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6 G6 _! t/ r3 e2 W% {) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅花起司蝴蝶麵 " x7 i5 T& e! o
【材　 料】
3 F  X! G9 {2 e* \' P, C( M蝴蝶麵         150g
! ?0 j3 _1 W6 }% K8 ?$ X# I/ u) p番紅花         0.05gtvb now,tvbnow,bttvb$ W1 D& [3 j, a3 f0 C
帕馬森起司粉         少量tvb now,tvbnow,bttvb9 L: i" L, @# q9 r5 U' H
義大利風乾生火腿         10gtvb now,tvbnow,bttvb* A2 E% Q7 r8 n
鮮奶油         100㏄
, a. Z8 z, s  A/ E% L5.39.217.76雞高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _; Y* Y) x! d5 \, p
橄欖油         50㏄
( n) a* N# n& k4 G0 T- z. n+ m5.39.217.76胡椒         少許. A. a7 p! `6 x+ p4 O; B
鹽         少許
' u* V+ A$ Q" {. Z公仔箱論壇
! T; ^. ~* k, G  \- Q! n. Q【做　 法】
( L9 M: O, L- v. t$ `8 ]3 {1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
' b% \3 t+ V8 _7 K) X2 w$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。
; ]5 ^( }6 U: ^" g: J9 E; z2 m3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。公仔箱論壇1 h3 M$ E9 V4 y/ }9 s# f/ U- r
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, u$ s  w+ P' E3 o! C& s
義大利麵餃
- n6 a' `0 g, t$ ]% E6 W5 y5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l, A8 k) f. r1 t4 H8 X; y
義大利麵餃         25個
6 b% F: w) h, k, S+ t! H9 t) K, A- K: ltvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         100cc公仔箱論壇$ e6 d9 C/ f7 A, f# U$ v& D
帕馬善起司         30g
; w8 D# \$ Z0 T6 [3 ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb* ~4 S: b, Z4 i
胡椒         少許
/ l$ r0 l9 p0 q) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?! A- f$ n( J: y# {0 i. z: V
【做　 法】
& \1 }2 P% I& Q5 n' A1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
2 o/ c2 j1 D% x/ u. ]6 V0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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, E. x, z8 W$ }! ~茄汁龍蝦義大利麵
1 R- Q/ R% s+ n) e3 [( s公仔箱論壇【材　 料】
$ I8 {" T0 M& C4 v: K1 B! etvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         100g
% M/ i0 ?: p& m) g龍蝦         1/2隻
" O( h% O1 b% n" N* A0 q1 w公仔箱論壇大蒜碎         1/2大匙0 e4 p4 N8 e1 p4 e9 ]
新鮮辣椒碎         少許
- k3 m% s1 ~& D, C5.39.217.76白酒         5大匙
! o# I7 p4 V9 Q0 E7 b! H. T6 U3 B橄欖油         3大匙
- Y0 M, ^+ B+ i' G' ?/ f蕃茄碎         4大匙
1 a" ?1 p: F1 y- O- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
: \7 o! d  j! r& \7 ?) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         少許5.39.217.76. U9 X. ^7 i& _1 |0 B
( f: q, G: v8 d" Z! ^5 j6 c
【做　 法】
5 L$ `6 }! k5 r2 I1 R& l4 V5 X) B5.39.217.761.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。
  [  a$ S9 Q3 y' _公仔箱論壇2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 w8 M: O4 |0 j$ E( I
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I9 Y3 X4 g# Q9 `4 h
香辣海鮮麵
% ^6 p; p$ h. E' s& `# i1 m【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  F, }8 c6 v" H6 {. r8 I+ S. F" U8 B3 g
義大利麵         120g公仔箱論壇& ?& a+ u" B7 P: [. b# u  ]- f
新鮮干貝         40g5.39.217.76( i0 C  q9 n8 Y; z5 T; k
烏賊         100g
0 ]) q- {; `* Z) d. ~  M明蝦         30g
, R3 T! [% _" o7 J9 s- y5.39.217.76大蒜末         20g
) |- Z, Q4 H& J6 c2 l! m! r7 n公仔箱論壇辣椒切小段         10g
: t7 Y/ }+ j  i; t6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         10g% @$ ?. |! L8 F: @3 k8 x
橄欖油         適量
5 n6 n9 B& Q- J! m( W2 L鹽         少許
# A) u; g' C$ y% E* D* D- h; m% ~5.39.217.76
% R# Y% d$ c1 G% ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】" G+ O+ M+ i( D% \, ?0 J
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。
& J% X7 o' s( g5 v5.39.217.762.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。
/ `; R- f1 H6 X; e3 s* `5.39.217.763.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
! F( A1 w4 B: m5 v& k4 Y4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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- w% U4 B$ N1 a0 E5 G5.39.217.76鵝肝雞肉麵
6 [# L; [/ Y0 ?1 W) z7 i- q0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 \" h# d4 _% o義大利麵     120gtvb now,tvbnow,bttvb) ^9 ~2 ^2 L8 `" S$ e/ L0 l. j/ }$ r
雞胸肉     100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~9 z* w" C7 Y
法國進口鵝肝醬片     20g# s# ]" n4 R' s, k8 a
洋蔥丁     20g
" z7 _2 _* p3 g8 N- a黑胡椒醬     2400g
; _% g# g2 j5 X8 h; ]6 Q$ `7 [鮮奶油     40g5.39.217.768 W+ p1 f' ?+ l
大蒜末     40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i' O0 n; {$ P) B, \% G
九層塔葉     約3~5片
8 ^7 D% Z5 [. [5 N2 {9 M3 @5.39.217.76巴西里末     少許
. k" S# [2 i$ K; u) d公仔箱論壇太白粉     適量
" U7 y& l' n! e7 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽     少許
0 A) f; j/ }& B% l5 b) L: g- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油     適量
; G+ p& J# O5 W$ S: Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' Y3 e( i5 ?" @
【做　 法】公仔箱論壇& K$ p( |+ ?) {! i) {
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ I/ v/ k$ i" X
2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。5.39.217.76; a* Q9 E! ^7 ?9 s( z
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J. ]/ m6 \" T+ o8 d6 n
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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, W3 o+ F9 u4 l$ b9 ^. K3 i" o: Z公仔箱論壇義式香蒜蛤蜊麵5.39.217.76# [0 s, \6 A# \) C4 j5 G
【材　 料】
1 B0 w, b* K& S+ v3 u公仔箱論壇菠菜麵         150g公仔箱論壇. R  n) n/ G& P6 b1 X
蛤蜊         300g
/ r' ?; j9 r+ h3 `; X7 Y6 u2 ~! }tvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         20g
( c! ^- j+ V9 [# i3 [洋蔥末         10gtvb now,tvbnow,bttvb  C5 \+ _- {& {
帕馬善起司絲         20g* o: M: M# f+ E& G$ Y& j$ F1 \
鮮奶油         20㏄
  _0 \  w2 s) r% m& s, K5.39.217.76白酒         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb: z* O5 h) h1 d4 g
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb" n7 I' J5 E$ T, l+ v0 H
巴西里末         少許
! w1 \- j8 y+ E( Y; R起司粉         少許6 h* f3 N$ l: x1 N% {
鹽         少許
2 b7 j9 Z# t% P9 D- D( ~+ x7 ntvb now,tvbnow,bttvb% Y% ]5 T9 ~; T0 F( v4 A3 ?
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q& M" F0 h& m1 G5 x: x
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。
4 ?, Y0 _3 h" G: b7 Y: D2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
8 O9 z1 j1 g+ U. [/ H" {tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
' V$ D: _% j( m" A. I/ J* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。公仔箱論壇8 v" ?' {4 s& C* Q* \* z' f
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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4 @9 U7 v2 V- s; d$ Y# f5.39.217.76牛肝菌蝦菇香料寬麵 $ z5 d- c- J- x, [
【材　 料】公仔箱論壇0 \2 c+ t( M* z
乾牛肝菌         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 i* o0 h' M; a
蝦菇         2隻5.39.217.76% ?. B4 H* k2 Q; F0 s5 B7 y2 @
香料寬麵         100g5.39.217.76/ \. Z, m2 x, Z2 V9 |5 M; m( _, |
橄欖油         2大匙  ^; H: W3 N- A9 u4 X" I3 |2 N, K
蒜末         少許
7 }8 ^/ p) W% c雞粉         少許0 K+ E$ Z' o$ ]- }; N* d! c$ ^6 _
黑胡椒         少許
6 u* y2 c, q* t* C. i" T* mtvb now,tvbnow,bttvb白酒         1/2匙% y; Z) ]1 i# \/ O  G( H
麵粉         少許
9 y# m, ~, u3 Q3 O5.39.217.76
3 D0 b* \; T" ~8 W) L3 q公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K( s" _. w: a# {  q- ]7 _
1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。
- f- ]: |* H6 X' V7 E# {5.39.217.762.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。5.39.217.76% D( T1 a1 `, j  U9 H7 {& m$ b) m
3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
" N. b7 f, U1 C/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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# L  |, }5 r* D尼斯明蝦黑寬麵5.39.217.76& r" \7 o+ _. {* s& V  D9 E% W" R
【材　 料】2 Y: N& f, e6 {
手工墨魚麵         100g
* |# \9 x; t* \6 l公仔箱論壇橄欖油         3大匙5.39.217.760 R# M. S/ a: U5 c( T
明蝦         7尾
4 I4 G. T5 E- {$ T! s7 W* L' V* [5.39.217.76西芹菜         2根
  Y6 {" b- s; D# e7 k& @tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G4 I% N4 }) s8 E& {
巴西里         1小把
! K: c, k) K; `義大利綜合香料         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g3 S& S3 {4 T: K* `( p8 S0 a( X
蕃茄糊         1罐+ Q) u- \9 [1 V& v4 z
雞粉         少許
5 f" x* `! w& P+ _/ K9 ]/ U; C白酒         5cc
& V. d8 X. W# V/ ^麵粉         適量公仔箱論壇7 W4 p( F& W% s& G  x9 G/ p, f
蛋汁         1顆
; d1 h' b" e& Y/ _) {: Itvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         少許
3 R# j2 x7 B# S, ]6 V* S/ R$ g5.39.217.76+ x/ V" v/ K. {, k
【做　 法】
( ^" H+ q; e) g1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
% v7 {" B. q. g: f2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。
% y% v% m; f. m5.39.217.763.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
! T3 p1 |: c0 s) \: {- s$ {4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 m* d' d4 r1 E) A
5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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8 w- ?. U; i2 v: `tvb now,tvbnow,bttvb青豆培根車輪麵
  k" j8 b4 J' W$ x4 ^4 t- ]8 }【材　 料】
" ?5 M3 S" _9 \* }6 }6 q' l' B  c車輪麵         180g
' H8 X9 c: H; L& C3 ctvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         100g
5 i2 k( w6 y2 e7 ~0 u: K$ ^: N7 ]% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         50cctvb now,tvbnow,bttvb( y7 b  K$ ?% t, W9 M$ j# n" ^
奶油         30g
* [( P# p6 m6 ^/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50g
1 S4 o$ E) h  Y+ P5 stvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         30g
2 U% x* x# p/ F' g, a2 x) W3 wtvb now,tvbnow,bttvb培根碎         30g
7 f! Q1 O& W: |- P' Dtvb now,tvbnow,bttvb培根片         20g公仔箱論壇% `3 l$ T7 ?+ R: h+ U  X+ v6 I6 l
橄欖油         適量
8 \0 a. R  f2 ]* m起司粉         適量公仔箱論壇5 g3 `0 u- Q( }$ d" W! y
鹽         適量$ P( w# P( G- d
胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?/ F1 D2 ]  {" o! g8 Y6 m/ Y! s; h
5.39.217.761 e; f, b0 G' L3 F
【做　 法】
, t; ?2 d. u9 M. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。公仔箱論壇0 z1 @8 m5 _3 [  i" `2 e' d( C, `
2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O+ q# N7 E0 o8 H8 F: l, Z
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
8 g! X) L5 ~" m) c, d4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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- g! D5 K. K: G  _0 K檸香蝴蝶麵5.39.217.76  Z0 S. z6 S  P9 c  h3 `
【材　 料】9 v! k8 S- e/ {4 W1 A0 a, I( O
蝴蝶麵         180g公仔箱論壇3 y  J9 H) z5 ~2 t% m- h% z
洋蔥碎         30g5.39.217.762 B" Q! f6 B, L
橄欖油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 J% w: I2 ^* Q- D3 l; o5 q# @$ h
檸檬         2顆公仔箱論壇& O  V# s0 _" L0 p' v
黑胡椒粉         5g$ r# x/ f! D* O! ]1 U  l
起司粉         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {" z& x7 X3 U3 O* f
鹽         少許
; O( ?+ f4 y4 ^- b+ E! [tvb now,tvbnow,bttvb
: K) i0 q1 W2 u6 p, u【做　 法】& x5 e: q  b' C' y, D( W$ I
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^. M9 m$ }% ^
2.檸檬切開，榨汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb% L2 C' \6 i0 i+ N
3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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2 A2 U' _( }& y3 s3 T
青豆蘑菇螺旋麵
  K" }) P$ @' y' E% \' H1 t【材　 料】9 f9 ~; y9 G+ w; \! X3 O: k
螺旋麵         180g
: D1 Y! z6 t+ i& q; j, s! ptvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         30g4 p& G' ~2 `5 e. T1 N
白蘑菇         100g
$ x- @1 [, A. P2 m1 g0 B. U5.39.217.76香菇         10g
7 m9 p5 T( M# U: z; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         10g公仔箱論壇, R0 n* ]4 Q8 h8 K  I
迷迭香         5g
3 {; c! M+ v- K- B% X- f2 o' L8 P# c橄欖油         25㏄5.39.217.76; n( `5 H& d& ~. E. O# h
鹽         少許+ U$ p* z! P* f2 I. @9 [
胡椒         少許公仔箱論壇" I/ r# _9 |# ?  `

, B$ g% j9 B' i$ t8 R$ T! Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  ~" e$ T  w$ h: k1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。
1 u/ m* y; i2 f/ ]$ u' a2 {公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
% q! p$ F: p$ ]3 S( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。
; ~( x; d% M9 ~5 Q/ N6 t$ c4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

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青醬羊肉義大利寬麵
. C" H2 q3 ~, d' f+ d【材　 料】5.39.217.76% u8 t5 Q- T# I7 M, E4 Z8 P/ h5 r) ^: v
A.手工義大利寬麵         100g
% U' c5 i- H7 d& g2 i公仔箱論壇羊肉         100g
7 k; a: i1 R3 O0 {. Z5 q5.39.217.76橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h5 t5 I- p' n
B.橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( b& N. L) `( I$ |1 m$ j! S, c
洋蔥絲         20g公仔箱論壇# ?/ h. i% e; X5 e+ X
西芹末         10g
/ z, C7 w" S% [, M0 R/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許公仔箱論壇; u% K( v; H% a# l# a0 S
雞粉         少許
' ~+ y; |9 M9 i' F義大利綜合香         少許5.39.217.76( j/ P! {2 B9 b7 y% X( I& U3 D- _
C.蒜頭         2顆8 P' {) C0 O0 H$ \& H0 N+ @$ V6 T
巴西里         1小把
/ g$ J0 @0 G" c. Y. k2 W: F9 U公仔箱論壇九層塔         1/2小把
4 Z+ M6 y4 w# p* D- R, w3 X! A( X公仔箱論壇松子         少許tvb now,tvbnow,bttvb" b) h7 C8 j) j$ K) c! F+ z2 p
西芹菜         1/2支公仔箱論壇- A- N& c) ~" j+ ~6 }6 R
莫札雷拉起司         少許
/ D7 ]* z2 @; O: o  {8 H( i& p橄欖油         1大匙
5 C0 a9 D5 t! x# {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z# c* [5 O8 F- a3 _$ }5 \
【做　 法】
2 X: e- w- x5 P0 ^3 R1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。5.39.217.767 h, g( h0 Y, ~6 W
2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
' |5 d5 i0 l& X7 G( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。公仔箱論壇! e6 q2 V! _- C! ^' J' D
4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
$ O# r( @1 f. q; i5.39.217.765.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

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2 l- z/ ]' u+ G6 n煙燻鮭魚奶油細扁麵
+ U5 w7 ]6 K0 e. }" O3 j3 ?/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】+ k# N+ v: x5 N0 g5 Z; E
A.水         350cc5.39.217.761 C- o. ]' m, [# W0 |2 F* O  G
糖         1大匙公仔箱論壇& z! f; @7 E# E
雞粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" V- F6 L- L7 i! X
鹽         2/3大匙% `0 O& _# X0 F. U8 N6 m
鮮奶         170cc公仔箱論壇, C+ T/ N4 g+ X0 y
奶油         1/12磅
7 w5 ^# }" F% ^9 b% D麵粉水         1碗tvb now,tvbnow,bttvb9 A2 M8 [5 z6 \9 t  U5 j; x5 O7 M
B.煙燻鮭魚片         80g
( w6 h4 l9 ^6 C$ s! {4 G; K: h/ S& [細扁麵         180g
( N% w! b. j3 P+ C; A( a公仔箱論壇洋蔥丁         1/6顆' Y' ?8 E: s8 J! B5 P6 k6 p) P( T5 r
紅甜椒         1/4顆公仔箱論壇6 B3 x1 g5 x1 `1 ~
黃甜椒         1/4顆
9 Q0 D/ O9 m' a+ d5.39.217.76花椰菜         2小朵tvb now,tvbnow,bttvb- g( h5 c! |& S2 X" H7 p
鮮奶油         180ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z( s* e1 f: e1 P, Z9 G
糖         1/3小匙0 E, v# Q3 O( r6 r6 F* F3 o6 Z5 F
雞粉         1/3小匙& X8 H# R7 u& `+ o; d6 h8 F
白酒         少許公仔箱論壇$ N- R+ V2 z- G2 ?# Y) \/ O* D
魚高湯         60cctvb now,tvbnow,bttvb# z+ h' V. \% \4 C$ L
橄欖油         適量5.39.217.762 ]1 j9 O: K- b" }
奶油         少許
; r2 _+ Y( q& N3 T: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ^( A/ X, n6 C% s  K! i7 j. ]# U1 f【做　 法】
2 \  V# ^# b- y  E# n9 H8 N$ E! O1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
4 z8 N( C2 Z1 g+ @0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。tvb now,tvbnow,bttvb" z  P- O, P% M( T; P
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。公仔箱論壇& k: r: x( e# \% m; R' [7 i, h5 G0 w
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 l! K3 B& F$ h  T( q: _
香蒜橄欖油麵
/ V9 e4 l6 w) k5 ?6 {5.39.217.76【材　 料】: j' z8 M/ n* S1 e# U. W* J
義大利麵         180g
" H5 {* n4 @* Q- R0 ?+ @9 ztvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
. y$ B& \- t: c& E4 `5.39.217.76帶皮大蒜         2顆
& V. o+ Z/ b6 m# K; Ftvb now,tvbnow,bttvb大蒜片         20g
' Z; ^$ c! W6 b黑胡椒粉         5g* Z1 b9 A+ [0 J
義式扁平巴西里         5g
8 k: z* Q$ q: O- B5 Y: \/ G5.39.217.765 a( z7 @; z# e9 a% C( u6 V
【做　 法】
0 M2 m% Q& P* @% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
  K2 ^- d8 M$ H# u# F0 o5 Z! D5.39.217.762.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。$ b$ z/ U9 O. F( I1 ~" G0 X/ I
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

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9 z' [- E1 E" ?- F7 {$ Q5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚番茄麵
% _) A% P8 k( T' X' e【材　 料】
6 j8 P0 J$ W* D! j+ g7 `! M5 g2 m4 U公仔箱論壇義大利麵         180g: E2 G3 ]* r* m4 P
罐頭鮪魚         70g5.39.217.76% R0 K9 U& U  J( ?8 H
蕃茄         1顆
8 Y1 k; v- T$ y; S3 t' ]蕃茄醬汁         3大匙
: o  z, C- Y) t# |) p  ?3 m  y大蒜碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb* c5 H8 ^2 G9 ]- _9 V- e; m
巴西里碎         10g公仔箱論壇: }+ a* S# k' ^# w
橄欖油         20㏄6 U2 a  S* N( A" ^8 z+ b& e6 g1 t
鹽         少許% y9 \$ D' V! p8 k* `1 F) L- E
胡椒         少許公仔箱論壇  Z. H% H( \: `  x- T( l+ w- r1 q

! B$ V% x7 V$ p公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇( P4 A1 E, [2 E+ u9 Z6 p& B
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。* d7 c3 x* b8 Q% @. Z
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
& ?  J1 A# A, q* W5.39.217.763.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。