 | | 中華夜市．40年老店( ~9 v+ K- J. q7 y4 v
超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』
' y* G: {8 n' L8 V- W，是由陳李秀女士一手創立，後傳承給兒子
6 P; Y+ m$ d5 H, ?0 m$ i5.39.217.76陳金倉與媳婦鄭雪娥，現由第三代子孫陳紘毅5.39.217.766 E2 D; e& j6 Y' R# [0 k) b/ |/ R3 C
接手經營。這麼多年來，店裡頭沒有華麗的
6 c9 v& {5 }1 Y3 n8 etvb now,tvbnow,bttvb裝潢，也沒有特別響亮的店名，僅憑真材實
# j4 s9 ^5 R; h7 X料與好手藝虜獲顧客的心。tvb now,tvbnow,bttvb/ @" k) L4 y) L+ e; Y
台灣小吃．人情味濃厚$ T: e8 a; [8 K# o5 m7 n, V
每當走進店裡，老闆就開始熱情招呼，tvb now,tvbnow,bttvb: {$ u# E6 }* o- P! u2 t0 B
問說：「今天吃什麼？」簡單的問候突顯公仔箱論壇1 N9 ]1 u* R' ?( T
夜市濃濃的人情味，來吃雞蛋蚵仔煎，除tvb now,tvbnow,bttvb% P$ L; {2 A. M# ]% k
了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外，還能吃tvb now,tvbnow,bttvb5 h8 e0 u5 v/ O4 E# n
到一份在地人用心呈現的溫暖情意。公仔箱論壇) @ [0 |0 ~8 J5 o5 L- d
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| 台灣小吃．雞蛋蚵仔煎 |  | | 特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵，冬天加茼蒿、大Ａ菜或是豆芽菜，夏天則用空心菜，淋上特製的甜辣醬與醬油膏，為雞蛋蚵仔煎加分。 |
| | | 黃金蛋包飯／蝦仁炒飯 |  | | 特大號新鮮蝦仁，口感紮實、彈性十足，加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥，色、香、味俱全。另外，金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。 |
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| 現炒系列．選擇多樣化 |  | | 二十多種現炒系列產品，也是店內的招牌料理，顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等，都是老闆娘的拿手好菜。 |
| | | 薪火相傳．歲月歷三代 |  | | 從一份６元到現在一份５０元的雞蛋蚵仔煎，幾乎經歷了半世紀的洗禮，三代相傳的好口味，始終如一，現在也獲選為台中市優良名攤。 |
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| 夜市快炒．濃濃台灣味 |  | | 夜市、小吃是台灣很具代表性的文化，從這些地方可以感受到濃濃的人情味，也許素不相識，但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。 |
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發表於 2010-3-7 01:47 PM
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