cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料5.39.217.765 ^( u0 J! R( J4 y

: S# A- \% p' M4 t' A, W4 M公仔箱論壇雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
( g. L  h$ M8 t( ]* }1 u) Z6 {公仔箱論壇( y& y: n: w, s; u8 v- p

; O) E; l, J3 H% `  |: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 g) N* X9 _; f% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 o0 B- l' i9 u5.39.217.76醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [! Z: v5 d: C# V$ k& x

3 M( ^0 `5 m, Ctvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙
6 V' q$ i8 @1 U! v2 k( _公仔箱論壇
- e2 T, i: Q  D4 @5 G  W公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, T6 e3 }0 s: m! B" I8 ~7 b
% V: W9 ~; [; N+ _' L6 X0 _6 L

8 m0 A8 k0 o0 k5.39.217.76芡汁 . `( F) N/ P2 T( a- `
5.39.217.76. k3 E0 q1 h7 I  N. a, C. u$ F; n7 G
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
5 ~' b8 A7 ~" I3 z2 o# X' {5.39.217.76* V) B" D8 l6 T3 P# Q, r9 p: B

$ y- y' \. d4 `做法
: @8 \! x3 M. ?/ f+ K# M1.  雞肉與醃料拌勻。
0 C% W- f  ?% q5.39.217.762.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，) g4 O; y3 ]- g# U3 D
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
& M9 ^6 R+ o! l8 p5.39.217.763.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士1 y9 I( }- z! C3 s6 p# D, d
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
' p, `7 D- B. B+ I7 wtvb now,tvbnow,bttvbthanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

' X8 G$ T+ u) j) g5.39.217.76
. \, Q2 C% ~$ n: m% X3 P! o
  Q: A/ b; _# A2 i: s5.39.217.76try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料公仔箱論壇1 P- O$ ]) q* l7 g
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
; R) D# U  n* \% q" C' A3 q
& Y  k) y* w9 z3 K/ Y* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' J% Y7 y* J, J9 _. x! D5 ]. Y& B0 N7 T
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L3 y( S& g9 [' h# [
tvb now,tvbnow,bttvb4 }  A9 P0 x% I: _& \
財神蠔油 1 ½ 湯匙) `9 h9 h3 T- g/ ^. F- _
公仔箱論壇. y; _% W' _) {& C
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
' D# }9 X; k9 b
/ ^* h0 ^, H  e8 I2 n7 ?公仔箱論壇公仔箱論壇1 }9 j$ y' e2 v9 L" \( V5 @9 o
芡汁
7 d1 |8 D; Y8 s# x, Q5.39.217.765.39.217.76) L" I8 w7 h2 t
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
' \. p5 C9 \6 F3 b  f) Btvb now,tvbnow,bttvb
9 z8 v, ^+ \7 K) x0 K3 N3 @5 j番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. a. C' Y1 u7 n0 k7 |

/ N" n0 a' m# O% m! c3 P& _
$ J9 J) |/ R! L8 g! [2 y做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j  ?& Q1 X* j1 {1 l" A

  ]* [7 e( ]6 H& f% E4 qtvb now,tvbnow,bttvb1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
+ k- E) B. v$ _. t9 R. h  X/ e2.  豬扒與醃料拌勻。8 o9 _2 v: X0 Q! C, ^
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~8 C+ Q9 B2 s7 P
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱tvb now,tvbnow,bttvb. W! ^* d  F0 A9 u: f# O
    進食。
" X3 }9 x* F( E0 \5 M( T2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 @1 B$ B# Q& |1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ j9 j$ w! X/ g1 M+ J. gtvb now,tvbnow,bttvb註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b# P+ V4 ?) \; b: n
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb7 C0 s: P5 q0 m1 B

1 z2 w+ }; C, l  _+ v9 Q蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]5.39.217.76% [+ K, ^8 I# f  W) M8 \

3 l+ {/ @. H( Q3 J% k1 [  Q5 f/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 |2 G( l  ]. o. Q2 P; |5.39.217.76" v3 \) x4 m: [1 O

0 y/ o3 c5 a' L0 s公仔箱論壇調味料
/ T1 B$ X7 P# gtvb now,tvbnow,bttvb
# J, w9 s4 g7 o$ a6 N舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
  t5 y- y" r4 B# S3 \. W/ Z公仔箱論壇5.39.217.76: b' N7 p$ E. P4 c& ^* K  E

' N' L* F( g2 P" B& ]& i) {, l公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb& |' Q1 ]8 K* y. I; L0 j0 I
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克5.39.217.763 B9 F: J8 U9 a( H8 F: }2 L) x
    [8安士/6.5兩]待用。公仔箱論壇! I" O2 o. C% h! J8 V4 s7 B/ V+ W
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。tvb now,tvbnow,bttvb5 s6 ]; P$ \) I! [6 n+ {' ?
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。5.39.217.761 B3 b1 T. k/ |6 [  _
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作tvb now,tvbnow,bttvb# V$ s& o0 b' G: b) P6 a' M5 h
    裝飾。
& o; G+ i& r) t; {6 ^5 U+ Q5.39.217.765.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
  M- U! Q) ]1 `8 I7 u+ d$ O; K' A4 c真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
# T( ?. S1 a3 l! O; P多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎5.39.217.76: n. ]: o0 F$ ]/ x6 s+ l
真係勞煩你啦^:)^

5 D/ l' b- }' ?+ }7 `5.39.217.76
! l. G2 [) H% ]7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R' z! T4 ~% c3 B7 k8 f$ Q9 }) ~
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
; B9 O) P9 ^$ z7 Z6 r: L( |8 A9 g
' X& s/ X$ |+ c  }  p) J' Etvb now,tvbnow,bttvb銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e, A. v* D1 m$ a" X4 t
. N. M( I4 f8 C+ I  q. R- R+ m0 W! T6 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _, k$ s3 F+ Z3 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }; r# A0 d- r4 u

/ Y, w5 x8 I5 {- k4 n" B* l芡汁
% B" J/ D* S7 B0 j" \5.39.217.76
, ?8 I- H: N" m8 {6 t" x  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量! W1 J. T! p1 o, Z6 K7 [9 \6 k4 Y
5.39.217.760 D' Q5 a6 l' w3 L" {" [
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙  ]6 z8 R( d$ @+ Y. _5 |& w9 b: x! ]
公仔箱論壇# \8 k; }6 D" z. t" V; l) D

$ h1 `# E; K9 g+ S" U! K做法
' d; ]) _- U" v6 S2 \3 ~7 y) N: J: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將魚扒拍上適量粟粉。0 C. I- k" a; `  ]; ~+ w* C3 R6 ?4 Y
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
* y$ b* ?% ~  F' ^公仔箱論壇3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb) k% Y7 E; F- n: T& l1 B5 ^

, ^6 e, C) X( Y5 Z# e' c& u. ]$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]公仔箱論壇  z' V+ V  x) |/ d  D1 i

5 P- G" T# z1 f- l6 [tvb now,tvbnow,bttvb, t+ S& G8 v: ]; M% J- W$ }4 r) b
公仔箱論壇. L  O( G1 a% L1 Y7 [& W/ Q2 B* _+ m

  Z0 M3 d) q# E( o4 f* w, {1 ztvb now,tvbnow,bttvb醃料
9 q% I" S, G" S6 c3 D& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W' b3 @; l4 ^4 M
辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
6 w; Q7 ~% K' x6 M4 s  Ytvb now,tvbnow,bttvb
& `0 A4 c+ G4 g& _5.39.217.76舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 E* ~0 o' K) N/ q+ D
+ b" X, ?0 K8 G! S2 h2 ^+ ^% K+ F
芝麻油 (混合) 1 茶匙5 w! d% X3 V8 X% @' Z
5.39.217.764 Y# V. A; |4 s3 y

! B% C! M# a9 S# q1 e& b3 g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" V& y4 K+ g. j+ i- H- @
做法
7 G( N# i+ ]* x! u) ?6 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a  x! r8 y6 @1 [7 @1 l

) b4 k- i' G4 r' y# k$ b" v  v( _6 u4 z( j( _1 z/ A6 F
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
2 ~& j3 b6 Y/ O/ ~/ s/ P) A. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料$ s2 Q2 V4 v& C$ q3 b! Y

7 Y3 ?" B. C# Q6 v/ g公仔箱論壇春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
  N3 h6 ~1 s; E  T' z# v8 c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 V+ G1 E4 o. o+ W1 H, e
9 q+ m6 v/ W4 p# \) c

+ n2 i# h* v5 \# \9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 A8 q6 A7 ~1 T# M! H
醃料 5.39.217.760 Z2 b/ B8 R4 u: M$ s( z) p# V
6 q; ?. J" R+ Z- O% X: j# P
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
* z1 {+ _0 T8 u/ [9 A9 e7 I% ~
) D. u$ U) p' U, E3 N1 b- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* y# M4 w/ O1 p* C2 f) O8 N- N3 X- p$ u
調味料 4 T( C! R9 f1 A+ I0 A
5.39.217.76- U' L5 k; ?. d8 b$ _5 B, j
水 1/2 湯匙
- t2 j+ x5 x. ]# I公仔箱論壇
' J! R* T. K$ P+ R/ n) _0 `3 l舊庄特級蠔油 1 湯匙
8 O8 R, Y3 J% o+ [+ P2 n* S& J# i( C2 Z
XO醬 2 湯匙
9 y  O5 Y2 T7 Z+ O, E8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, O, Y; `3 B5 f2 B( q. ]3 i0 j% o
5.39.217.76- L2 ^8 j& R( u
做法
$ C' N5 T, s6 q/ r' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  雞肉與醃料拌勻。* {2 o  i' \9 }$ k
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
6 q; F( A) b5 N8 _: I$ T4 i, E/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
5 s1 g4 O, t* J* {3 _, w$ \4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。6 Z) _- y9 D! K, E
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m/ E) `* ^( w1 C; }( f& d0 C
公仔箱論壇, M+ l8 X5 D. z# Y. c$ t
豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
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. q% F( \* v$ M$ a
+ l4 c# T6 ^: ^# x( k$ G9 u+ u

* M0 v/ k9 d2 K6 Otvb now,tvbnow,bttvb醃料 * A( z0 h. }4 V# I" x* \
# r% p( [; N7 ^4 ~% k9 L; `
照燒醃醬 4 湯匙
% W% q2 v% T& i, u' c, m0 n! L5.39.217.76
* e1 F5 D1 b5 y1 o5.39.217.76* [9 h, Q+ y9 l2 q9 R
芡汁
' g  @7 r( J6 S/ h7 D- q% F/ s6 I* {& m7 i) M* @: T
照燒醃醬 1 湯匙5.39.217.76- ?4 b4 o! N- [+ e) P! z" M

0 e3 G/ f- z5 ?5 f  ^! Ptvb now,tvbnow,bttvb
, }" i5 r3 i* K6 f1 v- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `% b. w3 g8 o. i6 z- `
1. 豬扒與醃料拌勻。
" I" d( u1 {2 Atvb now,tvbnow,bttvb2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，公仔箱論壇0 J5 {5 [6 W8 k; U8 s2 V1 _9 L5 b
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
# i3 D# N6 E! P9 D, S9 _$ k3. 吃時伴以熱飯。5.39.217.761 }# G2 D: W" g2 H2 L+ ]

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) V. S" W& Y6 g3 Q( g5.39.217.76*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨: \* `! i6 U8 H, R7 m: `9 L. U

, S) u* d5 A; Z材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S& m3 x6 e1 F, q/ i: y* o" x

8 g6 ^$ F" l/ H0 L% b% e公仔箱論壇牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]5.39.217.76! X" @8 ~( @2 i- ~, h# B: c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I7 w0 [: R1 B) Q- y2 R
tvb now,tvbnow,bttvb. T) i4 P: K; z. I. K

" j' I$ O% S. @* |公仔箱論壇
, s3 m* t8 f8 p5.39.217.76醃料
" B; p; O) q. C& ctvb now,tvbnow,bttvb
( x: G1 Q, d1 w" p/ |) B公仔箱論壇特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙5.39.217.76& |2 z: j" W3 N7 I4 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C4 {" ~; `2 r$ b+ ]
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
, X3 U3 e- r: N# m9 Xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.767 J7 H0 h. ~1 _$ Q* p- d  d
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
; g, V6 q- x% u0 O% M8 Y: i, f& Utvb now,tvbnow,bttvb
0 x, j* u. O# t6 l5.39.217.76
$ D, K1 O% U- }1 s1 u5.39.217.76芡汁 5.39.217.76+ v, l: q% K; }6 @3 K) @. e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S/ n$ J) {! }$ P, J  @2 C
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
& z( W6 x; E% k: y' ~: I: F
( G2 a  T: A0 [; w水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙公仔箱論壇+ H& u! g3 k1 V6 z+ `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U# f- f7 }# q3 H0 W( k6 n7 T
tvb now,tvbnow,bttvb, l+ n: T  s1 f3 h5 |
做法
/ y. l0 x$ t- R8 ?! h5.39.217.761.  牛仔骨與醃料拌勻。1 A3 K* j! [$ U: ?1 r, X
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。公仔箱論壇6 b6 x+ N1 S& I( v+ v3 g9 u
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至& |3 a3 z" |, s- ]7 U# |
    熱透。