cancora

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MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U+ [# Q5 P2 t9 u- \2 {8 X

& \" _5 ]" T  [& a( Y6 ?tvb now,tvbnow,bttvb雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用) Z$ C6 O/ b8 B0 ~0 F, @3 Y4 N( d

9 P' [/ `  q% t7 p7 C8 n0 q) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 o. M: I! i+ {9 J: Y) L公仔箱論壇公仔箱論壇9 W% N6 S) i) L' ?- b! X5 k& K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p% L& u, Q6 d. ?+ J* d& T
醃料
; M$ `6 w5 w2 O# }" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 D! \/ A% e9 B# h+ j7 t
舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z7 Y( O! G6 L% k2 q6 S, ]

# q/ M0 J& \, B+ U& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
6 D5 @# c2 f  M9 G% c0 P) m* {& f5 d# g公仔箱論壇7 j8 [' O3 r% ^' S1 m1 F
公仔箱論壇$ ?: o$ ]7 q7 M
芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb" o  G. i1 }# E3 q
5.39.217.76/ H  q% m1 K% S( L/ H
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙5.39.217.76; w/ D1 I0 `% [- z* Z1 s% L) H4 E

) f3 W% h" \+ g6 _- G, Z
0 ~5 K9 O( L# |$ `+ Ctvb now,tvbnow,bttvb做法
3 {5 k8 e7 k! N& I. D) j# B1.  雞肉與醃料拌勻。5.39.217.764 ]/ t; y; F" G9 N
2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，5.39.217.76, @) r& K7 i* |
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。
' X! ]+ H! ?: w& L' L4 u9 E2 O公仔箱論壇3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
0 x" i- M' }, W' O* j2 `5 L0 S* O; s5.39.217.76    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
+ M" C' n' `8 i, V# k9 }thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

. h5 i$ E  N2 a  h* m2 n+ O  s6 S5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 X2 S* ]# q% s# B1 m. M! o# g$ J$ `6 L
try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料公仔箱論壇" C% w8 j- ~6 z0 E" K  O3 f7 W  U
豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]公仔箱論壇4 i# T( S( ~7 n3 B$ w1 s$ }
tvb now,tvbnow,bttvb) a6 j# b3 N: m) X, X- {
公仔箱論壇& _+ z& D: J) P* O  l
醃料
! L: V% T$ m1 J: ?% g; Y! \" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 X- r0 S. ^, _& J+ f* W2 |公仔箱論壇財神蠔油 1 ½ 湯匙
0 @7 M6 C) K0 b( ?4 G5.39.217.76
# q4 ^; F* P4 e3 |$ D4 `6 v/ ttvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙
& e5 h' L! A+ X4 l
. `$ z- b' z4 s4 F  U8 z" k5.39.217.76& w$ q5 a) L" V7 I* \4 e. t  I& n$ z
芡汁
6 N7 `5 P7 q! l: [% f8 `0 R. ^5.39.217.761 V: \7 F( ^; E( L5 M- L* X
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙公仔箱論壇6 f! [8 O4 T+ ]  a% O+ k

* p* m0 I. w1 l. o8 r+ u. h( `公仔箱論壇番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 i: I9 C7 s4 r+ T* B0 `

5 _) Y& ~3 E6 d4 Z! w- x5 N/ \( M
做法
1 {. F6 w. V+ j公仔箱論壇
2 s1 O5 e: ^' U2 \- z: p* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。1 C* i* C& P, Z- j" {' ]0 L
2.  豬扒與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& W. V4 f3 R# ~
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。
/ U2 R+ G" N  N3 A6 K% a) E, [2 {( _4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
6 O* E8 R$ ]; Q5 X! k- a5.39.217.76    進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f$ S* k* T+ g2 J

) ]/ I$ ~0 {' a  ^) n2 P- A/ J5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S& U7 b! i2 N% l: R/ s
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
& ?/ t0 Q. g, v5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
) w; `7 n8 w3 I, p4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* h8 K  A  p( Z* V7 P; P  b6 S5.39.217.76蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
" _! D5 u5 K6 ~  A: |6 o" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F1 i- Q, u  I
tvb now,tvbnow,bttvb/ r  f# ?; C8 c

- w# Z  Q6 F0 F3 Y: G  j8 V
. I0 J& w3 l0 x2 t: Y公仔箱論壇調味料
* P7 l  d' W& h5.39.217.76
, G  T7 U% G* H9 M公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量
( w! y6 D5 [, K, [! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* R1 R: @2 ?$ q* x5 U! p& K6 C公仔箱論壇0 s+ c3 |+ A: N. r. N) P- x
做法
" N/ r% I4 w1 X, `) ]" C2 _5.39.217.761.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
2 f( s1 a9 D- ]+ e+ N, a) U2 x; b. Ltvb now,tvbnow,bttvb    [8安士/6.5兩]待用。tvb now,tvbnow,bttvb8 E6 k% B+ i. D; T2 O0 ^
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。tvb now,tvbnow,bttvb, Q9 Z% S8 L) Z6 \
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。5.39.217.763 H( N- x) k" Y& y
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
) D) c4 n: M6 t% {& atvb now,tvbnow,bttvb    裝飾。0 i% W7 `& j8 _  g/ r8 h
5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎公仔箱論壇$ h  Z' D7 `; O
真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
4 k- g0 B' g' D$ t  L/ ]) r: r0 I7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s& w4 M9 b( _  t' O: `' _$ B7 L) C6 u+ t
真係勞煩你啦^:)^

" ]3 e0 E6 k8 Z  ?- @& h

  p1 B/ o; |- k公仔箱論壇
2 u2 q" ^, y5 D5.39.217.76妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
$ K: {! R/ i* ~* F公仔箱論壇
4 O' S+ S0 z/ r9 |tvb now,tvbnow,bttvb銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
( }1 p- v- u, W0 b  Z7 Q) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 v& ?5 `& K2 `1 i) L) _4 U0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 g1 ~+ {, D) K/ Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 [, r: K* d) r' b

% t) w4 K6 r! x, m% X1 O芡汁 公仔箱論壇+ L# t' e) h+ Y+ y& _/ x

) G1 i' G" b3 B/ n/ gtvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量( b: p0 D1 H! x/ v1 v' K
0 t: ?5 n6 m  F1 G! [
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙公仔箱論壇0 M( ?" i: s; Z3 M2 f

& o4 b8 F4 x. w: d5.39.217.76
( J6 s: |1 h* k5.39.217.76做法
& \" Q8 K, N* g5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將魚扒拍上適量粟粉。tvb now,tvbnow,bttvb' _+ l' M/ U3 t- e, y! m: N
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。
' Q' S+ l9 f$ V5 D/ m5.39.217.763. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

MagicAndy

材料
4 P& v( n- m& ~% h8 T. c6 \: w公仔箱論壇- u; b* O( u% u6 {  |; V
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]5.39.217.762 k4 k% P; K, Y. s& m6 G
tvb now,tvbnow,bttvb& T& M% X4 _6 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a7 }% ^1 q) d+ y! w3 A' p

% Q3 `- f, I$ x. R5 ~; Jtvb now,tvbnow,bttvb
! l4 j2 p3 |' q6 _+ U5.39.217.76醃料
5 f" i- w5 o& e5 O" N5 l) Dtvb now,tvbnow,bttvb
- \6 }: x  A% N) m8 [辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙2 {8 t. ^# [+ ^' Z& p2 h! b3 Y

* y& {! a2 }1 p# ?" Q# |+ E( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! x7 |) N% z( L" I

$ M1 ?: t6 G' x; r( I5.39.217.76芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t* B" c. o! E( J
公仔箱論壇; w4 P3 {6 g7 X6 t/ W
tvb now,tvbnow,bttvb$ Z. w: z( l3 d- T3 ~* f

  B- I5 S' d: H8 V' p做法
& A6 ]% y( K+ u4 ~9 V: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y* H! P! g) M1 i+ ^" k# ~) t0 D
% F. D5 l9 Q! h/ y6 f8 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @9 k7 l8 B+ f
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
2 ?, D* H" w5 f# U# q( Y2.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U- _4 Q; z" k# l- |4 O7 B

  g( |# [% p' m3 K+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]5.39.217.76" v$ @- ^% @, ]# j& F: ]' z

6 B" V$ v- a0 T6 R3 t7 x0 \' n4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S6 |3 Z; D2 K* }2 s; U
tvb now,tvbnow,bttvb  h* Q$ z5 o: u7 a2 Z

! i4 x6 e  a! i) C: @tvb now,tvbnow,bttvb醃料 公仔箱論壇9 x" `3 `$ D  I4 H
5.39.217.76( x0 d7 \5 Y* M6 @; B' e
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許
; `8 t% @0 l8 A6 G7 v$ J/ V2 {3 I7 Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ E0 E2 I* Y) c) d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s- u9 f# a; f$ y: z2 X# q
調味料
. |  O8 r7 {8 b" d- T9 k+ \' ~; o, G7 C5.39.217.76
: r1 `: Y2 W- H( R1 Ftvb now,tvbnow,bttvb水 1/2 湯匙公仔箱論壇& j. i  y; @& X5 L5 W; B% f
- l- W' I. M. O  m
舊庄特級蠔油 1 湯匙
  Z4 u( ?/ X' I( [5.39.217.76! ^% A* S6 J, O  k  L0 M+ z- N
XO醬 2 湯匙! f0 X; T5 c) |% \" V6 e
公仔箱論壇! O" w  w2 s0 _

; k- d  O6 C) C7 a  t( }做法
8 K  [- p; {; j7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  雞肉與醃料拌勻。$ d- \" V6 G& j  K; I
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。
4 u+ ~5 h% f" D9 m) ^; p8 B5 T5 T5.39.217.763.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^/ P: l7 U0 W' h" m0 t8 k  I
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。4 w( ~4 e* Q) h9 r) S
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
0 M4 I! V- y) ~# p5 e, `
& Q# v' M6 |# y; y' M公仔箱論壇豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用
! s# r; X+ Y$ ~公仔箱論壇
9 ~" z- u( ~  i2 T% E6 r# T. P& utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- N7 X5 @& ~6 l0 ^

4 K1 S/ O" A$ ]
# {1 T" d, Y$ T) ~  I5.39.217.76醃料
! z! j8 r. s8 F( ]& {, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y0 p  Y: {. ~5 _  R
照燒醃醬 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; ?$ }+ Z: o) ~0 X1 W$ I' }( X3 L

* o, s6 L6 ^5 c' d
0 J: }# k5 e& Atvb now,tvbnow,bttvb芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb! p) E, }% J+ i* T
: b$ N  w3 p! V/ k6 ?6 e3 j
照燒醃醬 1 湯匙
# S! u+ j2 s: V5.39.217.76: `# o* }4 b+ O" @/ X3 f' n, D

1 o; k1 q, a8 w* B2 q3 i/ G! Z' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.768 v+ c" {7 i( I$ f8 {: x& y% U
1. 豬扒與醃料拌勻。, @4 r6 G+ S3 L- t" C
2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，
& \/ V  i6 F, u: F   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。
: M  p" K( C9 |6 b& G' M3. 吃時伴以熱飯。
8 T7 D- C3 s5 v9 u5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, k4 w/ E$ ^9 S4 z- e: O6 |

8 b4 a  A* Y. v# P*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨5.39.217.76( ~* I- p+ V$ C

2 ^/ L, X# ?, R5.39.217.76材料公仔箱論壇/ k: A+ |  M  j% i; O

; [4 J1 }, J, Z, m公仔箱論壇牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
. x- n% D9 B2 }! M4 m+ ?8 w/ a5.39.217.76
- e) k' a2 x8 S; b6 Z, O- btvb now,tvbnow,bttvb
. W, c; Q/ I1 K8 M+ Z2 L: U2 _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' Q; D2 o; a. }  F
( O  N! H, A$ r/ m0 [: ^6 ?2 U
醃料 ! a" s0 o+ X  s% m' j, ]
公仔箱論壇2 c: U1 l$ M% U% a# d# c; t+ K% L; N; }- f
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
2 z5 l6 D% a4 L  x
- J, g  C7 Y$ |9 w3 O0 I舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
* H/ m' o. |. m4 |tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) y* I1 v9 h/ T; c% @/ v# Q. h; R
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙公仔箱論壇( v' F) |# c# F- c# @) @- `

/ b% a, h3 K# d% g8 C! B- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O, Z4 H- ?5 z0 n9 o: O
芡汁
. ^2 ]/ b: [, S( [: x8 t5.39.217.76
8 N& D* u: `: ?: {公仔箱論壇特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙   I" K8 M: X* `; V; W7 y' V0 L# j6 r

0 u8 C0 l0 u# L7 ~# T2 Z: Q9 p8 e5.39.217.76水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
6 ?/ B  R: h, `. b7 n/ @2 W% R2 ~8 A
$ I$ F6 z& q! o7 u; T) H8 D& w; s  K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l/ T  A( Q7 i2 S$ `
做法
) D% B/ J  J$ {- r0 K* R: _4 e- j公仔箱論壇1.  牛仔骨與醃料拌勻。8 S7 j' J% w0 o: o# l$ O* v0 y
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb/ |" v) u+ a- t% [$ F
3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至8 R' h* d: A: e$ c
    熱透。