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材料
% G" e2 h7 n7 P1 ~0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! E7 [( ]" A) g3 t/ S2 ]5.39.217.76急凍雲吞 20 粒
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公仔箱論壇- a( J3 K$ a/ |" {! A6 R, H# Y

) l: c) P2 j4 p8 e- B' A9 e. w+ w調味料
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蒜蓉 4 茶匙公仔箱論壇. C0 w" }7 y5 y& L# S

) ]8 j: t# G- }( j. R花椒辣油 3 湯匙,蔥粒 2 湯匙
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+ q2 \' Q/ D" s! G+ @3 r6 f0 j煲仔飯醬油 2 茶匙
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1 ~" q+ o, i( i% I9 ~6 b2 v公仔箱論壇做法( x5 I* A( t5 |1 s6 k
1. 雲吞放入沸水中煮熟,瀝乾,拌入調味料,趁熱享用。
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多谢多谢。。
6 @3 |5 X6 Y5 D' b真係好有用啊。。。
材料
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糯米 300 克 [10 安士/8 兩],三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],生菜 6 片,保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米],油 1 湯匙公仔箱論壇! g! N5 p2 ?+ o7 f% Y* y
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調味料
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舊庄特級蠔油 6 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U9 @: a3 \# N6 d9 E6 {

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做法
0 w: O, o/ E2 \2 w) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  糯米浸過夜,瀝乾,下油拌勻後蒸40分鐘或至熟,分成6份。
. o- s( @1 D+ K  P+ `; D: o/ ~2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。
5 Z9 I% p. C! m3 R# Jtvb now,tvbnow,bttvb3.  將濕毛巾放上,鋪上保鮮紙,再鋪上1份糯米飯,鋪成約12厘米x12厘米
- {& o6 y& _# t9 p3 I  r    的正方形,將1片生菜葉放在飯面,掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油,再
& ~5 L, Z% K: {% @! F* m. h5.39.217.76    鋪上餡料,利用保鮮紙及毛巾,將糯米飯包實成粢飯形狀,用保鮮紙包好
. d2 e* @4 K& c& A* z. k5.39.217.76    粢飯。" p6 n. B% ]& [+ R! }& f
4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。
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很多食譜呀, 試都有排試
# _( M; y' j$ |# P8 q% d/ t公仔箱論壇感激不盡!!!!!!
材料5.39.217.76/ r$ |1 V4 m( j$ R1 |  [
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洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I% A5 h  K7 G# Y" a  c) F
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! T' p) |; F, e" k9 F+ G4 Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 H9 q% C) v) l! M. ^; A% ~  K
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調味料 ) L7 B( y3 `  R. |! D
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叉燒醬 1/4 杯
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特級鮮味生抽 1 湯匙
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1 j9 i. T) P' d做法
2 N8 E( B% P5 n) D. r; T/ V5.39.217.761.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。2 x2 t/ q/ _# X
2.  雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。
- v/ L+ A: c  H3 }公仔箱論壇3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。公仔箱論壇7 k  H+ ?: [  `& ^! b, S% a
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。
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' S# B* l0 e6 I可做10條肉串。
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三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^
材料
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5 t1 r0 L( D$ }/ E: z4 f8 ^: R0 ytvb now,tvbnow,bttvb牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙公仔箱論壇; n! U6 e  _; g7 A9 _" d

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醃料
" ^# U2 W2 |6 t' [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]  g" i, [$ B( p1 k
舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 |) C/ H( G/ C5 k' \

: r: `/ U, E! Z+ y芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
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) c( S$ \+ [' k% Z5.39.217.76芡汁 公仔箱論壇4 ~0 p: H7 K" U9 y  y" @' F  b! }
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特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙* x1 f/ @: o  y4 q. x0 _

& X; |& E7 N2 `5 S舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 o: C8 E( d$ k. O4 `' Z1 D+ w+ }4 y

$ m9 v7 g  b3 f, v' y* F/ L, a7 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e, H1 |% G8 r. J5 i! ^. U
做法tvb now,tvbnow,bttvb. w+ T' [3 Q% e% c, O
1.  牛肉與醃料拌勻。公仔箱論壇0 r) N) U8 s! @6 V" j9 J
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。
/ u" X, G) k! w0 e$ r! Y7 ^, v3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb5 S$ x) b; T7 @. v: B4 y* m/ `' r
4.  加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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材料5.39.217.762 }& |" E1 Y2 k2 X! B, W; m. y/ a
  q9 a1 }: R) A4 l: p" W
節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用5.39.217.76* D: r+ x, I, r4 H0 E
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醃料 5.39.217.76# |5 |' C+ Z1 B# _. w; R# [% ?

: q( h# s) C# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
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tvb now,tvbnow,bttvb! B7 @# Q3 I0 X& t
芡汁
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+ H: e5 @; J/ g( [8 |8 X! Y5.39.217.76特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]# \( r. k! C" q# k

! h' q9 Y' l2 ~. x6 N+ Q舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
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1 J% {% c% o1 b5 }6 c" x公仔箱論壇5 W& \" Y, B' p% a: M+ T1 Y
做法公仔箱論壇: o# P7 e/ E8 Z% [
                                        ' t  `) `4 z7 A
1.  節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,
( x# n9 e: P8 e8 H    放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。
& L% g. H- k* q( C# d2.  蝦膠與醃料拌勻,分成10份。$ c( P( N- A$ J' J  ]
3.  節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。 5.39.217.76, o/ K2 o; f9 g" O
4.  將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。
+ T0 N- I) e- M  \1 W* _9 u5.39.217.765.  將芡汁煮沸,淋在節瓜上。
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>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^
材料5.39.217.76+ n! h# z/ [, V2 d! q

; D" `3 {! o$ ~5 K8 mtvb now,tvbnow,bttvb雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片],粟粉 ½ 杯 上粉用9 g0 O3 i3 l  `
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. u0 B, ]3 Q6 a. k, l% J* }& U  x" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 B) a9 U3 v: T* O' A7 U
醃料 % Y9 {* ]& R8 r2 \2 i4 k9 |
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韓式醃醬 3 湯匙
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蘸點用料 0 g8 j  c9 p" U. j  ^
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調味白醋 1 茶匙,蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙* f; m& w1 z& ?6 O0 ?' @5 Z

& Q* R; `* i* O# A7 j' |6 X7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 2 湯匙
% k/ J& M6 {8 C7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ t. t- F6 L8 N; C
( S$ G5 y" L+ k, |1 C, ~6 p
做法
' y+ f4 k! N/ c5 T$ A1.  雞肉與醃料拌勻。
. t2 i# M5 {( n# \5.39.217.762.  將雞肉沾上粟粉,慢火炸至金黃熟透,吃時伴以蘸料。
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thank you for sharing
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材料8 y/ o$ v, A# ?+ Z# X$ u6 ?) O
tvb now,tvbnow,bttvb8 A8 p& H$ u- Y  P' b
免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒],甜椒 1/2 個 [切細粒]9 I) E# h" ~* S* c% _/ n+ I+ z
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q8 n* ^) M/ D1 O$ `5 c. I/ c
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芡汁
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特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙,牛至葉碎 1/2 茶匙公仔箱論壇& \4 g, ?  J# j; s9 s3 [$ Z# f) P, l
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舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 4 湯匙5.39.217.76- w. f, [; R' t* O- K: p9 T
5.39.217.76. q- h4 e$ z6 r5 ?% r' |! i

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1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
3 y8 i; w4 M0 O; P% r2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉,加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁,公仔箱論壇% Z% ?8 h7 {3 V5 D
    炒勻至熱透。
4 M% B3 R- ]4 N8 G3 E5 W. d0 d6 ]1 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.  將雞肉釀入貝殼粉內,可作小吃款客。
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回復第 48 帖由 MagicAndy 所發的帖子

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