& D9 P6 `. w. {/ c0 f& g1 J7 c2 \材料tvb now,tvbnow,bttvb$ X7 ~! ?4 D( Y) Q% s
1 W% o. g1 a4 T8 a0 {! q
羊架 1 份 [約 900 克/2 磅/1.5 斤,約 8 塊羊扒],乾蔥 2 粒 [切片],紅酒 6 湯匙,沙律蔬菜 伴吃用
& D! E* Y F+ _$ }tvb now,tvbnow,bttvb
8 [, E h. j4 |+ G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ `: e" g+ D' o/ u2 @( J" i' Z
3 q; N; U, T, A9 K1 D
- R8 a1 g" ?! f9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
9 w" d5 N' t" ]3 J( e( j5 g公仔箱論壇
5 q7 w8 `0 `) p% `! s+ Ytvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙,迷迭香碎 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; q; Y0 }* d4 u, V( r3 k) B8 Y
' Q( O% D6 W$ W$ r- l k
& Q1 e& v: c! o- ^% i% H5 n' ~tvb now,tvbnow,bttvb芡汁
6 r# q( l" F0 G5.39.217.765 l; ~1 d: h3 Y/ _% q3 p& ~
舊庄特級蠔油 4 湯匙,水 10 湯匙,糖 2 湯匙,粟粉 1 湯匙
5 i. W0 @4 \! c2 C
3 u& c2 K) T2 w- [3 |2 o, f* qtvb now,tvbnow,bttvb
8 U9 M: j d( {0 X) b9 h5 x! NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇8 F' Z3 i# n0 i* q+ p! F: H9 ]' L: p
1. 羊架用醃料醃2小時。tvb now,tvbnow,bttvb8 D, S4 y# ]. {9 E
2. 將羊架放入預熱焗爐攝氏230度/華氏450度焗10分鐘,將焗爐調至公仔箱論壇! |/ b" X7 N9 |! ~1 a' F
攝氏180度/華氏350度再焗約25分鐘或個人喜歡的熟度,將羊架切tvb now,tvbnow,bttvb7 ?+ d8 w, W' j3 Z" x
開成羊扒放在碟上,伴以沙律蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb5 E- I0 h9 N! K3 M
3. 用1湯匙油爆香乾蔥,加入芡汁煮熱,熄火,拌入紅酒,將芡汁淋
1 Z% C; b0 u* A. W6 Ctvb now,tvbnow,bttvb 在羊扒上。 |