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多謝你的介紹!!  真多花款選擇!!  忘了再在這找新的!!    ;))  ^:)^
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蒜辣煙肉闊條麵公仔箱論壇( `* B" V5 c- D* l) c5 E8 ?# W# y4 q
公仔箱論壇$ Q4 n- s! z0 Z& c% o/ d" g
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材料
* I) }; E; g& I0 r1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H8 `! a( L5 b5 i% X$ |$ g. e
甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]
7 a3 `6 |8 K! m2 ~$ F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l& W- `7 N3 k8 {/ {
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公仔箱論壇' ]; U! ]; y. a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]3 Z( x% d* ?  _' `
芡汁
  j* X  z  ]) \2 W7 }9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. ~+ `/ B& [/ h1 p; q% h' M, ^# P
糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙
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2 M) _0 L( D+ m" t/ s1 c; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙1 _) G, {7 f) o8 j
5 @, }% B6 U( q0 g; g+ d3 d0 e
粟粉 1/2 茶匙
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3 D9 @$ W. R& w4 s7 |% z0 F) S熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* `; a, W. k) R5 |: M7 s) q
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做法公仔箱論壇1 z# J* s/ e: U2 I6 {: a
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb  @+ `* a+ X. p2 g- x, t! {
2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,8 W4 R9 \3 m* g& V# m
    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡
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3 L/ Y" y" c( y8 Z) W材料
- k0 i" {) N" n! \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' t. E, c6 H! ~1 H% ?. H4 b: @
牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]8 g, l& e( x  P; p# u6 q! P
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公仔箱論壇. J' Q7 h, ^8 N/ q) Z
tvb now,tvbnow,bttvb3 V. _# A+ G1 a
花椒辣油 2 茶匙
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醃料
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( r1 i0 e, f$ X公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙
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$ O2 \, l; L( b& Y9 {4 f, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 F3 C0 o# T3 p# @1.  牛柳與醃料拌勻。
, d4 {' X" ]3 w, t( y7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記
7 I/ Z+ c, g$ O; h; C5.39.217.76    花椒辣油。
/ `1 g1 Z- O) F. @5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c* l5 Z& ~  k' ~! Z
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料5.39.217.762 B5 U' }; ^; n
tvb now,tvbnow,bttvb. r% ~- ~2 q$ d0 Z& N) N
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒公仔箱論壇/ Z1 v1 W  q( N% r5 }6 M
5.39.217.76" c5 [0 }8 y9 ?, u3 N  a6 {9 h
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8 Q% t( {% _' i+ |$ f5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb6 l2 v( S6 [0 q0 k& C6 ]+ |$ B1 t
調味料 & `2 a2 \) h4 v9 I5 e& N8 |; w# s+ a
tvb now,tvbnow,bttvb8 V8 E: \2 @, V* ]2 K
蒜蓉辣椒醬 2 湯匙公仔箱論壇. n3 [5 O2 ?0 b  Q
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舊庄特級蠔油 2/3 杯
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1 [4 H, G- W$ J! y# |tvb now,tvbnow,bttvb
7 k! r  v2 M* I& x2 S8 h6 {做法
/ e$ e4 D$ U* m: K- L. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃,
6 h  F1 T) B+ F# ]公仔箱論壇    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蛋白燉鮮奶

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

蠔油玉子豆腐


) t/ K5 n1 n. o5 W/ Z& c公仔箱論壇公仔箱論壇  U) y/ x: l" q- E
材料公仔箱論壇3 q! o2 l8 Y# e" j
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玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]5.39.217.76/ U( b% U4 M2 Q1 i7 [/ ^2 ]. r
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豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用
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* V2 Y% B: {9 h5 P% @- h5.39.217.76
, |9 M# h/ C3 ^3 z2 e公仔箱論壇芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T; d* p  x5 D
tvb now,tvbnow,bttvb& {; \! b( f" {1 S# ?$ i/ s* J
粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙
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舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙
; F( ?1 b6 K5 l0 s" w* J( ~7 D1 b公仔箱論壇5.39.217.76: S' ], V$ ^( \9 e
芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量
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' c+ I! U9 F/ {5 S1 _! q: A" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( v3 W, {" P9 ^! J; Ltvb now,tvbnow,bttvb做法
* z% O# U( G( t1 _% h                                                        5 h" B( W+ U0 w) }4 Z+ w
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。' T& b6 ^6 y' c% F" o2 w
2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。公仔箱論壇: s& g! r$ S) l( a0 H
3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
. N! q4 g0 K, F+ atvb now,tvbnow,bttvb^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
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5.39.217.76" s5 Q( |- A0 y4 D
蛋白燉鮮奶tvb now,tvbnow,bttvb9 i, O: G  o0 }, S% m4 f% \
公仔箱論壇6 |9 J+ X1 Z/ t  {1 a: Y
Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶
1 _) Y. ^0 }2 Y4 h. C5 i1 @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ y8 ~) O! h" s! B" V$ w
材料:(3-4杯)
* S! `) J& M3 I' C; C7 v  C, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j! O4 @5 s: T1 R3 w, v  a4 g
低脂鮮奶 120gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I0 q4 p. e) m1 D
砂糖 20-30g(口味自行調整)tvb now,tvbnow,bttvb1 ]/ o0 y0 f' q
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做法:
  F# n6 C; R% N3 t" k公仔箱論壇1)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。公仔箱論壇" Q" U) K6 B. }7 r9 o
2)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。
Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

紫菜雞肉卷


7 s  J( n4 q  \" T3 \1 l, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* c* ~* c  m8 A8 Y/ t5 x3 I5 U& m
材料5.39.217.76, B; ]1 o5 V3 _, D0 D
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免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]5.39.217.760 R# u0 Y$ ]% X9 R0 _. {

+ s5 W. k; K/ O2 t0 E3 ^% i4 d$ gtvb now,tvbnow,bttvb
: d8 D* F8 Y) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& J- Z. k4 x3 T1 X& z

, I) i8 ?) j, ]$ o1 x醃料
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. N6 }+ H& J+ h, D0 b# D" U$ G/ J5.39.217.76舊庄特級蠔油 2 湯匙4 @- V" K6 j9 w7 e0 a( m) o$ U8 ]
tvb now,tvbnow,bttvb$ z! ]5 f- F+ d2 }* b3 q# [, V
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙5.39.217.76* t8 g1 T* T7 _  V
公仔箱論壇) o: {5 s& |$ D( [

2 S8 p0 d& O( i) E1 W" s6 N; m5.39.217.76蘸點用料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `: U0 G: J/ w9 O) N
7 q7 p0 f+ b+ Z' n; D3 w+ y8 }
調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
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舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P5 ~) K& F' q! a& @5 g

( F* h* ^; ]$ H  e. \5 ]# K1 J
5 i% }" p0 g0 _7 G; c# ^* n$ Z* F做法
. x; n; K& d% J/ w% k. M$ ]5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。
' T6 k) x5 D$ f& D2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a& f3 z* l1 l
    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另
( n) j! s6 f- m4 p8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。公仔箱論壇5 ~4 c1 C7 }: y$ ]0 E3 S$ m( M
3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
" g0 U  g* J- q公仔箱論壇公仔箱論壇, t* X. |5 E4 I$ O6 B# ^. ^
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]
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材料0 ]; o5 q* S* R! g, d4 O
3 \. W/ G; x$ x, A
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用
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4 M7 w8 M" U5 ]: W4 X0 u# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 V0 L5 A2 D2 i8 K9 z7 u, x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J0 t3 H6 w# S6 V/ S% G# W  L
醃料 公仔箱論壇& C% ?7 n9 n& f0 _/ ?

) x$ c5 c6 A! u) z4 H: ]( I, H鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙公仔箱論壇9 w7 F9 D' y" R; b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h8 |1 B' K! B3 b* Q9 D! H3 P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B0 B8 G  D4 l7 L& C5 A
芡汁
$ E" l+ C8 X) T9 M$ c公仔箱論壇
, ~/ |: n1 e/ H7 ?: V: n2 C. J0 B泰式甜辣醬 4 湯匙公仔箱論壇) q) H: C/ W& k  b! A; q2 e

* C4 l) ^( W* u1 E" o9 |tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76) ?& H. {- q3 T( m5 k+ C! \8 ?
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S- O5 c* O, h& w
1.  肉排與醃料拌勻。
, E- F' B6 p! [" V( t/ V2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
1 v4 N! A: R9 O公仔箱論壇3.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨
, |# f: ^. Z/ U1 N& B5 K5.39.217.76    及菠蘿。
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材料
) H# f" F% D$ f
+ @1 u+ I9 k1 M5.39.217.76豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]
' o# j0 v# B3 k: Gtvb now,tvbnow,bttvb/ ?1 o. o) v: M6 C# W) ?) L! X
tvb now,tvbnow,bttvb; [2 H6 ^+ [; @# a2 K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B& C; Z) x1 ]" {$ j9 Z

$ ]8 O& Q3 j' O醃料
- i; ~6 d: D' n2 r
* \4 A4 m, U) L& O/ Xtvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙公仔箱論壇8 F8 V" G" I! e. G3 Q% p. Q( ~

! n' _5 u4 _$ i) c0 W' h公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙# R% _. A7 z4 \' B' [/ U" z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E' Q' v' [. T* p9 d  }. x2 @
芝麻油 (混合) 1 茶匙
7 I# M7 a( y5 [4 \7 m, Y  g! otvb now,tvbnow,bttvb
6 q- z3 f; k3 ^4 s. Y公仔箱論壇公仔箱論壇& ~7 J3 E6 T0 I, Y- n+ }  H
芡汁
3 x$ j' B9 g! A- g- g5.39.217.769 z/ M7 t* D3 |  r4 _* N. x$ E
水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙
( X3 Z2 `% ?/ E) u3 e4 I8 n$ ?6 |
  b) D7 A. \4 k3 H. h公仔箱論壇黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
% i' L5 ], h0 ?) t
+ p& \* F6 F$ Z- b( `) ^% |tvb now,tvbnow,bttvb
: H6 {$ O- ]4 D- t! `! U1 Y5 ~, ftvb now,tvbnow,bttvb做法1 w# V' Z. g: ^- h
1.  豬頸肉與醃料拌勻。
0 @4 {4 e" y" n5.39.217.762.  將所有材料相間串在烤肉針上。
" t- j, ]5 Q; ]% @3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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see thx
勁多食譜....正....
材料公仔箱論壇7 O+ a" l3 E; g* ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J" U/ o. E$ b% s' k& K, J( G: j4 v
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]1 e, S3 _$ r" [1 ]) E8 {! o0 C- B9 i. o

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7 a, n2 {' S. i0 `9 E9 Z
" Q- b0 D1 K- A6 {4 C$ s香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T: C6 z9 N( u7 m1 @5 F
公仔箱論壇& M! G4 S( s, F

" `7 R" X; u' U" L$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ t9 Z& ?, N$ F- c/ D4 M# N& gtvb now,tvbnow,bttvb1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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