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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K6 F' t5 {: g2 V5 B# s" ?9 \0 @6 U
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急凍雲吞 20 粒
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公仔箱論壇; ~7 A* O$ T/ V0 y! d
調味料
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蒜蓉 4 茶匙
" \+ a& q$ l$ z  Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* T& N! ~! U$ ^3 ~; h& t
花椒辣油 3 湯匙,蔥粒 2 湯匙
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5 t9 ]8 M' ?7 ]+ N+ T煲仔飯醬油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |' ^* X5 u+ `$ h- |' y  L

# E2 J1 _8 p: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 {' l7 w* d7 O- ?  }) o做法公仔箱論壇3 P* R) r1 M, U% R) ^6 x
1. 雲吞放入沸水中煮熟,瀝乾,拌入調味料,趁熱享用。
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多谢多谢。。4 }+ ^  s  E3 A5 V3 v# z
真係好有用啊。。。
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P7 o7 }( G/ L0 r- q' U. d7 s3 X

' D( Y+ |7 N# j- r; f5 m, b; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米 300 克 [10 安士/8 兩],三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],生菜 6 片,保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米],油 1 湯匙
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3 r0 T! J- [8 [: U4 l) [% _1 Q公仔箱論壇調味料 ) o: z% S' a% }2 A& h  m' p
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舊庄特級蠔油 6 茶匙公仔箱論壇; ?* p- @3 n. Z/ c* p, n. V  Y

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8 O1 b. w( r' B5.39.217.76做法
' G" i' r7 w6 f' ~6 `: d5 M6 K1.  糯米浸過夜,瀝乾,下油拌勻後蒸40分鐘或至熟,分成6份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D+ [* V4 m# [  o
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。公仔箱論壇3 L& c% m0 k# |; k- y% f# C( |! X* ?8 N
3.  將濕毛巾放上,鋪上保鮮紙,再鋪上1份糯米飯,鋪成約12厘米x12厘米8 y+ i. i: L# x
    的正方形,將1片生菜葉放在飯面,掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油,再TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R( n, l/ E5 k. r8 g- G7 s
    鋪上餡料,利用保鮮紙及毛巾,將糯米飯包實成粢飯形狀,用保鮮紙包好
) {9 A4 V- B4 ^  H, T5.39.217.76    粢飯。
6 T' b2 X0 y+ \- k. Q' H/ [8 u5.39.217.764.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。
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很多食譜呀, 試都有排試5.39.217.764 R8 a8 L* j1 F9 _* r& M. {: @$ J
感激不盡!!!!!!
材料
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# Q. [4 |. H8 w8 B9 M, _洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯tvb now,tvbnow,bttvb; Z7 d$ z9 J" j  X& [5 \8 P3 d2 K
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# C2 q  h8 [! i/ n& \' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 tvb now,tvbnow,bttvb* \2 w! K- Z0 ?- i/ c
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叉燒醬 1/4 杯
3 y" [. D1 P* p- o$ v5.39.217.76公仔箱論壇& q) R! N# o8 J' }; A4 B4 X& z
特級鮮味生抽 1 湯匙
0 ~$ p8 c# d. \- X% j2 I6 t8 Ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76( a# s8 A: }; o/ R
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做法5.39.217.76# P  F' {4 t7 d) c( ]; A
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
7 ~4 J* r+ I: ?* }5 X( L5 H1 Atvb now,tvbnow,bttvb2.  雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。
, ?1 _( J) y" L9 L3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。
& M2 ~7 S0 h% P" d0 _# w  G4 h2 rtvb now,tvbnow,bttvb4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。5.39.217.767 |4 l$ ]( b  G* t% `$ j

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/ ?5 ]! z4 D5 h可做10條肉串。
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三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^
材料
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8 S. v# N. O# R公仔箱論壇牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙公仔箱論壇1 v$ V1 u+ U3 ?% S7 C! p- n9 N

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$ p: j# f. p0 Htvb now,tvbnow,bttvb: {* z# h9 j7 [* F, D$ G
醃料
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3 h& z! B9 y9 T7 D" `/ J舊庄特級蠔油 1 湯匙
7 \# L, j8 a/ c6 e& n" n公仔箱論壇公仔箱論壇& C6 B. Q3 e: ?  c/ l0 f
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
, {3 J9 O; m7 |/ p' m5.39.217.76
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1 `: e5 {0 J! m+ t5.39.217.76芡汁 - W! G# S* b3 `
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特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
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3 e+ @* a6 ~4 |1 N# V; G: B舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙
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做法
' m/ \, F1 |. f  X( u公仔箱論壇1.  牛肉與醃料拌勻。
0 m' E: k/ p. `! N/ |8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。9 I# s4 y  G! Q& w# t: s
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。
6 b8 w  Q7 ?% z- ^4.  加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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材料
8 Z# _) a, O+ P0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 X* w) D; }- M- P* x3 m
節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用tvb now,tvbnow,bttvb3 k& v9 u( C3 \' R/ y7 @

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醃料
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8 P; ], D& U; @. d% m0 Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
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5 Z& o6 }* p0 C4 B
芡汁 + ^& j2 K6 f% K- [! |( T

, ?- A* U7 Q- F: m' a& K特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]5.39.217.76- J: ^$ w% ^$ E2 @
! x! D) {% g$ q# M. {3 K# e
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙
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. T6 g2 Y; A) |4 c- \tvb now,tvbnow,bttvb做法
$ P3 I: M% C" P7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                       
/ u- G. t, J, y- v5.39.217.761.  節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \+ |/ m; `, }( }& t% f
    放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。公仔箱論壇4 s) E  J: E0 q+ r8 M- a( j8 ^
2.  蝦膠與醃料拌勻,分成10份。  ^- |3 u9 i5 p7 B/ W
3.  節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。
5 k* m, O8 ^& ^tvb now,tvbnow,bttvb4.  將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。tvb now,tvbnow,bttvb' ?" Q. E( f1 ^2 \! ?
5.  將芡汁煮沸,淋在節瓜上。
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>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^
材料5.39.217.76+ N$ r0 x' R# O4 c% y2 N3 A( k

/ q& @3 Y& l0 V7 J1 i% {6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片],粟粉 ½ 杯 上粉用
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" g0 @' {9 G- m3 l6 ~公仔箱論壇韓式醃醬 3 湯匙
: L7 C9 }4 _; e8 l* G
: X1 E6 R# t& f: F1 M  t9 q- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t5 o1 G# H8 M8 C$ ~9 b. s
蘸點用料
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調味白醋 1 茶匙,蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙
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& j3 l9 S6 B- n4 s7 g# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, a* B+ E" y+ P( T8 X/ f6 y  e8 e

2 f4 h8 a+ t! a- P9 l% e- ]* N- Y" e7 }$ `7 @# X
做法7 N$ S/ F9 p4 K, F8 H7 ?' e
1.  雞肉與醃料拌勻。
' o2 q; k0 [; {2 a) x9 Btvb now,tvbnow,bttvb2.  將雞肉沾上粟粉,慢火炸至金黃熟透,吃時伴以蘸料。
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, m# ^0 ~% C) U# n. r+ B免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒],甜椒 1/2 個 [切細粒]5.39.217.766 s7 I8 e8 Q5 L7 w) e
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2 k' k3 d) B: L( u+ _. T公仔箱論壇芡汁 5.39.217.76- b6 F# P  `, m, u, k( I/ [

' g7 B. ?0 U/ E$ Z1 w* {( z! G特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙,牛至葉碎 1/2 茶匙
. z0 H% N& x3 e1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C+ T* ]3 W' v5 h
舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 4 湯匙! W: T2 I* k$ f
公仔箱論壇4 A( j7 }- X6 l+ q$ [1 O
( J% R- z+ d- u( Q" V8 A) M
做法
* a* H! S9 j6 z1 z8 F. a. {8 R7 E% `1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb+ j$ M' H0 E" x# M" o3 A  n6 W
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉,加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁,tvb now,tvbnow,bttvb  @3 ]% G! g3 U' Z
    炒勻至熱透。
3 q7 g! R) S2 ^* J3.  將雞肉釀入貝殼粉內,可作小吃款客。
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回復第 48 帖由 MagicAndy 所發的帖子

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