[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... tvb now,tvbnow,bttvb3 m, ^# Y( U  a( e  E3 K
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Pasta
2 A' E3 c% p. W, K  T2 c! L" o5.39.217.76
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, G/ ^0 L3 R" Q1 ^9 {5.39.217.76番茄涼麵
3 H" R2 V$ s) n【材　 料】; O: a' s6 F" u' d+ c# @
義大利長麵         100公克
$ X; p+ i7 l; P9 t7 V* ~$ j公仔箱論壇番茄涼拌醬         適量
5 \) X6 ^1 p. mtvb now,tvbnow,bttvb小豆苗         20公克$ I  s# Z' N, b+ G+ C* Q1 E
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【做　 法】公仔箱論壇8 C# \( z$ ?; C, R1 T/ L" F4 j
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r" ~$ a9 M0 M. S/ W$ _5 C" c
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
0 i) D8 n- g8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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3 P0 u: z9 g/ I! r. z2 z公仔箱論壇
. A' l) X& w+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味甜椒義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb' n* E" }  L9 T; Q9 @# F( t
【材　 料】
4 e7 }1 `9 K- L* Ztvb now,tvbnow,bttvb義大利麵圓直麵         150公克5.39.217.769 p; L3 Q) s# U7 s. o- z2 H
紅甜椒絲         50公克
' z: h5 l9 D8 K公仔箱論壇黃甜椒絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P" ^" i! ]) p: \5 a8 m3 V8 X+ N5 O0 w
蒜片         4瓣公仔箱論壇( ~: J; }6 N* W
橄欖油         40cc
0 L* X; ^4 M: U* e* j公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' f$ p: b9 ]$ s. M6 B6 s
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y/ Z- G: r5 @
高湯         200cc
* {6 V/ a8 C# ]# F2 y$ ~2 t: w5.39.217.76起司粉         20公克
7 V2 t+ [) e. n5.39.217.765.39.217.765 d1 h( ?3 L0 Y0 n" \. ~
【做　 法】
: W% ~9 O2 _9 C# M2 F1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @( z1 e* |+ ^
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
3 w7 X3 E) N1 g3 z5.39.217.763在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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0 {5 B7 O+ a+ s$ k% t; c公仔箱論壇焗烤海鮮管麵5.39.217.76- D  b# m7 v2 q3 T  r
【材　 料】
: [5 {  s; U0 m) n- v, a. E1 Y* mtvb now,tvbnow,bttvb義大利斜管麵         80公克8 l0 T; L: K1 s: u8 ?$ Q
蛤蜊         20公克
5 Y* M) S* P3 x" Z; Y( T# C: d公仔箱論壇花枝         15公克
! ^( _3 x+ X4 ]公仔箱論壇蝦仁         15公克
4 n* x! d9 Z9 O! v4 H水         100㏄
  B, y# M3 X$ Q: @: l2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克7 t$ M! b9 u( X* J) _
起司絲         20公克  |0 E) ~8 Z0 v- e) I/ w% S

1 |& X7 _  r) D6 s2 X5.39.217.76【調 味 料】
. \: g9 h! `' p! y0 c  n5.39.217.76鮮奶         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T3 a, e" a( K* m
麵粉         1/2大匙  p8 u& _, I! Z/ t5 z9 k
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ [& Q3 G* \1 l2 W8 g2 Y# i+ X0 n
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
+ x& ?" ~0 Y) b2 z. _* B5 Y5 a9 F2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。* i8 V/ Z4 E% |9 P% k3 u% i
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
6 ?) f' }4 d4 M. D1 w8 s& ^8 Dtvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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3 d6 n: u2 K  L; u公仔箱論壇奶油培根義大利麵) O- u* v& T/ {8 G
【材　 料】公仔箱論壇# R% R, W# N* I, _7 @
義大利麵         120公克: l  U6 _: _5 t4 b8 m) A: _  p
蒜片         2顆
; K) i  u% [0 {& \* M培根片         50公克+ d% R3 N$ f# E+ J' F. \
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 C3 b7 H" S: u% B" [8 H* |4 z3 O
) O, H3 d$ c2 p  R
【調 味 料】+ Y$ _* L4 l9 @. H% ]
奶油白醬         250公克
9 M" Z3 t9 p/ H: |/ T; dtvb now,tvbnow,bttvb
0 R; t& A: Z" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, k: l6 k6 k6 {' ^; k/ _
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。5.39.217.766 n3 D' `: m2 z( \
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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: m3 R0 Z' T& {1 E% z茄汁雞肉義大利麵6 r* c! y  s- w$ b3 t. V
【材　 料】5.39.217.76: n. A" M0 [7 X. m6 B3 P
義大利麵         120公克公仔箱論壇; B7 R  G9 Q, X
蒜頭末         2公克
& Q; f3 D/ c% _6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克5.39.217.766 q5 d( o) [+ n
雞胸肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# u7 @5 m* F2 D& \; i/ n/ O6 b8 V
九層塔葉         少許
) }/ }. C! ?: `; D: Stvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
2 X5 [7 q9 ~! [tvb now,tvbnow,bttvb
1 o  @- Z8 g4 b+ W7 r【調 味 料】
+ W- O) O" X- Y$ P  ]; U4 M. v茄汁醬         400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q3 ~1 T( V) i: t. t  L. f- O8 S

& J- M. j$ L' }7 _5 etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.76% b; P5 u% l# q$ b( n6 s
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o$ Q3 w: B/ K
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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5.39.217.76* X1 ?# y- l- n5 r8 X* P2 m
蛤蜊山芹菜義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb- F0 V( z+ `$ ]# @1 x% c7 P
【材　 料】
* s7 m$ `& K  I3 G6 ?& T' gtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵圓直麵         150公克
! O! ]  ]" Q8 L0 Ctvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒
& |1 _8 z( \9 j  x% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山芹菜葉         10公克
1 T% R) n' d4 v  v( f1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖女小蕃茄片         3顆1 S. l/ x! x$ [% w7 B' T/ C
蒜片         2瓣
0 H& v+ n+ I% ~* L9 L0 ^橄欖油         2大匙公仔箱論壇" z) K' S, k5 u
" Y" `7 g: a4 Q. L& H" r
【調 味 料】
) c9 T7 r: u% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
: O9 }3 F4 p2 `9 g1 S) \高湯         400cc
0 g; t6 o0 t. U" f4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 N: [- g( z0 s8 o4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! [9 N, h1 ^# {1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。5.39.217.76, M+ ?. |6 l; Y2 o! u
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。5.39.217.76! Y+ S) ?" P# m+ n1 Z
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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蛤蜊青醬寬麵
% E) C- X8 J9 i6 Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~: ^8 C4 x0 Z2 Y
扁寬麵         150公克6 S+ y+ o% U1 q" U- v" V: U9 t
蛤蜊         6粒
1 P0 S/ f2 K* ~( q: M7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙1 Z7 V; B' I% l4 ~/ g0 V3 P
青醬         100公克
% j0 ^( O& Y$ R' q- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ \; S, z6 M- t2 v8 F7 H【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ y4 {6 o  n- j- C% _
鹽         1/4茶匙5.39.217.76% Q9 s8 D% p9 {
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb: Y- W. c: }8 F1 F% r
白酒         30cc1 X) L! m$ b0 b0 R0 Z" @3 s

' S* Y/ g/ d+ {, T0 ?& G: S; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇) j' Y& {2 a" W* U( L
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。9 g: Z. A; U. U: t: r/ G- v; E3 n
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
6 n2 X$ F# x+ j/ H# I: e3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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' ~0 G3 U3 W- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味吻魚天使麵& V# o3 v8 t' P- j& p6 w
【材　 料】公仔箱論壇  v; ^9 c7 D, q" d! Z9 D
天使麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A4 r" c+ j; k' V! D  T. J; K
吻仔魚         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! S1 J- A7 ^) b0 @7 x! j
蒜片         2瓣
- f7 T& y$ ]6 w) a! f; ^/ |8 O橄欖油         2大匙' x$ F8 b( b; u5 v  e5 v! Z/ |
青醬         100公克
3 H. V' X8 Z, ]! I  Y' q; y
# A9 S2 `9 L, J6 p- o3 S; T7 H# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 S/ z+ R6 J2 }$ H# [6 d+ e6 w5.39.217.76鹽         1/4茶匙
: C6 a9 B- N# Q+ r. M5 t# x! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
/ T4 j0 O/ h& F; R& k公仔箱論壇白酒         30cc公仔箱論壇* k/ K2 E+ J3 B/ e" o
公仔箱論壇  X0 C6 p8 v3 g& N
【做　 法】
% a- e2 P7 p. o" e0 ]" k( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
5 X9 T9 E) X7 l9 Z3 B; u8 q5.39.217.762.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
( |& N# R3 q* v! {' b( }5.39.217.763.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb8 u; A9 r# i% |5 M8 w  s+ d
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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8 g# Q! [; @9 m/ q" o# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油野菇寬麵8 [1 U: L  R! b& x
【材　 料】2 i/ T0 w8 H; j. x7 a6 A
扁寬麵         150公克
* f8 Z! L' V) i9 C生香菇片         50公克
8 l# y5 Z$ G+ M! ?tvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇         20公克公仔箱論壇6 M9 x+ S$ X6 w3 w. ?
蘑菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h1 Q5 @+ x) g' N+ t" f2 C
橄欖油         2大匙
  Q& Y2 z% I) e( I$ ctvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣
1 w9 Z1 w. x; Y1 W8 O$ y+ F4 E公仔箱論壇高湯         200cc
+ V" m& R1 a8 `0 v; ?! C" t3 \( }公仔箱論壇# R1 j# f2 R, S; X3 O: J' S
【調 味 料】
& Q- S7 _3 v/ m' q+ D3 ]奶油白醬         150公克
, |6 E) z- Q0 p4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         10cc
( j8 a& G; w+ N& Q7 A5.39.217.76鹽         1/4茶匙
8 _# U5 a: G- b5 |' F# N3 [  Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; \' X: z' i2 N7 K; N
【做　 法】
1 y' e! t* w3 |3 s% \5 o5.39.217.761扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。5.39.217.76' K$ }8 A+ \, c8 _
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
+ ^& Y( R9 g# Z. X4 j, d5.39.217.762.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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7 J0 w8 F% q* N雞肉慕斯水管麵
; Y4 W- p( s6 i& l$ u& T: b/ [【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e9 h4 [; O% X1 t6 e7 h8 C
煮熟水管麵         100公克
6 H2 K( k" E1 `# @( W5.39.217.76雞肉泥         50公克5.39.217.76% D, g/ z, n3 \  e5 W& q* Y% T
高湯         300cc( a  R8 c8 B) M% N
洋香菜末         少許6 S2 G2 X0 B5 M9 P

" r$ Z' P, q' E; q! i" J& o* }" I& w; p5.39.217.76【調 味 料】6 T: Z# S, ~) z' e
A.洋蔥末         10公克
7 c* ?4 s# ~# L+ \8 E# z0 z白酒         10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z, {2 n; I  D9 A
鹽         1/4茶匙5.39.217.76- R) t  Z) v  Q2 ]
B.奶油白醬         100公克
. F/ D- I" q+ O( |: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         50公克公仔箱論壇1 [& \7 E; A; n& S3 d  F5 g; }: x% f

  e! y0 o" T0 w/ \$ B9 T公仔箱論壇【做　 法】
; w2 \8 }2 T+ e9 z5.39.217.761.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
! w+ I7 J9 ]/ N; i4 M: s2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J  Y0 E/ H7 W
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。/ n% R. ?: O4 E1 b& t6 a% i
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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5 k' V$ f5 X' w4 x, S1 b公仔箱論壇海鮮橄欖茄汁義大利麵         5.39.217.76; y+ n6 @& ?$ K4 [; _
【材　 料】7 ]1 x, S. d# m! C* s' Q2 t( `
義大利圓直麵         150公克
' |$ u5 ~! L) Otvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻
) s7 Y9 ?! n3 E5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         3粒
0 H2 X- m7 |% l  ^6 O公仔箱論壇蟹腿肉         6支8 O. }( z7 }, |, S+ T" U9 V/ ]
黑橄欖片         3粒
7 S. B) f" j7 |蒜末         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~4 Y4 {2 e8 T) i
洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; G* f  H8 M( [- }  @0 m
九層塔葉絲         10片
% f' ?8 l# W3 D5 a高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb3 k! j+ W7 j% Z( k1 \3 ~. q' V
橄欖油         2大匙5.39.217.762 q1 y. ^! H( @
( g. T2 H6 p( u: @# P6 d0 O& N
【調 味 料】$ D- [% @2 Q" v! l
鹽         1/4茶匙: U0 h* v/ K6 ]5 |+ q
紅醬         150公克/ N) r9 {( }7 O1 o  `' L4 `
白酒         30cc8 H% t9 Y6 n3 Z( k) I, P0 ?
5.39.217.762 b2 m1 e2 W# R( v
【做　 法】
5 ]+ m, z9 f- @) p0 ]) w9 v. I: [8 J0 |1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
" }$ Z; k8 ~9 h0 d% v- X2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。5.39.217.76- H) c# N7 a: e3 Q
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
4 C% x+ f9 q$ O, \5.39.217.764.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i9 `3 A) [3 I
【材　 料】
; i+ R" @2 j. H( k# ?+ @5.39.217.76義大利直圓麵         150公克
2 B( Q/ Z* Z5 a( h0 `3 ~! w鮮蝦         2隻
* |$ t3 d: j- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         2粒公仔箱論壇! _- `# S( q, _* A
蘆筍         1支5.39.217.769 |) I3 [1 e& J- R: Z
九層塔葉絲         10片
# N, z3 V: Y6 m+ j; }0 R; q& {橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u2 m" w! K% k: z. u
高湯         200cc
5 I( I, ]8 T( f: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2瓣
* Q) `2 G! f6 O6 j; [+ r4 i  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克
, x# Y. |/ W0 m( H1 q1 Ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76/ s8 E# W3 Z( b+ |! Y2 a
【調 味 料】
& g0 t& |1 S+ A, ?4 @7 J) F. X鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t1 E$ X# \4 L; U* t, a0 r
紅醬         150公克5.39.217.76/ a( `9 j& h$ ~, {8 s3 h
公仔箱論壇" C7 C* R9 A! p, }3 {% ?
【做　 法】
; Y, {+ ]2 T6 I) {4 R公仔箱論壇1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。+ t7 N" o/ m8 P/ q
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L8 C4 R5 i8 `, {: b
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.76/ R, u( f# A; k
鮭魚千層麵5.39.217.76- ^/ J: Z/ r' Y: [2 k2 Y7 G; H
【材　 料】
- @/ I' {# L$ n( c3 Y4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵皮         4片5.39.217.76% z2 D6 w& t4 w" J9 S
煙燻鮭魚         150g
1 E3 a5 E/ }# [$ h" r& \* G- b  F公仔箱論壇奶油醬         150g
: ~: s! x$ Z  \2 B) _公仔箱論壇披薩起司絲         50g! V, D- b" P: }, E
B.奶油         3湯匙8 @$ |6 A* Y) ?9 m8 l! v; f( O
麵粉         6湯匙
/ g; D$ _+ Y9 {. F公仔箱論壇雞高湯         150cc6 @  {% F: Q$ _' p
鮮奶油         150ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d; O: k; l- |; q8 `: v
披薩起司絲         少許
% H1 l% E# G7 L! Q鹽         少許
5 ^4 m$ |" y8 Qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
) u# ?4 J3 K( r7 G' b公仔箱論壇5.39.217.76) w! Y- c+ r4 [* @! u1 l
【做　 法】
; I& m9 C" M, @" J( c6 U5.39.217.761.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。公仔箱論壇' X$ [* ^. `4 f, Q2 {# _: y5 x
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。2 G* p8 c" Q9 m3 `% _$ F  r
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
. f  Y2 C2 d* u1 }6 c6 z; \# stvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

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鮮蝦干貝墨魚麵5.39.217.76  Z2 Z1 O/ ^0 ^. t
【材　 料】公仔箱論壇2 v" f. o* W6 y% ^; `
墨魚義大利麵         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?+ ^, C. W4 T2 M
大草蝦         3隻
* C! e3 H4 @  v% V2 W3 U  A# ]tvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝         3粒+ V, e* P: v7 v/ ?, s  X2 O
蒜末         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q5 i( P0 p* ?2 H5 U; ^
洋蔥碎         20g
3 c5 _: r+ P, Z5.39.217.76魚高湯         100㏄公仔箱論壇  o9 J% J5 {$ x+ ~
白酒         80㏄
, J- q/ }$ E! W# m1 E# Y公仔箱論壇新鮮蕃茄醬         100㏄8 |" u8 e8 @; J" }, z: ~
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y1 N% c, l8 I& H/ Z) X
胡椒         少許
9 ]2 O2 K9 q+ _1 Y! ]9 `! y+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {( Q1 i% {3 S$ O, B/ l, e

* b" w% }3 J+ S4 `: d2 g0 u【做　 法】5.39.217.760 J# @$ X1 J0 c8 I1 D# w- ~2 u
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
2 b% W9 W6 d& T! `0 a; h) I: k2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
) ~4 j% G: k, r, M- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
6 |0 Q% G7 H# g4 k7 o( E' S2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
! {. x4 Z4 |5 a8 ^0 ^7 q2 l( _" Xtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。1 u$ l# J: a' Y! s1 ?& a7 V
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

6 K. c# p  w" W$ u" e% e
碳烤雞胸青醬寬麵5.39.217.765 h6 L) p- D0 t( _& }& h+ K% v
【材　 料】
; i7 X9 a) p1 O, jA.雞胸肉         2片) n, {4 h: ~& K- V+ p
義大利寬麵         150g公仔箱論壇3 N/ ?$ L. t) [1 b5 J
大蒜碎         20g$ f# z- r; s) K' A& @' m7 Y8 ?
雞高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i; S$ x! ^& s" O8 G
烤松子         20g
$ T7 H) J0 y: I: [# _! i% [義式綜合香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb& ^. n* X2 U. B1 w3 n6 x/ _
鹽         少許$ }0 m) b) D: Z
胡椒         少許公仔箱論壇: t2 z7 S; h$ \8 y7 K5 d: b
B.青醬：
; a7 S/ G; {! d5 T8 m烤松子         200g
: K* T. c( r% p% Y# K3 U4 K5.39.217.76九層塔         100g& g3 k6 h9 L( [/ O8 J- t
蒜頭         100gtvb now,tvbnow,bttvb9 |8 f* _0 N+ [" z2 i0 w# a
橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q: d8 }8 u* ^5 d" z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N  n; j, q* w
【做　 法】
# K( ~6 G  b: S, S1 t# `# w公仔箱論壇1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
2 ?8 `1 d  r, X; L/ x" R1 W$ i9 i4 x公仔箱論壇2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb! d/ I4 g; _# g6 j& L& I. p
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
- A. {/ B$ q# Q( G( J7 |4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H5 ?% k: `$ x) D2 Y
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。