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材料: h1 _, Z; b% k. e' _
: p* k8 n% U$ _- v* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩],壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米],甜椒 ½ 個 [切粗條]tvb now,tvbnow,bttvb! m9 [( T8 o7 {" W
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醃料
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! q2 v9 o, O( L t, M7 C3 Y. X/ k! Utvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙6 z! ]9 H! A! v; C4 n* N2 c( N
6 O# w+ F; Z! g( G9 m公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 2 茶匙
7 {/ t# B, i8 T+ K( H" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g Q3 W8 [: K: m$ L
5 N( E! t3 J* H' ?% J: K# P4 vtvb now,tvbnow,bttvb蘸點用料 5.39.217.768 O; }( I0 L4 d7 I) n' P; I
2 G! ]* ~# U- B9 v$ C公仔箱論壇調味白醋 1 湯匙,芥醬 1 茶匙,糖 ½ 茶匙
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: v0 Z2 w7 A, I( ~) \! e公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V2 Y/ d" q* V1 X: q
1. 免治雞肉與醃料拌勻,分成2份。4 B& j: k7 K+ G
2. 將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上,在其中一邊留約1厘米空位,並在另一邊& q9 [8 r$ R9 _* F
排上甜椒條,由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷,重複此步驟再完成另7 B& p4 t4 [9 B! e
一條;將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
1 y Y0 i, J3 M! V: x; ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透,吃時伴以蘸點用料。6 Q0 e5 d2 Q4 z5 A2 v( p% j
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ] |