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材料
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% x+ y$ Q: i! Q' C) s% ^, u" ztvb now,tvbnow,bttvb免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]
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醃料
: H1 r& K0 g9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k9 Q- Y; g7 n5 S$ k, q
舊庄特級蠔油 2 湯匙5.39.217.764 ~6 ?8 f1 k$ E9 S+ T D5 @- A
$ d4 K% j. a* rtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
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蘸點用料
5 w7 K! M6 I6 { ]" n1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" d+ C! | x# j: o調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
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3 {- J1 o2 q) Z4 X% z' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙
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做法公仔箱論壇 s: x* D( I# `
1. 免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。
2 [( V, H, X$ M4 q. ttvb now,tvbnow,bttvb2. 將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊
Z3 i+ z4 f8 e6 \) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另
( L. L2 r% d$ c9 y* b+ ~, m8 G' S2 G公仔箱論壇 一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。5.39.217.760 Y; |6 B6 {2 r5 M# z r/ s. w& a4 ?
3. 用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ] |