[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

5.39.217.76% O' h( J2 t9 T7 K+ O

8 h& s* n$ C. r% [9 V意大利 色.香.味 意粉食譜大全
; T" h! |0 i# L+ o  S1 [8 W公仔箱論壇公仔箱論壇8 M$ ~5 m, o5 d/ q7 z& K* U" [
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 5.39.217.76+ n9 [: V+ I( T9 [
8 v# Z7 @; ?$ \
熱騰騰獻上!!!公仔箱論壇$ Y: p/ ?* g+ l( i* J, d  c: K$ d
# N, l, ?6 B% b  k- @) r, e- m$ A$ P
Pasta 5.39.217.76+ x# a( O' ]0 Q) U2 k# J

0 q' C: ~2 q. t8 P6 P2 r5 p$ w
) n. H6 |" ~8 [  S番茄涼麵
3 ~7 L1 g% R( z5 a4 J5.39.217.76【材　 料】
/ Y1 t3 G- R3 L$ `- b9 k義大利長麵         100公克公仔箱論壇9 D  Z3 Q+ _: \& [* X  q2 R
番茄涼拌醬         適量
3 e7 o# N" ~6 i0 m: X: W5.39.217.76小豆苗         20公克
& d4 l8 K& D) Y3 y! y! ^0 C; {0 g/ h: C, ^5 |9 s
【做　 法】公仔箱論壇1 h% ?, j/ A7 N
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
  X4 c7 r& j, i& N' Q# `tvb now,tvbnow,bttvb2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q7 Y0 ?$ ?- a' o4 o! a9 v
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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4 K" x* ?4 Y, O( D+ z# X公仔箱論壇5.39.217.76$ Z; r2 O7 @9 s- Q6 M! r

! p1 ^, F1 Z5 R' \5.39.217.76蒜味甜椒義大利麵9 I! p# e$ m6 U8 S! ]
【材　 料】" p$ _; X" K0 r9 _* s6 i" W
義大利麵圓直麵         150公克公仔箱論壇5 t" @* |' d5 ~" g1 o" \
紅甜椒絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. b  ]0 ?0 [0 I. C! n
黃甜椒絲         30公克
5 s8 ]( l) p/ y* w蒜片         4瓣
, a7 B1 ^. y) R( ktvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         40ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U" L3 v% z  B/ t. ?
【調 味 料】
7 y& B0 O; e2 y5 `% ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙5.39.217.76( x6 s7 h" R# Q5 q) M( [/ m  v2 _
高湯         200cc
- f0 `9 a9 V, i  G) Y4 H3 p9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         20公克5.39.217.760 R6 M3 X* I, d) q  h2 X/ p; T* v7 J

: B: G: ^, x( o& y1 T& N【做　 法】
7 H3 K9 j1 T/ f( C* H( q/ Q* T$ Rtvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
7 @$ v5 }4 @, C- R0 P2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
/ r& O7 r2 h$ m8 o- R# {tvb now,tvbnow,bttvb3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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公仔箱論壇& `7 x( s* e9 l5 H
焗烤海鮮管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p: d+ {, N2 I7 N2 K7 H7 q2 \  ]
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C( ^. `5 b$ @  g" X. x$ Z! t, {
義大利斜管麵         80公克
+ D7 A2 o6 ?! A5.39.217.76蛤蜊         20公克
( ?  L- \. x% R. }* K5.39.217.76花枝         15公克" c( J/ k8 s+ O/ g7 o
蝦仁         15公克公仔箱論壇/ q, _9 P/ |/ ]) \. Z
水         100㏄
" {/ e: Z( z0 X8 S* T$ r洋蔥末         10公克
1 l2 z1 s% P& M# D' k8 U起司絲         20公克
. Z9 F7 O: O# {, c5 ~) |' ^5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \% _* r: Q) M3 u( l  N
【調 味 料】
) c# ~" p% n& `% U8 a5.39.217.76鮮奶         200㏄5.39.217.76" \# d6 W# s9 D: w5 V# S: E7 X- p
麵粉         1/2大匙
% w  \) p8 P& P) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z& @# I9 i. }0 t7 t) S
【做　 法】公仔箱論壇' U* I0 E' z3 @- T: G
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^5 a3 ?4 I* _/ D
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。& z/ e. H, l  m) U) F7 _9 s) ]
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。5 V+ e& q% O! A
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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公仔箱論壇# ]7 T' S" v9 S5 E) c3 ~. C
奶油培根義大利麵5.39.217.767 f' h. `* K% m6 o- f+ T6 ^. K
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; X) h, X& X5 L2 M8 {. @: C+ r
義大利麵         120公克
1 b7 J& G: k8 d2 F$ S/ B蒜片         2顆tvb now,tvbnow,bttvb' E. C7 f' Y/ e. f- n$ v
培根片         50公克5 J, M3 O6 K; l+ b! k7 h' ^
橄欖油         1大匙公仔箱論壇) {7 Y4 x/ U( j5 y
5.39.217.76# H& A0 Z! E1 I% j9 z
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- n7 e0 s2 `& G0 U6 @/ `
奶油白醬         250公克5 }+ D. v+ c7 T. b3 C" q

) J9 G5 ^/ U  Z& d5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( d+ {& u% Q: ^
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
. g% f, j7 g# e7 [3 J$ l+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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2 S& t6 `, q7 l& Ctvb now,tvbnow,bttvb茄汁雞肉義大利麵公仔箱論壇5 f, C4 ]6 t: j2 x2 M
【材　 料】
+ q9 h5 s* E: ?2 X義大利麵         120公克
% R, }# I0 P. E; y: V+ y+ F1 y: H公仔箱論壇蒜頭末         2公克
1 @8 H& X! n, `$ x4 F) e洋蔥末         5公克
: g) d1 j5 |7 m! l0 _1 g雞胸肉片         50公克
- K6 q' c/ z: t* B2 \/ t4 {1 ]/ Y5.39.217.76九層塔葉         少許
# |9 ^9 H0 k6 |3 F  `: n7 ~tvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
- }; l; W2 w0 Q: f. Gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.767 s" q- M9 |( F0 h, c: S- o1 d
【調 味 料】
2 z4 _( U* A5 N9 g0 R/ F  \tvb now,tvbnow,bttvb茄汁醬         400公克* `2 E* z6 ]7 C

7 z# v9 d7 y/ @& \+ j+ j5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇0 ?$ R( J1 @9 T1 t2 h
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^% M" k" l7 L4 J1 H8 w0 o
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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/ f0 Y4 F: _3 L6 Z# o% ^5.39.217.76蛤蜊山芹菜義大利麵
  Q7 \! h' m4 O3 B! a【材　 料】7 W$ F2 P) {& F& A
義大利麵圓直麵         150公克
6 C  Q' B# s' ztvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb5 h# Q- Z: w* ?- s
山芹菜葉         10公克
' [7 a' |4 F) Z2 [% w5 n/ i  n聖女小蕃茄片         3顆
/ R& r0 n; u, M& Z! |1 k8 L" `/ ?公仔箱論壇蒜片         2瓣
# y; L6 J. A  q7 _7 J6 Y' `2 Etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c6 F( {0 X) n2 j5 U% |
公仔箱論壇% G6 s) v, g8 ~% N' v
【調 味 料】
; T% n9 E( o; d" [; d% X- b) e鹽         1/4茶匙
+ |4 B, `* A% @+ _- }, E& y3 i5.39.217.76高湯         400cc) l6 b1 ?8 e4 j9 T: n' p4 I* U

" L1 p8 Y* A0 K8 c! V$ b; S  z【做　 法】
2 j! z! p' J( U$ M4 ?5 G" Dtvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇% V: j1 q' e/ k) w( b
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
, H: D+ O; B, t0 Ktvb now,tvbnow,bttvb3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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; d9 P4 i' A; F- {% g7 W0 X9 m5.39.217.76蛤蜊青醬寬麵
+ m( ^& |9 D& k$ l& Otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇+ r$ n( N! i& X6 d5 ~( u0 w
扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m1 d$ l# I. g% |2 u* k2 k/ i/ y
蛤蜊         6粒5.39.217.76$ s/ J/ D/ X/ n# F. m
橄欖油         2大匙
1 T0 @# I, R5 x, w8 [9 X& ?/ c5 ptvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克5.39.217.765 M: _. c# n/ l5 u7 e2 A5 Z

- x$ b. u  D2 v1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.76* F0 F" m" {$ M% O" c
鹽         1/4茶匙* G  Z+ S/ F5 ]+ d$ P# |, Y
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb3 D: N: u' }4 }  i' I
白酒         30cc
8 M: h" \) R8 s6 R! Q5.39.217.76公仔箱論壇' P3 |% p9 X* Y8 M& I
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E5 G7 H7 M$ ]+ N% G
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
! t( i: E) {% A2 O. j( m5.39.217.762.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
  z3 y: J$ s7 L8 w/ h/ t3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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2 K  c, K. J& L5.39.217.76蒜味吻魚天使麵公仔箱論壇1 ?- ]$ D/ Z( T8 r/ B
【材　 料】
2 }  d- P$ m3 r) D0 U6 N8 |" n公仔箱論壇天使麵         150公克
$ y7 e7 ?" S8 y9 L2 o) B" M公仔箱論壇吻仔魚         100公克2 ~: g. O% }( e$ j
蒜片         2瓣* p: ]0 a& x# y/ j
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q/ n+ v( v( t! z. B
青醬         100公克
. e0 v8 t: [$ B! s0 u
6 @) q( a* W4 \" L2 z5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.76# R- ~$ s1 @% E0 W$ u. E  O
鹽         1/4茶匙
! I3 e& {' A  q. l高湯         400cc
, F! F) T: |+ G9 q' p7 F公仔箱論壇白酒         30cc
, E( B- `8 [& g; |- t2 b7 H: x3 j% o公仔箱論壇
" x4 d1 g" H, c0 M2 }# F; W【做　 法】
0 H5 q& R$ m" o3 }. I/ H! x1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
& B( n# {  @2 I6 @tvb now,tvbnow,bttvb2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。7 z8 R6 k2 Y& p+ C9 V
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
! a3 u% Q  N1 `! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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3 Y. Y0 |; I3 q; y# I  a- f7 x3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油野菇寬麵
& j; h0 A$ P) x* K& ?+ P9 n公仔箱論壇【材　 料】
3 e, r# U- |3 O) y7 e7 _+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         150公克
5 p" ?+ J: i+ I. _tvb now,tvbnow,bttvb生香菇片         50公克
6 R; G  S4 s' T6 U1 |" ?0 g秀珍菇         20公克
% t3 M* Y0 C# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N6 ~( l) A$ G* c
橄欖油         2大匙
+ t0 o3 Z8 m8 Z4 s5.39.217.76蒜片         2瓣
: E3 J/ h( z% R7 a, h3 stvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
0 c5 V8 h0 @* |, W$ M5 a7 I公仔箱論壇
0 M% [' R% j! K8 D$ N9 F) v5.39.217.76【調 味 料】
$ x* q* Q& D2 N" ~0 T0 z( H' d奶油白醬         150公克
( }5 ?% ]5 P$ f8 o# @白酒         10cctvb now,tvbnow,bttvb3 k+ l) y: \' N7 x# v% m
鹽         1/4茶匙
4 P- F( Y) ^) `) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% e& Z' |& h# e8 j0 g3 f7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( ]' g$ v, g- S  R# S! @1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。8 j" \, T/ s3 l$ k$ z/ v5 \: h  U) m
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。公仔箱論壇4 w- x  f1 ]2 {2 ]
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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9 k, Z) c" v! [" T1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉慕斯水管麵
* F2 u0 |* b2 C) g& U7 ^1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】/ T3 {6 }& t. T
煮熟水管麵         100公克: K* ?# ], y/ E2 D# _
雞肉泥         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C0 l# f- K+ }4 k* e% `! [# r7 o
高湯         300cc
0 q, O* i7 L7 C, q$ c* Z5.39.217.76洋香菜末         少許5.39.217.76! ]1 t" _9 i) \

' K' B5 P, p" l; M3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 D6 r# R( M* [2 oA.洋蔥末         10公克
( M$ m: o9 B) v8 W$ B9 R: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         10cc. r8 s" D, W$ N2 R' l
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇0 ^5 e) g& T$ h
B.奶油白醬         100公克/ \) Q5 T( I: A/ T
紅醬         50公克
# O( S4 s# ?; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  U! a, `4 L4 W' T# h
【做　 法】( k2 _# t3 _, h3 ~2 x% E
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^. ^) w8 `4 s7 @4 {
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
1 {6 P4 N5 k1 v# w  X* ^; z/ ^, [3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。公仔箱論壇2 A/ ?7 r; ?% t! L1 x8 c0 Z! @
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z" i& I8 V+ u
海鮮橄欖茄汁義大利麵         ' l; X5 N1 f; \0 j2 ~
【材　 料】
) @8 L: d; G4 B' z義大利圓直麵         150公克
3 ?6 b  [! V* P$ `! a鮮蝦         2隻
: a; ~" v4 V! N# @; D7 N蛤蜊         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r1 a) d" D+ I3 f( q
蟹腿肉         6支
# ]& k" ~. d- n' D6 U6 \0 n" U公仔箱論壇黑橄欖片         3粒tvb now,tvbnow,bttvb9 w/ L; K" `: a# d! f& G) Z
蒜末         2顆
% y+ p$ S8 K- s4 S2 b公仔箱論壇洋蔥末         20公克& n! i2 |* u+ E! o
九層塔葉絲         10片
( k1 ]" s5 h/ n  }0 A高湯         200cc公仔箱論壇$ w6 V& x/ w7 j4 \7 n2 t9 R
橄欖油         2大匙公仔箱論壇) V( f9 e' M5 k2 p1 K; Q9 y: g

1 m) j! T/ ?: R【調 味 料】
3 W& _- I8 o& p4 [7 \tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙; o) i. k  j8 }: T
紅醬         150公克
0 H: j, @: o8 }- u6 G. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc公仔箱論壇/ _. r! O% n3 e  P  W8 x* M
- m/ f* {$ k& i, D! T
【做　 法】7 a! h, A$ u1 f: O5 t
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。1 N; l: a' b' s+ l4 D
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
1 F6 M* g# j) r% `* m. s% j3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
6 p# ]3 n; L" G7 X1 \tvb now,tvbnow,bttvb4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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9 e9 f: M# O3 t( t  S  {
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
& F1 X% S/ ^1 U# H【材　 料】
0 j& j/ u+ U$ N: m5.39.217.76義大利直圓麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb; g9 ~( a( T' ~$ d0 X" A
鮮蝦         2隻$ w; t4 a1 u1 T! k. F* Z
干貝         2粒$ m  o3 [$ R, A8 @* i- A: D
蘆筍         1支
' I/ X3 g' w9 p" X5 y' Z5 m5.39.217.76九層塔葉絲         10片! y' g9 c3 ?% _; J3 \* v
橄欖油         2大匙公仔箱論壇9 f5 O5 b3 u& k0 \6 d2 E0 T( e
高湯         200cc5.39.217.763 ]' u" B4 q' u3 g3 a0 _
蒜末         2瓣
* f+ {( W/ _4 R/ ^5.39.217.76洋蔥末         20公克
* a% e# D1 P: k# C' q, B: E! e5.39.217.76
4 t& t+ o  ]0 s1 j5.39.217.76【調 味 料】
) O* A3 b0 d; J5.39.217.76鹽         1/4茶匙
0 G* G* ^1 |' b  N& M% F5.39.217.76紅醬         150公克5.39.217.768 g/ m5 i  N& `; X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B) O* {' o2 p' m( E5 a$ A
【做　 法】公仔箱論壇) \& R% G, I( N/ O4 u
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K6 p# H; n* y4 m
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
+ I9 \$ j4 I) |/ Z4 R" [5 E3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

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公仔箱論壇$ m8 k$ _6 h" A$ Z
鮭魚千層麵
# u0 O0 h8 T* W! r4 u; x( i【材　 料】
. D) k7 f1 H4 ~tvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵皮         4片
4 b. W/ U% F: b( q' q3 Q煙燻鮭魚         150g
  F4 R- V' i! F6 b/ v% l! e* `tvb now,tvbnow,bttvb奶油醬         150g
7 a$ z( W/ O2 F7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩起司絲         50g2 D% s5 a4 f+ _2 [; y! N( Y7 y, n
B.奶油         3湯匙
7 T* B4 m# u/ C  [: X麵粉         6湯匙
+ y% L6 j9 ~6 b3 F雞高湯         150cc% s/ k3 l; |$ j' L' G
鮮奶油         150cc
( @, I' }( [" i+ D% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩起司絲         少許
  d( m# n& z4 H0 {& t6 Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許5.39.217.762 \% P6 D$ {% s9 |1 ~6 f
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb. h" X; M) {# z# p. ~$ i# ~
公仔箱論壇" C# Q2 p2 w  L3 W' u: F
【做　 法】# w+ n5 o5 I: W
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。7 w4 [" W7 ~8 q) ]9 y
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。
5 s6 d, e" r5 J- |4 \3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x# {$ l0 C9 B6 i! d3 E6 z  ?% R
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

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公仔箱論壇% P( }- m: L+ V+ f  w! x: m
鮮蝦干貝墨魚麵
- {8 F5 v4 w- {5 l% d公仔箱論壇【材　 料】( |* r" H7 L9 @" L' X* C% w
墨魚義大利麵         150g
* ]/ C, Z) P. c4 Z: [0 u) w- G5.39.217.76大草蝦         3隻, K8 n' h* w* o8 k/ z
新鮮干貝         3粒tvb now,tvbnow,bttvb8 `( H& w" q6 H4 B7 P
蒜末         20g公仔箱論壇5 C  \4 J. H1 S9 R$ i
洋蔥碎         20g
1 I6 B, J3 k* [% f2 W* M! N4 Q公仔箱論壇魚高湯         100㏄
7 m7 b# b. @& r9 t  j% O白酒         80㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d. N8 [- _8 y% D! ^
新鮮蕃茄醬         100㏄( M7 r/ N. `1 H: B3 i- o
鹽         少許
( c; [7 S6 K  }0 l' Y5.39.217.76胡椒         少許公仔箱論壇/ _0 l; @) x# w6 y/ G) G
橄欖油         適量
0 d8 t& N. o2 ~# y, L2 ytvb now,tvbnow,bttvb
+ ^5 H, u# v% |5 E4 z8 }$ G3 T【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 O1 ?' ?- _: [8 P
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
( n& M: J2 |9 Q5 |  itvb now,tvbnow,bttvb2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ }; O# x* n/ K& z1 \2 p
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 U7 _% {: K" k
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
  i! c, D  ^5 R- {! t/ B5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M2 z/ H6 H) d/ a, u2 f4 q
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

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碳烤雞胸青醬寬麵& p/ t7 ~5 \: }4 X3 f
【材　 料】
/ i# ]7 }& k+ i& Mtvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         2片
# ]7 F) A4 [' ~: i% C. f1 g2 a義大利寬麵         150g
' O. m4 k6 S# {$ P+ o) B. ~% w  j0 ]) I公仔箱論壇大蒜碎         20g
- o: O& g; N& d4 ^; n& s# p公仔箱論壇雞高湯         100cc
/ ?% p9 F+ _; @; h; b' F. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤松子         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f' d2 H6 [$ V/ Z! F: e
義式綜合香料         少許公仔箱論壇: o) q/ f* f% b: C# l. E
鹽         少許( N8 `* R9 d( n$ T9 @9 u
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [' I. B4 i5 U' |. p- _* z
B.青醬：5.39.217.767 A1 ~0 `  q9 r) @
烤松子         200gtvb now,tvbnow,bttvb) v6 I9 `' f' R0 b
九層塔         100g
5 I0 n2 t0 G/ A+ t5.39.217.76蒜頭         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i# w( p  G# o5 S8 R. |
橄欖油         3大匙公仔箱論壇; \" a" a+ K4 C1 L$ F9 V- M

: v7 S5 m% @. k4 P2 a+ u+ E公仔箱論壇【做　 法】
; S: C9 f( a- a) H2 O1 x公仔箱論壇1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G) i( n9 K: I4 j  t# ?
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。  R8 `5 j: k2 ^% P
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。5.39.217.76" j2 E2 ?/ N( s1 ~5 L7 E( `; E
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
& j, i+ X% }0 q/ stvb now,tvbnow,bttvb5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。