cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料( `9 n% N0 I* U( H4 M

  q4 g3 v" d  Y4 F5 w9 t雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
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" @' {/ }! x6 V! G' ]) ^, T
3 q3 R% Z8 O% _3 Q2 N8 K0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# j0 _; H) E5 S7 @. [1 ~tvb now,tvbnow,bttvb
  h9 t; ?2 N2 ^8 y  B' v醃料 8 Q1 ?( z$ A! C9 l
公仔箱論壇$ F8 g: {7 d$ D1 S+ @
舊庄特級蠔油 1 湯匙
4 ?9 `+ e4 Z1 x' F2 D2 L5.39.217.765.39.217.76: v. I$ L! ^+ R
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙' ?; M' T& a4 ?3 G
; p8 v/ j) C8 Y; A7 S$ [. F' H4 G
, h$ T# M. Q4 \  c9 l2 H
芡汁 1 m9 S/ F7 t9 ]  g  H
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舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E- Y6 F% U% ?0 [3 V, U
5.39.217.76+ V' d. a! A- M8 u4 e0 A

( v' T- C8 _+ V) u  g) H; b做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K7 J. m) }( @
1.  雞肉與醃料拌勻。
% o) ?0 Z+ X# k. U" F. j2 M* o1 b3 B2 K公仔箱論壇2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，
, @( _. P" y1 qtvb now,tvbnow,bttvb    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。公仔箱論壇/ g0 Y+ y9 V+ p. f
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W( V, K: L+ x0 p
    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 7 z$ L( e; Z  r9 \
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cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
$ Z. Y+ U0 l. U# U豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
8 f( L7 b2 i: q1 e0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 [& N9 z3 c: W1 s0 ]2 o

7 w' z" ^- {3 S/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料  a0 |) g& p. Y6 `' ^: @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W) h* M# m4 q' y9 K# J, o3 {
財神蠔油 1 ½ 湯匙5 C% C/ m, r/ p

1 `* K7 d  t7 ?/ Y0 b& a( K, l芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j( o% @8 A, W6 E
5.39.217.76' ~! W$ }! d, s. n' h
5.39.217.76, U% Z! F9 h7 ]* p1 k( G
芡汁
0 Z  g/ o7 F+ H0 \
; x/ O6 w" x" ]: E  l1 ~糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙4 L8 q- C/ Z! i& Y  |: s- P3 Y% C+ o

: s- [* d4 b5 [( A& s4 stvb now,tvbnow,bttvb番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
; D+ X( |% Z% V! x9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% w) l; r/ C7 }$ y7 R5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ U  E; k0 l4 L, f4 P5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ G; u. k: }/ o' m! Otvb now,tvbnow,bttvb1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。
) Q. b0 c* X3 W+ n8 o# ktvb now,tvbnow,bttvb2.  豬扒與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% Z/ N. \8 C( x
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
4 m) ]# Y  S5 n" ]; }3 q+ _公仔箱論壇4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
: K8 u) S% W; z; M9 Qtvb now,tvbnow,bttvb    進食。5 C3 Z8 E' b1 U8 t: j3 L

  G9 X; `! b( d5 l公仔箱論壇
+ _6 i% y3 o9 C% G' k註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
7 r4 I: D) U+ d; o5.39.217.76450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
3 P9 E3 t: o: {3 {4 X2 A* V  Q公仔箱論壇) x/ d- M5 b4 c: Z8 g
蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
% z. h$ d7 F) @5.39.217.765.39.217.76( d7 U* i/ Y& c
tvb now,tvbnow,bttvb1 }# K7 r  `0 s0 D3 c

- v3 e+ B- x( t& z5 K- u' H1 q公仔箱論壇0 E: Q1 N( ?7 E- B7 }4 _
調味料 公仔箱論壇$ K; R: L+ G8 {, d. [+ b0 j! J

: j  e. f7 @2 y9 p% `- q  r% Itvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 O" l6 c% t! h6 |& k; T

8 T% P' M& ]/ {  h9 R, Z; _  O0 o+ ~9 F
做法5.39.217.76+ s8 [- L2 H  \9 b2 ~) z6 ^/ r9 ]2 w5 w
1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克/ l# q( l8 Z# {- W2 J
    [8安士/6.5兩]待用。
" m' f5 [. }: I1 E" @+ }+ R: Otvb now,tvbnow,bttvb2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。tvb now,tvbnow,bttvb* K5 {# T# c1 x, r' _# Y
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。5.39.217.76# Y  F: `* b- P; T( I9 O
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
6 K& s% ^7 y9 X4 x/ P    裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P( c% I# s: N
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P7 J+ t; q5 P; u* [: V" O- U3 X
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
, W/ |& E. ~6 w6 p多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O: p. W, i/ z/ Y
真係勞煩你啦^:)^

* i: ]# U* x. F% Utvb now,tvbnow,bttvb  z+ g+ h" Z# i  A! s0 Q; ^
/ ?0 }% D: {4 S" e$ o
妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
) f4 }) Y( h, c* W5.39.217.76公仔箱論壇' K; h4 _  j. g
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
0 o2 o% _% y" x' e! x公仔箱論壇
7 l+ u- {2 W& D" i. t5 C4 u: w! _3 i( |3 h1 S( D
0 Q/ [# [3 J" [7 B4 D5 l4 T( S
3 D9 W* Y! W7 f
芡汁 8 N6 B( g& S% c; V( V% F) N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x6 I6 h+ j4 Y: u2 H7 q! n3 b1 z
糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
( c  D* [, ~3 w公仔箱論壇
* K5 F/ x* b! A5.39.217.76舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
  x# x8 f" d# j8 ^7 [- B4 T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z' z4 Q$ o8 B) P2 S0 S: v  B
9 z! a' v) |5 o' s
做法公仔箱論壇7 Y4 M/ }* c4 x* V; `
1. 將魚扒拍上適量粟粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {7 p' A1 b" ^% W0 t1 D
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O2 S# N) K4 p# _( X
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
0 P/ w3 P0 n/ U( X. `: L( R9 w+ m' ]+ l* i% s3 q8 m
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~' T4 }1 N1 R4 Z7 D5 {

" d" i( E5 v* {7 J7 m公仔箱論壇0 L" E% P5 w9 o# k# f; m, v. i5 Y
tvb now,tvbnow,bttvb" F( J& z# p" Y' O# P, w* n
5.39.217.76( h1 e4 u( u6 \
醃料
9 [. I( h' p4 H9 B6 g" q
9 b3 \5 f8 |6 }( d辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙
/ E) D; \6 F- W  u( L& H; H4 ^5.39.217.76
9 L* z) n# O8 ~( S5.39.217.76舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 w7 o* m- k+ s4 d3 k8 r8 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o7 B2 e& d6 g
芝麻油 (混合) 1 茶匙
) L* R1 }% N! g+ z+ P& m! mtvb now,tvbnow,bttvb( V" v1 }/ J  N8 l. z0 g8 A

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1 F4 h! j# b* b6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法2 D7 G' z5 y1 F( |# l

) A& ?& M. U: J$ M6 }5 g$ s6 T" W
$ _. v* X0 M) s: n& N- ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 [5 _* g* g3 e; {9 e9 v0 G/ Y  G
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。tvb now,tvbnow,bttvb; H- N2 s4 A+ l" b" n
2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料
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  k) ]1 Z6 E: @6 n/ f/ E春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]7 o! w- c! n9 M
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: C$ u3 N/ L% M/ W7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 N( Q7 W. v% O8 a9 @6 y' ]

0 B3 K; V) F% {: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M* A! V( r+ v; W; P, H
5.39.217.76/ R, S; N% q: Z5 j) Q
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
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$ p% x/ ?  O$ S0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- v$ _! H$ h; t6 w調味料 tvb now,tvbnow,bttvb% @( w+ j" M5 ?, ^3 L! k4 J
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水 1/2 湯匙
$ [8 H. ^+ T0 K6 s/ r5 D公仔箱論壇
/ x" A: g, t1 Z1 D  n. c# i7 B舊庄特級蠔油 1 湯匙
& w% }6 X" g7 ]1 P$ R2 m# Y公仔箱論壇公仔箱論壇7 Q0 g  t/ W( Q6 j0 t
XO醬 2 湯匙
1 x; B, M0 j" P7 |5 Y, q3 x8 w! otvb now,tvbnow,bttvb5 I% m! g" O6 i) v5 K

* l/ C5 w/ E5 ltvb now,tvbnow,bttvb做法
- U# ^+ c% ]( a; m& d9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  雞肉與醃料拌勻。
% D- k9 L/ k# w/ |9 l5.39.217.762.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
2 K/ o( ^* O. ?" k6 \* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。
' x' m: J& \: ?$ W+ m( m7 g* W4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。
8 J0 y8 v: F* K* q3 _1 a8 V4 G) K5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料  @3 v- J, {! |/ Z4 k% V

8 v5 l9 ]9 l* s( |tvb now,tvbnow,bttvb豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用5.39.217.769 S+ X# H5 Q- |( R3 q5 T

6 E. e. W, v; m6 q' a+ F' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 V' I$ g; |7 e0 {. c% Q$ Etvb now,tvbnow,bttvb! S# ^8 B. Q. z1 }9 e4 K
5.39.217.76& I% T. L2 u+ @- m6 }! _& q
醃料 , j) M7 O* m9 l' `5 f( a. p# @
3 k2 r- V3 {) w! }
照燒醃醬 4 湯匙# x5 D2 q- r. A/ n8 |
tvb now,tvbnow,bttvb* p# L+ a: J* P* B# |; g( l
公仔箱論壇4 O" K: ^& R$ F# ^
芡汁 5.39.217.76! J% w3 F# R0 _, ?+ }; q

2 Y) C+ B! }8 Q照燒醃醬 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C# Y; A! F/ t& ^" G
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做法9 P) L4 ]6 `0 _0 s$ h! S
1. 豬扒與醃料拌勻。
9 m* F, K2 S5 d公仔箱論壇2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
1 o9 C; V) A  ]% X8 S5 E% M' t5.39.217.76   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。) R3 P# S$ A& |5 ^* O
3. 吃時伴以熱飯。
& @$ R% S+ L, c/ ^5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l5 ~8 T! e" |/ p9 v% [
tvb now,tvbnow,bttvb2 x. Z5 h) O3 ?8 j3 B7 Z5 Q  j
*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨公仔箱論壇* ?% v0 J4 u" g; q2 G; \

% t$ \8 h, m  q7 l5.39.217.76材料
0 }1 B: Z, E) z% C5.39.217.76
# r" V) F1 S( d# C, ~$ ?8 q5.39.217.76牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
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8 ^$ ^' R2 G/ ~5 c3 b9 s5.39.217.765 W; D# [8 a# T  N
& L5 I; G) m% o, h# W, X
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醃料
' P4 J# O2 l; ~0 [+ q' f3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Z; F7 ]' x3 I! i" T( O) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
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1 ]$ H3 ]; h, ^1 E# i  B公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y# s5 @8 p9 g* ^
* z2 ~+ M* p; A4 F. }
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙. ^; j" e  L' G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K0 `6 H- ~3 }( Y5 h& K! ]

- ^) `, ^* z4 f7 J2 @1 H2 o, O芡汁
6 o* V1 H: u6 x+ N, b' R7 m8 l公仔箱論壇- G+ b- s! b% c+ b& o5 {' L' }
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e6 v4 M6 C1 b5 e

+ U7 C7 I; v8 T+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, M4 B! t1 j! y* T8 j
5.39.217.76$ G+ n; S0 |( D

! }) J" f+ O) z+ P% [" y% b( U5.39.217.76做法
; U$ w( V6 a& @5 H; r) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  牛仔骨與醃料拌勻。
, u3 R9 \  K$ k+ a5.39.217.762.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i- E0 M) a( O: L- L
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c! E  M+ w/ ]; H: m! }9 ]+ Q% `
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