BeiDouChef

) u9 l, J1 z7 x, V% U3 |8 Q
迷迭香羊小排5.39.217.76, h; S' l* B; K& O: \9 j
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F! [) f/ I: T/ E
新鮮迷迭香         2枝tvb now,tvbnow,bttvb5 E, f, A; ]$ D8 X
羊小排         3片+ a; {) \; |  X/ [
黑胡椒         少許
) h( l/ s" c1 H& ]0 [# H) btvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o, u# }3 e' }) F# s7 i+ K5 [/ ^  m

  }3 |. G' M9 z1 Q5 L- Z5 Q3 E【調 味 料】
/ C1 G1 L8 D' [公仔箱論壇香草高湯         2大匙
& K" H0 _$ x5 n* U. X9 j. `紅酒醬汁         3大匙
% ]+ J; ~, S. `! k+ W) |5.39.217.76紅酒         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* k) {) d$ G% U3 {
薄荷葉         6~7片
3 u+ g% F0 v5 Y2 _) D5 x; w+ b公仔箱論壇公仔箱論壇. m+ z# Y! I: V& N/ a4 M
【做　 法】
5 P5 Y0 r& ^# d% o( L, X6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將迷迭香去梗，只留葉子；羊小排用迷迭香葉、黑胡椒及鹽抓醃3分鐘後，用大火將雙面略煎鎖住肉汁，再放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。tvb now,tvbnow,bttvb3 [! R& n5 r7 N5 N2 I) w
2.將香草高湯、紅酒醬汁、紅酒及切碎的薄荷葉一同放入煎羊小排的餘油中，以小火熬至香味飄出即可熄火，淋在烤好的羊小排上即可。
8 k0 r& V* [- ~$ Y1 e+ @9 `5.39.217.76【備　註】* f$ W" h, L* g1 D1 X
紅酒醬汁的作法是將300公克蒜頭、1800公克牛骨(或牛筋)、4個洋蔥(全部切成絲)、1根紅蘿蔔(切成塊狀)、4枝西洋芹及適量的黑、白胡椒粒一起放入烤箱以180℃烤30分鐘後，倒入大鍋中並加入1瓶紅酒、1束百里香、6片月桂葉一起用小火熬煮12小時，再放入1罐蕃茄糊(需先用小火炒至焦黑，才能讓整鍋湯汁變成漂亮的咖啡紅色)，繼續熬煮24小時後將所有材料濾出，保留湯汁即可。

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公仔箱論壇8 @. P% K1 ?- z8 T4 f, u
迷迭香牛小排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V% B4 ?$ }' t  F# L
【材　 料】8 B9 H! b9 ]% L( P5 M! E
新鮮迷迭香         2枝
3 i1 Y3 c9 O. B, Atvb now,tvbnow,bttvb牛小排         2片
2 d- }& K4 Q7 U. \4 H9 B5 G 鹽         少許- Q; i  y( b/ L
黑胡椒         少許
* g' k: E1 m9 `" l' S1 m公仔箱論壇
8 n* }" T: H2 b3 c( t【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# ~& ?' Z- T, }( [& w" J* c
香草高湯         3大匙
  o- l9 `1 e0 f' R0 X9 J公仔箱論壇蕃茄醬         1大匙
. i( i5 o. j; A  v; v( D; E0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P% P6 E9 C9 M/ i. L& l
鮮奶油         1大匙6 p* y6 ~* ~1 k0 E
義大利陳年醋         5㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 H3 X2 V3 x' Q6 @5 D
鹽         少許
: q: X: `0 a* k4 {5 ^# {' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青胡椒粒         10粒
' I$ S, i. J& t" n5 a1 G紅胡椒粒         10粒
' F) K* K+ Q; @* Z5 a8 f" b
' _. q! m6 o! |) ~3 w" I" u0 B【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T0 |0 a- ^  K3 {2 [! c0 x
1.將迷迭香去梗，只留葉子；在牛小排上各鋪上一半份量的迷迭香葉備用。5.39.217.765 V2 C! J7 E9 q% R0 q+ u% l
2.作法1用大火略煎，先煎有迷迭香的那一面，待肉色略顯焦黃時翻面再煎，並用鹽及黑胡椒調味，: [; `- t' I+ E) H5 l
將牛小排雙面略煎鎖住肉汁後，便可放入烤箱依個人喜好烤至適當的熟度。
1 h8 N2 B# [5 c2 t) @5.39.217.763.將所有調味料放入煎牛小排的餘油中，用小火熬成濃稠狀的醬汁，淋在牛小排上即可。
8 Z8 L) x1 C  g3 x( n5 l( g! v公仔箱論壇
; o  s$ x' n7 V# H$ u! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】% q7 a% A& l9 u) s3 c* c
牛小排不能烤太熟，否則肉質太老就不好吃了，建議以180℃烤3分鐘(約為5分熟)口感最佳。

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; x7 \8 y/ S( T8 S2 t7 P
百里香烤春雞
) A, Z  A7 W3 T: n公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.76, k, Y' J$ b4 A1 \* F" {1 W
1.春雞         1隻
8 d& A( K+ L  _0 n* _2.新鮮百里香         6～7枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J& k7 Z. q- M8 \
洋蔥         1/4個
" x0 A9 j. N0 Y4 u$ l鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a* A; u+ d7 g/ y+ C
蒜末         2大匙
$ v* \2 ~5 l6 g$ T% q8 a4 A匈牙利紅椒粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }; {+ C) k1 J# Y5 r% x
橄欖油         1大匙
+ s6 i8 V7 S0 A' A3.新鮮柳橙原汁         150㏄
# N8 v1 E7 t' L* K) [. y9 q香草高湯         100㏄' n7 @' O) \2 w, l: h7 ~
4.無鹽奶油         50公克
* E1 c8 {: k. S9 K2 m5 Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         1大匙
( r! q/ i# ~; p5 n鹽         適量
+ K' }5 K3 q2 w; @0 q" ~+ P1 A+ ?, Q; n, d公仔箱論壇
& E; k9 ~- k( N$ z( d& ]公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r% g! W. X5 k
1.將春雞洗淨並掏除內臟；百里香取葉去梗；洋蔥切丁備用。
  G$ n8 }! _$ ]5 v& A% n5.39.217.762.將百里香葉、洋蔥丁及其他材料2全部拌勻，塗抹於春雞的全身(包括內部)，再將剩餘材料填塞在春雞的肚子內，送進預熱好的烤箱以200℃烘烤10分鐘，取出翻面，再烤10分鐘即可。6 S% G  o$ A/ o5 _
3.將材料3用小火熬煮至湯汁剩下約一半時，再加入材料4煮成濃稠狀的醬汁，淋在春雞上即可。

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! L% [" a% O/ D! w香蔥起司焗鮮蔬7 ~8 @0 w% ~( p# l# |8 W' q
材料
6 }) y3 g% o' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 l$ D2 v, Z0 X
    花椰菜
8 u* l! B- h- k, c- H& e4 @7 x    100公克
: b4 z8 `5 T8 M  s8 [5.39.217.76    蕃茄
  N0 C2 ]3 S5 d9 x  j* ^6 J公仔箱論壇    80公克5.39.217.768 F% G9 [1 d" Z
    蘑菇公仔箱論壇' ~: U& _# Z7 l# R3 |0 F
    80公克2 f4 O% R3 o5 f
    玉米筍
0 z" d6 d4 d0 x9 @) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    80公克5.39.217.763 p8 d! {$ @! i% z' J4 L* m
    起司絲
* W9 r7 _8 {) g" u( l5.39.217.76    100公克
/ e& T$ j& T1 E  |4 u    麵粉
1 K0 k, D  l! `! m) n& M2 \& n8 ]公仔箱論壇    2大匙
$ b" d4 r4 y/ {6 @  z5.39.217.76    奶油tvb now,tvbnow,bttvb9 i, `1 J( s, P0 B9 b( u  P
    3大匙
: q+ j; X) Y8 ~- k% Y+ c! [8 h5.39.217.76    蒜末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j9 V  g! _( f; O/ V2 j7 q
    5公克
( r* I# x2 p5 S$ O+ u) a; W" e
! G/ p3 v- q! Z) X公仔箱論壇調味料5.39.217.76" Y0 h) k0 _1 `7 J

2 y6 p: I% N# S7 u公仔箱論壇    牛頭牌紅蔥肉燥
5 ?3 u' i1 x6 X3 h" b, \+ B7 w1 b    5大匙7 h2 l" M, M* m+ o8 ~$ q
    牛頭牌原味高湯
( v+ x: B+ {+ t8 Y/ x4 P5 m    50㏄5.39.217.76( d4 N9 _4 F& W/ E# F  r/ h/ W" n5 o

. j6 o2 h) m( r4 B作法
5 |* q) S- n- t' Q+ m; E4 W6 ^5.39.217.764 n1 [! u1 z9 V  f! v; `+ v* W" l
   公仔箱論壇' @7 X; K& R6 F! l$ B2 a# d  `: E
    1.花椰菜切小朵；蕃茄、蘑菇切小塊；玉米筍切小段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V. _+ m7 V3 r4 N4 R
     " }& H) `& {6 ]5 i3 _
    2.熱鍋，放入奶油2大匙，以小火爆香蒜末，將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。
( D0 ?9 C, C5 N' f! C! q     5.39.217.768 X% f7 R7 J! X1 o* t
    3.另熱鍋，加入奶油1大匙，以小火炒香麵粉，放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。tvb now,tvbnow,bttvb/ s: [% @$ K$ T3 d9 n
     tvb now,tvbnow,bttvb* i" }& Z! s) M7 ]7 d; V# b; _1 I
    4.再以小火煮至濃稠，淋至作法2的蔬菜上，撒上起司絲。
  g( D9 w' L6 k1 Z3 R/ |9 y     6 B+ |# K6 m5 b/ q% I1 H
    5.烤箱預熱220℃，放入作法4的烤盤，烤約5分鐘至表面金黃即可。

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5.39.217.76) v$ ~! r& m1 L: l1 u( P  w8 r
咖哩雞土司8 P: c8 E# P" M$ O' z% K) `  X

. b" j+ k3 {9 v- S材料
( P, y" Z* Q4 G+ G+ r, n/ Y4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    土司
4 ~8 Y2 d3 e+ jtvb now,tvbnow,bttvb    1大塊
) S0 h9 b0 R" l* I" p! _    仿土雞腿tvb now,tvbnow,bttvb& P. R6 w8 u9 G2 V: {
    1支5.39.217.76! o( _8 t4 P+ X: D. S
    紅蘿蔔
! m5 I2 m9 [* J$ }! H+ r- p    50公克
2 a  W8 _: ?  {% d! @' t5.39.217.76    馬鈴薯
* t; D' i5 S! b9 o( u公仔箱論壇    30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n/ }) u9 B2 ?; X- E
    洋蔥
. R" G  K& V) Stvb now,tvbnow,bttvb    1/2顆4 A: b7 T+ a5 p' D/ p$ E3 E) i
    蒜末5.39.217.76) c- |0 p( o/ u% M
    1茶匙5.39.217.767 Q, d& w' ]; d6 }; r! [) u2 e
    咖哩粉# V. n. [: L' S1 O+ \' J: {2 y2 R
    1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m+ u2 R4 f: W
    椰奶
# e8 f9 ]' O8 W/ d4 B5 i公仔箱論壇    5大匙' y2 x  t0 C  y- M( e# X
    水
/ @8 j! \( j6 x8 n2 F$ j  E4 D; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    300㏄4 ]8 p+ m( a+ d2 I# r' \# s+ G
    沙拉油公仔箱論壇$ X9 k6 @1 N: R; A  V; _
    1大匙2 P+ _+ L6 a, p! Y
9 }. y: t: d' J: b7 n  v5 v
調味料公仔箱論壇' B& d- w+ ~& W
    鹽公仔箱論壇% t- r/ A* [; K& T5 a- b
    1茶匙公仔箱論壇, Z3 A% L9 |& J! S1 _; c& \: J
    雞粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M. i# n! a9 i9 K9 n2 J( P
    1/4茶匙
: S  I. l* E$ ~& J& R2 ?5.39.217.76
! o7 @3 Y5 g! T( x8 h公仔箱論壇作法
& F& Z) i  P9 r/ F公仔箱論壇    1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。
; z" S. D5 `6 [+ utvb now,tvbnow,bttvb     
; ^8 ^3 U" }! o; o5.39.217.76    2.雞腿剁成小塊狀，放入滾水中汆燙去血水後撈起，紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊；洋蔥去皮後切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D# Y5 I% p7 o
     * m8 @. N# t  k" t8 P* c0 q" w
    3.熱一鍋，加入沙拉油，放入蒜末、咖哩粉炒香，再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘，續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料，以小火煮約12分鐘，再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火，即為咖哩。公仔箱論壇0 T4 y+ X0 R& t5 Y
     
( v6 L' b+ M: t( y    4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內，食用時可以土司沾汁食用。

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3 }3 O! r1 w6 @# h5.39.217.76土司臘腸捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A6 i1 A% [+ m( e( L

- h( s! ?. j- d5 h材料
, a- L& l  I4 _4 N3 z公仔箱論壇    土司
. n# H& v& _% Q$ _    2片
7 H+ b$ d7 j! Y3 X5.39.217.76    法蘭克福腸: q& P# _! C0 O; T" p) T
    2條5.39.217.76; k; W, |$ l; ^/ h7 H; d/ ^  N
    雞蛋
4 h* k0 t' s6 A% h9 @: ?8 j1 N; `. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2顆
; g7 k) @$ O1 ]0 Etvb now,tvbnow,bttvb$ _7 g% w& l, q5 [3 c
作法
0 l/ A6 N0 |2 \7 L: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.先將土司用乾淨的空瓶或桿麵棍壓扁。5.39.217.76$ \% k' @/ r9 O5 I' E* V  }
     
& O6 F* l0 {. Y! g' Z公仔箱論壇    2.作法1的土司放上熟腸後捲緊，於開口處用牙籤固定。公仔箱論壇$ _1 w$ _* e! C& ?
     " B$ ~3 A. \% H+ R' p
    3.作法2的土司捲沾上蛋液，放入120℃的油鍋中炸約4分鐘後撈出瀝油，再以刀子將土司捲斜刀對切即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R, U* d' f/ L2 g& e) b8 V
蕃茄起司烤豬排
/ E$ i3 T% K) t6 f( Jtvb now,tvbnow,bttvb
, o) t  c# f2 D9 Y' i材料0 G& h  B2 ~+ Z5 ?$ B4 J
    豬里肌
, N( J7 t1 ^8 X2 ?  F公仔箱論壇    3片
$ N$ H& o7 u- e/ [9 e3 g    蛋液) K6 b# Y; }- O4 G( M' Y
    1/2顆
* D" X9 F4 G( K5 g    麵粉tvb now,tvbnow,bttvb% p. T* f, n  j
    1小匙
; [. y  J/ C  x9 U    起司絲tvb now,tvbnow,bttvb: B0 c6 B; k3 a1 A9 ?
    50公克* S6 W% q" g) t8 t

/ d. e2 q1 p% x& `6 q6 d5.39.217.76調味料
0 T9 l4 ?9 w0 R' j) ^! e0 Q    蕃茄紅醬! e! S, K2 H9 l' ?; T, G1 a
    2大匙
9 ]  g% y( K8 |  Q. I1 `3 b
' H. R" t0 n; k1 P5.39.217.76作法     
0 u! C) M9 ^  y+ ]2 T$ U    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。
1 t( T5 S# C1 X公仔箱論壇     
* E/ I& k7 s8 A! l3 M# R公仔箱論壇    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。

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5.39.217.76( u% t/ k1 P! |
奶油南瓜焗烤雞腿5.39.217.76  m8 w# Y8 i" Y+ p% u; A

$ U! E& L! K  _材料tvb now,tvbnow,bttvb  M1 e& L! H2 K7 s& R* e
    雞腿塊: Q1 m2 ~9 Z6 |
    1支公仔箱論壇( |% V: s! Y! K: {2 R
    南瓜塊+ a4 i# c  o+ N: [: D% D
    200公克tvb now,tvbnow,bttvb8 A( F3 ?- p+ q! m7 F8 O% v. l
    紅蘿蔔塊公仔箱論壇, f# M! x& ~: b- I; y: ?
    30公克tvb now,tvbnow,bttvb# P# o- ^# e4 d
    甜豆仁: G  ~& T0 K, i% x3 P* ~
    10公克
7 R1 B) k% D5 d0 w* q3 [    起司絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^! B+ T5 z% |3 }
    50公克
! o, E; F) e$ j8 o3 a) ?公仔箱論壇    巴西里末% U, ]/ V6 S8 U- [1 y9 _  o
    1/4小匙
& w# L2 |* Z, d# _. P6 L& I7 B
3 ~) z6 _( W& [' U6 k1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇: v4 u$ N7 V' M+ H. f
    奶油白醬
" ]+ ?- |% ]7 M) u5 r$ x$ u8 i5 Mtvb now,tvbnow,bttvb    3大匙
! k& f' g1 I- g; I公仔箱論壇    雞高湯
4 z& g# p$ I. B3 y  Q4 ptvb now,tvbnow,bttvb    200㏄公仔箱論壇$ i2 f+ ?0 t$ e, h$ ?! g

9 B4 X3 R7 t- Q9 C1 S( z公仔箱論壇作法
4 ?8 s5 w& S0 s5 I" z    1.取平底鍋，放入雞腿塊以中火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊和調味料，以小火煮至南瓜軟化後，盛入容器中。
1 Q: J4 A+ P+ @( x5 R公仔箱論壇     
( f( |8 i. ^) p+ J    2.先撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面呈金黃色，再撒上巴西里末即可。

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# t( n/ w7 T6 O7 t& a; h& q# F焗烤香菇蕃茄片; H: I4 w1 y1 Z/ F% r/ S3 o

2 Z. r0 x5 [2 H# D" Z' Qtvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.76. W7 b) V  h0 A+ T4 A
5.39.217.76, _8 O# A' J# `! q+ V) ?9 m$ T
    香菇片
/ D3 e2 I, k% X2 P' {8 `' \$ rtvb now,tvbnow,bttvb    300公克
5 n% S' W/ d1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蕃茄片
' N; ]6 ~3 m8 k2 H! etvb now,tvbnow,bttvb    200公克
9 \' \( o. B2 G, r* j( r( g3 n公仔箱論壇    起司絲
6 C) F+ s* f' k5 h* V+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    100公克
. i% @7 m7 S0 G* qtvb now,tvbnow,bttvb
! e5 L% [6 F7 Ktvb now,tvbnow,bttvb調味料
% g+ G$ j' G6 l  O/ e  k9 K3 Z9 _# ?7 T' o8 p  X8 }. ]1 W& T# \/ B
    雞蛋公仔箱論壇& a: O% l4 q7 T- _8 x! y
    1顆公仔箱論壇  I1 |2 t) f# d' M9 s" r5 t
    牛奶
7 H' H9 \1 u- G+ ~" p    200cctvb now,tvbnow,bttvb' o0 Y4 E$ q; K
公仔箱論壇3 q5 s& l. I* b. z8 ~- g
作法tvb now,tvbnow,bttvb. y# o. c. A5 j- Y3 S* M
: S) w6 r% q2 L+ N0 ^2 q+ N
     
  Q/ u$ q' ^/ ^) j, o" e5.39.217.76    1.調味料混合拌勻。7 b; x  Q* i  P8 E1 D
     
6 W) v% x5 [6 c& S( {    2.將香菇片和蕃茄片整齊排入焗烤容器中，淋上作法1的調味料，撒上起司絲備用。
8 z# E$ h2 r1 B9 [' q+ L4 M2 m公仔箱論壇     
2 ?2 i+ ^. \+ x. d1 G5.39.217.76    3.將作法2放入已預熱至200℃的烤箱中，以上火180℃下火150℃烤約10分鐘至熟後取出。

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焗烤墨西哥雞肉捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d3 ~" M/ }) Z! [3 T* u
材料
( q) `  c0 {  x4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 H8 I9 B9 `2 p; q    墨西哥餅5.39.217.761 u" |" |1 [+ y& L, q5 p
    2張$ R9 g! h: M3 i( L
    雞胸肉公仔箱論壇+ ]2 i5 o+ S& d* h1 H
    100公克
! d# e5 l' J9 @  G1 L2 c- z5.39.217.76    洋蔥
% X$ e/ k: I; {3 k2 \. I, W3 M    20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J7 o" ~1 _& L# A& L: r6 _
    起司絲
3 K$ h/ W& U# X& ?" J) ?tvb now,tvbnow,bttvb    30公克
3 X2 d) F0 q) A1 a公仔箱論壇    蘑菇4 W% r- W& C. O$ @' w7 l- C3 r
    20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S1 I9 f: G* {1 k+ U* q
    蛋黃
9 u  ?! z) d. a7 m7 S    1/2顆
4 J+ v4 X" N$ S$ F& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# @. E5 p% f' a2 ]9 n) o  I: K; a
調味料
% U( G' c/ `( Y4 @$ r; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ w" b! c" N: g7 c$ y: C! T% J
    奶油白醬tvb now,tvbnow,bttvb9 m/ L' ?8 S0 z: D$ y: F5 y9 C
    2大匙公仔箱論壇' V+ ^% w7 e# a0 y

, s0 y; c: p& _( b作法! x8 ~. S2 v' J, u
tvb now,tvbnow,bttvb4 V' c' E; W& V+ u
     
8 Y' C  L' \3 X3 q    1.墨西哥餅先放入加熱後的平底鍋中，讓兩面乾烙一下取出備用。公仔箱論壇- r, `+ n: k' t! ]( s+ G6 }
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    2.雞胸肉洗淨瀝乾，剁成碎末狀；洋蔥洗淨瀝乾，切碎末；蘑菇洗淨瀝乾，切片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a, f, V# a1 @% b( p$ l
     tvb now,tvbnow,bttvb0 A" B/ L$ {3 E
    3.取平底鍋，加入少許奶油，放入作法2的材料炒香後，再放入奶油白醬拌炒均勻。
" g5 m5 S( p  w' ?7 ]3 i5.39.217.76     tvb now,tvbnow,bttvb# l2 m* P& {8 l6 Q4 x
    4.取一片作法1的墨西哥餅鋪平，放入一半作法3的餡料和2/3起司絲，捲起後以蛋黃液封口，包捲起來，在表面刷上少許蛋黃液，再撒上1/3的起司絲，並重複前述作法完成另一個雞肉捲。
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    5.放入預熱烤箱中，以上火150℃下火100℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

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蒜香黑胡椒焗烤漢堡肉
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& W# _) A! I' f) v/ c; a* E公仔箱論壇材料
0 J' a. s: M  B+ f* H& a
0 _9 N% i: U% j% E& {5.39.217.76    豬絞肉
0 d  F' F: @7 r+ l" w" I5.39.217.76    200公克
& C' p* D0 F- [( V$ l! }0 Atvb now,tvbnow,bttvb    洋蔥末
  {; x. j2 y; r( ]. M6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D: ?. e+ x8 n
    綜合香料
( K$ s4 g8 p5 _8 k/ L    1/2大匙
- }' E& n, W& B% O/ j2 r% Q, o    鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m' y: e8 h# w0 ~* z7 S
    1/4小匙
, w! [8 U+ b5 `8 ]tvb now,tvbnow,bttvb    麵包粉
# P; d4 m3 D0 b  q! O  u公仔箱論壇    50公克tvb now,tvbnow,bttvb+ M- p0 ]. L. @# }6 L
    起司絲
0 D+ X8 L' ?+ {7 Q2 e公仔箱論壇    80公克
; Q2 M& u" s# e( y5.39.217.76
; g4 w, z( }: s9 E) `% r調味料
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    洋蔥蘑菇醬$ P; G& |1 b  C/ z8 x9 j1 o
    2大匙
  J" R! n5 E! G- e3 |+ X! W3 y& A5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V& W7 V; ?4 J) \
作法tvb now,tvbnow,bttvb& n& r- |/ a4 x) ~

. |6 p) l8 {- C# u( ^     公仔箱論壇4 U3 K7 l! }( S$ ?) ^& t3 g; X
    1.豬絞肉、洋蔥末、綜合香料、鹽和麵包粉全部混合拌勻，做成2個小圓肉餅備用。9 d0 J* O" }( T% o0 K
     5.39.217.76% \* F8 k: l5 j; a- o5 S
    2.取平底鍋，加入少許油，放入作法1的小圓肉餅以小火煎熟，放至烤盤內。
/ a! y+ a! ?+ r) k5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P. t9 {5 R/ m+ y+ g4 p
    3.淋上洋蔥蘑菇醬，撒上起司絲，放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至起司表面呈金黃色澤即可取出盛盤。

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3 f7 _4 I. i  q! [5.39.217.76焗烤大蝦
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$ x) z9 D5 M* Z公仔箱論壇材料7 Y5 h. E; C4 I1 n5 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b6 l2 W4 n9 E) A  g  j
    草蝦
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/ }. N: E; [7 f! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇3 g3 k( ~' S$ |* s" ^7 u& P

% ^' J. d- Y+ o1 F5.39.217.76    奶油白醬% ~' R, H9 s; T- d1 T9 r! b
    2大匙5.39.217.76/ x7 t* I2 y4 N4 M+ N. i
    蛋黃
& k# v8 t% V1 d5 a1 |7 l& y$ [tvb now,tvbnow,bttvb    1顆9 a2 A3 H' N) \8 e* s  F
公仔箱論壇% G2 i, W4 ?- t" o; M8 J) D/ X
作法tvb now,tvbnow,bttvb" j! c  s3 a! R/ c% T0 A) S0 N1 ~9 P" u

3 u3 Y; e1 ?/ m7 `: u; K     
% G4 _! K3 c1 j2 }( {% _' `    1.調味料混合拌勻備用。
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    2.草蝦洗淨瀝乾，剪去蝦頭最前端處，從腹部縱向剪開（不要完全剪斷），去沙泥，排入盤中，淋上作法1的調味料。tvb now,tvbnow,bttvb; P% }  |- d% _/ m
     
* I, s# B4 _6 U0 N2 O, A1 p" qtvb now,tvbnow,bttvb    3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 l# Z5 B, U3 [& e# c
茄汁肉醬焗烤杏包菇
+ y7 _* J9 _( q( Y# b/ {' p6 E5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _6 E% [' Y( N0 s/ F6 ?6 A
    杏鮑菇2 k" R5 y3 z9 e
    200公克公仔箱論壇" k: w! y6 H) r
    起司絲
8 E* n' l( |( y; y: _& m1 ?# p公仔箱論壇    30公克
" ?8 a3 Z7 M. w1 v( Y1 @
; ?& P6 b! M0 T, N調味料
3 k2 u) o9 O9 ^; L$ a6 @8 Z* v2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    茄汁肉醬
% J: K6 l4 N& F$ b6 ~6 L( o公仔箱論壇    2大匙
. z( u" F: v0 n; e5 q2 g# X5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb6 B# i8 Z% n$ u, G. e0 Y
作法8 J1 U2 m2 N$ J3 W7 K7 }
    1.杏鮑菇洗淨瀝乾，縱向切厚片，和調味料混合拌勻，裝入容器中。( P: [  m/ {  o" Y: \) p8 U1 o
    2.撒上起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

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4 C: n+ E5 h" \) vtvb now,tvbnow,bttvb焗烤綜合鮮蔬
; R2 d! A: R/ d8 h* S. b材料
4 t9 s  A+ O) y, V# \8 }7 c1 ctvb now,tvbnow,bttvb    青花椰菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q3 v. J9 K5 `6 p, [
    100公克/ ]) e( `1 u  T3 r" _: R
    白花椰菜5.39.217.76! a5 h  ]3 I; C& A
    50公克! X( g/ n( Q9 g: E) S( x
    生香菇tvb now,tvbnow,bttvb: J& t+ b& z* U# l
    2朵
7 l9 l1 R0 s$ E) f6 |; x& r& ^    蘑菇tvb now,tvbnow,bttvb+ O6 O# Q2 S% ]0 h. ]  x) p) y; ^
    50公克
  V4 e7 j; l4 g1 j& W    小紅蘿蔔5.39.217.76  F8 i/ C8 k- Y
    30公克
+ g/ l7 v! s, _0 P. S/ N8 Y  c    起司絲2 ]( P. {  i% Q: K. i" J; c
    30公克公仔箱論壇* x" U5 F, s/ N$ V  V- r
, c) g0 {5 E' R9 f/ n9 K( h! j3 Q; a
調味料6 @/ w7 [7 b/ {2 B5 i' y& V& Y3 F
    奶油白醬5.39.217.761 X) H9 Y8 Y) E! U' e! \. N% d
    4大匙: Q8 j; h3 _* Y! O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z" I, Z9 _9 |  H6 U1 V) T) x3 L
作法
: M; Y7 H  `! {9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.青花椰菜、白花椰菜洗淨瀝乾，切成小朵狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e& ]" U; k) j
    2.生香菇洗淨瀝乾，去蒂切片狀，放入滾水中燙熟，撈起瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb, F0 q1 y2 R8 ^7 R
    3.蘑菇洗淨瀝乾；小紅蘿蔔洗淨瀝乾。
! k8 S  N& H' R( b0 ~2 G5 c公仔箱論壇    4.將作法1、2、3的材料和奶油白醬混合攪拌，盛入容器中，撒上起司絲，放入預熱烤箱中以上、下火各180℃烤約10分鐘至表面呈金黃色澤即可。

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5.39.217.76( z0 W, X# e; `; ]5 e' S0 M
羅勒醬烤土魠魚
0 o0 R2 n  |9 {/ j/ W2 L# \5.39.217.76材料
- U$ a) ]' Z5 Z5.39.217.76    土魠魚( u3 y1 Y" P+ L5 ?7 x
    1片
' ^! Q& A# r/ u6 w1 d$ ]tvb now,tvbnow,bttvb    薑片+ V% b8 \/ J- r7 R# G8 e7 }
    5公克" o+ k9 [& |2 Y2 D0 H; r/ M
    蒜片$ F2 P/ U* f4 }" J
    2粒5.39.217.760 A2 Q, ~2 W7 O. d; J
tvb now,tvbnow,bttvb4 N& v% Y+ E! ^& A0 R/ a
調味料公仔箱論壇$ `- ]9 }3 o- D: ^. A
    蘿勒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z# S; R( s* q: s
    3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M9 i9 ?& w! @. E7 L% d# ~
tvb now,tvbnow,bttvb2 G. P3 T. Q' E6 E5 t% N- p
作法5.39.217.765 E% l; a, K1 j9 p9 o6 l
    1.將土魠魚洗淨，用餐巾紙吸乾水份，放入烤盤中。公仔箱論壇6 q2 j/ U+ E9 {
    2.將蘿勒醬均勻抹在作法1的土魠魚上，再放上薑片和蒜片，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃下火190℃烤12分鐘即可取出盛盤。