cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料
4 ?3 w2 \# e3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f$ o5 E+ ]' M0 O
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用5 H0 ~+ I( z' G9 m5 D1 E
公仔箱論壇9 \* p  Y9 V& X4 d
公仔箱論壇' u4 y* J4 P8 w0 y3 D' L

3 `; c- f3 K3 a7 @. }5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q1 s$ ]9 e5 X8 |
醃料
" P  |! I1 r( Z公仔箱論壇, B4 a) t& c7 P2 I
舊庄特級蠔油 1 湯匙5.39.217.76! }' T! U/ m# V$ |. h  ?) C

+ \! z' l8 o$ ptvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
2 z( p1 a, V7 V( D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R' T$ u6 Q3 G' Q* S/ [' Z

% Q0 r9 c" S5 i6 x芡汁 : i1 ]  M$ s* p- ~

1 ]$ i4 w" n2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
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# Q* w0 M1 O8 x( O+ X% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76- y& b6 U" P/ d( [* y. c
1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! g& v0 X' W3 k1 ]9 H' i4 j% ^
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
8 }' q( o) e2 X! j! \# S( Qtvb now,tvbnow,bttvb    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。tvb now,tvbnow,bttvb; ?! f6 W4 @9 |3 v1 _/ P, a
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
! F* `6 W) ~' t) itvb now,tvbnow,bttvb    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
* [" F4 A% f  i7 K/ K/ v8 `& Y1 hthanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

公仔箱論壇& e9 c) }8 \5 L" n( H% W

/ C  g, [, z* v& _( e/ ]2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 {: [8 K. e% Z( y1 Q8 Ntry my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料0 }9 B" p8 _( S# T$ ], x
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I3 z$ b8 Q7 h: d2 N- u/ Z1 {: p+ R
8 h' V* a  W- z* C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l; _4 [+ n# {- A3 ?* E& J" p
醃料( M; f' X2 W- M3 H
" \: a" j- m8 Q- p8 \- V* r. J
財神蠔油 1 ½ 湯匙5.39.217.76' h' W+ s0 I- m) \

0 c- @$ s" D- f( ]" l" a8 R* o( q3 W芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V& U/ o- ]0 y

; ]' g: ]# V/ ?; D: H公仔箱論壇
7 P$ S0 ]; {. `0 F: j8 G, w6 X公仔箱論壇芡汁% i" f. G6 }2 S$ Z. m* E
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糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙公仔箱論壇9 D; {2 Z' H" l5 k: p6 x- x8 |

$ p5 l' j" ^1 F* W3 c" L, I2 ~5 ]tvb now,tvbnow,bttvb番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙) y* A% r7 Q$ Q, O8 V+ i

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' r) Z/ y  Y, n* L& n! x, X4 H& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法0 j4 E9 N7 l6 e( }3 A" a+ T" Q( I
& y' y- |; T0 H0 t$ P" J0 R
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S5 d- x. i5 x" z9 T  J9 r( c( H
2.  豬扒與醃料拌勻。
' b9 i- P4 ^- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。tvb now,tvbnow,bttvb$ p# `$ d6 T5 Z
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
' U( r, s2 E# q" b5.39.217.76    進食。
1 l6 E2 @5 F. \( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ D. Q  S: k! R+ `$ ?; n+ W

  d+ ]& \2 ?$ q. G. W0 [公仔箱論壇註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
0 H/ X' S7 e2 H2 w450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
  U. D  Z$ s; n/ P& e" K9 N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 U. J- M/ a0 t3 a0 J7 G
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z+ Y9 v* `/ I% l1 R; a5 R

# A' z8 m' l) g, |: A6 v" w) R7 ?4 ttvb now,tvbnow,bttvb
5 E% b; Y; U0 ?7 J$ h
- Q/ [+ `; N$ S$ u5 X  z: E
7 D" `3 J; V/ l; R調味料
( }# O1 s8 E8 A( f公仔箱論壇
% |, j$ n. g( l9 M5 ]! |tvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量0 m' d* c: X# Y0 ]7 D
公仔箱論壇8 Y% k2 Q8 U4 s* X/ |! A: i
公仔箱論壇2 K2 u9 f3 @* E) Q9 C: K) V" H
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k7 b0 q; J, n5 C. b- v
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
: j( p% L' }6 M9 @8 a9 k8 a    [8安士/6.5兩]待用。
0 [( C3 T/ [( }3 G8 s2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。5.39.217.76# e: y7 S: }1 ]" E9 z4 [
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。公仔箱論壇* u6 j& U' u) K# F
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
  e* u3 g1 ]; s* M! p, q    裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb2 {6 p4 @# b- q) y- [3 @3 L
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎公仔箱論壇. A% k8 b' Y) o0 U7 m
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
# z+ s' Y7 T0 x3 ]( I- j多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
4 z- B5 u  S( g: k真係勞煩你啦^:)^

- L5 a$ E. V, d4 }4 l' \* N; |2 I% Y! K! t6 c; k0 D- E5 a6 l
8 G1 g, U0 G6 X  v' X
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
7 S# i! x" B* t  `; Z2 J公仔箱論壇& H$ P% ~9 D* B7 b9 U
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
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& A; Y, J9 _; ~# t5.39.217.764 ]; M. v, q' H5 n9 P, y* P- M

$ l% \3 O9 Q. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& L" J; t3 }' @芡汁
" I; _' {, u3 X7 X0 f0 X公仔箱論壇
- u" @0 z  n6 [0 M" N; E糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇! p: Q+ t- n# ~9 r
3 @8 u. N% n4 z7 k! X
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
6 D3 c1 H# V" X- j+ ztvb now,tvbnow,bttvb- ^5 ?% U$ J  |4 n0 z0 T
' n( e3 @. M6 D( c3 a4 D
做法+ g6 u* P: t) K$ {& ]
1. 將魚扒拍上適量粟粉。公仔箱論壇4 s% t! }: V; P4 a: S
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
7 V4 U5 R8 T+ `/ G# ?: O5.39.217.763. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
3 k+ i" q/ B) |/ V- b3 }0 A' f5.39.217.76, `  X' D8 q. `, _1 F6 v5 m& w
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
5 t/ R( E$ H- {4 i" l$ A4 Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ B" O+ S0 B/ e/ a6 k

! d1 `& ]) m% X6 N5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^4 O2 d  H; h7 U9 B& M

$ b8 L0 U3 Q6 q8 N! {tvb now,tvbnow,bttvb醃料 3 p/ z+ I: W9 c6 }4 S" b, ]! P3 R7 y. Q
公仔箱論壇( S% P) f) h4 Z# L% }
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
( ^3 N1 \- _/ l+ k公仔箱論壇
: [7 Y  B" |7 O4 r* r: F公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙0 C0 ^, d3 i' I! C6 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a9 C2 R( _' `3 E/ x* Y- |2 x
芝麻油 (混合) 1 茶匙
. D; ]( `/ p' s1 B& I2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- V8 g9 v" t- r2 q2 g3 u
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: |% z3 h1 ?8 V" M5 t3 q% K做法
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+ F2 ~2 Z# x/ I: t) h9 L+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" X) [+ G0 t; d( O; M* `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 |( K, ?& u" H- V
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
( A# W# J. Q# F( q公仔箱論壇2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
$ D9 q% }9 p1 s' n( w8 z
3 r6 Q+ t$ b5 R8 i2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
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4 C9 j3 s. g" h3 B公仔箱論壇, d" w% N0 q" H$ a& P. ^# W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w8 e0 G- N: Y) A5 J
5.39.217.765 |( H' v4 |7 Z6 L2 p7 d# N; ^
醃料
& }+ y. a4 E; P$ R* S# j$ ^0 ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 B5 ]2 ]  q2 {6 k5 ]; u
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb* v. t; m: s& n4 N9 e. N
" L! y" ?/ G/ ~' B
5.39.217.76# z. @! a$ D, M3 x% B7 q8 U8 ]
調味料
( w+ @& n$ t$ @7 a( h& P. K9 R- B) t3 |! V
水 1/2 湯匙
% Z* j: N3 u4 |4 |/ N& o5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O: J7 @$ |6 d) T6 c9 Z
舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 _; o% U. b  h# b0 t' @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p) _+ [! {3 F6 c) J
XO醬 2 湯匙- O0 n: C8 `' |; x6 G+ q0 g2 c

, d2 g% k) ?9 p# Y0 J6 Ftvb now,tvbnow,bttvb
$ O1 ~1 r. m" Q- @, R5.39.217.76做法公仔箱論壇- d+ r; Q* |2 T3 @+ f. Z! [
1.  雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇/ B* c8 X8 V# ?  l3 `
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
' I2 O2 ~" o7 U% `6 Z5 W3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
0 W. h" l1 j, Otvb now,tvbnow,bttvb4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。5.39.217.76; `% f: h5 m# }% F4 p
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料公仔箱論壇, R3 e$ N3 u$ S" G

+ v# _5 k6 h7 \( A  D( J8 P公仔箱論壇豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
+ v. ^7 I- M5 M6 X" \- N& f, a# k公仔箱論壇9 N- B7 _( v6 w# C2 {! O

  s" t7 @' t9 w% ]3 E$ }  {5.39.217.76
3 W) _% T& `0 o0 r# m' s# rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ K( z4 o, n; S5 l) H6 v/ v
醃料 5 N8 l/ Q' Z4 i+ B4 q
公仔箱論壇  G% L* }6 v1 u; _1 K  p+ I& v
照燒醃醬 4 湯匙
/ Z* ^$ I% M. V& c( o7 k5.39.217.76
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芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e, Q4 k6 {* J

& h# X7 C5 T2 p0 W0 m, @5.39.217.76照燒醃醬 1 湯匙
) J' S0 A- J1 x8 `. o* C5.39.217.76公仔箱論壇% |8 A: U2 P! t3 H2 k
tvb now,tvbnow,bttvb3 J& C. n5 |  g
做法$ p. P2 Y! [! K8 f8 a" A
1. 豬扒與醃料拌勻。' P$ F1 ~2 w+ Q# [: C- }
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，tvb now,tvbnow,bttvb5 g# [) p6 r4 z, G" H: ]
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
) @1 Y: ^. m3 \/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 吃時伴以熱飯。
! j/ i7 b/ K4 L: g+ _1 e- W4 i) }  L$ f

3 n- F! N3 G( }* Y& I( B4 n*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
& y5 B- _1 G( K/ |+ K7 Z6 c4 O2 j2 `5.39.217.76
; a! F6 P; `2 ]5 K, k8 X1 k5 M材料
% J7 m. x; z% A8 d5 ?tvb now,tvbnow,bttvb
9 b! O5 C& b2 ?# G公仔箱論壇牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]5.39.217.763 ]" i+ F6 ^/ c2 [  B
公仔箱論壇5 w7 l( y; C, x/ w6 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P, Q6 T7 D7 K
tvb now,tvbnow,bttvb! p) x  ^; H: r/ T1 ?
! G. d( m+ P0 L& |* h' C
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?; C3 ?8 P9 ~9 t; H9 t6 T3 e% ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V# m9 v; h4 o* `, v) j3 d' c6 `
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [9 o! }$ ?- `
5.39.217.765 \, H1 m7 n7 p$ g6 N1 t
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 m# y+ z8 T& i* i
$ X; {: M: A' j  }5 ~3 s. h3 P
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙公仔箱論壇1 `# m. b) [* m7 _' x1 u+ J

: k* J, V5 t- H( a" E/ z. `; q+ r( T# R
芡汁 / ~/ h  S  e; K, K0 y8 |

+ L$ ?9 a1 L- W: G& ]/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( K2 u1 d  E7 h

4 W0 N/ t3 U4 b; R# b0 }- M公仔箱論壇水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
; o8 m9 k( ?' B5 K* ?; u5.39.217.76) Y: x9 Y* c; `8 A! P

# T" Q4 V; u4 ^5 \3 [1 E公仔箱論壇做法
  C, A; ]1 y4 T% a. Z1.  牛仔骨與醃料拌勻。$ r* r" Q. m. r$ p: ]* `
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。: E$ g) W, l; J7 ?/ }+ o
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至
$ U9 J. c) n2 `7 G, ]& d公仔箱論壇    熱透。