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照燒鯛魚片
: f8 R! s! S4 c9 @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( }" h% \1 h# v7 I0 V* }5 S0 u鯛魚片         4片
" T; @" n. ?. j9 Rtvb now,tvbnow,bttvb韓風照燒醬         300克
$ |3 l& p3 x8 s8 W2 d- W/ G! b" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r, |' L" X0 N; o6 h
【做　 法】
% A' h: k  Y! a/ h, N公仔箱論壇1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。5.39.217.767 v- h) Y8 N& w: z& t- I
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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5.39.217.768 U; s1 z9 `2 {, S: h% U& e
韓式風味蛋包
" k, C/ @. [; E3 o5.39.217.76【材　 料】公仔箱論壇2 t) x; B$ a0 B; u& {6 X
韓國泡菜         80公克
! ^- S. P. [/ x0 }7 A韓國泡菜汁         20㏄
' R: `) ]. B1 g! ]  R: E6 n5.39.217.76韭菜         30公克5 o; d) _5 S9 r% F* o
青蔥         1支4 G( u) Y' P  c9 ?1 G
豬五花薄片         40公克
9 q- P; B2 X- z  x1 W0 z" {5 x# ztvb now,tvbnow,bttvb雞粉         2公克2 @* J  L& g! s7 r! q! d# v
鹽         少許# b/ z) g, V/ S. {
胡椒粉         少許
( H" d6 L, i( [沙拉油         60㏄
. J1 n3 i6 P# M, m5.39.217.76蛋         3顆
, L( p0 F1 O7 I0 o" ~( E" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 u+ @- n( O* i
tvb now,tvbnow,bttvb: N6 `& s5 J1 j" W
【做　 法】5.39.217.76: r" A" H. ]& @/ \! t
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
& g% d# N1 u5 n0 X3 n公仔箱論壇2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
! A& ]  ^7 M# |- C7 R: W2 d5.39.217.763.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
" W0 @5 l" y1 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
" \$ N* I( h* F( r& }6 L( `; o5.39.217.765.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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0 v$ w1 S, u/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式雞絲湯麵tvb now,tvbnow,bttvb; t# E+ F. l% s! r' V
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' C/ X1 _5 v0 d& ~5 @7 ?
韓式冷湯麵條         70公克5.39.217.76# x, {2 R* |0 o! i. A/ t
雞腿肉         1支公仔箱論壇, i! {4 l3 ~+ d7 U8 J( y' g
韭菜         100公克
7 }- V* X: q( J" u& Z- w9 x4 }蕃茄         1顆
: Q! ], H! n* f! A泡菜         60公克
0 m: d4 I- }1 ]$ f) n8 U" o2 Ftvb now,tvbnow,bttvb松子碎         10公克
) M9 y2 C0 q' V- x& e5.39.217.76" O. i' N" T; _. w$ u
【調 味 料】2 L3 E! Y" D' j# e5 E" z8 q
A.水         600㏄
& a) Q% L% `/ [6 B公仔箱論壇B.薑片         適量
9 @8 a7 r$ B9 g; n雞粉         1/2小匙3 W) B! t# ^' J. S' ^
醋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* R) s2 r; S& x7 a9 u! {7 W4 p# Y/ E
淡色醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~# u$ |3 b# z; Q
鹽         少許1 r: }" x6 t  F. \" v  y
白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb: O# s4 z2 C6 q& x' K" q# D; B2 f
C.香油         適量% Z# n; o- S  O, ^+ r. z& J6 u
蒜末         適量
) z8 h# x( h5 ~青蔥末         適量) P& H4 O( P4 m6 D" U
鹽         適量
. C& P3 m& U6 H! s2 _. m5.39.217.76/ d, \" l, U- ?" c" n0 a0 K  r
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c8 ^3 h( }' h' t  y+ y9 C! m
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。6 t7 o* l$ f! E9 X* `' a: m. K: E2 B
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W: Q1 R" B! \, Q* r
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。; ~/ T" V& |- P2 [7 G4 _
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。7 r4 P& {' k, I8 z5 ?
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( Z  s3 }, O7 P
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。$ U0 P& z# M; ?( h- b3 y/ D
白胡椒粉         適量

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# D  H7 L+ N" z' P- G# v
辛辣拌麵5.39.217.76" I* K: E. k- ]  O
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _' ~  P8 q5 X8 u- K. C6 m- {
韓式冷麵條         110公克
) H- v  t+ X) _  c& Mtvb now,tvbnow,bttvb拌麵醬         適量
5 ]% y3 V" f5 y3 T% v/ l蘋果         1/2顆
$ i3 O% b  o2 o2 e( _" X公仔箱論壇泡菜         100公克
# ?& x" @- R, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水煮蛋         1/2顆
0 l5 p  E3 d# |tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1/2條: \% J9 j& x' F6 W( R

0 A; e& I9 I, `& |4 J3 |) dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' [: J3 b& V. J) W8 A- [tvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb% [1 K1 r* x: g, E( |2 s% a
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
, q) Y) m" D9 p) n$ N& |3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
* H5 W! e6 R- i公仔箱論壇4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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泡菜生魚拌麵
) P. ]7 t3 f' f5 O$ Q: e【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 g& V2 ^8 V* ^- @6 c- ?- u
韓式冷拌麵條         110公克tvb now,tvbnow,bttvb" o$ l" ^4 u) I
泡菜拌麵醬         適量公仔箱論壇: L$ w" j( x* d3 k) P0 T. ]! i3 W
鮪魚生魚片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb% c! ^4 f: G& J
韓式泡菜         150公克
( x: J& y$ ^* G  U6 i; Y5.39.217.76熟白芝麻         適量
$ L2 n) n% d5 d海苔絲         適量
) p6 w8 a7 ?0 X) t( r* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         適量公仔箱論壇: Q" a7 v! v, j. g! _& O" j
tvb now,tvbnow,bttvb1 }8 h& c) k) o4 t8 C8 R9 E
【做　 法】* y( ~: D: [1 I# U
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
: Z; C7 Z" m$ Q3 g2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
! \% R0 M7 B, C5.39.217.763.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H* F; f3 U+ v* b, i9 {/ a; n
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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: N4 ^; g. E6 K* e' D7 A5 `7 p. Z泡菜炒蟹腳
& s8 X  n( L% ^7 ~: \& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.76( A# |* f  P1 z" t; E, z
蟹腳         350公克* s+ l2 a4 ]0 g. E
洋蔥         1/2粒5.39.217.76, Z' ?  b' |) X1 r# _
辣椒         1條
4 j# U7 f: M" r7 L: z2 P- P5.39.217.76蒜頭         2粒7 ]9 X4 }$ L% u/ Z" r
韓式泡菜         200公克公仔箱論壇" C2 @2 f# L) E' o+ _
青蔥         1支. [9 S! L' {1 J2 I5 ?
新鮮九層塔         2支
  P) A/ q1 I$ F+ `' f% |7 z7 F+ A4 Xtvb now,tvbnow,bttvb- f" O+ p4 G) n! f
【調 味 料】
; Z% V. v7 B, \/ q1 H0 {' {! ~5.39.217.76香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- h+ C9 Q! N* J
鹽         少許$ D4 E) |* i, O; [, S; V
白胡椒         少許) \6 y, S& A1 A; o+ U

+ B# \" G0 U# E: k$ ?/ M8 u0 H5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇9 i. t; Q  O$ h+ @# Q. n8 G
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
& ?; w0 v" t( l: o/ p  x- l6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。公仔箱論壇+ h/ B, z7 f" F/ X
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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6 X$ s* J# d. _  y5 ~1 I9 X4 g0 E韓式烤牛肉
. W) l5 R' ~0 L7 V8 a【材　 料】
. \8 T% R) W# \8 d  A* Y6 NA.肥牛肉片         200公克5.39.217.76# I" B8 T1 m' u$ D$ y
蒜仁         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~" x3 d4 I7 f2 B
水梨         50公克
. x3 |3 [2 g) i. j' i& R( F紅蔥頭         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 k* y- E0 k" ^+ n/ y, R" @
B.生菜葉         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n: T& N. Q% ~0 m4 J
小黃瓜         2條
6 M' f$ h8 W  F5.39.217.76蒜片         10片
- f8 H2 V6 f2 g/ ]+ E4 V% k公仔箱論壇
! X, g1 C( w% I9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】2 Z- M# ?/ x1 y3 @; Y6 t+ i) Q& \
味醂         2大匙7 l+ a! z  b4 R( {1 H6 ]
醬油         1茶匙
8 d5 p9 K" b# S2 s5 s6 E4 O2 Ctvb now,tvbnow,bttvb韓式辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N6 F- V* X" e! a4 k+ E) M
米酒         1大匙
9 t* Y/ ^. E/ `: G/ j6 Y% g5.39.217.76糖         1大匙
5 m+ ^. w% p$ `& ^5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^/ Q! r# l2 Z
【做　 法】
7 K8 w7 l; V: J8 p公仔箱論壇1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
" A8 x7 l) W% n& a! I2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
# b' D* C; c- p! t! ktvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
1 C, V! W* V  `( M: Y, T  B4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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5.39.217.76) \* ^) v$ c2 Y
人蔘雞腿盅套餐
& z# @/ H  l; Q' }% ^公仔箱論壇【材　 料】  _, E. x  [( n. r7 L& V
棒棒腿         2支
% b- J5 D8 }  ~6 H; k5 Ltvb now,tvbnow,bttvb人蔘鬚         2根! B2 ?5 L+ m$ b% l5 b& x( J
杏鮑菇         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q1 c7 A& c4 K$ M. d0 p2 ]! o$ Z
紅棗         5粒5.39.217.76# t5 T) ^0 ^$ F
枸杞         10粒
% |# H3 Q% J" g) s, j9 `4 H" O. Ptvb now,tvbnow,bttvb薑         5公克
; t7 v& I0 }9 }tvb now,tvbnow,bttvb" P! `/ B- P* t, B
【調 味 料】
. `5 \" e/ O& n+ B. t! x公仔箱論壇雞粉         1小匙
' Q9 m6 s9 h9 G. Stvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
6 J5 w% {4 c  U% U# h/ R' M5.39.217.76鹽         少許0 {; S/ v6 i! K/ e. L
白胡椒粉         少許
" b9 h3 ^8 }, ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ x; T/ f; z# h  e) H' g- a! ]  |
【做　 法】
/ m% J! ~7 ]* u$ w. u  p公仔箱論壇1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
9 i9 y5 L$ X- }2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。, f% ^- y3 {7 ^/ A" I$ ^. [
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
2 r3 X! L' D' ]; H# C! @5.39.217.764.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
4 ~4 f# B1 u9 {& \公仔箱論壇5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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( }, _+ S7 X9 T8 F0 q$ j6 Q/ U2 T4 q辣醬烤豬肉
" D- ^$ j/ K; U9 J( U- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 a& o- G% t, I: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬里肌肉         200公克公仔箱論壇0 r( _" ^6 Y3 Y) Q$ o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T' g! M  Y0 w: N+ r# N% h5 D
【調 味 料】
& D/ [4 L1 j  r6 l) S5.39.217.76韓式辣烤醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 k' P, T0 B( G0 q
          s7 {' P' }( z/ [: n7 N
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 O1 M# k& X0 {* w$ X2 I  ?5 D) C/ b
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
) k9 e, \* ?7 M2 }' r1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
# G& p% W9 `9 Q) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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5.39.217.76) z2 V3 n+ a' f; I3 P4 o
炒魷魚
  k, }% V$ e1 V  D9 v: O8 j; ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ N: B6 Y3 Y! U: D阿根廷魷魚         1隻5 X3 r. J$ ?3 I- S- Q
蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g5 C0 Y$ l: P& V
洋蔥         1/2個+ u5 l* P3 }5 v  C) P
蒜頭         3粒
. c3 u1 u4 K2 ~& b7 `* Ftvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         1根
% {# J4 E( j! X% E4 s: E公仔箱論壇芝麻         適量
! N( {  h+ J7 o- E& Y7 {) d) q& R/ f5.39.217.76
6 u% ]+ C/ k3 t$ x【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R0 c# k# i& U0 E. Z* Z
辣椒粉         1又1/2大匙
- ^% ?0 U5 H4 S9 h. n1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         2小匙
; P2 I  n% \3 u" e+ a$ r8 J5.39.217.76糖         1又1/2小匙
$ e2 t8 y, p: x6 Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
1 A- {$ w2 I8 M/ q2 i5 |/ n( W公仔箱論壇5.39.217.76: _9 Q+ q6 [" S# }. l
【做　 法】
4 {7 ?. _4 w/ A. p. \! I( r5.39.217.761.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
, n% t8 q) L: C# {  {* s2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。8 R$ V8 m+ r; c+ b( C8 h
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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" d; _& i3 h# S3 J. K* f5.39.217.76辣炒回鍋肉tvb now,tvbnow,bttvb: W* J7 k3 G' e. E5 j9 W# E
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t( \2 N! `. ?: z+ i$ V
豬前腿肉         200公克" f1 z  ]8 ]  N
高麗菜         200公克
2 i4 I( n8 `0 [* j& M/ p公仔箱論壇蒜頭         2顆
* n9 q4 k/ W  H: G3 t公仔箱論壇乾辣椒         10公克
% X8 k# B2 t) V8 Z/ e2 w公仔箱論壇8 r& F: J6 g# U3 r' T# ~6 l
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }& {' ~  T- X8 r( u( {
鹽         少許0 j+ p/ o0 j  }' a

) \0 A  Q# f: b. n: c" N; ?【醃　 料】
6 {: D  R& w  r$ s公仔箱論壇蒜泥         1茶匙
( I+ m: r1 t' v公仔箱論壇韓國辣椒醬         1大匙
0 @8 j% A0 h9 w' ]- a+ b& _公仔箱論壇韓式魚露         1茶匙5.39.217.76% S5 }2 G3 m) z5 T
       
" h: F  K+ |/ A  n; ]: u; J, }5.39.217.76【做　 法】
2 f8 G+ J/ ~& I公仔箱論壇1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
8 Q: e+ O& }; Z5.39.217.762.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。5.39.217.76) Z- @9 L8 f* O  G& w8 y
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v* o  G+ n: `& a% F
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
# |/ u. {# \; z- N; v5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋
! g* Z1 v! Y$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) H- E/ r" L5 l: K
公仔箱論壇1 }* ~5 ^" L) R' e" E+ j2 w# F

0 a) ^( N$ b. l1 ~/ u5.39.217.76
( \/ N" I) f# l4 @6 ?公仔箱論壇韓式泡菜豆腐鍋
9 I* \( [7 }! [; P8 C5.39.217.76【材　 料】
- e3 [7 u/ n$ {  M公仔箱論壇韓國泡菜         200公克
. O1 s% L7 w4 c( b) a, v- S% S豬肉片         150公克4 ~) b3 b/ R. Z& V! J
豆腐         100公克) Y9 ]3 Q7 x. F
冬粉         1把tvb now,tvbnow,bttvb0 q1 k  _$ h/ r
蕃茄         1顆公仔箱論壇$ ^2 E$ e# h: S2 M/ S) e. I) y! W
蔥段         50公克
- J: M- a$ U% d大骨高湯         1500㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 C8 r1 }) S. q6 }# U

- `6 p0 n& F0 E" A* W公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇! X& I# a, `. b- q& `- z$ y
鹽         1小匙
/ ~/ \$ k) ]; h. Q: h0 wtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙
7 w" ?$ A& ]/ @/ w. s& @( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% K  Q9 V; x! e/ ~
        
* g0 i; @9 ]% Y: l. }2 l7 t【做　 法】
. f2 h. {5 n  F4 V" rtvb now,tvbnow,bttvb1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。. B8 [& M' J, U5 C. g0 {4 V2 B7 [
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。, q& R, K* t8 ^: y
3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

2 z, P: L: w- otvb now,tvbnow,bttvb泡菜海鮮鍋& m( T3 _0 _; D; h
【材　 料】
: T8 G; I, C( j( {! Q% b2 [. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花薄肉片         60公克tvb now,tvbnow,bttvb9 A& ?# w" {+ e
韓式泡菜         100公克
4 }8 M' k5 C$ }, \& o鮮蝦         3尾
! H; G' K! q- j9 u. M公仔箱論壇蛤蜊         5顆  e8 }, o8 ^, N/ p- H
豆腐         3小塊
1 k, X/ M4 R! t; ktvb now,tvbnow,bttvb冬粉         20公克. j1 q7 Q" U/ l0 A* j  ]
湯底：$ j+ D( f- T% L; Z* y
水         300㏄
' A1 W( s/ O& S- Z# A7 l  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙5 B1 ^& p" v; D, `
味醂         1小匙
  B/ f) L- c3 p( V3 l2 `6 u8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
+ D: S5 q, g* S8 N/ _# @5.39.217.76風味素         1/2小匙
0 s  D( d" c0 u) w1 c3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' l; a; C3 m7 I1 G1 n* f7 K; \( w
【做　 法】8 g! H  H( j# O( R% n
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。  c8 t8 u, w/ M. N- X# y
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

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泡菜鍋公仔箱論壇; O. p: x! |( P- K) x& W' M' M
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [6 ^- @1 R0 C8 K: o  Z( h
大白菜泡菜         120公克
( n. s* ]* R4 C) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         2根0 j( l1 \6 {0 t; i; W
櫛瓜         60公克
2 [- T' H3 A7 T& B! X5.39.217.76金針菇         1束- o5 v* T" {1 E8 o
豆腐         1塊
2 O2 G. ]& p2 \; b0 B# e- F黃豆芽         80公克
) s+ v$ }7 J5 t4 K蝦子         6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S  c* M- K5 E- P" m/ A
蚵仔         30公克
3 t; _2 A' r. V1 M. ]蟹肉棒         2根
# ?6 T  V$ Z. w  g$ O7 L' L5.39.217.76洋蔥         1/4個
. \5 T) l: L- \( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡麻油         1大匙  F: A, D" z7 p3 E: M+ r+ m
水         800㏄9 w. N5 H6 j% h/ S1 d+ W; ]  n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q  F; j- w$ ~7 Q+ O
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 m4 O. c. @8 p. I
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# s. D. L* e4 {! h$ X7 N
醬油         1/2茶匙4 u) k) p- ]7 j$ I, W. X
砂糖         1/4茶匙
: X! V0 |8 I, R1 ?- B5 n7 y: V/ _: i5.39.217.76韓式辣椒醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" k% e0 r5 @* v: T3 m$ W
蒜泥         1/2茶匙
' [0 P' N; }( [" g7 |$ d公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙* m7 c& }, R4 Y+ ]% U
水         1大匙
* l' v4 ?) H& y2 i        公仔箱論壇# v  k0 ]% R- Z
【做　 法】
; h0 ?7 G( o; M" h, {% D! D5.39.217.761.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 o) S* f6 q! v8 c
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
% A  s9 k6 A6 P9 G1 l( t" k! `3 J6 R3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。5.39.217.76  b" [; H) g0 _5 }* V
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。2 j# c* z  V! j# P7 B% @4 I
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

- F# W1 E  n$ o/ T韓式燒肉鍋
/ T" U! S  a4 y! `  H【材　 料】
* V, j9 F1 ?  d8 [( A) xtvb now,tvbnow,bttvb鍋底：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ], {, @" A- W
水         250㏄
+ W, T% A  f+ B( Z8 E4 m5.39.217.76雞粉         3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U* b. D# }2 e2 i
煮物：5.39.217.76! h. o; E  v" o% F2 l3 c' i
豬肉片         150公克
: ^) D! E, b+ x5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2顆
0 d3 y+ m! I6 N% J+ `$ V& }9 x3 d  Z5.39.217.76空心菜         4根5.39.217.76/ O# G1 W& ?- t4 e: c% K& \5 T
豆腐         1塊
, [: f' _+ _5 @$ ~* D3 O2 ^$ r) ?. C5.39.217.76金針菇         1把
6 C2 Q3 @& p" [5.39.217.765.39.217.76* E1 q' U8 a5 R( _  c  J
【醃　 料】公仔箱論壇  u9 P' h  C6 e* l4 h5 A; L
韓式豆辦醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; o, n2 z3 r7 i/ [2 x3 g( m; X
水         15㏄
& E2 J. L' b, a
2 R8 U/ D$ g0 q: a【做　 法】
7 w5 r# G# \  f  `( w: c6 X公仔箱論壇1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
; |- @9 Z  {% v# j, H8 E+ i4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。7 @/ a  @) v  G4 l
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
9 Y* N" q# n8 m6 L+ U公仔箱論壇4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。2 k% e) ]  M  o8 ?
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。