
' l2 W& ]" k4 {; y; o9 ~/ S: v南瓜塔
; o4 N1 M: ^" h2 A; x/ G$ Y8 T0 E8 k6 \: Etvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
: Q1 K9 G, Q; ^5 t& ~, b. I: T' z9 Ctvb now,tvbnow,bttvb塔皮材料:
, e6 t/ @4 ^% `tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z9 V2 ]4 ~, n/ x2 f
150公克
: N9 d5 G+ s) v8 e) ctvb now,tvbnow,bttvb植物性奶油 tvb now,tvbnow,bttvb% ]; U$ E1 W& \# i1 J
100公克( t, K( z: j4 l' a. H. q$ a
奶水 公仔箱論壇) g! Y% O% B9 @( U* H4 Y
50cc公仔箱論壇7 c! {) u3 B+ R+ V& e/ Z
細砂糖 " d- k9 C, \3 k' `) n
3公克
) @- Z& p3 ~. K4 M5 @鹽 5.39.217.767 o5 v4 |/ q& e) |5 i) S
2公克tvb now,tvbnow,bttvb1 i* ? p8 a/ h e8 j* w
餡料:. U( d7 [0 O5 ^! z+ X
南瓜
7 ^/ Z! S, x5 n$ c3 a5.39.217.76300公克
3 e- C& K( h ]4 b, F. z5.39.217.76高筋麵粉 5.39.217.76; R- }# D3 B) i
30公克
2 @7 U1 B% A! B! L/ E; e2 d玉米粉
8 _2 F! o V* B# c8 V4 V: gtvb now,tvbnow,bttvb15公克
# Q; O9 @- ?/ w0 R( U4 \2 q6 \公仔箱論壇奶水
& Y1 l. `& w. |5 n6 ~& u30cc
5 I2 z/ @3 a% @& u+ X. d公仔箱論壇植物性奶油
( o; f+ T4 ?/ V6 c4 S5.39.217.7620公克
2 T6 b/ V& f7 ~& V' i; k公仔箱論壇細砂糖 公仔箱論壇! }1 J% F9 g+ N6 @
80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V4 l( V7 \6 \( a8 y6 }/ k
鹽 5.39.217.769 T7 x) r# I. w% c# v. Z o
1公克
9 R3 ]3 v7 v, m" X南瓜子 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y( _' q# Y' m2 h" u( ~6 W
適量
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/ @% K. J' q: Y& d' s; M5.39.217.76【做 法】
: Y8 J* o# E6 N! {1 餡料的南瓜去皮切塊用電鍋蒸熟,用湯匙壓成泥狀備用。
4 y- Y, D5 g, \. q8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 取大小鋼盆各一,將餡料的植物性奶油隔水加熱融化,加入細砂糖、鹽、作法1一起用直型打蛋器拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ @9 h" t9 P- u6 S8 E
3 將餡料的高筋麵粉、玉米粉、一起過篩和奶水加入作法2中,拌勻成南瓜餡備用。
F- \. u Y8 {# {/ Ltvb now,tvbnow,bttvb4 取一鋼盆,倒入奶水放入細砂糖、鹽,以直型打蛋器拌溶。公仔箱論壇7 w6 y+ P$ B2 g+ |2 E; b
5 加入植物性奶油和低筋麵粉,用手拌成光滑的麵糰。
8 g1 i! @2 b7 v4 g: p- g5.39.217.766 將6寸圓模刷上一層薄薄的奶油(份量外),把作法5的麵糰用桿麵棍桿成圓形放入圓模內,用手沿著圓模輕捏成薄片,使麵皮貼著模型,多餘的用切麵刀切除,用牙籤在麵皮上面戳孔。
/ a u. A' Y; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 將作法3的南瓜餡倒入作法6中,表面灑上南瓜子,再放入烤箱中層,以200度烘烤35分鐘即可。
4 D, t4 _- C) ]: `# h- |6 c5.39.217.76【備 註】
0 D. ?2 m9 F! @4 j8 L3 B4 H3 L+ x7 K8 ~5.39.217.766吋1個 |