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MagicAndy

蒜辣煙肉闊條麵公仔箱論壇/ U# E  q, m9 `. d) Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k1 h# e$ Y  J( u: Y4 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m" v# T; \4 c0 C3 Y' T, s
材料
- g# `$ W3 H+ N) M  O: K% btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H1 B$ {: k* E5 v" B
甜青椒 1 個 [切絲]，意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩]，煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，洋蔥 1 個 [切粒]
  y6 j: r! x1 M3 G9 O8 htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, j- k. r. j/ l: Z" v& K- s
公仔箱論壇' T- t5 Y! y9 v

/ d  F) h, F; {: g0 X1 i1 u
, Y# d1 ?: S/ G; \5 W芡汁
' |  l% K) K3 z( y. v5.39.217.762 Q3 S- g# E  h8 O3 P* G
糖 1 湯匙，些利酒 1 湯匙公仔箱論壇0 p; {8 c; a  ~
' d. U6 [" I" l! y
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙，水 7 湯匙
& U8 p4 x$ e% K: O' V" ^5.39.217.767 y  d; q( s1 J3 ~
粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# t3 K. ]& h# q& m" q

6 D: V7 W  @2 i6 Ttvb now,tvbnow,bttvb熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e# D5 K( M. y8 C
5.39.217.768 U$ C# M+ P# [( J1 D  N+ g& X% n
公仔箱論壇# i' _; N: n" ]% I. w/ _
做法5.39.217.769 J# {- N6 d3 ?- g
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
0 i; @4 k1 E2 i5 y( M/ \* C5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉，下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁，4 C0 \6 Y/ l* y. }( d
    炒勻至熱透。

MagicAndy

辣味牛蒡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f+ B3 |: b. R6 J8 @  x
- U( Z$ g( n( H7 o7 T6 u
材料
8 O& P* \; L/ U0 n, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! g" k- U& A1 f" i
牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l2 ^$ R: f1 N! F& c1 D' r: |
5.39.217.768 N, d2 W8 p4 U- E# o0 r$ d
tvb now,tvbnow,bttvb; y+ z$ w1 O. @, k3 f' L1 h

# L) o4 ]/ h0 |. Y花椒辣油 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" ~: I) a0 h+ G0 t7 `6 t  \4 |

8 B) k5 a! _7 r9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B9 D  |: o( \2 I) \9 K% H0 f
醃料
# K' C  @; d  c4 ]& l+ }' x3 R5.39.217.765.39.217.76& Y0 T$ O! \2 X5 H4 I8 ]. C/ {" R
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，水 2 茶匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇7 F! \4 r$ {2 o! H

( g6 L% u% v1 @) v4 U/ gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 a1 }; O2 E( b/ G7 F8 r+ t6 s6 F
做法公仔箱論壇. A, Z  X9 J1 U4 b5 {  N9 F
1.  牛柳與醃料拌勻。
& ?, l+ D5 f" J" Stvb now,tvbnow,bttvb2.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入牛柳及牛蒡炒熟，熄火，拌入李錦記5.39.217.76$ `: L4 j* O; M+ k0 G
    花椒辣油。
6 v. F. i3 v6 J; {5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y  p0 _! X) s$ s. c
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料2 {6 C, f0 i' n3 j  b

" U: E$ ~$ m. ptvb now,tvbnow,bttvb牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊]，水 500 毫升 [2 杯]，蒜頭 3 - 4 粒，紅辣椒 1 隻 [切片]，薑 5 - 6 片，桂皮 1 小片，八角 1 粒- b# i; K5 @6 _4 }% \" d  q

2 i) l5 O8 j! Q; x& R5.39.217.76$ O* k$ T0 c4 o0 J5 ^8 g
5.39.217.767 Y# d& k6 V. s1 S& }
3 R( r" p/ ~& w8 B
調味料
' f1 j  @" T: q% i4 P9 W' }5.39.217.76
2 V/ j/ Y8 D# \6 ]; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬 2 湯匙
  Q3 r1 @# l6 d5 `3 A' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p" r0 z9 j! H
舊庄特級蠔油 2/3 杯
7 j7 T6 K  S8 d* x! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) L" T, |. I  d9 m# xtvb now,tvbnow,bttvb
) }, f# B$ J! X" _& {6 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P" L* s! E' E5 K3 R
1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角，加入牛腩塊炒至金黃，tvb now,tvbnow,bttvb' d) y2 I* c6 k/ T! o+ I) ~
    再下調味料炒勻，加入甘筍及水煮沸，加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。

youngman

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

MagicAndy

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( p4 W$ X5 ~# z8 B  D5.39.217.76材料
+ k% g! Y3 U$ a" ^: n: h; `
: p1 X3 R& U% y, etvb now,tvbnow,bttvb玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]tvb now,tvbnow,bttvb, x- T+ d9 z) S$ |+ f; w2 G
tvb now,tvbnow,bttvb7 m: b; [+ [. b. x. x
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治]，冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒]，紅辣椒 1/2 隻 [切細粒]，蔥粒 裝飾用5.39.217.763 `  e+ y- m1 D
4 ?5 j  {: S$ [) K
tvb now,tvbnow,bttvb( Y- b! C& |0 p: m! N7 l. k0 ~2 a  ~

# w: z% ^+ {0 k- Q( s% M5.39.217.76& ]- g9 L  c! [8 k4 o4 B
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P* x% K9 G7 v
公仔箱論壇) S, {4 g% k, D2 T* f/ _- t
粟粉 1 茶匙，水 5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c$ _6 f" j: w

4 C! u# a- g. A" _5 W5.39.217.76舊庄特級蠔油 2 湯匙，酒 1 湯匙# g7 ]& w" g+ Q/ \
) W! u: L5 Y7 o6 |( P
芝麻油 (混合) 1 茶匙，胡椒粉 適量
) a5 A- Q0 X9 [5 x* ^4 R( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* @6 Y0 ]' ?8 t+ T% y2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A3 S# Q9 ~; h9 G/ A
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B' N5 T: P8 r, z; @3 {' G# `
                                                        公仔箱論壇5 O8 y' L1 f, \- u# N
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色，上碟。
- _6 C, Y! E- U3 v- B* z" q! ]2. 用剩下的油爆香紅辣椒，加入豬肉及冬菇炒熟。( L$ @4 Y  i1 R
3. 下芡汁煮至熱透，灑下蔥粒，將芡汁淋在豆腐上。

MagicAndy

原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
% }* m3 ~- k; M: `7 `tvb now,tvbnow,bttvb^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

tvb now,tvbnow,bttvb( I0 n1 _2 o) w4 {. L

# }1 D& S' p. C# [2 n8 d: o- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ |4 s$ t: j) |6 m! V: J7 R% S0 V
蛋白燉鮮奶
4 s) V# W( Y7 K, ]* R9 _# |
) f8 S0 K% s' [9 X3 s4 x2 i/ F5.39.217.76Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶 ; }9 {* u% h; E" A$ z
/ R' u3 S8 U$ ?/ D
材料：(3-4杯)
0 E& c  ~' @5 v+ Q# J  b7 j' G蛋白 ３顆5.39.217.76. x* _6 W4 x' l  e; N, w
低脂鮮奶 120g5.39.217.767 T1 u, s$ b6 c
砂糖 20-30g(口味自行調整)公仔箱論壇8 ~" |  L* B5 l2 |5 o- i: W. r

6 @' e. ~$ O2 s6 L5 c做法：1 x( M/ U/ s8 X0 K, H& I- I
1)所有材料拌勻均勻，用篩子隔去蛋楂倒入杯內。
7 f& z) _5 z$ F" ^7 y. V; z2)煮沸水後，隔水小火蒸至中心凝固即成。

hildaha

Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

MagicAndy

, d& d7 T8 w+ I/ ]' e4 P' A
tvb now,tvbnow,bttvb8 a! [% p1 ^& J
材料tvb now,tvbnow,bttvb# k. y8 \% |) p; [7 d: A
$ ~# h, {! u0 |8 J) r
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]
$ a0 ^) X; m  A9 L( \' Y  z公仔箱論壇
4 P+ s, q9 [: Z! n# ?# A6 h6 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~0 Z, [+ M5 m

* w* _! \; Q% e6 n% Y. ]/ g公仔箱論壇% U% O# n/ I6 G
醃料
* G( ]9 G8 M; m+ R9 G公仔箱論壇
, `2 z4 [  Z+ b6 Z1 |% i舊庄特級蠔油 2 湯匙5.39.217.76; N6 S. I  X, i, N

7 @& I& e- `2 c6 A! Etvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙
6 n7 H2 T; a  l/ w+ X
# J( ^/ r* E1 X( m$ h5.39.217.765.39.217.76# l; @: E) y& y2 u* t
蘸點用料 公仔箱論壇2 {3 i! T: e8 N% o. S

8 c1 R  I- w+ ^3 C$ K公仔箱論壇調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙
8 l0 w# c% T* y& A) ^2 k4 y+ B6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! W2 Z0 n1 o' e. G; l/ E0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙
$ T' {$ R. r* Ltvb now,tvbnow,bttvb
' Y9 I. d# B& k/ ?3 x7 z5.39.217.76
* t/ Y2 |5 B1 f5.39.217.76做法公仔箱論壇* U* |: F5 w( q
1.  免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。: z# d1 _9 k. P) R2 [5 W8 {# y( F
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊' K  g% ?& D! g- Y4 `
    排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另tvb now,tvbnow,bttvb! P3 {/ M/ z! G  S6 A9 F
    一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。tvb now,tvbnow,bttvb& Z6 a; m2 M' @
3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。
4 `7 \9 g! W) T' [5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~# a& l. T& }( A8 ^! e
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
. s5 ^. S6 ~% j; W5.39.217.76
4 |" }' x% m0 E8 Z7 c8 U9 x5.39.217.76肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用
6 x9 E5 {9 T  y/ D( V  V% X. Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* L9 F5 x3 s2 s5 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v; f8 F5 i7 ~0 k' a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t; L/ Q& \/ T3 _0 d% V% ?$ G9 m# s
5.39.217.76, H% @5 W1 s/ c2 R+ L, l, E- R
醃料
) c4 p  p* e3 O  M: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 T9 E8 g' C; p- ~公仔箱論壇鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
. Q: S/ T. @) n- E# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 X- b& i3 H- A0 N: B: B$ K公仔箱論壇3 f, Z% e9 S9 C0 U: r0 e
芡汁
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泰式甜辣醬 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( _7 {3 O# v- G

# \0 B0 M3 A% A) Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 e: H7 t0 f0 s. D( o: e
做法
& h* Z7 s. p& w  m9 s& V; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  肉排與醃料拌勻。
: a! r  ?- S; j8 ]- J, b5.39.217.762.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。3 f+ }; v6 x  I! P; O. P* s2 \. U
3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨5.39.217.76, _) w" C% {0 ^8 V  g2 z
    及菠蘿。

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [+ Z  q/ q( |. h' W
5.39.217.761 K( n* Q" D% r9 z+ O
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]tvb now,tvbnow,bttvb/ e! ~* I) N5 [. J; M; E

5 s: I- d# v- H) M, a* x  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 P+ z6 p* b6 V* I+ |tvb now,tvbnow,bttvb
/ B5 o* Q# d) V- R$ o: V% j, a$ {: |9 H* n
醃料 公仔箱論壇, r0 Q+ T4 K( H( }9 r
公仔箱論壇4 p3 t& `% D  d! K4 a
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% G( j  n/ l' n/ q! l

5 T6 d/ Z+ s0 }- o6 J舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙5.39.217.76) m1 p2 ~  j! e& Z% _6 q
tvb now,tvbnow,bttvb$ F2 r& Z, T. ]! \! D
芝麻油 (混合) 1 茶匙8 |& x% a! ]: U1 K0 P* s
tvb now,tvbnow,bttvb) w5 ^7 a) ^. P- M+ _

! e- k4 H$ }- x1 M- y$ M: r芡汁
" F2 Z  p$ F( B0 j+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ J+ _. |2 {  z0 o6 N. e- K
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]; _6 G$ I. p+ A/ _; j
* U! w+ a" U  N4 F
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
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' x; @7 |7 l7 w' F6 Y! r( X1 z0 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X2 u8 H& Q7 Q- U2 _
做法公仔箱論壇! v( X# @& {( \! N( ^. h* R. I
1.  豬頸肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y+ X2 R& j. u0 m
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。5.39.217.76: Y! Y- W# {( {
3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

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see thx

bawbrick

勁多食譜....正....

MagicAndy

材料公仔箱論壇( I1 d0 g" _2 ?2 N7 Q
5.39.217.769 `( c7 f, Z9 q, M- P. G) g1 Z
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]，椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
4 w5 K! E& |# ~& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g/ U5 i3 I8 x  S  y- R

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香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s$ W& m9 n* z1 N2 e; U7 ^1 {5 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q; i3 k' F' Q2 \8 j( Z: E0 y
" }0 z8 [; h. j
做法
6 F& J) I2 \6 o8 z1.  把三文魚片烤熟，放在椰菜絲上，淋上李錦記香檸軟雞醬，趁熱享用。