本帖最後由 鮮奶球 於 2010-12-31 02:22 PM 編輯
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炒飯看似簡單,但就應該係最考功夫,
2 X! n& t# j- X# S) P: K8 H因為好多時係出邊食d炒飯係炒到一pad pad..亦毫無味道可言...$ b. u0 G& R3 q' F# v0 ]/ F0 {- V7 o
d c 父好多時係好冇心機去炒d炒飯,佢地太睇少,亦睇輕呢道餸ge價值,5 e; q3 w: E8 Z" K" [& |7 @ P
可能d c 父係覺得,炒飯呢道餸炒得再好,價錢亦5會高,所以,好多時往往炒出泥d炒飯賣相係巳經5掂公仔箱論壇) t9 K* l, S% D7 I/ ]$ @
但係往往最平凡,簡單ge餸係最難炒得出色,一間店ge餸得5得,並5係叫最貴ge去試,7 i( ^6 j; ?- D' z) w
而係試一些平凡得不能再平凡ge餸,才知c父ge真章...tvb now,tvbnow,bttvb$ _7 U1 D- a3 D# m5 m1 {
所以,如果係出邊食飯,最好係避免叫炒飯,要食炒飯,自己去鑽研好過,
2 f+ [. _- ^8 Q7 {1 o4 O$ B/ b$ Otvb now,tvbnow,bttvb係出邊d食客好多時order左d炒飯都係食淨好多都冇再食落去,呢個情況,眼見都5少 |
發表於 2010-12-7 11:54 AM
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