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多謝你的介紹!!  真多花款選擇!!  忘了再在這找新的!!    ;))  ^:)^
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蒜辣煙肉闊條麵
8 F% |# A8 E' y2 D4 r& f$ m: T6 U9 U: Q3 h1 t, J

* \. |7 Q2 O! \' u1 `4 A* _& }0 x公仔箱論壇材料
2 E7 C7 e9 z' j, _& y! e" ctvb now,tvbnow,bttvb7 b& C' N4 b2 R1 i+ D" J
甜青椒 1 個 [切絲],意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩],煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒],洋蔥 1 個 [切粒]3 [' d4 i$ Z' ~4 _

: t: _5 |5 J! A9 i- ptvb now,tvbnow,bttvb: _' `3 S( p! A6 |: _' _  m

$ d$ a6 c0 ^, ^, z% G1 Z7 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G6 x! |3 S' b$ p/ X
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb; O5 T5 a( i, w& R1 r* H; o

# W- K6 K+ S( g+ L1 [" Q5.39.217.76糖 1 湯匙,些利酒 1 湯匙
& u' y4 s) d& w* v9 ]tvb now,tvbnow,bttvb
1 n! b4 ]" {, c5 r$ N* G5 V/ X  m0 S+ I公仔箱論壇蒜蓉辣椒醬 5 湯匙,水 7 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( s, [8 O. q( V4 P, F
1 c& q) N& @/ \8 U, L9 u; n" L
粟粉 1/2 茶匙
# g8 q7 i9 _6 D# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^- x4 u+ c4 w1 A1 E
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
+ y4 A. l; n0 {1 c' u( e' I5.39.217.76
8 r: {, K# z* c. E# w& S+ K4 f7 U5.39.217.76
$ I+ B6 w+ O' j! l5.39.217.76做法公仔箱論壇7 j2 n# I& u1 c9 {0 R
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身,瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb% i4 U- V6 H6 s/ g3 ^: t$ p9 m
2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉,下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q3 a1 F" l8 |6 a
    炒勻至熱透。
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辣味牛蒡* c, e) n, S- C# F" U: G
) s; j+ O# i6 i
材料" X& I: \9 Y3 _

: P) Y4 B* Q: {4 m公仔箱論壇牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],青辣椒 1 隻 [切絲],紅辣椒 1 隻 [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb; m/ ~; X& p! h! t6 [2 H
5.39.217.762 |9 `& _% Z* |3 a& J

& h  K" D/ r. r8 K! [( ~! d$ C' N8 F2 \5 ^8 p
花椒辣油 2 茶匙
+ i, Y  n9 R9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ C5 u, \" ?2 g! l) u! ?1 mtvb now,tvbnow,bttvb
. y! x2 r& c7 V1 n  v2 N醃料 公仔箱論壇7 S( Y" D9 ?' r7 M" h. X9 i

" E# |8 a! p6 h' l! t3 b8 {tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,水 2 茶匙,粟粉 1 茶匙
  G. u" o4 z: s: T: @* u, {7 s' H7 b3 B; g$ f6 e) V
5.39.217.76' o" H' ?" S" x3 R" u# t: j7 u
做法
& i( \8 X$ Q" X% l  t9 @  d+ [tvb now,tvbnow,bttvb1.  牛柳與醃料拌勻。5.39.217.76) O( @/ c% j, n% }
2.  用1湯匙油爆香青紅椒,加入牛柳及牛蒡炒熟,熄火,拌入李錦記TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _4 @- c( c% n% H* C* b
    花椒辣油。公仔箱論壇1 e5 r8 U1 g1 s$ c

$ [# v* c- J% H! z5.39.217.76[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]
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紅燒牛腩

材料
+ f- i! @. O* X3 @0 c  o- V$ Y' u公仔箱論壇
" J/ b+ |& W  E3 _; M牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊],甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊],水 500 毫升 [2 杯],蒜頭 3 - 4 粒,紅辣椒 1 隻 [切片],薑 5 - 6 片,桂皮 1 小片,八角 1 粒
4 u+ a& s# d  Y3 ?9 ]# ^1 X! i* S. F5 q
5.39.217.76# F( A1 R- w/ E+ d3 D
tvb now,tvbnow,bttvb) f' q" ^5 s7 m9 ~9 Z2 B. [; a/ S: Z

6 `) |- ?& }  l8 j公仔箱論壇調味料
1 [6 `$ P3 m/ p# x9 A公仔箱論壇' h! F" W- `7 S+ j/ t, @
蒜蓉辣椒醬 2 湯匙
1 [% E8 O, z4 _# W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V: x/ P& H, i& R
舊庄特級蠔油 2/3 杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x& T7 A$ A8 G* J' s

' Z! a: H) w/ P# V2 A
1 |1 L" c4 ?5 I4 j: C做法: P2 e* M5 y% R3 T$ [: p) n
1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角,加入牛腩塊炒至金黃,
5 w# P8 n4 H% \' A- c5 z    再下調味料炒勻,加入甘筍及水煮沸,加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。
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蛋白燉鮮奶

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

蠔油玉子豆腐

tvb now,tvbnow,bttvb# j  A+ ]  z, F# e
公仔箱論壇+ V" H. [/ @. V( L' k9 i* h
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L+ }* m7 l# j3 r

& D+ {) A" A6 u& c! M) rtvb now,tvbnow,bttvb玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]
- O* i' v- l) b- m& b: t5.39.217.765.39.217.76* _3 A+ W5 X: I* \& k& d9 u- I
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用
  H# Q- t. P7 Q5 D, Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A: M7 m2 A- p! X

) B! [+ q) ~3 ?) q$ r
4 E$ D* G% y, v& C% J- @& q, ttvb now,tvbnow,bttvb
0 h! H, j# R/ P; N5.39.217.76芡汁
3 \0 C& d4 @+ s6 ~4 d7 ~+ D6 n公仔箱論壇/ j' s& |3 v0 D3 k9 p/ U
粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙5.39.217.769 v/ w, k1 A3 X" }* g% V

* I" O5 G% g# Y" r8 D. ttvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙5.39.217.76( b# @4 u9 q! u% v" x. m
tvb now,tvbnow,bttvb( R! h: c9 i, P$ U/ b. ~, q
芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量
& ]) y$ r1 O. D1 p$ ntvb now,tvbnow,bttvb6 {% C5 K: L+ K, ~0 b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e7 L) M3 [% y2 w% O& Z
做法
: X! j' {) h' S公仔箱論壇                                                        : Y9 u& q/ D/ n0 w$ K
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。公仔箱論壇5 ~- K8 P1 }9 T( p: \; ?; Z
2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。
/ S0 W* Z& e. Q1 z" _公仔箱論壇3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。
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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 9 ^6 i- t- S0 b: T
^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^
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tvb now,tvbnow,bttvb# M% T; O. O4 N2 Y7 U% L$ n
蛋白燉鮮奶5.39.217.76" F- G; j; M% x7 j+ e8 B
公仔箱論壇- L$ W, O0 ]" H9 w- u
Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶
8 a' ?6 X7 @/ I# W, U9 M6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: s# f' u0 I1 G1 e0 j, k: v7 `材料:(3-4杯)
6 I8 a# N* \4 c/ P5 ^tvb now,tvbnow,bttvb蛋白 3顆
! b$ F% e6 p/ n7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂鮮奶 120gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z' S& m- [4 N! e
砂糖 20-30g(口味自行調整)% v3 ^, z7 p- R( y  n

# I- r7 t9 Y: [! T公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 k  X) v( i, a) n
1)所有材料拌勻均勻,用篩子隔去蛋楂倒入杯內。
9 m0 A/ k* C, P) ^  o' Y; q2)煮沸水後,隔水小火蒸至中心凝固即成。
Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

紫菜雞肉卷

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w: T+ Y  R% L" y6 h4 C

, u8 b7 D0 D0 _) w4 M% g材料
2 G9 ^5 i2 Y6 y9 U- ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.769 E. |2 I" I9 {* Z& d, N
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]
; |% i0 x/ R+ N. ^; f' qtvb now,tvbnow,bttvb
3 q' G5 G: G3 I' ?" Y9 ?& ctvb now,tvbnow,bttvb
6 M& d: a4 I% l5.39.217.76
; t8 W! V# ~8 _9 z% ]! k& A# t& t- E  E# z; t, [
醃料 1 N3 Z8 Z! Z5 k
4 {4 c0 [, r5 @
舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇1 ^! h3 |9 Z  h% A

) O- A4 i& i9 U9 L# c0 |. T芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙2 M! P" l6 Z4 b* \
3 ^+ k) |! i( c. U" F
  i" a1 S- d. E' v1 B. M
蘸點用料 5.39.217.76) I/ n% \5 L7 _9 T* @
5.39.217.764 C# s5 K5 h( _* i/ e4 {# g8 x
調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
. d6 ?& l3 b1 Z+ q0 X, M
! M3 n; r' |2 w' c( H/ ^4 Y( I舊庄特級蠔油 2 湯匙
. A( t* i0 w; c# \
, b. y) w0 v9 S7 H1 ]  x- b5.39.217.76
& d, T1 O# l8 C做法
+ K7 _1 t6 p8 C$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。
/ G$ }2 ?0 ?7 O, F0 g1 \1 w* r2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊公仔箱論壇% c0 o) S/ e& A3 |) d3 ]( Z; g7 k
    排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另
& ?8 u4 o; r) Utvb now,tvbnow,bttvb    一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。& a6 N$ Q' j5 C# b! H
3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。
) L5 V+ }& \3 h1 {* O  U# E" v& q% c% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [3 T1 D2 `0 l* [% I$ f
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]
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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 f+ n! K4 D) J$ z; R7 q0 n

% R8 J! P, }  D6 q$ ]/ @! {tvb now,tvbnow,bttvb肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],士多啤梨 2 粒 [切塊],罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ,雞蛋 ½ 隻 [打勻],粟粉 上粉用- t6 }4 _0 C: @) W

: E. I: m. E- X5 I公仔箱論壇
% O. j9 z/ S  E' L0 O8 W4 I9 n! y9 `5.39.217.765.39.217.76% g" i% G0 O2 r) Z

/ l+ S9 l% x# f2 e+ K( ]+ z% F* g( u1 v. X5.39.217.76醃料 . |" P* ]5 f* X/ G
公仔箱論壇! ?& Q) W4 |0 L- ~) n
鹽 ¼ 茶匙,糖 ¼ 茶匙
( I, I+ t7 A& V+ E; T+ k! U% ^5.39.217.767 h. n% v% S+ U/ J& O0 j/ i9 S

! s, y7 N4 R" U. f" g4 E芡汁
3 t1 L+ R# b9 l! B  A. Q5.39.217.76$ b2 M  d, E2 Z# U5 w" x8 p
泰式甜辣醬 4 湯匙
) G; n3 `* @; W2 t公仔箱論壇
: Q! e8 {5 b$ p+ s% vtvb now,tvbnow,bttvb
3 G/ o, [, H6 Y) i! C5 V& n( s+ j  v做法
4 s0 R0 {" p# v, G9 d& K; l5.39.217.761.  肉排與醃料拌勻。+ z% N; w- s6 v* Y
2.  肉排拌入蛋汁,再沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
# h0 y& W+ o* s+ B! Y. i; o9 H5.39.217.763.  燒熱½湯匙油,下芡汁煮至熱透,加入肉排快手炒勻,再拌入士多啤梨
6 D6 A* V, _5 @: w! J0 C$ O5.39.217.76    及菠蘿。
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材料
" X+ H  ~$ v* N, I* _. y- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L) o- L# v% J$ N9 \. }* R) S0 Z; W
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條], G3 C) E( s2 ~" V

3 d9 E, G6 n8 t6 q! v9 h5.39.217.76' t1 E0 _8 q7 t" c/ K2 V3 H
5.39.217.76( J% }9 a( `( H3 S$ M0 O
公仔箱論壇1 ^9 ]- S" N( F1 H
醃料
$ e3 @5 Y. }4 K0 B8 k6 \
- c5 d* s. u; w黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙) E3 y* X' U' W" B3 F

4 W2 G3 t: @+ M) ^' y0 W公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙$ L% G) f1 B+ p4 S- [/ w

. U& ~* n% i9 r9 m: T  v5.39.217.76芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇2 Z, j, i* @/ N+ T  {: `% V$ t6 `

6 j$ z# \8 I$ L4 t! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 V# L7 i' V' |0 u& A& p5.39.217.76芡汁
% D9 k/ x( B9 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `9 l$ A& w) ~& H
水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙公仔箱論壇; q% V+ i- B3 E! r4 `; R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `, R! a. D: t' M+ r6 Q
黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
, V- u/ r2 E( S5 o6 U& O5 ]5 Ttvb now,tvbnow,bttvb
7 |# u! \4 \1 i+ k) d' J公仔箱論壇
6 O% T! j/ P( Q1 S# E( N3 Q* l+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 F2 w7 G6 ~- Y3 l1 o8 d% H5.39.217.761.  豬頸肉與醃料拌勻。公仔箱論壇( t6 m) G+ }, P$ s. U/ Z9 _4 o7 d
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。, K: s& u( `; o, H6 f" c& g' Q2 y
3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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see thx
勁多食譜....正....
材料5.39.217.765 k  f, z# h3 }; ~; z. J7 i' _% Q

; w3 X9 D! a- y0 n8 q5.39.217.76三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片],椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]8 {) D; w( l5 R5 x5 k* J7 z

2 n. X* {6 b8 c4 d. |% i! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 |/ D% P0 p9 N2 ^8 l3 L

! @9 c7 V9 I4 M* `/ }1 ]' F8 Q5.39.217.76香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]5.39.217.76' }0 X) k9 @, ^* _' c

. O. w/ u  H9 V1 I: w2 q
3 v  w/ R7 ~5 J+ z: N1 a% E做法1 M  j/ Q0 B' F- T% r
1.  把三文魚片烤熟,放在椰菜絲上,淋上李錦記香檸軟雞醬,趁熱享用。
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