BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 F% y4 x% ~) ^1 z) ?% N4 ^
味噌炸雞        
0 D% |3 c- ~; |9 ]【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ R& S' @1 p1 ~& R% H! s
A.雞胸肉         1斤5.39.217.761 L* M- K' x1 Q" a$ v) v2 j) m6 h. x
低筋麵粉         少許, i/ _; d! u9 K7 ~$ |+ c1 F
B.味噌         1小匙
* X$ ^: P+ |! y& ?* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 F' E! z: E. J
柴魚片         少許
4 I! Z* N! T$ A% d& |* \) W砂糖         少許公仔箱論壇2 r! |9 P' N; ~5 q- V2 f# a$ p
雞粉         少許
) ]! I0 K) P8 X! {' t8 n  Y公仔箱論壇太白粉         少許
! @: l$ P* t" n6 G) B# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?' M$ L6 V" I: t9 [
【醃　 料】8 [* y" B0 {8 r
味噌         1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g% Q; U8 i8 J
砂糖         1小匙
7 [6 y- f4 |6 v1 r! E  b) htvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許公仔箱論壇7 L$ D' W1 I" f* r) i5 H% F$ s
雞粉         1小匙5.39.217.76! o1 j: e3 T1 a, h+ x  e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z. x# n9 ], Z$ B) O- `
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. ~/ m/ C$ M( ~
(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。
5 ]8 ?* S2 V% T# ~5.39.217.76(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
- D) r# b( c- w- o公仔箱論壇(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。
4 V6 |4 d$ ^+ y& m3 f/ }+ C5.39.217.76(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P. U. a0 q2 m# A( k) L; F
香酥雞肉條         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W2 B' a- Z# g# V* `5 c- m
【材　 料】
8 v' ?! ]9 S7 }: f% z% c* j& G- ?* r雞胸肉         1副
, G$ F; |5 c& i5.39.217.76蛋         1顆
5 s! E. y  [$ A# M低筋麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, [4 G, G2 T3 {% n% y; q1 K
太白粉         少許
5 U( D+ n9 U. \: m4 w& b, {6 ctvb now,tvbnow,bttvb水         適量4 Y5 {+ T* r  |

/ o  n% I, x- O  Z公仔箱論壇【醃　 料】公仔箱論壇1 Z! M8 y: ?: H& H) `/ ~
玉桂粉         少許5.39.217.768 |/ W( |& ^2 \. i7 a; \
蔥         1根6 F: v0 S& T4 b4 X
薑片         2片
4 C  g- K  o: v2 Q8 H2 F麻油         少許
1 n- F; L: v8 d& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒         少許
" p' h9 i% R$ V# I/ Otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
6 j; z8 `2 O0 O' y8 l" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
3 c  I% j* k2 G) ~+ Q  g8 c2 ?6 X5.39.217.76
' e; M+ L# d  [) z2 _; y【做　 法】
9 ]3 Z( l0 m) F7 @; [0 U. m! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。
6 b2 A5 I+ r1 `/ H- T  Jtvb now,tvbnow,bttvb(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N6 V' w5 L4 d/ B4 A
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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1 U( m% Z) G. @" q) f( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香雞排         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q. S$ E0 U( E
【材　 料】/ U0 g) x( _3 C3 Q: G+ u/ `% W
1.去骨雞腿         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V) y  Z# G7 C5 J. w
2.新鮮迷迭香         6枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C' Q) C1 }! X9 Q9 q! i$ M" k6 n$ J
義大利綜合香料         1小匙
- W) f$ R+ \8 r3 s+ F0 ^  v: b; s9 h. b檸檬汁         少許$ v% ?6 q# g/ a" a' d
蒜末         少許5.39.217.76- @9 `1 k! @' _5 }" O+ z" R# H0 J
橄欖油         少許: _% a& i3 ]7 {0 I
鹽         少許
1 m; }3 z  o8 U+ E白酒         少許3 ^; F$ A7 q! b9 S& D* Z! D
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ x7 E7 p- ~; l" d0 `' C

5 B9 r2 ~0 \6 a# R# Q【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) Z6 Q' |4 K# N
1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。tvb now,tvbnow,bttvb# `% T9 G4 ^& J# U5 s! J. p
2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。
2 R/ y6 ?; O" ]9 r3 ^( g( otvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ X/ ^* M# P: U1 S* o" B
雞肉起司卷         公仔箱論壇; G5 ^4 @. S7 i
【材　 料】
& H) r& ?/ p5 L5 B  ]8 j5.39.217.76雞胸肉         6片5.39.217.76; m4 j) X# J* J" x, q: U
火腿         6片
1 L. y' S  L3 X4 m6 v1 u* \起司         6片5.39.217.76' t4 W$ }0 W* d3 O6 Z
蛋         1個公仔箱論壇5 O5 L1 t! p& c5 \' t# j
麵包粉         3杯
/ X4 q* V. _2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 C9 R* }9 C4 {1 h$ Z8 z6 N' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ j8 c6 Q8 \9 _' f3 q(1)雞胸肉切薄片。tvb now,tvbnow,bttvb: }6 X8 s  F- S' I8 D% j
(2)把蛋打成蛋汁。
& W% g% D8 K2 \6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。
3 W- n' h( C- ?: {% b  L" c' Otvb now,tvbnow,bttvb(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
; V* q- U! J5 K6 gtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
4 n# z2 h1 H# Dtvb now,tvbnow,bttvb食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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3 x# k+ W+ C3 Ytvb now,tvbnow,bttvb酥皮烤飯捲
, M3 M. z; [% m: p0 ?' m% btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ N! M3 t' R) `4 L/ S/ n5.39.217.76白飯         180公克
8 R3 m8 \- q( Otvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         80公克. s6 X& F/ H  }" }
洋蔥         100公克
5 D" R/ e2 h* v+ a三色蔬菜         80公克
' y3 B) M% r( }* Z) r公仔箱論壇市售酥皮         6張, S9 ?$ y' @/ M/ a& U2 @
蛋黃         1顆. ^# N' j3 J8 g1 O8 M( P' g6 q8 l

' p9 F+ o( @) q3 J, m2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】. |" \6 P1 s6 ]! }! @/ f3 Q
無鹽奶油         1大匙公仔箱論壇6 b% s& c; E$ d
咖哩塊         1塊
" W) k, j2 u: m, v水         180㏄# E5 Z2 w; H& H& |) ^! f  |! u& r

8 j- O; _5 ^" X& S0 Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" O* x# f6 @$ `  z4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。公仔箱論壇! q5 F! _* p6 i3 i
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
8 ?( s3 \( `5 h0 E, ~) @3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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5.39.217.766 K' w: t; _3 _& }
羅勒烤雞胸
8 {- ^& H* T$ O) f$ t* b【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  F' b; R  o* Q
雞胸肉         1片
8 w/ v. b& j/ O# [. Y公仔箱論壇紅蘿蔔         1/2根& |, G+ g8 `4 W5 w- o9 \
新鮮九層塔         2支/ I( u6 E6 ^1 S/ N, U+ @4 K; v6 v

% a( u+ F# l& f5 v$ P% b! X. Z/ ]6 g【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* Z( K! e8 r* E# |3 }
羅勒醬         3大匙公仔箱論壇, h% p% c# N, d3 `
) _( u, X, c# l0 a' h# H9 {0 t
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f4 b: D( Q: ]6 k5 }  U9 s1 B! c) B
1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。) B8 ~; D) B" J7 l# T; g
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 s& A; `- R8 G- |7 \! z$ S
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
  d! S. O; s2 z3 z! r公仔箱論壇4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 o& V& D/ b; Z% F6 R, V# |  @
馬鈴薯豬肉餅
5 J( F' K1 p8 N5.39.217.76【材　 料】
4 X+ @6 Q* O5 H5 M9 E5 M' [) |馬鈴薯絲         30公克
, K6 @% E3 S. u+ {5.39.217.76豬肉絲         20公克" M7 Y+ y) A5 c4 c" O
雞蛋         1顆
2 r- w6 k6 b. W3 {8 h6 m4 c公仔箱論壇( L  f6 z$ \' q: O2 X
【調 味 料】
, t' F6 t4 \$ J) S, p  J7 p+ l! R7 e+ Htvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }0 Z" p7 E7 S" z3 L
麵粉         1/2小匙公仔箱論壇% p" V: p" |; C" s* D% p
0 m2 O. ^8 e0 V& j3 ^1 W2 b- D' m
【做　 法】
5 `3 s; b! y( D8 W' v1 g7 ftvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用
( D+ A* G; n" H( H$ K. s+ q% Atvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ X$ I& K" m/ e7 R6 \# }
檸檬雞柳盒4 c4 |: z/ d) @3 R; x2 A
【材　 料】
/ Z$ r% U& u- G- P+ Dtvb now,tvbnow,bttvb原味蛋餅皮         2片5.39.217.769 |; `( {0 \- G: n
雞胸肉         100公克
% E" Q: s+ o2 O% G5.39.217.76美生菜         2片
: X1 L5 y% `* m! N' F0 n. u5 d起司條         20公克公仔箱論壇% p/ a) ]3 g4 A/ c, R( U% X' a+ g

6 E7 f! Q! m4 r( S0 ]. n3 L8 }$ g- [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】- C5 C; v& O7 t' h. j' }# y
檸檬汁         1茶匙- W5 e* _1 T( `0 ^* s2 |
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( u$ \2 k6 A8 j, J
沙拉醬         2大匙
- J1 \/ i: e4 h6 v& M! k5.39.217.76
" O" e- D5 U5 H9 o5.39.217.76【做　 法】5.39.217.76/ G9 t2 D+ C5 P* \
1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。1 F- @/ s7 G4 v( g9 Z% ^3 e: P
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
4 }9 ?) f! t' F  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.美生菜洗淨切絲。
4 \. d5 D7 o, k* I$ T4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
% H; X; O6 ^  u' f+ q/ [5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。公仔箱論壇% F( D* K0 L4 w- n
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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: ?% X- r6 {& z: l  W+ L
藍紋起司焗烤花椰菜
( N2 P; V' O" i- i公仔箱論壇【材　 料】
! x* M) g- \  ~$ a- c' ?, h! G白花椰菜         100公克5.39.217.766 n7 ~5 X; W% d' N
綠花椰菜         100公克
( _+ F' }: O6 D0 C( [/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 b. E1 m+ G* Z- q" g$ @
5.39.217.76* C1 n% `9 z( B0 G! c- A1 \
【調 味 料】
( T9 J7 R: m: a, v" M+ V4 z& ~& F* P藍紋起司         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x. F2 d. L* F9 T, k
白酒         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L! _2 F! [( i& ?

4 V6 v8 w, q: q/ \* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]+ F# _) M% ^5 y( w( A
1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p# W8 l, z# L7 }, a; g" ]
2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb* D% s4 }3 L" R( y# w9 `" O4 l* P3 L4 F
法式燉蔬菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~. Q% Y3 \6 c8 a
【材　 料】公仔箱論壇0 s/ a% T: S+ A. }: w
紅甜椒         25公克' w3 G; V) {. U9 y/ H4 h9 Q
黃甜椒         25公克
& n# x* Y3 q* d公仔箱論壇洋蔥         50公克
: q0 f7 V- k2 n7 `0 M馬鈴薯         100公克
7 T+ P: ~2 Y0 x紅蘿蔔         30公克2 q: K" A  ?- b1 Y. i7 O4 x
小型鮮香菇         30公克
2 U2 L, U: M& ^* F) w  ~公仔箱論壇玉米筍         6支  L' o7 P0 ~+ {' D
西洋芹         30公克
0 u4 k% e) J. S# y- r6 Etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  x4 t& F, C* x" X5 Y

8 ]  x/ s; w8 Y/ l& O公仔箱論壇【調 味 料】4 ]) J2 \9 }6 D- D
水         2000㏄
) a5 y1 s( X* f( ^) ]6 m動物性鮮奶油         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H0 Y$ D1 P5 i
起司粉         2大匙' D  \; z( E' z+ R

: W  i! g- T' s" F, k【做　 法】
" u+ X3 q1 `2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。. H2 [! }, }; Q  B; p
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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! v, w% F: m' j5 Y
焗烤蒜香明蝦
0 u7 ^* h" ]3 z* z+ C( q" ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& v; J6 O7 z4 d( V* z5.39.217.76明蝦         3尾: P- X& ^! A2 F( i7 O3 v
起司絲         適量5.39.217.763 e5 D6 F! U4 E) L2 g% C
蒜碎         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ], M, T# R  R; a# V8 c* p/ F
檸檬汁         少許
: M% T$ R" E  v2 ]7 V! @! [$ X公仔箱論壇白酒         20㏄公仔箱論壇0 T8 B2 u; s- u* p9 \
橄欖油         15㏄5.39.217.760 _% u7 f8 f8 t) X

" P7 y! K% k  A, L+ W5 Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇9 k7 v4 q6 A$ R) }; ?; Q
義大利什錦香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 i$ P+ E. q% \$ `# E
鹽         適量
( U/ l! Z0 n% @, c# F, [0 Otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量
7 y$ d. a- c1 z公仔箱論壇
. ?# e; x9 }- j! _* y/ c6 ~6 S公仔箱論壇【做　 法】# d4 S$ D3 ?& c1 Y: b
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
/ k% b, C5 x) I  Y5.39.217.762.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。$ K) e! Y- T8 r2 \* \7 h
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) b5 a& u5 f: r# z3 N3 w- Q0 `
培根千層捲
, f5 a; t7 i6 x2 X7 E* r* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】1 z; Q: I, T+ M7 l( L
培根         3片/ l) v6 M) Z1 O- W* V9 \
小黃瓜         1/2根1 h1 ~+ G' a3 K# E  B
紅蘿蔔         1/2根
$ I  Z% `  |) q. D' v0 Q5.39.217.76白蘿蔔         1/3根
" D1 g  P! p+ }: B. _0 Y+ {/ ~四季豆         3根tvb now,tvbnow,bttvb* F, ^, k7 |6 I
太白粉         少許
9 c" ^: x# H$ c# h8 b  `3 J' G. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙籤         數支
" j* r& m5 Z/ }7 h7 R# k# V3 M" H. w
/ L! s1 V1 A2 c6 P: M$ ~' I/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ t/ A1 H! y7 J$ L" N- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。
3 S7 D* ~1 M8 O- i. C  P. m7 o" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。tvb now,tvbnow,bttvb0 C2 o# T' g/ q1 s# X
3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。
1 F; C$ l5 ?: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t* N7 p; p$ @# W6 L* }7 V2 `
5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

6 L% j5 ]. P4 s3 |公仔箱論壇拿坡里豬排2 i* c4 S- Y) A  Q* p% w1 g
【材　 料】
- r: z& M# S7 z+ Q豬排         80公克
- o' E7 v1 t: C( `  [( L  Etvb now,tvbnow,bttvb起士絲         10公克
6 G% \9 k3 Z" R' M. o5.39.217.76迷迭香草         1支5 O6 L1 r% U% q$ e6 g

' s( E+ r& Y; i% F; c公仔箱論壇【調 味 料】
. N" V9 P$ {6 D; z& e, _公仔箱論壇A.蛋汁         10公克
& X. [: t9 o6 Z/ O鹽         1/4茶匙5.39.217.76" s' q$ I. Y; q5 h  w0 O: E3 \5 ^$ b
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙9 u/ Z$ q) m7 J5 l$ r" B, y" F) p
白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t; _  f! L2 w2 {* [7 F3 ?
公仔箱論壇+ y% Q" J- N' J
【做　 法】
" S0 F+ c% }2 e+ T+ o/ q9 f0 g5.39.217.761.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W; Z2 c" _& G) s
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y5 b" ~1 M+ \" i  A6 _# h) S
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。5.39.217.765 P: Q; W; q3 D: v# a# u4 ~+ C
【備　註】公仔箱論壇9 L  ^0 T4 i) Q3 D- x& i
製作時間10分鐘

BeiDouChef

6 k. b0 o' W! U6 n8 L  d( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士肉丸
1 o5 L. w/ J" m2 r% f$ ]9 {公仔箱論壇【材　 料】
* K1 t' Q7 h; p" d) Vtvb now,tvbnow,bttvbA.絞肉         200g
8 X7 ]# X# ~/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個
+ g* f6 _: z, j* W" P( n玉米粉         1/2茶匙
/ {; R' R2 l6 {1 Dtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         25g公仔箱論壇, G! g- h' \  J" J6 C
紅酒         少許; M; I: S' A2 j/ o
橄欖油         適量
3 ~3 }/ s9 \+ c+ `鹽         適量
- l/ N" O* A3 j$ S* o5.39.217.76黑胡椒粉         適量
+ }( a" ]' |1 w/ Jtvb now,tvbnow,bttvb布瑞乳酪         20g
7 d$ {$ {* S1 F8 ]) ytvb now,tvbnow,bttvbB.洋蔥絲         20g# c) J+ S7 [5 E9 T1 j2 Y
高達起士絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @  V$ c# c1 f8 a
牛奶         20㏄
4 v* x% [  h0 E+ S3 E# N; |" N公仔箱論壇披薩用起士絲         20g
% Q: A9 U5 g' a& @) d/ B4 F9 q9 c# K& Z+ N5 g+ S/ g- l$ y
【做　 法】
* t6 c* @0 G% k* _- r2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
+ n# p& S2 u7 g/ _+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 n5 x8 o$ P8 ?% g( q  p, [" r9 Y
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。
2 {3 V) L6 ^) s* y1 q4 z3 c6 q4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。