# K3 J1 Z7 S- C" t9 v# m- I文記雲吞面(三盞燈區域)
9 {# f( G" \) i: E8 k3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：* |+ H5 r4 @5 ^: Y$ Z
在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。
9 I }; L8 ^- }- A, J3 _. X; I營業時間:下午07:00至零晨01:00 tvb now,tvbnow,bttvb( `6 L1 B0 u# }4 A* {
交通：新福利巴士 8 號可到達。5.39.217.76( _4 M2 z$ F. d) M$ Q
推薦理由：5.39.217.76( b/ e& B* {* ]1 j- y- u
密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！
D0 _3 a4 c1 e8 ^+ }: J+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：渡船街美心餅店的對面5 \' s; |: {7 H& l4 V
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雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）
: e H5 x5 @' L0 ?5.39.217.76介紹：5.39.217.76/ D5 R5 K' @2 E# E+ m. h
一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。
' }% `2 B) o/ L1 g. E* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。. ~3 h8 X( B) F. M
地址：飛能便度街27號
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3 b0 g M5 L# X4 D5.39.217.76龍華茶樓（三盞燈區域）公仔箱論壇& D" h: n2 a1 g3 ]/ R
介紹：
0 H9 ^$ n6 ~& \' Q5.39.217.76龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。tvb now,tvbnow,bttvb7 w) b; f) t$ f* }
推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣# J* h5 g! t, {) ]
地址：紅街市
5 _# K" U- c7 p2 C6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) b# p5 O+ v9 d4 Y; ]' m" i- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。禮記冰室（三盞燈區域）tvb now,tvbnow,bttvb: D+ p- [' A7 i6 l$ G
介紹：
& S4 y0 |/ U3 w) m7 u9 o公仔箱論壇禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。 9 P+ r8 m/ l) Q+ g s/ ]5 N
推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條
; C, f6 i/ I3 o- p7 D: ?8 t7 H交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場
* z$ V6 U" [1 z; L) ~% [% U8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心 8 @0 M3 z/ {; c# O; k( |8 a
澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心
! M$ B& j. B( ?0 S2 i5 K; v: y9 } C地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁公仔箱論壇; o: I# F) E) ^0 y
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添記牛雜（三盞燈區域）4 E) h0 h5 e m" W# x8 z$ h+ i
介紹：
) R/ b3 l( s8 {, D* z' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！
% Q% g) f6 ?0 B( D3 x一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！
9 ]& R9 b0 c( I( K# {+ b/ B# u" b7 U地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W7 t/ r. y |( U" z' M
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7 c" ^ F: N: B6 b! _2 ~8 w6 c5.39.217.76馮記豬腳姜(三盞燈區域)tvb now,tvbnow,bttvb Z1 C8 V7 ^5 ]1 y! a9 r; p1 [
介紹：
& F; h6 F! Y& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。tvb now,tvbnow,bttvb9 l \% r2 W' V/ r
營業時間：9：30-19：30! D% |0 `6 ?/ M- G v5 B9 u
地址：三盞燈圓形地街市熟食檔
1 w& @! F% G; O U# A. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- o% ~/ {4 f$ A$ Q$ P9 Y: o5.39.217.76四哥小食(三盞燈區域)
, R6 ]: ?4 i! A4 T; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：
, B, ^! B" D0 n7 N' u/ u, M這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。5.39.217.760 ~+ i# F% n! F; q
推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。 8 P6 ?3 V! l% o2 M5 m* S5 b$ Z
營業時間:下午5:30至凌晨5:00 tvb now,tvbnow,bttvb) a; Q" X! g0 I0 E& d+ ^5 e) @8 o
交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。
6 g6 q! |9 F& a5.39.217.76地址：澳門渡船街2號Q鋪
3 d4 U/ Q8 p% P+ ]8 K! M9 e7 _tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb( M' _, D$ L4 f p) ~3 ~2 y
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三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）
" O2 ~0 {. G7 U. J" @# e. Itvb now,tvbnow,bttvb介紹：5 h% y. J5 A7 T; v
三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。2 s- w- U. ~5 F' C" N
美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！
3 p1 |% }- D( s+ u公仔箱論壇營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。
0 t7 ~3 p( x7 x: l% i1 N交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5 公仔箱論壇$ F* @2 t9 W: N4 V9 Z1 v! u/ ~
推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。
7 |0 F+ @# S0 @: D: M9 d9 u6 y0 `注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。
, }3 Q( Q# y* P$ r- B7 Ptvb now,tvbnow,bttvb地址：福隆下街44號地下
5 y' s) f' k$ F9 y, W9 H6 htvb now,tvbnow,bttvb電話：853-28573171
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6 R0 w* F; k! X& g- g, G; e公仔箱論壇
# `4 x, y! P z9 T1 Z公仔箱論壇生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）
( S6 b/ h I7 i6 l5 A4 _' ptvb now,tvbnow,bttvb介紹：6 b& W& e% K# z- Y; w, {
生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。
, k) n! T/ E$ e# Z# atvb now,tvbnow,bttvb營業時間:上午07:00至晚上07:00 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [+ w5 B% }# Q8 A
地址：馬統領圍72號. t {+ z9 d* ~% P" e
電話：287100355.39.217.764 ~' H0 V6 f2 n5 G R1 Y: ?
 公仔箱論壇3 v% g3 {! U* a6 w0 p% T
; Z+ C2 E: U8 |3 ] s" `tvb now,tvbnow,bttvb榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）
) i/ g3 B5 m: p8 Q5.39.217.76介紹：
$ K5 R+ Q+ p- q+ y' H5 r n% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。+ P9 z, h2 L \- Y
位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。
+ u1 e6 _6 b/ ]& a' X5.39.217.76營業時間:上午08:00至下午06:15
: p/ N2 |, W0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：果欄街47號
1 M3 g+ Z* M3 ^" o" [5 x8 o% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：289211525.39.217.767 T' K6 q) s2 _$ W" n- z
2 {# c; x8 Q2 _% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 z( e6 G. {2 C9 Z- t何漢記（ 新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c! `$ q5 ^/ ?5 Q; D* W
介紹：
0 m. W4 P5 M( ^, g! ?6 }6 Stvb now,tvbnow,bttvb何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。 / ^3 Y7 w0 B' D
何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。
; ]. g0 s! o$ ^# T7 ?, Q' h) \地址：新馬路吉慶里與營地大街交界TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q+ \+ g+ P& |1 j, j1 T
# N$ X8 {; w( b7 S2 z" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% V8 ^! z6 X7 I3 i% q$ }6 p, u
潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）2 a; y7 c2 U o
介紹：
D1 k1 V3 \+ }3 r' r公仔箱論壇特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C: w o' l; @
金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [: e9 y, ^7 k! t/ P
下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。
) l0 \* x8 q4 g/ s. p- d5.39.217.76地址：議事亭前地; F/ z. J& G& R5 H
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) Q" |3 J) `. z+ o/ b2 A$ B新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N2 y6 f1 N+ X1 L( X' n: p
介紹：
& ]8 Z" H0 k* n% n3 s新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。tvb now,tvbnow,bttvb& s+ |. Y( E8 z4 Z
推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。5.39.217.76" A, B6 L v# m; `- m
交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。
- u8 D! |7 a$ W- R# c. s: e地址：北京街附近，利澳酒店對面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P) T. E s; f$ e. V, C/ f, Y
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大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）+ D6 Y. F6 ~3 p4 y( R" w5 h
介紹：公仔箱論壇6 Z/ c& @, H7 B) T& c3 e
在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。
. l# L. x: D8 v- s3 q, V% E炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。 tvb now,tvbnow,bttvb) [7 C. c; ~3 @! X1 w
還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。
* U& V7 q% J$ {6 l/ r分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪公仔箱論壇1 P l+ l b: v, C/ A$ G9 W
地址：澳門大堂街14號A、B鋪公仔箱論壇5 ]3 c/ |6 I. E3 ~: F
電話：(853)28338112
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6 o5 w5 j z4 `; e7 }1 m( Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 N* X; S6 I- [6 L4 B
餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）公仔箱論壇; a4 B) a& e9 F+ `5 ]$ Y! t
介紹：公仔箱論壇) U$ b t% b9 l5 G
平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃……
& M$ T( e9 c# ^tvb now,tvbnow,bttvb甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。 ( l$ X/ r: ]0 Q
交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。tvb now,tvbnow,bttvb+ B' L) C4 _: t* _9 b" q
在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。
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發表於 2009-7-8 01:22 PM
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