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照燒鯛魚片
- G- d) l9 t8 |5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* h: L; ~: r1 b8 C1 x3 j+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q( J' x9 A' D, m7 U6 P" ~
韓風照燒醬         300克4 L$ q/ L0 Z" ~3 v

- c/ G* \& `# }公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H5 t% [1 Z: Q7 M- K+ j& _7 \* {' }
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。4 `6 s+ }; e2 a0 H& V0 n
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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6 i3 S- D/ M3 ~  o  P" h; n5.39.217.76韓式風味蛋包
% ]$ A" H7 N- v: Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 B. r' ^$ z2 j& d( Q5 R: M. m' b
韓國泡菜         80公克
9 k! o, B% [6 A. n1 `- O韓國泡菜汁         20㏄5.39.217.76$ B7 S4 m7 M9 Q, |' H
韭菜         30公克' H$ Y& m& k2 R( x
青蔥         1支3 I( U) Z8 j0 t, ^1 Z6 ^- O; j( w
豬五花薄片         40公克
+ B8 [0 o6 d/ P* s8 ^" U" R& c/ ]雞粉         2公克
! K* r4 C. z" [2 J鹽         少許
% g. Z% ]2 I6 n0 @. jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
$ p  [0 s$ `* ~, v0 {* J2 m6 S2 o+ p# s沙拉油         60㏄
8 ]7 |3 B3 ~( s5 K, @tvb now,tvbnow,bttvb蛋         3顆
# U2 |" `$ }9 b! z: {0 C5 z' s公仔箱論壇淡色醬油         少許' ?' Y0 d/ [" m
& O0 T5 ~" W3 V* u
【做　 法】5.39.217.76: {& j( u, u3 g0 d/ X9 o+ r
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。3 v- z) X8 p" y$ n" @4 i5 f
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
6 t2 X; J+ z4 D8 @tvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。5.39.217.761 q# H0 t6 e8 v  u
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。公仔箱論壇4 ]3 {9 J, i! s+ }3 d* h* |2 ?
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: F- F8 j6 w) g2 n1 o& |
韓式雞絲湯麵
$ E) M6 Y; [; f9 {/ ^公仔箱論壇【材　 料】
% ]( C" S% L2 l7 e+ w4 R, F+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式冷湯麵條         70公克公仔箱論壇* a' `/ V- r9 C$ ~
雞腿肉         1支tvb now,tvbnow,bttvb+ D, M. i$ C1 j8 Y: X% G: C
韭菜         100公克
9 _) j7 u* [: W5 r公仔箱論壇蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^2 E$ ~4 b4 {9 L2 j1 Q5 T- m" \
泡菜         60公克公仔箱論壇# M4 |: b" Y# q/ H
松子碎         10公克公仔箱論壇4 X. o* J* V* \* ~

$ P, w1 H" X! v0 o4 x6 g公仔箱論壇【調 味 料】
2 A* ~# Z7 q$ u- S+ {# l" Z# |' B9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水         600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {( Y+ I" p9 e7 K9 k# ?, [: b
B.薑片         適量; l4 Y, n: P  V' c0 D1 i
雞粉         1/2小匙公仔箱論壇" \- W" Z0 }! d" U
醋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( J0 p  H9 w7 n2 `8 x% i
淡色醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! \( Z. z  A; `5 a- o
鹽         少許
! |0 J4 r& E7 O, t* F' I( T7 c白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u- ^' F# F3 j. K9 z
C.香油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B; @  h3 \. {. K
蒜末         適量
& U% p) V. s% O  P: A' _( m7 o2 q! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥末         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V0 t, \" F  I: M7 x
鹽         適量5.39.217.76) s: c1 O  r6 \% u5 X8 i6 B+ o$ t: F
9 u# x4 O) L9 |9 j$ v3 P" N
【做　 法】5.39.217.76/ f6 v" w: {9 `" m6 X0 r* e
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。公仔箱論壇7 N- h  B  g0 v% ~
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |; d2 x' ^# z' i+ ~, e
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
7 i( T# H: F0 E% R/ l* H/ O. [! s: B. i公仔箱論壇4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
( s/ o7 q$ c4 X; l! M2 y$ U# Z5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
6 E1 r, Y+ M. t5 h* C6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
3 }% b( i; [8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         適量

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tvb now,tvbnow,bttvb5 r, o6 ~+ a1 w! l
辛辣拌麵
. c: W* K( p0 x4 V5 l6 K【材　 料】6 T( y0 d: J, s
韓式冷麵條         110公克
$ p5 T5 V8 e; e2 r* V& C/ v5.39.217.76拌麵醬         適量3 M. s  x  f* P9 l4 s% }, l
蘋果         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb1 e% \0 Z* o* b
泡菜         100公克公仔箱論壇" d) x/ ~' {( |; l0 s/ z  ]8 q
水煮蛋         1/2顆
( B1 X- l  c+ |7 {# {小黃瓜         1/2條公仔箱論壇2 @& A! f0 H% [' s/ i8 F

2 e* g* p& X8 f【做　 法】5.39.217.769 E9 U7 y( c1 [3 X& d
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L3 [' c- M! k# @
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。# A/ G; B0 E8 ~, S
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
1 [* v/ N0 ^0 A5 p$ j公仔箱論壇4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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- t1 R$ v/ c2 t5 P8 u& T
泡菜生魚拌麵5.39.217.763 @, v0 m' w9 O! Q) D
【材　 料】
2 D# W- V1 j# |, E/ W韓式冷拌麵條         110公克
# ?3 i! d! Q2 L泡菜拌麵醬         適量
' [6 B9 R7 S/ s' c5 Z1 Ztvb now,tvbnow,bttvb鮪魚生魚片         100公克公仔箱論壇! \% e3 U3 R$ K+ q
韓式泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb0 n% M0 ^, S; }4 _
熟白芝麻         適量9 F; V5 d" h0 S& r8 F! v
海苔絲         適量公仔箱論壇& p  J1 R7 O/ q. _' g! f/ Y
蔥花         適量公仔箱論壇( H! T0 a. C7 Z- E# E* J

  {( J& e/ E3 j0 m! m$ \9 G公仔箱論壇【做　 法】
; g) S+ K, z8 I3 a5.39.217.761.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。5.39.217.76& ^: ~$ S7 q1 e, ~. ~; z
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。" H# l' Y' s$ [' w6 ?
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 J6 |; \: @  g' m$ |3 `# y$ J) n( W
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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: T( x, B+ \2 J/ ^7 \; dtvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒蟹腳
' `( A$ D  x+ S  s3 J; Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
. k1 }$ d' R+ M2 n% P3 A+ P蟹腳         350公克
5 y) v5 q# T6 X! I9 H* z  i洋蔥         1/2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E* ?0 O. x" l" l- }
辣椒         1條
% F* p+ V! r% [8 }# [5.39.217.76蒜頭         2粒
+ h2 T2 U* E- \4 k: s. N& d公仔箱論壇韓式泡菜         200公克
* y7 f) I; f7 a# y青蔥         1支$ p5 k5 @* E& }! D) h/ _
新鮮九層塔         2支
+ O$ J" n9 \: K2 ztvb now,tvbnow,bttvb
, g5 l# h: c: V' y5 J+ P5 }* h【調 味 料】
: m6 n! S* @: @! [香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* I. E3 I- _- L- y
鹽         少許" b' f& o8 L0 H0 _& V; u
白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb% o; k  a6 `: v! x, V0 {3 P1 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x- }2 Q7 ]# Q  c& E# U
【做　 法】公仔箱論壇* J, \( k+ C+ J& U9 I  j/ j
1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U; Z$ ~' i& o& p) M( @" v
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
) Q$ ]; f  ^8 y5 C: U: y8 b公仔箱論壇3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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韓式烤牛肉- [* M) o7 ^9 Q# ^- S
【材　 料】* R8 R5 |# ]( u
A.肥牛肉片         200公克
8 p: G; l0 J" \0 D  R  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁         3粒公仔箱論壇% q" f) k! x/ D7 j) b& p: ~
水梨         50公克/ X' y$ W) i# ?7 ?$ z1 \2 t$ `% \
紅蔥頭         20公克
" C, \6 U+ U+ T* ~B.生菜葉         10片
5 _1 ^+ @4 ?" h& L# Y: }& @5.39.217.76小黃瓜         2條
# A* m6 [8 R8 l- G3 T4 [蒜片         10片. Q9 c" }1 \8 r- i6 C7 D2 ]& e

. F" I5 R5 E2 f( O& k( L8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】2 M0 p- T- m9 _3 p
味醂         2大匙
. n6 z( H3 ^. J; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙
( Z. o# I) i( h$ F0 m2 j韓式辣椒醬         1茶匙5.39.217.76+ b0 v5 l5 M. m7 Z- g
米酒         1大匙2 V" ~6 w- Q1 J6 Q5 {* G
糖         1大匙5.39.217.768 T4 @, d- b% n) k( r: K6 ]) O

& a) }  a1 k& D/ _* `tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" O! p4 k. l; Y5 ]1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w  C/ _( D: `6 g4 P
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。5.39.217.76# M% [" a6 c7 ^
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
# v& r' f8 y  N4 K0 g; z5.39.217.764.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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* R5 ?3 y. w4 i9 V0 z人蔘雞腿盅套餐$ Z9 @. s: |9 Q, @( C+ Q
【材　 料】
0 B7 g" u5 k8 X+ w8 F$ u  Ftvb now,tvbnow,bttvb棒棒腿         2支
2 N9 j; c1 a. o; `人蔘鬚         2根5.39.217.76$ i3 x! {8 ?! h" C
杏鮑菇         1支
: i! `4 M- i8 P0 ^紅棗         5粒
  _& ~9 c9 J/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞         10粒/ O, Y! I7 t' `5 J3 D  c
薑         5公克$ G: O$ b  O7 M: Z# |5 s

1 V7 c) Y9 V& R* d- @& f- E# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?; Y2 I7 \8 {# W
雞粉         1小匙
$ |: J+ s! L/ H+ R; C& Mtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
+ @: |4 X( ?- ~$ Q; stvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
; _) Y7 R+ u9 [% p5.39.217.76白胡椒粉         少許
/ o$ [; ~: y; c2 u3 x( v; N5.39.217.76
% J$ C- c: X6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 e& p1 T, p: a; F5 [+ x: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。公仔箱論壇3 k" f5 c0 v- l; K( ~2 t
2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。# ?4 X( a8 N. ?" ?
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
& N( r% C' D# M& T( w6 F4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。3 n( C% O$ z8 z( \
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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3 ~/ O9 L" F+ I3 u9 C公仔箱論壇辣醬烤豬肉
0 [; w6 l. s7 e7 _4 P: E【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j6 W# B  a9 k5 l: k) t
豬里肌肉         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m2 O3 M4 J6 ^2 \4 o

0 }. h' Y4 \  ^" o7 r, n【調 味 料】5.39.217.766 p  e, Z- q0 R* k* ?6 E
韓式辣烤醬         3大匙公仔箱論壇3 H3 [  j' f5 d9 Y& Z, ^
        tvb now,tvbnow,bttvb* l+ [! c' ?; h: _0 t7 \
【做　 法】
) X  {# W- t: m- o: _# W公仔箱論壇1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
& E& _+ @! k3 U3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
1 K4 n, L4 v6 k- ?% |# I+ k3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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6 `0 O( }# e. h0 ?  f4 ^- d; j炒魷魚公仔箱論壇: `9 \9 l! t* f1 _5 c9 T6 O
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 h. b1 _3 e) t4 r9 o
阿根廷魷魚         1隻% p! B* F; T) n
蔥         1支5.39.217.76& P, B3 K# n  z- T1 m
洋蔥         1/2個公仔箱論壇8 P/ Y8 P* Z% E  D7 T9 p
蒜頭         3粒5.39.217.76* P0 l+ ^" L' U2 H
紅辣椒         1根
9 e2 v3 H* H; |芝麻         適量
& H: }- Y& s. X2 p* \公仔箱論壇, A- z  a1 d# l8 B5 V
【調 味 料】5.39.217.76$ O9 _+ X( |7 o% ?% w& R
辣椒粉         1又1/2大匙+ W) d  x7 q/ Q
醬油         2小匙
. i8 J1 k4 {  I9 @& o  J糖         1又1/2小匙
+ r7 {- @: O: T! J# v/ P9 [鹽         1小匙0 a& c. P) Y* n9 V& M! j

8 G6 c% s5 H8 r' [3 c$ i! `0 atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" `4 Q. D3 ?, N% r5 i
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。0 B: ]( z7 O1 \9 o6 }6 o% }4 k( }
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X6 d. K8 G# g% |# a, n
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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- c" ~* y3 a5 c  ~$ U公仔箱論壇辣炒回鍋肉5.39.217.766 D$ q- n+ `1 p) E) Q' W2 r1 G
【材　 料】
# {& B" R3 m' F. y+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬前腿肉         200公克+ y/ K% F+ R  m" f
高麗菜         200公克5.39.217.761 x) d8 G! P0 T  Z4 ?
蒜頭         2顆, U: d9 u# i/ Q" X
乾辣椒         10公克
9 c  s6 H1 J7 c% {tvb now,tvbnow,bttvb
5 P2 N: _" S0 o; xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t" q$ N: u' Q& C
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 D; R" @& t4 L  D  m5 W

6 i3 Q( ]" m$ U1 vtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
. s3 s( [" H' ]9 u- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1茶匙
" C, O  u0 G% J* Ttvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬         1大匙
$ N3 M7 P' |+ R* j; e* u3 k5.39.217.76韓式魚露         1茶匙
8 a2 E1 i/ y, b: j) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        . i1 ~) v8 R6 l* y& h: K, ~; G9 N
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _4 u2 n7 Z" h9 S% e
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 m# I8 f% u- N0 p$ S) {
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
! [* h2 s' x. P' N5.39.217.763.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
: {4 C# {$ A8 W7 _& S公仔箱論壇4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
+ g8 U- e$ d# d0 q/ a* n5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋
& H6 K0 m3 p6 N# f
& ^7 R6 K6 F% L# ^8 ?7 x" [) T# ~, z
0 Y7 X* V9 V( Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 z; n7 s0 K& A- ~" r* X. k; b* N

/ g6 F6 ]; a* C, n% Z) i) T! V5.39.217.76韓式泡菜豆腐鍋公仔箱論壇1 T  k0 ?8 \  g5 \! o) e. E. I
【材　 料】
5 u& i$ y; }, y  C  p公仔箱論壇韓國泡菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ~2 P- f4 w9 E
豬肉片         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G4 _+ e( X% g: X, a3 K, l
豆腐         100公克
* _* d" ^9 |9 u1 p5.39.217.76冬粉         1把公仔箱論壇) k8 i7 F8 K7 G+ D
蕃茄         1顆
1 `1 [+ y+ C* ~9 \蔥段         50公克tvb now,tvbnow,bttvb: ?0 i( F7 d9 i" V( U9 |3 m" I- d
大骨高湯         1500㏄
- q2 H: v& N/ i- I
# i3 w! I0 a: Z. S$ v2 ~【調 味 料】5.39.217.766 e# g! w$ E" h# ]
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z& E2 i# d3 m9 ^7 C+ R+ D
雞粉         1小匙
. f0 A6 V' w1 m% t) X4 k- Etvb now,tvbnow,bttvb- J3 D3 E) d' _6 r, h# }
        + E' @# Q5 h; E! t4 T2 G) F, j7 f9 V
【做　 法】8 b; a( {  `  x& e+ ^4 n( w
1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。5.39.217.766 @% E) L8 r( x1 @) A: Z* [
2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
' |* b1 W) @4 S% |+ Z" ?5.39.217.763.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

% X7 M  f& j( A
泡菜海鮮鍋tvb now,tvbnow,bttvb( v2 K6 G; O/ V( f
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 J2 y/ P# I# C) q* h: I
豬五花薄肉片         60公克( b* o8 s: k, W* G) ?( ]: j
韓式泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 b4 n0 f$ x$ B$ _
鮮蝦         3尾
/ w7 `/ D1 s. G+ M- j$ r蛤蜊         5顆公仔箱論壇1 A" h2 V. \6 X
豆腐         3小塊
8 H3 j. [& a! N8 z$ O! T: S5.39.217.76冬粉         20公克9 g" v( x3 |* ?1 m; W& @  E
湯底：tvb now,tvbnow,bttvb8 N. F" q9 ]. k2 G. T# I
水         300㏄公仔箱論壇! i. u+ e# \' X2 [2 |0 D+ K
醬油         1小匙
$ R6 v! c) ~( H) C8 e" vtvb now,tvbnow,bttvb味醂         1小匙5.39.217.76/ a: ?( {4 U/ y
米酒         1大匙5.39.217.76. G; C: [, S' I/ E
風味素         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) a) E8 P& b) \6 K2 C& T$ K! v

' H. ]/ S. R1 V1 F+ v( @【做　 法】
/ ?% L, T4 j- m7 m5.39.217.761.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
' k0 V# R- F, [2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z/ B1 T  M9 Z
泡菜鍋
1 `$ B- [) t! X+ L7 j) b5.39.217.76【材　 料】
* C; C* j5 j$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         120公克
. ^; O+ f9 [( z2 n/ m韭菜         2根tvb now,tvbnow,bttvb2 w& g& ^2 S" Q
櫛瓜         60公克
; K3 B% @1 N, p% T% A金針菇         1束- Q5 J# U& D1 T% \5 _/ t4 U
豆腐         1塊公仔箱論壇) i" p  R) ^+ h% V" s! _- M+ Q
黃豆芽         80公克
- b/ t$ T7 M/ w6 S: q( P蝦子         6隻
# _! N8 t5 \1 m+ _公仔箱論壇蚵仔         30公克公仔箱論壇) n; `9 p/ ~9 u. q
蟹肉棒         2根
+ d, w. e* C9 A+ \: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個
) _; `; u4 x3 ?- f# R8 Z$ s5.39.217.76胡麻油         1大匙
* w! Q6 b* i3 F% m: Z3 Q, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         800㏄5.39.217.76! `! @  |/ m9 D7 w% @8 C7 Q( |
tvb now,tvbnow,bttvb+ l5 D2 p# T0 [7 e
【調 味 料】5.39.217.76, R# A  z& H5 B$ F* e' |
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ n. |7 T- W# I# f6 p# g+ j+ ?, N% ?
醬油         1/2茶匙5.39.217.763 E2 m! |& V+ o6 @
砂糖         1/4茶匙
% v5 `# c: b  e; |8 U& ?3 U% p韓式辣椒醬         1茶匙
& X6 e& K, ~' J# L; S5.39.217.76蒜泥         1/2茶匙
4 J2 i0 ~/ x$ A" U0 N8 K6 X  P薑泥         1/2茶匙
  p/ B8 J! M' w) [+ V6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1大匙! M+ E3 k' A5 h- \# K3 H4 t+ x
        tvb now,tvbnow,bttvb4 |% x( t+ ^0 k1 Q  u
【做　 法】
8 o2 w+ b+ K! Z9 ?公仔箱論壇1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
* ?  |  E( P9 [tvb now,tvbnow,bttvb2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |1 O& ^1 |/ u5 X4 d* J$ F
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
7 V4 R$ l) z* b% ~+ R1 [5.39.217.764.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
+ [: \% y8 _0 p- q( O5.39.217.765.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

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韓式燒肉鍋: Z5 i  _) d& t7 d( n- O3 g
【材　 料】5.39.217.76- e0 X5 f: x# u
鍋底：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d+ i6 U  s; R1 y
水         250㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v5 G6 d7 p3 R3 h
雞粉         3茶匙
4 o. j" e1 [- n. G  f公仔箱論壇煮物：6 i9 o* X$ i4 T8 x% h# b/ U. T
豬肉片         150公克
/ C8 i( u1 _6 r" R1 N5.39.217.76洋蔥         1/2顆公仔箱論壇. N# U+ h* N! N1 l  m: \8 n
空心菜         4根5.39.217.768 b1 [. ~, `% o9 k' G
豆腐         1塊
: F9 R% b. b" N& U) i金針菇         1把
" r# `! Q1 i2 ^: _* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~& l; H: M" }/ `$ W
【醃　 料】
, ~* c# ^2 p6 ^& }0 s& F1 C韓式豆辦醬         1大匙5.39.217.76; r/ K/ M$ ?0 g6 T# n* G
水         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y' B( d1 ^: m1 c3 d* W

! [4 u* D- Q2 \* E0 o( _9 s8 u: s公仔箱論壇【做　 法】
& v, F# h# K/ ?6 [1 Q+ m- ?2 D5 I" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
/ P8 j8 z, q" c1 h+ y' htvb now,tvbnow,bttvb2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
& s! [8 n* f6 Y( B3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
8 T; Q5 N$ a/ B: ~+ ^( T公仔箱論壇4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。5.39.217.769 w% L1 @" O: m' c. k. b+ I
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。