材料
8 A6 _; v% ?' u4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 p( \3 ^' R" ]" g# t( r+ a( a
雞肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成12長條],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切成12長條],乾竹笙 12 條 [50 克/2 安士/1.5 兩],蔥絲 裝飾用5.39.217.76' t$ P& }+ l/ s U
tvb now,tvbnow,bttvb/ \' o: h A+ d, ^
3 f5 h; x, k0 p! l" B, c# N
$ x. _6 k) X) u4 L9 S* c, ytvb now,tvbnow,bttvb# B2 L; T- p) z- }) I; K: A# W
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb j& z' B0 ]2 T' r: x" Q9 G4 `! e+ T( C
- n" u- W4 J# {5 h L舊庄特級蠔油 1 茶匙! v- f( P, Z8 n. ^( W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d0 U! a% j7 y: p
芝麻油 (混合) 1/2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙
0 m5 d4 x/ I$ _+ x4 j. C3 X& W0 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X& d. p' F* B8 E% W
2 o) n% b8 i: U. p, c4 J$ X5.39.217.76芡汁 公仔箱論壇 p- d( [$ ^8 x4 u8 h# l! t
5.39.217.76! b' t! e F7 X) ^
特級鮮味生抽 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
+ T y P& o, c% z3 p( A
$ [- h- D/ X4 T1 ~& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 125 毫升 [1/2 杯], G9 x3 W" t P7 a7 t' j6 i
. K2 z. U; \* g) i5.39.217.76
: O) _/ G1 h/ S p1 M( ?做法tvb now,tvbnow,bttvb0 l/ X& p* h* |# D9 O: Z
1. 雞肉與醃料拌勻。
5 p& R. L8 ~$ o# `8 l+ Z, [( V2. 將竹笙浸透,修成5厘米長段,備用。
/ F& a( W. f% O3. 將雞肉及甘筍釀入竹笙內,排放碟上,蒸10分鐘至熟,倒去8 F- J' C7 ]# l+ V
多餘汁液。
5 O: Q( ]6 _& m, w公仔箱論壇4. 將芡汁煮至熱透,淋在竹笙卷上,飾以蔥絲。 |