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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
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9 {- `; e7 y" f* q  `+ ?意大利 .. 意粉食譜大全
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5.39.217.76) h, a$ |" Y! X4 {- t$ Q
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1 u- A3 p& i0 [; Z" BPasta
3 z- p. m! J% G6 Itvb now,tvbnow,bttvb7 t$ p! t1 @) p4 ~" z

# @+ f9 ^$ P0 N, X0 ]% ^, z, P6 d2 t公仔箱論壇番茄涼麵
! K' m) B: N3 }- l. y【材  料】
& C9 \- s" Q; j" Z7 H$ i$ N義大利長麵         100公克
7 O& F0 Y2 Q1 f7 L9 l' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼拌醬         適量
3 s% v! p. k1 m0 K% @小豆苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I1 C+ p. J- u  ?  _$ b/ @

  l- @8 E) F/ K3 q6 u【做  法】公仔箱論壇: z) b& M1 ^8 A0 C
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
" W. A  O" B$ `3 h5.39.217.762.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
! t( R$ z- N# B8 S; `& b% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 ! C9 [9 r. X6 Q7 r5 \: ^" s( R
tvb now,tvbnow,bttvb) B4 F+ E* z. y& U/ m. q; K

! m! X8 j0 C4 `: V5.39.217.76蒜味甜椒義大利麵& P: e* A0 f8 [9 S2 E" Z* h0 o
【材  料】
) {2 {6 ?4 f( c' a7 {$ R義大利麵圓直麵         150公克
/ p( h/ K# H- c7 S! b公仔箱論壇紅甜椒絲         50公克
$ ~. L3 q( |9 [# mtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲         30公克
. P% ]( t- V* e6 t0 O, Q  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         4瓣公仔箱論壇4 h- t3 B- D' K) _
橄欖油         40cc5.39.217.76. ?/ U1 s6 i+ i9 u. ?1 n9 B6 l
【調 味 料】
4 g0 V1 v! h) E8 X8 |9 O& r1 o$ r鹽         1/4茶匙
7 q& B1 p2 X. e: F( u8 R公仔箱論壇高湯         200cc公仔箱論壇+ O% i3 \& `! L" f. r* f" A/ B7 x
起司粉         20公克0 _% j2 i% |' x# u
5.39.217.76% Q* O' R* b* @
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^* q  Q$ ^9 E% v
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
8 W& H; @  D# {/ y2 o( P$ N5 y5.39.217.762在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。5.39.217.76- v) C! [+ q" ]; u7 N
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
0 J& h6 G0 N1 S0 m0 c! h3 L
焗烤海鮮管麵公仔箱論壇9 w" ~1 t1 j7 G  U4 o7 v& a. v/ A
【材  料】
9 H* n+ G  t: `1 @' G, r; f公仔箱論壇義大利斜管麵         80公克
# R/ _4 m4 X& _6 m$ N: a, M/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         20公克
' s: S' i  m& u: z( I0 Y花枝         15公克
( T8 |  K  i3 y" E公仔箱論壇蝦仁         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v8 C  u( @! r9 ]7 e8 o
水         100㏄7 D$ X: B$ h9 ~; m+ f8 U, J
洋蔥末         10公克! _- t# m! i8 w" G2 i
起司絲         20公克
) G9 S9 I: @% P6 b& G6 X0 v. u# p8 Ctvb now,tvbnow,bttvb+ n* {9 Z+ a7 Q$ r3 U  D
【調 味 料】
- J5 t( K- L! }. p0 B: c# p. t- ?鮮奶         200㏄5.39.217.76$ O$ Y/ C$ g4 a6 m2 k$ T, b, i
麵粉         1/2大匙
2 c8 S$ n8 N5 L/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: C2 M: G( ^4 E# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5 A5 ?6 @4 _1 \
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
  q3 ~! s: h1 G! I- I" p% E* k' T2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
: L! Q1 F( f% m- e6 etvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。6 B$ [7 y& Y1 m" Z
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

1 G. ]) j, `9 c3 U) t0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根義大利麵5 m* M9 M) ^1 W2 Z% B  Q
【材  料】
' @; E' I& r, U義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb1 Y+ ]9 c& x+ t
蒜片         2顆
4 s3 S; ^7 q, U2 j+ `# m) ^公仔箱論壇培根片         50公克
) R, ?+ D/ ^; w9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
3 z% h6 H* U( ~& ptvb now,tvbnow,bttvb* t. g: q7 }% W( l: J2 C5 s: I  Y, r: f8 V
【調 味 料】5.39.217.768 N1 B, w5 \# r$ T  q  [( i
奶油白醬         250公克
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# ]9 O( a% v, t( X2 C% [) w$ vtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
: N: j. c. o) M# O4 j# Rtvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。公仔箱論壇8 B2 ~: a. q3 N4 t. J- W3 p. ]6 ]
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
tvb now,tvbnow,bttvb! z: ~; E/ ^+ `
茄汁雞肉義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \: k. C2 a6 W' {7 b, }3 J4 @
【材  料】6 {1 Y* h, s6 S
義大利麵         120公克! a+ V# j3 g# E" k8 u: \* `
蒜頭末         2公克
, b; T' c& N+ a# Z3 `# W5 y3 u洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb  n5 q2 G7 v& {$ f4 F
雞胸肉片         50公克
8 L& }' F$ Q9 {8 L9 t9 g+ F* p0 ^) T九層塔葉         少許5.39.217.76! X& s* d+ o/ h! s
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 B# o% j: e5 l; n$ e' l/ V1 z7 y

0 V. c& G6 D0 B6 P! C' m* z; S! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
, V7 O: T9 {0 }6 g0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁醬         400公克
/ X4 E" O( S% o( ?* ]3 u6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ i9 D/ G+ a. d9 D" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
* A8 F" J3 U6 mtvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb% U  k& I' v- F$ h; M/ q+ y% }# u0 Q
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
tvb now,tvbnow,bttvb7 e$ W# d+ o  ~; r
蛤蜊山芹菜義大利麵- q: H6 E8 J2 E0 O+ d6 I' G
【材  料】
9 {8 ^4 i2 E% E) q- {5 H8 L  `: d: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵圓直麵         150公克
- q5 B7 i# ]/ C* L0 q/ S7 H' G3 j蛤蜊         6粒
4 M& Y9 K% h( _. Z( Z' Z公仔箱論壇山芹菜葉         10公克
* Z( v6 x. u4 ?* s; Btvb now,tvbnow,bttvb聖女小蕃茄片         3顆* v8 g' {, w; S" E
蒜片         2瓣5.39.217.76) W5 A7 `+ \% g7 r- g8 s  n  G
橄欖油         2大匙公仔箱論壇, w: z7 H3 ~6 r# y+ `2 o: q
, x/ ~6 w5 p- Q$ _6 g0 W* E
【調 味 料】+ p4 z; a  p# b' o- m+ Y# M
鹽         1/4茶匙
  H$ ]1 U( x; N3 x$ l5 X8 \8 v: ]高湯         400cc公仔箱論壇/ E) S+ d+ l# ^, ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W5 Y' P$ m( g
【做  法】
! i( Q! C! G( l' [0 |) R4 N0 b公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。5.39.217.760 U/ ^, I7 w& e# @" C
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ b+ o  i( W. B2 w5 \# i7 }
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
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蛤蜊青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb$ ]0 z# u" f7 S  I" v/ [2 e
【材  料】$ Y  c: h& z1 N$ k0 b
扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb, s) y# R. R5 J9 I- Q
蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb7 Z8 P3 T4 L% @* Z. |
橄欖油         2大匙
* x7 ?) A' Y) ^% z! J# X青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 K$ _: U( u  p" ~- S+ G1 o. h5 G

4 K" {/ @0 _$ u" r1 e% h" i3 g9 G5.39.217.76【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V% T6 ?9 \( C5 T6 l
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇2 C1 _4 D" b1 u/ Q4 g
高湯         400cc
6 }1 ]8 o, C9 ?, T1 u白酒         30cc
: L: Y9 y: L) f, w9 A
- `& |( _. K- k6 J* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.76. p0 c1 d4 m: m. N) l
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
5 M4 K+ O8 R3 ?8 Q3 Q5.39.217.762.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。5.39.217.76- L: c8 o7 I" w, {- w3 K! j9 x
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

4 n9 k! s. p) I5 mtvb now,tvbnow,bttvb蒜味吻魚天使麵5.39.217.76& \8 p' B" A! l1 E- f
【材  料】
" M/ {$ _, ]+ O( J3 Gtvb now,tvbnow,bttvb天使麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb) |4 R- l8 g3 ?( Z7 [
吻仔魚         100公克
! w$ h8 e! s  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣
3 u4 E& x# \- V, W5 b+ gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n9 r3 d# {' ]) M
青醬         100公克
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) T- M% D. G: E( S$ L2 A公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76; u% \' m2 T0 ^
鹽         1/4茶匙5.39.217.762 r8 W0 c7 j* {, y% v' v; j
高湯         400cc5.39.217.765 P3 s! U+ D& b- u* w" k; K
白酒         30cc
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【做  法】
3 z' {  c: [) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
/ A! Y$ \( O* B. F公仔箱論壇2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。5.39.217.769 Q5 n) s( [* c6 `: z# P2 n: J7 ^
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
6 x8 r/ K9 l* M' E$ ytvb now,tvbnow,bttvb4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
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奶油野菇寬麵: ^$ G0 \; W' V  _4 t" Z7 m% ^
【材  料】
7 r2 D$ |4 e, }# F. t& h/ A公仔箱論壇扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb! t) D& \* P+ u& C# _* [
生香菇片         50公克
+ a+ ?) q$ s2 q0 I/ _: Btvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇         20公克+ B& y( @- ^; l' v4 G$ {7 ]" A
蘑菇片         50公克
9 W* @. W" n8 \$ y) o' M' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙4 W$ m3 O+ L* Y6 p, B) w0 W
蒜片         2瓣
/ @9 t4 Q5 N9 W4 h4 K2 ^9 }2 U/ H/ L高湯         200cc) f. e+ t9 _3 `- o5 t

& I# b4 \: X: q, G【調 味 料】
7 ?1 s# i! l3 N公仔箱論壇奶油白醬         150公克3 H3 u, ?4 @2 r4 F6 u+ \
白酒         10cc. Y1 }6 C8 c$ M0 z# M$ C" n
鹽         1/4茶匙
6 [( W$ w; {  w* Y' s* k5.39.217.76
9 L" y6 B# G; X, e8 k【做  法】9 r1 d/ b) _* @& Q2 s% W
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
& p1 j5 q" _( l! y! Y4 a* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。公仔箱論壇# W5 n4 U' j+ M
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

' u1 X2 v0 S  x% l3 s) q& v2 v0 ~雞肉慕斯水管麵
7 w3 A; C0 W3 t, l# z1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇  Z% ^! }  i  }" F! d8 Z4 ~
煮熟水管麵         100公克公仔箱論壇0 P  a$ E7 d  L) M: g* {
雞肉泥         50公克( J; |, G$ F! A/ s
高湯         300cc& C$ J6 C8 V, s$ ]) W( X
洋香菜末         少許5.39.217.766 V# S+ b  J7 e% d2 w
4 D- }& D4 l6 d# `
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' N$ n: r& G  _7 p, y* m
A.洋蔥末         10公克
' I$ e8 }% b1 M6 \& M/ Itvb now,tvbnow,bttvb白酒         10ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A* ^3 U9 v1 N& b3 b0 d1 {
鹽         1/4茶匙
8 k) S" G; x: v3 E0 I$ Btvb now,tvbnow,bttvbB.奶油白醬         100公克# }+ D2 i) H+ h0 w
紅醬         50公克
) i. H0 ?+ t: |9 `5.39.217.76
" \3 i2 W1 {+ W! a' M$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v& y7 h7 Y4 i  {0 w4 x# t+ [
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
3 \" A% ^, {/ H+ I' j公仔箱論壇2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。+ \# E# L% o7 t$ r
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。6 ^& X$ K7 V" b9 ?
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

0 Q+ D! N" |: `+ `! ]# Y3 P海鮮橄欖茄汁義大利麵        
2 Y2 u! m* ~, R3 h7 v9 g# t, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇) b# ~; |$ {" y& q9 W7 T
義大利圓直麵         150公克
: n/ F& `$ b* O鮮蝦         2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h6 `/ S% u& B! \' q1 `& a
蛤蜊         3粒
" @/ j# [  n7 M" f5.39.217.76蟹腿肉         6支
+ V/ Z! W% y9 m* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         3粒
, M. }0 T6 s$ x1 H* F% H  Z公仔箱論壇蒜末         2顆tvb now,tvbnow,bttvb/ G) G7 ?- f3 W3 p: p* F; ?
洋蔥末         20公克  h7 n' p3 U2 U# x. w! L% `6 @
九層塔葉絲         10片
* I& F( @6 m0 H" R" M高湯         200cc公仔箱論壇  I8 i( Y' U% i$ e
橄欖油         2大匙
0 N8 j: t, t1 C8 y公仔箱論壇8 h/ a; w$ k- H0 q$ H6 G
【調 味 料】公仔箱論壇  U6 ]. H) P) I
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s' g$ U+ p( p; Y+ K
紅醬         150公克
9 C! o- R9 t* I4 f* l. N! V8 I5.39.217.76白酒         30cc
. O, X( l  c1 ]% K公仔箱論壇
0 ^6 B9 ?# {/ c4 g  \5 Q% x* d【做  法】% w' a3 a5 ~! e8 o  f. A/ `! H
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。公仔箱論壇. q0 v& l& {5 o6 X0 s
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。公仔箱論壇. l# {9 k) g; [6 T& C0 ]
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。- j2 |5 o- S# l  E5 T, t
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

. g$ |& @+ P+ ?8 f1 R5.39.217.76茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵8 X3 u5 J% j& ]
【材  料】3 x+ N: a, l  v# m
義大利直圓麵         150公克5.39.217.76* ]8 O3 {1 p( B1 @/ |0 U0 O
鮮蝦         2隻  K& H* I* b; F- u& a
干貝         2粒
7 V6 z" M5 _; s9 d$ v8 Y' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         1支4 v- k. T/ }. C3 T
九層塔葉絲         10片! |4 F" e& h. X% l. L6 c
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, f6 |* e! k$ c5 E/ A7 ~1 H
高湯         200cc
2 ]6 b+ W' P3 E2 W  V3 v9 {' b1 T公仔箱論壇蒜末         2瓣5 ~# k2 x! |* I3 J4 N8 I3 D
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {  m8 t  f) S) }% I: P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^/ K* u/ u  G5 W3 ]' N
【調 味 料】' _( x1 D6 h& S  Y9 F, {5 O
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d' R# \! y$ p: e- A5 E( _
紅醬         150公克
6 d$ s7 b/ ]1 r: X公仔箱論壇8 h0 m# r* r, G: @
【做  法】5.39.217.76$ E# Z- T; Q) @" ?9 H0 \4 ~! \
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
$ v1 l2 e, e  J9 o8 k, k2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
" D; }3 {$ @/ j7 O+ L公仔箱論壇3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

$ M, M( b; z* P  xtvb now,tvbnow,bttvb鮭魚千層麵2 m7 K& h( L& @, r( [
【材  料】公仔箱論壇+ |9 L- R2 B7 X% f
A.千層麵皮         4片/ x+ g, T3 N6 e3 k$ J6 a. V* ^
煙燻鮭魚         150g
; U3 m. k8 v  b5 I9 Y奶油醬         150g
' E! O# d. f+ p( B3 G5.39.217.76披薩起司絲         50g
# K- B% P" n, u3 ^* j, @6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油         3湯匙
4 h) Y. N% c4 e$ y- }8 Q麵粉         6湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f0 f/ r* _5 ^; P, ~, L
雞高湯         150cc
: o- ]& o. ^5 ?& M! ~+ X% rtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         150cctvb now,tvbnow,bttvb- S, B9 C' J% ?
披薩起司絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 Z, C, [/ |; _0 |8 X8 E5 b
鹽         少許; y& ]8 ?# {: U1 g/ M* R3 M
胡椒         少許5.39.217.76! F5 E6 l  a0 @" S' E1 ]( \) W7 c# K0 y

: W& a. o2 T4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y2 ^, l: v! ?* D8 G' R
1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q0 Z8 s" y' ~
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。0 I& _3 \6 O! N+ I& |
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
* J: l6 n: i! D* x5 Itvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
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鮮蝦干貝墨魚麵5.39.217.76# Q3 z7 \5 S' z8 I# @1 a* ]
【材  料】
$ R! J- @, T/ h墨魚義大利麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb5 `- r/ q% A3 L% z
大草蝦         3隻
8 v, h4 b$ h. `) ~0 e( y7 e& z& P2 A; z5.39.217.76新鮮干貝         3粒
7 H& m- m  T$ p- M! G公仔箱論壇蒜末         20g
) F: [9 ~, D; |' Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20g
7 Z1 H4 k5 |4 y0 Q  l0 Z$ j% {' t7 V  \魚高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 s% `5 _2 }0 y1 t
白酒         80㏄公仔箱論壇) P& N: V6 J) _( X
新鮮蕃茄醬         100㏄5.39.217.76  h1 t, X9 Q( K2 B& H! k
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o3 N1 O1 s4 T* o
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb" ^0 J$ g6 r# s7 Q
橄欖油         適量
: ^% W8 f0 R$ T: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: |" o7 C+ n! v
【做  法】
$ d! I) v. f, p' T& i! f1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
& ?9 ^* \( T* m; O- O6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。公仔箱論壇& O2 U" `1 R9 x: k; H' d
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb  s* _/ ~5 j% R
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
0 E6 T) A# Z: t) x, j' D) \/ N' v) j5 O5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
, F4 e! J! l7 @4 i5.39.217.766.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

! z! S+ s, n5 B6 X: ztvb now,tvbnow,bttvb碳烤雞胸青醬寬麵
% B) |1 i/ D0 s3 i) O" P& n/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
3 U8 _/ M. a  t0 n) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉         2片公仔箱論壇2 @1 P. n& @! |5 ]
義大利寬麵         150g
, Y; M3 M3 D; C9 Q+ Y* E: S大蒜碎         20g公仔箱論壇: j4 h) T7 V  J& D  S
雞高湯         100cc
' C+ v' p% Q) l- i+ [2 V. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤松子         20g
# k& D7 \" ]0 R- b3 u6 y0 q義式綜合香料         少許" R) U  _$ m2 i" e5 ^
鹽         少許5.39.217.76, f, @* G$ \5 I/ `2 V( }
胡椒         少許
: @( t+ H5 X2 n5 X) a1 C3 q- i* T4 z# N5.39.217.76B.青醬:
' W- i% O5 m* d; Y9 p( j  C公仔箱論壇烤松子         200g公仔箱論壇1 Z4 `- ?- Y+ B# |& p2 h
九層塔         100g公仔箱論壇* `& ?; _2 @9 _8 d/ w( i9 i8 D6 S" T
蒜頭         100g
* W- m: L! a- G3 J$ D! I5 z( P公仔箱論壇橄欖油         3大匙
( y3 b. r3 f: C8 z) {& y% C
0 X  C, y0 d% P+ B1 [5.39.217.76【做  法】
  Q3 ^- H+ T% A% G0 Z5.39.217.761.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
& n' X6 ]6 A, @/ h) W8 C- w公仔箱論壇2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。公仔箱論壇* v5 C8 r8 n0 c$ U1 B" G
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 v8 D8 q$ A* A* [1 s) f* ~. y
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb0 T0 N/ v, l" h# }* H+ [, B$ I. o0 O+ u
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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