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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B% |. U6 L: L1 m
5.39.217.76/ v  e9 P7 x) Q/ ?) C) r$ b; ]
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲],綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],玉米薄餅 4 塊,帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用9 r3 X$ ^$ O) M7 ]+ H. Q
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1 R2 f8 i3 Q( ?! {. r$ B$ d- S2 @tvb now,tvbnow,bttvb
; C- h9 @  ~' _( {/ n3 ^/ e! |( {1 k! _6 S
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb, p/ f; f1 V$ @/ Z" y* D' S
tvb now,tvbnow,bttvb" J) [4 h; e2 E; ]/ b
舊庄特級蠔油 1 湯匙
" j$ k8 d& i" k. i5.39.217.76
  e6 t( X- Q- P' _7 C4 ^公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
  X( X% o# \* d) T% R) c/ t8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c7 H" g9 I7 x7 B" ]

0 G( Z& h% ?, n% d- j芡汁 5.39.217.76) r5 t4 \; U0 r" e) \3 }; R

- j; S, L: x0 d; S9 g5.39.217.76舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,意大利混合香草 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙3 i( }9 X# X& \2 h5 Z) c. p

3 z8 P, A% r5 x# o. t3 w* h5.39.217.76公仔箱論壇) a" i4 @3 K- [* W2 ^$ q
做法公仔箱論壇  O' r9 r* H4 e5 y7 F& ?
1.  雞肉與醃料拌勻。5.39.217.76; n+ j9 U" V- X: b# A
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟,加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁,
0 n+ Q  V1 C7 M: K: H1 Z2 w    炒勻至熱透,分成4 份作餡料用。
, m9 j% `6 h; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身,舖上生菜及餡料,灑上芝士
5 P- J3 {- T; S    粉,捲起即可進食。
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原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I! l: S1 d1 c; n
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5.39.217.76: A/ d# d  {  y" Y

2 G5 y) C0 _' g- X& }9 `4 Y% }公仔箱論壇try my best >:D<
wonder when i will have time to try all the good. Really like it
材料
; {' ]- s. }, f: E4 x6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]公仔箱論壇0 j: }* z" x) F& S
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' P- @. G1 `2 R# G( M4 a. s5 \  f/ h醃料tvb now,tvbnow,bttvb1 `9 s) D7 u+ N, j( f  D# [

- N( l$ P4 {$ m1 k" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。財神蠔油 1 ½ 湯匙6 {$ |1 B2 K* e  m

2 y$ N$ P% A3 s: D: h+ a5.39.217.76芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
- g0 S+ r1 T6 g: z6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( E3 }9 R1 d/ T5 Z2 K, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ k* d+ Z  O, L0 U% A6 ?" M6 u
芡汁
; c" V$ `( X$ ?$ \2 |' r  h2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 C( I. f6 G7 P0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
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番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙9 i6 l* E* y% Z" h  {& a4 g
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* u& |2 f6 I( Y7 j做法
4 H. D" y! w: e. o% |
/ a! l$ Q0 |7 E2 H8 Etvb now,tvbnow,bttvb1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。
5 W( w) H2 v2 M' o. qtvb now,tvbnow,bttvb2.  豬扒與醃料拌勻。
+ j: K2 @! n# w; m% b  P; ktvb now,tvbnow,bttvb3.  用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。
" K1 p  h0 n. atvb now,tvbnow,bttvb4.  用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱( V% |' L" u% ?8 t6 b3 @
    進食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S) U/ F0 Z* V
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註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
2 ?/ }/ P2 f6 A' L% ^2 s! Z7 K450度]焗約10分鐘至金黃熱透。
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材料5.39.217.76% v, w- V/ H8 X- E0 f" q3 E& E4 |
5.39.217.76' m! T+ r' h4 W6 F
蟹 4 隻 [中等大小],馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蛋 1 隻 [打勻],麵包糠 沾蟹蓋用,火腿蓉 裝飾用 [隨意]
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9 R# b7 F5 D. rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ G- i! C+ e) C9 [* x  H

" x7 a4 G2 E5 d5 M: D$ otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 e# M7 h6 u4 q, Z- a; q& g) e
調味料 公仔箱論壇$ V0 b# r/ ^" B6 S$ }
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舊庄特級蠔油 3 湯匙,石栗 2 粒 [細碎],乾蔥 2 粒 [細碎],蒜頭 2 粒 [細碎],椰絲 3-4 湯匙,胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s& |! j6 G- X/ M( F8 W
tvb now,tvbnow,bttvb( W# B: S- t$ ?) b
公仔箱論壇) l& h" r3 a/ \( T) @) J
做法
: d1 {6 {; U: y+ C- z" Y5.39.217.761.  用大火將蟹蒸熟,取出待涼,保留蟹蓋完整,將蟹肉拆出,取250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C) e4 ~0 f3 s1 p
    [8安士/6.5兩]待用。5.39.217.76# V/ l# l% u7 \5 h. p
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,取出去皮及壓成蓉,待用。公仔箱論壇  ^. ^5 r: {9 {$ r5 ^+ @/ \
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中,加入半隻雞蛋拌勻,將餡料分成4份。" B. K; N' Z$ F! _
4.  將餡料釀在蟹蓋上,掃上剩下蛋汁,沾上麵包糠,中間可放上火腿蓉作
7 m% o3 k: `" m9 R. T  p3 X5.39.217.76    裝飾。5.39.217.767 }7 m7 X: }+ C) E, j6 \
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃,取出瀝乾,即可享用。
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多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎/ S( i! s1 J$ `. o' u# r5 e9 j
真係勞煩你啦^:)^
原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H; |+ ?7 B# N4 n
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎5.39.217.76" Z( d( r* w+ g) t' K# m
真係勞煩你啦^:)^
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2 b; e7 M) e' \+ |0 ?+ n- K/ f5.39.217.76
" c& E' U# q) o; X4 F5 S妳的回覆,就是我的力量。;))
材料
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銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾],甜椒 1/2 個 [切粒],粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb3 s  J9 k4 c8 a, m& f3 w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H; e1 ~  ~! k

4 J  U: m' v6 Z- ^' W: S  w公仔箱論壇公仔箱論壇  G/ D+ v1 b; a' x

0 Y2 g2 c/ X& s7 y! P+ v- e芡汁
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糖 1 茶匙,紫蘇葉碎 1/4 茶匙,胡椒粉 適量
& t2 ?. j  Q4 O, \) b" U7 T! G5.39.217.76公仔箱論壇  D4 s6 f* B' X7 o; s* \
舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙
8 T2 y2 H" I+ M, b% s; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ G: ~7 k$ @$ [9 v4 q3 d% V
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做法tvb now,tvbnow,bttvb) D# f+ b8 j# V: k
1. 將魚扒拍上適量粟粉。
$ i+ h  D) n3 M7 K6 z8 T# N2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,瀝乾後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb3 H- d! |/ P/ K4 E# f4 G. I
3. 用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上。
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此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^
材料
+ p" o5 z0 V( z9 ]# p" ]公仔箱論壇公仔箱論壇9 C7 {( r: O6 B! n$ W5 ^+ i
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件],雪耳 10 克,雲耳 5 克,蔥 2 條 [切段]- _. T* V& E. w/ V  O# F, @
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7 w+ z0 {3 x: O/ Y# g0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `6 `* W$ r2 t6 c: v
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辣豆瓣醬 3 湯匙,粟粉 1 湯匙
8 g3 z- a+ d% E0 _1 y+ N8 @5.39.217.765.39.217.76. ~' R/ e- q2 q
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,糖 1 茶匙5.39.217.762 ~2 A' v* _7 J1 P. t
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芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇3 V/ ~* r* d! X# m" a9 ~. S
公仔箱論壇- |6 Y; |& x7 r+ k2 ], V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q1 n* K# [' v. q: m: F
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做法
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, I, `2 @; X; a* g1 f  K+ j5 \! @! e- J( Y6 M4 s* e
5.39.217.76" T' V9 w+ U! N+ l0 V
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。
/ G. e+ G6 Q, H3 S) S% `5.39.217.762.  雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。
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材料
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春雞 1 隻,馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],蔥 1 條 [切粒]5.39.217.76+ z& @. y$ k& y. \

9 L0 D+ w! F7 I% n' m8 t公仔箱論壇1 V/ I! ]1 \4 c
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5.39.217.76- _9 N% }- d' _( G& q5 `1 r/ O
醃料 ! B  @$ K( W( Z) W: Y" g+ x; `# U
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鹽 1 茶匙,胡椒粉 少許
5 B2 H: o3 Y1 v+ H, M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N( N2 J3 I8 }

- Q) Z$ M) W- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 5.39.217.766 g6 C/ c6 j5 `1 V/ R- }4 ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |$ l+ [' y0 t# S; R
水 1/2 湯匙
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- U+ @1 w. N% X7 b6 S: b* n舊庄特級蠔油 1 湯匙5.39.217.76  X1 ?4 G4 t+ w$ Z
公仔箱論壇4 D7 X8 C- B: b5 ?. M, p, o
XO醬 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D1 ?% n' M- J9 Q5 ]( R% ?6 W

" x' n, f8 r# r+ x% A% |# M5.39.217.76
9 @( M& P. V8 Z8 s% ?做法
. n5 e  Q/ C. \0 Z1.  雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇5 m) |3 b) V* d6 \/ d( ?
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,去皮後搓成薯蓉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d' j+ k/ Q, @! q, h9 x+ {
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥,將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。2 H2 d8 M  s' X: J+ J; u
4.  將薯蓉釀入雞腹內,用鐵針/牙簽封好尾部開口。
: B5 C, V  e) r9 d$ s5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟,間中反轉。
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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made
材料" \( ]$ T, K- q4 g5 l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e2 u% c  [: V7 R  i
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆],熱白飯 伴吃用
5 `9 Q9 R" _2 L) F! a6 }/ n公仔箱論壇
: r8 l  O# s; T# R7 o- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 V' r% o, A8 H7 P: u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e$ M: g2 W- K
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醃料 5.39.217.76" \: F: ^5 |/ c2 P

+ }! [9 @* z. p" F5.39.217.76照燒醃醬 4 湯匙5.39.217.76% ?! ]6 g6 V7 H% _; Z

" g; }; ^8 z4 b/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 P# X1 d# n! l& _tvb now,tvbnow,bttvb芡汁 公仔箱論壇8 I; x! K% K5 Y$ f
公仔箱論壇/ A/ S8 U( z, k" g+ u+ L6 s: t
照燒醃醬 1 湯匙
8 O$ B6 ~' _) R4 ?) \; S3 k2 {! _# A0 [! D9 n' ]9 p2 b
公仔箱論壇( E0 x/ U8 I2 J+ L6 W* r! r) Z, O+ m
做法
9 k9 B9 r3 Z$ s( w* X; f4 K公仔箱論壇1. 豬扒與醃料拌勻。; W4 ^, I: W! ]$ r, g/ q
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘,掃上芡汁,; V" _% m' [0 Y1 O( J
   反轉並掃上芡汁,再焗5分鐘或至熟。
6 D+ C% g$ g5 h2 q; s+ Q" d; etvb now,tvbnow,bttvb3. 吃時伴以熱飯。
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% C; r: Z( f! d1 t0 j- utvb now,tvbnow,bttvb*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。
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蜜味牛仔骨TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e" i" z$ L4 N: y5 D$ Z. ]' ~

5 E0 O2 l. j0 a7 \) |) h) M6 F5.39.217.76材料5.39.217.76- ~! ~; I# l' [% r3 Y; V6 B  c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z* d  W( w( o9 V! |
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊], 甜青椒 1/2 個 [切絲], 甜紅椒 1/2 個 [切絲], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 2 粒 [切片], Q1 @+ O, v7 k/ v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h. z% U2 r+ }4 p
公仔箱論壇, Y. t# y, p' n

8 t5 @+ Q* t! q# g+ f$ m! q: u
! x2 z/ A  K: G# E4 j, i" xtvb now,tvbnow,bttvb醃料 # @' q5 l: [* ~2 l

0 \2 o- }% ]! \' _tvb now,tvbnow,bttvb特級鮮味生抽 1 湯匙,粟粉 1 茶匙
% H* a& _8 v2 n! `tvb now,tvbnow,bttvb6 P  g0 U$ d, m/ @3 o/ N4 V9 l
舊庄特級蠔油 1 茶匙,糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C; x% [4 a2 F3 t; |

/ N: c% {0 j7 @6 w8 e9 Q: Q5.39.217.76芝麻油 (混合) 1 茶匙,酒 1 茶匙
) W2 G& ~& y4 Z) m. J# b5.39.217.76
# S* s. Z  U; G" {* \- v
/ C$ L2 R& M9 E) o4 z! ^公仔箱論壇芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb$ h$ T; Q1 |  O5 d) O7 W7 N
5.39.217.76) I( \. D. E* O# m5 I
特級鮮味生抽 2 湯匙,蜜糖 1 湯匙
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( N/ j0 \2 K+ L7 \. E: S! e5.39.217.76水 2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙8 g& D$ ^& G( w0 s$ I, c
& e0 R: C. W  I
tvb now,tvbnow,bttvb, ^' i: A8 O4 g
做法公仔箱論壇& t5 x" ]: r& g& {! Q
1.  牛仔骨與醃料拌勻。; ?  c! O: B5 n0 \! }
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
. I; Q; ~: q0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至tvb now,tvbnow,bttvb& I$ b9 @2 l6 ~
    熱透。
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