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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G( }9 ]+ d" c: P( }+ F

' w0 q9 {4 V4 o. n雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲],綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],玉米薄餅 4 塊,帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb, d+ X0 l- j9 \2 p
公仔箱論壇, v+ n5 z/ r) N7 c  w! n0 I

0 i0 ^3 d7 Y, @$ D) Z2 [tvb now,tvbnow,bttvb
2 e* n# }4 Y5 i, Z2 V1 c; ktvb now,tvbnow,bttvb0 @6 K; x0 t# D0 g1 B
醃料 & Y7 |& S2 u  Q, k) k( G6 y2 h* v
tvb now,tvbnow,bttvb7 h7 I0 ?4 Y8 T
舊庄特級蠔油 1 湯匙
( H" `6 o9 n" R9 F/ `9 J3 O! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ J& s3 z! {4 f5 Z9 B- W" `: u+ t+ s3 I
芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
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  |) V, r" a5 t% [: l公仔箱論壇5 o3 f( t- C8 f! {5 I! y
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb8 C+ n% A2 a" ^& C. C: D

7 K% O4 l3 U7 h舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,意大利混合香草 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙: n1 t) R0 r+ c  r6 r2 @3 f0 [

" n( \; Y& r% f5 @6 K+ i公仔箱論壇
' M8 B* h$ v8 l公仔箱論壇做法
( O' j/ A) F+ o  C- E1.  雞肉與醃料拌勻。5.39.217.76% ]( [# K" @+ m0 I
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟,加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁,5.39.217.761 ^- @, i. j3 L/ p  ^$ \
    炒勻至熱透,分成4 份作餡料用。5.39.217.76+ I" D# q$ [# C* M( a
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身,舖上生菜及餡料,灑上芝士
) @( Q# Z- u, S- I5 A) V! B% ^% c  Otvb now,tvbnow,bttvb    粉,捲起即可進食。
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原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
& Z/ ^; L) d3 G7 t, Gthanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it
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1 D9 }6 f7 i) M, l- _  L2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: `/ Q1 [7 E( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。try my best >:D<
wonder when i will have time to try all the good. Really like it
材料tvb now,tvbnow,bttvb4 j- I8 q/ F0 h
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]
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7 w9 A# K5 e& q9 ]( {1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvb now,tvbnow,bttvb2 y' Y9 f2 R2 b& P! y  ^% Q' T2 J
公仔箱論壇% ~; B( b- o; b. j  [. O2 @6 c. {" ~
財神蠔油 1 ½ 湯匙* z$ y* P  C  D8 f1 g0 w# ~

' o2 m3 G2 V: E3 v5.39.217.76芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
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芡汁5.39.217.76& P% n; W  r" y0 o8 X& I& ~3 y

% M' z0 G9 T9 B) E' {tvb now,tvbnow,bttvb糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
" K  {2 S9 {6 N+ V1 ~% Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D$ s+ j& ~1 Y6 D/ t0 O$ }. |
番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙
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* I+ ]! e& Q6 w6 g4 z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l/ w( q& K$ N4 M: v
做法公仔箱論壇% [$ r" v( h: i& ~/ Q' ]" Q, p0 {4 D
tvb now,tvbnow,bttvb6 ]/ E) h/ l2 M: ]; Z* G6 m
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。
, ?/ @1 |) }) U( e% g2.  豬扒與醃料拌勻。
! q7 w" k4 u& J9 C; }6 u2 z3.  用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。
% F$ @  P( J) V$ |; y/ h$ Q) n5 I- ftvb now,tvbnow,bttvb4.  用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱公仔箱論壇  v9 ^9 x. x" \  v3 i: p# @
    進食。公仔箱論壇' I9 G; m/ m  |' z8 f8 B/ S
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公仔箱論壇% B. G+ V, ?7 G& V  K: w  J
註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I. J" ?2 K; H' b6 M7 R
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。
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材料5.39.217.760 L: s& t8 u( L' u, @) e6 [; o
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蟹 4 隻 [中等大小],馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蛋 1 隻 [打勻],麵包糠 沾蟹蓋用,火腿蓉 裝飾用 [隨意]
( [: v1 ~9 Z8 G* m6 V& ?公仔箱論壇5.39.217.766 |  z6 D" ^6 V" A$ u. C

$ O1 h2 V3 m( k0 ]: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m! K- d! B) C/ g0 X, {1 I
公仔箱論壇. u& H  c) S! w
調味料
, j! V! V+ D8 G3 L7 V' h# d; C5.39.217.76公仔箱論壇8 F" H  I+ m% }/ @2 Z
舊庄特級蠔油 3 湯匙,石栗 2 粒 [細碎],乾蔥 2 粒 [細碎],蒜頭 2 粒 [細碎],椰絲 3-4 湯匙,胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b) O7 \2 _& n7 j/ H! q5 N

- W+ J: Q" G7 N& i9 Stvb now,tvbnow,bttvb
( X  ~* R5 f- s' f' s公仔箱論壇做法
5 h3 m+ l2 B; L5.39.217.761.  用大火將蟹蒸熟,取出待涼,保留蟹蓋完整,將蟹肉拆出,取250克3 g% m! A- B+ E+ B' s8 x
    [8安士/6.5兩]待用。
; a& U$ e3 Q; h+ I2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,取出去皮及壓成蓉,待用。
5 {& ~* x  S- f5 i$ Stvb now,tvbnow,bttvb3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中,加入半隻雞蛋拌勻,將餡料分成4份。
% g6 v3 R: J( g$ M4.  將餡料釀在蟹蓋上,掃上剩下蛋汁,沾上麵包糠,中間可放上火腿蓉作TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d) \% {# M+ W( Z0 a
    裝飾。
8 D5 R% T7 d4 g& G' N, a5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃,取出瀝乾,即可享用。
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多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
3 B6 Z0 ~8 [: n! n& r真係勞煩你啦^:)^
原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
2 v: G6 D8 I" _$ y. d9 `: ^tvb now,tvbnow,bttvb多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎5.39.217.76# T& n6 Z0 g# ~# F. S* J
真係勞煩你啦^:)^
+ ~6 j. ]# x$ s6 A
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, E8 X$ ]8 X& m, _tvb now,tvbnow,bttvb妳的回覆,就是我的力量。;))
材料
! Z1 P  x/ x" r  [, w( i- ptvb now,tvbnow,bttvb
+ s+ n( `& G0 e$ q6 h公仔箱論壇銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾],甜椒 1/2 個 [切粒],粟粉 上粉用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }' R6 p/ j4 {; g

. V1 q- K. f1 A# B4 G公仔箱論壇公仔箱論壇  K" Q- i9 a8 c

' G6 D1 ^4 K# ~7 _. C& m1 n) dtvb now,tvbnow,bttvb
, R! [4 X* r) m$ |& |5 K6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 0 Z1 g* P6 y1 \/ R  T

' V' Y2 V- _6 H% K# e5.39.217.76糖 1 茶匙,紫蘇葉碎 1/4 茶匙,胡椒粉 適量5.39.217.765 Z1 C2 l. ]6 c' R- B' G  t% r

/ E& t4 o# c( N5.39.217.76舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙
" C1 z. i2 g1 ]6 O% L8 x0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 C# Y9 P$ Q, C6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, u5 B8 Z( [2 h5 C: p- }1 C  y7 _3 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇7 @, {. L$ J) x* s8 \' S
1. 將魚扒拍上適量粟粉。
8 u' F/ L7 I+ F7 [0 E* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,瀝乾後上碟。公仔箱論壇( w7 R$ |% j- l( c+ u
3. 用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上。
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此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^
材料
, p: r+ w$ D" U2 T& @3 x, J% m5.39.217.765.39.217.76; u: a* f' \/ j* ]
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件],雪耳 10 克,雲耳 5 克,蔥 2 條 [切段]
+ X& q, }( X( l/ d! Stvb now,tvbnow,bttvb
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醃料 ( b' ~% z9 M* \4 A2 x) E) x- t
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辣豆瓣醬 3 湯匙,粟粉 1 湯匙
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舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,糖 1 茶匙公仔箱論壇7 O4 c- D' T6 _) m, H

+ b  L$ B8 m6 K# F3 r" ]芝麻油 (混合) 1 茶匙' {2 `8 n& x2 a
tvb now,tvbnow,bttvb+ ~( s6 p9 P, ]; m/ a$ R$ s

# ~5 F) u0 t# s) `5 |公仔箱論壇
& z# L& R) a* t! Etvb now,tvbnow,bttvb做法+ Z! t* ?0 P' a2 ?8 u, y0 C$ S+ ?5 i

3 w2 n/ f, a! |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z) i2 C# W7 v9 q, v& @

5 B$ h8 N7 n9 g8 htvb now,tvbnow,bttvb1.  將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。
) L3 A3 c5 M5 N2 c7 B# S公仔箱論壇2.  雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。
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材料
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7 U. J; Y4 p8 a9 G6 H" C5.39.217.76春雞 1 隻,馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],蔥 1 條 [切粒]tvb now,tvbnow,bttvb$ n1 F1 n/ l# s$ ?- H
5.39.217.767 q1 `1 t- V+ j7 X; {
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' \5 a; }# m# m! J5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j6 M  k& o2 v, [
醃料
" d0 C7 C% m! T/ D5 b7 ]公仔箱論壇5.39.217.76$ Q% B# ?' t5 x/ }9 B: S" A, K
鹽 1 茶匙,胡椒粉 少許
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1 r" w, d& M3 Q7 {: W  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 tvb now,tvbnow,bttvb/ ?7 T; f' g; n4 j7 W6 O6 Y

3 g2 L8 W+ ?# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. K. H6 M8 ^- h& ]/ G+ i

/ J0 l/ l, q4 u/ z4 G1 v0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 湯匙
, `1 a3 j7 b( |3 |& t8 @5.39.217.76& U, z2 @! @7 V: @! z, W
XO醬 2 湯匙3 l! X6 a" I( A$ z7 Z* _0 |

4 ~$ I* U0 f1 R4 v# D% [. Ktvb now,tvbnow,bttvb
9 [! `' u9 J5 e6 x2 H做法
* l, Q; v& ]" ]0 g' btvb now,tvbnow,bttvb1.  雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x5 Y! j2 u- ]. J- ~6 d
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,去皮後搓成薯蓉。
5 p* c: I' E$ g2 v1 }5 ?2 e' Mtvb now,tvbnow,bttvb3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥,將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
# A5 L, w3 F: |( ^, e! l4.  將薯蓉釀入雞腹內,用鐵針/牙簽封好尾部開口。9 j. V6 u' p+ I; @7 O7 X/ t
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟,間中反轉。
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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made
材料
& b1 d0 e( U$ e& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ j4 D- b; N. j4 ~7 K) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆],熱白飯 伴吃用公仔箱論壇& u6 Z2 g. V8 f9 w* b* r' E* b
tvb now,tvbnow,bttvb6 D7 _! e- L3 s9 ^" G# R: g' `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t7 `3 T2 n+ m3 [5 B
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' c9 r* h! Y) }0 f" n醃料
0 z8 f4 u5 i+ V( ~2 T' ]+ d# L
, x0 @" L$ g0 y" }  dtvb now,tvbnow,bttvb照燒醃醬 4 湯匙
) l# H3 n7 s$ s  R5.39.217.76公仔箱論壇( p0 ]$ b( _# `* K

; y) g. O/ C6 f. Z5.39.217.76芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x) u; |* o" Z& v  s: R' s1 \- W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J+ ~- h3 i, I' V: `
照燒醃醬 1 湯匙
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( X( \" m& s3 N* V. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. p+ P1 N) S: S9 o# i公仔箱論壇1. 豬扒與醃料拌勻。
. o% W+ M4 f7 h5 s5 t( G2 c: L2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘,掃上芡汁,公仔箱論壇! A, a; |4 r: r1 k# e% @
   反轉並掃上芡汁,再焗5分鐘或至熟。; R! N4 J/ G) v8 c* e
3. 吃時伴以熱飯。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H' G- m7 R* F+ [0 l0 J8 @
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。
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蜜味牛仔骨5.39.217.762 B0 P2 y0 Z& l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q/ v; u. E' u' D8 g
材料tvb now,tvbnow,bttvb$ }+ ~7 @5 B1 }, V6 t

2 V' U2 i$ w+ Y' K# O4 A5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊], 甜青椒 1/2 個 [切絲], 甜紅椒 1/2 個 [切絲], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 2 粒 [切片]
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公仔箱論壇1 W# l. T7 u( E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q( ]5 g/ X! k) R- I- {

, X0 g" H( k3 U5.39.217.76醃料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n8 b+ k' {% Y* u: C
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特級鮮味生抽 1 湯匙,粟粉 1 茶匙
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舊庄特級蠔油 1 茶匙,糖 1/2 茶匙
  z+ c& E, c& q2 \( l' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 J( N$ |5 v  U: F$ dtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙,酒 1 茶匙
) ~2 Z1 v  h4 @8 q+ ftvb now,tvbnow,bttvb& d  O9 p" g# K# P5 f6 Z
5.39.217.76# ^( F; s* u  S7 Z2 I
芡汁
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特級鮮味生抽 2 湯匙,蜜糖 1 湯匙
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水 2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙5.39.217.76& P! a' c9 n$ d% Q  P
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做法tvb now,tvbnow,bttvb" j. m7 A9 x+ \
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
/ C$ ^" h& I, b3 u. U4 l2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
% {7 `6 @9 k# w" g0 k$ O3 Z5.39.217.763.  用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至
) o1 @0 }7 k3 B% D  e/ Xtvb now,tvbnow,bttvb    熱透。
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