BeiDouChef

7 T# L( k+ j+ v1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香羊小排
/ [$ U* ]- |' e7 \( C5.39.217.76【材　 料】公仔箱論壇/ b6 p3 B8 x- G
新鮮迷迭香         2枝
- X& e( D  N+ Q) y0 b羊小排         3片
; f% S+ }) G& V黑胡椒         少許
. \# o; l2 D( _' ?, _; P9 p鹽         少許! X+ W- D1 O1 R/ I! F, J- j

0 u9 C  x6 I, [8 v! Q公仔箱論壇【調 味 料】
" y" i4 k) q' S: {tvb now,tvbnow,bttvb香草高湯         2大匙公仔箱論壇4 w8 S% U* k1 ^/ o; x
紅酒醬汁         3大匙
: y, L: h) o& T3 k紅酒         2大匙' b% T$ M' |/ y9 Z0 h2 R7 |, k
薄荷葉         6~7片
' r' \* ^, P9 c/ F+ s4 B, R
& {: \3 `: E$ Y! e6 u: e* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& e8 K8 v; o: b7 i5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。tvb now,tvbnow,bttvb" `, @8 ]% d- d
2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。
9 c& `. G( E. C1 r/ ~公仔箱論壇【備　註】5.39.217.765 ?$ ^3 Y8 q0 O
紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" v! R% i  {% _0 ^8 S- W
迷迭香牛小排公仔箱論壇, @# m9 d- |# f: W
【材　 料】
& D/ L8 n$ R. y5.39.217.76 新鮮迷迭香         2枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S/ W2 ~2 f' n7 a9 ~
牛小排         2片公仔箱論壇% J$ H0 R2 T! d( U( C
鹽         少許0 G) d* @; v" V! U/ R$ h
黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \8 Y/ ?$ S+ n4 o$ O  S9 `
5.39.217.76, l, h9 q& ^2 s: S9 z2 k
【調 味 料】
& d# Y! |4 k" y5 a, `' M+ `0 _5.39.217.76香草高湯         3大匙
# U8 c9 k( E8 j3 K: Q% w4 @3 P) ?3 m% stvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         1大匙
% X. d3 }9 u, w2 U: R: g無鹽奶油         1大匙5.39.217.769 b" B: |2 @* C5 d
鮮奶油         1大匙, F2 }1 Y- C$ S' ]
義大利陳年醋         5㏄公仔箱論壇$ J  q. i# \) G
鹽         少許7 N! h* d9 \4 M$ L0 m1 r
青胡椒粒         10粒
4 Z+ I* _. H$ U! b紅胡椒粒         10粒
$ K" z  _7 g! w1 T7 `! R/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~& W6 D- \; r! b5 T- w
【做　 法】
# G" G4 A& r/ g5 e# h+ T5.39.217.761.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。
7 A- Q2 O. y$ X# }2 p# e( dtvb now,tvbnow,bttvb2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，5.39.217.76" T/ W1 U$ X4 Z8 _. z
將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
2 V+ ^" D: K6 F8 p5.39.217.763.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。tvb now,tvbnow,bttvb* B! `7 ~4 x( _
tvb now,tvbnow,bttvb$ \' q7 o1 ^+ F$ t9 I  l" w6 T
【備　註】
$ G7 W- j7 b6 _9 r牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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. J7 B- n8 F4 ]' X' O% \: f, b公仔箱論壇百里香烤春雞5.39.217.76! m3 j5 [$ f$ l7 H/ ?  x9 @5 S
【材　 料】
, S# X% \5 k# r4 W; c% u1.春雞         1隻
: }: l/ o  r. y& D0 R' c- b7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.新鮮百里香         6～7枝4 c+ l* q% M. T- B, H9 L
洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb5 G) s( f9 c$ w/ X
鹽         少許
6 `' n7 Y, E& y0 g  G  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2大匙
( `# H; H% c% [  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利紅椒粉         1/2小匙  Y+ i( n1 m( X8 {3 B+ S: F+ t. V
橄欖油         1大匙7 D( d; |% ]" |* S/ N
3.新鮮柳橙原汁         150㏄5.39.217.76% |5 N6 G  Q. I+ d8 L8 W7 M! |, F& n
香草高湯         100㏄! b- [9 L% L6 q  J1 l) Q
4.無鹽奶油         50公克" ~% C( ~4 X0 X( }0 ~
鮮奶油         1大匙
6 a7 j5 [! A3 K& \鹽         適量
3 u  q" X% v, w& E公仔箱論壇/ f( i: `& G+ Z
【做　 法】5.39.217.76) N0 G: t: X) {$ x6 a5 Z
1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。
6 v8 c. P: O: Q3 s+ n+ s! F) i1 ~5.39.217.762.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。( a, H) v* r# u% Z
3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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' b# t+ G) e+ N5.39.217.76香蔥起司焗鮮蔬
# }' g! x" [9 v5.39.217.76材料  x5 b! [* L6 R, j0 {+ z

* K9 y- F( o" ?3 n8 Y: \tvb now,tvbnow,bttvb    花椰菜
9 y: ?* B; j, M+ Y% m1 q% ~    100公克
3 k! |' ?+ P& |  w9 y4 ?5.39.217.76    蕃茄5.39.217.76/ m& D/ }$ ~  E3 o0 V% M% i
    80公克5.39.217.765 y4 j$ h+ q* a- b4 b( o6 U
    蘑菇
! y3 Y, s' u9 X2 E5 U5 C4 R0 |' s3 v    80公克
% E' Z' d% l, w5.39.217.76    玉米筍公仔箱論壇  [% }) P, G( O$ X! {
    80公克tvb now,tvbnow,bttvb6 I0 Q0 t0 K+ N$ d" ]+ p
    起司絲
- E3 F3 h2 N; X    100公克
5 e% Q6 z8 p4 ^5 b  k4 `5.39.217.76    麵粉
% b2 V: I3 v$ |4 [, M* |    2大匙5.39.217.766 v( x  Z  u1 [$ I/ `4 o/ B
    奶油
5 m$ q1 F; I4 _, T8 d7 a1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3大匙公仔箱論壇5 e: ?0 }) c& `+ z0 w
    蒜末
7 p* |; H/ I7 \3 u6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~' j5 X9 m+ p% y& N+ W: N$ P

; t3 @0 @1 V, |% S. O5.39.217.76調味料
, N+ o/ A+ G4 Y# R) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Y! @, c( p+ e- r. atvb now,tvbnow,bttvb    牛頭牌紅蔥肉燥
; P; Y; V1 T+ W* L% i: @tvb now,tvbnow,bttvb    5大匙5.39.217.76" k+ e, k4 k0 z6 R8 T  w5 a0 Y
    牛頭牌原味高湯
* `4 R( V& m: k- Stvb now,tvbnow,bttvb    50㏄公仔箱論壇4 n/ e. |& H) v$ G* o% C& n+ ~+ m& f# T6 e
tvb now,tvbnow,bttvb$ b* B" m4 U4 `2 U7 r
作法5.39.217.769 N0 F$ w- a- i8 N
$ ?0 C6 J4 L7 ?$ x1 z5 J0 H
   
6 K0 l+ |( N7 c9 j# @& A    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。公仔箱論壇% c  [3 Q6 g$ [
     
2 i' l4 C" A1 ~' z, S) X) p0 M/ [tvb now,tvbnow,bttvb    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。6 z0 u) x% u) j  `
     
4 B, H+ E0 `; a1 Z, ?7 k7 P    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。
0 T% j& I- J1 \' }     tvb now,tvbnow,bttvb$ }% g6 i3 _6 ]3 i! i
    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。
5 B9 D0 b. i- {  ~     
) U) a- w# P" z: F/ G4 @    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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; `9 [: N0 r. E: k' r. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩雞土司
8 b4 r% d% T: ~: C5.39.217.76
, E7 H! k. F3 C: A) z9 |/ \" |材料
7 f8 ~/ f& _% l. u0 `8 y5.39.217.76    土司
) P& L$ X5 K% m6 V$ }. I# t公仔箱論壇    1大塊
) g* f- H1 Z5 ?. y! {2 K& ]  `公仔箱論壇    仿土雞腿
' o5 b, i2 i$ A4 w, ?tvb now,tvbnow,bttvb    1支
" l9 @( O" x! [! A8 S1 @8 y  O9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    紅蘿蔔
  b+ C$ E+ ]/ N# ]) D    50公克tvb now,tvbnow,bttvb, f9 {; @4 Q6 Y8 R
    馬鈴薯
% U% }3 \; g' r1 H$ w  ]% Xtvb now,tvbnow,bttvb    30公克
+ q& @8 Y4 ?, z: c$ `tvb now,tvbnow,bttvb    洋蔥
8 z( ?7 [# e  M. N4 ~- \    1/2顆
7 I& j1 l, X/ \5 R) U; r# ^) ~    蒜末公仔箱論壇# H, N( T9 k2 M  A
    1茶匙, s, I+ w& r1 j
    咖哩粉5.39.217.76; W$ N# P$ e# s
    1大匙
' Z, n5 Y# L% R! [    椰奶
0 D( U, Q6 m0 a7 Q$ H" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    5大匙
4 d8 f) O+ M4 ~+ V8 `6 G" xtvb now,tvbnow,bttvb    水
# l/ M3 {$ d3 Q# e* P0 M公仔箱論壇    300㏄
9 |; D% _; |! z" V0 _- p& n公仔箱論壇    沙拉油tvb now,tvbnow,bttvb$ ^: T: R# U; O
    1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s. x1 w/ X8 C2 x9 |* B
8 L/ u) `* r! V  s# I! v) d
調味料
5 `. g+ \- Y8 ]6 j3 `8 E% ^3 c5.39.217.76    鹽tvb now,tvbnow,bttvb  v! x* w, E; ^' v# e2 M
    1茶匙
2 c6 K9 `( [/ O/ f9 ?5.39.217.76    雞粉
4 \( y- E& Q: i& ^" @# S; u% z5.39.217.76    1/4茶匙5.39.217.769 \# |  D; s% t2 e9 s0 Z

; }, h2 `! G2 Q+ m1 M0 W; |- Z: C作法 公仔箱論壇6 R1 W3 _4 y5 d
    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。
  @1 C& E) {; C/ g: S; s9 Ktvb now,tvbnow,bttvb     公仔箱論壇4 s- c: l0 @4 S3 y/ `
    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。
- N# C9 `3 f" q+ S. @% ]/ M1 j     
& z/ V  C5 h/ a    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。
7 T9 e' n+ t: O- k公仔箱論壇     tvb now,tvbnow,bttvb) i: [3 V2 G! i
    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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8 Y0 H' r( H3 E3 I公仔箱論壇土司臘腸捲公仔箱論壇$ I+ P* d6 f" s5 F
/ y/ X" |. f8 B5 f. l
材料/ X4 D" S* |. ]9 G- U' J
    土司
6 K$ q, u6 N& V$ Mtvb now,tvbnow,bttvb    2片
$ a+ I3 X9 t; W7 o5.39.217.76    法蘭克福腸
0 @; U1 D- N+ i/ @; E1 N4 T    2條
& G9 L7 @& ^# x% Z+ H    雞蛋
. E: C; {8 |; g/ @% l+ |2 Jtvb now,tvbnow,bttvb    2顆
$ O' \% Q9 d0 t& |
7 v0 X+ L5 M  O1 Y7 G; |7 _% m- S2 {作法: X: v0 L1 [+ |+ k& T
    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。5.39.217.76- p8 E% O1 d8 f; a- P
     公仔箱論壇5 d" C, ]' N1 T4 a. U
    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。tvb now,tvbnow,bttvb- S& B8 k1 o, P8 V/ g3 t" S) L
     
, x( V) \" C  X' [, j" D" r    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) @% P5 `" B9 t* t( x1 Z% d4 K+ {
蕃茄起司烤豬排3 Z: \: q6 R$ x& z

2 u6 X6 [1 t; }1 E材料公仔箱論壇# V1 S2 v3 R8 Q9 h' ^& X6 e$ `
    豬里肌公仔箱論壇) e: @5 W. ?% t  ?
    3片tvb now,tvbnow,bttvb# i- u# n5 j3 H! L- Q
    蛋液
# ^3 Z. N  V2 M& `5.39.217.76    1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A& A& r4 k4 E
    麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s' z$ f0 l4 J' Z
    1小匙) v) }9 R9 Z2 E
    起司絲
( P: h( g6 T  h5 h. q6 B/ x; D    50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g* m$ e' A' B+ q  g

, G' D7 J$ e& m, @) s; @1 N. I( xtvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇2 t8 y, B; Q3 C& M/ q5 T
    蕃茄紅醬5.39.217.76, n& ^7 N9 `' H/ C  I" C, h7 F2 w; g
    2大匙
0 A7 C2 M5 z: g! F- E公仔箱論壇( X% a. G6 f% K+ E+ o1 [* s; V# B
作法     + [8 T/ ], c" P( e
    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M0 _/ r- q7 ~, a1 K/ m7 Z
     
4 N1 y7 J$ N- W# G    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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4 u% @9 B1 J7 c8 r# v) `* P" A5 `奶油南瓜焗烤雞腿tvb now,tvbnow,bttvb0 F; [/ H( l/ u, A& l% Y
3 U7 Z, _! n  d4 {' e- O
材料
9 B  y3 x( U, u1 v! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    雞腿塊公仔箱論壇: [$ M% i( c" h4 ^. F4 L1 v
    1支
# D! a0 [' |% r) I( s& o5 i    南瓜塊5.39.217.76! |" L  X0 c# L0 K3 F! |9 u
    200公克7 N. i8 z% z* {4 N) b. A% h! o! A
    紅蘿蔔塊+ {, r( e( y! L8 H4 @
    30公克tvb now,tvbnow,bttvb. H0 |6 x" O8 ~
    甜豆仁
: V7 @7 t7 p5 F6 l公仔箱論壇    10公克
" n" z9 y& t7 r2 B, ^8 S/ i3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C2 h, J5 g8 T
    50公克
' q8 W( K* ^7 y$ l    巴西里末公仔箱論壇" ?+ L$ U  ^9 M5 U4 _; L2 T
    1/4小匙公仔箱論壇' l" z/ d& R4 I+ g% S# a& V
. i7 Z7 D5 ~* H8 W% r) ^5 _# Y9 ?
調味料公仔箱論壇. P) O$ x  {4 k
    奶油白醬
! X6 f% J. E* A2 a3 ]; Stvb now,tvbnow,bttvb    3大匙
  c1 E. Q! `7 t- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    雞高湯
  ]* A3 p! r! s3 s3 ?5 q    200㏄
# b8 Q0 y$ _, \5 l& p/ K7 s6 U( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B2 L: R1 u4 j; ^
作法
! n5 y" J7 _2 ]' S" F公仔箱論壇    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。5.39.217.76( |$ n, Q# Z0 B6 ]. q
     0 N1 Q! n: r: n& c, m* Y% u* I
    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

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0 X  A8 T, `4 ?7 b$ h+ Z& ptvb now,tvbnow,bttvb焗烤香菇蕃茄片
: ?4 P) \/ l6 {4 o5 I# g* ?5.39.217.76
7 n3 D# [/ ^4 `" ?0 @7 n5 L材料
; X5 G8 k  {5 t. N4 ?  e( e6 M0 |: Z" X9 w" A" g5 `) c
    香菇片" @4 o" x* s$ d+ ]9 P- {
    300公克5.39.217.76/ L' [8 O0 O. H# E. h+ c4 D! m- F
    蕃茄片$ f; P0 ~2 z$ B0 y) g. v
    200公克公仔箱論壇# W* u# H3 I6 a6 P) Q4 P" i
    起司絲
+ F% h0 b1 g0 q. k, gtvb now,tvbnow,bttvb    100公克
0 s% s$ [5 {0 ~tvb now,tvbnow,bttvb1 k/ ?4 L) g$ w4 w% F2 X( {
調味料
- `; u& ]2 s& N7 ?% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. k- N: v  Y2 @: z公仔箱論壇    雞蛋
* C, T$ \6 d3 Y) U公仔箱論壇    1顆公仔箱論壇; g2 G, M3 [1 F' q5 V
    牛奶
$ u  b5 w! J" b    200cc' n& Q$ B# z! y. ^- i

8 a  k8 t. S+ |& z. K作法公仔箱論壇' u8 A$ ]- j5 H
+ u% U: o# R+ K7 N4 }& ?
     公仔箱論壇+ x5 {, u4 X+ s, N  B% \
    1.調味料混合拌勻。
, E2 C$ ?  v3 E公仔箱論壇     
( F0 J# L  \* |" A2 N8 T    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。
+ F9 t) y$ [% V1 \) N% a% R: H公仔箱論壇     公仔箱論壇) g: M" ^$ r$ k& b% l- |
    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 `5 T) J- k1 s! ~/ {1 j8 H
焗烤墨西哥雞肉捲公仔箱論壇* ?5 L8 F7 X, L! G
材料tvb now,tvbnow,bttvb) R* D* \+ b3 `3 z" U5 v, D
tvb now,tvbnow,bttvb2 t5 C# [) W( m6 }
    墨西哥餅5.39.217.76! F3 d( s' e( p
    2張
6 Q# y. s$ r: ?$ J1 X  d公仔箱論壇    雞胸肉公仔箱論壇# N2 e" l7 c( }9 p/ }3 |
    100公克; H3 V4 y* y6 M; Y) R$ f1 b
    洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb# c8 A  e* M% A7 V7 k! N6 o4 F
    20公克
, H+ l$ q0 g1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    起司絲5.39.217.76& @% V/ I. ^& X7 w- a# R
    30公克
& E  @& m$ C& V0 L$ N* P7 Z. X    蘑菇
0 Q: t& m: ?* U- @; l8 H$ {$ @  N公仔箱論壇    20公克
5 |7 F; H9 I* ptvb now,tvbnow,bttvb    蛋黃5 v+ j8 r! E, S9 F2 u* U- O
    1/2顆5.39.217.767 [9 T9 k( l, {6 K9 d0 z/ x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p) _7 O9 P2 ], @! D0 f
調味料
  `7 C; U* u. m1 x) u/ D
) ^( V2 t" I8 f$ B  i5 o公仔箱論壇    奶油白醬2 Z4 X6 A9 q6 b5 _0 J5 B; d! o6 i
    2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R4 ?4 R! _% `; f+ E% j& x5 T( S# e

9 o. n* j0 {2 \3 P6 w4 I& Ttvb now,tvbnow,bttvb作法+ B- i; H- C% r+ J& B0 I

; ^# l8 i, F* W. u  r     5.39.217.76; y* h  m0 R, S8 ^4 h( b/ o- f5 ?
    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。公仔箱論壇8 x  R" F! k; d
     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^$ \1 b# y0 k2 m# v; m9 f
    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k" g2 h2 s4 H# N3 v# t
     
4 }  J, i* v) l9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。0 C/ l# S( K# q; `) j; y
     
$ P/ m+ n7 ?' e# L6 }tvb now,tvbnow,bttvb    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。tvb now,tvbnow,bttvb' d2 B9 I. q% Z2 n5 c
     2 n6 E$ Q% o- |: T
    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

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蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉( T  o6 F  _# O! Z$ a8 r7 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t" w# u) u& `- |) Z. \/ K4 R9 p; y
材料
( h3 G4 |6 U+ s8 K6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ O, s  R$ L  L7 ^# T% C2 a' s5.39.217.76    豬絞肉公仔箱論壇  p: t5 \* g% I  ~
    200公克' ^9 f, X; v) v, T, u+ p, n
    洋蔥末7 Y8 {$ @. Q, B. q; M$ o
    30公克
4 \8 @& {$ o9 ~tvb now,tvbnow,bttvb    綜合香料公仔箱論壇& Q% v# |7 Y0 j  [# Y8 l' j  c* A
    1/2大匙
% o# _" d$ [$ r% l  L+ {; N8 [2 c5.39.217.76    鹽* l+ Z; r! u" A% D5 I1 M2 y( L
    1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 W. S# W- v8 w
    麵包粉
0 t0 ]) L+ h- Y" N2 v5 T5 }5 Q公仔箱論壇    50公克+ t: V9 @) y  G" L
    起司絲
( {( g) ?( [6 Q$ c5.39.217.76    80公克5.39.217.764 b- S! [! l3 [' P, l

. p4 p/ ~# Z3 H1 Y調味料
. a8 `8 L! ~! n
; Z/ V7 S6 Z1 v5.39.217.76    洋蔥蘑菇醬
7 Z: p3 ?9 B: u+ |( X0 G5.39.217.76    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ P' L2 k  F  @6 l0 _
# T0 f5 ?( y6 R$ s
作法5.39.217.76$ A" x" u1 x; m; d

% A/ U* x% g+ R' h$ ^! ^     5.39.217.763 e/ b& }" q* ~$ U5 p
    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。( h8 j. C8 A& ^# F
     7 p- X( v* H0 E! q' k7 A; Y' e8 s
    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。" s; Z; W1 o2 o) Y% j- n& U
     
' H) C- j0 l0 |6 P' V! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

BeiDouChef

( K" \$ |6 S- O! _& n1 K焗烤大蝦) m( {. K" c/ S( @2 x
tvb now,tvbnow,bttvb6 W# v1 e) q* r$ S: p9 {0 @5 p
材料
3 M1 Y" m# O! I$ L) B2 k5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G) d; y4 s; l, E( I+ G% h
    草蝦
/ e  k1 N4 S" r7 A" y3 {/ C; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    4尾: f: a0 P6 l4 ?( F) d0 h
) B; g6 W0 q0 y8 M$ p
調味料
7 O1 m( s- P# n: M5 t, R' \( Y. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w5 F! Y2 G$ x+ @# y% S
    奶油白醬
1 ?9 c4 u& Y" |( i  a2 Rtvb now,tvbnow,bttvb    2大匙
6 ]; d3 e$ O. i+ M& E2 k3 L公仔箱論壇    蛋黃公仔箱論壇6 ^5 I! h2 Y; V4 l* |" ~
    1顆9 ^* ]1 _/ p: S  l( ?$ ?
7 j% V5 N5 f8 |. I( M5 D! W! r
作法tvb now,tvbnow,bttvb1 Q- _  s$ p3 ~* N8 U0 E9 J

) J  L8 ~* F# v6 S% H; C公仔箱論壇     5.39.217.76! `$ @) h; b! p5 l$ H/ K, }
    1.調味料混合拌勻備用。公仔箱論壇+ h+ S1 V9 |. z. e- Y
     
0 X- H2 U" V6 z7 u    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。5 u/ Z# g6 G# g6 f1 [* W
     # L9 @0 A$ ~8 ^
    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

3 m! h; I2 a- d, {7 t7 E. K3 y茄汁肉醬焗烤杏包菇
) X7 l2 Q: G& T材料
8 u8 l. K- J  _% o2 ?! g公仔箱論壇    杏鮑菇
% C) I2 A" \/ }, ?* g    200公克公仔箱論壇3 ~: f9 S' S' V" S, w
    起司絲  l+ J& a+ P" [. K3 u" r" V( o# k
    30公克
4 r! J# f/ z. L: I6 g
0 W, A  O+ R5 @# o, t  Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇1 X7 w% u0 |3 _# G
    茄汁肉醬
' P% ]6 }) ?+ C3 a! q    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 i# A& h  w* y2 q2 [/ Q; T2 D0 N

& j9 d6 w! k& u; {, h5.39.217.76作法5.39.217.76& Y0 P& y$ X2 W5 y& D. X) w* R
    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。
6 g: M# F7 {7 ?5 u2 z8 D  u; {5.39.217.76    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

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焗烤綜合鮮蔬
! c- E) v8 Q/ a: N) Z# q; F# @5.39.217.76材料
& D5 d4 G- s4 otvb now,tvbnow,bttvb    青花椰菜
/ g* Y1 a  ]# I. n0 E- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 c; F/ m3 {  x
    白花椰菜* o' a* }* H" z& T  _% `
    50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 B; h) X# a7 j+ K7 i9 U. v8 e
    生香菇
( ^3 P( {' F# ^; M公仔箱論壇    2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P$ M/ N: F) H5 o3 V* S* C$ r; R( a. _
    蘑菇
% H) w! R  c8 T- G3 J    50公克tvb now,tvbnow,bttvb% f* r. m6 ]; I
    小紅蘿蔔公仔箱論壇4 y% V2 m0 o1 v& s. `9 m3 U
    30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l* E7 T" z: F" m% A! ?5 E
    起司絲
: k* j% Y' c( z( \    30公克
" V( y& H' F& ~0 e9 s* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. a! A+ P3 D6 w: R% p0 z0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇( \9 ?9 O5 U$ C/ t, ~1 S
    奶油白醬
; j3 m/ a0 c1 k) M: n' Z5.39.217.76    4大匙
1 Z% j7 _2 L6 i# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |- u8 ?. {8 H: M( g1 {' ~& U! H9 O
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K# B* R, @! v3 l5 k( N# y8 C" h
    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。
; }2 h' L  y% z# F1 u+ Q2 \% I' q5.39.217.76    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb1 C8 h' y" Y. E- q
    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。
# H+ y( B8 W5 C7 }3 V' c, Ntvb now,tvbnow,bttvb    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

6 s, U& g% \" P8 v3 `羅勒醬烤土魠魚
+ Y' F5 M: h& u( r7 ~2 I, {* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ _" }# x/ m+ i$ ^8 r' n7 z5.39.217.76    土魠魚( {; F. `5 D. R/ D, U, J
    1片8 p* O; |, M# K
    薑片公仔箱論壇" C7 C) @, F; E4 Q0 P' r
    5公克5.39.217.76, p6 k1 X/ i7 H5 Q
    蒜片
' y  l/ d$ Q0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2粒4 G/ E* I* N3 N, |% u

! K& K* x) {' `! H( \8 Q  w調味料
7 _% ]. j$ C& p5 S# {' K* ]3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蘿勒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j7 I; G3 ?4 T( x
    3大匙
$ k6 U. \9 a2 {0 ~! stvb now,tvbnow,bttvb
7 ?- v5 R! l! z4 K# a8 v作法tvb now,tvbnow,bttvb- Q9 E! ~+ _$ g; B0 D+ e. Q6 y2 r
    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。
# ]) g/ X2 e! [& j4 k7 p: {, [! F公仔箱論壇    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。