MagicAndy

材料
6 x9 E1 v8 }, E( c" I4 M- A6 l/ P2 t( X( I5 U4 K
急凍雲吞 20 粒+ C/ @+ p* V; ]2 X2 p

  L- J9 S3 n3 a+ k. L2 r; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. _0 z" ~0 ^. l& ~9 e& _- c  c5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76+ n3 k# n) E6 n% G1 q! g

  @& W- N7 o4 U9 ?# u5.39.217.76調味料 . c  K+ |* V) ^! b* i' S

) p* d* F! W! `) f0 j& y. m4 otvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 4 茶匙1 D% A! B8 P2 p  q* h3 ?

9 k' u  z6 I  V+ m* Z/ u花椒辣油 3 湯匙，蔥粒 2 湯匙
. G( B, Y0 _( ]# {公仔箱論壇
9 s2 k, O4 V9 i1 }- g8 y6 {煲仔飯醬油 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& }: T6 j3 R3 q6 g- ~- m
公仔箱論壇; H$ L" r! L; V% i! N6 }* m* H9 k: I
/ a  A3 l' q5 z3 z/ y' ~; s# s
做法
5 ]' @8 C# d0 y: X; B3 t' f5.39.217.761. 雲吞放入沸水中煮熟，瀝乾，拌入調味料，趁熱享用。

dada_a

多谢多谢。。
/ T; ~' m* U+ q( Q9 H5 H5.39.217.76真係好有用啊。。。

MagicAndy

材料5.39.217.76( z) ~! S5 y% L9 n; A

) \1 d7 W8 i/ C% }: L9 J3 a糯米 300 克 [10 安士/8 兩]，三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，生菜 6 片，保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米]，油 1 湯匙
" a  x" v* J" ~' {4 d- |公仔箱論壇; V, y1 ?4 c. U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U( U2 c" ]5 I
7 ^5 D& b' s- v, B
tvb now,tvbnow,bttvb" O  c: a" |0 P  w: A
調味料
, x+ K# J) j- _  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `. R  E& i( d! z
舊庄特級蠔油 6 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% w5 h1 C+ g# s! u

, O% H% ~1 @! C# ~  H( z
! n) Y3 g9 q& M( e' h做法
2 U2 |  @: e6 o6 b, O. N& r3 G1.  糯米浸過夜，瀝乾，下油拌勻後蒸40分鐘或至熟，分成6份。8 N5 |2 K2 l9 C8 o
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。tvb now,tvbnow,bttvb4 k2 M  i, O" N$ ^3 S
3.  將濕毛巾放上，鋪上保鮮紙，再鋪上1份糯米飯，鋪成約12厘米x12厘米9 |1 G9 @* F. H/ y6 O0 D! C  j2 f
    的正方形，將1片生菜葉放在飯面，掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油，再. y! G5 B: b: {7 r* y
    鋪上餡料，利用保鮮紙及毛巾，將糯米飯包實成粢飯形狀，用保鮮紙包好2 X( u' l* ^9 U7 s. O/ P+ ?5 l
    粢飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n$ Y9 N, x# U* z/ R3 R7 |
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。

毛筆小得

很多食譜呀, 試都有排試7 k1 c& ]- ]) z; |2 v* x. D
感激不盡!!!!!!

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb5 j7 [8 W% z+ M8 @$ P; g

1 K4 {) v, ^9 X% X7 C$ K% _9 p洋蔥 1 個 [剁幼碎]，甘筍 1 條 [磨幼蓉]，免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩]，雞蛋 1 隻 [打勻]，烤香麵包糠 1 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N, t% T5 y* \. \/ k

) ~1 M$ H6 x7 J; B! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% I7 i5 O9 S6 P
5.39.217.76* G7 K: O2 b: a$ A9 c2 n

9 j5 Z+ s  b2 f" l$ F% Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料
; e% L! @+ ^8 u4 `; |8 n) z5.39.217.765.39.217.766 n1 Y# y+ j( B$ ^. x! O% Y" B
叉燒醬 1/4 杯3 E4 [- Z& @6 `- ?

* [8 T* }& v# }: r( F9 }3 a4 R特級鮮味生抽 1 湯匙
; A+ M# I( y3 z6 \- xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& F% i2 v9 L* r5 d) ^* t1 G
tvb now,tvbnow,bttvb3 {9 w: a, y0 F$ F
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @8 }* `; ~+ V6 G7 Y5 K5 u# _
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 i, M6 _6 Y5 q5 ]) G7 i7 H0 \" ?
2.  雙手沾水，將羊肉捏成蛋形。tvb now,tvbnow,bttvb# V+ G& k4 n) G% w
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子，放入雪櫃內凍冷30分鐘。
9 v1 e! |# Y3 S" n- |tvb now,tvbnow,bttvb4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟，間中反轉。公仔箱論壇7 O  M( p8 n3 r- s

  x; }# I2 v/ q2 j0 z' [' J5.39.217.76
' l- k, b2 E. o  V5 O+ M- etvb now,tvbnow,bttvb可做10條肉串。

kelvinlaw11

三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^

MagicAndy

材料
9 i3 h; y3 O- J% @, l' k8 L公仔箱論壇
; i! e- z- |1 W( u4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒]，南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒]，香茅 1 支 [剁碎]，紅辣椒 1/2 隻 [切粒]，蒜頭 2 粒 [剁碎]，番荽碎 2 湯匙8 e0 n9 o8 F* f/ u% u, L

) W3 p/ b( y( |7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P$ [% z$ T6 x! O/ E8 D
5.39.217.762 |& H2 ~5 P4 K' o

1 I5 y& R, G: ?" y醃料 公仔箱論壇" ^5 ^, P; E+ n% D4 x0 _
! Y( _$ U" o2 G5 K
舊庄特級蠔油 1 湯匙
5 C! t- R: e* ~# a7 I4 a公仔箱論壇) @) e  |% H3 B1 k
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h, k' U, u* x

' X6 Q5 O- O9 O' Z# O( A0 N
# n/ K+ P% @+ r7 Y2 |芡汁
# t  y5 m: e8 x. p5.39.217.76
6 ~7 R; i6 _. ntvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
* X7 ]/ i) K2 z4 u  W0 X' d( u6 stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* \+ m2 Y, c; v: l1 D1 r
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z$ @* h. }* ^4 m6 Q( E3 m2 o5 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t5 O+ x* |$ ~1 Q" c( W+ l" b

' {/ h$ M7 |* \# Y& \. o5.39.217.76做法
" {4 ]8 E. N# _( }. e公仔箱論壇1.  牛肉與醃料拌勻。
( n) V/ B) t, W2 w5 ?5.39.217.762.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身，取起待用。5.39.217.764 L; a4 u+ f; ^6 G/ [
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉，加入牛柳炒熟。5.39.217.765 @# e* k/ Y$ c: z; u0 m
4.  加入南瓜及芡汁，煮至汁濃，灑上番荽碎。

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m5 s; `: ^" n( v1 q4 L& E6 C
公仔箱論壇( F9 t7 H4 u0 X, E0 d7 ]. c2 {0 J
節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
) g4 m/ h7 W# W, btvb now,tvbnow,bttvb
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5.39.217.76; w8 p) w5 {# v2 E+ d4 c
醃料
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9 Y8 a! g. [* o( j  H* R鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
7 @' p, w& u6 C: }
" r1 I* l8 ?  Q" D  j3 K6 l+ n% e
" S2 v2 Z6 ]( q( N9 Q4 f芡汁 9 D$ Y- z" O+ T; c7 r+ E" e! V' g
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特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
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舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
9 p' E3 i% M. [$ w9 htvb now,tvbnow,bttvb3 Q5 g" }+ {6 X3 k' X% @- `

5 X: D$ _) \& U3 y0 F# Q做法5.39.217.764 Z: V7 t4 f9 e# C  g3 O% W
                                       
' }/ ?3 n# h0 ?& z: S$ d1.  節瓜去皮，切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出，公仔箱論壇, G+ J3 |' l/ W# w) d' J
    放入沸水中煮至軟身，瀝乾，待涼。
. t& [" {2 Y! s3 j( y3 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.  蝦膠與醃料拌勻，分成10份。
& ^9 f% o( `) f3 N+ ~& b4 U0 ^3.  節瓜中央掃上少許粟粉，釀入蝦膠。
" a$ l9 j1 U8 B- Y( L% M! _* g$ _# s公仔箱論壇4.  將節瓜排放碟上，用大火蒸8分鐘或至熟，倒去多餘汁液。5 L1 }/ X' |9 n) }4 `& b' p
5.  將芡汁煮沸，淋在節瓜上。

keigo416

>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb/ h7 f0 ?/ M) Q

) R6 o6 A* s/ T0 L4 ]雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]，粟粉 ½ 杯 上粉用6 a% {& X( W, S* @( k6 h
2 s4 O$ Q8 a% `9 c$ ?
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3 _& i# U- i, S. l1 ?- Y0 L) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l4 {& V: I) p& Z( J6 k* M/ u
醃料
5 K8 G) d9 Q2 F1 f8 Q$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* J' M! g( w# s$ E( [6 y
韓式醃醬 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ~& D7 v6 O' a

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* a3 \! k# l" p( k) J公仔箱論壇蘸點用料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X) k8 M( [$ V( D- ~
tvb now,tvbnow,bttvb4 h/ w0 Y3 k# D; Z1 G5 }4 P
調味白醋 1 茶匙，蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙5.39.217.76" A& U1 b' @6 m, g
公仔箱論壇! K9 d, t: K5 c4 x' }* P
韓式醃醬 2 湯匙
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做法
0 p7 d9 O! h2 c( |& H# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  雞肉與醃料拌勻。
0 g0 {1 `1 Q0 m# n! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  將雞肉沾上粟粉，慢火炸至金黃熟透，吃時伴以蘸料。

dada_a

thank you for sharing

eddie8890

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MagicAndy

材料5.39.217.76- m- V: M2 A% i+ {0 }0 A

1 z# d" }5 e% q  v3 {+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩]，珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻]，綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒]，甜椒 1/2 個 [切細粒]
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# B7 q* j* ^1 L( b: Z4 atvb now,tvbnow,bttvb+ n8 {8 J9 z2 U+ s
tvb now,tvbnow,bttvb3 ]0 }4 H% ]6 G4 P9 h
5.39.217.763 w8 C+ Q. s% G/ Q8 s, Q! c0 n) j/ z
芡汁 公仔箱論壇, R: ~9 X! A( I* o: z9 O3 b

% _3 t7 }  V0 w4 i+ W6 O特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，牛至葉碎 1/2 茶匙5.39.217.760 c& x) `5 w0 ]+ ~, I. t$ {+ k

! _- q0 e: X) d$ x, P; y- r公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 4 湯匙2 j7 O( c3 d# }5 A( N/ r

/ j5 p! T, B: T% f4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: R+ T* \* j$ p3 d5 n/ S- K做法公仔箱論壇- S/ o+ {7 Z* ^' \& v* S3 I. a4 J
1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
: \8 X$ m* T  W+ v, n; U! btvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉，加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁，tvb now,tvbnow,bttvb5 l, y) R: f2 F8 a  }& H
    炒勻至熱透。
! i) M& N, S$ R9 B5.39.217.763.  將雞肉釀入貝殼粉內，可作小吃款客。

andrewhspoon

I want. Thanks.