BeiDouChef

- n# M) t) `& ]! F/ R! m1 \+ G, c公仔箱論壇玉米布丁4 h0 x" g: u( N2 W
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb$ p  A7 f' j# H+ `: d" i9 `/ T
A.動物性鮮奶油        
* ?: X1 H' a8 f# T9 M) `# I250公克
" P' G4 }0 }1 [8 o　細砂糖         2 I, E* }1 w% ]+ G
75公克9 V4 |2 x5 L; b  O: W) O
B.全蛋         公仔箱論壇! t7 [6 e: j8 e1 K: S/ p; `0 `
3顆
, v4 U# [# u; x, Y5 H　蛋黃         ( K- z) f9 P& k) ?( z2 I0 Q
2顆
# ]) P5 L! h2 ?- b6 K* N2 U: Z5 stvb now,tvbnow,bttvbC.玉米粒        
9 N& U9 K. Z( v) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克
- L7 E4 t3 j8 D1 B6 H+ |8 X- Q        : Q3 ~% T/ k$ O+ S" J
【做　法】
# s8 e& l' v. [0 o" t1         所有材料B拌勻備用。
8 B) Y! L% n0 s' T, b6 b公仔箱論壇2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
2 K* ^7 |3 U' A) Z& mtvb now,tvbnow,bttvb3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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3 S$ D. w9 W' J5 m" x8 o6 R' v2 Itvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜燉奶布丁3 y9 S" H) }  B- }  j8 c% n0 e
【材　料】
* Y" z" [# h2 a. G/ X( I# A( G5.39.217.76A.全脂鮮奶        
6 p! g  c) |0 Y% M5.39.217.76450公克
' Q0 x6 V4 p1 b/ I, [8 u$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
6 L3 A& A2 a! w1 I45公克
$ O( `1 c- V4 p  c公仔箱論壇B.蛋白        
) c& a3 I7 G" Y/ b. o1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。135公克5.39.217.767 x0 m7 n, B& O2 Z
C.蜂蜜         公仔箱論壇6 c7 Q6 f* l* c  I9 j, S
10公克! ^* c  W, a# t# j4 j
       
5 H' X% z* M* a8 [, O6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
6 L6 p; I3 ], K( d1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
9 G5 P6 e% L7 K2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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! V- C$ X7 ~& Q0 M6 S* @
草莓布丁公仔箱論壇( Z, z+ }$ k/ j" B8 u* |
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |. g5 L/ ^- V. k' e
A.水         6 ~6 Y1 t& T3 ]" Y4 P
300公克
2 z) O/ k. Q: a! J9 J5.39.217.76　細砂糖         公仔箱論壇) J  g  r6 J" G+ m& l7 ?( y: F9 j
50公克
0 z% |# b8 h& F4 z- ]公仔箱論壇B.草莓果泥        
5 c0 I6 ]0 O, C& y1 Gtvb now,tvbnow,bttvb330公克tvb now,tvbnow,bttvb6 j! [8 d2 g1 L1 q' ~* V
C.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n' w$ y2 ~- w! n: `& i
15公克
6 u$ A  ~) l; z- ?; h( KD.奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^9 t9 N+ \% ^/ c
15公克
5 V7 _2 z7 }0 _- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb2 ^4 T) B; I) M5 {3 ^) D; ^
25公克
+ k$ z! M; a; v3 F) Q2 vE.草莓         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P. d  M0 B3 C+ f) h# U% h
少許  y. {# {; G  s; F& `
　核桃        
* `5 J8 w( F  D# i0 L) G* }tvb now,tvbnow,bttvb少許
& L4 H6 ^& Z5 k, k' e2 o$ ?# Y9 G4 h公仔箱論壇       
" p) b6 |) W: b) a5 E1 d8 q: O【做　法】' M$ _/ {: ~( c
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。1 n/ @3 N. t" h1 v5 A$ @
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。
. }( j/ X8 K5 s& y, N2 ?tvb now,tvbnow,bttvb3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
9 w/ B6 _- F5 r% k- V% J/ |4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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* r& G1 l; R  f1 `5 l
椰香布丁tvb now,tvbnow,bttvb( M* @" r- g! Q
【材　料】
$ _/ l6 ?. j5 t1 G& f. F5 E! `1 X5.39.217.76A.蛋黃        
, x1 M; ~9 b+ ]公仔箱論壇4顆
& u! ~, N+ D3 s, u6 M( i& q( T5.39.217.76　細砂糖           Q/ {* P+ g+ F1 H+ [. g% J; H* N
75公克+ w' B! Y4 d: g8 ~- z" E% M
B.椰子醬        
. S) o( h) N! R8 z$ `8 b公仔箱論壇400公克
7 `/ \6 v9 d2 q0 aC.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb4 Z8 Y3 ~* J- ?
15公克% V1 H: ^/ N8 Z+ U! n5 \
D.動物性鮮奶油        
: f) \4 \+ J" v1 ~# T- c- w185公克
6 D* p; H/ U4 e) k0 T' htvb now,tvbnow,bttvbE.椰子粉         tvb now,tvbnow,bttvb5 Y% @% o) }2 F$ d8 k  Q
適量
# u. k3 [+ K4 ?       
  `( U* v- U# y; etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
# L* J0 O1 Q: y( h/ q+ p8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇7 N, @- k/ Q9 A* k+ R" Y
2         所有材料A拌勻備用。
, H  T" D9 _/ N* Z, j' v$ m5.39.217.763         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇0 y; }$ e6 @' U4 ]' C2 ~* t
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。公仔箱論壇2 J# j& ~0 G  |
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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3 ~5 J7 r9 B$ Q* x/ c. z/ O) |tvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花香布丁
6 [. k$ e9 B& c0 j9 m" N3 ?% r公仔箱論壇【材　料】5.39.217.76) I1 u" J7 F- u# _9 S! b" w. P
A.全脂鮮奶         公仔箱論壇; `5 Z) m" ?/ _/ c8 Z" t
200公克
+ n4 S+ C# z1 d' D9 K- {4 u8 F　細砂糖         5.39.217.76) S, b- R7 {* b, Y
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \: j) d. l( g- x$ K
B.吉利丁片         5.39.217.76% G! R; }* e7 n4 S1 r/ J
8公克
6 {: c( ^. G* m( A0 G; J2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蛋黃         5.39.217.763 K6 c$ J; ~" Q. e6 Z6 G
4顆tvb now,tvbnow,bttvb" b& ]* Y( B$ ?6 F
　動物性鮮奶油           G& z2 W4 {' Q# w
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a; h- b5 V: E
D.玫瑰花醬        
/ ~* R# b% o. k, l. @9 O8 `3 Z, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k6 d) r2 t, w9 |, x
E.食用玫瑰瓣         tvb now,tvbnow,bttvb5 j2 R; g0 K8 T
少許
$ W3 j1 g# S' x* c5.39.217.76       
1 A: r7 O0 `  L/ }& n【做　法】
5 `/ A$ R7 r( Z公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
8 z5 M' M$ y4 c1 x2 G公仔箱論壇2         所有材料C攪拌均勻備用。
/ b9 {4 j' d* E( u& U' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。9 f' e) ?% u* `1 n) Y" I
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.76# R( q) v; f# }, R, j' R$ o0 W6 L
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

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5.39.217.76" _5 p$ f3 V/ w" K
覆盆子布丁5 t' l- I- o1 W
【材　料】
6 n2 K% {5 [7 w  H, \6 XA.水        
" Y* [* h$ H: T$ xtvb now,tvbnow,bttvb300公克5.39.217.76. t2 y, }( `7 ^1 F! c" k
　細砂糖         公仔箱論壇# u/ D4 {# `/ @
50公克6 v( ]' [* R; j4 D( G! B  n
B.覆盆子果泥        
2 A- |% a3 E; Q6 M330公克
! \) i$ y8 x" \2 c3 SC.吉利丁片         - u. y1 T4 w& U
15公克
! ^/ ?: G0 J8 g% ]4 d4 Z4 ]. lD.奶水         公仔箱論壇/ V. s+ A8 {2 w# C1 _
15公克
3 p" q4 |" g+ `/ G3 b/ w1 W公仔箱論壇　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb+ f& F1 O" ~6 P" K$ l" \
25公克
9 r/ Z6 s& c# o4 S4 T5 z* j# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.開心果碎        
! n) D0 h, A2 |# I" W2 s0 M5.39.217.76少許
& |# Z, L, v; K6 |* v        * U8 [( Z# H! I( s# V. @3 u0 Z1 J
【做　法】
1 I# b4 D) I  B* v6 N/ o5.39.217.761         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。0 w. G0 S* y! [, K( C
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。tvb now,tvbnow,bttvb1 J1 \8 {# f. O4 q/ r- E5 e
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb$ A" D# C) Q' e, t
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

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- P. c+ N- o$ p. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杜蘭小麥布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J4 h- ~1 B6 b1 e: b3 ?
【材　料】公仔箱論壇1 G' x- T* f+ f7 v. o2 [( p/ M, W
A.杜蘭小麥粉         公仔箱論壇8 d% f6 ^6 x3 C3 C
40公克2 O) _1 r/ d4 x( C- e
　全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [: W8 I! P( t. R, a1 ~
300公克
$ i4 J, R* Q; L/ e% ]　細砂糖         公仔箱論壇: Q1 J; r) y$ `8 p
70公克
! I; e1 H' b" `, P$ }) g% ]  V5.39.217.76B.吉利丁片         5.39.217.76  Z& q6 z4 c7 g; p7 S& e4 ~
3.75公克! p3 c* x6 Z! K1 g+ p% y3 E4 t
　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb; v& `/ [7 U3 n0 v# R
1顆公仔箱論壇! S1 _0 N2 j* P# z+ B, Z: f
　奶油         0 ]' E7 w9 [" ^! ?1 u
40公克
4 |8 i0 k) X( G  O3 X4 ?5.39.217.76　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j& E  V7 }. A8 X
200公克* M  }* c" c( x2 Y, y8 Z  c
C.葡萄乾         0 ]; ^+ y1 }( u
60公克5.39.217.76! K  W5 }2 V' c* Y" V$ W) m
        6 P$ G5 M# n7 f: _3 S  n) f+ F) O
【做　法】
9 Y5 G& S( F& z* w! d. ~3 w1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
! m" |% m' q; @' n1 O% {2         奶油置於室溫下軟化備用。
- i6 [( V" G$ ^3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。
/ Y7 P$ |; M( R  k4 @% v2 \tvb now,tvbnow,bttvb4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

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& V# s" M! T- |5 ]1 a) }9 h- C7 q公仔箱論壇水蜜桃布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X" R8 F/ ?; `# Z( W
【材　料】
4 h3 W% ?, d- Q4 z/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全蛋         5.39.217.76. N; l; ~0 s, Y  y6 W. F
3顆
0 V( j/ L0 `( h! s- V2 \2 d公仔箱論壇　蛋黃        
: y7 W0 x3 g! I# Z' G6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4顆7 [) W; l2 P& U9 V/ s  q
B.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb6 g7 d. H7 X" {8 f
225公克
# s. v8 a+ u6 B2 Ftvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         5.39.217.76' t1 F! v+ H; Z% p, r
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x4 M5 q9 i; w7 L' s
C.動物性鮮奶油        
! u- J; x% [3 S/ m5.39.217.76225公克
: X0 V1 V* }( r0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　罐裝水蜜桃汁         ; K8 e9 m* ?. Y7 r
70公克2 G1 i7 ~9 R- e9 W3 g& r
　橙酒        
7 |& h( a/ s; d) h( Q* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
8 g2 A: K% B- l) ?2 ?6 n0 z8 J( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.罐裝水蜜桃片        
& e: r: j! t& }/ H. {$ Q6 ]5 ?公仔箱論壇適量5.39.217.767 b4 d/ v: S6 W
　薄荷葉        
, W; L7 A. K1 _+ t" l; Htvb now,tvbnow,bttvb適量
9 l1 f4 V% B) j4 p% c) R       
8 G3 }4 K* P* Q4 ftvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
& i: J' y+ F2 e+ x' k* Q2 D3 J公仔箱論壇1         所有材料A拌勻備用。
" s9 V. R3 r1 D1 B) T5.39.217.762         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
3 @/ s# b7 L9 O  X+ ^7 m; s* ztvb now,tvbnow,bttvb3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

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& y  M8 Y1 x' R1 Q2 _( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖布丁
% p3 M' n5 F, g$ r2 t公仔箱論壇【材　料】( x0 z" @( N  y/ H7 C
A.全蛋        
' c/ C0 H! l; q+ ]9 h公仔箱論壇6顆* L8 x2 m; E# m+ R
　蛋黃         + S! f) k- B, z! u& E
60公克5.39.217.769 g3 a9 ^* H' P  e1 O
　全脂鮮奶         & c8 f) e; ^( l7 S; K1 S; |
400公克
4 W/ U. F5 P+ o4 j+ P- O( T" c公仔箱論壇B.全脂鮮奶         公仔箱論壇% E+ p% k9 P2 R0 {7 P0 o8 R
600公克! y  {( V+ L) Y2 v5 R
　細砂糖        
* F( \$ p8 l1 A0 [7 Q9 `tvb now,tvbnow,bttvb80公克
$ W/ B8 h: R& F7 j7 i  jC.細砂糖        
$ x$ N6 b- f- e% N$ B7 F7 A$ B公仔箱論壇100公克
! [3 E1 z- Z8 b+ u) q0 g' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水         5.39.217.76( {0 @" M4 R7 y, G9 l' [
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [, T9 _0 U: X. f) ?2 `
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |) S1 W6 r5 Q& Z8 c2 C3 m% w
【做　法】
2 u. g9 T/ T) [: ]1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。
$ m- s9 [3 M9 E7 p8 w公仔箱論壇2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。
/ [3 |* b, B# {  h$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。
7 ?  K2 q9 x8 M4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。  t6 @3 ?+ O; p' M- |2 n2 q0 g0 g4 Q
5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
! d+ h; w" E) ]/ p7 y  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

/ w5 L& X4 G0 j4 ^* m1 L起司烤布丁
. n; r1 M6 g. t' T公仔箱論壇【材　料】
  D9 d' d- U6 Y: z- J! q9 Wtvb now,tvbnow,bttvbA.乳酪        
% `% W9 s) E( _: [( R; J8 {200公克: N  p4 }! Z5 F* m0 U6 V
　奶油         公仔箱論壇6 c- |5 B8 S* J2 f
100公克tvb now,tvbnow,bttvb: j, T5 \$ y) g1 ?
　全脂鮮奶         5.39.217.76+ d/ y$ g, L& [7 x2 g- Q% c2 h
100公克! k, L/ z  \6 E4 d
B.全蛋        
8 }" ?/ f3 X/ g/ K# M5.39.217.764顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P, ~! N6 E' b. O
　細砂糖         " ]3 L( g; ?7 o& z: h2 S8 q
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y2 R( R# k+ h$ v/ y3 V
       
$ z0 `. u$ e/ S8 E5 j( e% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
: ~0 `/ {: F. B- E3 J+ B2 p3 p5.39.217.761         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。
( y) ^1 |5 M  D% d4 k7 k; stvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。) p3 O4 o. E2 T. H( h" B! |
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

0 A8 N3 E% q7 Q8 q" ]8 ]9 a9 W) u: [
南瓜布丁
8 W3 o! \, K% C- D# U【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k+ M+ X1 l% G7 J: G' l
A.南瓜        
- o8 a4 j4 C* d  R3 r220公克
% Q$ @& T( W3 a5.39.217.76　動物性鮮奶油        
! e4 P) ], S6 W# w: L' z4 X% w4 Q6 {170公克
+ ^( f/ `4 G7 nＢ.全蛋         5.39.217.76% D( W+ g. c- \7 M" ], e% o- D
2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q% q% J- v5 h9 r5 D0 Q- j
　紅糖        
' F7 @2 W  T6 z) e( w5.39.217.7680公克
  `! o# G8 U  u/ g$ ]6 V7 \Ｃ.全脂鮮奶        
  P9 D' j( J) Y0 p" C5 P3 ^tvb now,tvbnow,bttvb170公克
7 O; \3 @% {. {( ^0 ]! }8 Y" y# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｄ.橙酒         5.39.217.76" @& Q" u$ p5 h# |* Y# o
少許8 J, b+ `# P# D
        , b9 b2 c5 `5 o- h
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q+ W6 h* @6 J- {- e
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。公仔箱論壇- l" U/ ^( V- d# W
2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.766 `" x7 _7 k! l' d5 m, ~0 E
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

$ ~- B8 E9 t! l公仔箱論壇地瓜布丁tvb now,tvbnow,bttvb6 B7 O' @( j1 V
【材　料】公仔箱論壇7 \% T) @  U& L5 W3 t" O
A.地瓜        
4 A4 N: F$ w/ ?8 F) |5.39.217.76220公克
; V% o! X+ ^% w6 q) G. _! W4 @5.39.217.76　動物性鮮奶油         5.39.217.76& a- {3 k% s. B& R9 U
150公克
. {6 _. m+ N! u' M公仔箱論壇B.全蛋        
$ c$ o1 r# J) a& R3 Z) }; h$ S# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2顆5.39.217.764 N; D1 s3 w: d3 `0 o
　紅糖        
, S- q- o. c" A0 ~公仔箱論壇80公克
* p/ E' c5 o& _8 i7 U$ O公仔箱論壇C.全脂鮮奶        
4 |/ f% L% ]* [, l4 p; C170公克tvb now,tvbnow,bttvb3 G5 c$ ~( \3 U$ T
D.藍姆酒         . I1 g+ R% F+ g( _5 z! b% m6 Q
少許
' x/ z0 x. _  z9 S+ Etvb now,tvbnow,bttvb       
7 [$ T7 x' Y" o; q2 L7 L4 I# _公仔箱論壇【做　法】5.39.217.76( z7 j, ]( c3 X6 Q" Y2 y
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
$ i+ R- Q) y. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z2 e' g7 P6 T& @  i
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

/ L6 b+ W3 \0 G7 `8 g5 T* P
波本威士忌布丁! \3 ~, |- L9 H
【材　料】
) t/ a6 e* F, \7 m/ g% l. c2 F7 Y0 ]A.細砂糖        
  P4 S. h0 B# O) y- w公仔箱論壇120公克) y- w; l  E$ q, [- Y6 N5 c
　水         tvb now,tvbnow,bttvb! j5 T6 J& D% V
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V: q3 ?7 t2 m5 G/ l" g1 V
　鹽         ) x2 O' v5 f2 _. ?
少許5.39.217.76* o" y2 \- l3 z9 a
B.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb- x9 q3 F; y! `3 a
200公克
* }3 Y4 `- N5 [公仔箱論壇　全脂鮮奶        
: _- _7 j" Y- q* B/ ?4 l2 ^400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p- O* C; J, h( Z
C.細砂糖        
- L) n' U2 y2 C- D* w) |10公克
* h% s8 z5 A5 E! t* W# S9 Q5 Y4 y3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　肉桂粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 N; Q$ J' R  G1 @, F
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I; }; N+ S7 G! k2 ?
D.全蛋         公仔箱論壇# P0 D- R. h" ?+ @" D0 g+ r
2顆
& ^# R& b$ F' i; D: ^) ?　蛋黃         5.39.217.76* Y# R! Y" C0 E& S% ~
2顆
- G; p) {; F4 `公仔箱論壇E.波本威士忌        
% Q2 j2 m7 B# m& K+ n+ v) ^tvb now,tvbnow,bttvb55公克
6 ?  K4 i2 h1 |7 I! ]# d公仔箱論壇　肉桂粉        
4 H  M. g$ w0 w6 ^7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許5.39.217.761 g" s, W# I& K. ^- R+ b0 K
        - |# |- O- o8 `" I, |6 T
【做　法】
. {. s. T& q4 h1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。公仔箱論壇# l( b! z0 ]8 G) q
2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。9 A- \" Y$ g2 L0 l
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
0 I" x( H6 l0 T6 d4 t. ?$ W公仔箱論壇4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

9 \# F4 y: u" z- q  `  |9 U
9 D, T( `: p: [9 l" l  z2 a5 N1 m- y  e7 K, c. |  e
法式布丁; z; g# }6 N9 y, I' T
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S4 [0 @% V3 f# e  v
A.全蛋         
% a; {4 i$ S! ^1 o  i/ x; [: S" V) B% L2個
1 e) d/ }6 Q4 F- C$ B+ ]2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃         2 ~8 \# w$ O4 l. s
230公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q' }5 J9 C" C4 k  h  A& Y/ [0 J4 s6 w
　細砂糖         5.39.217.76/ h& H9 a3 H! x2 t& F! Q
90公克: W& n6 r7 \8 Z+ r' T" c9 K
　鮮奶油         5.39.217.76) ?% q5 ?9 e4 ^. k' s9 r$ E5 I& m
530公克
! Q  D0 z# B1 j% I公仔箱論壇　鮮奶         
# d" ?6 g" U) l; q# t" Y2 D6 k330公克
* K, Q% z# h- I, X! P9 R$ D4 Y$ \5.39.217.76　白蘭地酒         ) I7 N: k8 i& [, U5 _; T& `: J
25公克
" [! s0 z! F% y/ K1 U. M　香草精         . {2 U! k6 |/ F" O
少許
7 x$ N( j, f2 I% @% [公仔箱論壇B.細砂糖         
5 J  M7 Q  N! K- `' c- r- p8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M+ S6 W( h: b/ Y1 Y; ~; b- p
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K; `- }5 {0 u2 G5 k7 F8 M
【做　法】6 \" z' S2 L# [9 ?+ Q
1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。
1 j5 J& }8 a9 {& @: b, ~公仔箱論壇2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q3 M& K$ D. `
3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。tvb now,tvbnow,bttvb! U; {0 C9 H6 _- W/ L% L( D- {

# T8 D8 @: _1 L$ W, K! y
2 R9 k, b0 y( W4 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |  V% E2 l+ `1 p# i
焦糖蒸烤布丁
" ?! v7 R8 m9 J; I4 [7 Q【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D! a0 J" Y2 l' T% C' s  M
A.蛋黃         6顆
5 S& a1 C  d( `- m5.39.217.76鮮奶油         200㏄公仔箱論壇8 }6 {/ N# J2 ^
鮮奶         200㏄公仔箱論壇7 v- Q; U& f$ K6 X9 Q
細砂糖         90公克5.39.217.76/ H* `& u% H4 P
白蘭地酒         1大匙9 O, T6 @* P* ~! R5 M' D
B.焗烤布丁模         6個公仔箱論壇6 d2 t1 Z$ {) R% O7 I
細砂糖         2大匙
9 f6 i8 S# w9 Y0 L9 ttvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇- ]' t  `9 w# z7 H. ~% o- L6 t
【做　 法】
# ^8 v7 ]. j( Q5.39.217.761.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
6 r( |- h8 ^1 d3 d- }3 q# V! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。; A( ?* ]: m& `9 Z0 {/ ^
3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。* w+ D/ p4 H. v* c
4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。
' r5 ~& C9 X  \7 N6 @5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

( x) a: n/ T. s2 p; L【材　料】
4 e. Q. O0 a4 N: ^& D3 m# A) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         + @) @: m/ H1 ^0 I! g( t! u
511公克5 p' l$ ~% q+ D/ \* j% r
鮮奶油         & C% b- Z$ w( _6 f+ `% a9 W5 i( g& S
236公克
2 r7 \- D! ?7 C: E0 ~5.39.217.76細砂糖        
# a4 W! \( L+ O$ S6 |197公克tvb now,tvbnow,bttvb6 M! w# q1 x1 ]. M' t& y
鹽        
; D7 l: V; u* \3 n' x公仔箱論壇4公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }3 O' w4 b) J  C- H! a1 [8 i% m) o
吉利丁        
2 f3 @  l1 O; M3 `) O& `5.39.217.7612公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L7 N* A5 o+ w/ @8 |( U
白飯        
; u/ A8 K& u. P; \, [% }8 U- ?9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
% O6 G  {. {7 X- D. }7 htvb now,tvbnow,bttvb覆盆子果泥         公仔箱論壇/ \: k& \1 L' ]/ w( S
適量& v% Y6 m' v6 w
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v* t' E' e$ ]2 |* c* H
【做　法】公仔箱論壇- F( _( e- c* `) g
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
; G4 j9 n& c8 f7 j' A) K; m7 b. Q2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。0 T* M' G8 p# K7 X+ v; \
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。
8 U7 Q, j9 O" u5.39.217.764         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。