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五招解辣法

香濃的咖喱人人喜愛,但對不嗜辣的人士來說,後遺症便是眼淚、鼻水直流,口唇腫脹,急忙喝水解辣。其實,冰水並非最佳的方法,下列秘方可能更有效解辣。 公仔箱論壇- }& v6 e$ X& T7 g" K. z% u9 [
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呷醋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G4 E/ b( k/ L6 U
情侶間吃醋可能對感情毫無幫助,但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味,入口不見辛辣。此外,多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。
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吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶,都能有效減辣。品嚐印度咖喱時,以著名的凍飲Lassi佐餐,更是雙得益彰。Lassi材料有鮮乳酪加鮮榨水果,能為火辣的口唇降溫。 公仔箱論壇6 ?0 E" Z) L  _* l

6 D" L8 \9 g, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切勿飲酒
! _- F% n; Z( C4 p2 x/ V7 M- g' m很多人以為吃辣時喝啤酒,可減低食物的辛辣,其實並不正確。酒精只會增強吸收辣素,喝冰凍的酸梅湯反而更有效。 0 u$ t* o- f" d9 D1 l6 j4 x
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以甜制辣
; F% b, W' C0 k( R+ j3 ^) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如誤嚼辣椒中的「辣子」,最快及即時的解救方法是含一口砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼熱火熨感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y: ]( B3 G. ]  E" F* X

/ [9 j9 x" \! x3 l* H5.39.217.76仲有....青瓜
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有時食辣野既碟邊會有青瓜蕃茄伴碟 7 X' g4 \5 \4 w2 \1 {% H
青瓜既解辣效果一流,立即見效 !!!
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評分次數

  • 天一

多謝介紹解辣之法!!!  ^:)^
coool..thanks
i will drink a lot of  cold water everytime i ate spicy food. ur infor is very useful, thx
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I DRINK MILK, IT'S REALLY WORK GA.
Good!!
6 x3 I  ]7 n! j; A- ^- X, YThx for sharing!!
that's why there are always cucumbers next to the plate
感谢介绍。我喜欢。。。
好野# Z4 H, i& a* W6 u9 O: `& K
終於有救星啦
" o0 N/ e* r9 I( Qtvb now,tvbnow,bttvb我想食辣公仔箱論壇5 j' f" u9 W7 _) Z3 U
不過又唔食得辣喎
Thanks
thanks for sharing ^:)^ ^:)^
我觉得酸奶最有效!
thankyou so much
Your information are very helpful;;)
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