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材料tvb now,tvbnow,bttvb# k. y8 \% |) p; [7 d: A
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免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]
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4 P+ s, q9 [: Z! n# ?# A6 h6 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~0 Z, [+ M5 m
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醃料
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, `2 z4 [ Z+ b6 Z1 |% i舊庄特級蠔油 2 湯匙5.39.217.76; N6 S. I X, i, N
7 @& I& e- `2 c6 A! Etvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
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蘸點用料 公仔箱論壇2 {3 i! T: e8 N% o. S
8 c1 R I- w+ ^3 C$ K公仔箱論壇調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
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* t/ Y2 |5 B1 f5.39.217.76做法公仔箱論壇* U* |: F5 w( q
1. 免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。: z# d1 _9 k. P) R2 [5 W8 {# y( F
2. 將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊' K g% ?& D! g- Y4 `
排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另tvb now,tvbnow,bttvb! P3 {/ M/ z! G S6 A9 F
一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。tvb now,tvbnow,bttvb& Z6 a; m2 M' @
3. 用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
4 `7 \9 g! W) T' [5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~# a& l. T& }( A8 ^! e
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ] |