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材料
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" @ K$ L$ y0 u5 s, n; ]# Ntvb now,tvbnow,bttvb上海年糕 [真空包裝] 2 條 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],石斑魚柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊],小甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切斜片],蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片],白酒 2 湯匙,鮮忌廉 2 湯匙,番荽碎 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p. O" T$ B5 e8 U. D: l- V
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' H1 u0 E, r* X* z公仔箱論壇醃料 公仔箱論壇: Y9 N i c, q2 N2 `: L- e
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舊庄特級蠔油 1 湯匙,胡椒粉 適量公仔箱論壇8 g7 z! N7 ^2 q8 [8 t' O" g
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+ Z. z1 E' H) {, G+ Ctvb now,tvbnow,bttvb芡汁
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$ `7 ~- T! E9 H2 {tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 150 毫升
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/ e7 H& P0 V) L1 z( I w3 L+ S" Etvb now,tvbnow,bttvb做法, L8 o) z& c" H. J
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2 g; E! Q% t: h( d8 n( i9 e9 t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% L5 A( K' B q+ z" n
1. 石斑魚柳與醃料拌勻。
% B8 s- ^1 O+ ^3 D! C/ _2. 用2湯匙油將上海年糕略炒,加入所有材料輕手炒勻,拌入芡汁
9 j* y+ A. L" [# ^8 I$ \" ~6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加蓋慢火煮約5分鐘至汁濃,拌入白酒及鮮忌廉,灑上番荽碎。
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% p6 @5 j2 y/ X0 m2 e& Y6 x Q[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-7 09:43 AM 編輯 ] |