BeiDouChef

0 g  i! n1 i4 f+ i6 ]* F7 \2 F玉米布丁
  a* {* ^$ _7 F" U( V, S8 }【材　料】, n# a, t6 w3 G1 f  ?3 |
A.動物性鮮奶油         公仔箱論壇3 s3 j. X3 j8 r% k3 _
250公克公仔箱論壇6 Q  _- \/ K4 b& m
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb% F7 o5 ?; r# q9 f) S
75公克% @: B1 Y3 U5 Q3 i6 a- z
B.全蛋        
) l0 ?/ x7 J7 w) N: I( {3顆tvb now,tvbnow,bttvb# ~" Z+ w3 ^  _8 J
　蛋黃         公仔箱論壇; \: T$ K0 ^% f( @/ q/ U9 g" k& r
2顆公仔箱論壇6 R1 I  ]9 V+ @+ x+ A
C.玉米粒        
/ ]( m" p! A2 D) k6 M1 c5 }5.39.217.76200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x9 r8 L/ P# {7 c, L) ]
        ( h/ \9 q8 m2 F) g2 G
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _' U4 r" _0 N2 l
1         所有材料B拌勻備用。& h/ U( V' P7 m
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇; K6 H3 b  l4 j
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

1 Z) l, c( Z1 y* ztvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜燉奶布丁
& m& O+ X' o1 j3 ?- x【材　料】& Z& E/ T& k: `$ ?
A.全脂鮮奶        
- j" f  U7 v* g8 O4 Jtvb now,tvbnow,bttvb450公克2 H( G" t$ p9 _& l. A* k% W
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb+ F9 X5 Q' M! M
45公克tvb now,tvbnow,bttvb! t& j, X8 B# K% v' Q2 g
B.蛋白        
# P7 G! M; n7 y( e0 F135公克公仔箱論壇2 N9 E( Z- ]% l3 t8 r
C.蜂蜜         5.39.217.768 M$ k9 P& |& r* N
10公克& f9 s4 A# O- i6 ?% I3 p! M
        5.39.217.76* z% {+ I2 }/ W6 m! f& ]# e! `
【做　法】公仔箱論壇. H3 }4 h& U- y6 t. r* ^3 ]
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。4 A* g% x$ h% F* Z) e1 q  j: A
2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N+ m3 M; j, ]$ S
草莓布丁1 a2 f) u5 e3 E- l4 Y0 G
【材　料】
. S4 ~1 }8 G& R# b) F0 C* k5.39.217.76A.水        
, T. b  k! @4 B& P4 k; h公仔箱論壇300公克
5 ^  w6 R2 i$ z0 {, e0 n+ u5.39.217.76　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^; G3 v/ O3 `
50公克
( z: L  E1 \4 ~2 A* I) Q; `+ Ttvb now,tvbnow,bttvbB.草莓果泥         公仔箱論壇5 o+ J3 j' d; s
330公克
# }9 i9 O0 ]' \tvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片         5.39.217.769 [5 Z8 W/ \' E: Z' F
15公克
: M5 z- |. L' O4 F% yD.奶水         5.39.217.76; B8 [& c6 N( d8 G  x
15公克
* b& V5 ?. P8 h& l　動物性鮮奶油         公仔箱論壇  Q! ^( Q- C* y* c# U
25公克
; X3 U" R9 x4 Y- L7 s$ Q1 ttvb now,tvbnow,bttvbE.草莓        
3 w" y. F/ e2 W少許
* D& L9 |, d3 y. I4 ^. V: @/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　核桃         . F  T# Y6 n. k4 d
少許
" H5 h: f  J1 R        5.39.217.765 Y) J7 Y* t1 |; C
【做　法】7 F; J0 x. k+ L% W
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ s" F" n+ L$ G: _  g
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。& y, D' M9 I5 W6 c# n8 Y( w0 d
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5 g  _* a) q1 c) I1 K, c! `
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

BeiDouChef

1 [0 u0 p# h" o8 G9 H
椰香布丁* [* J0 N0 ]/ q/ J! \
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M* Y$ }8 H- t* v( p1 s
A.蛋黃        
5 P  c: O0 L/ K" u' [tvb now,tvbnow,bttvb4顆
$ ~6 F& k' l( E1 g公仔箱論壇　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G) q  d. S/ t
75公克公仔箱論壇% p( U  @# ?; ]1 m+ s% m
B.椰子醬        
" L$ h2 K$ r0 j% U1 a- a400公克2 g. V( j9 p- W6 \2 V5 y9 y
C.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `4 ?/ |" `. K1 n# O  G
15公克
0 c2 v7 c  @" p  u( v公仔箱論壇D.動物性鮮奶油        
* J2 v) R0 s# x5.39.217.76185公克tvb now,tvbnow,bttvb4 g7 H2 g' T5 X6 l( O
E.椰子粉         5.39.217.763 ]( i+ q: [( z0 J
適量
. [2 r# H3 q4 q0 {% A- |tvb now,tvbnow,bttvb       
8 F! g9 I6 w2 N5 X) w) C【做　法】
! [% b, F5 B) Y# K. V4 y0 D4 g公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。( |4 _' h( X5 @5 d, Z2 A( |, E
2         所有材料A拌勻備用。0 H  W9 p. L0 Y6 A3 ~
3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.76: n: p7 t8 S; d
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B# ~; O# Y: h* w  ~
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

BeiDouChef

5.39.217.76/ _$ x6 H: C: B+ I. `
玫瑰花香布丁
3 U& H2 N8 e* C【材　料】
1 X# y1 `  ^' h/ l2 q  ZA.全脂鮮奶        
9 G$ y! \9 d# }3 `公仔箱論壇200公克
* ^# r; h. z/ G7 c5.39.217.76　細砂糖         + j' B' u& S4 ~# v  G9 A: ^
60公克
/ B$ l- V- v6 u0 H- pB.吉利丁片        
/ Z: G; l% c% B: i5 X1 u5.39.217.768公克
$ Q7 l, V! [; n, S. \公仔箱論壇C.蛋黃         公仔箱論壇: t* Z5 ]( L9 s8 o: M9 J
4顆
( ?5 E, ^5 {* s8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油        
" Q; ~( `: y; ~* E+ d  N" v! x5.39.217.76200公克
3 l7 J) @5 N4 |6 e+ Stvb now,tvbnow,bttvbD.玫瑰花醬        
  C) P3 N5 q* {( r, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。75公克3 ~' P: V) J' K, B1 s
E.食用玫瑰瓣        
1 k( f) T! q, h; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
/ r9 F5 @% z8 L) M( A& R公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q' R9 R  x  f
【做　法】
+ P# r0 y; x3 |4 t$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
, k7 H* c0 \0 V- i/ R) Ptvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料C攪拌均勻備用。
, {, t  v! q# K! _4 w. c* u" y公仔箱論壇3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。3 O/ m2 W* i) I$ U4 m3 y  X
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
, k9 U& g( K9 z3 x" D, ?5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

BeiDouChef

" h& I) h6 a+ F! I
覆盆子布丁
- u3 I* s1 M+ _8 x公仔箱論壇【材　料】9 G4 p0 H7 g  g3 u$ Q" F
A.水        
4 z* {, z0 z& U- v2 |* H300公克8 Y- n8 J7 ?1 y
　細砂糖         / a8 ^8 R' @0 R8 \% m
50公克
; ~- e6 ?, g& ]9 y! N/ ]2 eB.覆盆子果泥        
& F; b( V, M) r330公克
$ V& d8 S$ G4 w! k" u) ?; Z+ ^tvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片        
4 T1 F* @9 v, p6 e4 f5.39.217.7615公克
+ Y/ S) v  x! z+ S, E, ZD.奶水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G) q+ I5 E. B
15公克公仔箱論壇$ z8 @8 n8 }: s
　動物性鮮奶油         5.39.217.76/ ?/ {' h" v) h4 f  C: A% W4 g
25公克8 \% {5 b7 x2 ^9 g" N: z/ h
E.開心果碎         tvb now,tvbnow,bttvb6 D9 }/ Z( K% F
少許
( D1 x" c' J/ l/ B) s  e9 W       
8 y! v( Z1 L. {& m5.39.217.76【做　法】公仔箱論壇8 d) M2 \% X6 g& l
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。5.39.217.76+ u7 D: I( r; G: S9 {0 i4 Y
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
, b: D: n7 d0 e/ K# m, V, f公仔箱論壇3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇+ K& i9 E/ t  a( t/ Z7 v4 V
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇8 c2 q2 Q1 R* C, i6 |3 b" C& D) h/ b
杜蘭小麥布丁
/ D( N9 J$ q; D% ^0 D) j$ u公仔箱論壇【材　料】
7 k* a' n$ g8 @0 Q- {$ Z6 k0 P公仔箱論壇A.杜蘭小麥粉        
- Y% P# ?; Y) Q40公克
" y3 {, A* B" U1 e　全脂鮮奶         5.39.217.76/ }, C4 T6 S9 ^
300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I8 P! }6 c1 m5 T  i
　細砂糖        
9 |6 H0 f; p; b6 b/ j' H70公克
  T8 x. \, W- w- ~2 R2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片         0 ~7 i; f  r, Z4 h
3.75公克tvb now,tvbnow,bttvb7 N, F% C' s- a5 G9 E
　蛋黃        
; O5 ^: ?" t- y1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1顆; e' u( _4 K+ p% \. [' `( v
　奶油         5.39.217.767 U. T5 k7 W1 M' X
40公克
! O& W- @; Z8 l" z公仔箱論壇　動物性鮮奶油         8 ^% A9 V' s; }6 D% {' d$ h! @
200公克
1 u+ w7 S' N9 I' I0 SC.葡萄乾         公仔箱論壇/ I. V) U5 Z5 w$ Q1 N6 g* C
60公克
  R4 n( a' J( N. h3 p5.39.217.76        0 R/ z5 i0 F' q$ h
【做　法】
+ }) _$ Z2 E6 d' h% R/ C% j0 J! p$ N6 w1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
, n* L4 {1 `* x* itvb now,tvbnow,bttvb2         奶油置於室溫下軟化備用。8 V" `  b) J0 k, m7 ^1 [
3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。公仔箱論壇! T- a7 d& t( r+ ~, A) `
4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: X4 P1 M) ^+ v; b: P# K( X" X3 e$ q4 r
水蜜桃布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O9 @8 O# C2 Y, |% F" e( b
【材　料】
4 G! i" ^- p3 g5 T" u2 ]A.全蛋        
% c3 f5 u& |1 \) ~" K5 Y5.39.217.763顆5.39.217.76- F2 t) P; K& b- }3 Z& X2 ?
　蛋黃        
+ g. W- j5 t! A+ s4顆
  W& N  T+ h8 z: R; u8 `+ X8 |! j# MB.全脂鮮奶        
) s( B. T! l$ p5 t, e+ i: Q5.39.217.76225公克5.39.217.76! N4 X( g4 |' V1 ]* F5 h
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb- S/ l' c1 ~  t& H
60公克
1 C: Z0 y7 y, t. J% U- wtvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油        
; E, C. i( F7 D" o8 V公仔箱論壇225公克
8 d8 R+ P! c# @/ T4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　罐裝水蜜桃汁        
# g0 X( h4 [7 J9 {, P公仔箱論壇70公克
( B4 v0 M- t1 B- M& Q　橙酒         公仔箱論壇4 g, y4 Z1 T3 c0 }' l
少許
3 @4 w0 _& S4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.罐裝水蜜桃片        
- S# D9 V$ G" Q2 b6 y5.39.217.76適量  R$ F' S& e( {0 w: ]: l2 M/ n
　薄荷葉        
- h9 n. V7 B7 [/ S) y! B  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量公仔箱論壇4 w- D$ x- F/ k* \
        5.39.217.766 t6 h. r+ [7 {# W1 \
【做　法】
/ i( P. v: i8 a1 X/ L: @  }. o5.39.217.761         所有材料A拌勻備用。5.39.217.76% U: ]1 q; X8 B" u
2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
7 Z  X4 W0 c9 l2 f4 c: f. e; B3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

BeiDouChef

6 f+ _* e* h- B4 `2 J( F. s$ X6 \公仔箱論壇焦糖布丁
% z9 {/ d, y% k【材　料】
# ?2 A+ j0 B0 `$ K0 uA.全蛋        
% i: O. i! N7 S2 ^* K7 z6 J& j1 q6顆
& u% W. F7 |' T7 k% f　蛋黃        
! l" U7 N5 Z0 k, O. a公仔箱論壇60公克
( a! b$ t; T* Z& q( q  X　全脂鮮奶         1 F6 D) a4 }5 S! \% j
400公克* \4 K# T7 e4 r5 s% @
B.全脂鮮奶        
, r/ N9 P/ Y8 z/ m& ~公仔箱論壇600公克
* e7 |6 U' {* V2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         5.39.217.76$ O  S1 s8 k9 w/ }5 P
80公克
6 _0 R6 g: n# A4 s. o9 |1 o5.39.217.76C.細砂糖        
" X( f( K+ h! s4 o6 E0 J! }. ?100公克
" d# S) T% ^" F5 o4 |　水        
" I: {  H: Z+ \0 v2 J" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
# l( U! }6 z! K; K* k& F        公仔箱論壇- v" n6 P# Z# d# D1 V
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s6 E3 S  h5 u/ T4 L" d
1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* X) Q; Y! m! t: a8 o
2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。公仔箱論壇* i: g% S( y* U
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。
6 ^, G1 b2 q+ q7 L9 k7 x7 x5 R9 |4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H" L( f* A0 T9 z7 n" _
5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
6 l  d# V3 h# c1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

5.39.217.76* A# z: g" {! `
起司烤布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h* X) H! b. c" p8 e; l
【材　料】5 L# B; U0 [# s
A.乳酪        
7 K: W% N  ]$ z% V200公克( h6 B) Q) u# `; X5 X
　奶油        
* {' C/ R0 i: X* P$ ~+ `100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F* L) m; i8 T9 U, _" r
　全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x& n" D+ t- H0 d4 [
100公克
7 Y) q- @' c+ I0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全蛋        
4 V5 R! O$ U4 a; _- Q. y+ J4顆
3 b' d& k3 M6 m+ l# Z( a9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
: T! R6 @$ ?* M1 l+ |: s50公克公仔箱論壇) I1 e# I" Y5 u, s6 ]& Z5 e3 Y
        ) K9 s7 n" Z8 s' }) X% L' L* l
【做　法】公仔箱論壇, m% E6 w. Y! O/ [3 t
1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u& J# B/ e! _1 u+ s
2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
( r* L' u$ C$ y% i5.39.217.763         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

3 @8 G4 b& f% Ytvb now,tvbnow,bttvb南瓜布丁tvb now,tvbnow,bttvb' E; |, ?, ~3 v; f+ H3 ]# J3 }& _
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l) W$ V3 A8 C
A.南瓜        
0 E' a1 J; A1 }' q220公克
) l: _- p* k( m& u5 ^2 e. Y6 M+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油        
* {. K  J4 M9 U/ S/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。170公克
3 n% O7 a0 o& \2 f, ^  _. _tvb now,tvbnow,bttvbＢ.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a$ ~/ i* X" x$ W) l/ ^
2顆
  V& ?8 S3 [! P. J* g! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　紅糖        
5 e& _4 i8 T, E# ~公仔箱論壇80公克" X# r5 K5 S2 [
Ｃ.全脂鮮奶        
9 [8 x* c3 P% N. B4 Q8 b170公克" s% G: y, J& C% h- w4 n
Ｄ.橙酒        
  O- j: w+ e$ Z  z5 X少許公仔箱論壇, W0 \  X5 a) n3 r: [* _# c, [$ `
        公仔箱論壇7 }. ~; `8 z, y3 t% Y
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @, L3 [7 S- [9 K2 |0 n
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
  l  B; M, ]$ Z& E9 T: D' J5.39.217.762         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
* ^' o' F; d( p" ^5 `$ e0 D公仔箱論壇3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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9 {; {, n& O& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜布丁tvb now,tvbnow,bttvb% r2 X  y! O  M. X
【材　料】7 C6 e" q$ f  [9 H$ @1 p" j! n, b
A.地瓜        
& z, _/ k8 a1 h! _$ l6 I$ Stvb now,tvbnow,bttvb220公克
' [, P8 n( j' j/ |, [, E$ U6 Gtvb now,tvbnow,bttvb　動物性鮮奶油         * Z* g+ O4 l+ G! c+ i9 R
150公克
$ L( O$ W/ j) G1 M+ t% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H6 Z% f" m) j+ q' Z" z
2顆5.39.217.76$ X- Y% I% E  P+ ~" M
　紅糖        
" A( u7 ^  b) i. H8 r/ R0 w80公克公仔箱論壇: g* C  J, p) h7 P/ J4 {$ A
C.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb& t  q; ?- K5 B; E7 r2 m& r$ }& @! v9 G
170公克公仔箱論壇7 M% c/ ^! K- S4 l0 [0 `
D.藍姆酒         5.39.217.762 e, D. i2 D4 m) l
少許: i+ a! z1 \4 v
        & P) L: |8 p4 U# o0 w
【做　法】
0 h2 o7 N  v) U0 A" |9 _/ {5 o1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
2 U" G: \- r6 k9 [  Y# H公仔箱論壇2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。" ~) X3 `0 Q4 `3 X
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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& ]. U- B2 m; U0 q% N波本威士忌布丁tvb now,tvbnow,bttvb- K  P. d9 d5 u1 x
【材　料】
  M' N. i. N9 L; j! GA.細砂糖        
2 G: V& J$ f; O% qtvb now,tvbnow,bttvb120公克
8 J9 i7 F; b/ a- M3 mtvb now,tvbnow,bttvb　水         tvb now,tvbnow,bttvb6 p* T7 B7 S1 t4 t& f
適量
) t$ C7 d6 _8 |/ h! j" S0 ^% L　鹽        
  F. J; ]9 F' N; `5 j5.39.217.76少許& w6 w0 s+ e( q+ v# i& b3 _( L
B.動物性鮮奶油        
. E* I! c& |( m1 \5.39.217.76200公克
' s* n$ i! Q1 \公仔箱論壇　全脂鮮奶        
0 \) Y# l4 u; }8 X8 d400公克
' _/ e: _" F1 H) v5.39.217.76C.細砂糖         ( E" a+ z$ }) f
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n6 [. b1 O# S  M: r, `
　肉桂粉        
1 G$ K$ @- `# w7 X8 i" j( n少許5.39.217.76/ m) l5 E- E3 K2 |: l6 v* M
D.全蛋         5.39.217.76. o% Y: N( q! _; j% Y
2顆% m5 ?- H2 P; b2 I/ R
　蛋黃        
1 n  n; C6 z# Y; @8 h: j公仔箱論壇2顆
9 N& b7 j  a4 {! e$ mtvb now,tvbnow,bttvbE.波本威士忌        
$ J. J' }8 S" m% e. F( X: \公仔箱論壇55公克
1 ^( Y% K0 }5 U9 R5.39.217.76　肉桂粉        
% r! r" a0 @9 ?1 d9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許公仔箱論壇- U* ^2 ?$ x; C! P
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M5 g- z5 t* }
【做　法】公仔箱論壇* r! Z) N4 U" O6 \; I. w
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。
! Z. k5 }8 L3 ?6 k2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 I9 W/ G4 w) w8 f
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。1 q3 _, {  z0 m8 O8 S5 M! ~3 _
4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

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6 @& X) a" _/ X/ j% m公仔箱論壇+ W# ?9 r, G2 p
法式布丁5.39.217.762 K8 I4 p- F8 X$ e. V: b3 r
【材　料】
. r1 A2 D' S& M  \& R0 T公仔箱論壇A.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb  x6 d, A# z1 T; l6 b3 X
2個
1 K( g+ H  G; c3 _! ~- v, z( ^* e　蛋黃         5.39.217.76  ?& n9 R. M% _; W; P5 M/ F3 p
230公克
4 x! y, d) O% N: H* H　細砂糖         
" m  K0 L5 R+ [! w+ D  G4 ~公仔箱論壇90公克5.39.217.769 ~2 v# n6 C) F9 q2 M# L1 [5 I; |
　鮮奶油         5.39.217.763 _6 A* H' L  O7 T8 o! W
530公克5.39.217.76) ^+ t4 U# f3 R7 u7 T/ V+ Z
　鮮奶         
# n# k+ s. m: t( M# @! u公仔箱論壇330公克
, a; p" J$ S9 s6 q3 O' Y+ ~　白蘭地酒         公仔箱論壇& A! ]3 i+ f+ H5 e* C1 H
25公克
, u+ b* O! ~5 k公仔箱論壇　香草精         
0 d" d6 L6 V& M" l6 _2 F7 y少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g8 V& D- U2 _  h# {) v
B.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H3 s- B6 g$ ?) t5 k
50公克# Z, p1 l8 I7 O
        " h; @4 E" s8 N6 g( x$ }7 ^
【做　法】
$ p1 p2 c- t7 w7 P6 E0 A$ t5.39.217.761         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。0 M9 o* [+ k3 d# ^; |4 i' W9 S
2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x- @; ~! C+ ^1 V
3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。
+ u) {3 `8 \; J! Y1 H
& d/ Z' G: y; M" f$ K# ~) k9 V6 }公仔箱論壇
7 o8 [% X7 w8 @1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s) m, P4 N: B! e  E# M% q! K3 w& L
焦糖蒸烤布丁
) L0 e1 m  d* q) J' L+ v$ G【材　 料】5.39.217.76( T5 Q% Y* x/ S4 ]& ~' M
A.蛋黃         6顆: A$ R& g' v/ g/ U' w5 p! w
鮮奶油         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ e9 I( V: @3 k+ [
鮮奶         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z1 }% `" f  U' t; A! B
細砂糖         90公克
& z1 K) [! J4 a* U# g: a5.39.217.76白蘭地酒         1大匙5.39.217.76% Y3 x6 ^& i4 {" U, y
B.焗烤布丁模         6個
( w# a6 {' r9 B: D8 ?* B# ?- D細砂糖         2大匙5.39.217.76  |, }  t0 }& ~) |: V" X& a
        公仔箱論壇; r* G4 b8 P. ~  a
【做　 法】
1 L4 p: F; `/ S, U" E! C$ V1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
# T# K  @6 ^( [8 v# J. W" n5 ^5.39.217.762.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。
! W: K5 v& m& w$ j! S3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^( a0 D4 P6 K9 t# j6 J) S8 Z
4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。
$ k; n& @* J& N( l* k9 T3 atvb now,tvbnow,bttvb5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

, y6 ]4 i3 k) x4 F1 j* S9 T
【材　料】
* J* Q  M- b6 U1 M0 C5 q% J$ Utvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         , k( Y5 R' A( \$ k% J
511公克
; L% ^1 B5 p" v' q1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油        
. a6 [+ m7 j1 ]- ?5.39.217.76236公克
6 `' X) I& x8 B" a- J- I, wtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         . K2 S) J3 Q# n, N- Q4 Z) K& F
197公克公仔箱論壇* n- a& \) j/ }
鹽         公仔箱論壇/ C: \  w4 ~! n7 C0 Q) Z
4公克
: M! V9 D7 v& q( y. E0 \! J5.39.217.76吉利丁         tvb now,tvbnow,bttvb- ^* L9 u0 j. L  N4 R
12公克tvb now,tvbnow,bttvb% F: X3 s' O) @/ O
白飯        
( W7 U+ X: K; n7 a. ^tvb now,tvbnow,bttvb30公克
7 [: m) \9 }# s/ @覆盆子果泥         5.39.217.76( f2 F7 q) s" d, t! Y& E2 I5 P8 V
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r& |. J+ |$ e! Q
        - _3 I* B* }( P1 w: R
【做　法】
- d; `- j, z1 J* W+ P* N, H( `1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
0 A& E. L1 H7 c; }* H% S& U5.39.217.762         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。( j' h; d! B9 m
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 @8 g# W, h8 p2 V5 N& l
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。