[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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, i4 j+ L2 {8 y* s意大利 色.香.味 意粉食譜大全
9 Y! [& K! P! i* M8 I7 `* K7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m% a# \8 c" ]& `/ X' k
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
; Z7 Y8 r: t$ t& w/ ^# {! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x3 i$ b9 q& K6 U6 Q* G3 o
熱騰騰獻上!!!5.39.217.762 L6 ~* B! _( h, y8 Y0 I, O

. v/ j  i; ?4 h  e' S0 G( ~: c+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pasta
' q$ L' r. S; @. X. G" A( g! z+ @2 @) f$ ~5 B8 l$ _2 r
0 I4 t4 P! C0 y: y2 h; F
番茄涼麵
5 G% f2 g0 |  r  U5 z) `( K/ y! [1 u【材　 料】公仔箱論壇; K, g8 B7 w9 o' h0 c6 u
義大利長麵         100公克' o; e! {) z1 |$ L
番茄涼拌醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z* _: r, ?" |/ |6 F& S* a+ u+ Y0 z' P
小豆苗         20公克
8 g( T7 t1 J, \" j+ B
; @: Q: G# y7 i8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 L/ E% z/ ?' R1 x! Y8 Z7 J. xtvb now,tvbnow,bttvb1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。# n4 J* y+ c4 O: E6 o/ @/ ?
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
1 b  `) _$ x+ R! _, J% w5.39.217.763.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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5 Z8 |5 y; K) Z! R$ }公仔箱論壇, a6 e+ r! e6 ]+ t* Y9 l5 E8 E8 g
公仔箱論壇0 w$ _. q* V) z4 n/ P& {; W) R
蒜味甜椒義大利麵
  S" k% T. s1 w公仔箱論壇【材　 料】
+ \; s* ]+ R1 n" k5 V: e公仔箱論壇義大利麵圓直麵         150公克
1 X. Y' n! y0 o. X# c+ N7 ]公仔箱論壇紅甜椒絲         50公克
7 X& D5 [% k5 Y: g0 rtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb, t! w+ c, T5 ^9 \
蒜片         4瓣
* \5 O; D. U) p. [) m6 F橄欖油         40cc
/ C* @# L3 c! M, |【調 味 料】) \% A) w! Q" z) g$ M  D! Y
鹽         1/4茶匙; P7 m% j  o2 I0 [
高湯         200cc
& p8 }. c) ]6 o8 c5 A% y) xtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         20公克
* C3 w: y, \5 F$ x* Z
3 q; s7 @$ \1 i1 a' Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) Y/ g( J7 F2 D; R5.39.217.761義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x- E) E3 y3 y; f6 a8 l: ~
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。; M/ B9 O5 e, w- H
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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) K( l% O& [. j2 b: d( o! i
焗烤海鮮管麵
: ^! a( O( _' n# Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 `& B+ K; B3 R6 n! {& k! H- w5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利斜管麵         80公克5.39.217.76* V! U5 `" m5 \8 f6 B
蛤蜊         20公克
; o0 F) K4 X9 D5.39.217.76花枝         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z" {; D2 h- t2 @
蝦仁         15公克
1 _+ @, t3 Z! d! \7 ~; ]. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄5.39.217.76; f6 i" I1 ?  k
洋蔥末         10公克
5 r- ~+ z+ n& t1 @5.39.217.76起司絲         20公克公仔箱論壇5 E  `; _8 b: q
1 X- Z2 s. E  i  V: R7 R% Q
【調 味 料】
* i4 k) g7 v( v1 r  S/ ^9 X公仔箱論壇鮮奶         200㏄
7 ~) x! m% q* s1 Utvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1/2大匙
& }2 d. M5 d' g4 Ltvb now,tvbnow,bttvb
! X2 u7 e" z" N' P% W6 r公仔箱論壇【做　 法】
$ B' L9 ?4 F3 z2 U8 C3 @9 o* t4 z公仔箱論壇1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。* X% W  I  C% Z' X
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。5.39.217.769 h2 m% ^8 Q  t  F" y  r
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。公仔箱論壇" S5 A+ D- F7 ]
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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公仔箱論壇+ T9 a$ V. y1 h) |" P
奶油培根義大利麵
$ T# F+ I. M+ J7 `) f% c  d+ u【材　 料】
& d- B- L' e7 n: y( N2 \+ t5.39.217.76義大利麵         120公克5.39.217.76& f, S0 y, T6 G
蒜片         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]# s0 a+ L( V% M( D6 M
培根片         50公克
5 b- P4 S& K) `tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙5.39.217.76; f) W0 x% _3 e* I
公仔箱論壇  f2 o0 ?1 V+ @* _3 U
【調 味 料】
* }4 v: E9 Z$ P* T奶油白醬         250公克
/ g0 d$ V# Z0 i6 e* V% ~  H* }( z5.39.217.76
# u. B/ ^; D+ b+ Q2 o% V4 W+ V/ `公仔箱論壇【做　 法】
3 B5 V9 [+ L: v: x5 y" W* _, Ctvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
- u- n3 e( |! R2 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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+ N. h' P" l. h, F6 r# L9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁雞肉義大利麵1 J6 m' u: [& a) S+ {: X  r
【材　 料】
6 ^1 y& D7 |# n4 g5.39.217.76義大利麵         120公克
1 @/ y2 N1 C. n6 q3 |; d1 K5 Y& x+ k( G5.39.217.76蒜頭末         2公克
+ i5 x* l3 E+ ~$ Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         5公克公仔箱論壇; s  G) y4 ]# _! _4 ^! \& ~% P
雞胸肉片         50公克5.39.217.76# r3 {0 n3 A, D4 J+ s4 g; J
九層塔葉         少許6 i& {6 o1 O3 U6 M& z
奶油         1大匙
2 J+ I5 ^5 \5 Q- @) |# N' l2 K
* ^4 C3 \2 s2 G1 n9 _: C7 g) s【調 味 料】
, e' ?" Z) J2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁醬         400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A! @' e1 e4 @$ v+ B
tvb now,tvbnow,bttvb0 r# M- z/ d& e' a& E6 U
【做　 法】
7 J+ h% t7 p/ K) U1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
# ~0 p# g7 |# z+ H, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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" F& q" [: J9 R: E( Y( {蛤蜊山芹菜義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g6 _( R% V8 I& [* }. J( j
【材　 料】
5 i$ F6 X: [, J$ }8 H% B9 v7 J義大利麵圓直麵         150公克
7 ~& x* L4 [, A8 K0 \蛤蜊         6粒
0 M; c* S% ^5 C, B# etvb now,tvbnow,bttvb山芹菜葉         10公克5.39.217.76, J; A& |1 c+ {1 g' N+ N5 `
聖女小蕃茄片         3顆
9 @2 q" ]7 U, R8 P  p1 w: J+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣$ t( d8 \# a- w/ c/ T5 K: X
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~9 m; I0 ^! T
! I8 ]1 x' ^' `1 W4 E5 z. x0 p
【調 味 料】
% \. M8 R) @4 ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
9 V! N5 T1 ]  ~  K8 [% Ftvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc8 }6 P9 ~+ K( Z! ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O) @/ B0 h, D4 B
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {% G- b: e5 ?
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
* B2 d* w/ y$ Y公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。5.39.217.765 S. }. m" U1 c
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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3 X) y6 f& a- k0 P6 v' C蛤蜊青醬寬麵
" p& J7 Z, S8 A" ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, c! @3 ^! x: ]: [5.39.217.76扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb* ~6 j6 O. K/ ]3 R+ j
蛤蜊         6粒5.39.217.76; }. o7 o7 m* l( c
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L9 v( E/ v% ~8 s$ A( j/ w
青醬         100公克
! P: S' t0 B# m* j, \* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 x5 I9 \6 F& ?* ^+ X公仔箱論壇【調 味 料】
0 ?7 ?! a* c/ S  X% U" O' Z) y- w. ?5.39.217.76鹽         1/4茶匙
  t- D" t# F! e: Y6 ~6 c高湯         400cc6 l% Z2 ~0 }+ J, n9 A; E
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb8 F4 o* E9 V4 o0 p
5.39.217.76" t1 b3 O) L) S8 k7 R( q' x
【做　 法】( c7 t* j* h! C$ H  }. a) A% z6 \  p
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇. l5 w( ?" A' }( e: \
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。5.39.217.76* J$ Q+ D8 B! L! K* W4 m- j
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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蒜味吻魚天使麵
" t2 `- \( G; E" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 z/ Q( ^; S( w0 Q. R: A! F公仔箱論壇天使麵         150公克
) S  P# `0 N' b& V. A4 ^; T3 c' I" I5.39.217.76吻仔魚         100公克
) @/ k1 C3 C! g& f7 I公仔箱論壇蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L" N7 W9 \6 R% x! k
橄欖油         2大匙
5 r/ s7 S# ^; K2 |5 p, `tvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克公仔箱論壇6 M- P: X, N8 d3 N* Y) }% y
tvb now,tvbnow,bttvb% n2 r$ P0 U) y5 Y- }
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' d" y/ j4 z6 T9 \5 g& n6 c8 w
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇1 K) x  ]) Z! m+ h! i
高湯         400cc/ b, V  I; [; ~1 B5 x
白酒         30cc
* W: Y3 z7 a% C6 v+ c7 [5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c& G+ n  P: i8 G( x
【做　 法】
# W  a) m5 r3 e7 i8 @+ B1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
3 j  f4 ?% {1 vtvb now,tvbnow,bttvb2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。5.39.217.769 P; O. |$ L1 K1 V% x( a5 g1 S
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。" o9 q8 l! J8 A5 q9 |$ ^
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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奶油野菇寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M: b. I6 k& {( b& W& X+ c
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V2 j6 I* P  L+ k
扁寬麵         150公克
* w7 p3 }7 e' _: v5.39.217.76生香菇片         50公克# t: M' Y' a& P$ ^8 K; v$ \" V
秀珍菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r( a$ V8 r& d) q/ g7 s
蘑菇片         50公克
4 Q6 c# k& g) Z$ v6 o3 H4 `; H2 Z橄欖油         2大匙
" O7 |. n0 d" `5 p' z- k5 ]蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb$ {, c" O3 @$ j, I9 h0 R" ?  y
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z" E+ [; C! z. g/ `. J3 n* r

& O) K- l  \' E  P+ P【調 味 料】
9 E9 h2 C; p+ C! M5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O6 M2 c+ n& ~1 W' z# z% S6 E
白酒         10cc
! r0 T! f- X. P' k$ M+ r4 O- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙公仔箱論壇% s' h5 i% Q$ W% u8 b8 G
tvb now,tvbnow,bttvb4 l+ F: d, t/ R( V: q) E
【做　 法】
) v. B( {% s  ]6 t' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
3 H# m/ R* h- w$ T. [公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。& m! g- {6 z' ~$ g) r3 F
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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5.39.217.76+ I# Y: Q8 ]* l
雞肉慕斯水管麵
' u& _3 v8 P; K! ]; w0 n公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.762 T; y* u& I9 o8 M3 C2 `
煮熟水管麵         100公克公仔箱論壇/ N/ E8 F8 b; R6 i# ^
雞肉泥         50公克
9 R7 g& V) i# N& o高湯         300cc5.39.217.76/ _! ]" z0 |+ I* z( R/ n7 M  A/ ]. H6 r
洋香菜末         少許5.39.217.764 T& a" a* }5 y, X" T6 q

; A3 }6 x+ @! G+ N$ o5.39.217.76【調 味 料】
% u& X% s2 u8 l& L7 T7 x5.39.217.76A.洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u0 ~# @8 N* E/ O6 k$ g
白酒         10cc
0 W) i) U+ Q& I3 Q: Z2 _: f3 o/ C鹽         1/4茶匙公仔箱論壇2 g. v# T5 L+ l+ \+ F" G& l  l
B.奶油白醬         100公克5.39.217.767 D# O6 |# Z9 T
紅醬         50公克
# S# N3 r# N  x6 P! Q5 f6 C4 v5 n" {7 Y; r. \  W
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y- f$ [+ R( G) F+ v
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
$ K3 K. i! D9 A  a  n+ p. V+ D5.39.217.762.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。, G' D+ P4 F" x0 ]/ E" @/ {7 x
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L: m/ u  \8 {  D: z* u
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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& G3 S! }: v( S+ _4 t6 U* z6 T+ E公仔箱論壇海鮮橄欖茄汁義大利麵        
( p/ [3 B; ~  l" {【材　 料】公仔箱論壇0 M+ Z4 _: N4 a- A5 J" D
義大利圓直麵         150公克
3 @; G0 p2 a* v5 C; N$ j鮮蝦         2隻
% Q' Y4 T, [6 ^! M% f. e5.39.217.76蛤蜊         3粒
( V  A  p  {0 p& n6 F公仔箱論壇蟹腿肉         6支
& `, [6 w! r& b7 v3 x黑橄欖片         3粒
, C) {. G/ k- y% J6 |蒜末         2顆
( Z' M/ [3 ?5 d1 p洋蔥末         20公克公仔箱論壇+ [7 ^6 x5 t0 ?( c7 V0 s$ A
九層塔葉絲         10片5 D+ b) Z  i4 u8 Y5 p3 j1 O
高湯         200cc
4 t' a) P' F. Y' {% e5.39.217.76橄欖油         2大匙
6 @1 p* ?# n  g; B% G! F
  y3 R1 t" p. E) [8 Z1 ]8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】: K2 @# `* A2 K/ j  s! v; V
鹽         1/4茶匙1 G6 j4 z& T4 U
紅醬         150公克
) Z0 ^, y  f9 V9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H0 c' i8 b  p6 G

5 E% c) ?7 @, T【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 f. m  _- q" _$ s! V% r3 l% E# _1 A
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。1 g8 |. e2 Q  a/ s* D5 H2 c
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。. d: o( B- z: y$ k9 t6 K
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。+ v/ V. x( h9 i
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' x$ ]; x$ b1 P2 t$ x, A# G  g( [
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
5 r; c" t  k: {( F# R4 F9 v4 ?+ r【材　 料】2 N5 V7 Y+ k7 Y# `1 F3 J
義大利直圓麵         150公克" v, {4 ?6 z5 c6 z. l8 ~
鮮蝦         2隻. u% ~9 z; S3 A+ F3 W/ ^2 I
干貝         2粒5.39.217.767 h1 |6 ^8 e3 V8 U2 }- U1 W
蘆筍         1支公仔箱論壇5 n  P/ g4 w- x# R0 j
九層塔葉絲         10片
  Y5 _1 i3 w- C+ g% o3 E. z, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
. Y3 \) F" `/ e+ C, J/ V4 t; d高湯         200cc
: I$ K: s( M4 |* e* Z/ ^. i蒜末         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb: @8 D6 v- A; D* f
洋蔥末         20公克
# a" h. h* W2 J5.39.217.76
- {2 Y9 ?$ F& p5 ]4 L% J9 A% t6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】3 ?2 y0 `5 l# R% B9 F0 s- n! ]
鹽         1/4茶匙5.39.217.76% ?9 v; q9 ^* r9 o7 ^" D
紅醬         150公克
" ]8 S4 D, ^0 B2 v4 P/ R公仔箱論壇
: p; B# T) M" m, X+ k【做　 法】公仔箱論壇/ _9 s) T% ]5 B+ w
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
! F* J* c: c# Y9 m公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
4 u, U1 `6 `' ?/ L/ u7 B3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

: e* S! B6 t" c# M1 t  N公仔箱論壇鮭魚千層麵公仔箱論壇/ w  B8 R  d) o: W
【材　 料】1 h7 z: y3 I( u' a. X" H" s! }
A.千層麵皮         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |* s$ _- u% p
煙燻鮭魚         150g公仔箱論壇8 w2 M" G  T6 v0 w
奶油醬         150g
4 v3 `. ^! d/ _/ a披薩起司絲         50g
$ e2 S2 x5 g6 x3 I: l! ~7 [tvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         3湯匙
0 U! U' F; a8 Y& y公仔箱論壇麵粉         6湯匙
- _7 B) Y4 z: j( f  Ltvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         150cc公仔箱論壇8 K( l6 A' j; G% @1 R5 H6 V
鮮奶油         150ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A! k7 Z- g1 O. l$ H+ A
披薩起司絲         少許
/ j$ o% I9 Q  X8 m4 [鹽         少許5 O* g( y- z* l9 ^5 r. _
胡椒         少許
' s9 a* a1 F, b: ~
" d. Q( [5 |! U6 P1 f【做　 法】! r' t0 z3 ?0 p* A7 ]+ H0 I$ {
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \2 S$ S: \% ?0 P
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。公仔箱論壇7 n, O' i/ D- {' U, ]" j
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X2 p" E0 j/ {- a4 A' r7 Y, C
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

, S0 r( C) J8 B4 I. `. o  _鮮蝦干貝墨魚麵
; y( r9 _. i+ E% `# q. R2 w) e【材　 料】1 c% u& Q  t; f8 p) z
墨魚義大利麵         150g
' e6 k8 G' l+ h5 p4 K" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大草蝦         3隻
) J* O' d  @% P% p" x5.39.217.76新鮮干貝         3粒
6 G$ l/ Z3 L/ F# b  S7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A/ c+ `, W4 w1 o: j
洋蔥碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb  {; L2 l& {1 i- R! d1 a) _4 k: u/ W- A
魚高湯         100㏄
. E2 K& |5 v1 [: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         80㏄+ F3 Q% `3 t# \+ m6 ]- K% l
新鮮蕃茄醬         100㏄
; z4 c0 }( r, ?3 b- t" |+ O鹽         少許9 @$ D/ r' K6 y) W6 s: x
胡椒         少許
& T. q& q" R+ ~* \5 ]) M公仔箱論壇橄欖油         適量; F0 H7 h, y1 L' i% Z

- a1 \4 G3 i5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 N, p2 G) H3 e, ^
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G/ d$ h( _  R2 O; [" |
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。: Y% o( l: }& v. E
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。) A5 x- c( ]% _
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。5.39.217.764 P* F- g: b+ f
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。5.39.217.76* E' f+ v$ S6 J" x
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

+ F0 ?  @8 M) d% K0 q6 G4 V4 Q. _碳烤雞胸青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k/ q" F7 {$ g
【材　 料】
/ d$ Z! g& n+ I4 `- eA.雞胸肉         2片5.39.217.76) {4 B4 [$ a, a4 U. |9 Q: x  B
義大利寬麵         150g
$ X5 b5 {" `7 b5 L大蒜碎         20g
! i0 Q9 F; C! g7 B$ d公仔箱論壇雞高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W$ D1 ?. J8 H$ O
烤松子         20g
& f# M  |3 G# ]1 L# T* }* q公仔箱論壇義式綜合香料         少許
7 j7 Y8 o! A8 O/ t9 p鹽         少許5.39.217.76$ z/ f9 i, g. V# D4 h9 _" k
胡椒         少許5.39.217.76& E7 j) A( _3 ~( j7 Z5 o0 ^
B.青醬：
8 h9 U& H" k" i烤松子         200g
. w' r+ ~! Q8 H8 W九層塔         100g
5 [4 M- {2 Z$ O, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         100g5.39.217.763 a* {2 F0 m( X) P6 a& x* T' l
橄欖油         3大匙
8 M  E/ b3 ?; N4 \6 l  ytvb now,tvbnow,bttvb
0 I5 x5 M& L) z$ |/ h% D5.39.217.76【做　 法】5.39.217.76# A* o1 L6 _) E) M
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。5.39.217.76! S' I% T4 Q, u5 H% p6 Y7 _& Y
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。6 S% B+ I; {2 l! Y) p. o" K$ y
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。1 W) \$ p& Y. D: }3 n6 }: A6 f
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
1 S0 i2 a! g3 B) k0 }7 G公仔箱論壇5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。