 | | 中華夜市．40年老店
8 O! i: Q9 D2 q1 z1 Dtvb now,tvbnow,bttvb 超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』公仔箱論壇7 L, N3 R3 `9 V5 R% v* G/ S, `) k
，是由陳李秀女士一手創立，後傳承給兒子
5 t, @' M7 z! O- k2 }1 [- Q陳金倉與媳婦鄭雪娥，現由第三代子孫陳紘毅
! k% p, R- U7 Y接手經營。這麼多年來，店裡頭沒有華麗的
8 J. ~' P% O0 A9 ^) ^裝潢，也沒有特別響亮的店名，僅憑真材實+ r- T5 Y! ~- I- I4 k& A
料與好手藝虜獲顧客的心。tvb now,tvbnow,bttvb. I6 U. `. T% _" G* z6 I! F6 A
台灣小吃．人情味濃厚公仔箱論壇( \5 n2 H8 O; e2 ~& t8 C
每當走進店裡，老闆就開始熱情招呼，
6 L+ r2 K4 }4 K z, o+ ~1 Z問說：「今天吃什麼？」簡單的問候突顯
4 c- d8 \. s+ }# }' Q+ P) F1 r( _夜市濃濃的人情味，來吃雞蛋蚵仔煎，除
6 x9 x @4 y) D, K/ D5.39.217.76了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外，還能吃5.39.217.76* C7 |8 t7 N8 g( l9 S" B2 }3 J
到一份在地人用心呈現的溫暖情意。tvb now,tvbnow,bttvb/ W( f5 O, e" ~* K; F- I9 u
|
|
| 台灣小吃．雞蛋蚵仔煎 |  | | 特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵，冬天加茼蒿、大Ａ菜或是豆芽菜，夏天則用空心菜，淋上特製的甜辣醬與醬油膏，為雞蛋蚵仔煎加分。 |
| | | 黃金蛋包飯／蝦仁炒飯 |  | | 特大號新鮮蝦仁，口感紮實、彈性十足，加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥，色、香、味俱全。另外，金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。 |
|
| 現炒系列．選擇多樣化 |  | | 二十多種現炒系列產品，也是店內的招牌料理，顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等，都是老闆娘的拿手好菜。 |
| | | 薪火相傳．歲月歷三代 |  | | 從一份６元到現在一份５０元的雞蛋蚵仔煎，幾乎經歷了半世紀的洗禮，三代相傳的好口味，始終如一，現在也獲選為台中市優良名攤。 |
|
| 夜市快炒．濃濃台灣味 |  | | 夜市、小吃是台灣很具代表性的文化，從這些地方可以感受到濃濃的人情味，也許素不相識，但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。 |
|
發表於 2010-3-7 01:47 PM
| 
