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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯 5.39.217.76 E( W4 C! B3 J5 J" `& k
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I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:
+ ]$ X. H0 D, j. G' f( d8 ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76+ l* S( E5 c% m7 v
33.治部煮煮汁公仔箱論壇7 I& d1 X b. S4 ]) a3 `* f/ q \
) Z: N5 i2 ^$ K( H2 s【材 料】
+ ?- ~) K6 P8 M2 d. {$ [, b5.39.217.76柴魚高湯 100cc
) S: K: r. U$ r3 J0 ^/ y公仔箱論壇醬油 25cc
@, G, B7 f9 ~$ q' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 50cc* m) a& s. f5 j; G# G8 J: S
砂糖 15公克
, o+ F L# {/ H5.39.217.76【做 法】 公仔箱論壇7 n3 v5 }% S1 V$ A& O9 g- f5 t/ ~0 g- ?
所有材料混合煮至糖溶即可。 5 o0 e( P9 _ O# w
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備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb) Y* O4 g' V% M* P
2 u) Z. U0 }6 u& w& W/ Z
6 t* n3 \# H2 E" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v6 {7 I) @2 m+ `2 W/ B
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