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材料tvb now,tvbnow,bttvb! j$ x% K* q5 w6 a0 ^
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急凍雲吞 20 粒
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5 x2 z$ t& \1 U. T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A, H; H5 V# j8 z6 B; w* G) t+ |

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* ~# K6 u9 G. d, g$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
/ C( l9 [% D* {: d9 y3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^. w' |% i0 J0 R' n5 ~
蒜蓉 4 茶匙公仔箱論壇+ l1 m: H- |3 u' g/ X

9 j# L, Q8 L( R花椒辣油 3 湯匙,蔥粒 2 湯匙
  S$ N0 x7 _4 d公仔箱論壇5.39.217.765 X: \/ g: d( w7 T
煲仔飯醬油 2 茶匙
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做法
! Q. v. g- }8 k5 E: _( b5 [公仔箱論壇1. 雲吞放入沸水中煮熟,瀝乾,拌入調味料,趁熱享用。
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多谢多谢。。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u# k# v+ E% z' p
真係好有用啊。。。
材料
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糯米 300 克 [10 安士/8 兩],三文魚柳 120 克 [4 安士/3 兩] [切絲],青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],日式醃蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],生菜 6 片,保鮮紙 6 張 [約30 厘米 x 30 厘米],油 1 湯匙
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" n! K3 X) g1 k( P$ T調味料 5.39.217.76) m- Q4 ?1 ~; e9 O

+ G* q0 o" K6 X- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 6 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p8 ?2 C. S7 N$ j. d$ v
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做法公仔箱論壇- |& y7 Q1 {8 a+ [2 P; K' t* V) X) N+ \
1.  糯米浸過夜,瀝乾,下油拌勻後蒸40分鐘或至熟,分成6份。% M! B+ T% \  @7 P4 d2 q
2.  將三文魚、青瓜及醃蘿蔔分成6份作餡料。tvb now,tvbnow,bttvb# A1 H( |5 f0 E$ H9 T( c1 E
3.  將濕毛巾放上,鋪上保鮮紙,再鋪上1份糯米飯,鋪成約12厘米x12厘米
) c3 k& O+ m- f) _    的正方形,將1片生菜葉放在飯面,掃上1茶匙李錦記舊庄特級蠔油,再公仔箱論壇8 G6 y, O  i) t- ?1 ~1 k0 V( p
    鋪上餡料,利用保鮮紙及毛巾,將糯米飯包實成粢飯形狀,用保鮮紙包好# J! ?3 t! }, D
    粢飯。
3 B' R& B( t# d! d  d/ K+ _tvb now,tvbnow,bttvb4.  重複步驟3做成共6條粢飯糰。
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很多食譜呀, 試都有排試
! E9 k4 f- _% l2 {4 f: O5.39.217.76感激不盡!!!!!!
材料5.39.217.76- {) g4 G. h" \& w
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洋蔥 1 個 [剁幼碎],甘筍 1 條 [磨幼蓉],免治羊肉 500 克 [1 1/4 磅/13.5 兩],雞蛋 1 隻 [打勻],烤香麵包糠 1 杯" T+ J! t  F6 ^* p( H$ e
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調味料
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叉燒醬 1/4 杯
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特級鮮味生抽 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e* g2 j! a" b% u: l' |- R7 t: B6 l' G

; M0 V( N* |6 O% t5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb+ t5 E4 n3 N) j. e8 k
做法公仔箱論壇6 Q* d3 U- l4 u( w7 b2 G7 g; @' A
1.  將免治羊肉、洋蔥、甘筍、雞蛋汁、麵包糠與調味料拌勻。, O# W1 j; R! ], ?, ~# ^* k
2.  雙手沾水,將羊肉捏成蛋形。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U0 L# E. E: g' z
3.  將每條穿肉針串上2粒羊肉丸子,放入雪櫃內凍冷30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y7 v+ N+ \  P8 `3 Q1 K9 i
4.  將羊肉丸子用烤爐或炭爐烤15分鐘至熟,間中反轉。tvb now,tvbnow,bttvb+ h: v: r* M, c! r, ]

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4 x/ U/ e" b2 ~% T公仔箱論壇可做10條肉串。
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三文魚粢飯糰 look so good .. i will try to make it .. thank you so much ^:)^
材料公仔箱論壇+ {0 d3 {2 }; w. d' Y

, f0 p; J5 F3 l* C1 htvb now,tvbnow,bttvb牛柳 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切粒],南瓜 300 克 [10 安士/8 兩] [切粒],香茅 1 支 [剁碎],紅辣椒 1/2 隻 [切粒],蒜頭 2 粒 [剁碎],番荽碎 2 湯匙
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醃料
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舊庄特級蠔油 1 湯匙- n: d+ v7 s; d( n0 i" R0 {

' _) l6 ~9 S" _  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
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芡汁
' H1 P1 C& O$ H5.39.217.765.39.217.76) T9 o3 l: B$ t# N
特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
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' y' ^7 B3 Y# P5.39.217.76舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 5 湯匙公仔箱論壇$ o* v' s$ o  x/ V5 y
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做法
4 p/ n* G; l8 b' ]. v) t公仔箱論壇1.  牛肉與醃料拌勻。8 a  r5 n. o1 D0 A0 Q" |
2.  用3湯匙油將南瓜炒至軟身,取起待用。tvb now,tvbnow,bttvb4 \$ o. B' t6 V. }3 A5 q: v
3.  用1湯匙油爆香香茅、紅辣椒及蒜蓉,加入牛柳炒熟。" l$ W0 s: e$ a! z3 o2 M
4.  加入南瓜及芡汁,煮至汁濃,灑上番荽碎。
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材料
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節瓜  2 個 [約 600 克/1.3 磅/1 斤], 冬菇 2 隻 [浸軟及切粒], 蝦膠 150 克 [5 安士/4 兩], 粟粉 1 滿湯匙 掃粉用公仔箱論壇% Z4 Q) }4 R( h2 t2 S! |* V. o' X" l

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6 O, C1 C& I) R5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u# s$ f& u; a! }9 @0 a4 V

' S9 S# E$ p, F: I2 D醃料
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鹽 1/4 茶匙, 糖 1/4 茶匙, 粟粉 1/2 茶匙, 胡椒粉 適量
6 i/ f" `( e% d+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; Q" R0 ^2 x& [( D: M  R. u
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芡汁 5.39.217.76/ k: K* o! X5 O8 ]
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特級鮮味生抽 1 茶匙, 水 125 毫升 [1/2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb8 Z' D' V5 F2 t

  k& R% x5 w) j# R. s0 m- M6 W) A舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙, 粟粉 2 茶匙5.39.217.760 l9 p: w: A: L2 N

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做法
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1.  節瓜去皮,切成10塊圓形[約2厘米厚]。將中央大部份瓜瓤起出,
' `7 ~( E: `# Z9 ^3 Z3 |5.39.217.76    放入沸水中煮至軟身,瀝乾,待涼。
6 L5 t3 y7 H+ [, {( i2.  蝦膠與醃料拌勻,分成10份。5.39.217.767 T% T  O3 p. I& X% r# t
3.  節瓜中央掃上少許粟粉,釀入蝦膠。 公仔箱論壇7 ^5 @* n2 s9 O7 |0 m
4.  將節瓜排放碟上,用大火蒸8分鐘或至熟,倒去多餘汁液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n) y. B) J* b
5.  將芡汁煮沸,淋在節瓜上。
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材料
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8 u7 a, \0 @2 ]1 t3 i! ^# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片],粟粉 ½ 杯 上粉用
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f* y' ], ?( a% A; z
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韓式醃醬 3 湯匙
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2 c: ^/ j$ b( [蘸點用料
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調味白醋 1 茶匙,蒜蓉/爆香蒜蓉 1 茶匙
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韓式醃醬 2 湯匙公仔箱論壇) a- I  z! _% Z2 Q8 E  w8 @8 f1 w

4 r/ u- A, X* W1 h. D& P& E5.39.217.768 Y) s+ Z  V" m8 T5 r4 B
做法1 s1 A& D' w6 s8 D
1.  雞肉與醃料拌勻。
- R/ t; d. U4 c7 E  q# `% d% _2 S; E2.  將雞肉沾上粟粉,慢火炸至金黃熟透,吃時伴以蘸料。
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thank you for sharing
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材料
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免治雞肉 [剁碎雞肉] 200 克 [7 安士/5.5 兩],珍寶貝殼粉 120 克 [4 安士/約 14 隻],綠皮小青瓜/胡瓜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒],去核黑橄欖 25 克 [1 安士] [切細粒],甜椒 1/2 個 [切細粒]
; G+ V8 U- ^$ c$ y, f4 Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 H) U5 C1 c% }* N0 X3 P# r

: Z- E% d" a( ?" c# E' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g  e1 V6 V6 r$ D' J

4 F. Z% m5 P% t2 V; vtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
) v1 U2 L- l/ m' A9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 n9 ^. c7 Q: K6 X! O" w) \6 l
特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 1/2 茶匙,牛至葉碎 1/2 茶匙# r& C2 ^. ]$ U4 o/ N; C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]0 L! |; Y; U# R0 f6 E1 X8 u2 \
舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 4 湯匙公仔箱論壇2 c' X3 [: W  W" O0 _

% l+ y2 v1 S3 n- o9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k) h1 `% I5 \1 V8 `1 M
做法
& Q  H* A- y8 ^$ B+ X公仔箱論壇1.  將珍寶貝殼粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。
7 v2 N  K0 `/ {- m公仔箱論壇2.  用2湯匙橄欖油炒熟雞肉,加入綠皮小青瓜、橄欖、甜椒及芡汁,
5 s. ~3 ?0 E3 _/ _: G" P  \    炒勻至熱透。
; Y* x9 K* f6 F9 E. j公仔箱論壇3.  將雞肉釀入貝殼粉內,可作小吃款客。
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回復第 48 帖由 MagicAndy 所發的帖子

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