[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

# T, E/ g$ M3 I* N% y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W# G, }. n& h6 x, p& {
意大利 色.香.味 意粉食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb0 w# k. O8 {* Y5 c- P, m. X4 r
tvb now,tvbnow,bttvb, ?6 u. Y6 q; g0 j
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... tvb now,tvbnow,bttvb8 M, m+ v/ s' l, M# f! U6 A/ k* K

. P$ d) |3 h! A& J+ a' e# T& Utvb now,tvbnow,bttvb 熱騰騰獻上!!!
- l9 Y9 `$ ?- u* H/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 o" H5 |/ Q9 L' f5 CPasta
$ L: A4 f% J! y+ j) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W% f1 c( R) I
tvb now,tvbnow,bttvb, J* S6 K, c  S8 |9 Z3 l3 Y- Y0 F
番茄涼麵
1 N9 ~1 Q. i0 I" f; W0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】8 i: O- }- v0 O. W
義大利長麵         100公克
- E3 u4 Q- d  i# c  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼拌醬         適量
, |3 j- d* l- p. t* {( E; Gtvb now,tvbnow,bttvb小豆苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* R1 K' j; m2 F# E6 d" k

( j4 U; \9 {9 l+ @2 j! }$ Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】" |5 |  i6 w% S9 L8 Z; a3 B
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
6 ^, i% |2 i; B+ H# I+ Z0 A公仔箱論壇2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
2 Y" o2 g/ l4 P; w5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇1 f% |, `2 w( F+ q  |

, t" c) p/ v' }% o3 @tvb now,tvbnow,bttvb# |1 }# f; h; {* B' u
蒜味甜椒義大利麵; v- c+ Q5 W% i0 c
【材　 料】公仔箱論壇* Z( `2 X7 ]- D- m& X
義大利麵圓直麵         150公克
) l8 M; h- g1 q/ s7 B6 C" Z; p  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒絲         50公克2 E8 L. L% P- g  I5 Y% m6 u$ p! d
黃甜椒絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb3 y1 C7 ]5 R' y) K8 {' [
蒜片         4瓣tvb now,tvbnow,bttvb4 Q& K3 N& L3 [" e$ L& ]
橄欖油         40cc
3 e& `$ R4 ]3 h. Q7 F# Y" n公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* _! b1 T7 c# i7 f& ]; E8 _! u, g
鹽         1/4茶匙* y- w+ d8 Q  M
高湯         200cc
  X3 J% ~5 N7 C& O2 W, |5 R6 j: j起司粉         20公克; D4 k* S8 y- T" ]

. M& s- F! q) |! U# K, W  w( e  Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】, P( k$ B9 |# f3 V/ a* P# x& w7 f
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。# a2 `/ u* ^5 n+ i
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。5.39.217.761 [. z! Q% H4 t: D2 `7 E
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

BeiDouChef

! X. a4 d4 P7 X# ^
焗烤海鮮管麵公仔箱論壇1 q) D' \5 W: y. \. M
【材　 料】
1 C0 ~. l. L3 `* z3 H公仔箱論壇義大利斜管麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m( g0 \# {; h1 h4 R
蛤蜊         20公克公仔箱論壇! u- m. e4 G  D6 n+ A6 Q
花枝         15公克
0 b3 {6 o! ~6 |2 ]) }公仔箱論壇蝦仁         15公克
2 ]& Z- r. z) ]( b; G/ ?tvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄5.39.217.762 ?6 z3 P* c/ u' j0 f7 |7 N
洋蔥末         10公克
# [) |, o! ^0 B! v0 @3 @5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb' v$ Y  _  o; f4 d( D+ J
5.39.217.768 P  }# E7 z. a3 Z3 x9 f
【調 味 料】
; g- A' V; k" o: ?公仔箱論壇鮮奶         200㏄
- `4 }* h9 W% U0 o麵粉         1/2大匙( i/ I7 ^6 V0 k# v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k1 ~3 e! I. C0 L% ?# D" r, G
【做　 法】5.39.217.76) `% b. w$ j* p" q0 x% Y% Z2 Z
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
# F7 t0 d& }% d' x" a/ h& u2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
" g2 N( E! Y; ?3 V; h8 u3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。5.39.217.76( g' z  W5 `, k0 G3 @$ d' k
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

' v) A2 Q) C' h, E奶油培根義大利麵
1 h8 Y' K8 w$ c% U: Z+ ~% s0 B公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A( M5 t4 h4 {  {& m, K
義大利麵         120公克5.39.217.76- {% h+ [  V9 c5 b
蒜片         2顆tvb now,tvbnow,bttvb$ P: j0 c4 J8 l9 B" f: L3 n8 W
培根片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q, f* X+ X& y6 Z* h4 v
橄欖油         1大匙
$ K7 }  Q. f4 g% K4 n公仔箱論壇) G& d& v- C; ~3 S
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t0 v3 h' I8 ~
奶油白醬         250公克
* K  d9 o- n9 [  h- \
) t* b, z7 {" J- ~【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y! _% f5 Y3 P) i" L
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }5 a& C- p  U+ E3 D
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

) F; e8 F0 S; u' \/ n7 |) b
茄汁雞肉義大利麵
9 W. k9 {0 V, G- \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】* O4 \1 x; m+ u" t! |$ e
義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb4 I- e; d" H& V) Z- `5 z
蒜頭末         2公克
1 `1 O; \2 }6 v' P. B洋蔥末         5公克
# Y- \' }: K9 N9 l$ \雞胸肉片         50公克5.39.217.76# f4 S, H( z& k/ d0 \1 a
九層塔葉         少許公仔箱論壇1 x" R" e! ~" S$ z$ G
奶油         1大匙  Z5 |* W: S6 v: v
tvb now,tvbnow,bttvb5 s1 G- @2 c! Q; ^) K8 p
【調 味 料】
/ n5 h$ F" W6 m- W/ D茄汁醬         400公克
/ I5 ]! |8 V: U3 }0 Xtvb now,tvbnow,bttvb
, I* {* e* W, T, m- i/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇- q% z3 P$ [6 n/ j! ]
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
  w  v# \; }0 t9 `" d* U; V+ B2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

$ r" J2 o3 W) c- {5 b/ c5.39.217.76蛤蜊山芹菜義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R# C8 k& u0 p0 h; E0 i+ M
【材　 料】5.39.217.76& ~5 ~5 ?5 x9 P) H
義大利麵圓直麵         150公克5.39.217.76" x0 F4 u  i0 a# r2 u; T
蛤蜊         6粒
; }" i2 A% l1 A; G" Y, [. @, C山芹菜葉         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W7 b# L6 r1 Y* _, k- w7 |9 B6 I
聖女小蕃茄片         3顆
  O5 Z$ O7 n+ T, T* J蒜片         2瓣
# e( t% y$ D- v6 m) O  @& l5.39.217.76橄欖油         2大匙& K/ d/ B) y& u

5 _& |, p7 w$ p) l$ ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.763 b: }, g% I7 X6 {4 y1 W- }8 j+ G
鹽         1/4茶匙
9 y5 z9 r- F" q. z% o6 Jtvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc
4 C/ ~; }! H  K7 rtvb now,tvbnow,bttvb9 V. C% X8 d/ G/ v" Z, K
【做　 法】
! d; H! B0 N8 _+ a$ t5.39.217.761義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。0 j. f* o4 V; w. ]/ ^: O6 w
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。公仔箱論壇7 C; f/ a% d5 F$ W- U8 G# Z
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

BeiDouChef

9 X  x( w4 r# k' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊青醬寬麵
' h3 j. [  G$ O8 B/ `/ v6 u5.39.217.76【材　 料】
" q' K; Z( k; I( n% p扁寬麵         150公克
# p' K% H0 l2 a/ l+ x/ ~( e* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6粒
) L/ F* Q; u9 N' jtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙公仔箱論壇' e( \5 Q  p. M1 W
青醬         100公克5.39.217.764 m% d3 r" m. p% s2 B8 {. T* M
& r+ V& o9 N+ l, s8 I' f/ v/ L
【調 味 料】0 V0 c% _9 o8 Z9 y5 a5 q
鹽         1/4茶匙
- o7 c3 d( B' w1 D9 h) d8 q5.39.217.76高湯         400cc
1 ?1 Y' A) X2 X( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc公仔箱論壇8 n) g  i+ Q' R; s9 q

  m6 E& W% |' Y* z【做　 法】
9 {; Q# c# _: x, D1 y9 Q' X2 R) P  z1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
  \: k) g; b2 V2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb* K  Z; U1 c. s1 p9 F! v. J9 \
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

" }, C3 `/ E; c" a8 Q" E8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味吻魚天使麵* [4 Q" d, O2 ]  A0 ]. I
【材　 料】, L3 {* T& p3 p" a  Q# o' \
天使麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb0 z* u% C' G* x9 d" K. ^3 {
吻仔魚         100公克公仔箱論壇8 n$ J1 I3 j. {  ^6 _
蒜片         2瓣5.39.217.76- j  U2 o# J1 W
橄欖油         2大匙
$ E% S" l4 \  ]  d( e青醬         100公克公仔箱論壇7 @" z% R4 n0 \- Y/ y
, _* k# {  N  O" H6 w6 j1 {
【調 味 料】
/ t4 k% S& K3 ^鹽         1/4茶匙
, o1 f" K# Z2 z0 O! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
, G6 S' J$ n5 _. f白酒         30cc1 L! P; N; J) Y& Q( J

$ u& E3 g) W9 d- ^: P/ L【做　 法】公仔箱論壇; B3 w2 A% o+ ^! k- M! `
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
$ n* z- a6 }+ l( Q# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
5 a" O/ x6 b3 ~. u) ftvb now,tvbnow,bttvb3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。, R7 N3 r" Y* U. V7 x' X
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.760 P9 W/ G) g+ U$ f' R
奶油野菇寬麵tvb now,tvbnow,bttvb' P2 _9 {; x" s6 J! t
【材　 料】0 Q" Z* r. G/ E4 p
扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb% u0 S& ?& t( c/ A4 A3 q4 i/ I
生香菇片         50公克6 X9 `# p$ ]) R9 O2 D# P
秀珍菇         20公克. P& Z* r0 Q3 k$ N  I; }" A
蘑菇片         50公克
; K. \- f, F' ~+ Y/ y橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `2 E/ W1 U. N5 \+ x6 ^; m
蒜片         2瓣# G& r* {" M, f7 [, Q8 q. S8 S
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb0 W+ D8 `1 A0 }) n' M! e

, _( M- p: f1 A5 [$ x4 j9 ]【調 味 料】
" p+ `% _- m  H' {' U奶油白醬         150公克公仔箱論壇0 u- o2 {$ _  ]* c. V
白酒         10cc5.39.217.76' E' L8 q1 ^: M# D& p8 q1 t) Y; k
鹽         1/4茶匙
. R1 H+ x) A8 ^. @" K: Z公仔箱論壇
7 n2 P4 b  ]" p% |4 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! @4 ~- {% I/ c! {0 c( S; K
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
6 U7 ]  v( L! z+ i+ e! t( ltvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
6 U" i" A& |8 N1 N& T4 E公仔箱論壇2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

BeiDouChef

6 O" F9 k, l9 C/ i: h' R公仔箱論壇雞肉慕斯水管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o  [; s% N8 s$ h( T6 ~6 F% ]7 t
【材　 料】
: `5 {1 I& v- @; Y% `) C" y& k  g公仔箱論壇煮熟水管麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb; f+ Q3 [; ~9 g- `
雞肉泥         50公克
; a* k# k- K( Ntvb now,tvbnow,bttvb高湯         300cc
; S6 S! u" k) u) i公仔箱論壇洋香菜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb' \* |; y! _" r! l7 K

! ^0 p$ W  L9 D( M6 w公仔箱論壇【調 味 料】
+ j1 ^% P" x5 o7 {/ XA.洋蔥末         10公克
# N9 F) n$ K% a* B- ^7 y白酒         10cc" v) q! h1 N3 Q+ E7 V0 s* l
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 S) s5 U" t! |; [7 w) L* R
B.奶油白醬         100公克
6 G( ?9 X9 L, s: @& |4 f' e6 e紅醬         50公克
/ H: E4 Q9 E% e) {6 h5.39.217.76
, W3 Z6 l' _, i公仔箱論壇【做　 法】
  h& c, c2 i9 e3 b, k1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。5.39.217.76+ f) W, |4 m0 X8 ~  v
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。8 ~) [5 n0 A8 H3 Z0 E6 C
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。公仔箱論壇: V" n5 v- `+ s7 K2 @' D- b! m. o
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

BeiDouChef

# F( n* V# @. }& {/ p; B' x
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
) ^; _4 T1 v- p9 y2 o【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^8 ?& O0 `, O
義大利圓直麵         150公克
" u% w/ {; T2 r$ U0 F: z' k公仔箱論壇鮮蝦         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q% z/ e/ B" n9 n6 S4 X* q5 C
蛤蜊         3粒
7 [6 Y6 g/ i% X3 E% @$ i1 R* [/ ?5.39.217.76蟹腿肉         6支; y7 A4 k9 j1 \+ B& w6 B
黑橄欖片         3粒
6 a  y2 B; A' B蒜末         2顆: E# C) N) @! d8 n- k; Y. f
洋蔥末         20公克
- [% a: C7 j6 c8 L" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         10片5.39.217.762 ^0 \/ T. O+ L( @
高湯         200cc; ], e( i$ n' ]: S1 M) N2 S; s
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I7 G. i9 F1 a4 }) B" t

& t4 m6 C2 x6 Z0 K" ]公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( H' D; F( Q3 M+ V/ e" T1 X4 v0 r; C
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇( u2 @$ p6 Q# @9 `4 ]/ d& ]
紅醬         150公克
7 l" Q) V, H2 {, f( w5.39.217.76白酒         30cc
* c, @; C8 k0 c8 @* S; V, Xtvb now,tvbnow,bttvb
3 X  t( c  C- Z9 J* ]/ v0 otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.768 G$ d: Z" m3 `! K6 \* `& z% x
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。' z" `. @9 j3 j( E
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。5.39.217.767 b: k7 u$ C- i1 m* ~
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
) |. ~5 U  e/ e0 B: v% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

+ k' q+ y/ ~/ n. D9 w
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
9 a+ @% D4 @. S4 Y2 z/ C) Y* }9 X公仔箱論壇【材　 料】+ N4 p5 I2 D& P; E% J& e! w
義大利直圓麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb) c4 b6 Z9 i8 M2 m
鮮蝦         2隻
. w9 `: b4 J9 h干貝         2粒
2 g5 {8 Y4 B% d5 p公仔箱論壇蘆筍         1支公仔箱論壇5 W3 e* w7 n6 G, |/ _8 T/ }
九層塔葉絲         10片公仔箱論壇. Z1 ?' v! M% b6 g3 T5 u) B  f
橄欖油         2大匙公仔箱論壇7 }' m+ X9 Q2 U! m* S! L# d
高湯         200cc
* ?! M- u/ z2 U; c蒜末         2瓣
3 ~4 o9 R" a6 p# z洋蔥末         20公克公仔箱論壇; R; |/ y) Z; S( k
+ K7 b0 X) m( A- L, Y9 }
【調 味 料】; a% N9 p8 H! K( ?, `* T; z+ O
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?/ S7 Y3 f( b* G( D+ o
紅醬         150公克
$ D( q% {5 `, e9 ^" d/ O) N: Z8 B5.39.217.76! t9 Z  H1 b5 H9 m- e6 c
【做　 法】
; Q7 j) g5 _5 h& B1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。公仔箱論壇) k" |  O, U. Y) n* T5 S1 ?
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。+ U) ?6 J; u$ o! W' L
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

7 `" S" Y& {% Y9 S0 L# g  _
鮭魚千層麵
. @; y, m9 l. n, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
, v- \% j9 R+ L7 w/ O4 c0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵皮         4片
6 x* l! n' k- V5.39.217.76煙燻鮭魚         150gtvb now,tvbnow,bttvb8 B4 D0 Z; u1 P! L2 g1 m
奶油醬         150g' s( a. L. E7 x8 F
披薩起司絲         50g2 ^# }; W  N, ~/ F
B.奶油         3湯匙5.39.217.76/ u( R3 y6 f2 o
麵粉         6湯匙1 [9 e7 C/ v6 |% n* x! U* @3 \4 y" F
雞高湯         150cc
/ H2 n' F0 y7 u/ d7 A. ~/ D公仔箱論壇鮮奶油         150cctvb now,tvbnow,bttvb# J. @8 U- y2 e# g1 S3 U
披薩起司絲         少許- \- G( @" O) d; ~" c1 d
鹽         少許5.39.217.766 C5 P5 e/ ~7 d* e% `! X5 g8 r
胡椒         少許5.39.217.76) N) Q9 ^# f* T+ c3 {- c/ z

) W/ {: l' r  r: F" |4 B【做　 法】
% ]$ o4 X  F- J. ]tvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。tvb now,tvbnow,bttvb6 N/ W4 Q- P1 d1 L) y+ e$ c
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
! v3 X1 j6 N8 ]3 P) r  r5 o3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
' A5 B: W8 Q+ s& s: i8 n( r7 o0 ytvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

, \; Q$ O: u4 K7 S' ?tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦干貝墨魚麵5.39.217.76! T& \0 l8 n6 F
【材　 料】
, h  o, J9 E, i# {墨魚義大利麵         150g1 I# f/ V1 m$ f3 J' X3 A
大草蝦         3隻
# K: j8 m  n. ?$ P; p; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮干貝         3粒3 `+ s9 [2 l) K  `. Y& @, E$ F6 B
蒜末         20g5.39.217.76. V, o* l$ Y& z9 g
洋蔥碎         20g公仔箱論壇8 m' ]7 ]/ v9 g& ~
魚高湯         100㏄5.39.217.76) Q& @' P9 g3 e, X  T6 U6 k7 C& A# }
白酒         80㏄
# P* {3 l+ o# D新鮮蕃茄醬         100㏄& e; G1 u# M' l0 W  }
鹽         少許$ H) [+ y- ~* `2 ^1 S
胡椒         少許
4 T* ?6 R4 M, d8 w3 O* }5.39.217.76橄欖油         適量5.39.217.76, g/ c2 \) X4 k( k5 L  g! `4 t( m3 k6 M; Z

# s5 s5 ~+ q5 Q8 c5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇7 d: s" @2 v' [7 E) n7 e
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇+ \. `5 D. H( D* B) U
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。5.39.217.76. v- u; l6 f$ J3 Q& y- o8 }) B
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。; A9 y( p& u; g# t, H
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
/ w) B$ ~. Z; ]5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
  j( a7 ~7 H0 e6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

$ b4 L4 _0 y  q8 N1 Q3 |公仔箱論壇碳烤雞胸青醬寬麵
7 d& B3 Y4 h/ k; {$ U+ g# H3 F- n- p) w5 _【材　 料】5.39.217.762 o) M+ u2 _, R) S: V1 a" a
A.雞胸肉         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i7 Z4 e7 t, X# E$ K8 i+ t2 ?
義大利寬麵         150g5.39.217.76% C# s, N% D3 a7 Y6 n
大蒜碎         20g- L4 {% L7 O: T$ `5 h
雞高湯         100cc# s# X; d; n4 x" d+ {
烤松子         20g
, I5 }' P. ?% T, ^7 B3 S義式綜合香料         少許5.39.217.768 o9 I! v  {. C, |3 S6 z7 {
鹽         少許
# \; B# p9 `' l' {7 O" ?1 wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
+ U* N2 R+ z$ ?* G( mB.青醬：' K, R4 B+ O" I
烤松子         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K; E" G" O' A+ o$ n1 u! w
九層塔         100g, R8 v( {2 o* c: x( o9 q$ d
蒜頭         100g公仔箱論壇+ C4 w; L/ V0 z" D$ S
橄欖油         3大匙
) I$ J% c5 c8 r+ L
# U# v: @' m0 J: w% L【做　 法】
5 @4 g5 }4 e- `$ e1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
: m1 o5 z7 m3 }" G! _公仔箱論壇2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。8 l: W& Q; \6 j
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb  y, R6 I4 J& v% Y1 j
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb: a$ j5 h! B/ A1 H* i
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。