BeiDouChef

9 B/ ^% d) p+ T
半筋半肉牛肉麵          TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u: M9 K% e6 Z. |
【材　 料】/ o" A. m! r% y2 G+ f
牛腱子         300公克
5 @0 N: X/ e0 x7 V1 c$ ?紅燒湯頭         適量
% f+ V& e- l5 B. K  A6 k2 v沙茶         2大匙
' {% s: n0 J& C) Z- y$ F$ N5.39.217.76白麵         250公克
- J- W# ]/ i9 B4 p8 x1 B$ K9 K% E4 A! q青江菜         2顆
! \  t* h/ c% S( stvb now,tvbnow,bttvb酸菜         1大匙/ D4 c: r# c% e; G9 N( u4 j
蔥花         1大匙
6 i! p* \8 x7 ~0 h, xtvb now,tvbnow,bttvb
' G( `, r$ u# j3 r; g5 `【做　 法】
1 `% f1 b! S* [6 e$ F4 u5.39.217.761.將牛腱子切厚片、汆燙，與紅燒湯頭、沙茶拌勻後，放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。( J. u% Y1 b# e* |
2.另將麵條燙熟後裝碗，加入作法1燉好的湯與料，再加上汆燙過的青江菜、酸菜、蔥花等即完成。5.39.217.766 B: D' ?% Q$ D& M2 Y. p

: M. u9 x2 M3 R4 F2 P$ y9 Q, K
6 ~% Q, a: @! p& O; L公仔箱論壇紅燒湯頭5.39.217.765 N, ^4 P: P0 W7 ?) J
【材　 料】  j, v- G+ M4 l
牛腱         1200公克
+ }" h7 K, H0 Q2 d5 x* P& h# L+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛筋         600公克
; Z! a+ y% @- G4 A4 m公仔箱論壇牛脂         50公克
( U: \5 w" L3 j" _+ H4 `公仔箱論壇中式牛骨高湯         5000cc
0 D( m4 O$ F2 `! X- H6 X5.39.217.76A.青蔥末         50公克5.39.217.760 p5 r: l* O5 J' v2 E0 k
老薑片         10公克
. _4 x( n- ^1 s4 x+ Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b9 x; m; s4 x/ ], w5 U
B.辣豆瓣醬         120公克tvb now,tvbnow,bttvb% ^/ |5 v! c7 B0 c) c
蠔油         60cc4 j- b( L9 |! b+ `5 D
醬油         150cc
: ^* {4 [: S# Q; x公仔箱論壇米酒         150cc5.39.217.76' V0 \4 n( |/ {- r2 m

9 ?* l; u2 ?  x2 C4 }* q7 ~公仔箱論壇【調 味 料】
0 z, e) t0 F# t! f7 d$ _冰糖         50公克
+ D9 N" W4 ]! b* c7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P+ c2 _( |0 p( l2 L& a8 Y' `
麻油         20cc
4 z& C) |' {9 f" }  J8 Z公仔箱論壇
" ~" E! l! K: T' c; ^! n公仔箱論壇【做　 法】7 X# |: M# y0 w2 _/ P
1.熱一中華鍋，倒入沙拉油量燒熱，放入牛脂略炸過後，加入辛香料A拌炒均勻。
& y( G, C( S9 |$ M8 m! rtvb now,tvbnow,bttvb2.將牛筋放入作法1的鍋中炒香後，再加入牛腱略微拌炒。7 J1 J7 Y  K/ a) l- M
3.加入辛香料B於作法2的鍋中再度拌炒均勻入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R* Z6 S- T% k, D* |! e1 C2 t7 ?
4.將作法3鍋中的所有材料倒入10公升快鍋裡，加入中式牛骨頭高湯及調味料以小火熬至滾沸後，轉中小火至氣笛聲響時繼續煮約25～30分鐘即可。
( ]0 F3 Z( U9 O0 m5 t) u5.待安全閥下降，打開鍋蓋，過濾所有材料，留下的湯頭即為紅燒湯頭。

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9 L! G5 [+ x9 L
蔥燒牛腩麵
* ^9 L* w3 n/ a+ a' j  K8 K5 T" |5.39.217.76【材　 料】5.39.217.761 Q) ?9 }* n4 D$ L+ v+ t
大蔥         5支
$ M  j* e* O" C4 a( d7 f6 q牛腩         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |& W9 ]4 A2 D7 f3 s; Y
白麵         250公克
% A" G4 m# v* Z  c! b- _" Z嫩豆苗         20公克
& z0 o" S# k; v  @
8 U: p, ]) c! ~( M* @+ y" ~6 D【調 味 料】6 O% D, ^( i. a% V
醬油         2大匙
8 g* \; s  K6 f0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙
$ }0 y5 R2 F1 b% ~& G* F0 {
* f" n3 s6 p* j0 F3 V/ l/ L/ y【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g# R* [" D' |5 {4 r
1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。
6 H# \* g2 @# J4 s- H- i公仔箱論壇2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。
4 A# `5 I. q0 Y5.39.217.763. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。
0 V8 X. s& E" J4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

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; n, i; {- j0 i3 m桂侯蹄筋麵          ; T. S: }/ D8 }$ V6 {9 @1 s; Z
【材　 料】
* s# _7 c. w3 p6 Z! _6 f牛蹄筋　         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v. }- C) r9 W$ |) i
紅燒湯頭         公仔箱論壇& d- i" V! ?4 Y" t; t7 {7 H7 `! C
桂侯醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B0 i6 K4 q" a
拉麵         250公克
; E# w4 k6 a% `% L, z+ c蒜苗絲         1大匙
! \7 N# y. X0 ^# q2 O- A, R# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼萵菜         2支; L. t% [0 }& K. h2 g+ A( k: ^
tvb now,tvbnow,bttvb+ h$ h- h6 e. j4 R% ^7 f: ^
【做　 法】! j1 N5 e3 ?8 Z
1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。) |4 _  L! b1 s$ E0 r
2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。
' O' x. h6 \% e+ w: B: O  Z3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】5.39.217.76, W* n+ @6 l6 ^/ e
蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

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5.39.217.76" a3 m7 y' z) I( f- r
紅燒牛腩麵        
# u2 @: X, _# R1 a: e& V% `5.39.217.76【材　 料】
- t4 e3 w* u, s' l! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩         300公克5.39.217.76; y9 N2 j% C* A; B' O0 s
紅燒湯頭         9 A" D6 H9 H2 L- ?
白麵條         250公克+ D, s7 p+ f. g
小白菜         2支公仔箱論壇7 X5 C1 s1 b: {1 S+ U! l; b9 @4 z. g
蔥花         1小匙公仔箱論壇* X5 d, S" u) L
酸菜         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ j/ _, Z' Z2 G2 b3 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \+ x0 f. |0 r  a5 f9 I! m4 K
【做　 法】5.39.217.760 Z6 x1 [8 P, @. ~# k* w; V) z
1.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q; M  }5 Z% ?% C

/ ^2 E/ z8 F. a' G# z% ?5 S5.39.217.762.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。9 m1 p) h& f: q% m: K! M
3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb2 y* `' j% P, c5 @+ [2 _
滑蛋牛肉粉絲煲        
# v, v0 C. _  u8 o$ B* h公仔箱論壇【材　 料】
; y6 V. u# @- \4 Etvb now,tvbnow,bttvb1.冬粉         250公克- {: o  @, ?0 [
牛里肌肉絲         225公克
" |/ V; T, K' |3 t( `. W' wtvb now,tvbnow,bttvb2.豆芽菜         1/2杯
  w+ k* Q9 u4 @( h' w; R: |香菇片         3朵
0 S; Z( F9 B0 q- S' I0 D5.39.217.76筍絲         1/2杯
: o  ?  {2 Y) Z! R公仔箱論壇蔥段         1支
* O. z. l0 V# j! [& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.高湯         5杯2 V0 c! ^/ N0 ^9 }5 S) U* [
4.蛋黃         1個公仔箱論壇: F/ O+ r6 x% f$ m& M2 Q% k. |
蔥花         2大匙
, x2 U) ^; I, L8 B& X% W" J5.39.217.76香菜         2大匙
) O1 k+ l1 _3 g: Y; q9 V: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L. {% U/ E; c8 ^
【調 味 料】公仔箱論壇# T9 G, p8 a0 S% \. q' Y! E
雞粉         1小匙公仔箱論壇6 r5 u% f5 [) @$ c
太白粉水         1/2杯' c, G' b1 a- x. T  V! ]- U
, f6 u' P  S! u! M, v
【做　 法】
; O: A$ h- Q/ s& G" O5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。
3 f2 Q! ?9 n# \' T  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。5.39.217.76; M. s8 n0 B# f! B
3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。tvb now,tvbnow,bttvb; U; g) R' }3 ]0 G6 k$ s0 @; s
4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

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) g3 r& H+ ~/ H蕃茄牛肉絲泡麵         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o, c, q4 p( V* C1 [. s) W
【材　 料】公仔箱論壇% q* H0 x+ @: r; B- A
牛肉絲         50公克
( Z2 z6 V- r% r% r- K8 R蕃茄         1/3個
; e4 \& h1 g6 G) k$ }, Mtvb now,tvbnow,bttvb空心菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 h, C% j* m& c% F0 ^
太白粉         1小匙8 `& L3 i. s. p7 t1 V9 u
沙拉油         1小匙2 G& v9 Z1 \+ [0 R
鹽         1/2小匙
) Y) m4 N! Z9 A0 `: d5.39.217.76水         3杯$ V4 ^. R$ i, U, U3 N: E8 O
泡麵麵條         1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z1 O! e, r( ]% h
泡麵調味料包         全部
9 R# |/ H( n, c1 y- ~) t9 W0 W# A4 Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# w0 T; v7 J7 d1 M9 c+ n! L
【做　 法】
+ P7 e' d) C7 k- S+ f- j3 g1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。& b% a& {# C& F; x
(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。
% a. T- d; \4 t- g1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
4 z7 w( H: C' q( b8 d0 g- g使用泡麵種類：維力中華麵

momo308

thanks for sharing

desmond9128

THANK YOU FOR SHARING

wk_leung

太感謝了. 樓主所化的時間心血真是難以想像的.

stevenau

多謝樓主的分享......

BeiDouChef

Pasta 更新
6 d3 [# P# F2 q" U9 \公仔箱論壇3 |- F$ L/ L$ w

; d% D3 m6 p  H% b* v. h 2 S6 N8 X7 z' Y1 @" P
匈牙利牛肉焗麵
; U: v; B6 R5 J3 I5 O& y, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* _  ?' T  y& A8 w- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         80公克; N! F3 [3 T% m9 ~; D
洋蔥末         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h2 q' g( s$ ]6 |
斜管麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q: u; {7 p; o+ E$ `$ L
起司絲         30公克
6 r0 z2 S' a$ L/ c匈牙利紅椒粉         1/2小匙1 k8 t5 d3 E: B- ^4 {
公仔箱論壇4 l# L1 L5 y2 Q
【調 味 料】# d' S2 J( F8 W/ n  X  ?
蒜香黑胡椒醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ X8 t# J) }" a2 ^9 a6 I8 s7 a
      
( Z- x2 C9 X7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P8 b  N. X; @' W; g- P5 k: Z5 U
1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。
$ M6 B5 m5 Q' }  A公仔箱論壇2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

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6 L# h0 [/ T/ F/ E" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃金玉米鮪魚焗麵公仔箱論壇7 G/ o# Q8 ?/ u* |* [
【材　 料】5.39.217.762 I: y! c7 V, ~0 o/ H
玉米粒         20公克- g2 A: }" Z: @* t
青豆仁         5公克
+ g3 f' _' }- w3 y' o/ c+ S& V: j( stvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁         5公克9 @' U5 f# U5 h: [; V
鮪魚罐頭         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I6 S6 g$ I. I5 J' F$ Y- ]
熟螺旋麵         100公克
2 T0 m$ O1 z* ?) Y; I5.39.217.76起司絲         20公克
2 O; `2 T9 b& t2 e公仔箱論壇
, }3 m3 v" j  E% i【調 味 料】
1 r- R. I+ w1 K! n/ m9 f奶油白醬         2大匙5 l5 A1 o, ]9 D3 I% N0 r

" A/ \! s4 }$ z  a2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 P1 K% n8 ^# G8 ^/ c5 Z9 D0 xtvb now,tvbnow,bttvb1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。8 [; u: N8 D4 {+ O
2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。
3 K3 V* N/ n8 \6 b7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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1 G+ ]' c! _0 T' E8 F' d青醬雞肉焗筆尖麵
4 b8 o/ {$ Y  H# O/ o, Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇+ I1 d- f" {- L. G
雞肉片         80公克2 S4 H  p8 z; T" U
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I6 R) b8 q# G- ]' a% h5 n
熟筆尖麵         100公克
: D/ \( p& N3 i0 S7 a" C' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克
: O  }9 e5 g0 u0 J& u公仔箱論壇
* g5 L9 B- h1 j6 k( F【調 味 料】
- g$ ?* _2 Y$ C( i0 w0 X7 Z9 R' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         2大匙
+ _( L% ]; {$ |高湯         100㏄公仔箱論壇. E* b: u3 i3 B& ^2 k  u6 W
       
, g9 D' J4 B" y* J+ ^* e公仔箱論壇【做　 法】
$ s- }8 }; v0 j. v+ P; W2 Q2 ttvb now,tvbnow,bttvb1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。
  W+ ~% e! k  R" R: {8 I2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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5.39.217.764 s- o- Q& w0 Z9 e, k- G
茄汁鯖魚焗貝殼麵
  ?& w/ X! ~/ H* d# Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.767 T4 P9 z1 C" Z; u# H
鯖魚罐頭         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D1 W0 ?2 A. N1 ^
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* i: j# @1 r/ w$ l  C- i: U
熟貝殼麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 ~2 i9 L( E" s1 p
起司絲         30公克0 M7 b% N9 C' G9 U
【調 味 料】
* g7 J' R) p: R5 u& w, t5.39.217.76蕃茄紅醬         3大匙
. j  @) ~& I; }/ @公仔箱論壇       
5 B. D7 ~9 [' c4 N. mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 b4 V! |* E9 V: i) `8 U/ M公仔箱論壇1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。公仔箱論壇" n  @3 Z$ q1 f" }/ j8 R0 N+ y
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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6 R. `8 a' `( i4 `" Y烤海鮮千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v5 `' s, V6 K
【材　 料】% ~" a3 G4 h, [
洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d% U" ?, L4 F
冷凍三色豆         30公克
; A( {: a4 g6 |6 g  |+ |: \% k8 a0 M公仔箱論壇綜合海鮮         100公克
$ k3 v6 t4 l2 T- W! Z+ z2 Ytvb now,tvbnow,bttvb千層麵         4片tvb now,tvbnow,bttvb4 \7 D) H; P% B+ a; m$ M' u
起司絲         50公克
& W. g. R1 O3 n/ |  ?- u! Jtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         2大匙# f  P: l+ n- P; N: ^
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y- n, A) E: d% w3 n
奶油白醬         4大匙/ W1 _- r, r/ r& t! ]
蕃茄紅醬         4大匙
' t8 h) z' p* d% E8 d9 k; l; n        9 f' _  y1 H6 Z' k" y! d- e
【做　 法】
( K/ N0 W# Q8 m# }$ R  k/ d  M+ s1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。7 w' @5 x& X) R/ a: d$ j
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。
3 ?4 w0 e$ T) m3 j! w5.39.217.763.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。5.39.217.76/ P6 R% w" a! i7 t0 b
4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。8 [) g' ?* L9 G8 p% m$ }7 t0 P* d
5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。