BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% a: u% \9 s" l+ _( t7 |4 V  t% G
半筋半肉牛肉麵          
) Y, ?/ B5 W0 W, y% _2 O【材　 料】公仔箱論壇# m6 L2 B7 ^9 ~
牛腱子         300公克' ~# T) [4 j4 w8 G5 H9 f
紅燒湯頭         適量
: H( _' K/ s1 y$ @- V# h* \tvb now,tvbnow,bttvb沙茶         2大匙公仔箱論壇) G) `& q2 k1 D) E, S7 H
白麵         250公克
3 I% ?% Q) K2 s% X青江菜         2顆
, Z- L2 @( e( a' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸菜         1大匙
0 v  K- a) Y3 t1 |/ Ftvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1大匙
. @6 F; [+ A' R1 _, c0 D4 S3 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.761 c7 A) H8 n- p" C
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, \) I& N1 l% p1 P+ f
1.將牛腱子切厚片、汆燙，與紅燒湯頭、沙茶拌勻後，放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。5.39.217.765 M( U5 f# B7 }+ w! |6 {
2.另將麵條燙熟後裝碗，加入作法1燉好的湯與料，再加上汆燙過的青江菜、酸菜、蔥花等即完成。tvb now,tvbnow,bttvb8 K; O- D' r1 ]4 ~" a

3 g2 B) f: t, k' v- E! k* x# L1 K( k/ i
: h8 i7 k6 \- ~$ B; t! A紅燒湯頭0 z* Y; O  W) [& w# F; _0 o+ [9 t/ ^
【材　 料】
  y% B4 B( O; ftvb now,tvbnow,bttvb牛腱         1200公克
4 y9 [1 o5 g+ s  h' M/ ptvb now,tvbnow,bttvb牛筋         600公克公仔箱論壇! ~( g0 V! }- J( X. q7 r3 V, X
牛脂         50公克
* ]# v& |) z7 Y3 ?# a% i0 H; K" Jtvb now,tvbnow,bttvb中式牛骨高湯         5000cctvb now,tvbnow,bttvb, K9 f7 c5 b7 t  n# ^
A.青蔥末         50公克
; Q/ J+ O9 Y0 s  N( l2 |4 M( N4 j老薑片         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [/ x! E6 b5 u5 `4 J6 V% t
蒜仁         30公克5.39.217.76' U0 O6 M/ h- ~" P% U
B.辣豆瓣醬         120公克
- {5 l* ]# X; R5 w7 n蠔油         60cc公仔箱論壇3 m8 X" d* I- M7 E* _
醬油         150ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y# _1 n5 G5 Z
米酒         150cc公仔箱論壇1 @$ Z4 G& b5 ^: i4 c$ r. O2 D

; Q' A3 W9 ]) o; \【調 味 料】+ `4 ?* _  W; b1 }7 C$ {7 u; |
冰糖         50公克
7 @; C% u' Z! m+ }tvb now,tvbnow,bttvb鹽         20公克公仔箱論壇7 M8 f: H- L/ g
麻油         20cc5.39.217.76. Z7 @/ V$ l. |% f+ s$ [
3 F8 R9 \: a6 d. _2 F
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @: D* t( J% A3 {5 I
1.熱一中華鍋，倒入沙拉油量燒熱，放入牛脂略炸過後，加入辛香料A拌炒均勻。* @  z0 F( M* ]3 Z0 J8 p" c2 [
2.將牛筋放入作法1的鍋中炒香後，再加入牛腱略微拌炒。
, G# P5 W$ X3 n5.39.217.763.加入辛香料B於作法2的鍋中再度拌炒均勻入味。
, R6 E! a5 [+ d# k! e7 A4.將作法3鍋中的所有材料倒入10公升快鍋裡，加入中式牛骨頭高湯及調味料以小火熬至滾沸後，轉中小火至氣笛聲響時繼續煮約25～30分鐘即可。公仔箱論壇3 _3 A) U8 n# S: x, r7 h: K
5.待安全閥下降，打開鍋蓋，過濾所有材料，留下的湯頭即為紅燒湯頭。

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公仔箱論壇  v, v3 |3 ?8 l* n
蔥燒牛腩麵
) Z' W7 S( t" t  f2 c  ~1 M【材　 料】5.39.217.76, V7 _3 I6 V5 V( w" a3 G
大蔥         5支
/ v" t% h7 ]* }- ~% i; h) ?' @公仔箱論壇牛腩         300公克/ p' A, Y' E' e! ^. z  l9 T" H
白麵         250公克5.39.217.76; n: b4 M0 X0 P2 }& X
嫩豆苗         20公克公仔箱論壇2 i- Y  P+ C# N# h7 @& T5 k8 K$ n
公仔箱論壇1 F9 a$ Q1 o* \8 m) d: @6 }
【調 味 料】: E* v& Q; G& z$ l8 z2 W( L, g
醬油         2大匙
* K9 x( j8 D$ t! f' j糖         1大匙
0 y% g7 m1 I% ?+ o; a! w+ E5.39.217.76  O! g/ z1 L% ?
【做　 法】
/ Q) ]/ G; z+ u5 q( }: M7 w$ Q+ htvb now,tvbnow,bttvb1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。
* t: s1 t' i% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T% Y" I8 Y; h- Q. V) J
3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。
2 F  K$ C% h) h' K5.39.217.764.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

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& a( {$ r. H# w, U- x4 W# R( _" J公仔箱論壇桂侯蹄筋麵          
% |0 G8 }% [: T+ u  B【材　 料】
' P6 M3 b" q0 ]4 {5 ^tvb now,tvbnow,bttvb牛蹄筋　         300公克
! e3 k5 n$ h+ ]' u" M+ Z# }3 J紅燒湯頭        
1 E/ @5 V: A  W8 n4 y1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂侯醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _5 S. `) D7 w, z9 o
拉麵         250公克
1 }& z  i; T7 V; O1 z0 G蒜苗絲         1大匙
1 ?* ?& z5 R% P; N3 |5 J茼萵菜         2支
# ]- ?5 ^, D$ J' _/ E( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o( |1 \2 n# S. s( ]# \
【做　 法】
2 X9 o* w0 `# `) t5.39.217.761.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。
- Y7 M, V; h: n2 S5 H/ Ctvb now,tvbnow,bttvb2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。公仔箱論壇; m) `8 f  }8 V% f, z/ r
【備　註】
! d- Q" ?- z) w& W+ Q5.39.217.76蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

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1 `5 A3 L# Z/ m& F: w( _tvb now,tvbnow,bttvb紅燒牛腩麵        
6 {/ x* h/ F6 H3 c# ^9 ~# |! T- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】* @8 D- A2 ]9 k+ F  O7 k( {" _
牛腩         300公克公仔箱論壇1 g5 {& n* B9 J( g, I3 S, X" M/ ?
紅燒湯頭         公仔箱論壇8 |9 u5 K: V9 [8 u5 H; ?
白麵條         250公克
% Y% Z) [8 G1 c* C6 ]0 h6 |8 v公仔箱論壇小白菜         2支公仔箱論壇9 N! g1 f8 R# W" y; D
蔥花         1小匙
* T1 g1 R4 T2 {公仔箱論壇酸菜         1小匙
8 W) ?* g1 e1 a* `
0 I. w4 |+ C: h( O【做　 法】
, b. f. M' L  C. r, e5.39.217.761.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb- u6 x: M; U' a

2 _! W. \5 k# T# R2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l: P" T# q# Z7 E5 y* S$ ?5 |
3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

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5.39.217.76( F2 a; H9 i9 I* H4 P, ?
滑蛋牛肉粉絲煲         tvb now,tvbnow,bttvb3 }) w) Q6 a+ F* N/ V
【材　 料】5.39.217.76( H4 I. ~; o5 t- \- O
1.冬粉         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `6 ~* i& Y' R/ l. S
牛里肌肉絲         225公克
( r$ H1 j4 j0 N& S' _公仔箱論壇2.豆芽菜         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I7 X# f& ^, l3 Z
香菇片         3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L+ `: I; U3 h/ k6 c5 l7 q% p
筍絲         1/2杯5.39.217.76$ e" @! H7 @4 K- S9 n% w
蔥段         1支4 @# D: O, @5 n* u) \
3.高湯         5杯
7 G- S" L+ d: H- u9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋黃         1個
1 V) k9 B2 e% L; w6 G9 V  Atvb now,tvbnow,bttvb蔥花         2大匙
; A2 e( D9 m0 t$ S香菜         2大匙
# j: P4 Q% O8 i2 f5.39.217.76
! q5 L% {1 [$ u2 x* E" v: xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
9 C6 L  w2 n: z, i: w/ U2 e8 U雞粉         1小匙7 `* x" t( e9 n! p# p. T
太白粉水         1/2杯5.39.217.76" ?" ]& q6 Z9 G+ f

+ q) o/ b' k8 E5 ]8 n4 V9 [【做　 法】
; a. M: s, T# w; v& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。  M# h: Y5 M; ?8 z
2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。公仔箱論壇4 i8 ]. U3 {4 _1 X/ F6 h6 p$ d
3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。( }2 F2 ^% i$ j% B+ a
4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c8 h2 }0 Y1 o. i7 c
蕃茄牛肉絲泡麵         , T- y& K. g1 g& H1 s/ l
【材　 料】
6 z! o9 t* w& P! y  U  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u2 y/ }  f( d& I
蕃茄         1/3個tvb now,tvbnow,bttvb& K/ |, O) n* ?! _( j$ V" ?
空心菜         少許5.39.217.76- f4 ?8 F+ B8 ]& V; z
太白粉         1小匙
, v/ K( ^4 s; ^% z! A$ v' `2 ]6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1小匙! J% C, e2 o1 m$ I
鹽         1/2小匙5.39.217.76( @3 q! b- `1 \/ U$ X
水         3杯' k0 H5 U" ~* _# k
泡麵麵條         1包公仔箱論壇( d* _  q! C2 o: u9 F, j
泡麵調味料包         全部$ i* T. P* `: {; A% A; G* F
公仔箱論壇4 h3 {9 f2 H9 n; x2 N: R- ]" I
【做　 法】
4 z0 X- R7 H0 q# q(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。
( S1 s6 `2 X, s. G. ^+ ~(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。
+ r  N0 [5 s' I公仔箱論壇【備　註】
& P8 q% o' h0 `  G! \使用泡麵種類：維力中華麵

momo308

thanks for sharing

desmond9128

THANK YOU FOR SHARING

wk_leung

太感謝了. 樓主所化的時間心血真是難以想像的.

stevenau

多謝樓主的分享......

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Pasta 更新TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B) F+ @2 x6 i' I1 K9 E- t0 B

  H# U3 }; A6 b/ A! I# K公仔箱論壇
+ P; X! ~- C( e# `" h公仔箱論壇 公仔箱論壇  }/ ]/ o6 C' E. h; |
匈牙利牛肉焗麵) \9 H+ |) r5 ?+ g" w* H4 x; |& v
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r# H; W6 s2 [, ^' }. F; E1 y
牛絞肉         80公克3 w$ A! _4 s2 ]1 B# O
洋蔥末         30公克
* I6 ~& A, H  ?3 d1 j斜管麵         100公克
- h* X' R, F& z7 Ntvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb( r2 Q! U: [* n7 F
匈牙利紅椒粉         1/2小匙
& G. ^5 t% F' q) y! l2 ^tvb now,tvbnow,bttvb
) Y4 W# Y/ _& _6 A5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇( n1 u; Y7 k. k2 x, m, `5 a
蒜香黑胡椒醬         2大匙
  [- y, ~( |7 J1 s2 ]/ b! d: c       5.39.217.76* b2 A* W8 v0 y4 {1 K$ {" _
【做　 法】
  H9 d/ M6 L: G1 z9 f9 W8 p公仔箱論壇1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。
" [5 z+ y  g' b6 G5.39.217.762.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

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5.39.217.767 O$ @' h4 V* {8 E0 X8 |% z# ^
黃金玉米鮪魚焗麵tvb now,tvbnow,bttvb0 p2 x9 h4 N* l2 d1 ^
【材　 料】
7 q7 Z6 ~/ v* W' O! o' t% `5 K# I" E5 B公仔箱論壇玉米粒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]8 b$ E8 @+ i- K6 O& r
青豆仁         5公克
% w4 y* U3 m: k6 Z& s  u5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔丁         5公克
! I- B0 R# V0 r% d. s& b5 S) R鮪魚罐頭         50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 d0 g# L: ]8 I! z0 u
熟螺旋麵         100公克
) y' S* C& w, f: j1 w$ o9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20公克
/ [6 C7 H- z8 ^
; A7 R- j9 u% I8 v' l' d: u公仔箱論壇【調 味 料】
6 y2 h7 m: j' n' J+ W/ atvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         2大匙
8 s$ E) M! z! T2 Z  _' @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# L& h0 V# S6 U
【做　 法】
. a# D8 s9 v% S( R( v* s& M/ s6 X5.39.217.761.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。
+ m  c( C% ?" {- [& e( f/ P- p: X* Gtvb now,tvbnow,bttvb2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。
& L- k2 w3 }+ b9 Q. ]4 u- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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4 `) D* O& g1 Z0 C& b. x
青醬雞肉焗筆尖麵公仔箱論壇: ?" M: e- [2 F* `
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O) w1 w& v+ R
雞肉片         80公克公仔箱論壇5 F1 K& d5 u  e: f* [! R( W- C: f
洋蔥末         20公克( @: y1 P0 n) g! U; T9 \- j$ ]/ b
熟筆尖麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb% C" W+ r; d7 I7 G# \0 B- n, W
起司絲         30公克
+ D- p: s. t9 l. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S9 s1 h7 p; o5 O1 l! A
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q' b/ O# u2 v2 P6 h% o7 ~
青醬         2大匙
2 D5 g# t7 a5 `; @' f& a高湯         100㏄9 d3 T0 X, b$ _
        tvb now,tvbnow,bttvb7 @5 O1 I- N# s
【做　 法】
" T# }/ |6 k' l) I: {+ \% \1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。
- B$ O: W- c/ p4 c' @9 G/ A' U2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W  d3 ^5 g6 A! G( V- L3 c( c
茄汁鯖魚焗貝殼麵5 O1 H: O) Q3 X
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 b! k6 l$ |& G$ M/ {
鯖魚罐頭         50公克5.39.217.764 I+ s# ^* |" ]7 Y! H. b
洋蔥         20公克
. T) W8 a' X4 I熟貝殼麵         100公克5.39.217.76$ u) x+ O: z0 n  {3 ~+ E
起司絲         30公克5.39.217.761 D0 h0 @. m/ b
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) l9 r1 _6 L8 K7 O# O9 \# b
蕃茄紅醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f% N5 A3 l8 Y4 w+ L: b& z
       
' O+ [5 q7 f+ d9 X3 g2 i2 v  i公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D( ^1 m6 j$ K
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。
% }3 X, b. J8 }" p& b公仔箱論壇2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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0 }. d( g, I$ e" D6 x2 J3 R0 M烤海鮮千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t5 m/ l2 q6 g+ m( R8 |
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; h* v5 R4 [) z/ S# _, q& v$ I$ O# _
洋蔥丁         20公克
4 n6 V, B" }2 k0 o9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍三色豆         30公克% A* n; o% ?% E) U) [
綜合海鮮         100公克5.39.217.76" p+ A9 K& P1 V# i: z- [/ J3 h0 [
千層麵         4片: W. r. f# ^' c1 B! t! {; M
起司絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( K- G$ X0 P# |4 O
起司粉         2大匙5 K$ q$ H, _1 g0 j! |: L
【調 味 料】5.39.217.76; w5 {# a: F! u* ]4 X4 s; `9 t0 L
奶油白醬         4大匙
5 S$ R3 V  H' ?6 F. U7 g蕃茄紅醬         4大匙
$ O* N- j  u( w- f5 R: q6 T公仔箱論壇        8 Z- Y3 s2 `2 k/ O3 r: M- _
【做　 法】
4 a4 R+ E4 ?5 v2 M' d1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。3 w' Y8 E: u. s) b% @( x% j- ^! K
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。公仔箱論壇& |4 v( p7 a: y* |' Z. d; j
3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。5.39.217.76& [: T, h# J2 Z- e
4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。
) _& H4 K$ W8 [! T# h公仔箱論壇5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。