本帖最後由 華南虎 於 2009-12-30 02:38 AM 編輯
3 [* ]; m1 R1 S2 G& j6 z; g8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 P; P7 R' w* A! }6 P1 m) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。带你品尝广东的“蒸全猪”
( R5 I% e! G: N \* ?3 w& B 均安食蒸全猪试过吗？据说，均安蒸全猪有上千年历史了，老村民说，是太公的太公的太公的太公的太公那辈人起，凡喜庆大节等都会蒸全猪的，为了这历史的美味，这一天，紧跟朋友的脚步来到这儿，呵呵，从广州开车到这儿已经很晚了，拍个招牌先
2 T9 j K' V5 @ U9 I$ X, `2 Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. ^' b4 U0 @$ T8 z1 a4 \
8 C* o2 U" b* t" Ttvb now,tvbnow,bttvb
9 J' @% Z/ v3 T9 x" e$ r; L) u4 Y B 大厅，果然是农家特色/ R0 l# v( z) J6 Y2 C
5.39.217.76+ }8 I2 B2 t4 B; m5 c
 + W: X& L" E& g7 b Y4 @* q9 s6 u
5.39.217.76) R l: ^6 M2 m; J( Y8 X7 }) x
听说刚好有一整只猪在蒸制中，赶紧拍一下过程去，这个就是蒸猪房，熊熊炉火
/ ]8 U! V6 l0 h4 G) z7 @8 Q公仔箱論壇: r$ w0 E) L8 |3 _; {
6 g1 d P u5 U公仔箱論壇还是烧柴的呢，香呀，远远就能令人寻味而到
' h: p; I: y0 u7 |- n6 f. z9 U* _
3 g. g& Z2 Y- r, u" wtvb now,tvbnow,bttvb 揭开看看正在桑拿的猪猪有多大只？
) d6 ~% {; N0 E" q# J5 z! f5.39.217.76 师傅正在为猪猪洗油身
6 y' D# f# K& K; X. c# j. \( {5.39.217.76
5 R: y4 }& U8 xtvb now,tvbnow,bttvb 
; [# }, a0 g& y NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& d7 Q( S/ }' `7 r5.39.217.76 撒上炒香的白芝麻完成这个工序
" f/ ~# g1 ?9 l% T, Y, K5.39.217.76
( t" _* f# ]4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
9 N3 }3 a* _" C9 y$ @: @; Dtvb now,tvbnow,bttvb/ n9 z4 |. O2 \6 |' \% }. L
盖上盖子，叫上伙伴，抬出厅堂罗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j N8 l; K& I3 v$ F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g% ?; m2 m$ S! s% T) V7 D
 9 z7 o: z; ^9 D" [) N+ J
5.39.217.765 S( b8 G/ w1 i# ]: U& {
趁他们都离开了，俺赶紧做下特务，看看要蒸全猪的炉是如何构造的？呵呵，原来是一只大锅在下，另一只打穿底部反扣在上，形成一个大蒸锅滴
' K1 Q: U# `3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ _+ O V' v1 a# {5.39.217.76  , n j* j Z( Q G% F6 e
3 n1 ^# @' f5 f* | 再用一个特制的木蒸架放上去，然后才是蒸猪的木柜子才开蒸。公仔箱論壇+ d/ d2 c+ L8 l0 {' Z
2 Y7 ~5 z/ p1 R j
* `2 U0 o, `' X; e( ^$ F7 Z公仔箱論壇! N, X' A! B$ V+ O3 H8 A
板说，旧时的蒸架蒸柜是用竹子做的，更加清香，但竹子保存时间短，不容易清洗，现在改为木头了，呵呵，也不失为美味呀。同样有木的清香，这间蒸猪房共有三个大炉，可以同时蒸三大只猪，足够供应几十桌客人的肉食了公仔箱論壇! [ }& o: F' Z5 r
{: S) c3 G( q& B; h9 B! a5.39.217.76 
N4 H# h4 L4 U" n
" T" I( [( o1 C5 C. v5.39.217.76 废话少讲啦，看看猪猪开柜那一刻，同行的平靓仔说，好象是开棺检验一样，呵呵，那家伙说得有点恶心，但情景却象哦，哈哈: x+ ~0 D/ t( _: s. c+ y
中猪肉适中5.39.217.769 a! X- k9 X- O# ~7 w' E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D9 K6 ^7 R4 @ g" @% ~
- Y: t& `0 H" p. a5.39.217.765.39.217.76' b7 s7 W' P: ~/ N1 u: n, T" J( j
立马围了一大群食客，争先恐后地点猪肉，38元一斤，一般都会叫上三斤才离开，操刀师傅开刀了，边开边热 太热 了，呵呵，我全过程追拍tvb now,tvbnow,bttvb: Q3 N5 v/ u: `4 N$ ?
) i4 S6 {/ T( i% [( w" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇( Q0 x( W/ {; d4 c, f. Q
公仔箱論壇5 a h% P S2 J4 W0 v. L3 s# e
38元一斤，一般都会叫上三斤才离开，操刀师傅开刀了，边开边说太热了 太热 了，呵呵，我全过程追拍
, S5 U) L5 ~ S) D2 v/ H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z2 h0 P- g: V' |
 5.39.217.76* T$ h" T- D+ Y6 x$ I
5 P2 Y( k2 `3 U- p h" G2 @
 公仔箱論壇- R# O0 \% I& x# P
# Z. A$ B$ I$ n& B& H. w) o 俺抓紧时间讨了条排骨吃，唔，好香，师傅一个不够，要肉的人太多了，再来一个师傅，让客人趁热吃上新鲜出炉的猪肉1 O$ p# w2 M' u* p; M ]" W
. v' [: D0 S7 ^9 z7 [tvb now,tvbnow,bttvb  tvb now,tvbnow,bttvb8 b$ d" Z4 B0 I$ i; [0 |) e
 tvb now,tvbnow,bttvb5 d9 K6 ?! G/ Q
6 O) A1 b- {/ w 
0 z" W6 Z5 D: L! V& \7 K. O; Y
; U2 J) p. R6 [8 O5.39.217.76 师傅一个不够，要肉的人太多了，再来一个师傅，让客人趁热吃上新鲜出炉的猪肉tvb now,tvbnow,bttvb/ g' z( l! u3 b& t( |4 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q8 A3 [) T; s" M; A3 @. V
 / S7 I* M, h& j6 b5 {8 a& J
tvb now,tvbnow,bttvb0 D' Q9 d6 H3 A. G( N4 b) z
- z: e2 h4 J! T8 x8 b* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% q- h0 S9 b' w; I1 E4 Dtvb now,tvbnow,bttvb 
7 J1 W/ ?$ a, c: ?; p% i, G5.39.217.769 O; Z7 p- |' L7 p: B8 i7 R, r
 " V2 V. } W( L; ~
1 e5 s; E0 {9 R) X5 Y公仔箱論壇 
; i/ a5 y N: G8 z0 ?& ^5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d! I+ C+ X" k' m1 r
 公仔箱論壇. v: ?0 q) p9 ?2 G
tvb now,tvbnow,bttvb3 f) P* v5 H- @5 X) Y0 Y$ T
: a; m' y$ A& _/ G8 s4 d5.39.217.76公仔箱論壇7 E, k3 X+ _2 F# V( k( R/ v. }7 x$ W x
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }1 j4 K8 e+ E6 ]
tvb now,tvbnow,bttvb' @% m2 W% c1 u* }8 U
0 A( N+ b6 E7 Z3 h2 o0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* U8 |5 p4 q+ f0 M
趁热吃上新鲜出炉的猪肉
3 p8 S9 d4 ^& K/ s. ? i0 s8 o. a1 t5.39.217.76 k2 |2 @4 z* W5 s& W
 tvb now,tvbnow,bttvb& ^7 R* x) n5 f8 b" S' X+ }: m. P
# l: u! D" F* K 
6 c" ~% N$ V" A. z, ptvb now,tvbnow,bttvb
/ [4 E6 T f7 C, |5.39.217.76  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _6 ?" }# W5 a; {7 X+ P8 `. f
5.39.217.76# c Q6 w# R5 o7 S
其实还有一只烧猪的，可惜我们来得迟了点，没法拍到烧猪的全部，只好拍下他们正在分割的片刻
3 c' |4 ], ~& @# F# H2 _0 W2 J/ i1 `5 ]tvb now,tvbnow,bttvb
7 k! E$ {( j) m% T R* k Ftvb now,tvbnow,bttvb  公仔箱論壇# H5 k. y$ F, d: P
公仔箱論壇. x1 ]) E' V9 Y3 @+ \& W
, L; K2 y( N; \4 s% b1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W" B. @* _: Z2 }5 L' K
有人迫不及待地抢鲜
% v4 x+ `3 G9 }; _7 f% e8 t5.39.217.763 q# N, ]7 Q% R' {
 * o/ \ G) ^4 C' e3 Q) }
tvb now,tvbnow,bttvb* S4 m H6 i3 e B6 Z; y
俺则看中这堆烧烧脚，无论用来焖、炖都是一流的哦，不过，没打包，因为要赶下一场啦
' ]6 _0 y5 K: w, o' d- ?# G: K' c& U) A
. \6 f) D5 d: b; Q$ z9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ Z+ y, m% l7 @% R M1 P
同行人在房间狂叫，上菜啦，快来吃哦，一进门，就是一碟烧猪肉' ~6 P$ r2 z7 R, Q2 l/ z$ F' Z! t
+ R$ b2 A, a' t: n8 e" I( ?5.39.217.76  - n* _1 m- [' Q
4 f+ C, m2 h3 l
这是这儿的招牌菜，拆鱼茸羹，材料很多，味道很鲜美，是客人必点的菜肴
; j0 A( j+ z3 [6 }9 S, m5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P5 Q% {1 D) c( c; h0 e4 S4 J
 2 S; a% O. v }4 m4 [4 \
5.39.217.76/ o$ u1 J# T! D3 t
看看，材料够多吧？好鲜美的哦公仔箱論壇! N2 ?" V5 O* h6 h; e1 L8 r
' ~; |( g0 x7 n3 Z公仔箱論壇 
5 L& ~+ j. o' Q* M( y; Ctvb now,tvbnow,bttvb9 D8 D) V7 Z ~1 q* E
再来一砵，砵仔骨，酸甜的2 o7 R" P7 E. @7 a0 E! X
+ g6 o9 L! ]4 B5.39.217.76 
( V: H3 V) z* u0 S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- ?7 }$ Z3 T' ^0 ~6 z( q) }
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c+ d$ J& n1 F# O' R( w- x
5.39.217.76, H( _5 i' n0 q- X1 r% V
均安煎鱼饼，特色菜，也是食客必点的菜之一公仔箱論壇+ E2 c& [& A5 w& P
1 N/ m+ o3 _& w
 . K. p# L" L$ h# n$ I4 G9 S) m
: X" b, D0 x* @
$ e/ _/ o2 c& [% c7 k" j5 |tvb now,tvbnow,bttvb
5 J. u$ h: b5 ^7 y 蒸猪肉终于上到我们桌了，二盘，共三斤* q' `! K4 X; J% N8 q
# ?1 H" Y: h1 H0 H公仔箱論壇  5.39.217.76, F5 @; O: {8 L% W+ ~& _
! e+ U& e* V: t+ G/ M1 G+ r- y公仔箱論壇 
, l% }& i B$ x2 y8 v) v5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 s( [2 M4 M9 a4 M/ F% R) @3 o8 K
 1 {! d n0 l& Y5 @8 ?' `) F
) v9 |0 P3 v2 I; G, q; x% J Z公仔箱論壇 
# R s3 m. j2 u/ b
3 M/ T1 L- T; \! G. l( y 此时，叫来的超靓紫芯番薯，我晕，好容易饱架，真是吴食又吴抵，食左更吴抵，呵呵，食不了其他菜了嘛，下次一定让这个番薯上到最后，打包也好嘛公仔箱論壇% P% G! C8 @+ {% c0 z
~" b& B+ ~! i! B5.39.217.76  tvb now,tvbnow,bttvb% L8 S: _7 P4 j/ w1 e, W
tvb now,tvbnow,bttvb& d' U4 b" \0 v0 {% r. t
; A- e; x n4 O- V3 b) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p8 [5 {, l; {4 c, U- N
这里的盐焗乳鸽
& P* e; t2 ]7 k8 H0 {! Z7 jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 I8 P4 g0 f: l* R
8 Q( H4 K, t3 A( Q1 F1 l! S5 y
) O# N" D9 k+ `( q$ z! v9 @ 香，但俺们已经没心思吃介个了
m" J* V9 o0 R5.39.217.76公仔箱論壇) D# ~* |' V5 s& d7 w
 5.39.217.763 Y; u( u4 Z$ s6 D- X( l
9 ]; E6 P, n4 Z! ptvb now,tvbnow,bttvb 哗哗，美味的俺和至爱鱼茸粥到了，赶紧拍二张就开食啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?7 l! N! g) ^9 O! q4 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z/ q2 p; w& W3 i- x( v
 公仔箱論壇" X" K0 r7 b, g" f" x
6 B& e! t4 I% T% W2 ztvb now,tvbnow,bttvb 好多材料，鲜味十足2 {" t1 D; P2 s& o0 t
5.39.217.76; K, ~' ^2 _: l) r# |
 公仔箱論壇# i0 z5 P5 s$ z: a0 S8 [$ ^" S2 E
tvb now,tvbnow,bttvb" O, A: [% ]* H, u
盐焗猪肚，爽、香!
* V9 I* N7 F6 ?2 s" R/ y: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K" I7 E t7 A2 A, ^
& f V8 S1 J; m) _/ K- K. h% V5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r# q0 n0 }' x8 g; Q3 }
: p* c- _! g$ `7 G6 T
; l* P# r( q% ]' c( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  " x0 e5 P' K5 B( G' g
1 N z( D( [+ G, H. B0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 肉肉太多了，来个盐水菜芯
) h5 Q, Q7 S; j7 a) }# A5 M* w% vtvb now,tvbnow,bttvb2 O' q9 l1 U& B7 p1 D
* D" ]* H4 N# t8 s2 A3 O5 E7 ntvb now,tvbnow,bttvb
' l# ^7 x* O5 l5 g. P6 K9 a" _2 o9 Ntvb now,tvbnow,bttvb  5.39.217.76. u ]' g R( B
tvb now,tvbnow,bttvb7 Z: ^# ?! W& R) }
最后的主食是雪纱包
6 ~7 V, E4 O- l0 ?; ]' U& ctvb now,tvbnow,bttvb
% Q) [. A' F2 D; P+ J  5.39.217.76# w! P, j6 `, P4 m6 }
* F. S4 W5 w% {: Q: k0 C
8 h( e0 S; d$ I5 s4 B: p! U5.39.217.76
, U$ w8 w/ K5 C6 Y/ F 最后，奉送顺德辣椒饼一张，各位慢用 |
發表於 2009-12-27 06:25 PM
| 
