cancora

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MagicAndy

材料
, F+ h# O8 B' r5.39.217.76# z2 S, ]$ \! T, T
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用5.39.217.762 t- _) L$ q/ [

" Y" @1 }: o5 W7 l7 w+ m3 Utvb now,tvbnow,bttvb
( v$ {+ s  v  G/ y" c& V
! y# r: H6 s" R4 U! R8 d" W- O5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb; F0 A7 `" p3 v9 G: r8 k: W
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J  H. t* Q5 E' [3 c4 w4 F5 |+ x
4 j8 ?" G9 O( j& e9 T! z+ S
舊庄特級蠔油 1 湯匙
9 [& W" M$ J9 j2 f1 I7 `& D/ L" U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I6 j. v2 E$ i9 F3 w
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
6 T$ ~1 D* Y8 ]7 p% I. Q5.39.217.76' z* ?+ N, {4 C* U5 f$ ^

% U* p" v$ Z8 t$ I0 |/ k8 U7 _- B4 K公仔箱論壇芡汁
- g6 Z8 l+ t; z/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; @1 d7 R3 M* c) q2 R- g8 b# p+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙5.39.217.765 W3 n  J6 A$ b  T

' L0 G4 |& c( h; Rtvb now,tvbnow,bttvb. F- f  P+ ]9 Y2 f
做法
% s) X) m4 n+ k: p& x5 J; I1.  雞肉與醃料拌勻。
) ~4 e; }  N# ?! W+ C4 s" [5.39.217.762.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，# v& N8 I; y1 @, n8 z/ F; i' P
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。公仔箱論壇9 P+ T4 ?: i8 P" \. u
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G/ J" y3 y4 k$ Z6 f) q  X
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 $ A; ~$ O- i! ]9 B) v0 j
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" Z; E* ^) v5 l1 a$ o% N

! U/ H$ g  y  mtvb now,tvbnow,bttvb
; K% }. n" o6 ~2 otry my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m3 P, Y. K' O5 N' m5 b
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
7 M1 v, [! Q4 l5.39.217.76
1 ^' X9 n( m9 Q2 m# G- ~2 G公仔箱論壇
1 d- A9 X# u# P+ p, xtvb now,tvbnow,bttvb醃料
2 J2 r" v& I9 s3 x6 r公仔箱論壇5 e- W4 ]  z0 k  \9 z
財神蠔油 1 ½ 湯匙
( X8 R/ ~. U9 |! d0 Itvb now,tvbnow,bttvb
, u7 w3 z- {4 A5 t" l! ^$ ]# l7 c芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- D3 _7 W9 o0 _: W

0 b0 h6 f" n+ y0 ?& ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I+ b, H1 o1 v/ H& c) T
芡汁tvb now,tvbnow,bttvb- o( Q& h# S( z

" x0 ?5 x+ F* h/ p# \糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙& I+ C- g& u. I( {/ }- c- L
  a; f- ~( ~' A, {  }! S
番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
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公仔箱論壇7 p; O8 M1 n0 F
做法8 Z  g/ L8 z  P6 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k2 H) n, P$ e# @
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
) U! w. A: `: f* o公仔箱論壇2.  豬扒與醃料拌勻。
: h/ z& ?0 M2 V/ O% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
5 k8 H/ G. T! {$ ]/ ~' ]4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
% l$ t- {" f- Q5 k) ]7 t% I0 e1 Z    進食。" G, u- i% H" Z1 }7 m$ P

) b- V/ W) t) r8 C. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y5 Q: F* C. G; [8 O
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ], F* V; v* L8 T/ A% z* z
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
/ e$ q* N3 h6 }/ ^4 [- {7 S  P5.39.217.76( e6 |; r' e3 k& i+ K3 a9 z
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]5 ?' u' d" Z8 ~% H7 J# e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a3 l  c1 X; k$ i0 U3 T# k9 }0 o
2 @+ j, j; u; J( w% k
tvb now,tvbnow,bttvb/ T2 O' O9 q8 J: m6 B

8 o2 g0 v! ~- ^) u  D& p% P# X5.39.217.76調味料
2 J' C4 d1 g2 F7 e: ^
) j' ~) Z$ _# Z( U舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `3 D' u# ~8 G5 t, m
tvb now,tvbnow,bttvb' ]8 O1 R+ w6 @0 r3 \. W( `

2 V* J" F5 ~1 H: J! {% ~' Q. M5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v0 U% O' c" @5 v( H& H
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
5 _+ [3 R8 n+ n    [8安士/6.5兩]待用。2 Y% D1 V  I$ T
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。
+ e; V% e4 \7 A" o6 B- N  y公仔箱論壇3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。
( d+ C1 z6 x' s/ ]5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作tvb now,tvbnow,bttvb) n7 E" }2 n# l; g: j/ C( J# H4 B
    裝飾。公仔箱論壇" ]/ W: Q1 g2 N
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
! y  F: j0 O7 {( G1 L: h真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n" V$ E$ o; x; p  A& {
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎tvb now,tvbnow,bttvb; g" @/ G5 C& G+ H- O" M
真係勞煩你啦^:)^

5.39.217.76; @( u0 B; q" B7 u2 z) {5 e

2 w- o7 G, g% o0 |1 E* n- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" i8 b# K8 V- M5 B3 {  v+ A: ?公仔箱論壇妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料  ~0 N, e  A7 E* y8 H/ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x& Q8 v1 A8 \% a* {) ?
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
5 ^* H2 S3 q' H$ N( l公仔箱論壇
3 K; F: S. F5 N. ?' s& x8 ~. M" a! \" m  y

) ^7 I; p9 C: P8 _' m5.39.217.76
% B  X, l: P, R9 v) b芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb' ?* d4 a0 G( ^
公仔箱論壇7 F4 h! O9 n+ l, {# v
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量5.39.217.76. z9 W1 t! M' C# w  z
公仔箱論壇: z3 p9 ?& e& h4 `2 C- i! I
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
+ H  M* R! d$ z7 q/ |+ [/ V! a公仔箱論壇
) A8 k  L: ~% b& A3 W  z4 ]$ f" r  i
做法
  b+ v, m& ]  ntvb now,tvbnow,bttvb1. 將魚扒拍上適量粟粉。tvb now,tvbnow,bttvb' V/ i: `& \/ h/ M& N8 R' N: t
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
$ t9 X( U: f. {, c7 Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料( k6 A4 O' S" i" Y

! H# j4 g$ n" D+ i/ C6 w- ]tvb now,tvbnow,bttvb雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]9 p6 |- N. W$ z9 a1 r) e+ A6 U
' k* Z& R, W8 d2 [% t. ]% c

- b4 Q6 b7 F* h! s# @, `0 E
5 S; r6 L/ n: a2 J# k9 P9 ]5 }% |
  n8 u+ j2 f7 E, W, s醃料
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辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
4 O; ?- r) D3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }" B4 J4 r/ H! }; j" O
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙0 f( J' G% `) U* ~0 L9 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P$ u! |5 ?! w- N! h3 ]
芝麻油 (混合) 1 茶匙6 K& m; p+ p7 ]. F

3 s" p0 I1 }, Rtvb now,tvbnow,bttvb
9 W) ^0 d& D( P% \, d# d* H+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# y$ F1 G& P, |$ H% `tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇1 F: O; I- x- ?5 P: W) y7 i' F

) m! P. {2 c! U6 Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" i1 U, x8 j1 |4 o, n) ~8 f
5.39.217.76' q; e* T- |' t) q+ u
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。公仔箱論壇* w5 p7 W7 P+ v$ x6 a" z2 {
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
) x* ?* v+ P! L3 r5.39.217.76
) o* v6 x; E0 k* E& N7 r8 ]: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]8 b- I4 t" Q2 j$ W. o4 s  k
: ^6 N0 o! G4 h: z% c

+ V+ ^9 V& m8 d2 w+ ^3 J5 H公仔箱論壇: K- H% F& `! @2 R* h; c, q

& [$ A  @4 O% X6 s醃料 公仔箱論壇, H& ]& B  P& |; n

$ B+ N& E- w$ h8 F; b鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 Y% g& s2 a" m7 a) Q

& q; o( T8 x1 D2 g2 @2 l, D5.39.217.765.39.217.76  ]/ Z" p# c" e1 N" {$ F
調味料
( A9 p. N0 E- s1 G5 }公仔箱論壇
$ h, y$ P* d) l8 V. O水 1/2 湯匙
( u+ i  d( x3 \4 p9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w$ _+ {+ `  \0 \
舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a. S  K8 _6 P' ^: l  i
  W+ d& A7 H+ a4 }
XO醬 2 湯匙
( t" O* i/ K3 M# L$ j1 k5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S" c* W7 p2 y! m

# ?1 h0 w+ }7 E5 @1 M) M& E做法
$ Y0 ?- W2 U/ ]* }+ ktvb now,tvbnow,bttvb1.  雞肉與醃料拌勻。5.39.217.76) J% O$ K6 k0 _3 q0 [' D
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
1 j, L5 a9 o  h5.39.217.763.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
+ I" T$ e& m5 Y& A3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F7 E- x) n( @  f+ d/ X1 N1 ]* X5 y
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
* G8 P6 j+ w5 j& U9 H/ j3 ]" mtvb now,tvbnow,bttvb
- p9 ~% i6 S. w5 G0 I2 C; |, @0 p" e% E豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用公仔箱論壇4 d6 V* T, t4 q" F

  N/ _% _* p2 l7 }8 _/ ]tvb now,tvbnow,bttvb& r+ H7 m6 j- C: J+ d

1 }4 w/ l' V; U+ ]" c; K5 B! k公仔箱論壇5 y& i/ Q# p0 `$ x, N
醃料   P: Q+ L! ]" Q
公仔箱論壇0 W2 W* \* z) t7 K4 v5 W; Y
照燒醃醬 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [( J/ a  z- Y1 h# n

7 h5 p; }1 L- `; Z+ a! k, I- Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; ]8 S# r6 b6 P) p" }# g
芡汁
' U/ \+ }/ n. k. I4 p# T$ g" [
照燒醃醬 1 湯匙
# r) ]) ~! B7 V3 e% a
# ~# f4 Z9 z* z1 _% t; f5 j5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb5 N6 s3 H4 l6 }- A* Y* a; \
做法
+ C; c+ n+ G& |6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬扒與醃料拌勻。
4 Z; R, G& C. X& T: }+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，5.39.217.768 b2 [5 T) s9 w/ Z. {
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h2 B" A) |0 S/ t  n& N7 x  L
3. 吃時伴以熱飯。
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( M4 K) P6 H7 t( h0 G. |6 o5.39.217.76
8 Z4 H( a# Z8 v7 K! s  J2 L# f公仔箱論壇*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨tvb now,tvbnow,bttvb# I1 R) M0 p+ a/ x0 e

& y0 c/ l, f  n, M& M材料
8 }- f4 U$ v/ e) v! z+ U, X8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) a4 S' H) a4 }7 C+ J
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
. Q9 L: {) y7 p. Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: k' u( A( A- U  t& B# Q! B& A

. ~# S" _+ z3 t& p: j8 d5 l  h" K5.39.217.765.39.217.76! }# v& j, j) [! B) `/ M7 k
tvb now,tvbnow,bttvb( j3 k5 F4 c& S+ P5 }
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb! v2 T, Y5 [5 Z  b% i$ ?& k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A2 B% ^: h1 A
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
; C/ {' Z. C) U: e8 i公仔箱論壇
% d" r: A6 G3 T( d舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
. A  ?% N- A( |- U- j3 M% d) ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 ^; S: W( P5 O' r1 I1 ]# ?
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
: X$ [/ e4 w$ y% ^- Q6 w5.39.217.760 Q. N6 B( M0 s3 P7 W! M
5.39.217.76" T0 K; S# ]0 I3 a$ B
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb# g- R/ [! m9 y# ~7 G5 ^
7 `9 x7 G% [* [' T$ k& V1 Y* E
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
8 ]$ P4 D' W9 c9 h1 ?7 b1 ltvb now,tvbnow,bttvb) d& u9 ?" E) a, J- p& b
水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇/ ?8 q7 M* d1 g$ F/ S: I1 ]

) ?- S. c# H: s5.39.217.76$ }, [8 \5 g5 v  s
做法
$ R! @  M) I( c- b4 m+ E  A' B5 J1 y公仔箱論壇1.  牛仔骨與醃料拌勻。
$ Y1 r4 k2 i5 m" U  Y/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
' p) M6 ^2 E- `3 P# ~3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l% \' X, M+ n0 L0 o
    熱透。