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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L+ }* m7 l# j3 r
& D+ {) A" A6 u& c! M) rtvb now,tvbnow,bttvb玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]
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豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治],冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒],紅辣椒 1/2 隻 [切細粒],蔥粒 裝飾用
H# Q- t. P7 Q5 D, Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A: M7 m2 A- p! X
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0 h! H, j# R/ P; N5.39.217.76芡汁
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粟粉 1 茶匙,水 5 湯匙5.39.217.769 v/ w, k1 A3 X" }* g% V
* I" O5 G% g# Y" r8 D. ttvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙,酒 1 湯匙5.39.217.76( b# @4 u9 q! u% v" x. m
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,胡椒粉 適量
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做法
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1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色,上碟。公仔箱論壇5 ~- K8 P1 }9 T( p: \; ?; Z
2. 用剩下的油爆香紅辣椒,加入豬肉及冬菇炒熟。
/ S0 W* Z& e. Q1 z" _公仔箱論壇3. 下芡汁煮至熱透,灑下蔥粒,將芡汁淋在豆腐上。 |