材料
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5 q" i, b2 G' p# C9 Ttvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]: b* J& V5 ]8 j! M2 v2 B
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醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z6 Z5 y- |" `
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黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙
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舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙
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芡汁 公仔箱論壇' W# X+ R8 p7 x7 I+ y5 T+ s
5 Q4 T8 o! B, k) J/ ^水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙
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1 S* w9 T: p3 z- @- G公仔箱論壇黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
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& `9 \5 I" n; h Y做法
! i3 c" R4 @5 p; z/ i, K. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬頸肉與醃料拌勻。& G, D+ v# P0 N/ O0 c
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。
, R- E! {! b# p# |- t& K3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。 |