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ovov924

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MagicAndy

蒜辣煙肉闊條麵
7 G, F3 _0 b( j6 ]5 _( ^0 m7 G. n+ i/ T0 s

9 t! h' ?6 C0 N5 Z5.39.217.76材料% X" K6 A8 d( i3 c# s/ B

5 _" l1 S2 V0 ]6 C" k甜青椒 1 個 [切絲]，意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩]，煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，洋蔥 1 個 [切粒]% T8 j/ z. O# K2 F
% N9 _# X( {+ r+ u- c

8 _3 w1 S# v' t/ D0 K. u( l- etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 A) }% @1 E8 a: x7 b
2 L2 d# Y1 ?$ T1 t$ o3 l  Y1 N
芡汁
1 D5 ?# j6 v$ |) h' F: w5 `8 C
  n# A. k9 w4 X5.39.217.76糖 1 湯匙，些利酒 1 湯匙
' y% V2 d2 G, I5 q公仔箱論壇
% ]1 W% z) M, {2 etvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉辣椒醬 5 湯匙，水 7 湯匙6 I/ t4 c/ Z# b( \' C: g5 J0 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O2 T( o. K# Y3 f% u3 N+ `
粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇$ W9 f- x) W1 e# t, {

  N4 U- h2 a8 H7 v" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
1 k  l; a# M4 \* j' ^& c' u公仔箱論壇5.39.217.76% e$ i/ O8 @3 X  F

) z6 H8 k" u! D" P+ ktvb now,tvbnow,bttvb做法
: s9 P( f2 m6 G: \* G% _5 R$ Q8 o5.39.217.761.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {1 i. \1 M4 [+ d0 X
2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉，下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁，1 r2 m3 v7 n9 r. N, U! d( K& D
    炒勻至熱透。

MagicAndy

辣味牛蒡
5 ~% b  ~7 p3 |; N! S9 ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 E% [5 r* z3 e0 b
材料1 u6 L) P* _9 `! C, C

+ \9 T& s: x6 B* E, _5 e5.39.217.76牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]
, L1 {3 C& J+ y" ^- L8 p- dtvb now,tvbnow,bttvb
8 r5 U" M5 F# v4 q4 J
4 O+ S. d9 g1 N2 C9 ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 k2 W7 w/ i, i3 |7 h0 B6 |
花椒辣油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U7 [1 f1 C7 ^$ b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X! h: j; |7 f$ z* p

1 l" y/ f9 G& V; ^% N公仔箱論壇醃料
* D5 D7 C( U; f* A: ^  m# d$ ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m; T) D7 _( Z
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，水 2 茶匙，粟粉 1 茶匙
  M' R2 t  Z- o! H2 O& z# d' K公仔箱論壇
3 W- h" C  N1 K% l( mtvb now,tvbnow,bttvb8 d( j# _5 \6 N: ^/ S' \: w
做法
2 z( F% Y1 y9 ?( D3 O+ |5.39.217.761.  牛柳與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A3 j" r6 h# j% A3 s
2.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入牛柳及牛蒡炒熟，熄火，拌入李錦記3 W& `, x: A/ l; {  B. S& ^
    花椒辣油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d: y) a3 L; n, h

$ ?3 N/ f3 M' x9 i0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
  P6 h7 [0 j, D: a1 x7 ]/ \" L- d0 M# }5 v
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊]，水 500 毫升 [2 杯]，蒜頭 3 - 4 粒，紅辣椒 1 隻 [切片]，薑 5 - 6 片，桂皮 1 小片，八角 1 粒
1 ?4 F0 w3 v  B/ M' z: Z8 }: M! L5.39.217.76
: @: C* H: I: otvb now,tvbnow,bttvb
9 z' a( O* p, h$ q6 T公仔箱論壇
9 q# @" [* @* a公仔箱論壇
; e; t/ {) {" [5.39.217.76調味料 tvb now,tvbnow,bttvb. [# W% F/ \; f' f- C. l, k. G
tvb now,tvbnow,bttvb& a+ g: }; D! [, b3 W& W! G8 L- c7 x7 G
蒜蓉辣椒醬 2 湯匙
/ t2 ^1 ^) U" ~  ~5 j2 a4 M; T公仔箱論壇公仔箱論壇2 ], h  D, ^0 g( Y$ F% O9 ^) ]
舊庄特級蠔油 2/3 杯
8 \) [. |% m$ ~; u公仔箱論壇* Y( |' l" U1 s$ K: W, o1 F2 k

1 \3 w( ^# q  @) h) T1 r% xtvb now,tvbnow,bttvb做法
' p6 K# r  ^4 N公仔箱論壇1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角，加入牛腩塊炒至金黃，
1 D, K+ k. z  L( N  ?$ m+ _6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    再下調味料炒勻，加入甘筍及水煮沸，加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。

youngman

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

MagicAndy

公仔箱論壇7 B" u' k! U. m/ f" q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A5 {7 y4 G" m: _( k& B
材料公仔箱論壇  d6 k+ X4 y( d. ~: S. X

# R5 i, n9 j4 s7 t/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]5.39.217.76& @0 j5 r* ~  q* z5 {

/ O9 _: n. v2 H  R8 S9 H5.39.217.76豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治]，冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒]，紅辣椒 1/2 隻 [切細粒]，蔥粒 裝飾用
" x# B, l6 Z6 ?9 w" Z9 a6 Z) p5.39.217.76. J5 b4 |% v& F0 G
tvb now,tvbnow,bttvb* W) N3 N1 f0 Y% L% i+ `, v

1 Z: q, M) M4 D2 T( ktvb now,tvbnow,bttvb
$ c5 E- ]4 z# S芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb  [/ q4 t" p9 n% w

# m1 _+ x% a8 K% G. F. |公仔箱論壇粟粉 1 茶匙，水 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 v" ~7 C. G7 f  O1 x% T& B, N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M6 b) w3 G' l# u" }
舊庄特級蠔油 2 湯匙，酒 1 湯匙5.39.217.76: j9 Q$ J8 ~+ z% K  Y1 r- |

" {! S7 K# w3 q% P. Q公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，胡椒粉 適量
5 _" |4 F: r; R7 T+ i
1 d( g' J6 b( ^2 d: X2 U) g公仔箱論壇' m3 A/ ~: V$ F2 Y1 b
做法
8 f0 V8 ~' Y# T: x                                                        公仔箱論壇4 D5 v8 w0 P% ~; [
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色，上碟。
4 ]! ~* R& l4 f; {7 \2 Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 用剩下的油爆香紅辣椒，加入豬肉及冬菇炒熟。
# J6 O! w5 V8 M& V5 S/ ^3. 下芡汁煮至熱透，灑下蔥粒，將芡汁淋在豆腐上。

MagicAndy

原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
* V* c% I& }$ e, Z! H' e+ wtvb now,tvbnow,bttvb^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

9 M* @4 \5 Q0 M5 R' z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l! v; O4 f5 K7 Q% o$ n3 {

9 g$ r5 ?% v  {  qtvb now,tvbnow,bttvb蛋白燉鮮奶
, n6 ^7 h6 k9 h* I$ ?( s, Btvb now,tvbnow,bttvb
( N2 o- Q; j1 N& _0 Ktvb now,tvbnow,bttvbEgg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶 4 F7 r9 w9 h9 n; }1 ?  T

% Z  o8 B& ~1 }/ _4 s' ]9 C6 ]! m  G5.39.217.76材料：(3-4杯)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~8 m# w$ e  i7 v- Q) h5 y" ~/ j/ g
蛋白 ３顆
" G" y+ x3 \1 b5.39.217.76低脂鮮奶 120g5.39.217.76$ i+ \* J6 |" R3 x- M0 p* k
砂糖 20-30g(口味自行調整)5.39.217.76( t3 e# k8 m6 N; `( \- |* U

8 a1 i5 y* {$ [! w7 M做法：
4 m0 ?6 P; f4 ]0 W0 |: [1)所有材料拌勻均勻，用篩子隔去蛋楂倒入杯內。5.39.217.766 v. h2 \, K( u- n2 L6 U( o
2)煮沸水後，隔水小火蒸至中心凝固即成。

hildaha

Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

MagicAndy

/ i9 T1 T* Z/ ]4 s2 t2 c! K' a5.39.217.76# Y9 L$ F2 ~3 U5 `" O$ D3 P" p
材料
+ t$ j( j! t0 C3 z4 ?- r6 T- k! }; c2 T公仔箱論壇
3 t. `8 K3 l9 U! x+ a5 R% x3 B公仔箱論壇免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]
, d0 d9 G# W0 ~! P5.39.217.76公仔箱論壇4 ^$ m; @; y$ P: S: W" N: k" K

4 m7 F2 `8 r- \4 Q, @& _+ @5.39.217.76
; W; Z+ R( G  e5 @, Z2 t$ h  n. l9 w8 R
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb$ H4 \, ^5 f  d- l( b

, p8 N) N2 Y2 G) h6 Atvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙5.39.217.76* o) u, j9 z  H* k5 \; f5 q

$ t3 I4 Z& g; w; P- U- [# Z芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v9 `9 u/ O9 G

/ s  ^: C5 ]9 @5.39.217.76& Z) A2 U4 D. Q4 M4 k" g
蘸點用料 5.39.217.76( G0 |1 ?( {: o8 E, h7 s2 ^! E$ |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O! Q" S# M; C6 D" v% b
調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙5.39.217.76  T' O( E4 `  ^* D2 ?" Y" @, x
tvb now,tvbnow,bttvb3 Y; U0 A' W7 [( a
舊庄特級蠔油 2 湯匙
/ W; d! k0 W# d) S5.39.217.76' E4 G5 G4 G2 `( c+ G

) B6 n1 F; n! U. R$ e5.39.217.76做法, Z1 P3 O3 y, j% v
1.  免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。9 s" C2 Z* T0 U5 ^1 C( y
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊1 h/ _  O+ }% Q, W+ ]! S- V1 d9 S% U/ {
    排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另
- k. C/ p8 d8 y* k: ktvb now,tvbnow,bttvb    一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _7 C5 c. `& L+ S+ l. O7 g
3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。
1 r; k( O" F# W7 btvb now,tvbnow,bttvb
. V' x3 i" U& ]- V! @[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料' s% ^; u7 C# N2 w
公仔箱論壇% }7 m& S# M  M& T& Z3 t
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用
0 v+ }+ {, a3 i, L/ s
9 D$ E1 P* p# w* [8 C: i3 a! A
0 G) T- }1 f6 O% S. f% \% x* ^) L* Otvb now,tvbnow,bttvb
& g1 _+ S9 S8 L/ z5.39.217.76公仔箱論壇% j+ E: l$ V& a/ ^9 c% a7 n4 \
醃料
$ I2 g0 o5 x' s  R" S# Stvb now,tvbnow,bttvb( d! v, I( i& ?( u0 R
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
6 Q7 J! x/ Q* @: W* l. u7 Q, F5.39.217.76
8 Y$ S2 ]% E# l0 L* T) R5.39.217.760 l# \# t1 p) `  L3 a. c: L
芡汁 公仔箱論壇5 O( A6 y7 W' \; t* s/ i7 K! _' ]

. e  @) [5 r2 |2 G8 \, \5.39.217.76泰式甜辣醬 4 湯匙% E9 C7 f4 E3 ^0 h6 a
3 y3 ?( B1 M1 w( e: _
5.39.217.76! r- G/ q. \* p, k! F; R
做法8 `0 a/ ^* K; Q4 D* T2 A* D
1.  肉排與醃料拌勻。
1 e3 W5 s/ P& y, x' Y5.39.217.762.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。
; B1 h! \" d& \3 \& d# h) f' [. }. u2 I3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨) I( x" t2 ?/ B0 _
    及菠蘿。

MagicAndy

材料
5 n- `- b* v3 Z; Y% e' W# L
3 o7 A8 E: S" R6 Z9 ~  I4 t" u5.39.217.76豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \6 V# p) r0 ]

* O7 V7 `; e+ Q# @' M% {公仔箱論壇$ [0 c; s. L5 \- N
公仔箱論壇* N8 j- L  P3 _

* b! M. ^2 H; l4 q$ N/ F' o5.39.217.76醃料 公仔箱論壇; J% V. ~/ i3 ]8 a& B; @# h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C4 M/ S: v7 K% O
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I; f" ]1 j: W

0 f- i6 @: v7 L) F' H公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
4 Q) x7 q% J  n5.39.217.765.39.217.768 H) K* q# C7 S  Z
芝麻油 (混合) 1 茶匙
9 a/ a) ~9 V0 W
' d8 r$ d# R7 m0 w! C$ V" h8 m
4 o$ }, D: |+ f! {! W6 `1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
2 v+ V- p! g! N+ s& F1 o  T- l& `, c5.39.217.76公仔箱論壇2 k: ?( e; i+ T
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇1 h; E, G: h  @5 N
tvb now,tvbnow,bttvb+ X  }# _3 J; u$ s0 d5 b
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
3 _* Q, R, {5 {# L! p8 V5.39.217.76
1 n" x6 K4 i; L5.39.217.76
- h0 a5 b, T( o! A+ C做法
9 l# \) d( d; d; r$ I. m% s: D5.39.217.761.  豬頸肉與醃料拌勻。
2 n- e% P9 t* H6 m! Gtvb now,tvbnow,bttvb2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
; ^3 M! G! N! V# Ytvb now,tvbnow,bttvb3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

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bawbrick

勁多食譜....正....

MagicAndy

材料公仔箱論壇" L5 k2 E, g5 F, [+ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V- ?' W' s  Z
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]，椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
+ E; ~$ d0 u9 q. F0 O公仔箱論壇0 J6 [1 ^( I% A6 a7 L  y0 [: S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B) X  z& v/ Y3 F* d6 I+ x4 o

3 a/ E# ?# z5 x! ~. \* @: X$ l& L) d公仔箱論壇香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]
; X, K4 e) X, j* J/ X5 M  k" A, w* Y' [; N/ o  \* C$ T

9 z: y2 t1 j2 N; ?* d# F, q+ V做法公仔箱論壇" N, F) k( M! b: x1 Z
1.  把三文魚片烤熟，放在椰菜絲上，淋上李錦記香檸軟雞醬，趁熱享用。