MagicAndy

材料
7 G# X$ |6 U5 d$ U+ g- n  e. C7 J5 l3 v( Q- Q
急凍雲吞 20 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~. e/ n, g6 B- d

: [0 k+ H( ^/ {$ G8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 e# n/ S% B: g4 D6 k

* T. H  y7 b6 b8 Q9 i. c+ c( h* v2 G3 \6 m
調味料
! T5 P, g; f3 z! P5.39.217.76公仔箱論壇& C" e3 ~3 T1 t+ b6 c" b1 O
蒜蓉 4 茶匙* ~+ U  m9 h0 H8 ]* m7 |8 s6 @" u- l

1 j. H6 f: r6 [2 t8 w7 E0 t花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙
. W: ]- O. G  W$ h5.39.217.76
( t0 [! |, H" A7 Q. Qtvb now,tvbnow,bttvb煲仔飯醬油 2 茶匙公仔箱論壇$ V  ]6 S! S1 f1 W6 m
公仔箱論壇! D& N5 H' J" e$ n/ N+ g. C

6 j- o1 c3 b& q. m, g, O1 V公仔箱論壇做法
6 k" }% J7 t4 d: @- D  e1. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

dada_a

多谢多谢。。
( a$ t2 G0 i6 B4 X; ^" S公仔箱論壇真係好有用啊。。。

MagicAndy

材料& p; `/ K$ Z% j* v
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糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙: F9 V, H: l4 t5 w5 m" J0 I* e

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1 m! W& T3 c% R9 L3 S8 T公仔箱論壇調味料 公仔箱論壇1 Z! H7 D- `2 B, o. l6 T6 i! B
tvb now,tvbnow,bttvb+ M" G3 g$ z# w7 F
舊庄特級蠔油 6 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `% v4 |5 R( D

) H/ x  _4 v& _5 x1 k4 G7 d
* _# f" w+ V- w  A' @( w! N做法
& k  U% Y9 S+ ~tvb now,tvbnow,bttvb1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。' l) ^4 y5 ?3 C; v
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
( \0 K. r0 z2 J4 ^( K: t* f- A( Ltvb now,tvbnow,bttvb3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米
! t! ^! v( e; U5 J, e: H* ]# j    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再
) W; h) R& }$ l8 v- Y2 P1 p6 c  ]tvb now,tvbnow,bttvb    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好
) Z+ b! _9 Z) G* b# u    粢飯。
9 m1 l: {# Z$ R5.39.217.764.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

毛筆小得

很多食譜呀, 試都有排試
3 F8 p& r) h5 O2 ]感激不盡!!!!!!

MagicAndy

材料$ _1 C% p- X- B2 z- D
5.39.217.76& o0 k, @$ p% f& X
洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯公仔箱論壇  H3 ~# D0 N$ e! ?1 ~  ~# l1 r
公仔箱論壇2 Z1 t7 N9 F. \1 s

" J0 i3 j; T5 \3 Y8 B1 mtvb now,tvbnow,bttvb. l7 \+ I0 x- g. g* z

/ i! Z6 `: T/ t5 O調味料 ' P0 S2 R1 {6 i0 h, d
5.39.217.76% Q" I+ h. ]: r7 [/ W* X- I
叉燒醬 1/4 杯
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9 i7 L2 M8 x' r0 \tvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙, ?) P, [! Y! h8 }: F

6 U# `1 r; F4 L& {: c0 d# X; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: F& |3 q) L9 W2 e4 K  U+ ~6 U
做法
: L, y; B! X# h& n% ]1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。公仔箱論壇  l# \$ e, T6 D6 ^- Q
2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。
( Z6 K3 W  {" A* _! @1 atvb now,tvbnow,bttvb3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。
4 C5 b1 z) E$ r+ q; S2 M4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。
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- i0 F9 r- o0 X+ h' N# S# f. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' D" Q) S; ?0 T1 ?! ~% S1 L公仔箱論壇可做10條肉串。

kelvinlaw11

三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W% e7 [1 t2 U

9 I& _8 N( l1 ?: |$ i5.39.217.76牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙
6 X) h3 K7 M4 l; o2 t  s5.39.217.76
: D& d6 U/ K0 H1 Z1 b9 k8 t5.39.217.76$ Z; l1 g# R) A3 i0 G+ ]# A
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; }8 I$ D) t% `, e% r% V: S$ Rtvb now,tvbnow,bttvb醃料
% \1 N: I$ ~1 f( B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, f$ n' t0 s6 e& F7 l' ]; X
舊庄特級蠔油 1 湯匙
1 a( W8 D$ z! e6 n4 ~5.39.217.76
" F! x) n  M" F  h/ l( Otvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
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2 U5 `1 b0 y, I8 {9 U5 w( p/ T2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ?! P0 I! i# L$ |公仔箱論壇芡汁
; M2 r1 }& Q) A8 K9 x5.39.217.76
8 d* ~& u0 {; Gtvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
6 K* t% S6 r, i5 Y1 I: {1 W/ m. W( m- wtvb now,tvbnow,bttvb
4 E1 N6 w+ B: j& j3 g舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙
: e* x: M, t5 T. ]公仔箱論壇1 i3 m* U' a, A! C$ y
" i' [6 x4 I$ S
做法tvb now,tvbnow,bttvb6 n! I/ @! g+ q' l% {6 V6 x
1.  牛肉與醃料拌勻。, [6 E) M. i' k, `3 }# r5 t
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。
9 _/ }$ Z) d; ?. `+ C, X3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。公仔箱論壇! |- q1 C0 C/ |3 L2 C& t
4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a9 v( `, y: z$ a/ m% `2 J1 V
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節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用9 l- ^3 Y1 J3 X9 y. I) L- n4 J
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5 c! n% S, t* D, g' M0 }9 _' ^$ ~公仔箱論壇
" M! L( {" @3 K& _醃料
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# v# S* b; u( p" A+ b$ j( ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量/ s/ V$ L) u& H9 j, T- h! b4 M& c: T

4 b9 z+ u5 `! S0 y7 {8 |公仔箱論壇
% r; [2 r2 G% c0 }# l- |" ?0 f) O公仔箱論壇芡汁 7 U/ G( `4 O/ E5 ?

2 O4 u3 U8 U% f! r$ h6 V* A& |5.39.217.76特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
8 \0 e$ C' @3 d8 N5 M+ Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F; `; O1 M: d+ B. a9 L
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
& v% S. X+ `5 H1 j% g3 |5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb& F) B$ r' C  X  z* i6 C5 z

2 `: L) N& ]8 W& C做法公仔箱論壇  L( E' @( ~$ L) o, T# D2 H" G
                                       
# o+ r5 |" {0 o$ p1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，5.39.217.767 q" t6 e, T2 i9 E
    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。
. X( ?2 d7 t$ R4 s7 Q0 @9 jtvb now,tvbnow,bttvb2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p# \" g) w# [( o
3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。
) \1 H; d+ _5 t8 z% F5 e4 Y) a4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A5 K1 A& v0 x' T4 N& |/ B* W
5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

keigo416

>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^

MagicAndy

材料
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0 g. J( x9 y3 S1 Y) F: n# k/ k雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用
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" |* C5 Y; s- u" M$ D" }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b' V* \2 y7 |# p7 G+ R

- }9 ~3 l+ c* b6 M醃料 ' V, B: L) A# p: m9 l0 z* X2 Y, q
5.39.217.76& h/ O$ d! D  r( m# _9 B  Z
韓式醃醬 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?+ H0 v! B# O6 B, h, N7 Q
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  J: f) i1 S+ _) u& U/ [0 Q! _tvb now,tvbnow,bttvb蘸點用料
) B; S2 b4 |% h' C5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m% f' S/ C1 o. M
調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙2 S& ?( n. M( C  T3 S  H( k; I
4 A: [; g! j( n+ e( d4 L: l/ {8 S- [8 c
韓式醃醬 2 湯匙
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& _0 e: E* s3 C1 ?$ f- B5.39.217.764 _: W; s- W9 P% M
做法6 F/ P4 W: t* h' ^7 Q' s
1.  雞肉與醃料拌勻。
0 `/ w3 D) n* {; X. W0 X: z3 G公仔箱論壇2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

dada_a

thank you for sharing

eddie8890

THXXXXXXXXXXXX>:D<

MagicAndy

材料
# {, Y: [! T2 B% j2 @
. u1 }! s: v7 l% q8 S: u% V1 k, d' Mtvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q9 A- ^! ~0 X5 R

8 \) ~4 R/ V5 ~( F- p5.39.217.76
) p1 V2 W. p/ K6 u: c) ]% W3 f/ y8 C
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芡汁
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特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙
: A5 C; A7 U% I0 c
- L7 F. \1 [! i' J0 G公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙
# u& z) J& C+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [& }9 {. h# Y/ f
tvb now,tvbnow,bttvb# w; x+ l9 b. ?
做法  C, K5 D2 m7 ^6 Z6 S. f
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
. }5 G/ w, A. y* l公仔箱論壇2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，
' ]* s9 |# z  D2 z    炒勻至熱透。公仔箱論壇2 W- G8 U0 U0 Z$ J
3.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

andrewhspoon

I want. Thanks.