材料
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. i, v% A1 y# v, W7 ptvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]
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* }" a" I* g4 w' z. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r% }- D1 {# I& V3 B
: ]/ f9 T! O3 B6 i3 k" A. f3 htvb now,tvbnow,bttvb醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z; W4 _- c; \. B0 h
0 L9 G3 N: A+ S黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 L& N4 a# w% n
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舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙3 S4 l0 I) P, ~4 |6 y I8 ?
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芡汁
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z3 a0 d2 I* u5 i' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙7 m$ X& S2 {3 j- ^! s# ~0 u
8 L: J7 P( ?# n& A/ K黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
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8 f7 W2 k* d( M5 M6 _$ mtvb now,tvbnow,bttvb做法
; b8 k9 L$ W' c0 w. S5 W9 ~1. 豬頸肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb }+ t8 n2 a& h* O9 B& L
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。tvb now,tvbnow,bttvb* W& [- F" ]" l( v. J" Q' l
3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。 |