Davidly

我想look for 有咩好介紹

Davidly

Thanks 請提供Password

MagicAndy

材料
$ w& ^& T6 h4 G3 w  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- l) s# S+ @" G# r! U
日式炸豆腐 10 塊 [三角形，約 1 包]，火腿、青瓜及甜椒 各 10 片 [切成炸豆腐形狀]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k+ t2 D1 f3 R! V' g% E7 J( J) x$ M
5.39.217.76! e* d0 x& J% Q% ]' e9 A. |
公仔箱論壇% {4 u9 c  C* c2 Y' ^' N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e! o: b( Y5 x  \- N

* |: Y$ v7 ^) h  g2 W+ E芡汁 5.39.217.76% l9 D2 d# z! e# H" r+ i( S( g% E

0 f( b- ]* h: T3 p& s/ {公仔箱論壇蒜蓉 1 湯匙，粟粉 1 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P5 [1 ~. a/ w6 o, M- c
5.39.217.76' X8 O, c% Z) s* e
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]
. h6 z& Y$ o9 T2 q  k
2 J5 W7 N( ]1 U' ^# R) q0 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j; T  g4 y. a- ]0 m1 O, m
做法5.39.217.76/ [5 U9 y( j; M& f: n" n
1.  將日式炸豆腐切開一條縫，中間釀以火腿、青瓜及甜椒。4 Z0 T3 C# E; r& K8 R0 h
2.  用2湯匙油將豆腐煎至金黃，拌入芡汁煮至熱透。

nycboyz

魚翅﹑ 鮑魚﹑蝦膠﹑好~﹗“人日”果日食豪D。
8 [, ^7 P3 Z! \8 |Andy borther one is not enough, I need more.5.39.217.76- ?6 e6 h, C; u" Y% K3 c' W+ X+ n
中式 ok )3).1 s4 r3 {7 ]- z# b
thank you.

MagicAndy

材料# D* d& ]  _& G& `

  W8 i: Y$ n  I# W* J雞肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成12長條]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切成12長條]，乾竹笙 12 條 [50 克/2 安士/1.5 兩]，蔥絲 裝飾用5.39.217.768 n% c! z/ B$ [
tvb now,tvbnow,bttvb' a- q2 e6 G8 E  v5 n2 `, E

- }  p% h, R; Q8 t: y# L6 h' D" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c0 U5 T# ]0 R( A1 s9 Z
5.39.217.76% [6 E" x& Z) T/ ]7 H. V0 n. `; y
醃料 1 N- {# I) k# F6 M1 t
tvb now,tvbnow,bttvb) ?4 C3 ^8 a4 q6 ~  R7 Y
舊庄特級蠔油 1 茶匙
/ X4 P3 d6 b) B4 }, Dtvb now,tvbnow,bttvb
: @8 D( h% w: O' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1/2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
; n1 q- v0 @' u  y
4 Y$ t6 N; ^$ X! Q, a6 l4 x; N4 O$ }% V' W
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb0 ^+ X  I/ I5 P6 q

+ G9 P( Y8 V/ N公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 茶匙，粟粉 2 茶匙
  W* ^( C6 o  Y' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 [3 L3 h; H7 x" \舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]
& [8 N$ i; n1 U公仔箱論壇
. D- r2 C" \9 W! P$ v' p+ U# xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; M/ O' i5 |0 J6 `2 Z
做法
4 |6 e6 g3 H% _7 \8 A* F+ f9 ~1 m# Atvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉與醃料拌勻。' o% r. q0 p7 j* O* ^0 A% r$ _
2. 將竹笙浸透，修成5厘米長段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- G" h4 K; v. F+ L1 b9 E0 J( E
3. 將雞肉及甘筍釀入竹笙內，排放碟上，蒸10分鐘至熟，倒去
2 `3 ~. i# c+ f$ h9 I: Z6 N   多餘汁液。
. b# `& T( G1 M" Q% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將芡汁煮至熱透，淋在竹笙卷上，飾以蔥絲。

nycboy

thanks brother, they  love the 鮑魚 roll so much. ( but I Fxxx it up a little:-" )
0 [5 N5 `4 i2 Z+ |! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。and the 竹笙 roll, I make it too big .

MagicAndy

材料5.39.217.76; ^( m. `+ J1 h8 D6 s1 t) K

' E. M# w: u6 u公仔箱論壇雞蛋 4 隻，蝦肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [除腸及拍爛]，火腿 25 克 [1 安士] [切碎]，蔥絲 裝飾用，粟粉 1/2 杯 上粉用
) {$ @/ x- s2 o4 y5.39.217.76
  x2 d  \9 Z- H$ X1 T公仔箱論壇
; b" g! s0 e) U* `2 i. N7 ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# f1 o5 W. D& l. _* M+ |. |5 Y* t

0 n0 }7 Z7 |) K$ D公仔箱論壇調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k$ l* _- x9 ~$ _
! w! y% G$ s. N9 X) F  n. g
舊庄特級蠔油 2 茶匙，粟粉 1 茶匙
$ U7 f9 J0 z1 a  D0 l
9 c# H) \$ z7 _5.39.217.76
3 n6 [8 J' f- [6 E公仔箱論壇芡汁
- b7 k7 X7 C, S$ O. Y' gtvb now,tvbnow,bttvb# ]8 z3 ?: b% X
舊庄特級蠔油 1 湯匙，水 4 湯匙，粟粉 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙
4 j! j& _% l0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 T$ W7 G% u$ R" j

6 z$ s, _$ Q$ [3 w1 Y4 s0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 M; o6 F8 J( y7 \! Z. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  蛋煮熟，去殼，直切成兩半。2 u7 d2 p6 w- [( Y2 \" M) U
2.  將蝦肉加入火腿及調味料拌勻，分成8等份。
: z: I$ Y# C2 Q! f; s+ T3 `* H' Z* ]公仔箱論壇3.  蛋面掃上粟粉，將蝦膠鋪在上面，搓成蛋形。
) O5 j3 _% m: [7 `; h+ j+ m4.  將蛋放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾後上碟。
, l+ R  O) y9 H3 }; i3 ^3 d" }  H5.39.217.765.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於蛋上，飾以蔥絲。

kelvinlaw11

日式炸豆腐 i love this one

cherriepie

Thank you very much for your sharing!! keep it up!

MagicAndy

材料3 N/ {- R( U. h& W! _$ ?8 X; I

/ ^( I1 L: b$ p鴨肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切片]，甜椒 1/2 個 [切粒]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用  t& q8 Z/ B- u
5.39.217.764 @" B2 w3 `' _
1 w) ?* ]* o; W" X! w; X- k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @! W5 b3 R* h4 n7 W( n; o
; Y# A* a" K  u( v& F
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x; K4 A+ i" C1 v& x
tvb now,tvbnow,bttvb. N6 ]1 D8 v1 z; K) x, B; L- A- L
舊庄特級蠔油 2 茶匙，胡椒粉 適量，粟粉 1 茶匙，乾牛至葉碎 1 湯匙0 x$ I" C* b- |8 a

7 f0 z# e% Y# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z. Y; t, F3 [8 }3 y
芡汁 . K2 l& p; r9 R3 r
  g  q* a- l8 p2 J5 i; ]
水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙6 ?6 z' l! l- @

2 X/ N& s3 g' H  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 3 湯匙，糖 1 茶匙
* x# Z/ Y5 V) V7 D5 _9 B公仔箱論壇公仔箱論壇/ y) ^/ O/ V0 c. ~
tvb now,tvbnow,bttvb( X  q6 h! o' u3 w3 y6 n1 ?* M
做法8 L7 l$ o5 H9 V/ c! K
1.  鴨肉與醃料拌勻。, `4 D" u' |& a
2.  鴨肉掃上蛋汁，再沾上麵粉，放入熱油中煎或炸至金黃熟透，瀝乾上碟。
* r: s8 Z: ]3 q% o9 e9 S4 E' u  ^. O: ~8 }3.  用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在鴨肉上。

cheecheong88

thank you^:)^ :-*

cheecheong88

^:)^ can i have a look^:)^

MagicAndy

材料
. ~4 k. c/ a% X* G6 D( b! A5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) n; h! t: ~) X, s% x
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]，蔥絲 灑面用
$ L, h  @5 v+ f1 a) O7 [
0 U/ X' h7 ]$ P/ u1 r1 S! e. i2 U' D% W4 s# K
5.39.217.76) G& V  y8 e1 z9 N( U
tvb now,tvbnow,bttvb  F; \1 R# Y9 k9 ~* V% K
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb7 ?, x5 n0 k7 s$ Z' c1 }
0 m9 U8 x- V+ A( n% j" o3 o. m
蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙9 Z5 E. _' M8 [. k& }

/ ^) b3 m: H4 o  t+ {* [tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙
/ W3 x5 h2 [: n3 N& ~, }
: M- w; d% d) t) s; y% D+ \) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X- D- M; z3 W' |) }
做法# J9 w0 g! n# y# }" U/ A- i
1.  將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y8 I+ i( m& ^& l, B; _2 m
2.  用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。

cfml

多謝推介,真是看見色美定必學做以西式吃法!   ^:)^

MagicAndy

材料5.39.217.76  L6 z; g$ A3 ?# k* ~$ S5 Q
+ w9 n8 x! h+ v. _2 F
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切小塊]，蛋白 1 隻 [打勻]，粟粉 1 杯，菜油 炸用，草莓/士多啤梨 3 粒 [每粒切開 4 份]，韭菜 12 條 [灼軟]tvb now,tvbnow,bttvb' z% z) s5 f* s, L% M- P

  _0 T+ O1 [5 W* u$ b) q" q9 Ntvb now,tvbnow,bttvb; }6 Q. @0 g1 ?" R- A, p2 |! j

/ \- `, L4 Q3 k+ I8 F公仔箱論壇
6 F* _) Q5 t& I% T. I# A4 j. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
" D, ^/ i/ E6 ?# L; R9 _. u3 F0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y* o! r2 k0 B& j( h- {/ [
鹽 1/2 茶匙，糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `6 x6 P) `. T& Y/ z
5.39.217.76) H5 {: u+ ]) }; J* f1 S' j8 T; ?' J
tvb now,tvbnow,bttvb  y& P1 A1 Z7 S( N. r
芡汁 公仔箱論壇; t! `, _& q& X  T% i

4 v7 v7 {8 k. U$ g3 F9 E. a6 X公仔箱論壇泰式甜辣醬 4 湯匙，菜油 1 湯匙，草莓/士多啤梨 3 粒 [剁碎]，罐裝菠蘿 2 片 [切丁塊]公仔箱論壇$ E5 ]$ f  c& D7 V$ V! _1 O
: Q& p! J  Z0 f; b! d! s/ y
公仔箱論壇2 R  O% o* J4 Q2 F

# [7 T/ X5 p4 K2 f5 ?tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇2 _' s5 p/ M& h' n1 N

- m' u& f6 U8 W
6 o+ K& w. K( o, |3 e! C3 i公仔箱論壇
7 C( u% x0 r9 o% H0 e6 a7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 肉排下鹽糖拌勻醃10-30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]2 f6 r4 Q. j: q9 R2 O
2. 放油鑊中，大火燒熱。將肉排沾上蛋白，再輕輕沾上粟粉，放入油中炸至
& Z7 a( E& Y1 _" s; c5 v公仔箱論壇   金黃，瀝乾待用。5.39.217.76  [( D1 @9 \% A) g" w9 p: A/ S0 n
3. 大火將鑊燒熱，下1湯匙油，轉動鑊身使鑊均勻地沾上食油，下芡汁煮沸，
$ a4 ~  x; g5 {$ ]/ ]. n5.39.217.76   加入肉排炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb; g! X' ?: y- U$ {
4. 肉排用韭菜綁好，上碟，飾以草莓。
2 D0 o3 V2 Q, T2 w" d4 L4 X6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~- c3 z' Z; ~# X' Q! k, S  o
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-17 12:03 PM 編輯 ]