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材料
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$ e6 _4 E5 M3 l( Ftvb now,tvbnow,bttvb急凍雲吞 20 粒
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U! _- \0 [8 U1 u7 d, y+ n4 k
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tvb now,tvbnow,bttvb  N2 e9 w4 G3 m1 L, P7 D
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb9 }7 `$ ~' a7 r7 @+ x; [
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蒜蓉 4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 y) D! g5 `" k; q

8 x1 q% `7 w+ c" s+ ?花椒辣油 3 湯匙,蔥粒 2 湯匙
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煲仔飯醬油 2 茶匙  z/ {( U) ^- k( @6 ?
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3 e) {8 @0 R/ g  W" v& }5 J公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C# `# f9 _4 |1 U  v; T. I) K
1. 雲吞放入沸水中煮熟,瀝乾,拌入調味料,趁熱享用。
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多谢多谢。。
/ f8 X9 c# Z; c0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真係好有用啊。。。
材料
/ p, C' v, l, |) ~1 M/ y$ y公仔箱論壇5.39.217.76' x& E) m+ j" L6 ~0 Z6 p5 h
糯米 300 克 [10 安士/8 兩],三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],生菜 6 片,保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米],油 1 湯匙5.39.217.76! b' k; P/ t% V- L

2 f. U( x% n8 x; A3 S" E! h3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L0 p- V: D" ?3 ~: Z4 ~0 A9 r
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- ?1 X9 f% {! J9 C5.39.217.76調味料
8 w. b8 @: I* {: G7 y6 f) M! S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 a" N8 W5 Z; [
舊庄特級蠔油 6 茶匙
# L' E" {' U2 i" w" M0 u# |5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p) ^0 l( ?1 V1 r8 X% Y; y! G

& S; ^: u4 O5 s" b7 i! p8 e( J! etvb now,tvbnow,bttvb做法
0 _6 v3 f. f& O3 O, Q1.  糯米浸過夜,瀝乾,下油拌勻後蒸40分鐘或至熟,分成6份。tvb now,tvbnow,bttvb- l1 _7 x9 F+ f6 f- c  T. y
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。tvb now,tvbnow,bttvb, T  y. V; z9 J; {) L' d
3.  將濕毛巾放上,鋪上保鮮紙,再鋪上1份糯米飯,鋪成約12厘米x12厘米公仔箱論壇" J. e6 Y6 C5 [5 \# j% C
    的正方形,將1片生菜葉放在飯面,掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油,再TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A7 G1 v% X* s
    鋪上餡料,利用保鮮紙及毛巾,將糯米飯包實成粢飯形狀,用保鮮紙包好5.39.217.76$ L" }% ?  I' w; l, W
    粢飯。
0 s0 A  @, N4 L0 H. M公仔箱論壇4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。
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很多食譜呀, 試都有排試tvb now,tvbnow,bttvb5 c! p% |# r' h$ W( G% ?# d
感激不盡!!!!!!
材料
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洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯8 V: n- @: e; Q7 n/ E( i, S
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調味料
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! s0 a, M, g% t8 Z5.39.217.76叉燒醬 1/4 杯
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特級鮮味生抽 1 湯匙# z! \% d3 F; L' S$ ~
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5.39.217.76& o: _8 H9 n+ w+ j
做法
0 M. ]; }5 M2 Y% G* H. l1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。
3 s* q9 T3 b1 A6 ^. t- Z2.  雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。5.39.217.760 u* _  @: m2 q- _
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。
" J. U" j6 H0 E' K公仔箱論壇4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。
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5 I( o" o  S& _, O" G; c% Y) Q7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可做10條肉串。
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三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^
材料- n2 `8 ]) D# R) \/ v" m

4 i: ^0 A7 ^9 s+ ?" {$ g* _. _牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙
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+ d/ ^$ n' O5 H$ P7 `公仔箱論壇
1 l4 o$ ]7 N% L  R0 L: f公仔箱論壇醃料 tvb now,tvbnow,bttvb) Z( k# R( C) y" [4 R, y9 g

  R' ^' S5 j) o& }  @舊庄特級蠔油 1 湯匙
! }* H9 C3 G& J2 i2 S. ?9 V9 D  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ `0 C- D3 @2 |公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C/ s4 N4 L% M+ d9 u/ ?
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芡汁 公仔箱論壇2 f* j/ K/ C! @

. j8 j- ?9 J. d2 u特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
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舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙
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做法
% j, [" t6 Q1 H& n9 j! K9 ?4 V/ Q6 a1.  牛肉與醃料拌勻。
7 o0 }7 _+ \( Q2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。
6 B. K* _% f9 M9 w  f1 E! S5.39.217.763.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb+ z4 X3 o& K2 j+ t3 S: N0 C- w
4.  加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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材料
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節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用
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醃料
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8 {, B" \+ t4 g7 h, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
4 _! j* J+ V. ]9 f$ X8 R3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j! A/ F) M3 [7 D# g$ f  X9 ^2 b8 x0 B
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芡汁 公仔箱論壇; `9 X1 P4 g; @( z, g

  p+ P3 N" \- |/ ~/ m/ M, ~tvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]
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) t6 L3 T; k# V舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  b0 U; x; n" [. c
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  T$ A( ~0 G& c公仔箱論壇做法
1 r( @; l; F/ H) f3 d: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                       
( j. t/ v8 }+ e8 _( j  q7 j* F1.  節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,) Q0 h. W* z& l% \8 w& h8 N6 E
    放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。tvb now,tvbnow,bttvb- Z" V  g* o, B& g' I0 w
2.  蝦膠與醃料拌勻,分成10份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t" [. E6 }0 D) U4 E( w# M
3.  節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。 公仔箱論壇* q; n$ q6 j  z8 q" Z& L: }0 Y
4.  將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。
7 [, A! w. {: Y+ n公仔箱論壇5.  將芡汁煮沸,淋在節瓜上。
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>:D< thx. u magic^:)^ ^:)^
材料5.39.217.76' ^6 K* F" g: L7 s; h2 Y
  I  J4 S2 k& F0 c9 P/ z
雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片],粟粉 ½ 杯 上粉用
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& q5 e- ^+ @0 D) x( _, a公仔箱論壇
/ j" M* ~# m5 S# Q( C$ ?* _; j- Ntvb now,tvbnow,bttvb
" E$ `1 z# j1 Z. ?+ b4 u醃料 5.39.217.76  v+ o2 ?  d' M' f6 T$ h+ }# C

: C8 a0 S9 F( p6 Y; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 3 湯匙5.39.217.76/ f1 ]- w) S" G( u8 |0 z( o9 j! e

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' X1 i; S# R$ B' b, Q4 s/ F蘸點用料 ' b- _. S; y1 G) @

" i' `# S: F2 ftvb now,tvbnow,bttvb調味白醋 1 茶匙,蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙5.39.217.76, ?$ H" M/ h9 d; w8 |" x4 b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \4 h; [6 w. I, R$ c
韓式醃醬 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _6 V+ f9 g2 w( N0 S, E5 D. `
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做法
0 e: E1 b# o1 n6 R公仔箱論壇1.  雞肉與醃料拌勻。5.39.217.76) ]! B, g  S7 S3 h+ `
2.  將雞肉沾上粟粉,慢火炸至金黃熟透,吃時伴以蘸料。
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材料
4 W# R% U" M; y' X8 h" `; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `; ^4 u2 l! H5 `) `
免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒],甜椒 1/2 個 [切細粒]
3 t% w4 J( k; j& x2 c( x5.39.217.767 O% f$ g! h; N$ R  ^7 }

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4 d$ d/ Y3 d* R. |5 f/ A/ ?
3 u  r: v5 y- {7 K) h$ h5.39.217.76芡汁
. B- Z. c( [4 m/ r8 `" X2 t
' c; H0 B, }; V' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙,牛至葉碎 1/2 茶匙
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舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w' z2 r" p/ q. R4 R3 ^! T

! n: q9 o+ o  H3 F' n1 _/ B5 v公仔箱論壇
/ j/ U0 F4 ]0 S5.39.217.76做法
& y7 s) q1 F% K6 p$ u  o5.39.217.761.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。+ N1 k/ J, f( C" p
2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉,加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁,
0 K) c9 ?! f! O; ctvb now,tvbnow,bttvb    炒勻至熱透。5.39.217.764 F/ `/ l$ u+ _- Y
3.  將雞肉釀入貝殼粉內,可作小吃款客。
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回復第 48 帖由 MagicAndy 所發的帖子

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