[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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7 |# G7 i/ c2 H$ f) P! {) S0 S8 ?5.39.217.76意大利 色.香.味 意粉食譜大全
6 a9 W2 |( l, v" e- r: p4 F公仔箱論壇
9 [8 i$ [& s+ i各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 公仔箱論壇+ x( n  d) n- w2 {
5.39.217.764 V. \0 ?7 n/ b) v: e
熱騰騰獻上!!!
/ ^( t5 O9 m/ M" F. C' ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# h. |, d/ F. _9 e/ }; t
Pasta 5.39.217.76  p6 t! w4 E3 X8 ^6 c, q$ B

# s, }" G  H( e' s
2 p6 }6 F4 U% W9 Y" W  {+ ]tvb now,tvbnow,bttvb番茄涼麵( L9 Y1 j; ?5 O0 T* i
【材　 料】: o) u& H& Z3 P, M# d8 Z8 w/ \
義大利長麵         100公克
* @8 V7 M" x7 [; p) V  H番茄涼拌醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p  F8 G. ]7 Q% n* N% t4 M
小豆苗         20公克
+ S( p0 C3 L. u- S! O. m. H0 g2 e公仔箱論壇5.39.217.766 ?4 E: P6 l. L$ v! t, k
【做　 法】
2 i3 H. E: I* c  ]4 G* l- E1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
' X. C6 Y: F+ H4 X/ Y& \公仔箱論壇2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。+ u) {" Y9 J( Q. J) \; z# k* k
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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# t+ H6 Q" ]3 n9 c6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' P% W* @. b# R$ W6 G+ r1 r
蒜味甜椒義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W1 Z" @: P0 a7 G# O
【材　 料】
$ |- h  u( X( C/ s- r6 t! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵圓直麵         150公克
, K" ]! B9 K8 ?8 r1 M3 x$ @紅甜椒絲         50公克% U. a, F8 r% P, Q- y( L" r( {* u' K
黃甜椒絲         30公克5.39.217.76/ L* t1 R" i5 S% r  X; C8 i
蒜片         4瓣* [: P- y% h& d& K  v
橄欖油         40cc+ D- d7 o% H$ v, \& ]  P2 Y
【調 味 料】  s" `, c9 d+ [3 h7 j/ o  N1 }
鹽         1/4茶匙5 `) I/ M) a2 e+ D7 T1 c
高湯         200cc
0 z  S# E  X) \. w起司粉         20公克
$ ]: x3 D# C- n6 b* d' V. n" Y& u5.39.217.76
$ U) Z5 D) S) j  @  ^* Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 o. Y0 F5 `% S; g' F. |/ i1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
  b  M, L  n7 V" M! z. E2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
4 P! _& S4 N5 _* d& q1 F! r3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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5.39.217.767 @: F- k0 ~( w" M$ y
焗烤海鮮管麵
" q; f  r7 Y! `! x7 w6 z5.39.217.76【材　 料】
* K2 z* V- V( y. F% T% G* J" u5.39.217.76義大利斜管麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O! b- I4 V5 T. R2 \( ^
蛤蜊         20公克9 D' W. q. E" E+ @3 a- w6 P' @
花枝         15公克
- C* @+ G3 [9 q* B5.39.217.76蝦仁         15公克% O9 e7 N& y( S+ S! i" w3 E$ F
水         100㏄
3 U0 l$ c- F7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克5.39.217.76  U5 L& V2 i/ `/ X
起司絲         20公克5.39.217.766 O- v3 }' z8 u: ?

7 Q. N1 G! X: e+ D+ G# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇5 G% v; i7 ]( B4 y
鮮奶         200㏄
, x: _; Z% _5 q# c0 K5.39.217.76麵粉         1/2大匙9 ^! Q+ ~. H. s6 k) U& Z

( }7 Q4 u# M! B" @【做　 法】
/ J+ v' c% t6 Btvb now,tvbnow,bttvb1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
+ W7 D7 ~5 n$ R7 n公仔箱論壇2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
) I5 b5 X; y' f: \6 ktvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。4 a5 V1 y% `4 d% d! c& U
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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公仔箱論壇( x1 g4 a; [& |3 v+ K5 ]
奶油培根義大利麵
! d* V1 `9 Z5 o2 h$ X" d8 {3 F& |【材　 料】2 Y) L7 Q6 \7 h: U
義大利麵         120公克
0 u5 U# i! d! }. }/ _& X+ P; q4 A  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2顆tvb now,tvbnow,bttvb% V. b& q6 b, ^
培根片         50公克
, ?4 U4 P. `5 o2 z4 r) B' r* _tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
5 q2 ]+ d( b( g6 ^' y* t. T5.39.217.76
1 U0 \6 Q# |* {8 a; H5 j0 h5.39.217.76【調 味 料】
+ o, U1 v+ O* I- z5 N. `奶油白醬         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M5 H- K* }) I! Y+ l. R  a

% o$ k7 p# \7 u( _6 A9 q' F: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】  z# U9 i! D, H4 b
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。5.39.217.76  f0 w7 ]& ^7 {% |% |' J- o+ |
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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公仔箱論壇! q7 v1 n/ l! C* u8 c1 O* z0 N/ r
茄汁雞肉義大利麵) ]* Z, c6 d( K% Z! T
【材　 料】
6 I6 |$ `7 y# ~. O5 z' m義大利麵         120公克2 M# Z2 }4 j( p& _, Z2 }
蒜頭末         2公克5.39.217.76/ z3 x: a1 v7 J3 T4 K
洋蔥末         5公克
; k, J% s/ A- H8 ^% q. e( T3 ]; ^' S雞胸肉片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \4 C2 S- V- b: o7 i% V0 L. v
九層塔葉         少許
0 Y5 ]! ~- m7 S- k% ptvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙5.39.217.768 Z2 Y1 [, _! `

! ]  |: _  I0 f; W6 g) v  d公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" l& U3 T% ^. K: S( j
茄汁醬         400公克tvb now,tvbnow,bttvb( C" n4 j0 w) U

4 B- E7 O! a& i- @6 z' V【做　 法】公仔箱論壇  L! N" k/ E7 r( q2 \
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
7 N  ?/ v3 z" b# I9 T( n4 s; `! H& }公仔箱論壇2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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( v  |% I6 a. X* h1 B- j" p蛤蜊山芹菜義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb: k; X% N. q+ {
【材　 料】
0 p! D* ]9 l% m1 A- S7 L5.39.217.76義大利麵圓直麵         150公克$ `: [% l0 ~4 ~, ^( m
蛤蜊         6粒
! N: X6 @1 D/ \) ]# n: P公仔箱論壇山芹菜葉         10公克tvb now,tvbnow,bttvb) ]. F6 b5 O, h* Q# s
聖女小蕃茄片         3顆2 u: d$ y+ B2 k  i* P
蒜片         2瓣6 ^& K" R4 p' Z5 ?
橄欖油         2大匙
+ Q& [  [+ Z2 O3 m
' W/ S9 Z6 ]. z: h: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 {5 ]. \( `8 p9 q' }1 e) A
鹽         1/4茶匙5.39.217.76! c  J6 Q# |7 M: Q$ Q: Z! [- _
高湯         400cc
8 Q1 r9 ~7 d- ?3 d' E% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' W- Z: y- T( E. d2 gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】! k5 u. z$ A+ }! Z5 A* q5 I- T5 \& `6 W
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
# `6 w/ ~& V: c+ t2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! O2 m  i* p3 X  `. j
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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( L; W- M7 ~! b( |蛤蜊青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb9 e; E4 I! d3 ~: j( ~  n
【材　 料】
) C8 d1 s  o% `& I- Z( \- \+ |5 N, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         150公克
  a/ e. A( J- H" n. l蛤蜊         6粒
2 p2 }- L( c4 F1 s橄欖油         2大匙4 w* {: Z7 |+ v; X) ]
青醬         100公克公仔箱論壇6 B6 q  R0 a4 j3 o3 c9 w

+ q4 D/ h, ~$ R5 l5 d3 X8 s【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W3 r  ]% L" e" S4 C9 v# U" M6 P2 q
鹽         1/4茶匙
# ^8 c) D0 |2 ^" |/ atvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc% t9 A: [- y) q
白酒         30cc1 x# z4 T2 }% _- I/ ^

# o, S7 s2 a0 l8 H4 G( k% @公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z( ~/ v7 |3 N- w
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。! r; A) W2 t1 D  `4 R
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~! G. U, f0 p
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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5.39.217.76+ m. I, e, g& S. Y
蒜味吻魚天使麵6 g- j$ c4 \. Y. n2 x% z
【材　 料】( Y/ z' G+ p$ D  G/ o
天使麵         150公克# y$ Y" p+ n: g1 E  r% G/ ]+ ]
吻仔魚         100公克
# Q: N; ~0 D+ t, m* Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣
7 Y, k* @& u. y/ ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
* ]/ [* m3 k% N0 I- ]' r# J青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `7 q3 s" {1 D

5 v5 i7 O* S' s" u) j3 v" m* x5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇4 U# a+ z& q6 C+ T
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% {( X( y1 V3 L1 e* Z2 J
高湯         400cc
0 J" U# s5 F( K# u" H6 c7 d& Q白酒         30cc
5 J2 P+ h: [: K; c4 c+ o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \8 T1 G' p' t& h. q  G
【做　 法】5.39.217.76! J* Q8 z& j2 j" n, X: S
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇, J8 P+ t! V8 o0 z
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。+ H: H& g! ^, i. \1 e
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。/ N! `  {5 t2 A& ]4 R
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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* ]' g8 [" l- j- r奶油野菇寬麵
" Q6 I6 h. e2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 S5 u* z* x2 e3 s公仔箱論壇扁寬麵         150公克
4 t$ J* h! m$ W9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生香菇片         50公克
5 K$ X$ [) C2 w0 t公仔箱論壇秀珍菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S0 f" a$ _; `! v& R9 k# |
蘑菇片         50公克  T1 D, b9 Q( q+ l# A' j
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 X4 T3 S0 Q; P" g4 N) E6 [
蒜片         2瓣5.39.217.769 L9 B6 F2 s$ J- N
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb  O% \1 h5 }- X
公仔箱論壇9 A9 z- C0 e5 C% r6 b6 H
【調 味 料】
4 x5 H; G# g3 V+ Ptvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         150公克
& l9 r- }% n" a" N公仔箱論壇白酒         10cc5.39.217.761 `4 K6 n6 o! J7 t: o
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇# U0 O, B$ o% ?3 S! e6 u
' g0 |7 q  V4 o% @$ i9 c
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P. r0 l) S1 B
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 `7 j5 U+ \& o% n) v
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。公仔箱論壇8 r# L0 d+ r: G2 m2 |6 D
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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) S' ], A7 x! R2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉慕斯水管麵tvb now,tvbnow,bttvb3 @, c% L2 M2 v: Q+ Y7 D: }
【材　 料】
7 ^4 {" W8 Z- O5.39.217.76煮熟水管麵         100公克
7 ~, N2 \* g  C% G3 P# D雞肉泥         50公克3 a: H) @) E8 h; R
高湯         300cc3 w  ?; ?7 `! {5 z) A
洋香菜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb; g" G9 c  u8 r% S/ g8 J
tvb now,tvbnow,bttvb+ s% A; u: [5 v
【調 味 料】5.39.217.764 I8 r% S* ?8 M; T5 d$ Q3 Q1 t  S$ M
A.洋蔥末         10公克
* P8 E! B" T$ V. |; k$ W# x5.39.217.76白酒         10cc" i2 v! N3 C# @# ?: z
鹽         1/4茶匙5.39.217.765 t" N8 z! {  m# F7 w* p) \, G& n
B.奶油白醬         100公克
$ O. h# g. N6 o* t( e紅醬         50公克
2 S- ~' _5 w2 G; Y+ U2 a& ^
7 f8 X' e, q0 Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c* J3 B8 ?, N1 C9 y% I( O- [
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
* q1 ~* U4 W; M) B! @- r- I  X3 W. itvb now,tvbnow,bttvb2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
. v" ^3 F, G+ r7 a+ X1 V3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
0 k4 i; g' \( Z1 E9 itvb now,tvbnow,bttvb4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb. ~: ~) v4 S! K7 d, S8 ?
海鮮橄欖茄汁義大利麵        
3 ]3 ?- ]0 E3 w" n6 z8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& g7 a9 h' h% Z* k( ~公仔箱論壇義大利圓直麵         150公克
: v3 n1 O) ]" Y: T0 Z$ s鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb9 P9 D8 H# t; a( T
蛤蜊         3粒: j- K: M$ \8 G. g& n8 S
蟹腿肉         6支
1 i, J3 |! C" S) o. F! p/ B- }黑橄欖片         3粒1 E. X: w( D5 l9 j  U# ^
蒜末         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X, J' T, G' m3 {
洋蔥末         20公克
, g6 A- e) Q2 U九層塔葉絲         10片
* u; S9 N) s1 d! v5 o5.39.217.76高湯         200cc* |. G& N3 C9 }0 J. ^6 r, e
橄欖油         2大匙
  `9 [- q9 e9 V3 o* ^+ x5.39.217.762 R+ @/ {% f- l6 j' U
【調 味 料】公仔箱論壇3 s% b9 y, ]  l4 U, F# G7 t
鹽         1/4茶匙) G6 h: d5 z$ m
紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^7 W' o0 R7 G9 A8 f; g3 p
白酒         30cc
( }5 p: F1 N% |( g9 ~# Ztvb now,tvbnow,bttvb
8 \' o# ?: X5 C. w公仔箱論壇【做　 法】
% |8 T8 u- _& h+ s; I公仔箱論壇1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
% w# r( n* Q. ~5.39.217.762.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。tvb now,tvbnow,bttvb- Z, s4 @0 @+ ~5 a  @/ \" S4 m9 d/ H
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
0 M* C8 t% Z* Q6 t  \7 b9 l4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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+ ]9 Q. J9 T' J$ n) E+ q( X4 d% U5.39.217.76茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵' E" {3 F. Y( ]4 D: z/ V8 }
【材　 料】公仔箱論壇9 U. C- u/ i! z
義大利直圓麵         150公克
+ F, q( W: c0 y. q% s" d公仔箱論壇鮮蝦         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u5 J- ~: ]+ ]7 O, ?
干貝         2粒
$ i9 l. D1 ?. d$ b8 t  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         1支
% r( b- `. s* _% x5.39.217.76九層塔葉絲         10片
: }$ p+ o1 i  ?2 u4 m- Jtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
9 g& l4 ]8 w5 ?" ^8 Y- }! b  c, v高湯         200cc1 k/ ?( F3 r' l2 {0 R
蒜末         2瓣
/ F6 V" i# m& {; R$ G/ V洋蔥末         20公克
* ?& N: f/ V: _, R1 o  O. r" ~% B! w6 s
【調 味 料】
- x6 G$ e: B+ ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
) k; j, P- z( `4 Ttvb now,tvbnow,bttvb紅醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H$ z" E$ g* q+ ?0 b
5.39.217.76. d% z! m" ?! Y" Z
【做　 法】
% ~1 P9 ~6 y* m9 [* d1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。5.39.217.76! C' B% m7 t" J0 Z, L" U* t
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
! |7 {. u. h, G" E+ Z3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 S+ K5 C" Y6 `
鮭魚千層麵tvb now,tvbnow,bttvb3 g- b" Q! i5 A* x4 f# Q1 n
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 C8 E8 k7 g: F
A.千層麵皮         4片公仔箱論壇; c, k3 i! x' E, [' f: X
煙燻鮭魚         150g公仔箱論壇7 S6 a# B* L" N/ B$ j
奶油醬         150g
) N8 E1 o1 D. u0 P, G" A公仔箱論壇披薩起司絲         50g) \6 e$ _1 \! U8 i2 I
B.奶油         3湯匙
1 k$ n) q* y1 y- C$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         6湯匙
# g( z" U- w: b9 c# j雞高湯         150cctvb now,tvbnow,bttvb" T8 i9 }$ a  l5 o2 }" m
鮮奶油         150cc
1 s! _# U% u7 H: t7 S5.39.217.76披薩起司絲         少許5.39.217.76' w! q4 {6 o  z, k7 y
鹽         少許
( \% j6 i! N. u! L/ F5.39.217.76胡椒         少許
& k& E' }7 i$ G9 j: ~: D公仔箱論壇公仔箱論壇& i! d% n6 z! x9 \# l( N& d2 h
【做　 法】
6 T; h7 J1 ]# n3 K6 }1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
: I% B  N8 n4 @- N( B9 U  Y. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。7 |, @' ]# P! k: b
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
+ x) F# a' I6 Z- Ptvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

6 a; n& L% z" n# P0 l公仔箱論壇鮮蝦干貝墨魚麵tvb now,tvbnow,bttvb0 [% ~: Q0 c. g/ g
【材　 料】- a1 c0 y+ f) R
墨魚義大利麵         150g
4 W1 u' N8 E2 H( W  C5.39.217.76大草蝦         3隻5 M; R" Y) k0 C* {1 I7 t% I( N
新鮮干貝         3粒tvb now,tvbnow,bttvb- G/ Y$ G5 W5 C" h/ S! m' j1 w
蒜末         20g' R$ l: e& b& O+ M
洋蔥碎         20g5.39.217.76* N  @% ?- B" o8 G
魚高湯         100㏄1 i& q: }0 V2 F$ b& g
白酒         80㏄
. G9 _8 a8 b7 ]- ^$ t  P新鮮蕃茄醬         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 e& s; {6 }6 f0 K4 ?
鹽         少許公仔箱論壇% ?3 r6 {5 W) z
胡椒         少許. F) S$ c$ {3 g9 N# w
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f( e0 Y  t7 R- t
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【做　 法】
( J6 B. }/ m5 d, etvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
4 i0 m9 i2 n/ j1 @) s. b3 y+ r/ _公仔箱論壇2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
( ~! R( u6 a! e8 M公仔箱論壇3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
4 w4 ^3 g$ }. k! m2 r9 F# Q3 t% Ytvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
, l$ R9 c+ @0 {" Z9 ~0 k5.39.217.765.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
3 w5 O( I" M+ A4 [/ [! Ltvb now,tvbnow,bttvb6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 w# D, i5 q/ v% E6 U; M8 l
碳烤雞胸青醬寬麵
, G7 [# m" q% h/ w6 ~! K/ G【材　 料】公仔箱論壇: }/ Z5 z' U; m9 m3 l
A.雞胸肉         2片tvb now,tvbnow,bttvb! }. d* v2 \4 M
義大利寬麵         150g3 w+ y; j) C4 z, @5 C: B
大蒜碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb. b7 H% ~: V/ w# f' I
雞高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb9 x' Z7 C- |* E6 B' W& g7 W' o$ `9 ]
烤松子         20g
% p6 Q8 ?, V4 p' I* U) i. ?9 _tvb now,tvbnow,bttvb義式綜合香料         少許
$ c% m3 z4 x/ |& K, X5 z" `鹽         少許, `7 P. z' k- E6 t7 f
胡椒         少許
/ k  ]& j. h" b1 otvb now,tvbnow,bttvbB.青醬：
& M: v- D+ y% ]2 {8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤松子         200g
2 l+ p7 F" @( M  T1 p0 b, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         100g公仔箱論壇# I0 Z9 R) ^4 B4 F" Z( j
蒜頭         100g
- Z4 u- j# H! E. ]5.39.217.76橄欖油         3大匙5.39.217.760 x6 f+ i- f* @1 J3 e

7 R, W! h$ U- G  x【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 s, w: N4 t4 @! a8 t
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb- Y  y7 I( f: V1 T5 L2 T
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。$ h/ S4 J/ Z5 `
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。5.39.217.762 d( J5 {+ [) @
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
& K+ }& a0 Z' @- S8 i( N8 |- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。