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ovov924

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MagicAndy

蒜辣煙肉闊條麵
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" |/ `/ e2 V9 p5 V! G& `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  x0 i- f5 J- D6 y* K
材料
: V( x2 Y5 }1 L$ ~3 Ptvb now,tvbnow,bttvb
0 K& ?  d4 R5 n; ~9 ~( A5.39.217.76甜青椒 1 個 [切絲]，意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩]，煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，洋蔥 1 個 [切粒]公仔箱論壇' b; P7 y; \6 ?8 b

/ \! ^% Y. K6 q3 d3 l5.39.217.76
% r" y6 L% [7 U6 H( rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; n% E+ E9 c0 V4 W7 X8 `1 _

$ d. H4 t- f' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
3 N2 |! s3 X# s' w0 x! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ b! }- e3 m6 K! w
糖 1 湯匙，些利酒 1 湯匙( ^3 I, J* u. }' D. u6 _

$ W7 c) q; Q  V0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬 5 湯匙，水 7 湯匙公仔箱論壇6 @( l' ]% F. M, N* u# m+ e

" w0 i; T& S+ G: i粟粉 1/2 茶匙
  E: E& q6 a$ j. |- Ftvb now,tvbnow,bttvb
  b( X. ~1 G7 y公仔箱論壇熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p( i, W6 A  _* F8 G% n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b( L' ]) W' i+ c9 ^+ v
" Q- z/ l" q* h
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s1 o1 G& ]" |5 {  V
1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。公仔箱論壇2 {, H9 f1 g3 A, f# g$ z6 r' O
2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉，下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁，
* @( \3 _0 g  L# P  x/ W# S1 [tvb now,tvbnow,bttvb    炒勻至熱透。

MagicAndy

辣味牛蒡: P, u" X2 @3 ~- Z% ?: D

; \( _4 c$ X( B+ r材料0 L/ q# I4 i3 J
7 D" Y  V/ l- T* O  R( ^6 E. x% }
牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]
9 _8 K) }6 b' j. a, E. A3 N5.39.217.76公仔箱論壇, t9 a; q/ P8 H+ |$ H1 G4 m

5 [; i1 l* r- _9 L/ `$ w9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% N. X' T7 x9 K3 Q7 w0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒辣油 2 茶匙
" ^& T* ?. W' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o# O( l2 M1 V0 }: E# K0 W2 ^

% z+ ~- i2 F- M醃料 公仔箱論壇3 F' p$ ]- L: v0 i7 l3 h
1 I) {, V' ^% R6 u& y6 g
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，水 2 茶匙，粟粉 1 茶匙
6 d. y& K4 G5 o3 `' A) E( x公仔箱論壇公仔箱論壇+ k" {+ q8 Z) F2 O! T; Y
& u6 o1 s% i4 g  K8 u% ~' |5 F) \" F
做法
7 p, N8 i. y! s1 |5.39.217.761.  牛柳與醃料拌勻。
! f# z) B( m1 J! y公仔箱論壇2.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入牛柳及牛蒡炒熟，熄火，拌入李錦記
) S- `9 T+ H% ~公仔箱論壇    花椒辣油。" c6 A: S9 |6 C

  _4 B% p$ x7 G' G4 C& Q% L$ X[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
( x  C0 C( |2 G- E7 s5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb8 I1 T1 K0 Z; o" |% y
牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊]，水 500 毫升 [2 杯]，蒜頭 3 - 4 粒，紅辣椒 1 隻 [切片]，薑 5 - 6 片，桂皮 1 小片，八角 1 粒
! O/ n6 E2 \8 Q1 X' {& c公仔箱論壇
6 N" ?$ l* m6 }, J# xtvb now,tvbnow,bttvb2 z: L# r( m" B8 z4 q! k. t- C$ Z8 k
4 S' P: P# q2 H6 O' K5 v' S

# A2 f7 ~* ?) r# D5.39.217.76調味料 1 B; Q' t% F$ n) o

3 v( T) ^( @( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉辣椒醬 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ `& ^. T% a5 w# A+ W

" v0 T6 }" T. ~% x; T6 r2 o9 Htvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2/3 杯
+ b1 W. |. S: i$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R& C- ?& _7 X$ o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^( a" s7 a7 z' H! ?) y
做法
* Q2 W- c" f/ k! R1 M* u3 m7 o1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角，加入牛腩塊炒至金黃，
. ?/ Q/ }6 j* _' f. s) P2 J! b公仔箱論壇    再下調味料炒勻，加入甘筍及水煮沸，加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。

youngman

^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

MagicAndy

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. e; Q% u1 K, z& W; k
材料
  x5 `8 N3 z8 ?& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76  t3 z2 D* ]' |/ i
玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]tvb now,tvbnow,bttvb7 `1 F; P# b( e! `1 c! @
tvb now,tvbnow,bttvb% a5 Z) y% j/ ]3 W+ \
豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治]，冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒]，紅辣椒 1/2 隻 [切細粒]，蔥粒 裝飾用
& r# r! D6 R0 S) W, U5 ~% K  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; u6 F# s. d/ y+ o; ~! v4 `, f
公仔箱論壇; t! r! P1 q5 C' M  J5 B1 a

, C$ h9 H6 @; c1 u& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P' `9 G' l6 o* X" _
芡汁
; p5 |; l. }5 V* r& I) ^6 ?: ?5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb+ f& W" L6 V5 r- ~0 g, M* p# K
粟粉 1 茶匙，水 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  S$ \6 g' O% n5 w- Y& e. P

- Q/ u; z1 }) U4 Q3 C; E/ b" L5.39.217.76舊庄特級蠔油 2 湯匙，酒 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% X7 [4 G& ~  {$ b3 M- ~- F" d

+ Y6 o- ~9 P7 L# \( l. [  Etvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇0 v. e( A6 p" u/ p

/ V: Y8 g, c  C3 F* o, ~. D- k& H  C公仔箱論壇" y, h, f/ d' W) @; [
做法tvb now,tvbnow,bttvb* m/ P, |* t2 r# m9 R1 B$ s
                                                       
) ?. n; n" w( W" L+ m+ H9 D% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色，上碟。
/ g# }7 [7 w) f# D; `9 j0 G8 @) N4 j5.39.217.762. 用剩下的油爆香紅辣椒，加入豬肉及冬菇炒熟。
1 x9 n4 p. x; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下芡汁煮至熱透，灑下蔥粒，將芡汁淋在豆腐上。

MagicAndy

原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 
( a* X$ J) w- x: ^& dtvb now,tvbnow,bttvb^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

* _# o0 `+ f9 w+ G" v+ d公仔箱論壇
# ~1 j0 e; F% J' f! Q公仔箱論壇
8 n* M/ y3 T( {* |& N5 G5.39.217.76蛋白燉鮮奶
7 i) P( I7 s" z) m% G/ w/ a, r
7 `' @, I+ Q" m1 T5 q. {$ m公仔箱論壇Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶
. @; S# ^) O9 i0 i1 H: A8 s$ ]. ]4 ~
  `  y$ c! R0 X. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(3-4杯)5.39.217.763 m! g) X* }" r: P, d
蛋白 ３顆
* u/ y1 m9 p! k. P低脂鮮奶 120g
- \* K  A# D2 r% @5.39.217.76砂糖 20-30g(口味自行調整)tvb now,tvbnow,bttvb  C% W# X- H7 Y" {  m9 e
6 k: B, X# o) F0 Y* r0 k* ^) b+ `
做法：公仔箱論壇1 _  I: n! z" E, l. E0 w$ J3 |
1)所有材料拌勻均勻，用篩子隔去蛋楂倒入杯內。
) i9 A8 j5 v; _4 L3 I! ztvb now,tvbnow,bttvb2)煮沸水後，隔水小火蒸至中心凝固即成。

hildaha

Low fat, and high protein dessert, good receipe.;;)

MagicAndy

: s3 l" ~! Y; Z( Z

6 h& }, R/ b: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
* X* w" w+ Y# {0 r, x4 Y7 K/ H3 ~tvb now,tvbnow,bttvb
  ~$ O- u* H% @. F5 ?1 \免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]tvb now,tvbnow,bttvb- C+ ^, m  z" m, R. O2 P

7 ]" e# F: {' m/ v  `& N7 h" q
, h1 _  @/ r' z7 z1 P) M
8 F8 u" Y7 \1 A6 g( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D5 F( P6 f6 U3 {" }7 K9 S" s, |
醃料
6 A/ V9 d6 T' A( Z- R$ ]& u
# ~5 U+ @$ l7 j& }5 J. n舊庄特級蠔油 2 湯匙
3 ?- B2 I! h2 s& w公仔箱論壇6 V2 @3 T" z. {  O
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙
6 c7 [+ z7 h  [8 H7 e4 F; C$ T3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j! Z% J/ D. b
公仔箱論壇. [& a! |: r) v/ x* K
蘸點用料 tvb now,tvbnow,bttvb7 w" Y8 d5 H+ {9 a7 T! Y% x
5 P* w( b) s2 n" W- L# v, U6 f% b3 O7 S
調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙
9 t" k  G( ~9 [7 R0 s' n! x6 l5.39.217.76
1 `4 m3 \! J" E) E) p, V* M+ e公仔箱論壇舊庄特級蠔油 2 湯匙" i9 _2 y. P, g4 e) H# L

3 ?& i! T& W* k, }6 |$ {
4 V: @, C) R/ @7 O. J做法* P' M2 m/ [! w9 t  y# Z
1.  免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。: Q0 x# d7 h7 b+ N0 ^( M% ], i$ H3 M
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F( l$ f& t. U- I2 X
    排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另8 {" @& H. N( h0 t5 y
    一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
. \( v7 ]! _- P2 B5.39.217.763.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。
6 J1 R  B4 w% [4 dtvb now,tvbnow,bttvb
! u# n1 c0 y: E$ E公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
5 m/ e1 X, Z/ h; r公仔箱論壇  i% m/ p8 u% s% y
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N3 p7 F: P$ _6 ?; i/ q( Q" t
公仔箱論壇3 t  w0 m- g) N8 J
tvb now,tvbnow,bttvb8 W7 ^5 L1 E, ~$ o! n
5.39.217.76" s0 K% d, X; Q9 F2 {5 L

, S; H  E( j7 P7 E6 D醃料
% e+ r! A# G0 m- \: u- t
0 h; L6 _/ Y) T/ Z5.39.217.76鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙
+ M5 ]4 w# Q" ntvb now,tvbnow,bttvb
, [4 _3 `: p+ ]公仔箱論壇! E" x8 w* r: h1 m
芡汁
/ P  N4 g; H) ?6 i! x5.39.217.76
. \5 [/ A8 P# ztvb now,tvbnow,bttvb泰式甜辣醬 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w0 Y- `( `; u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y2 M8 W, A/ m$ g$ d: Z

0 i, n' i9 N/ n  P7 atvb now,tvbnow,bttvb做法
4 I0 z& B+ N/ p2 K3 m) j5 j5.39.217.761.  肉排與醃料拌勻。
/ a: \- t) j! a. }- ]公仔箱論壇2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。% X& |7 S" \* \# v0 J, D$ t
3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨$ g2 F7 ]3 V: A3 n) S4 k
    及菠蘿。

MagicAndy

材料
: c  s9 E3 v1 j" ^
3 L" v9 m! g  l! a4 V公仔箱論壇豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
( Q" G5 d0 W+ M# m- H4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, l& P0 |8 S7 T" Z- S& f+ E  i" w
6 V/ l, g5 j  b& |3 `2 }8 qtvb now,tvbnow,bttvb! O- [: C: L7 R
# k  j7 E' t/ H4 O% e  e9 _" N& s# \5 @
醃料
! f# g0 h& D$ Y' K公仔箱論壇
$ Y+ S2 d, K  g+ d) R/ E) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
" d" f1 `/ v2 k  I% p4 j* q8 |tvb now,tvbnow,bttvb
( z% T1 f7 D" w- ?公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
0 K* z8 l; d9 ]3 B" u5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 H2 `) I3 s: N7 c9 H9 O
芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% ?% w7 u! q! \0 S- ?: f1 z& H% w8 A

9 p/ H9 W1 w# F; p3 x' h6 ^5.39.217.76
& S, j0 u# i* {芡汁
: G# t6 P* x! s& b4 x# x) T. z2 G
3 ]5 h) c3 V5 N+ A水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇! G1 V3 u+ i4 L1 m; u$ S9 L
5.39.217.76" f" w/ s9 v6 ]: s
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙7 ^; z' w) E% N9 _3 o0 i2 V9 I
公仔箱論壇( P3 X% D3 L6 @6 Z% V
. l- b$ w" P/ `0 J
做法
% {/ c$ `- g: }8 H" }6 _2 W$ [+ gtvb now,tvbnow,bttvb1.  豬頸肉與醃料拌勻。5.39.217.760 |: c  ~' e& c4 M1 z1 `6 |
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
0 x0 \! w9 p1 d: Q' y0 s5.39.217.763.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

Not_Available

see thx

bawbrick

勁多食譜....正....

MagicAndy

材料
( {  [$ `  c! P( W) R1 m5.39.217.76
# A& x& z& W6 e; o  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]，椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]5.39.217.76. o$ x& s4 B) w; X# C
公仔箱論壇9 a- p" h" ~( p4 P, S7 [7 c
( [) D1 [6 E0 B0 q2 N

; |, H  Y1 P: S# E公仔箱論壇香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]5.39.217.761 k8 f. R/ l. S/ R: N  b

, f' f! ?, B. I' N% j5.39.217.763 w: b( h' T# _  m/ I7 R  n$ V
做法5.39.217.76: [( {0 Y* H' N) t0 L
1.  把三文魚片烤熟，放在椰菜絲上，淋上李錦記香檸軟雞醬，趁熱享用。