1.從市面上買回的肉,有時會沾上灰土等髒物,用自來水洗不乾淨。如果用熱洗米水洗兩遍,再用清水洗一遍,髒物 就被清洗乾淨了。5.39.217.764 i c8 a& i- e3 W
3 ]' ^( b+ s) P# T; \( r6 F5 K4 O公仔箱論壇2.砧板用久了,會產生一股腥臭味。可將砧板放入洗米水中浸泡一段時間,再用點鹽來洗擦,然後用熱水沖淨,砧板上的腥臭味就可以消除了。
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3.鹹魚放入1盆洗米水中,再加進50克食用鹼面,攪拌均勻,浸泡半天,取出便可以烹調了,成菜味道鮮美。公仔箱論壇3 u0 l& V; r2 e/ g& g; S! q. f
3 ^# J3 T/ b' O- P4.新沙鍋在使用前,先用洗米水洗刷幾遍,再裝上米湯在火上燒半小時。經過這樣處理,沙鍋就不會漏水了。- J: j2 X! m1 Z
, u2 P [1 l- z$ s; ?- [7 A& O5.39.217.765.沙鍋上積了污垢,可用洗米水浸泡烘熱,用刷子刷洗, 然後再用清水沖淨,沙鍋上的污垢就被去掉了。
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2 R" M6 {8 a. y# r. U, _# ntvb now,tvbnow,bttvb6.用洗米水清洗豬肚、豬腸,效果很好。
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! \2 X C1 G1 V( U utvb now,tvbnow,bttvb7.用洗米水泡干筍、海帶、墨魚等,即易泡漲、洗淨,又易煮熟、煮透。5.39.217.76: S2 J# S& @0 c. b# j: M3 [2 V; y
8 Z$ k0 D4 M: _tvb now,tvbnow,bttvb8.常用洗米洗手,不僅能去污,而且可使皮膚滋潤光滑。
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9.菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵製炊具,在使用過後,浸入比 較濃的洗米水中,可以防止生銹。
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# @' G' R9 _. j& t) ~10.已生了銹的炊具,放入洗米水中,泡3-5小時,取出擦乾,就能將上面的銹跡除去。tvb now,tvbnow,bttvb( k) S+ w5 a9 }3 k2 E
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11.新買來的漆器用具有一股漆味。如用洗米水再加少許食醋,用干柔軟的布蘸來擦抹漆器用具,上面的漆味就可除去。* I8 @/ r) p! A1 o! x
- K9 @$ M+ u! w2 C) F) O12. 美容。用洗米水洗臉和手,可使面部和手部的皮膚滋潤光滑,防止皮膚乾裂和早衰。這是因為白米中可溶於水的“水溶性維生素”及“礦物質
/ x, n. C! Z2 O: P”,會殘留在洗米水中的緣故,而其中又以維生素B群的含量特別豐富。正因為它非常天然,所以不僅適合敏感性肌膚使用,天天洗也沒問題。& T7 Z0 l# m, W+ i( O& j
6 w3 m+ y& s% e$ f% `5 B1 T. U# i5 c13. 用洗米水洗滌淺色衣服,可使衣服乾淨,又可以保持光亮。公仔箱論壇/ S% J" Z( m6 g
: N' ~8 v# l1 C6 h. E; a14. 用洗米水澆花,可補充花所需的水分和營養,使花開得更鮮艷。 |