[西式食譜] 各式各样的西式米飯料理食谱馆

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西式 米飯 料理 食譜大全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E5 F" E% _; o/ e- g
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! D. J* L  N$ @  `* u5 i公仔箱論壇 熱騰騰獻上!!! & q: o, L: t5 v5 W! ^9 o* u

, s. ^  v% }2 Z9 K* g3 kLe riz 米飯 5 u* O$ I2 b* t0 f1 \

, i: g3 O+ \' ~# h& Z( w9 H( \1 @tvb now,tvbnow,bttvb . f  z1 q: {3 \
咖哩焗烤雞腿蓋飯
! t. K) [$ I8 I( Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ K+ s0 X- q3 t( r3 r8 V/ M' d- |5.39.217.76去骨雞腿肉塊         300公克
1 }) i* W6 W7 ?) T( {& w洋蔥丁         20公克
6 [1 y3 h4 K; o' k' Jtvb now,tvbnow,bttvb磨菇丁         20公克
# v; V) g# r% R$ n: {9 K. E冷凍三色豆         20公克
- n" F4 e% ?! |% @) Ztvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克
) ~/ l* [3 {8 T  n5.39.217.765.39.217.76. E  Q5 V* a, X3 u& O3 k9 ^  y8 P4 `  K
【調 味 料】+ f4 v( Q3 D) O" o6 [
咖哩醬         3大匙公仔箱論壇: v; q0 `5 y8 A( f
       5.39.217.764 u% M3 S' I8 q0 g
【做　 法】5.39.217.765 _0 x1 ~# c+ ~
1.白飯盛入碗中備用。
# x! V1 {: c5 k! @5.39.217.762.取平底鍋，加入少許奶油，雞腿放入以小火煎熟，加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻，然後放至作法1白飯上，撒入起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb; U! U. x! S2 h$ w4 l4 {, f
3.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。

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青醬海鮮焗飯
+ F% F  z2 _% ?. u: P【材　 料】
" z( z& N7 N1 |3 T' E0 |, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合海鮮         150公克公仔箱論壇1 }! n$ _3 N( O) |  Q5 g
白飯         120公克" }7 q# s6 H& Y: a
紅甜椒末         1小匙
1 A- H1 j0 [$ e* N$ {8 H黃甜椒末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e! f; r& A4 y7 k5 C3 M
起司絲         30公克
3 s* v  e! D) D( ?" C8 J【調 味 料】
0 `0 o: T6 `  Z" J; H6 c  ^7 [公仔箱論壇青醬         2大匙/ n. ]$ J  C5 q1 q
        ( @* J0 ]; [$ w; {' c% @
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w. {$ K" @. h
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。
+ b' C0 b$ n8 F$ u3 B* B# u! w8 M1 c5.39.217.762.將作法1的材料、白飯和青醬拌勻，撒上起司絲。
. ^" T% X- K! ptvb now,tvbnow,bttvb3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至表面呈金黃色澤。5.39.217.76/ Z% N8 Y& |5 C
4.再撒上紅甜椒抹和黃甜椒末裝飾即可。

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/ C! `1 c. k; A
洋蔥豚肉焗飯
2 m& U) A$ u2 l, R: f. u$ C9 S【材　 料】5.39.217.760 G4 u  C2 w" j! u% T9 V- h5 U5 }
豬肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t1 c% H' P  s+ \; \$ m% [
洋蔥絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! y1 e+ W! y! i
白飯         120公克
! W# H. O9 h4 p( t8 n" K5.39.217.76起司絲         30公克
1 w  W0 x+ {- i6 ?; a+ e5.39.217.76青花椰菜         10克9 T1 ~; ~+ k9 e. t0 T
/ r: u( {9 E- ^0 s  |7 G" w
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B; H# N/ \3 x  ?
蕃茄紅醬         2大匙公仔箱論壇0 f; f8 m# I; c6 m

- h6 h$ g4 x, `0 I【做　 法】
( D2 L  K7 J7 E/ F% f5.39.217.761.取平底鍋，加入少許奶油，放入豬肉片、洋蔥丁炒香，加入蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。
) I- D, }3 h; ^# b0 X$ Q; K# v8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。公仔箱論壇( {# S* g2 Y- A. G
3.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，放入作法2的洋蔥豚肉焗飯上裝飾即可。

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地中海海鮮焗飯tvb now,tvbnow,bttvb2 I7 D  F& ^& B5 x* r- V4 g
【材　 料】
' x1 L. x9 |! w4 ?; a$ c$ C% ~" W綜合海鮮料         200公克
& c& t. I) v& L# e5 I7 y, L6 m白飯         1碗
' H& L) E' ~$ J& K白酒         50㏄
. ~! u. e+ ?* z& B* r; s) H% `" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒丁         30公克
& q( p1 ^4 Y) z青豆仁         30公克  G  H$ Y! x) m4 a/ r# l# s$ [! ]* {- q
起司絲         100公克5.39.217.76+ T+ W( U; s! d4 w1 A1 D7 x
蒜片         2顆
2 ^' G: u$ d& u, h; M; I* P! B公仔箱論壇洋蔥丁         30公克4 U, G+ D; U7 t; U
九層塔葉         10公克
4 J3 Y" C) e! t! u" g( b- C1 C7 l1 Y) Y2 i0 C; ~( c
【調 味 料】" `) [- I) L8 a6 d, t! P
蕃茄紅醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb% O; Z: {, f5 E3 j" w3 {# H
        tvb now,tvbnow,bttvb' X* H0 B" i0 O
【做　 法】$ F  Q: n# O* T6 }& ]( B8 w
1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。
. S6 r5 o) |% B$ u5.39.217.762.取平底鍋，加入少許奶油，放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香，加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb" T& {0 i1 S! p$ V$ p$ U
4.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。1 y1 f* {0 b( T( [1 z5 n
5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。

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青豆鮪魚焗飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k6 u* ^6 ]+ N/ U- b
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p! X  ]$ E! l
罐裝鮪魚         50公克) z1 `; I# _5 N
白飯         120公克
" |8 c+ D! F9 i/ _8 C4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克
# a" t# r+ j( X% _3 h青豆仁         30公克公仔箱論壇2 i! O4 C6 N. _4 F+ |
起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b. Z6 |5 d# s
蘆筍         10公克5.39.217.76% K/ ~2 y, M$ u5 W( R/ W

$ k, q5 h0 Q# y6 V, |9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
8 ]% j& x9 {2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         3大匙
* |' N7 ^5 @' x! @4 c" v$ |; E5.39.217.76       
8 E% Y4 Y0 _; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" ~" Y# g. `, g* S6 [公仔箱論壇1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁炒香，加入罐裝鮪魚、青豆仁、蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。
8 J5 v0 p  }; C6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W2 z5 `, o+ @- i
3.蘆筍洗淨斜切小段，燙熟瀝乾後，一同放入作法2的青豆鮪魚焗飯上裝飾即可。

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7 G5 D. d0 G4 K- S. Z* N奶油野菇焗飯4 S/ A3 i7 v& ^/ S8 R- W) g. b
【材　 料】
) R1 l/ I' t* `綜合野菇         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o) l* K7 i, t* x1 V7 n/ E
洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! M7 c7 T( [( X. X
白飯         120公克公仔箱論壇. q7 D* e0 k0 Z, ?
起司絲         30公克5.39.217.766 G2 c2 J2 `$ I* Y! V
青花椰菜         30公克
! s3 C" P# p- P8 o2 f4 o4 `1 O% t5.39.217.76紅甜椒丁         20公克- o4 _1 q5 ~% i
黃甜椒丁         20公克6 d- r3 R1 V6 a8 j4 s+ k  Z

, h* p1 J1 X0 J7 E+ atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* l. \6 B" C. y7 s8 t6 _8 s公仔箱論壇奶油白醬         2大匙
4 d2 D# e3 D7 v! M: X5 ~5.39.217.76        公仔箱論壇7 D3 P! E  _. H* ^& R3 w3 J
【做　 法】
# k& l4 H& \6 e+ M( n公仔箱論壇1.綜合野菇洗淨瀝乾備用。
. e3 E9 L, a/ `# h$ b4 J1 \. J5.39.217.762.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥末、作法1的綜合野菇炒香，加入奶油白醬和白飯拌勻，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb. [; T6 j2 x8 X5 j5 o% N$ Q
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。
1 C# n7 _+ B0 Y, ]# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，和黃紅甜焦丁，一同放入作法3的奶油野菇焗飯上裝飾即可。

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# W5 l0 z+ W$ G# v$ e奶油雞肉焗飯
" y7 ^8 v" S; `9 q- l' B【材　 料】5.39.217.76" k  X! l# X# {5 I' l) v: K8 X
雞肉丁         50公克
& h. x$ Y* H) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I6 u6 C2 D8 w) q2 W$ o3 H
白飯         120公克
2 z. r9 N% N) S4 r2 Mtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克5.39.217.76; l+ Y3 K/ h: k+ k8 Z$ n5 W
生香菇塊         20公克, x7 ]+ i: x) D# F
甜豆         10公克. w8 U) i( E+ e4 G) H% ^
小紅蘿蔔         5公克
. x" W" P, s. U5 i2 [9 g7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- T4 ~. q0 a2 t0 j- \9 f3 A! Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
; m, j( N1 S5 l1 ]奶油白醬         3大匙
8 a% ]0 e) q% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
  B2 G! G. W! ?1 p4 [  Z0 n【做　 法】公仔箱論壇( g+ B) r5 q" b2 C0 B  \
1.甜豆和小紅蘿蔔洗淨瀝乾，放入滾水中汆燙至熟後撈起瀝乾備用。
1 F# d7 a2 M! s" F. C9 B0 Y2.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉丁、洋蔥丁、生香菇塊炒香，加入奶油白醬、白飯和作法1材料拌勻，撒上起司絲。公仔箱論壇# Y5 g; c7 t2 e4 x3 I
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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5.39.217.762 |5 P/ i* V* o. A7 r
南瓜雞肉焗飯- W+ T/ v5 s7 ]1 Z4 Y6 K8 A( ^9 r
【材　 料】
# N9 b' X* a' K9 Stvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉塊         100公克
! ]+ ?1 R8 J4 r2 otvb now,tvbnow,bttvb熟南瓜塊         50公克# Z8 O3 D# \/ R  S1 E5 o
熟紅蘿蔔球         30公克公仔箱論壇. ]' F5 g4 A) O
熟綠花椰菜         30公克
0 G& {& P" S4 [/ O% V7 E. Ztvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]2 [" C4 V; d  }/ s8 j' f
起司絲         30公克3 w& D# b$ @$ N3 s9 [' K1 e9 i( |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r7 x7 _, p- B$ @: g" s
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ K+ L2 V/ R) y) F
奶油白醬         100CC
1 a* \1 B. b; b2 `9 R鹽         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J. V& u6 e9 r% K
        tvb now,tvbnow,bttvb( ]- E# B! q+ a5 P9 k9 Z/ @6 l# i
分享5.39.217.76+ ?; o' A* G; w( d0 W
【做　 法】! I0 M: ~( ^8 [! s
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。
' Q; f9 _; J5 B. f% P' ^. I5.39.217.762.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。7 w8 m+ I6 X/ O" s% P
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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咖哩牛肉焗飯
( x' v0 ]& v  z  R( }【材　 料】公仔箱論壇) ^3 ~! T& z  L% B3 U
牛肉片         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A! w( \1 j5 L; o
洋蔥塊         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 J, \  b3 \% N/ g; H
白飯         120公克2 Z7 `- \; ~  I! Z4 F) h
起司絲         30公克
4 L9 x) v5 D/ X1 J2 j: Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y/ u* S5 H) e  Z" [0 d9 ~) z4 c
【調 味 料】公仔箱論壇- Z4 V( D$ X  z- H2 n# q) |3 t
咖哩粉         1大塊- o: f  R1 S" A$ s+ \" ]
鹽         1/8茶匙
, t* t8 U5 o% e4 Q水         200㏄
  w/ g. \+ ~8 r! `( N公仔箱論壇; _' J6 R8 Y; U. N9 g
【做　 法】
' j+ N4 f; j& itvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。5.39.217.76+ v, h4 ~  x+ }" P+ ^- v
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
0 H9 @2 O* |$ L. Z3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 g) g+ Q3 i9 V
紅甜椒豚肉焗飯
& H- e4 l4 r0 @* I( X0 H【材　 料】- A' b- |* k: L/ t8 f
梅花肉片     100公克
9 f1 ]9 @4 @9 c! ?" S5.39.217.76洋蔥丁     20公克5.39.217.76* o1 i7 [& o  F4 c
紅甜椒丁     10公克
2 k8 o' j  J6 O: t  T% Q, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒丁     10公克. h  L' f  W4 l! E1 B
白飯     120公克
7 [( p2 I- O: Z8 w0 m: A0 w起司絲     30公克5.39.217.76% \3 F; F/ @% _0 H1 |2 e$ N

: o' T2 L3 R, Z  U1 C% ^2 W$ E9 R5.39.217.76【調 味 料】
% P. T- s" X6 Z2 `! y# H/ \, D5.39.217.76鹽     1/4小匙
: P; \# k  z; K  e( s) b0 Ltvb now,tvbnow,bttvb高湯     100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 J- X& W# U/ z  J% J8 S& B9 c. Y! ^* w7 t

6 c* L& Q$ d/ V+ d: `  r5 r【做　 法】
5 s5 ~$ m2 ^  j  N公仔箱論壇1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。
# G2 W9 o. r: |+ V% Y1 F% }公仔箱論壇2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。. u2 m8 t. _3 V, \
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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1 z4 {2 s- y/ d9 A  H' y
蛤蜊墨魚焗飯' y8 }( g; U. }: M
【材　 料】
5 u2 W9 H- t$ n- u1 x$ H% _小章魚         80公克
  a$ P1 C! D9 L. a2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         8顆
0 q' B1 S# G  B/ dtvb now,tvbnow,bttvb西芹丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x: D/ F, A0 e/ p
洋蔥丁         10公克
6 S8 A. k, y( f( Y% G3 y公仔箱論壇白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ]! E& Y, P: \- t0 y! Z
起司絲         30公克
+ a2 S9 ]! N3 Q- l+ E7 S( M* L* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& T' R& M* X' h# ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ {  R9 \! V' Z- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚醬         10㏄
' w/ B' P3 m. j+ z海鮮高湯         100㏄
- _; S* G' k9 ~! B9 F鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 L1 G" E$ u+ M3 G, F. T( G* k

8 \  _& G8 S/ Q; e* z) v分享5.39.217.765 E* ^: a1 r2 W, C) a8 E$ ^7 \
【做　 法】
" D* s, F2 w4 J$ q8 o5 F4 x( n8 w1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。
$ e* T; [, o5 T# k9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。
( `  }2 m$ |. U* m+ l' F/ r% l& K公仔箱論壇3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
8 D% ?2 x; B3 {5.39.217.764.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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. g/ w/ H8 N: [  b' c6 o7 Y; F
青醬蘑菇臘腸焗飯
; G; y; a! [/ o, l% D" O0 e【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ G  J1 d4 Y* h7 Z4 N
蘑菇塊         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K( U+ q. |$ z! O7 E" J
義式臘腸片         50公克
5 I( z2 E: E' r' W熟紅蘿蔔塊         30公克
6 t# N% G" C; m- R+ N) a  T. ?白飯         120公克7 Q0 |3 p* n" M7 J: H, D) Z
起司絲         30公克
# ^( u! x3 N) y) G6 ]. X
2 X" W+ _; [* U% U5.39.217.76【調 味 料】
! _4 u' U2 \8 Z3 y/ D+ n5.39.217.76義式青醬         100公克公仔箱論壇) p) C. Y) N+ |6 h
5.39.217.76' z' M% P# |) x- J4 L. R
【做　 法】5 V: L# X" L# r5 M
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入蘑菇塊炒香後，加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬，以小火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb- g$ g6 T$ L+ h0 @6 W
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
" m  W! N8 S$ w( C5.39.217.763.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

5.39.217.76! r/ [9 c, s9 ?8 Y/ z
咖哩牛肉焗烤飯
. R4 p7 I3 P) p( ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 G5 w4 |/ J3 e' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片         50公克
) g6 K7 v. i* m: Z5.39.217.76洋蔥末         10公克公仔箱論壇: |4 k6 Y, N2 ^
起司絲         20公克5.39.217.76- m% ?/ l' e. H2 ]7 K  w$ N
白飯         80公克
- w/ j0 f& b; t) g- k' }5.39.217.76
- u9 v# d* |' y" p1 F: V# v公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z  g4 Y( e' m4 P) G
咖哩塊         5公克公仔箱論壇( @# i- A0 b# i! f6 D) E
水         200㏄
; @5 A  y& X( q1 h+ m+ Dtvb now,tvbnow,bttvb
" c7 ~$ J: }" G; o) l# a1 I/ A' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇& l, R  w2 M+ M9 p. _0 `4 U3 L
1.調味料中的咖哩塊與水調勻，備用。5.39.217.76! i+ a2 Z) x2 G2 |0 G$ i- e9 t
2.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水，以小火炒熟拌勻後熄火，盛入烤盤中，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ N' j5 N: A) F" q/ C4 c2 _
3.於作法2的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

1 y* v, _+ T' r! Z$ r' `公仔箱論壇海鮮五榖焗飯
* `' t) Q3 a) M【材　 料】5.39.217.763 W# L& G$ [# V) K; m
五榖飯         250公克5.39.217.768 q5 n3 T. K1 m) P- i9 W1 W6 J
中卷         40公克
2 P2 j# G+ s8 J, Z4 u蝦仁         40公克tvb now,tvbnow,bttvb' M( C. {3 S" ^/ r& P- w' j! X
蟹腳肉         40公克
( e2 n9 [& m6 M% I+ H/ R鮮香菇         1朵- T3 r: o; r; _7 a; a) F  X
蒜末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^& @( w2 ^5 r% ]4 C
洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^4 ?: ~1 C; T; ?. Q
奶油         10公克
. \. O2 i& t. t- }起司絲         適量
; i0 ?0 ]5 N, Ntvb now,tvbnow,bttvb
: F) @/ J9 A' f0 |5 V. @) }- _【調 味 料】
6 S  B4 q4 A- |公仔箱論壇A.鮮奶油         1大匙
* v  X- R+ ?$ Q, S8 D公仔箱論壇鹽         少許
# Q8 O# y, d  c7 M" l: a白胡椒粉         少許公仔箱論壇6 {1 P' p2 p. P! T3 g$ _: S
B.巴西利末         少許* v$ v; z) j& O+ n1 o1 {- V# |8 G
起司粉         適量公仔箱論壇5 j' K$ M& n9 a

7 j/ ]: h, h$ C5 e& |$ `- A& e公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇2 r2 G# T5 Y8 o+ ?& [
1.中卷清除內臟後洗淨切片；蝦仁去腸泥後洗淨；蟹腳肉洗淨；鮮香菇洗淨切小片，備用。
0 T& \( Y* L# s) b0 F* ?公仔箱論壇2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下，撈出瀝乾水分，備用。5.39.217.76) f8 l. h% x/ y3 n
3.熱鍋放入奶油，加入蒜末和洋蔥末爆香，放入作法1鮮香菇片拌炒均勻，再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。
. [+ h1 [  M( ?) m& G- l) W9 K; {4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻，盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲，放入已預熱的烤箱以上火／下火皆230℃烤約5分鐘，至起司絲融化且上色後取出，再撒上巴西利末和起司粉即可。

BeiDouChef

2 S" w7 c8 [; ~& R& u6 `& h焗烤咖哩海鮮飯5.39.217.761 l: q: o0 |' K8 f
【材　 料】
" \4 F2 ~0 Y4 e6 [/ |公仔箱論壇白飯         3/2碗: d* z9 J+ |2 b7 I: J" p2 q6 ]
淡菜         10個6 Y! F( k* Z) Z- H! c9 _
小章魚         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t  q- N6 M9 T6 C4 P& j
鮮蝦         6隻公仔箱論壇( A: X. T) r- O' O& c
橄欖油         1大匙
4 f$ i& b( T5 N+ h' L1 F5 u6 stvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         1瓣
$ L2 P1 `4 y( N公仔箱論壇洋蔥碎         50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 q( F8 W$ L: ~- T
高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb! S1 V8 N7 s5 o& v5 U9 \& V
白酒         1大匙
) F# u+ Y, }4 k* @咖哩醬         2大匙
( W1 ^# c0 R8 i( V9 T: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 ?& O3 M4 Q- `  K
2 J* A( c* {6 @1 L
【做　 法】
* L. F$ o& z' K0 Q5 f' c. H# T1.透抽洗淨切圈形；淡菜、小章魚洗淨；鮮蝦去腸泥，去殼、留頭尾備用。公仔箱論壇+ M( @! J3 E2 Y' A
2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，再放入洋蔥碎炒至軟時，加入作法1的所有海鮮拌炒，倒入白酒轉大火讓酒精揮發。
0 u% X# g+ ^+ A3.將白飯、咖哩醬、高湯放入作法2的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，並鋪上一層起司絲即為半成品焗烤咖哩海鮮飯。
, h/ I. `( W- N. k! F4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤咖哩海鮮飯放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。