cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料5.39.217.76) @9 K  G: R9 I. L) I' c* l

; I$ u# {  s# Q! Y( a: A公仔箱論壇雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用7 |* A4 U; k( {! m9 K
# j' l8 A+ P- b# u

0 [  ?/ a/ [9 p. t& k6 a2 j5 ]& S+ d5 P8 _/ |* [- }

0 C1 G8 W' l5 _: I0 [$ V% g: W醃料 5.39.217.76$ P1 \+ P2 w: C8 s/ ^/ |  q
tvb now,tvbnow,bttvb/ S9 f+ h/ C+ F. K# d
舊庄特級蠔油 1 湯匙
# o) ?/ v9 h* j4 s7 H8 N$ }公仔箱論壇
7 X: ?" O% W) U: P% |芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( Z4 ^! c# i( f" w) k1 P
公仔箱論壇! F4 Q  R9 a! N7 g( ?
5.39.217.76  N: y) O6 F- s& _1 n9 l3 U' _2 P
芡汁
( K6 h7 o' {" W6 z5.39.217.76
% n- f. D$ |4 Z1 x% s' d+ Htvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙5.39.217.76* `, n* n+ L. J7 G
5.39.217.76  g; @8 O3 c  s6 g( ^7 ]
公仔箱論壇7 h7 d* W, e; b( \+ E* q) |, Q
做法5.39.217.76' D+ u# l+ k) Z  t* U7 F' H& |
1.  雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A+ K; m1 c  x
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y1 E6 b( p% z: N' {
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
0 x5 z4 i7 f/ r3 M0 G3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士公仔箱論壇  Z- |* k2 q9 N( }. k* H
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 2 b" Z( E3 l% F: I# m
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1 h7 c6 H! Z$ I  r. Q& r* ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76( Q7 Q* Q0 Y( B- {+ O5 |& |. q

* O7 N, S# W; E, f. d( k  v" s公仔箱論壇try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb, k  J9 E$ t8 m
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
8 l* Y0 H- B( }
+ j+ ~' v0 O, O5 I. f6 B  B3 E- ^/ W+ `3 y' _
醃料
7 |2 ~+ R" `* |  _( G+ Qtvb now,tvbnow,bttvb
& Y' j2 l  v* p7 _) H. H財神蠔油 1 ½ 湯匙
; B3 F+ \1 B2 `7 ~tvb now,tvbnow,bttvb
" o4 W! Y; v+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
2 t3 {- T- Q& F3 F  `+ U# N公仔箱論壇公仔箱論壇( d5 c3 B: L0 f7 ~1 R3 E

  n/ K3 k: _$ f. }$ L4 u公仔箱論壇芡汁5.39.217.76& H& r7 Q2 x( Z
- Y% }/ m2 a5 K1 G, f
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
8 T$ |3 _8 s: t2 K$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; @* Q5 U% S7 P" V% c% g
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
" z. c' _: F! L4 x( C; f8 p' }+ I
& D) \6 p/ U  B/ h; h* {; Q6 ftvb now,tvbnow,bttvb
+ l  m& d6 D0 I  Y. K8 P/ htvb now,tvbnow,bttvb做法
# a4 G! z" H9 A公仔箱論壇
7 F0 C, ~/ w9 t公仔箱論壇1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。" D+ r4 j9 @% K# c
2.  豬扒與醃料拌勻。
. o7 i0 A( G  R. a0 C5 j4 b$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
# r& _5 |$ I" I  y% T公仔箱論壇4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱公仔箱論壇! g) [% R0 l8 y, @, e
    進食。
3 T2 r  d7 a# L( e7 j5.39.217.76
8 E" h( [1 ]7 N1 `- V. t$ ]$ m* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' L( M: K9 j% x, K; T0 j7 ~" ?. Q註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏5.39.217.76  j. m7 Q# M4 o% P
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料' c2 q( C, b; ]. O
公仔箱論壇, R5 \9 ?! R' l3 o4 b7 Y5 ^; P
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
- U  ^! M0 z  ntvb now,tvbnow,bttvb
, J, c" e+ P% w0 R! U6 r1 o' s* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |5 F) K! w3 w( S  ~5 n5 I* {
5.39.217.76* Q# K0 n8 M2 O" [( `

; k+ E' X- R% h+ J# \公仔箱論壇調味料
9 n3 X- x3 c9 |公仔箱論壇. |# U+ e8 O2 u0 F3 K3 j7 L
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb7 Y  P8 W1 s$ R) ~

1 b" i; Y% ~5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X6 M; c  J: _; ~
做法tvb now,tvbnow,bttvb: _4 W; p+ A1 [1 F
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
* D& P/ y& l" o: q& P' y/ v% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    [8安士/6.5兩]待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W, i  O& m$ B2 K
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
. [4 ^6 }! L+ K/ ?+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。5.39.217.768 O& ^$ L+ i0 {/ I6 u+ r& K
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
% t/ [* b/ I& e  j+ {5 @: ^    裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb$ G2 Y6 K* v" r8 m/ s. L+ L
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎: T& N3 h3 p9 F, ]8 [2 ]- f- f
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
3 f* T5 H0 W0 v8 x4 }) Z多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
# `% i$ \5 R/ H7 F. l& M# }1 @, ]公仔箱論壇真係勞煩你啦^:)^

" j9 ~  U( |6 Z* ~( k" K7 ?4 A! s' K5.39.217.76
3 N" N  Z- Y  f
# D# b( F! I* c8 P公仔箱論壇妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
, V* O3 F; M' y( q4 R. v4 w
# X0 g+ \. ~0 D1 y! @$ f  X( E銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用$ z+ ]+ s6 |9 v+ W- q0 e6 f. f; D

) v  W) g$ {" J, y3 `tvb now,tvbnow,bttvb
0 ~! y& Q* k; ^1 J$ f
' D# k$ x( o) b# k, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; B0 v3 _/ S  J! Z+ p
芡汁
$ ~( B. m. X/ l0 L' ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R* Y; I& B5 r8 ]; c+ B' H
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w  r$ E6 F! A

0 [! ~8 B( J3 [& gtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
! p( n, F, U- n$ q6 Q" S" I公仔箱論壇
# _" [2 Z# |' F7 V$ E& W- J公仔箱論壇0 u% q) K5 p3 c8 ?7 ?: b* w7 S4 |
做法5.39.217.761 C8 `) H' {! A9 \7 X4 s0 X4 `
1. 將魚扒拍上適量粟粉。
3 n# z4 E" V- Q/ [tvb now,tvbnow,bttvb2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
1 D( c0 \8 ]; m0 k5.39.217.763. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V# P% v+ G  ?. o) ?: a! c& ]
5.39.217.769 U$ x3 J1 v' i9 G( k
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
; ^4 M% b( r# D, ]5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb" M' @, v' W0 R. E
5.39.217.760 `# e+ L' K2 p/ r- H
! L5 P. V6 _  L( z. n. ?

/ g/ z3 }4 L/ M9 Wtvb now,tvbnow,bttvb醃料 公仔箱論壇4 g0 S5 j9 ~9 `/ F7 r3 X

' L0 f/ h' H+ B# {8 A7 xtvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
& V& P4 c& E) w# [% @5.39.217.76
) Y7 w+ `/ G0 }+ b3 W; E; htvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
# M% e9 V+ g$ A) g* e! ~8 Htvb now,tvbnow,bttvb
0 l5 t& z# i: W; ]6 y7 ]) K5.39.217.76芝麻油 (混合) 1 茶匙
  O4 y; }* i# w  ^7 g% C. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ J& M. N' k* S* e5 Z4 m& U
5.39.217.761 Y: [; u: w4 I9 ?1 S
: v0 _4 X6 {! u
做法tvb now,tvbnow,bttvb" j1 ^2 ~8 E7 _& q! {6 {( ~

( u* ^6 {, ~4 J$ Z' K" D公仔箱論壇8 p' ~+ B, R9 W. D- q! Y& V
公仔箱論壇5 B" M4 ^! U2 _! u# E
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb/ b7 F- ?, l( m- u. A6 _
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料5.39.217.76/ r) f5 `% U- Z$ L" F6 L
公仔箱論壇* P" ^  S, g" @7 x7 o1 }9 n
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
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4 x" s: I0 W2 c9 @+ \4 C9 C4 M
" W; V) ?  g& O3 j3 Q. v- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* q' [: H" w. w1 z
tvb now,tvbnow,bttvb1 J  y# ?- ~" N' g6 S: n+ Q% e: [
醃料
( D. x! o6 d4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- }- ~6 t7 c1 s鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
7 V' G& k, K* i9 C5.39.217.76
! o% m" ?1 l* K* C5.39.217.76( G. i6 f" W& X, M% Y# o$ b% C  [
調味料
" H; F% t& T( c( L+ Y+ J5.39.217.765.39.217.76' R& n) \7 d: G0 L. w3 V# y' r
水 1/2 湯匙; c* q; A+ I' P! L

% y- {5 G' g7 ^. ?7 L% \舊庄特級蠔油 1 湯匙
3 l% y9 R" [1 N1 @5 F' \( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ~9 q8 F, |  vtvb now,tvbnow,bttvbXO醬 2 湯匙
6 N/ N7 N; z- m公仔箱論壇
4 p+ g1 |( Q6 ]3 k& t( O; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! z; y7 c; r5 a+ Q6 y公仔箱論壇做法公仔箱論壇; \& G2 p5 a' s# I) l; q
1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# k7 A2 O% w/ [" P3 \
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。1 R4 V! O% K8 h6 ^9 ?- N
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
4 y0 l, n( ?" ]5.39.217.764.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。公仔箱論壇/ G6 _: M3 b1 B5 B* j& v+ m2 J) U
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料5.39.217.766 `% N* M8 S! r3 [, }( ?- x

9 h5 g4 T* m: v2 ?豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用5.39.217.76# U+ R- b1 P$ d: r- P

& q. ?4 u  \! J0 j9 s* M# @7 R5.39.217.763 B* F/ |( j7 o" A7 e

' \' m. T  `# J1 m- B7 n4 G
* p, n# O5 X! z8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 / y% ~( i1 A1 D$ p/ q' p- j) I7 b) R! ?

: E+ c2 n; G$ G8 i1 etvb now,tvbnow,bttvb照燒醃醬 4 湯匙
* L/ M" j$ L' B( H: r2 ^' O公仔箱論壇
$ `# j: _. t7 B2 X& @  P6 {. v; |5.39.217.76
" \- S, e' G0 Q6 h0 ~  k1 [2 s5 t/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
& [% h& d+ q/ r7 \+ a
+ W' f5 v; E3 v. q% ?! c5.39.217.76照燒醃醬 1 湯匙
  S( {/ V; @- X) m$ W9 u" P9 H* ]) a" L/ y- r0 s$ S" L
tvb now,tvbnow,bttvb0 N$ p8 [/ ^5 d- ~
做法
+ c4 Z; b% d: e4 t, c) rtvb now,tvbnow,bttvb1. 豬扒與醃料拌勻。
( }0 I: G# N9 S& I4 D公仔箱論壇2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，公仔箱論壇' C  K8 i  o3 f% ?# h5 ~
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
: x: |1 j- |) [! r% _8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 吃時伴以熱飯。0 _" F, w% t2 T- z
公仔箱論壇; v, s/ _8 ?. ?' L9 @0 d3 Q

! }  G9 R7 R  o- Z: r- A*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
, D0 V" ?1 d+ Y7 G* l; f4 d$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y6 Z0 j3 c  @$ S
材料
- e; f: j  i$ C3 F0 @3 o公仔箱論壇
1 ]3 H% K" ~" x. e1 ?1 w0 a公仔箱論壇牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
0 o1 b! ^& ]$ l, p5 b  i  y! [# K% d
) a( H$ p% k2 M" n# E! K& O, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 E7 i0 m' q5 N- x9 X3 \

. j# F3 w! w7 @! {9 X5.39.217.76
4 P0 I5 |6 R" k; `tvb now,tvbnow,bttvb醃料
* C- Z& z! B  [+ Z5.39.217.76& }6 K- h0 j2 G/ Q9 J
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 i# K$ T5 m6 ]
公仔箱論壇. X; @: N2 t: J+ X* v
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙公仔箱論壇4 x* Z& B# c7 E* N. F( P) }' ], b

- K: \0 D; z" d5 n! r2 h5.39.217.76芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h* \% U. i& o- D$ x: j# |9 q( G

# G5 }9 Y( i/ L8 P# V( m5.39.217.765 }' y5 \/ a% A! r. w: l) Z
芡汁
9 [( j6 ^: D( o! V0 a) \$ K
- b" b! n! E8 o$ x! w; \# |公仔箱論壇特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 3 l3 P  L8 k7 \

" W* _. Z3 d8 `* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
* ~+ ~: F; J5 v3 y% r9 U# @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |# ~+ |& g. l

' j5 E. E. G, ]) T( I/ T4 H) ^做法公仔箱論壇) x; m! k4 Z/ H7 Z
1.  牛仔骨與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u- q& r0 R' ~+ M8 F
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb6 D1 ?8 l* `9 B) P" s' J9 N- ^! `  Y
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至公仔箱論壇' c% U' ~  }8 E) F+ o
    熱透。