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6 C7 N( k: Q6 |' G% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅花起司蝴蝶麵
4 Z) ~0 W- O8 N& H/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ r% A7 \6 K; M$ y& o- J# w4 w
蝴蝶麵         150g
: ~9 \0 b: F/ s8 t' B5 C6 d公仔箱論壇番紅花         0.05g" l- M1 O  D' N( B8 q  }
帕馬森起司粉         少量( f- O/ T) t" Z
義大利風乾生火腿         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s5 g; m" y! m1 g+ Z
鮮奶油         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F) s4 u' _1 S0 i) F0 r  T0 f
雞高湯         100㏄5.39.217.761 j" P! @1 S0 t/ t1 }
橄欖油         50㏄
: `7 N2 M* D% f8 y' U- {$ d0 y  f胡椒         少許
4 z6 ^1 y! w/ U* s2 p( h( P7 X# a7 ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
3 a  t6 E: a$ z% A/ m# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ]! c9 l" \% E1 x  [【做　 法】
; ^) n  I( l+ O* G8 Y( J1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。公仔箱論壇; d5 R& c$ P. m) r* B
2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。tvb now,tvbnow,bttvb" ^3 X: B# F* S2 Q' q
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb  U' o1 J8 b7 f" L5 [
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 S& X1 }" a3 b$ J3 k: l
義大利麵餃5.39.217.76- |$ H# _4 B- @- v) a
【材　 料】
5 i1 N) C1 q) L2 ?) n; e& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵餃         25個
: P7 q. K+ q" L& M5 l: c( V" y0 m鮮奶         100cc公仔箱論壇# P  w( D5 Q& \2 v
帕馬善起司         30g
8 I/ x* {- U  u8 e: _/ W5.39.217.76鹽         少許
2 t: R0 h# ~( G, L胡椒         少許
; _3 Z3 O! e- mtvb now,tvbnow,bttvb
, t3 U! j" c# k" D* g7 L5.39.217.76【做　 法】
9 [$ a  O/ s5 y+ ]  ^. o5 w  V5.39.217.761.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
" X3 a$ V- M' g) n# ntvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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6 T3 p7 Q7 N: [+ X, O* S/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁龍蝦義大利麵公仔箱論壇, @. w; |: `7 v) }. {* z: G$ v
【材　 料】
5 O* i9 ^" ~2 G) W1 jtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         100g
$ `$ p; s. N* @' F5 ltvb now,tvbnow,bttvb龍蝦         1/2隻
4 k$ c$ k. z1 n+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         1/2大匙
  z) Z1 @  K1 l' h新鮮辣椒碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb# O. A0 R. s2 X5 H- |; m
白酒         5大匙# W3 j0 `: @6 i3 m) j' `
橄欖油         3大匙. v3 D( K/ S# [
蕃茄碎         4大匙
( X* }$ _/ e( m  U/ H) i+ o公仔箱論壇鹽         少許
! Y0 G* |1 u) Y( f4 d9 Z5.39.217.76水         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 Y, Y  J7 r9 {5 G" {

4 t& D- j" i, t, A6 s' `# \【做　 法】
5 v+ U! h/ Q& y# I5.39.217.761.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。
: g' S) H* o" J3 ~5.39.217.762.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
* S9 i& y3 ^8 \: O# H; d5.39.217.763.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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5 e& f3 \2 L. @4 X% I
香辣海鮮麵
- J% V& e6 H, {: Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  L& b- {5 H  R
義大利麵         120g
7 G$ v, c4 u; x3 y5 m" |新鮮干貝         40g
9 a" C8 h' t* c1 W2 k3 E) H+ `5.39.217.76烏賊         100g
5 Z2 l, G9 j: m# x, o: t& l明蝦         30g5.39.217.76" Z( a* w  b, n: H
大蒜末         20g/ k- o+ Q6 I0 z( K
辣椒切小段         10g
* b' ^1 ?: D; l; ^4 o3 Y3 F巴西里末         10g9 \. Q4 `+ ~4 K
橄欖油         適量
7 i: Y. N% w2 _公仔箱論壇鹽         少許
& g0 O; Q+ A/ I: ?tvb now,tvbnow,bttvb
/ F0 \- N  p/ |! k【做　 法】
: j9 p; W* _% T/ E# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb; P' ^/ W" j/ ?& J/ X
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。
/ ~9 G4 z$ p( x/ V1 ?3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ W* t, c. i( f) p/ [: G
4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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3 z. O* |6 D/ c& L( V7 @/ v' P: ?/ b# y公仔箱論壇鵝肝雞肉麵
4 }9 R2 q1 n% [' A. U# B& J0 {' a【材　 料】
- X( p5 ?) j* K, v; P) u. @8 j" L5.39.217.76義大利麵     120g
# S. X) j% Y5 b6 {公仔箱論壇雞胸肉     100g
! J2 U! ~% ~. Q# S法國進口鵝肝醬片     20g
7 T5 g5 M3 S6 S/ |1 F8 n洋蔥丁     20g
% ~4 _/ A) ]4 }1 K% f黑胡椒醬     2400g
1 b, [4 E) O% B8 K) V  J& _tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油     40g0 o" ?9 S6 b- w0 m" t( f% w
大蒜末     40g
0 Z5 u" x4 Q2 o/ X. ]% j7 Ptvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉     約3~5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p( D" G. ]- f5 a' B8 G
巴西里末     少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e& l& k) I: f; P6 M2 ^
太白粉     適量公仔箱論壇4 x9 o4 a# S! }# I: u
鹽     少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K% P) O" i2 _9 J9 x; k4 l
橄欖油     適量
1 j: n' U# b! A6 E- q. @0 s. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' h: ^& X+ X. T$ I: D" I8 J% C
【做　 法】; ~- h# O- ~6 @( N9 ~- ~& V# V( b
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。5.39.217.760 e& l8 X* u, H& z  H( a
2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。$ N$ |3 n! H- k9 O0 U8 z5 S! s
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。公仔箱論壇5 U4 b' i3 }# `  B7 `
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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( K2 W7 U) F# f! c0 ?+ t1 r5.39.217.76義式香蒜蛤蜊麵
$ ~1 x4 K, H2 s$ _6 A6 a公仔箱論壇【材　 料】
4 I/ `$ Q  h3 u, R7 b: P0 o4 m3 A$ \菠菜麵         150g
9 W: u7 k* o4 x7 Y+ x" o) o2 H蛤蜊         300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l  |& y; p% i. A- O) L* {
大蒜末         20g公仔箱論壇1 M' d& l. C% c( j9 b. F7 r* E
洋蔥末         10g
5 V- {7 W% X' P1 @  a帕馬善起司絲         20g
' f! Z1 V! P5 y6 h4 n( }! P鮮奶油         20㏄
7 F+ v# I3 @0 Z, W$ Q9 j$ G4 j& J5.39.217.76白酒         30㏄
3 Q+ B+ H8 H) I8 ^! i! ]" z$ k5.39.217.76橄欖油         適量
* G! p2 b" S2 h, p, Ptvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         少許% _6 z% U; @4 l7 ^* r! d
起司粉         少許5.39.217.768 m) p+ X) Q7 V  r# Y! J, L
鹽         少許( A  A% v0 Z! [

: o1 W  E6 S4 h) v8 D1 ~5.39.217.76【做　 法】
8 t1 |* _2 T. z+ m% z5.39.217.761.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。
" F3 D. N; D$ e& i8 [( w: m公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。' b" f& f! V0 q
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
( U: F# x. [1 k& F. d8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
3 E9 ^$ E. Y& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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5.39.217.76' i% d! l% o/ h$ K$ n4 [% i
牛肝菌蝦菇香料寬麵
. U3 W& b5 \" p# W( _( K) y- g【材　 料】
3 w  t1 Z- z+ a* E# P) W公仔箱論壇乾牛肝菌         少許
7 o( N, s5 B& ^) V; j) z0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦菇         2隻
# Y0 u6 i$ v1 D  F% q: E公仔箱論壇香料寬麵         100g
  ]' j, E- Y. X& U2 s( e公仔箱論壇橄欖油         2大匙5.39.217.76- e0 N$ {. m6 K* I
蒜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb) C; L+ ~4 @; H) M( P; M
雞粉         少許公仔箱論壇5 V# l0 I" \0 o" J
黑胡椒         少許0 w1 [: K5 l- u+ J3 ?; O
白酒         1/2匙
. ?- ?1 q/ ?9 e7 O! e5.39.217.76麵粉         少許
: S$ C/ X# z# j$ e" n; H5.39.217.76
: C+ K1 L. q  x% L0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' A* T6 O3 b9 \% r2 w# ]% B2 ^1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。
" T3 {" X" Y$ L3 l, `公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。公仔箱論壇% p& q" e8 p" a2 f4 }7 J, s
3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。5.39.217.76% `0 _7 R2 {5 f( Q
4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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9 G( d* Y, ?3 \' [尼斯明蝦黑寬麵5.39.217.761 s! g: ]+ D2 v$ f/ r/ h) c
【材　 料】
  ~- w! p  p4 \7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手工墨魚麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb% \) _, X) X( r( C
橄欖油         3大匙, i4 G/ X9 d5 k' O7 ], b* o
明蝦         7尾
' f- A9 O. `6 D' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹菜         2根
! l( {, I0 Z- S! ?8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1根tvb now,tvbnow,bttvb- r/ {- h0 c5 x7 E" c4 P/ W
巴西里         1小把1 n- e6 W4 Q+ I& F- o, `# g. p
義大利綜合香料         少許
, t) v" r6 ^3 B: V0 Y: A/ Z* Stvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         1罐
* ^4 u9 ^+ z1 M; E! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許5.39.217.763 }- f3 w8 p; V1 l
白酒         5cc6 K' G' E! J% P; u2 ~- Y' h
麵粉         適量
! j/ K& j, C. Y- d& \5.39.217.76蛋汁         1顆
4 u: u6 ?; U) J+ m' Q' h" Ltvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb) K* w* h7 v" T6 G/ D: y$ H9 e
公仔箱論壇- f+ z9 m: u3 U5 U# l! l' z
【做　 法】5.39.217.769 s/ |' c( Y/ @. D1 G
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y" ~7 `. `# X( ?. R+ V5 H) e
2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。
7 M- b7 A, ?6 {# p7 m& [5.39.217.763.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。公仔箱論壇8 F9 \3 |  C, V/ `5 M
4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。5.39.217.76$ V! W. s( W3 Q" _! f# X; g
5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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公仔箱論壇3 O4 O1 u0 r1 ~7 l. ^$ @+ a
青豆培根車輪麵
2 b* Q7 |( X, Q+ \& A. ~; Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.769 t* @) P5 |0 t
車輪麵         180g
4 M" W$ T2 S& ]$ {7 mtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         100g公仔箱論壇, B: B; s+ {' i' w8 g6 t- d
雞高湯         50cc5.39.217.762 Y$ v8 W$ K0 r$ y$ j4 l
奶油         30g
- u) w- t6 k2 ?1 x$ c5.39.217.76洋蔥碎         50g公仔箱論壇0 r; S* t. R* B: B# [& S) F7 _
大蒜碎         30g' [3 ~% K' H( x, v! {
培根碎         30g
  F& a$ H; L: I+ Y  u5 Z5 w3 e5.39.217.76培根片         20gtvb now,tvbnow,bttvb, Z* a6 H, p4 l9 |
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb. n' m1 \5 u: ~; N7 ]# i  O6 J
起司粉         適量6 J3 ^- Y1 n3 x7 i3 B2 o5 v
鹽         適量
, [1 {$ I! H: [: r胡椒         適量5.39.217.76( }7 j1 }0 i6 h3 `; f6 n2 B  m7 Q

: {- B7 J# i9 m# {& x* P) n; x8 K$ A0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. q5 G! [3 I3 H% t% s% T6 Q$ K4 U1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a6 R: l9 }1 W3 l9 H0 D
2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。公仔箱論壇1 V- d8 Y/ M. z4 P+ F% k2 G4 S  G6 u
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
' D9 _: [: X' W. |2 ]; Q& W3 {$ r2 @公仔箱論壇4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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% U9 ~# Z0 v' _& Z! ~# J9 G9 o9 Utvb now,tvbnow,bttvb檸香蝴蝶麵
2 ?2 H+ T' b7 ~" f! F【材　 料】
4 P5 t5 p* X" ^# c! j) y1 G蝴蝶麵         180g
9 n, e% Q7 ~9 ]8 m+ {洋蔥碎         30g
1 k) u" S& @$ K& H公仔箱論壇橄欖油         30㏄
$ z7 R) ?+ ~2 h. j, u3 A) z* i2 d5.39.217.76檸檬         2顆
' w% s- V4 N$ Z: j, o% Y黑胡椒粉         5g
$ E/ h5 L( r8 Wtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         20g5.39.217.764 T: U: ]9 u3 o, A4 z& ~5 L
鹽         少許
0 F& h# ~6 }8 k- x! B6 O
0 M6 s7 r' L3 e【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |; B7 ]5 u$ A
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。公仔箱論壇! s" F' x( A. Q
2.檸檬切開，榨汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb" z* @9 O: \" g. D5 J$ M6 H$ z
3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 ~7 ]6 O8 X% x1 L0 J
青豆蘑菇螺旋麵' L4 L5 m* o8 ^
【材　 料】
* \$ s% W0 M" f0 Z" ]0 h公仔箱論壇螺旋麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?! R1 U1 I2 o: ~! }; }
青豆仁         30g) i' T/ |) v- E% }; h8 F8 u
白蘑菇         100g
3 D# X( |2 L. @) u. L+ S- Y公仔箱論壇香菇         10g) P; c9 J4 X( Z1 w% `1 k7 E0 d, p- H
大蒜碎         10g公仔箱論壇7 J0 v7 r9 t* L0 P/ A8 L% l$ u
迷迭香         5g
, r) j! C0 F6 i+ W橄欖油         25㏄
  U5 ~8 m: N3 W% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
( i' l$ }" i& _$ ?4 G5.39.217.76胡椒         少許
/ d# }& ]" g" i0 `/ r0 R' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 }7 n  P& D; F2 {4 `+ Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.76* ^+ a. q0 D  v5 Y' t
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。
( b% p9 \% p) n+ x1 J. ptvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。+ X$ [  n6 Z) T% d$ f
3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。. H- X( p7 m  z; k2 {3 |+ {
4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

' g( T" I9 ~7 {4 O; k. t7 k青醬羊肉義大利寬麵5.39.217.760 ]' \' ?# f8 u$ b
【材　 料】
% N2 W9 }- @! g6 P- s; `& u公仔箱論壇A.手工義大利寬麵         100g
2 K0 u+ {, @) G: g( l公仔箱論壇羊肉         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x3 h. X+ e- d% C1 J/ P, P
橄欖油         1大匙
; j/ u/ _5 G& @7 ntvb now,tvbnow,bttvbB.橄欖油         1大匙
  Z5 M+ R* N- N7 l% Z2 @& Z3 o5 Y洋蔥絲         20g
/ E, ~  x2 V- M' Vtvb now,tvbnow,bttvb西芹末         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f& a( W3 X8 C" Z3 W
黑胡椒         少許
: J7 T9 U6 N) u8 O$ G1 }: e5 J雞粉         少許
: \0 S: ~7 M4 p0 p公仔箱論壇義大利綜合香         少許
! U: ?  G  y% a5 E0 m; I! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蒜頭         2顆
1 X3 m+ y" h$ Z  e: V5 b. V巴西里         1小把公仔箱論壇& I4 Y$ M5 N4 g
九層塔         1/2小把tvb now,tvbnow,bttvb: r0 `5 L! f3 A( ]- @* q8 n
松子         少許
% \3 p" r; r; V4 z4 m公仔箱論壇西芹菜         1/2支
, }5 y1 J1 X) l) [* Ntvb now,tvbnow,bttvb莫札雷拉起司         少許
1 I3 l, i4 Y* |" O橄欖油         1大匙
8 M5 \2 W( \$ a- X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k4 j: e" R0 ~9 ^1 v, O4 L  Q
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i; n; L! O4 P# i
1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。
+ r- s8 \/ V4 j  ~# L' b公仔箱論壇2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
; j/ c# p* `0 }4 ]8 f4 R+ ]5.39.217.763.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。$ G' }, D* u; t4 `3 J. L; [2 E" f* t
4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。公仔箱論壇* B& I. b1 W5 q6 [8 t' ?3 }+ q
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 |$ p) p* ?8 m% D* s; d
煙燻鮭魚奶油細扁麵
' k7 K  f) d; a, K$ G4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】) g. m5 \4 S. t3 [8 x6 u& K
A.水         350cc
! D# V8 r0 A# K+ V. x( f5 Y& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙
) P( ~- I% M1 i  n% z6 w, dtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1大匙' N8 [, U) X4 L; O
鹽         2/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 G# x8 z1 T" V
鮮奶         170cc
6 X& E5 i- h8 U7 J公仔箱論壇奶油         1/12磅
6 T2 N, C. @7 j# e1 A麵粉水         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x+ @& ^  k' d2 q) @! ]% M  I2 b) Y
B.煙燻鮭魚片         80g
7 j& R0 f+ c/ I! i2 G細扁麵         180g
0 Y& W$ F- Q# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/6顆tvb now,tvbnow,bttvb7 n3 [) P/ X) T  W; T9 h9 Q6 e* r; l. B
紅甜椒         1/4顆
4 R: ?9 P0 ~5 J3 ]黃甜椒         1/4顆
* Z, s2 _4 L8 k: S, }7 G; k. H8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜         2小朵
0 o7 l6 q2 e& v; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         180cc0 w9 h% m- {, q4 W5 e
糖         1/3小匙公仔箱論壇4 n% k: O- v& Y! F
雞粉         1/3小匙公仔箱論壇- S% ?# t! M: W. r8 d
白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y) L, ^  ]' x) i2 ^9 r, q
魚高湯         60cctvb now,tvbnow,bttvb' u/ w: K: u" \3 q2 W  j3 l. E
橄欖油         適量
9 ]; M3 Y" i- X  J* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         少許
* h: i2 V! W- D+ c# b9 z5.39.217.76( c) f! i3 L- Q# G( ]
【做　 法】公仔箱論壇' U1 @2 K, D. w- U# }/ l
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。tvb now,tvbnow,bttvb" F9 z& k6 b1 k" l
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
  e+ k$ v8 U* L% j& Etvb now,tvbnow,bttvb3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B; O  X5 o, I8 g3 x" w
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

6 D, ?2 ^$ j9 U+ @& ~8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蒜橄欖油麵  i0 D$ }- }8 S# E( b) T
【材　 料】
; s# G5 L2 n3 e, G' \7 \5.39.217.76義大利麵         180g5.39.217.76& t7 x3 L( B0 ~! d) [; V
橄欖油         適量
3 h3 ]. C  Z% y# r公仔箱論壇帶皮大蒜         2顆
4 Y% m, a3 a6 [3 o- o* i公仔箱論壇大蒜片         20g5.39.217.760 H4 z7 L% |2 S0 `1 t
黑胡椒粉         5g2 W" k% N+ {- R8 ^  n" R
義式扁平巴西里         5g
. [% d9 e0 R8 utvb now,tvbnow,bttvb
7 ]1 L+ G2 P  w' `6 M【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 z$ B/ x/ x8 N$ b- V, w  I; ]
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。5.39.217.76& g/ ?  M# d& Y' |$ c1 u; G
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
+ E. s- b: j& m/ W5 T4 t* z  H3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

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鮪魚番茄麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I  x  a, Z: I/ ~. O
【材　 料】公仔箱論壇3 r5 |0 m1 Q; n: L! A5 F
義大利麵         180g
/ g7 K9 y) C' v' c( [  G5.39.217.76罐頭鮪魚         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |% r( R& J' @* d, i; z
蕃茄         1顆
0 a- ?- E. C. ]; b8 y0 n9 A蕃茄醬汁         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A2 A& |: u! F9 Y
大蒜碎         10g5.39.217.76# }. _0 k$ n. V; t
巴西里碎         10g公仔箱論壇) M* p' L/ S0 U9 ~( o+ x
橄欖油         20㏄
& o7 S3 G& ^( {: t6 x' w' @5.39.217.76鹽         少許公仔箱論壇9 H- Q; s2 P6 u3 s- {. X
胡椒         少許
1 U2 J; B5 B, S: gtvb now,tvbnow,bttvb
( Y/ k5 z7 s" [+ a+ l. itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  T; x  I7 f1 F+ V5.39.217.761.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M( w  q9 Z2 {  l
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。- R# i# G- V4 c' O  j& y
3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。