) p/ Z" w& i; r% E1 w5.39.217.76文記雲吞面(三盞燈區域). z9 @6 A% r6 k
介紹：
& O& ^, \# k4 V3 q8 v( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。
! C% g8 [ k1 U: o9 G4 G5.39.217.76營業時間:下午07:00至零晨01:00
8 v" x8 m$ N$ I1 M7 G7 j5 g, q交通：新福利巴士 8 號可到達。公仔箱論壇5 \( b6 ~ U9 Q; z2 N
推薦理由：
8 _& f7 d* w. B3 t1 N$ o1 f7 U公仔箱論壇密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！公仔箱論壇( \( u+ m% Z4 C. i {" b1 e
地址：渡船街美心餅店的對面
) a+ D- P+ G8 v( Y; ?tvb now,tvbnow,bttvb
" B& k' m! c4 d: Gtvb now,tvbnow,bttvb, @4 f4 @4 r. w" d* c7 ?! I
雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）
! c7 v+ M9 }! M介紹：
$ R# F' T) U8 k$ J/ @; P一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。
" b0 j$ H9 }4 ~5 {; G公仔箱論壇咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。5.39.217.762 F( ]+ i' X! U9 C* o/ F2 ^& O
地址：飛能便度街27號
. N8 ]* ]& G. X' K! T/ T; ~6 p# P# C tvb now,tvbnow,bttvb/ u' W, H3 `/ @+ |
' p* w8 j+ R8 k% \4 t# f# N3 _6 _
龍華茶樓（三盞燈區域）5 H' V) h6 j3 x$ ?/ ^
介紹：
* i6 d5 O4 N: N7 K; E龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。
' E& j) [! z% \" B+ N. M推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣公仔箱論壇4 L% I& y3 I( V% S: }
地址：紅街市
4 D( Z7 u9 L6 y* Q" ^公仔箱論壇
0 [& w, n) p) }. R- p: V% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B) ~4 x# `/ ^1 F# @3 @
禮記冰室（三盞燈區域）
; v! j+ w( K' H, n8 t5 Y5.39.217.76介紹：
. C& T3 t# \8 f# l& S" h; ?& P0 G2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。
1 m! N1 u0 A3 L/ k. ~! _! F2 qtvb now,tvbnow,bttvb推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條
. p5 H6 @: R: x4 r, ntvb now,tvbnow,bttvb交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場
2 @2 T* v1 m2 ~3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心 ! I) r$ K# A+ S5 {. s( Z
澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心
( t" A8 z" W. ~9 {- `7 A C- O3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁
) _! i- P" W; B: A
% u/ W1 ^, N$ G+ |( l2 K' T+ D7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) D5 q: G; Y6 f6 z: ]; Z% Z
添記牛雜（三盞燈區域）8 J& y" B" D4 x* `& H4 T
介紹：3 W' n- ^, Q& c5 O
什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！
& `. I/ u5 S# z4 v9 J公仔箱論壇一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！5.39.217.76+ p% T- r$ X% H u
地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)
; e- u2 N% r9 }7 f' P9 i; S2 D公仔箱論壇 9 n" r4 X4 q. \) J) u6 P: t4 M: w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O+ A; S& ]8 r4 u
馮記豬腳姜(三盞燈區域)
4 i$ j: H5 d2 [% B% f公仔箱論壇介紹：; _( R Z+ g0 L% h$ C
此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。
; M# m7 O s+ F' h& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：9：30-19：30
, l1 C4 L* ^9 k地址：三盞燈圓形地街市熟食檔
; u& Q3 Y, V7 t! utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# W& h# B0 ]+ t1 I
5 j' A; f" t+ m& V( n4 _; U H4 k0 y公仔箱論壇四哥小食(三盞燈區域)5.39.217.76$ K. f8 h, B+ U( ~' Y/ N
介紹：
% }+ I2 L/ a' N+ f xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。tvb now,tvbnow,bttvb0 r+ i C) w( L$ e2 r2 j
推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。 8 i4 s; x! S% m
營業時間:下午5:30至凌晨5:00 公仔箱論壇4 [7 }% H- g- _7 a4 @& p
交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。
, R9 v; K% d+ G/ {5.39.217.76地址：澳門渡船街2號Q鋪
# Q$ O( ^- U* Ktvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb h( ?# v, q5 m5 ]* B9 c9 q% l3 P* o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B& S( `/ a+ R6 j
三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）; V d" D! ?/ S" v
介紹：5.39.217.76# H1 X+ B/ `9 C( t5 m) [
三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。; T8 B' g, E# D7 V6 c
美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！tvb now,tvbnow,bttvb, B4 u# ]: X+ `. G' H
營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。 5.39.217.76" a0 H m& J* B M$ \, a
交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5
$ N2 \3 h3 d. P4 O" @8 [5.39.217.76推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。
; x- u# ^5 U' r+ A# o! e5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \" S8 J9 Q6 F& I! ^" V& t
地址：福隆下街44號地下tvb now,tvbnow,bttvb7 e5 z2 Z$ D& {" F% c( o
電話：853-28573171
- b3 }$ H5 g- p1 G. x) \% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, P, n4 r' H5 Otvb now,tvbnow,bttvb
J) ]. I. ? I0 V! {生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L' I! ?: V: \9 H1 D
介紹：
4 M) j* K6 P3 A6 R生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。 5.39.217.76) U' E% a; _( e% @7 U! G
營業時間:上午07:00至晚上07:00 - ^% l, `5 T+ p/ M
地址：馬統領圍72號
" y9 I! z$ t* @3 g, y% Y! m( t! [) K電話：28710035" |. _+ u# x7 @6 |. z8 T c
4 c5 }4 C' s, p
; ~- T/ J0 [5 \榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）
: [3 h2 t2 Z$ u- s5.39.217.76介紹：
+ X; K# E: q- \( e# ]榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。- U4 s/ s7 ^% G
位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。/ H5 u5 M; g5 N8 w
營業時間:上午08:00至下午06:15 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x; P' d" {! U6 l. J! x
地址：果欄街47號# _9 |4 a; `' i! r' {/ Y9 D4 Z1 h
電話：28921152
2 M4 `% J' u0 m8 F) ^" P公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb" C* A" n% u" U: r# E7 l/ w! {
tvb now,tvbnow,bttvb% M9 ?; Q& }1 i6 A c# @, c
何漢記（ 新馬路-大馬路區域）
4 }8 @. P% |5 v0 H* @5.39.217.76介紹：
2 I, j- l$ v, t; o4 @2 n: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M+ F2 z* f: q. a5 B5 ?+ P. }( W
何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。tvb now,tvbnow,bttvb9 N* d. n8 b, U
地址：新馬路吉慶里與營地大街交界
9 I2 Z7 G+ R) i3 U8 w
7 s+ m. M4 n4 T9 o
4 m; x! H6 l1 }) U; M# S: g4 D8 D潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）* v5 F: ]9 U; K) X
介紹：
4 }7 S, [) ?! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！5.39.217.76. M4 {4 P# u- x' k9 O4 e
金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |) B X/ d( @2 |$ J1 Z
下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。tvb now,tvbnow,bttvb4 [3 p! m8 I% `1 w( R0 ~
地址：議事亭前地5.39.217.761 u" N4 L# R: F: r
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b1 T% [; S" o5 ^- c" {0 ?: j
4 |# o1 J' B, l1 V5.39.217.76新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）7 j- p# |# H0 C% m8 _: k: X
介紹：* ~4 E/ {& ~- |% f
新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。公仔箱論壇8 y$ G1 o7 q1 f# o) z
推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。
, `! b: A6 o/ l! L公仔箱論壇交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。
: ?5 k/ G. i7 u6 g4 W2 v6 \5 \地址：北京街附近，利澳酒店對面
3 q% B% i+ L( _6 F& ltvb now,tvbnow,bttvb
# _. M+ P! ^8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 S/ S; _, l. g; b3 y, \
大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）
0 [2 ^) g5 t! y* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：tvb now,tvbnow,bttvb* y* o0 [; V1 X0 C+ [4 N
在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u6 \7 n, F8 G; J3 l0 z
炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。 公仔箱論壇7 R' E1 k0 w/ v" S b
還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。
0 h( D' |& u$ B! t5.39.217.76分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪7 L: w( Z4 g% s7 y1 h1 i
地址：澳門大堂街14號A、B鋪
5 q2 E/ Q* J, b公仔箱論壇電話：(853)28338112
, L( S6 `2 [" [3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb- I- W6 d- Z! \& ^ f
tvb now,tvbnow,bttvb# ~! B* h6 I( P8 j; ^' c
餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）5.39.217.76/ M' Z) K+ R: L9 P
介紹：
0 M1 U V M( M# n V9 c: v平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃…… 5 O0 n: ^6 ~! x& z# J
甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。
% M: }( @& |* j) b2 j交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G: Q% [- V- _
在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。5.39.217.76, V. k$ p1 W5 j/ `8 h! [
地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
| 
