G1 u0 U0 \" T& ~! v
櫛瓜 60公克tvb now,tvbnow,bttvb% J4 O& A, z- u/ z, q" M" v
金針菇 1束tvb now,tvbnow,bttvb6 D8 i/ y( P, r4 N. ~# _4 O7 C& n
豆腐 1塊tvb now,tvbnow,bttvb5 y: Q$ O2 r+ U8 n
黃豆芽 80公克
4 P U; {# p7 U蝦子 6隻tvb now,tvbnow,bttvb% Z2 [8 p8 k3 O
蚵仔 30公克
2 X9 J2 y: D8 ?& \蟹肉棒 2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T7 K2 U6 s6 d! A' q, I* f! P2 D
洋蔥 1/4個
$ u7 z% O: H. K2 ]7 \: n; W胡麻油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H' T& r, z6 u3 _) M- R
水 800㏄公仔箱論壇: _ z3 V# q) ?, g
: }) k) d! @/ X( ~# Y/ R( k' Wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】% x! _9 o7 m- t& s; F
鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 j4 O- {. c4 v6 ]. ?* P# q
醬油 1/2茶匙
% r2 x! c7 f# I6 v& H5.39.217.76砂糖 1/4茶匙
+ x( ~0 j8 Z. z, ?) ] }3 t6 o1 W4 e公仔箱論壇韓式辣椒醬 1茶匙
8 \8 p3 D/ S2 L7 `4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥 1/2茶匙
: Q, m4 X& s; W$ q/ Z9 J! ntvb now,tvbnow,bttvb薑泥 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R3 z8 J5 \2 h
水 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c, f: X( s2 o: |; @
1 ^) K b! y2 O" I* x, C【做 法】% z' X; o7 |/ \. r6 `7 \
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段;韭菜洗淨切小段;櫛瓜洗淨切片;洋蔥切絲;蟹肉棒洗淨切對半;豆腐切小塊;黃豆芽洗淨,備用。, C c! Q. b" W9 F) n/ ?, [
2.煮一鍋滾沸的水,將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙,撈出沖冷水,備用。5.39.217.760 B' i4 c# G! n+ T. V X9 u
3.另熱一鍋,加入胡麻油轉小火,放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽,拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水,轉至中火煮至滾沸。
* k1 N l2 Y( I' p5 M4 etvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
: a; W* ?, ~ Q- \5.將所有調味料調勻,倒入作法4鍋中拌勻即可。 |