BeiDouChef

' o$ ?5 m. Y' s+ C公仔箱論壇玉米布丁
3 H: _. H3 U' g5 z5.39.217.76【材　料】
) W* B5 y4 r# Q- Z" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.動物性鮮奶油        
$ o- T% y! j6 e$ t& h( W$ t0 }tvb now,tvbnow,bttvb250公克5.39.217.76" Y0 j" f$ G8 l% i3 R% H3 b
　細砂糖         ; m3 A& L- }, G( \
75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y: M8 o6 R8 k
B.全蛋        
% r! U: N5 {7 H) _6 k3顆tvb now,tvbnow,bttvb# J* U# E( u$ f* d- T: \8 J
　蛋黃         : a* Q) M1 K0 p8 o+ e- f" p7 p$ [5 T
2顆
& b( `$ Z/ d+ i2 [$ O& h+ rtvb now,tvbnow,bttvbC.玉米粒        
3 b6 G  Z: C9 e  W6 c4 G0 T+ K200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [" s2 I- ^9 b% P
       
- w) B- |$ V8 i* L5.39.217.76【做　法】0 U0 a  [; P; x1 T* J8 V0 m
1         所有材料B拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J/ ~  t0 u; s; H: f" Q
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
5 p3 W/ c  a, ?5 a# R3 y公仔箱論壇3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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  M7 v" L6 w% \- B( R8 Q4 p蜂蜜燉奶布丁
; o/ @3 n  V) h9 K! y9 p  P【材　料】
/ ^- v& {! K. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶        
0 q7 d  m" d. b4 ?6 W: a3 }; I6 [450公克1 g9 w6 J- u6 [7 e: m+ H
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb' K' D, N% M: n0 n, {
45公克tvb now,tvbnow,bttvb, ~( ?, w8 O; {( x, i
B.蛋白        
& Z( V6 s& h1 h135公克公仔箱論壇  N' h* M) i" k( a$ }/ }; t
C.蜂蜜        
* b: u) Z) X+ t1 J% E& U& ~" X10公克5.39.217.762 }0 }5 X( F* O; y' O( T
        5.39.217.76( r- x( F! |- W4 R
【做　法】5.39.217.76! {# S- Z: b: J2 P! f9 d" W
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.761 x) L6 ?& l4 V! N( D1 ]3 v
2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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9 i/ g0 K# V9 Z草莓布丁tvb now,tvbnow,bttvb7 J( q* d! p7 E2 Z
【材　料】
" E- ]6 F% y  o2 H- J8 O8 c  _2 kA.水           Y/ v: V! P' W, @  {
300公克
+ z1 G) C; T' n* }3 v6 V5.39.217.76　細砂糖        
. P7 M9 c" Y- z9 P6 Z8 I5.39.217.7650公克
7 e) \- t/ N- ]! T5 C: s2 X0 jB.草莓果泥         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b& F7 O  }5 [: D& ]/ j
330公克
  R& R- a' w/ v8 i- h3 w$ e' X" e0 f; _C.吉利丁片        
1 Q) f6 C3 F6 P( V0 d9 o; Y& a; Y公仔箱論壇15公克
7 Y; c+ J, i& Y0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.奶水        
* H3 O4 _# y2 s& x3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克  B% w, J( k4 y) A* I' N
　動物性鮮奶油         # b6 b7 e5 ^9 y
25公克: F" F2 B8 G1 n9 H
E.草莓        
" K/ N+ N  w- I公仔箱論壇少許4 [$ A' q4 v) z* S+ I; k
　核桃         tvb now,tvbnow,bttvb; ^9 h" d/ o% W0 V+ J/ C: @
少許
$ m' t* q3 u  p( g6 @3 [5.39.217.76        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A2 U4 j4 F1 `+ u  o4 Z- H( _
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p3 L* j3 w$ |$ V
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。5.39.217.769 u. g7 U$ M! R! P( n' x
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。公仔箱論壇) l) g9 i: Y, I6 g% j& m+ H
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
" i9 [# N. P- m5.39.217.764         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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0 ~$ f1 s' P6 b6 C: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰香布丁/ `  e8 N& H) `
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J9 r% c$ {3 o9 _4 a4 w6 E
A.蛋黃         & k% w1 g5 d5 f* \
4顆
$ W0 Q9 `8 Q1 w, D4 M' I9 }% _tvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         5.39.217.766 N8 V4 |6 h" `- P' I
75公克$ f: J) y2 \' b3 d
B.椰子醬         5.39.217.76' S" p0 d: s0 p$ W9 Z
400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B1 v, V! d1 v
C.吉利丁片         5.39.217.76  `" y* o# A$ k6 K' n
15公克
% j) H8 v3 X" P0 [; E8 D8 H/ ?9 Y公仔箱論壇D.動物性鮮奶油         ; g  M6 Q- o  _. T4 K, L+ J8 n
185公克tvb now,tvbnow,bttvb7 @# Z# A9 F" Q0 C2 ]( O6 p
E.椰子粉        
# Z8 d- J& z+ `# p: b) R適量
; ^' v' u3 r8 l+ |- h6 t2 W$ _( V        7 U" J/ p/ t) {- `( z+ h5 c1 F
【做　法】
8 b0 T7 @" B* h* N8 ^" ]5 Ltvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q& {/ l9 Y$ R; r9 A. D# l0 ^/ _8 e
2         所有材料A拌勻備用。公仔箱論壇* w0 y* |) q! n, _
3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb6 A. L' M5 H+ L0 h( K
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。
3 R2 ~) C" l: q0 O0 S5 T- t( q5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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5.39.217.76! Z/ r: B! I& r% m+ w% s  }% m
玫瑰花香布丁% E6 {5 p+ r- p) f- [
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M" H) {' Z* O3 m/ m) v; B
A.全脂鮮奶        
: p( w4 k6 [4 i: ]4 p+ |# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w! C. `) n- Q3 Z+ m" S
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k8 a5 ~" m4 q7 C+ I
60公克
- K6 L" V8 ]' I: ptvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片         公仔箱論壇( s# j* }0 E* C0 h8 ~0 k
8公克
0 j( t+ G& \. k5 @, `0 D. h8 T. Ctvb now,tvbnow,bttvbC.蛋黃        
9 _1 g  w8 \2 }% M) E7 m% ]4顆, k2 M( b  o  }  }+ V
　動物性鮮奶油        
( K- E& L* c; P" J! L$ T/ E6 [6 Dtvb now,tvbnow,bttvb200公克
& `: s* C: R" @7 \- g- E- a  W# nD.玫瑰花醬        
  ?# X; O/ s# [* _0 m+ d' Utvb now,tvbnow,bttvb75公克tvb now,tvbnow,bttvb4 b% q1 Y) P$ f* x+ {8 v
E.食用玫瑰瓣         tvb now,tvbnow,bttvb8 w. l8 v- v; I, r
少許5.39.217.76. @2 @, q/ f$ o4 H; O
        ! c/ I* |5 I8 @/ \7 [( x
【做　法】5.39.217.76. E! Z: x+ r7 X3 v9 j
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ J+ W0 z; W. z; u' {& l% G
2         所有材料C攪拌均勻備用。公仔箱論壇6 E3 Y# c3 d& |5 Z, N
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \% S4 N- e4 N5 U! S
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l1 w! Z+ n* O6 j. a
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

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5 p- l' O3 {2 ?! H+ d$ Z2 w覆盆子布丁tvb now,tvbnow,bttvb! _! Y% @  V; \) R
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb! s5 ^9 Y- Y! v" W3 I5 ~& N
A.水         : j. |2 u7 y' t  p2 Q4 A* @2 a
300公克公仔箱論壇7 ]  m4 k1 w; J- \
　細砂糖        
: o0 Q( `9 J! G( ]  E- @  g; {' h) V50公克8 r3 M7 l3 \* v( f2 ~" d
B.覆盆子果泥         0 g+ R6 M5 ?7 {4 ?% J
330公克
( h- V# D7 w5 o% X& h: ~4 v9 xC.吉利丁片        
* F( {, Y% E7 g6 T  I& N$ I7 L2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克9 A0 c& t, \: ]8 r
D.奶水        
7 G6 p2 K1 Y4 L% @" _; G( ?. |, M& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
: t& ^0 _! j- x% n1 ]5 Ptvb now,tvbnow,bttvb　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb! \5 K) b% ^# n0 N) B7 i( q
25公克
( S& r, }- i' T! \9 J, TE.開心果碎         公仔箱論壇% Z; T9 B4 z2 U; s2 d
少許6 S6 a7 R2 a8 R1 t5 G
       
% M( u) N2 c; ]- x/ ~' [公仔箱論壇【做　法】5.39.217.76) v8 H+ g- @; M' {1 w, Y
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇2 M1 d7 H7 U' q: C. f& u5 p8 e  i
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
' Q3 }: M! ]: \# w/ x1 j- Z& o- f公仔箱論壇3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。; Z1 O& t$ _) K
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

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6 l  _" J; l; x  w2 G7 itvb now,tvbnow,bttvb杜蘭小麥布丁
: c  E/ U$ {" T) h) b6 J% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】公仔箱論壇/ E5 B2 l. s; I! {
A.杜蘭小麥粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U5 x* T) \6 q" c
40公克
3 F$ }' C5 i- r7 m# H0 \1 `tvb now,tvbnow,bttvb　全脂鮮奶        
# u. B0 k8 N( a5.39.217.76300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i+ `4 H% Q9 v4 V# P- j' l
　細砂糖         9 a5 h& E7 U! ^# N( o3 |! g
70公克
+ s' O+ ?" B+ ^4 [B.吉利丁片         5.39.217.767 n# n) S- p4 P8 o" n  c, Q
3.75公克公仔箱論壇7 ]. w* ^9 d- v- H/ I! R* T
　蛋黃        
3 f# `4 z# z# m! m" C公仔箱論壇1顆
) c6 T2 }9 E! a: f1 l, ^# q. `# L5 k　奶油         ( t% c2 z* J8 b4 b  _8 M  a9 }
40公克* A% M$ K* D8 {3 H  j# C) v" d
　動物性鮮奶油        
, H  {) e" W0 P: c/ x5.39.217.76200公克
5 H  V5 P# }( z4 y4 L& {C.葡萄乾        
- ~! A4 r  h: Q% R' d! P公仔箱論壇60公克
& o+ C& \  _0 T. c! w( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb8 ~6 U2 ?. r" a; w
【做　法】
% g' D1 z. [* q  ltvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。5.39.217.766 ^: ]' @0 N& D1 B9 |
2         奶油置於室溫下軟化備用。9 M6 {' Z% w5 D8 @* M3 |3 D. D$ ?
3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。tvb now,tvbnow,bttvb6 A3 V6 p4 ?# C( a
4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ x* |7 k6 \, q
水蜜桃布丁
0 C1 t2 ?0 W+ x0 W0 A8 e/ ntvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb8 K/ H  h2 n  i7 q/ P# R: C
A.全蛋         - b) @* U0 x+ r5 P) }8 o
3顆
3 X% m9 a. s% e* o6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃        
" W- E$ z9 w: S. w. s4顆公仔箱論壇$ j0 g( w. B# U9 z  Q
B.全脂鮮奶        
2 j/ [6 v5 F" [; z6 \- B公仔箱論壇225公克公仔箱論壇2 p% G6 b! j) q% O5 R
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb+ U1 @5 p7 r- L7 ?) u+ S8 ?
60公克tvb now,tvbnow,bttvb, z* U2 ^0 R  c  v
C.動物性鮮奶油         + ~& A6 v9 r7 I$ t5 v6 i" k
225公克
2 e7 r. \2 d" D9 D' C2 atvb now,tvbnow,bttvb　罐裝水蜜桃汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E2 E7 H1 F: N! j) |8 [
70公克
8 R$ |9 g9 X+ c& f5.39.217.76　橙酒         公仔箱論壇+ U. s* j1 q% Z) i, U$ K7 X) @
少許
; c8 T) {" t# D" j. }tvb now,tvbnow,bttvbD.罐裝水蜜桃片         公仔箱論壇7 d1 t  a: Q2 B) X# v# x/ h3 k
適量
9 l) Z' B( B+ _0 R1 N+ G- N# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　薄荷葉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x4 T4 \/ v4 }: `& x0 l) j0 h$ E
適量5.39.217.76% l; \; M! n' ^0 v1 T
       
: h4 L( _, L* z7 ], H! h5.39.217.76【做　法】
2 X& Y# t$ h+ q5 c% T6 S! ctvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料A拌勻備用。
$ U7 e, v6 i3 \  T公仔箱論壇2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.76) z: W3 _" F, l- P5 i  s$ h6 T) y
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 ~% B. L0 e& Q1 }! j7 O
焦糖布丁
/ l& b( o! Q+ X+ m# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
) n, x/ N( @+ \9 \' j( {) w: stvb now,tvbnow,bttvbA.全蛋         公仔箱論壇: ?$ m) {- y4 x0 e8 w( B
6顆公仔箱論壇/ E# |! S- r( a& r
　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb4 b3 y+ C3 a, w9 M; L, q
60公克
. k4 q3 z+ N+ t( A　全脂鮮奶        
9 c$ v& h: U2 A8 q/ D( d, }5.39.217.76400公克
2 E! ~+ J2 J4 e" a2 S& U9 _+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E1 _- r/ b' f8 Z0 i6 }" {
600公克公仔箱論壇/ Q3 B2 H" p: l
　細砂糖         公仔箱論壇, Z( I3 B6 G0 K5 D; z; r
80公克5.39.217.763 g: T4 I2 O$ s6 Q; f- i7 N
C.細砂糖         6 V/ T, r) e+ |  ^- _/ M
100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 X$ q/ f0 A( g6 a! B# c/ A
　水        
9 u4 P- z+ x/ ^+ S1 K5 J$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許公仔箱論壇' c7 E" M% s6 [% @$ O8 w: C2 m
       
, Z+ F# P) T& a5.39.217.76【做　法】
) o1 a' F4 o' \0 r/ l# p3 Y# r5.39.217.761         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。
4 R6 Z: B# [4 |/ Z$ m. m. t+ A5.39.217.762         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。
) Q( F2 y7 R7 ?# Q4 M/ u  [( }& g8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。公仔箱論壇, w0 a8 D) B- e2 w( S( s
4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。tvb now,tvbnow,bttvb& V; n- T0 c% P0 o6 s, b3 k
5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
4 _0 [9 I6 G6 I  ~& n( W8 o" h6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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2 ~2 \: q- j& ~8 s7 ]tvb now,tvbnow,bttvb起司烤布丁, q1 Q6 @7 V6 Q/ d: q% e" s
【材　料】
( ~; q+ C, M" |( H' E3 P1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.乳酪        
/ r8 p. t9 b4 J7 U& O公仔箱論壇200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U$ }. X: E# r7 m, [; [: P
　奶油         tvb now,tvbnow,bttvb- C; o7 d7 C5 L+ p* B- Q
100公克
& O) B/ ^1 Z4 M: x! S: Atvb now,tvbnow,bttvb　全脂鮮奶        
* h4 `1 o4 a/ B公仔箱論壇100公克
+ s) q3 L" F  w3 |5 c% m5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全蛋         5.39.217.765 y$ n8 y0 V$ u9 n
4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P6 j0 ~0 c6 r8 q( s5 ]
　細砂糖         公仔箱論壇- X" x# x  g. @9 ]+ P
50公克
1 P4 z: G: n% o- \  `5.39.217.76        tvb now,tvbnow,bttvb6 a1 W2 Q* a; z% h  K+ ~! h5 Y
【做　法】
, o, W6 o6 d# a( r1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。5.39.217.76! ^+ u4 m& ^4 S( ^. @
2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _9 |) L: u5 ~1 g( ^1 g" e% ~
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

9 [  {3 _  j# G0 \/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜布丁5.39.217.762 v7 R& i' o% Z3 ]2 {
【材　料】
( j  Y+ C* n( Y8 `% c5.39.217.76A.南瓜         : O0 v5 ?7 B( z+ h6 D
220公克公仔箱論壇! ~( r! P* _* x: @5 s* o
　動物性鮮奶油         8 t1 v) b  c9 _  X9 F% i
170公克
/ z8 [0 `1 `' @4 X! Y& Q5.39.217.76Ｂ.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _$ u- b/ _; a5 s1 u4 P3 {* f
2顆
5 f( j0 I; c- L9 N' B　紅糖        
/ B1 w! }7 h0 g5 E( N5 ]) A80公克
* x! U' h2 I- w7 e6 \. ]4 Wtvb now,tvbnow,bttvbＣ.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb. J1 u0 W7 e+ G
170公克
8 Q$ E1 e& K. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｄ.橙酒        
! v5 G+ [* X( M! x少許
0 _8 b/ H3 e0 ^% F        公仔箱論壇+ V; d# u1 T; y9 T2 R0 _
【做　法】
9 F. Y3 b/ U3 K+ _5 G: P5.39.217.761         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。公仔箱論壇, Q2 i5 u+ t4 l# C- d5 S
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.76" U9 _! u6 S" _1 e# b% g9 m% E; X
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

" E+ M* T2 Q  k1 s/ W# `: |5.39.217.76地瓜布丁
0 Q9 \  C. c0 l: f% ~- {( O2 Q5.39.217.76【材　料】
& A* O+ t9 w8 ?0 LA.地瓜        
8 s' [$ k9 m2 ]1 A( r" b6 e公仔箱論壇220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n" ~$ d( p% _6 @. K
　動物性鮮奶油         公仔箱論壇8 J1 q7 j4 X: `3 _( K
150公克" @6 O$ E/ G( D, Q, c
B.全蛋        
: |5 b1 r, R' G& f7 S# e5.39.217.762顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p: j  m$ j# O6 r" j  a) {
　紅糖         6 n! J! A% z3 m+ K* V1 J7 j9 ?
80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J* ~$ w6 B) C# x: \  M% l
C.全脂鮮奶         公仔箱論壇  S' {0 P- X% d$ h  ^; ?
170公克, e( Z  m* Y; B( U- O6 y( `
D.藍姆酒         公仔箱論壇$ B3 g, b& ^8 r8 N
少許5.39.217.765 }7 |' E4 e+ G
       
* F- p& X4 x5 O8 P2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】8 j* P8 z% v# q
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
6 V. _! ~; |# t公仔箱論壇2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g6 P* v8 e" q& Y
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

% g( ?3 N  ^" V3 S9 b波本威士忌布丁tvb now,tvbnow,bttvb$ E: Q6 O' [! }! D; K( P) _' l' C
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O+ X- L; A  K: o
A.細砂糖         5.39.217.76  K) L+ y: b& T, R2 Z1 ~6 d; Z8 r2 D
120公克
) B9 J( A( H9 D5 o5.39.217.76　水        
9 i3 F5 O+ F# X$ q) ?- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
9 Z+ s' U6 s0 h* y8 M& V) U公仔箱論壇　鹽        
! w  L$ v% y6 f6 C8 g5.39.217.76少許
' O5 r. h& D1 D, W- K; HB.動物性鮮奶油         5.39.217.76% [, N/ ]: j" g2 l$ X) E# f7 K' p
200公克
1 d8 ]* L2 t' q0 F　全脂鮮奶        
/ |* G9 U& h( L1 K+ b1 U5.39.217.76400公克
1 ?  n, t. U" Q5.39.217.76C.細砂糖        
/ o! ^- P, \1 L6 y& `10公克
5 T. k% b2 U4 h. h! A) g　肉桂粉        
. u4 U$ A1 K: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
6 Z* P( s9 ^) ^# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.全蛋         公仔箱論壇0 v8 m8 D  f+ A: \5 M
2顆, f8 b6 E, A6 `7 j! H. B4 C& z* W
　蛋黃        
% S1 L8 m5 O* V8 v2顆
0 T8 K& d! G! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.波本威士忌         & \1 g. t, I$ h4 A  w/ L
55公克5.39.217.76* K( }+ [; y1 W+ i( N" p& {4 v$ D2 y
　肉桂粉        
9 Z, @$ F+ S% ~: ]/ G0 W+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
4 T/ j1 @& K. o) a% g# @tvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇6 z% w% B$ u! T4 D
【做　法】
" q2 L- T5 b2 x5.39.217.761         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。5.39.217.761 Y) L$ d" O! N- O! u& M7 t
2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
8 d( [9 u) K; _3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
' F$ A, y# k, S; g( U* j4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

5.39.217.763 r- X3 Y6 L4 w8 p( i/ v. a! W
公仔箱論壇( x2 S& d$ O6 b9 Q1 W# h+ a

3 a, v9 b1 X2 o法式布丁
8 e; V3 |. Q$ c7 L) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R& J7 e+ o# |& q
A.全蛋         
0 d- J- A! W: p9 t6 f4 g, x5.39.217.762個
. k! K, \! c$ q+ d, w　蛋黃         5 \- o/ E: G4 o% q9 Y- e& V  R; x
230公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r6 f( H2 g2 q5 W% _2 ~1 b! m
　細砂糖         % r! }* [) U8 {4 E, \0 ?
90公克
: ?+ E  @; k6 B8 y" M- e公仔箱論壇　鮮奶油         
% q2 ^5 V: r( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。530公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m$ [1 h4 M# {9 P/ @* h/ F' N
　鮮奶         
9 X3 J) G% D: Y* J8 U. itvb now,tvbnow,bttvb330公克
: F4 M9 K, q9 X" ?8 ytvb now,tvbnow,bttvb　白蘭地酒         5.39.217.76. l* R9 j7 }2 j3 v7 V
25公克
9 i/ [9 i& y' s9 ~$ e* d  z　香草精         5.39.217.762 K% u0 _4 a8 V  L$ M
少許
( l  f! y% I, l. F+ }4 n; ^5.39.217.76B.細砂糖         - U3 O, z% o9 F0 s  ^
50公克tvb now,tvbnow,bttvb% \6 Y4 ^3 S; E
        
" a- \* _% i# [: @8 G0 z  ~; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】公仔箱論壇% A" e; I+ z) L2 a; W/ r. ^
1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。
& _  E0 n4 s  }- r2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。
% B6 P: x, I. o% u" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。
: ]1 k; M8 _/ W( K1 R" X; }5.39.217.76& p& [3 e" Q4 d) m' V

3 A; n0 {% r4 _% o: n公仔箱論壇/ M- y& g3 g8 }" s9 t
焦糖蒸烤布丁
6 _* \  U$ t# B* |tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
2 Y9 J6 U7 k* v# B7 _5 e1 i5.39.217.76A.蛋黃         6顆公仔箱論壇( P6 K* [) ]3 _, v8 m. y( q
鮮奶油         200㏄
8 E/ K5 [& ?" J  v5 Z) b! U0 v7 t鮮奶         200㏄5.39.217.760 r1 l' H: J3 u) ^  _
細砂糖         90公克tvb now,tvbnow,bttvb% f! e* `; a5 c; [% Z9 e
白蘭地酒         1大匙
" Q+ M; M% h: ?# i) u) N; t& X2 ^5.39.217.76B.焗烤布丁模         6個公仔箱論壇: f; J# }( v* O. B9 R
細砂糖         2大匙4 C9 g% H5 A, `2 L1 B! ^
        2 H. S( O- s% G
【做　 法】公仔箱論壇, a% |* s2 `/ p1 m. a$ Y
1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。5.39.217.766 s" D& k$ [) \5 G
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。
3 t: @: |3 R! H7 W% n6 c* ]0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。5.39.217.767 c7 I& F/ _4 K. ]' H- r& E
4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。' }7 W) }9 A: h4 p
5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

& Y/ y: V  ]8 A  h; S2 g2 l2 Y公仔箱論壇【材　料】
) g+ _' O% q0 s鮮奶        
" M  q( N! T( g$ I9 ]  y' X511公克5.39.217.76( J  W2 X9 d7 s7 q3 S
鮮奶油        
8 T: s- O3 k2 q公仔箱論壇236公克
+ Z- W' v) H; L5 z* G& y: \3 g% R6 s* Ctvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         5.39.217.76# F3 W7 P8 H# I$ y7 i5 k6 e
197公克
9 \, N. ~. L& ^+ t; u鹽         公仔箱論壇+ u# m$ @- g! c; {
4公克
  |; l3 i7 b! _' a/ y  V+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d* Z% q4 ~/ R9 M- Q* b
12公克5.39.217.76( |# A" ^. ]  e8 ?4 K9 I- x5 P
白飯        
* n. G+ W  b. z/ _' B30公克公仔箱論壇. w" X: C* Z5 |0 s$ [
覆盆子果泥         tvb now,tvbnow,bttvb( @7 r4 D8 _# U6 `; O
適量公仔箱論壇% {2 n8 q$ \" B2 M1 y
       
! E9 `* h$ Q/ P( g2 R【做　法】
: t2 H( M) D. z9 ~: Z/ X" p* [1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
$ Q9 Z" w) r! e& \2 {5.39.217.762         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。/ \  H& ]/ ?' N5 S- x% ?. v. s
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
8 `8 `, k  J, q- ttvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。