|
 
|
138#
發表於 2010-7-9 11:32 PM
| 只看該作者
本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯
* {, c5 R, R" Y7 I0 x+ _( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K; \* W1 G9 k! `
I believe the correct recipe for 33.治部煮煮汁 as below:
6 w6 Q* v) s( @) a* C4 u
0 E/ u' }" m. B1 O33.治部煮煮汁5.39.217.76/ r* b) m$ D; B: b0 R4 f
5.39.217.76: T! T% A" A% y5 N( N
【材 料】 + W' c6 A( t2 M7 i
柴魚高湯 100cctvb now,tvbnow,bttvb/ a& F, E' |$ B9 ?- f$ P j# B" |
醬油 25cc
; k" G8 `0 E. r6 a8 ^. N5.39.217.76酒 50cc5.39.217.764 E. F) p+ K! ?/ s
砂糖 15公克 " c+ Y/ H. \/ J l1 u
【做 法】
$ j6 h- G8 O" T# W5.39.217.76所有材料混合煮至糖溶即可。
( k7 J, x3 s2 C& U& f4 o: Y公仔箱論壇& ?) C8 Y, L$ s: h
備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。
! J2 @; q- P5 T; c8 ?7 a( _# ?1 ^1 i( x6 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H3 N5 z1 ?5 s P8 P. c$ g( e
9 D* \, Y0 {2 c, m9 S+ H5.39.217.76 |
|
