材料0 g. t% C, c6 {) {1 {- W
2 S& S. ~4 ?# } b7 Jtvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]7 v/ U& A& u4 i, Z$ z
+ R) T2 w* l& i7 b! Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 d& n) o e# q, A
* P7 C, z5 {" M- b( R! F1 r- f
, c4 W z# G6 a8 k* Ztvb now,tvbnow,bttvb醃料
+ r6 r- q! f$ k8 c5 u5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb; M( [/ _6 H- ]) x5 q/ W: ~
黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙
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舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙公仔箱論壇. W# i6 f3 H+ o, i# l( n
; J) m& P: D9 p; L! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙
9 F" r' b4 b' R0 ~5.39.217.76( A' N$ ]5 l" e2 V
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芡汁
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0 Q J8 W8 U' k W2 |7 y公仔箱論壇水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb B$ ^4 M7 L/ P+ Y2 f' |
9 c4 y0 L" h6 g( A9 `" @黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
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1. 豬頸肉與醃料拌勻。
2 L: C+ E. o) R9 Z2. 將所有材料相間串在烤肉針上。
' R0 m2 O0 M/ Y B2 b7 M6 v3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。 |