[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

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意大利 色.香.味 意粉食譜大全
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公仔箱論壇% A" m$ Y0 |$ L9 L% _
番茄涼麵
* x" W5 i" d) Z1 C【材　 料】公仔箱論壇  w! Q* d* E" l# {" E8 G
義大利長麵         100公克
9 J  u7 E8 c3 y' H6 W0 b% R公仔箱論壇番茄涼拌醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D5 M6 [/ B7 f0 `" h2 {! I
小豆苗         20公克
" T7 g+ m; m8 F2 x$ j" O7 i+ Ftvb now,tvbnow,bttvb$ p$ W! V7 i: ~: |4 v0 k
【做　 法】5.39.217.760 ~, v. `# [$ {* B/ o. Z
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
2 x/ S$ y: j1 V3 d5 g) {5 S" y5.39.217.762.小豆苗洗淨瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( f8 W' z2 g! ]' e' t
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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蒜味甜椒義大利麵
" A& P" U8 B; ^7 T. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇( I  L& m, X$ g# z" T1 \+ ]4 k
義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y$ `/ r& ]# F8 s9 m
紅甜椒絲         50公克& S6 E6 E! q( ~/ J+ Q
黃甜椒絲         30公克公仔箱論壇: g+ {2 I: Q/ D& b
蒜片         4瓣
; H8 \3 G, `6 R4 \. u5.39.217.76橄欖油         40cc, X* v: q% U9 b$ N+ Z- x
【調 味 料】5.39.217.764 y8 y( [3 l; k  W+ a) H- A: y6 r
鹽         1/4茶匙
  F! q( k3 X2 ?  r, |& ~# ?2 H5.39.217.76高湯         200cc* A# `& v* }5 P
起司粉         20公克
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4 D# f6 i$ G/ t( \5 n8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.76' O; h" ^! C! n9 Z* y
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。$ @6 R2 E& M9 P0 U. c
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。5.39.217.76' D4 n# B( D$ i8 C) }7 L' L# G+ R
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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& w" h8 d' z8 a% Y) s5.39.217.76焗烤海鮮管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E+ l0 X7 T! s) G) K& p( T
【材　 料】
( G8 Y1 z0 C; X, u0 w公仔箱論壇義大利斜管麵         80公克
, N8 x3 L+ L6 p" r3 t  r' l. V公仔箱論壇蛤蜊         20公克, v. c) V. `% U7 T4 P
花枝         15公克* U: u- V; l3 Y/ `4 g# G  X
蝦仁         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J2 T. B8 x2 J/ p  U# \: z2 s
水         100㏄( J' F: j5 D7 i3 n
洋蔥末         10公克, g- `% \% I6 `0 v
起司絲         20公克
. b- \( J. [' u$ ?" Y6 c4 i/ {6 b: R公仔箱論壇公仔箱論壇' i% L8 f/ ^4 a" R% v
【調 味 料】
4 q, u: h4 |- ~# i! n7 K" ?8 ~' itvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         200㏄
$ G+ ?) v( Q! c5 W0 C2 s5.39.217.76麵粉         1/2大匙5.39.217.768 y' d$ \" C! L$ w! x1 C

& K( f0 u1 o7 p6 E9 f( e公仔箱論壇【做　 法】
( i( r1 N4 g: W6 o0 Y& Z, x( f5 U5.39.217.761.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
9 y! J/ {2 G& L: {' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。8 F: D/ N2 N% B) [: `+ }
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。5.39.217.76) D' B5 j! ^) h3 N4 _
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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公仔箱論壇$ Y. R( U" B' L" g; }* K
奶油培根義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb0 e$ n: J& w) v; k: h$ {& L! A$ L9 a
【材　 料】
! w0 d" Y; ]8 l5 F9 P; j義大利麵         120公克公仔箱論壇. q9 A' |$ a' v* n
蒜片         2顆
: y# A1 w9 a4 i' }2 w& i培根片         50公克! o+ [5 T) ]" s- g3 G
橄欖油         1大匙2 m9 Z+ K, d  I# w' t8 e

, G; Y: ?# V1 v( l2 u8 qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
; ^% a9 P3 F$ H, _+ H5.39.217.76奶油白醬         250公克
" N: I. G( |  p/ l- b7 ]6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N/ A( T4 |; m3 G
【做　 法】
* |" m2 v: }* {, v公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。5.39.217.76$ V+ \2 C8 n9 @. W+ Q. h
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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7 ^& K5 W) g" X. R" V! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁雞肉義大利麵
& M( p% J2 \* G! D# B5 g【材　 料】
# c- y' K# q) C  M0 p9 y義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb* k# v$ [+ D+ u& h
蒜頭末         2公克5.39.217.76$ {, j! n- I! M* O% X& Q
洋蔥末         5公克
" B3 k% t' W- Y公仔箱論壇雞胸肉片         50公克
& w1 x- ^+ N1 v  u9 z# z1 `+ B公仔箱論壇九層塔葉         少許
* b0 ^7 T& C7 U+ m" R奶油         1大匙公仔箱論壇6 g# s3 T8 o8 `0 B* @9 V

8 T5 K8 t5 g3 m8 T+ T* U1 O8 y3 W【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t6 L' v  O8 p
茄汁醬         400公克公仔箱論壇- O- W" q. y5 V+ c9 z' b
tvb now,tvbnow,bttvb2 G# u5 F6 j+ t% w; @6 {, p
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" t7 `1 U' _* O; ^# F, H
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
: r: l5 U9 [# \6 m& R5 r$ t( g" z5.39.217.762.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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/ m/ j0 d5 l& f( H, }0 v5.39.217.76蛤蜊山芹菜義大利麵公仔箱論壇. T7 K3 N9 \3 H6 J$ v
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. N8 h7 C9 M" e9 k. n3 q8 i; U6 y# J
義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 @" q  F$ V. B. ]
蛤蜊         6粒
- C2 y5 e, S- D$ U* O. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山芹菜葉         10公克
, j: L+ g% o. d公仔箱論壇聖女小蕃茄片         3顆
* _- a$ [0 O; M- u: K) K8 T蒜片         2瓣
0 Q8 g2 D! ?& w橄欖油         2大匙
& i) k" y3 a6 E* J; H7 e, r# g公仔箱論壇5.39.217.767 q+ H% ^# |- L4 }$ a- V% F* q+ L
【調 味 料】8 I$ F; {0 u/ ?- d6 j9 |) s
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇$ q, r' ~8 Z3 f: {
高湯         400cc; F7 H- ~% z2 i
tvb now,tvbnow,bttvb( p+ N* S2 A4 M2 E2 A+ W
【做　 法】
/ ?) {0 x+ n. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。# G& K$ z; f3 t: o2 x9 r: V5 l1 F
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
3 I$ n+ \- e4 Z3 m+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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公仔箱論壇2 H/ E4 w' }9 b4 D7 H
蛤蜊青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y( e/ p. w" D, |. Z+ g6 b
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& @- g3 j9 S+ X' y- H# i/ X
扁寬麵         150公克
. c+ N5 e6 K0 C7 M+ d$ ^3 P& S3 y5.39.217.76蛤蜊         6粒
6 y# Y9 d$ ~* F1 j$ x5 L! G1 L+ l) P5.39.217.76橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( L  g" m& ~5 l* y
青醬         100公克
- o9 L9 V8 Q- [3 t$ d1 z7 i2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; _4 x# O+ B1 j& I+ y& P2 U9 h! |【調 味 料】
, C9 z3 G( Q3 W* O' Y公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
) ~! X: u0 a# _( S7 T! utvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc0 l* ^- a7 o% T$ a, z* Q' u
白酒         30cc
2 H; m5 _) x. m- ptvb now,tvbnow,bttvb
! p- c! S5 q( r5 S* k8 r5.39.217.76【做　 法】
4 S/ @& N; i: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
, G, ?* Y# n% D5.39.217.762.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
( \" K$ _+ y+ l  U. u1 s( w3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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5.39.217.76* T8 ^9 a6 I3 N- l; n
蒜味吻魚天使麵
$ D8 {/ u3 T$ S/ d" a; C8 k+ Q8 f公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇- A3 |8 y* Y7 |! q: U
天使麵         150公克
: W) i1 u/ i" U0 ]% N' z2 t9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吻仔魚         100公克
, S/ E7 l3 M3 H蒜片         2瓣公仔箱論壇0 P) {) F0 U9 B, M) E% Q
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X! M, ^: ~5 ^: {+ ^6 z
青醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |7 B; V6 |4 e) X

& J/ Y' C+ v$ `; G  Z' ?  b8 e【調 味 料】2 H! ]' F- `* Z$ a, E1 L
鹽         1/4茶匙
5 ^7 i* S4 s' T2 d6 E! t高湯         400cc
. a, `* V! }3 L8 m# N白酒         30cc公仔箱論壇$ a; J/ R& V; j" |# W+ s! v% c

3 j, S: ~- `5 C/ E- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】* i* b# e1 \; r) o
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _/ `) Q2 C% Z5 |
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
, d' W5 ?4 n: n1 L3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
# a7 N; Q; s. j+ r7 o, B: a& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 w0 |1 Z/ {+ C. E' p, K
奶油野菇寬麵5.39.217.76" D$ ~: ?; Q4 n5 u8 h7 x9 P! f
【材　 料】
0 D1 g+ b: I/ j% T9 \1 i1 K7 i公仔箱論壇扁寬麵         150公克
7 y! V( z8 o! x2 y5 `! B! ?) |$ b公仔箱論壇生香菇片         50公克公仔箱論壇( u% \' D  ]+ {8 s( d. ]9 i" n
秀珍菇         20公克
$ A! u( |  d5 T7 F# `0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片         50公克
9 a# o1 `. Y1 F1 o) r$ X  ^5.39.217.76橄欖油         2大匙; k! ~& v8 m1 E. q
蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z; ]7 v: B# \8 n" Y
高湯         200cc# C' \+ t: `4 C# z$ H. @* w" {

. x! T) d( W3 y9 X【調 味 料】
  z/ c4 p: n( j& z! N9 C公仔箱論壇奶油白醬         150公克8 d! ], `# f$ j+ \
白酒         10cctvb now,tvbnow,bttvb- d( W) K, Q/ d, Y
鹽         1/4茶匙5.39.217.76. F0 y" F& m  Q
5.39.217.76" }3 a/ B8 c5 i0 m/ z' ^5 O  g
【做　 法】5.39.217.76) M) f2 ^5 w  B: j' r2 E8 Q, s
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb) o5 d! u2 B- _2 Z# F
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。! P7 k1 Z1 `' V, Q
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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! b8 r6 j2 K  i, u5.39.217.76雞肉慕斯水管麵
! {4 h5 s/ \* `9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& k% ~" n1 t( S) W/ u4 C& utvb now,tvbnow,bttvb煮熟水管麵         100公克
, M# ?/ r6 @5 h2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉泥         50公克5.39.217.763 U# [6 a( Q3 s/ i+ e- s* B
高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _( F8 l# F) G3 I
洋香菜末         少許
& \  X* t! C" L' j* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 m- d1 q; ]* V4 R  M) G& q公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇' k* @+ _1 r1 o' ]: g  C
A.洋蔥末         10公克
& ?2 c3 u5 [' j$ F* R, l1 ptvb now,tvbnow,bttvb白酒         10cc8 K$ f1 z! N0 }* h' {
鹽         1/4茶匙& f9 j: Q0 N8 u9 d$ ]8 ?. O
B.奶油白醬         100公克
8 |" ?7 J" q8 f, M$ |; B/ b( W* g紅醬         50公克
  P" N, f! r3 D* u; p. F  {# Y- N公仔箱論壇5.39.217.767 \0 `5 S6 Y4 t1 j# A( H) r
【做　 法】公仔箱論壇4 [* C' g3 p% p6 d8 x
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
. q- O( s  X; U& q9 K% Z公仔箱論壇2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。tvb now,tvbnow,bttvb% X$ x8 N3 }0 A" k. K
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。( p4 r" W+ {* T9 H/ S4 D
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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5.39.217.763 [. c4 K3 F' O
海鮮橄欖茄汁義大利麵         ) ^% G8 ]$ W- o/ X: }- X' f
【材　 料】
" ]+ _" Y( E$ Q4 O4 Q公仔箱論壇義大利圓直麵         150公克
* r  T; z8 }3 K) g& L7 ?公仔箱論壇鮮蝦         2隻$ }, ]5 I6 G  Y4 ]' N! h
蛤蜊         3粒
$ `. K- ~5 k; `5.39.217.76蟹腿肉         6支
* E9 o! ], K- U. A- G0 k黑橄欖片         3粒
4 o. d: R; G  m9 B  M; Y# V蒜末         2顆
' n9 K$ M6 S3 n1 z6 W8 r公仔箱論壇洋蔥末         20公克
# b6 J1 b/ ?9 ~! T, v公仔箱論壇九層塔葉絲         10片9 Q1 ^5 D- d! C5 B9 J3 z3 x
高湯         200cc
/ V0 V: ?, Z2 A$ T+ u/ O5.39.217.76橄欖油         2大匙
* Y: I- p) w" \) k; D5 [8 c公仔箱論壇
" q1 l( c' e) \  F' z5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.760 B' y+ t) h) D& \% T1 N- f
鹽         1/4茶匙
" I. e0 r. M: f. U! n1 l0 B4 F紅醬         150公克
3 B- ^5 b8 q' Atvb now,tvbnow,bttvb白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N- N" T; s2 G2 z; a2 y

$ O4 e2 R0 c9 b2 v【做　 法】6 O+ j& w" L& w
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。$ X2 l3 n( T' i
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。公仔箱論壇" |2 u# n7 I5 \, \) |8 |: O
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
2 A# E# n; J1 i7 G. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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8 Y  Q& g$ Y/ a: |tvb now,tvbnow,bttvb茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F8 X3 v6 o( f6 F; i
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 d8 z; T; \& _- {; x
義大利直圓麵         150公克
& b5 i$ v8 Z& U1 |0 a, |( P5.39.217.76鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb- u: C! i  F0 M" l
干貝         2粒4 @' H. c0 F( H: A& u+ _% E
蘆筍         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r* t1 L2 F4 _# c# T/ w
九層塔葉絲         10片tvb now,tvbnow,bttvb  p7 z  R, }7 [3 [8 J
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T% a1 t* y8 u( }
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g' ]8 u. m: x4 G6 j0 [% A8 @
蒜末         2瓣
, m8 C% n5 @# [( W5.39.217.76洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i$ h) ?7 [$ z2 Y: W

; _$ Q4 L: u( ~. H' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇( e5 A' C1 n' G- ~* p" r
鹽         1/4茶匙  m9 n2 l' X- E% ?5 p
紅醬         150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 I3 X2 c" L" X
tvb now,tvbnow,bttvb! ]: U# \4 y! E( o
【做　 法】
8 L. M* }% X, u: }1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。7 q! g5 c4 e6 m' z4 D
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。公仔箱論壇* U; H6 z. S9 z' d+ z- d
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

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鮭魚千層麵
! u& `: U5 A* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B! T7 P  a9 _5 \' D
A.千層麵皮         4片
. M% J: @# i8 Ftvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚         150g7 H' U8 A, d; x! W& F+ Q
奶油醬         150g公仔箱論壇; `) T( R$ o% h
披薩起司絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb1 N! Y0 M  x  d$ Z4 V
B.奶油         3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( m  r( [& g% {/ E2 I
麵粉         6湯匙公仔箱論壇2 {) p$ P2 z( c" P
雞高湯         150cc
3 P& Y7 l- e; [4 K) Y# e2 g鮮奶油         150ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U7 h* X6 K/ h% T$ a$ c4 ~4 A
披薩起司絲         少許
; H) G5 f) F% g( U! T( V( O* e公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇/ p3 d7 r/ x* R- t5 k+ [
胡椒         少許& d. M/ E9 _: E! Q
  R+ @$ ?0 h1 \; _: |. v* e
【做　 法】
' E. Q% s0 F# p4 T1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
4 \. L4 `8 j( k4 Y" w) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。5.39.217.76% s  @! y+ @6 z; {. q
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。公仔箱論壇, z# C- R. D4 e
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

4 }( {3 S# q5 A, p0 H: s( ~公仔箱論壇鮮蝦干貝墨魚麵
4 E* ^% t! G5 Z9 R1 v* M8 @  l$ ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 S  V# ~% B1 s7 O: E9 |2 J墨魚義大利麵         150g5.39.217.76; H. y: i$ @( `3 d0 ]
大草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k+ j( ^; q+ D! C
新鮮干貝         3粒
$ `0 A$ x7 T* j  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         20g公仔箱論壇/ H% `. }  J( M- b
洋蔥碎         20g( W1 Q; n# w( d2 V0 g
魚高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j% Q) X7 P$ y8 |/ D! R
白酒         80㏄
/ D1 d' u$ v9 htvb now,tvbnow,bttvb新鮮蕃茄醬         100㏄
( ^, K! b  s6 F8 _: g公仔箱論壇鹽         少許
& z' c% G! F& G% ^tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許公仔箱論壇$ x! y* f7 \; K% J$ Q
橄欖油         適量
( u0 w4 ?/ v; `* x2 _公仔箱論壇4 a( M$ ]% H: A! T  e0 i
【做　 法】
7 |! P% V# c9 |  c! O* S  w1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇  H8 X; {7 L. Y# ?) c
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。7 s& T3 p0 L: c6 s
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
4 S" }. [# s/ `0 |: q4 ?5.39.217.764.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
. C& @5 z" p5 t( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。公仔箱論壇+ g! s/ \* e3 u+ h* y* I: c" Q
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

1 l1 h" d* L+ r- r6 F6 K# s5.39.217.76碳烤雞胸青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G7 s) w' N. p( d3 d
【材　 料】9 ^. T) f/ K% p- y, z
A.雞胸肉         2片
- w- G. f4 P# z8 k+ G! }, V公仔箱論壇義大利寬麵         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j; l% b, L0 J) f0 ]1 `0 _: b0 H
大蒜碎         20g5.39.217.765 S+ n9 L3 }* x) e9 z3 w! @
雞高湯         100cc# u2 j2 P+ V0 N  R8 J/ R7 o
烤松子         20g5.39.217.768 {% ?8 d7 T9 d& A0 w
義式綜合香料         少許
8 `$ B0 R; x; U5.39.217.76鹽         少許
' r4 s6 S6 J* A胡椒         少許公仔箱論壇; \/ b+ o0 u$ r
B.青醬：
4 B1 m' [- q) j- d* G3 V烤松子         200g8 N6 O  ?- Q* N& z+ {! w
九層塔         100g
/ M# V7 \$ n$ b8 u8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         100g
* ]3 @2 u/ d4 D2 @" R( d& q橄欖油         3大匙
. b! m$ U1 C: A/ [, n0 ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" R- Z7 s9 ?' q+ |' P9 g- Y
【做　 法】5.39.217.763 t: D' _! S5 F0 S/ u4 y" O
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i! J! |( g+ s' v. i  W
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ V* v% r: ~7 v8 ^$ @
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
* p4 v' A+ h2 D! k# f! D; x, D5.39.217.764.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
# t4 k" @0 L4 p  k+ i/ ytvb now,tvbnow,bttvb5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。