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鳳梨蝦球5.39.217.76# B) v, m, G2 P) m0 H
【材 料】公仔箱論壇, j8 t7 _' `. i% {3 m
蝦仁 300公克
" ~$ ~0 P& o/ Y公仔箱論壇糖漬鳳梨片 4片
- B* q8 z. ? w0 b: [公仔箱論壇沙拉醬2 大匙
/ B$ z% j/ S, v5 t+ T- ~* Vtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 1/2杯
+ d! A4 J' v. \0 m w) s* ptvb now,tvbnow,bttvb巧克力米 少許
4 U, I4 v' J9 l4 z* w0 M$ |$ |tvb now,tvbnow,bttvb1 P, w, ~. I# P P7 T
【醃 料】公仔箱論壇- e$ c* z" R! d' F% \! K3 l
糖 1/4小匙
2 h5 P0 X) ~9 Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1/2顆
' o7 j4 ]" X( C! [( l6 N9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙
: E o; Y3 v) x" ?. O" ^公仔箱論壇米酒 1大匙
) F, Z- v7 n3 q) @3 N& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# N! g; Q- _* \! p2 ^2 D
【做 法】
3 G- w+ T% h# c7 d. ?& s1.糖漬鳳梨片切小片,瀝除湯汁備用。
7 h1 o6 w. p9 S* j! Z公仔箱論壇2.蝦仁背部劃刀,去腸泥洗淨,以所有醃料抓勻醃約15分鐘,再均勻裹上地瓜粉備用。
0 C; m2 f8 i2 }- w7 s% c2 K# P* ?3.熱鍋,倒入六分滿的油,以160℃的油溫,將作法2的蝦仁炸至酥黃,撈起瀝油備用。公仔箱論壇. ~8 T2 w5 E' v) S/ H
4.將炸好蝦仁均勻拌入作法1的鳳梨片、沙拉醬,盛盤撒上巧克力米即可。 |