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thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it
材料
+ V3 [9 h: u/ H- s$ W" Gtvb now,tvbnow,bttvb" ^2 R! n( E$ U% X  t
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲],綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],玉米薄餅 4 塊,帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
' f; U8 W' s. u  e: j& |( X$ h公仔箱論壇1 h7 ?; C4 K$ L- b' H' Q0 d$ p
tvb now,tvbnow,bttvb% k+ n: c& v/ O% z

' @9 w: E9 C( z3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' x; q* Y$ @, R+ T/ B( ]0 ]
醃料 5.39.217.76- i/ O7 T  s' z4 W

, j, W% c# D7 G9 V5 ?( K公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙% @: Y# r$ @6 w7 C; x

2 Q- r9 M( B( P; x( {: {: n9 Z5.39.217.76芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙公仔箱論壇- s' t' {% F$ [
5.39.217.760 @* l! h- c' F. `' j
5.39.217.76) }' d& \/ `& n7 I
芡汁
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舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,意大利混合香草 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙1 K+ ]4 m- H1 X' N% \, d4 A# M
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1 v! T0 P. _0 O& z. R# N" s* ktvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇/ _' I/ O" h5 n. Z
1.  雞肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* z  j& J  A' k" P/ q5 q% q
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟,加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁,
: u0 R  H; c: t* k# _% t1 H3 l& r5.39.217.76    炒勻至熱透,分成4 份作餡料用。
5 B/ T3 k& a  @tvb now,tvbnow,bttvb3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身,舖上生菜及餡料,灑上芝士: x0 F' c$ ^' X0 p
    粉,捲起即可進食。
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原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
( j1 g+ x" J, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it
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7 _  w9 [! b, R0 s1 A* V6 a' D2 Xtvb now,tvbnow,bttvb
6 }9 A( g6 `; r. _& ^/ P* Otvb now,tvbnow,bttvbtry my best >:D<
wonder when i will have time to try all the good. Really like it
材料
- \# }& ]; c9 j/ l; R1 n8 _0 C5.39.217.76豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]
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7 q: z( g& M4 H% M% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f; T0 Y0 c& @, r  b* L  ~" n  G
醃料tvb now,tvbnow,bttvb9 d) U( X+ p; ?% x4 U4 i/ Y
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財神蠔油 1 ½ 湯匙
4 v) c3 R) R; |4 h, r& w5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]' F; k: y/ k# i9 ]; i/ h
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙公仔箱論壇9 t" R* K# i5 o- K0 a: _, q

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芡汁5.39.217.762 Y2 Z+ B' M: G/ @6 U- ~7 r

  B9 L* _! [0 C9 @. ~$ k: {tvb now,tvbnow,bttvb糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
; ^9 F  r; }, k  S: Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 F6 c  V1 I; F1 i$ R* J: }
番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙, I7 H0 j% J2 {/ _, B! D# p4 P5 _
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做法* N2 u/ f/ }+ H. M* c1 t
5.39.217.76# z% b. T) W$ @0 C: V+ {# a" N
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。0 c) G$ ]; C" J$ s( v' v( g& T" ]
2.  豬扒與醃料拌勻。
% |- E% Z/ l! P, @3 j. ]7 V3.  用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。
% A; Y  X- w  }% O公仔箱論壇4.  用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱
0 l" O2 X8 c) J& l. L3 t0 ntvb now,tvbnow,bttvb    進食。
9 a2 v3 N. I: v9 K1 b" |  a' s& r4 l5.39.217.76公仔箱論壇7 x! d( ~& u* F6 p, l
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註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
) Y' Y& U6 a# M5 `1 a8 ~( \450度]焗約10分鐘至金黃熱透。
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材料公仔箱論壇5 w: _7 q  q  B- w# T& Z" ^& h

  v. l. S9 l2 {. Z! O公仔箱論壇蟹 4 隻 [中等大小],馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蛋 1 隻 [打勻],麵包糠 沾蟹蓋用,火腿蓉 裝飾用 [隨意]7 w2 g) m5 K) r2 F

% Z  T3 ]! ~# Y+ q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u' o9 T1 {  O" g4 M' v$ X2 f5 ]0 J

3 G7 H+ e& _7 Z; q4 a! [9 F3 h公仔箱論壇+ r& W; E1 H# `) L
調味料
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$ \/ s" ~  x6 W* {0 ^4 Qtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙,石栗 2 粒 [細碎],乾蔥 2 粒 [細碎],蒜頭 2 粒 [細碎],椰絲 3-4 湯匙,胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb. R( }! V) |9 }! u" A: O5 R
5.39.217.768 a" E( D% A/ m
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _7 _* l% I5 ^( J! t  ?
1.  用大火將蟹蒸熟,取出待涼,保留蟹蓋完整,將蟹肉拆出,取250克
: n* \4 L9 \( Q; i0 g+ C9 O    [8安士/6.5兩]待用。
' c* U4 ]1 _) F0 X# `2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,取出去皮及壓成蓉,待用。公仔箱論壇( v+ H2 ?6 U! }: O
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中,加入半隻雞蛋拌勻,將餡料分成4份。
4 c6 f; e  f1 f% d6 f( a% Q. A公仔箱論壇4.  將餡料釀在蟹蓋上,掃上剩下蛋汁,沾上麵包糠,中間可放上火腿蓉作5.39.217.76, S1 h* a2 \, L; F  i0 O( [: V1 a
    裝飾。
/ n) s( P6 B$ p7 X" w5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃,取出瀝乾,即可享用。
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多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎tvb now,tvbnow,bttvb7 J* `; s% N- X: l- C4 Z, {" [9 [
真係勞煩你啦^:)^
原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~( p# {( j5 F) ^7 E
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
, S( y9 x" u' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真係勞煩你啦^:)^
公仔箱論壇3 p! H( S  a! D  w3 @3 J6 ]% y2 l
公仔箱論壇7 m! d: W0 _( F* T, p

) K7 W8 }0 n0 y* U" Ctvb now,tvbnow,bttvb妳的回覆,就是我的力量。;))
材料
7 G3 A2 H# n: q6 K3 ?/ D公仔箱論壇5 b1 f" m% i( l& Y/ ^
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾],甜椒 1/2 個 [切粒],粟粉 上粉用
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! T9 i8 O- a- ~3 V0 j$ A7 [公仔箱論壇5.39.217.766 ?( C' n) l& T3 e' v; }
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( j. _- t* a, r' V$ V8 a& L芡汁
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糖 1 茶匙,紫蘇葉碎 1/4 茶匙,胡椒粉 適量
8 o( I8 m4 B( M9 H* b0 gtvb now,tvbnow,bttvb
& ^9 y8 r$ ]5 r. |' e  V1 w舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙
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7 t: Y, e; O& p5.39.217.76做法公仔箱論壇% h# P9 s' o: `! a
1. 將魚扒拍上適量粟粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j, g' T+ F1 S: Z: ]
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,瀝乾後上碟。
* k* [& G& A, K1 Q8 p0 q3. 用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上。
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此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^
材料
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雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件],雪耳 10 克,雲耳 5 克,蔥 2 條 [切段]
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! l/ t  X; y# a6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S9 \; K" X- B+ f, E- s

  q5 g8 }4 G. d+ W0 b公仔箱論壇公仔箱論壇9 u* T5 l! j% s! C3 T# p
醃料
. Z# r! C8 G/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K3 E* x$ H$ }. j1 _
辣豆瓣醬 3 湯匙,粟粉 1 湯匙5.39.217.761 ?5 E" I* P2 k: R, L" v  V4 @" E
5.39.217.767 D  f/ Y6 x% B4 P& ?8 G
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,糖 1 茶匙5.39.217.76- N0 Q/ B$ r# L5 q

' e; G7 X8 t& t) o' R芝麻油 (混合) 1 茶匙
4 ~5 E( f" S. v  Y0 D. B3 P! r' |" r5.39.217.76
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! Y3 o$ m) V- _% k! [$ b+ j7 t; G5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {1 R" ^) u7 P' S7 y
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。
( G2 I8 n; x% q2.  雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。
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材料
+ \; o  ?* ?/ b% ~+ S3 K$ s7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 @1 H! S4 w/ \4 h/ c; n3 q7 j春雞 1 隻,馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],蔥 1 條 [切粒]4 y, L8 M5 a3 I9 L
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1 ^/ T3 G" i3 ]/ w( u; P; q3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料 + Q2 Q0 L* H! A
+ [2 H* L9 ?. [9 t5 \
鹽 1 茶匙,胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ D+ _8 g0 }5 U& b/ v

8 n8 O/ k6 g9 ?, a6 K, e( O4 `9 r% X, [. q. I" q% f
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb) r7 M3 \+ @: T, c, z. Z

6 C# q  d6 f, j, X8 Y2 O, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2 湯匙
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舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 W5 w+ y$ w% t

" w% @$ S9 z9 c7 e% C' W. MXO醬 2 湯匙公仔箱論壇/ }$ H) Y' |0 `5 ^) y: G

2 ?, y1 v" P; N公仔箱論壇公仔箱論壇. b" X8 e6 Q2 L8 O$ k/ L
做法5.39.217.769 d( K9 C; X' \4 _1 C' }
1.  雞肉與醃料拌勻。
$ P; q1 m4 c/ k+ r+ _公仔箱論壇2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,去皮後搓成薯蓉。
! Y3 x7 Q, v6 Z$ S. {5.39.217.763.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥,將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。5.39.217.76& P7 Z8 {* I& M1 F# Y3 C
4.  將薯蓉釀入雞腹內,用鐵針/牙簽封好尾部開口。
4 f1 W! K* D, ^, c. w, @5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟,間中反轉。
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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made
材料
8 p3 }2 R! R* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H3 [8 l0 b( N* P2 k2 w2 l
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆],熱白飯 伴吃用
; ?: _. C' a' U. O. H. r5.39.217.76公仔箱論壇, G; c) V% O( s" D5 Q. _
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  d) h$ r8 N2 I) A$ U0 h# e* u
: c$ ^; E8 `6 Ztvb now,tvbnow,bttvb醃料 tvb now,tvbnow,bttvb. t' f- A; n+ R0 W% @6 }- `! z
公仔箱論壇" u) I  N! B; h/ i! h
照燒醃醬 4 湯匙
  G4 U9 g7 v: K  k. K9 f4 A& T  m) Ltvb now,tvbnow,bttvb1 J9 x8 S: V6 Z1 ~
tvb now,tvbnow,bttvb0 Q* A( H' }/ E& E6 X% U- X* d
芡汁
' C0 }3 E& ~7 l$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 F2 G8 }+ C: _! Y
照燒醃醬 1 湯匙
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4 f+ f$ T2 C5 p2 l" H( |6 l6 y做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U6 _5 c% c5 U! q5 G
1. 豬扒與醃料拌勻。
- O. {* x7 M7 ^5.39.217.762. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘,掃上芡汁,
" F" a! {( j( Z: y0 I: [5 z公仔箱論壇   反轉並掃上芡汁,再焗5分鐘或至熟。
- j, c6 M# s: a0 j' w# P" P& m5 t* T8 g+ wtvb now,tvbnow,bttvb3. 吃時伴以熱飯。公仔箱論壇" _# ~, V/ l/ }' @; K
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4 g1 j3 l6 x/ u: O* Y4 v. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。
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蜜味牛仔骨
# r2 C6 F, `4 Y9 I2 i% R3 k
! q7 |- Q  [; G* i# _& atvb now,tvbnow,bttvb材料
* t: A1 W* q, c: _- H2 l+ ]
% z9 o+ A7 I! S( x' c牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊], 甜青椒 1/2 個 [切絲], 甜紅椒 1/2 個 [切絲], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 2 粒 [切片]tvb now,tvbnow,bttvb; j$ Q# Z# o# V$ g( b  |5 q

0 }& V; D$ O2 \6 u2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* F: @. y7 `4 C% _4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 M6 q6 {/ U0 i- }

" Z1 K8 U: r& B, |. E  A  K3 |公仔箱論壇醃料
( t" R* d/ C) t' j" e3 s. s5.39.217.76
. X* l2 R, x: Q3 [! Rtvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙,粟粉 1 茶匙' @( J/ ], ]) ~* j3 W! a9 `" |& B9 \& W
公仔箱論壇7 {# Z; W) Q. O
舊庄特級蠔油 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
& Z) y- s( a! _5 v& ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& O8 B5 l7 Z) r  c4 U5 p
芝麻油 (混合) 1 茶匙,酒 1 茶匙
+ w; X  S  M* H! u# [: W) g; j6 c* t5.39.217.76
1 d" b. ?% S! X' M; I
1 F& Z0 }5 L8 U4 X* c) t: v7 s5.39.217.76芡汁
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特級鮮味生抽 2 湯匙,蜜糖 1 湯匙
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水 2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b; n  r0 ], I" w8 P* W% o: P4 `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h+ r+ X. Q3 s
5.39.217.76/ }# w; p) v& F! @( j" e8 X
做法5.39.217.76, B+ `. T) X% T8 I: O, u, B6 B. X
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
! V) m& _2 C6 D8 Z& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。9 F/ C% G% S6 O3 i' D& N
3.  用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至
2 m" e) T& Q3 _8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    熱透。
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