cancora

thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

MagicAndy

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R" B6 E  B. c: r2 E! z$ H/ a
) V- ?, u. Q. F; g
雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，甜椒 1 個 [切絲]，綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]，玉米薄餅 4 塊，帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
2 O# @; o- r2 n: n8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% l( {& I) t0 V5 E6 R

1 L( P, _1 F  f& m5.39.217.76
: o, i# f7 u6 R4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E+ s) N+ g+ Z
醃料
1 o0 C' Z6 ~8 O3 f( D, r3 u: n3 t) t; d0 ]  @
舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u4 ?4 P% w) k/ Y! h

/ n4 _$ t' l; _. _7 ytvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
. [2 \$ V9 }  P$ x8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g1 R% d. M0 F' T& _9 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q# W. K8 m' U5 s7 g
芡汁 5.39.217.762 |3 G. X% \  U# a. e! {: O
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舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，意大利混合香草 1 茶匙，粟粉 ½ 茶匙$ T6 n% @! d+ a
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做法公仔箱論壇% f: u" i/ |' T. w# P- v# a
1.  雞肉與醃料拌勻。
6 \6 w; q. x" @4 A5.39.217.762.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟，加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁，- C* L% |8 k  J" }
    炒勻至熱透，分成4 份作餡料用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h1 V7 L: z- q
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身，舖上生菜及餡料，灑上芝士
7 t* m3 b6 ?4 z) ]8 ?7 X8 I    粉，捲起即可進食。

MagicAndy

原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
8 I1 {% u, o- ?9 U, g  F公仔箱論壇thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it

% r) c1 }$ @2 ], w2 }6 l0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 L" N9 B9 u5 w0 h5 Q公仔箱論壇try my best >:D<

cancora

wonder when i will have time to try all the good. Really like it

MagicAndy

材料
& \; y$ ]; D, F豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆]，番茄 2 個 [切小塊]，洋蔥 ½ 個 [切絲]，雞蛋 2 隻 [打勻]，鹽 ¼ 茶匙，白飯 450 克 [約 3 飯碗]
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9 A( E# G$ c) O" |公仔箱論壇
" I& O9 v( L/ c  D公仔箱論壇醃料
. X" }2 A' Y* c; ~5 b" N5.39.217.765 e4 l% O! I* B7 j: e! }
財神蠔油 1 ½ 湯匙
" \/ c9 I( r+ r6 p3 \$ Htvb now,tvbnow,bttvb
- e) r2 w+ T  S. y3 G0 f公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙5.39.217.76' q% k2 ]# D1 X; K

9 t$ |2 @' H( Z1 _7 z9 R公仔箱論壇公仔箱論壇2 V7 J, p2 S5 Y( _; h) U
芡汁
" x1 x6 G+ i+ x# q2 o' Y; c6 S5.39.217.76( Z; R9 B5 k' D8 V+ O7 K
糖 2 茶匙，粟粉 ½ 茶匙
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番茄醬 6 湯匙，水 5 湯匙
! C0 o* V3 J* A" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 w/ N! S1 r9 S6 k: V7 Y/ ]# r" ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 M! y  H' Z! p
做法/ I3 Y9 p% g$ F3 t3 g" k) Z! G
tvb now,tvbnow,bttvb9 u0 ^, @% {! a; I$ F. _; N# |1 W
1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟，加入白飯及鹽炒勻至熱透，保暖待用。公仔箱論壇, g% z- t* y, L! n
2.  豬扒與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R) K' x$ _, \9 V# S
3.  用2湯匙油煎熟豬扒，放在炒飯上，保暖待用。公仔箱論壇! b7 t. b0 ]0 P; ]
4.  用1湯匙油炒香洋蔥，加入番茄及芡汁炒勻至熱透，淋在豬扒上，趁熱
9 A$ {* F/ I& F' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    進食。
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6 L4 X$ x- Y. ?1 Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* Q/ Z7 p) f4 n- v; O1 i. I: g
註：可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯，只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏tvb now,tvbnow,bttvb: }$ v  o! o( v- P+ t' C
450度]焗約10分鐘至金黃熱透。

MagicAndy

材料
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蟹 4 隻 [中等大小]，馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蛋 1 隻 [打勻]，麵包糠 沾蟹蓋用，火腿蓉 裝飾用 [隨意]
5 j0 Q( ~# |% |- s! J5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb: N& H0 j# b$ b" m# T7 |9 y
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [* O! ^, _# L7 ^( N. m
3 Y- ^+ g/ E/ d; L! r0 R! p1 E
調味料
1 z: M$ f: a6 e; T) {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, x5 v% ^- Q' o- E# @2 a- L
舊庄特級蠔油 3 湯匙，石栗 2 粒 [細碎]，乾蔥 2 粒 [細碎]，蒜頭 2 粒 [細碎]，椰絲 3-4 湯匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e) `. X( z3 r: k8 z* S( h

5 O8 I  d7 J$ ~* Y1 G1 c公仔箱論壇
+ j& d1 s! {; P- E/ k- p  K做法
5 v' X  q+ N- i  P% f7 a8 a2 D1.  用大火將蟹蒸熟，取出待涼，保留蟹蓋完整，將蟹肉拆出，取250克
5 T7 h* e, |9 P1 o$ V8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    [8安士/6.5兩]待用。5.39.217.76: c/ {+ F" }4 c( N9 _! ^
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，取出去皮及壓成蓉，待用。: U. c9 C2 b' X* \, g' ^
3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中，加入半隻雞蛋拌勻，將餡料分成4份。; ]+ K2 h6 V+ I: x2 i( a; T7 X$ d
4.  將餡料釀在蟹蓋上，掃上剩下蛋汁，沾上麵包糠，中間可放上火腿蓉作
$ N2 I) U  K* R/ Mtvb now,tvbnow,bttvb    裝飾。
5 f$ n: c# m8 F6 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃，取出瀝乾，即可享用。

@~ying~@

多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
' |7 b" S; a: A: E6 b5 J$ u2 Ttvb now,tvbnow,bttvb真係勞煩你啦^:)^

MagicAndy

原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 5.39.217.767 q# T: P/ J: X0 }' _4 }' u
多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎公仔箱論壇$ f$ l2 @. X' m
真係勞煩你啦^:)^

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# Q# `9 A! S2 L. }" e7 H
: y+ M% U$ g. h5 _2 i; x7 O- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。妳的回覆，就是我的力量。;))

MagicAndy

材料
5 |* j0 u4 c8 k- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ m  a5 u" b* \' O5 S, z2 gtvb now,tvbnow,bttvb銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾]，甜椒 1/2 個 [切粒]，粟粉 上粉用
% b7 O3 i; }( @# z9 S" W# y7 W公仔箱論壇: o5 V/ a, L# l3 Y4 V, \

5 w$ S" Z7 q2 M# c: F9 {+ V1 I# i公仔箱論壇5 ]- r5 d# F3 L3 k9 o1 _* A
tvb now,tvbnow,bttvb3 m* `# n9 B1 R% z* r5 h( |: Y) Q
芡汁 % @; ~  i8 a, q/ b6 c5 j# r

# o( a# f; p/ {8 E3 E7 \糖 1 茶匙，紫蘇葉碎 1/4 茶匙，胡椒粉 適量
' l7 N9 Q, z6 m& s. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' c; j: J+ A. u& N" v  _  _: H公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 8 湯匙，粟粉 1 茶匙
/ H$ s+ b1 t: ]. ^! s& d公仔箱論壇5.39.217.76( }$ ?2 {! M8 n5 w2 O

' R" P. I% ?4 r' a  ~tvb now,tvbnow,bttvb做法
3 W$ `5 v% R0 n) ~# K1. 將魚扒拍上適量粟粉。公仔箱論壇( f! S2 Y  s. g1 O+ p
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾後上碟。公仔箱論壇1 b- k4 v1 D- d8 A0 X! R. f
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。

cfml

此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I0 O. k' Z5 z2 c) I
, [3 ^& E/ Z9 O  V; w) l0 y
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]，雪耳 10 克，雲耳 5 克，蔥 2 條 [切段]
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! J2 _" Z1 U3 j% \: ?0 ?tvb now,tvbnow,bttvb
1 Q& x& S3 u4 k2 E+ J5 F! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t* ^* |; m3 Y
公仔箱論壇* z5 B7 I, t/ I  f+ e! F
醃料
9 F1 G4 t$ ?: w3 w+ ~4 {tvb now,tvbnow,bttvb
9 R) M. U5 P; z+ @5.39.217.76辣豆瓣醬 3 湯匙，粟粉 1 湯匙5.39.217.76" \7 \& }3 v. f1 e6 i2 f
tvb now,tvbnow,bttvb( c2 R( m: m* d" a/ G( s/ Z4 l/ Q
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，糖 1 茶匙
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$ ]) G% L- v7 f. E* r+ }4 i+ H芝麻油 (混合) 1 茶匙# Z+ P! _5 m+ s" }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u; [7 V  z, b9 B/ G, o- Z

- h8 X, ~8 ?" T+ g
; V) u; `0 \' b/ p; `! F公仔箱論壇做法
9 y! K3 Q$ O8 w5.39.217.76
/ {9 M5 d) t2 Ptvb now,tvbnow,bttvb6 D1 X& V' P& }3 b5 Y3 }
# [! J' }* Y# U) S
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
6 ]3 g4 P5 O+ Z. J: A$ `$ p2 ?5.39.217.762.  雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。

MagicAndy

材料tvb now,tvbnow,bttvb& S- x& {6 g5 |6 @, y2 S1 l
5.39.217.76# }) B" Y) a/ G2 r' w5 D0 \; I
春雞 1 隻，馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩]，冬菇 2 隻 [浸軟及切粒]，蔥 1 條 [切粒]
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# T' m0 V8 R$ V+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b6 a6 A. V; }) j
醃料 8 J% K0 Z4 K9 F
1 Q# i! X7 Q" O9 b4 L$ A
鹽 1 茶匙，胡椒粉 少許 公仔箱論壇1 {7 |& @  ]1 i5 _. H

7 L4 n0 L2 y! g3 r) q3 d+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w# ~/ ~; w# e
調味料
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' I2 Y7 \: y5 A/ a5.39.217.76水 1/2 湯匙- }1 M) U; j3 G6 [; R8 C

7 G6 G" I' O- v4 \公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙
8 J6 W1 G" N4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" Q6 i4 k; H: h9 K, `
XO醬 2 湯匙
8 r0 y" k# z2 o. Rtvb now,tvbnow,bttvb0 a; [6 w, r5 t& g* }% S

; @/ k- y: E0 @3 c0 ?& R公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H- O0 c+ M# m9 R( x+ v
1.  雞肉與醃料拌勻。
: m5 X1 b, y7 u/ a" a5.39.217.762.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身，去皮後搓成薯蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a, o7 N" S7 z7 m/ [3 A$ U  a
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥，將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x7 R8 K* p4 I
4.  將薯蓉釀入雞腹內，用鐵針/牙簽封好尾部開口。7 z7 u7 _/ }- w6 k9 {  Y5 J/ i
5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟，間中反轉。

1602avew

picture was so attractive  I really appreciated the effort they made

MagicAndy

材料
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豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆]，熱白飯 伴吃用5.39.217.76: b  ~7 G3 }; H3 `  u7 N2 o( `

( w' O4 s# R7 I5 F0 w6 {公仔箱論壇
( e) X$ D9 p1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I) O+ _/ ]! ?' R* ~

$ ], j: r* d4 l' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 5.39.217.76& e; }) r- S: g- e

0 L2 M6 s4 r3 Y  y' xtvb now,tvbnow,bttvb照燒醃醬 4 湯匙
4 i) L6 C4 i- ~9 r- c7 m8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W0 ~) _- o$ ^& ?) Q% {
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芡汁
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6 o, |  m8 s2 H! r6 u* i, o照燒醃醬 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B7 G$ V/ ~& {
5.39.217.76) u/ p) G- [+ c1 Y
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d$ u) n4 j' o
1. 豬扒與醃料拌勻。
) ^+ ?/ j* R9 |- ]- R& G6 G2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘，掃上芡汁，5.39.217.76; P: c, L5 R; R; w1 s5 h1 }5 s
   反轉並掃上芡汁，再焗5分鐘或至熟。9 b/ M( h4 l7 o1 g& m7 ?
3. 吃時伴以熱飯。tvb now,tvbnow,bttvb: H* Z2 S" n: T* a
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9 h" Z, M2 `* ?4 x' U*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。

MagicAndy

蜜味牛仔骨
0 B* k. [! j, m3 c( C+ L" Jtvb now,tvbnow,bttvb8 \, P& X7 W8 z* b
材料
3 y- d% B1 w" ]" ?2 ?! Ttvb now,tvbnow,bttvb
# D5 ^/ O& r7 y; d4 G8 ~5.39.217.76牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]， 甜青椒 1/2 個 [切絲]， 甜紅椒 1/2 個 [切絲]， 洋蔥 1/2 個 [切絲]， 乾蔥 2 粒 [切片]
+ F% V' N+ U- Q% p9 c5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W, U0 m! X/ ?) ?- X6 E

8 ~, j8 D' M4 B+ F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. E/ S" E: d5 }

. S. b2 s5 W$ ?) R0 x醃料
5 f: p9 f5 Y8 E8 w# j公仔箱論壇5.39.217.766 n. ?! f" V7 ^
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ S$ M- o. g6 `4 Y1 [6 N
tvb now,tvbnow,bttvb. |" e- y  Q8 i& H# J+ `4 k! U+ k  E
舊庄特級蠔油 1 茶匙，糖 1/2 茶匙
8 x% e& R# e, I5 j6 T0 v  t公仔箱論壇2 }0 X; c4 r1 g" h2 T
芝麻油 (混合) 1 茶匙，酒 1 茶匙
0 ~8 v- y, b2 S2 D* Q公仔箱論壇, X% E- ^- |5 N& ~3 X
公仔箱論壇- H: p  r4 n% m
芡汁
' s) {4 W5 W% k9 N6 b5 f: Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S) L) ~& b5 E5 x1 f+ u  O
特級鮮味生抽 2 湯匙，蜜糖 1 湯匙
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水 2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙
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公仔箱論壇  K/ R& c6 S, D$ x
做法. d7 a8 \: d: \
1.  牛仔骨與醃料拌勻。5.39.217.766 Q6 z  L9 m; }7 i/ R5 ^
2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。
5 Q$ z8 c  u: H7 _0 }' V: x3.  用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至; a% u: U( r7 ]* u* j; b
    熱透。