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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯 公仔箱論壇4 H$ q# l8 V9 d6 g! h2 J! _
tvb now,tvbnow,bttvb0 n1 H9 v7 d9 h2 i- J, M! N% \
Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe
4 A, g. `! n9 C; t# j# [0 a3 S5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb: G. S1 c& W* f; |5 P
西式
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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全公仔箱論壇- l; }3 T2 j9 k4 j

5 {$ E% N, C9 s* e! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... $ t5 @2 Q/ e( o* l' a
熱騰騰獻上!!! ; q& G" [2 B7 r$ a$ ~6 y. J
公仔箱論壇; k# u3 x& ^" D. G
Les Salades  沙拉
$ H7 b2 I% E0 H$ O$ ]4 htvb now,tvbnow,bttvb+ z2 W( C+ u0 _5 A' e
6 M: @3 v! Z& U% T" m8 ?! B
tvb now,tvbnow,bttvb( l& n) `% b: G( i
三色甜薯沙拉公仔箱論壇( B4 o- L% r# |6 g
【材  料】4 p- ~) h4 b/ ^* G$ l5 ^* M, _6 k
冷凍三色蔬菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb  C3 `& U* g2 @, S: K
甜地瓜         20公克5.39.217.76" n4 G: t2 P1 O- t  {7 P. K

/ F/ ~+ ~$ W* \3 B; k【調 味 料】
/ n  a% b4 P+ D( T" N+ G5.39.217.76美乃滋         2大匙
6 g4 E4 w3 |/ f8 E# [$ d5.39.217.76三島香鬆         1/2小匙
8 X' t% v& @0 Q2 e  p
, i5 W4 v& P/ n9 }- F2 v$ v3 v4 Q+ w【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i2 a  Z: y6 C+ V( Z, Q: s
1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。
" z$ J0 k& e: U0 ^( i# a5.39.217.762.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。5.39.217.765 f7 a8 R) [. f3 r+ _
3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
1

評分次數

  • carwing


- q, [( X/ M/ d& Ztvb now,tvbnow,bttvb肉醬薯泥沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N/ C9 U) G8 L2 ^/ a$ o$ W
【材  料】
' o2 \1 d$ m+ V0 M4 c馬鈴薯         2顆
) T# s% E9 Z# G! _tvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣
! S. A# f. c4 n4 f+ q公仔箱論壇豬絞肉         100公克
5 S3 M) b" M; N% f" g0 d洋蔥丁         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m& H. {3 ^' {! J
番茄丁         1顆公仔箱論壇9 @* ^8 k* q- y; {1 F2 x
美生葉         4片
& J1 ~: ?9 K4 W7 [5 K+ E, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* n7 j. Y+ O; D: V* f8 n1 I! o- f
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r6 c# S& c: G4 Q; J
鹽         1茶匙
' m7 u8 n# ?' K5.39.217.76黑胡椒         1/4茶匙
6 J0 A0 D* u7 t( R奶油         1大匙
. z; H: @) H% w8 L0 c6 ^6 O0 @$ S義式番茄肉醬         3大匙
# Z( `6 a4 E* f
- c: N5 ~0 P. u【做  法】
. B* ]9 L) L5 A8 {# V9 y5.39.217.761.美生菜撕小片,置於盤中。
/ ?2 v/ {/ r; f% W# D+ N/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
  p: B+ H1 i9 d7 ctvb now,tvbnow,bttvb3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
8 [. k$ r* f+ W( L1 o" [3 n; u/ E* D公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }% D! v' k- W, o8 H4 }
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
! A" L  g$ c% M3 i2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。
" f- u8 B) X+ j: l6 t! X; B

% y. v* }% ^" n7 O+ H' _( H【材  料】
- _9 d! J+ P1 ~$ M0 m5.39.217.76小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb3 P& W- g! _* o& E' R, H
西式香腸         2條
6 K9 L8 h5 J7 f4 U1 x' ~+ e5 m5.39.217.76芹菜         1支公仔箱論壇9 O! {" g( {% Z9 ^- |
裝飾:
4 C$ Q) ]" @- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲         少許
1 {, e3 a, @: k7 B6 _/ otvb now,tvbnow,bttvb
* d% q. M3 B- f, g% O/ [2 `【調 味 料】
& R; A: I+ X9 s. N9 F1 K- I西式香料         1小匙5.39.217.76* ^+ B, B. j5 H; k' B2 W$ A7 o
橄欖油         50㏄
# Q/ q3 e6 I: g: L' K9 F7 D$ ]tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( Y5 C7 Z6 x5 g6 d/ T. R% e
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' H: K  i) {" q& x% E- A
公仔箱論壇; W9 ~- c/ d  H. U4 O6 s3 j
【做  法】- O1 L3 E$ h  ?! b( [  c+ ^, O# W
1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。# f3 C+ p. f" }7 ~
2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb% A* ?% [- A0 N4 k. H2 f* q( ~
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。

# Q8 D# A* W% W# ~8 y公仔箱論壇百香果蟹肉洋蔥沙拉& ^0 k6 [* s: M! R
【材  料】
6 a# l0 d8 W1 p& D: Y: M" J, ?5.39.217.76百香果         2顆
6 @9 M# K0 w! P9 v0 |蟹肉         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n" Y0 n. w! f. N
洋蔥         1/3粒
) y# }7 ~' N8 c. U  o* e6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         1/3顆
0 N/ I0 _& [4 D0 G, j+ v: Q裝飾材料:
' G0 B& a; O  ^( Q- v! J( V公仔箱論壇蔥絲         少許4 [* O  d9 `1 N7 K
9 o$ Z  P: G; w1 [/ y
【調 味 料】
( k/ ]/ l$ e# c6 G5.39.217.76白胡椒         1小匙
- I( ]; v/ b* Y7 \6 E- d5.39.217.76鹽         1小匙
# l( M2 E0 f! c! J5.39.217.76香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K' ?8 i8 X- Z6 B& I
黑糖醬油         1大匙
4 G( Q( ]" |4 L' }, |! e9 p9 S公仔箱論壇, y, p8 e; b. j  c
【做  法】公仔箱論壇, i% \. v3 z1 ?- ^1 n6 p
1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。' d, B/ {$ B) Z/ A% H+ J5 W: y/ D* }
2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。
) ^9 n; o! s5 Y/ s/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。9 f: j7 Z! y: C
4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯
! |- K. e5 s% m$ E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @" m; `) w: J8 y" S9 w" ^' D

; Y- D( Z8 c" P4 ^8 A* q2 W雞肉沙拉         
# w: X+ r* A0 w4 E1 e【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb. F: ~, F$ s" ~/ K$ p
雞胸肉         1副
: X3 p8 R/ A$ r蘆筍         100公克
* ?& y: j; V" C  ~紅蘿蔔         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A6 k! j1 P# f
洋蔥         1/4個
$ z1 x: Y# Q  j0 R0 E" z美乃滋         適量
4 g- h( \6 q- y5 x" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔芝麻         適量
  a  Y6 f1 M- A& @6 f& _2 t5.39.217.76
0 G9 L9 A% B4 ^! d8 J2 G, |【做  法】
/ h; X! N' [; q" h" _" l% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。5.39.217.76* G2 f. O; R* \4 H* A
2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。公仔箱論壇* ?! k4 v8 e3 R$ m; o* V
3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c! t& o  r+ r5 [! Z1 j5 K
胡椒生牛肉片沙拉
& {/ x9 ?/ M$ P/ O! U【材  料】
3 n: l4 g. @6 N/ w公仔箱論壇牛五花肉         200公克公仔箱論壇( |0 q7 ~; O% `' h& m5 M/ C
山茼蒿         適量5.39.217.76/ R/ [9 |/ }5 k$ r7 s' p5 J. }& e8 q
胡椒生牛肉醃醬:8 F$ N* N3 ^5 d9 x" \" v6 X: d! I
鹽         1/4小匙
+ i4 w6 E& a3 W. g蒜片         1大匙
! c0 S( Q% C# z4 f  w# I) W5.39.217.76橄欖油         2大匙
6 I5 }7 |8 Q) I* i/ C2 ~" Utvb now,tvbnow,bttvb七味粉         1/4小匙- K6 H2 Q. R2 m& B/ Z
黑胡椒粒         1/4小匙
' h9 Z! q, G( O. H& G$ M公仔箱論壇! ~4 Y4 m; x. P* Y
【做  法】0 x1 _  N8 M' K7 B3 \8 _  x
1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。
7 e0 d$ x9 l- p4 xtvb now,tvbnow,bttvb2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
( N# n+ r2 s, K+ z' b/ x, ^tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。
% @0 l& T4 }* N* o. E  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。

2 _: h$ d$ L0 |0 h5 `9 _5.39.217.76蒔蘿鮭魚沙拉tvb now,tvbnow,bttvb8 @, o; S% z$ A, ]+ z
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 b2 {) \6 p3 N; R3 D
鮭魚         200公克
3 U, v* f- K) i) |# L) I- m公仔箱論壇新鮮蒔蘿         適量
: N1 f/ n/ [$ |4 `9 d3 e+ q公仔箱論壇蒔蘿檸檬醃醬:
+ n2 v+ ~6 G: ?' @1 g蒜片         1小匙
0 o* ^) K4 \& v& r+ h/ Y5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蒔蘿末         1小匙
5 O* g: _; e2 f' J& T. Y9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 `: x4 z/ R) M
檸檬汁         1大匙
- L4 p! w: {$ D- ^3 |+ ~  utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙* R* p  T+ x* ^$ m
5.39.217.769 C% e: ]2 i; w7 `2 l
【做  法】
3 g, d* `, w% ^/ _2 j0 G  Z5.39.217.761.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。
, Y# q  |& ]' D. S7 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。
1 ]# L, R6 {. P' h1 |& W2 ?% ^公仔箱論壇3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。
, \7 R) [' @5 q' ttvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 ) c/ q# f! I0 B* d" z
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9 A# X7 F% A4 a, v4 s" b$ itvb now,tvbnow,bttvb鮮貝酪梨沙拉          
! Z3 N* @5 B, w- M+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】' c1 _0 o7 M" [
鮮貝         50公克
1 M" y7 q4 h1 Y. X! Q酪梨         35公克
6 o' q* Q# g7 W. ?- y5.39.217.76蕃茄         35公克0 t& m) z* W0 W9 H% [
檸檬         20公克
; e9 E! @7 q' o1 h" p9 ~( u! s% p洋蔥末         5公克
) a4 w6 W8 {; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i; `; Y  n3 n; S7 C$ W6 M
【調 味 料】$ m" S3 t+ F8 {3 p6 U. g2 F
橄欖油         5cc
' `3 N0 E1 H- |2 O" H# R1 q公仔箱論壇紅酒醋         10cc
5 r0 x3 w) l6 I$ M) X公仔箱論壇糖         5公克
& i  l3 T. a9 d/ o6 m公仔箱論壇鹽         3公克7 h. U" s" t, e4 c
義式香料         2公克
0 h% \: ~; U9 p5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' y# m6 b8 I; l; [3 o8 ttvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
1 @$ I7 d, u& ?# T0 V5.39.217.761.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
7 W) @4 X6 u5 l& P0 m) h- [8 k2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
, _2 m  ^5 K. a! O, J6 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
2 j$ M( u8 C& Q  x) W1 H9 z5.39.217.764.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
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百匯拌時蔬
2 A( s1 z1 f- [) h' V【材  料】
% v+ d8 |) d# `* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃燻肉片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb' c- z/ l3 j8 y- n3 R6 R2 q
西生菜         50公克% M4 Z6 A. A( M
苜蓿芽         20公克公仔箱論壇3 `0 q; f1 f6 {9 F  V3 M
紫高麗菜         15公克
6 `) `4 U8 Q" M% l9 Y$ i公仔箱論壇紅甜椒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb2 w. t3 ^: K% h& j! ]6 D) n+ Z, j5 C
洋蔥末         20公克
& a! h5 E; H; G, w! K! ^tvb now,tvbnow,bttvb- s# {) k: a& g1 f7 @! B5 f
【調 味 料】
. T) Y/ n9 B9 @8 x! g) @7 W5.39.217.76芥末籽醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D: q- q; O6 \% n! S! R
鹽         1/8小匙* o5 c; q9 I/ P* J
細砂糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z& S' M. Z; M
橄欖油         1大匙8 j/ n* c6 w3 @0 a9 O9 x
白酒醋         2小匙公仔箱論壇9 A8 U8 D2 Q0 |6 ^0 d6 ]1 q5 v

7 n( Z; G% C6 v. i  v1 O# ~4 U$ `【做  法】$ e  r- f. ~0 G, a: Y9 r
1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。
/ E: v: f8 @6 ~* E  E$ i2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。

4 p  }/ X, N# O# _公仔箱論壇清涼黃瓜蘋果丁tvb now,tvbnow,bttvb8 G$ T/ d+ O  g' a% _+ V  }3 ~' H
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i! p' t7 U- c* U; p8 _
蘋果         120公克( x% Z% o. z7 N3 ^% Q# t# j
蕃茄         140公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R* V3 ]1 m% A/ }
小黃瓜         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t. M. o( B, c; u* |& I
黃紅甜椒         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a" g3 \0 X7 I, O: m
薄荷葉         5公克
( n/ z' G9 T  O4 g) x9 T* s/ z) c' c9 O8 m5.39.217.76乾培根末         1大匙- J9 ^0 F' J: o6 }- M! C$ E
【調 味 料】% e) e! W# |. [3 {7 W) X
檸檬汁         2小匙# [/ h* A  C) s$ v" r: Z5 ?& R
細砂糖         2小匙3 n: j5 X9 K; C# G
鹽         1/8小匙
, ^4 r3 `) z6 e0 s; V- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
0 f' D* T2 a4 @2 q% v3 r9 P: R  ]6 g/ D' o
【做  法】
  x1 \9 f' y: f5.39.217.761.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。公仔箱論壇# T* v4 W- {9 d0 A$ f9 n! v, ~
2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。
) |# j- ~. c" l8 q

& g7 M$ f7 }( ?% R) C0 H5.39.217.76【材  料】
; W$ Y" I, b( ^5 m. b" g) ]公仔箱論壇紅蕃茄片         4片! {8 }$ Q0 a, H# q
摩扎瑞拉起司片         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L7 V: r% U2 z5 O: d2 R& l; f
九層塔葉         4片
, k, Y0 \* c% F' G6 r8 S. H+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {' Z; ]$ W  l4 C4 k6 U
【調 味 料】
* X) X. Y) `) U' q青醬         1大匙
0 [5 s" W8 ]5 K6 R. s) d5.39.217.76' _) z1 Z3 `2 F- @
【做  法】
7 z) Q7 y4 @/ l  M8 l& R1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。4 u1 A' k. R0 i! \+ k7 M! v# M
2最後在作法1中再淋上青醬即可。

( `9 q) `# F* t% e+ X2 ]; h& G5 btvb now,tvbnow,bttvb凱薩沙拉
4 B( ^7 Z6 W& Z& w0 J2 L; d+ M% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】: h1 N8 n# k* J0 @
蘿蔓生菜         1顆
1 M9 g0 H5 W- `4 u6 I5.39.217.76麵包丁         5公克
/ p5 n3 g* Q, @# |& a4 `* ntvb now,tvbnow,bttvb培根碎         3公克, _+ b7 R( T5 a8 \
公仔箱論壇4 _5 w4 f% ~. R* P9 @/ \, h
【調 味 料】5.39.217.76( D! o) g3 j( s# i
凱撒醬         2大匙公仔箱論壇( S" e! H$ z) S$ }5 K1 _  ^
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【做  法】5.39.217.76+ q$ U# w8 O2 D7 p! Y2 ^3 j! h
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。tvb now,tvbnow,bttvb( F2 c2 a( ~7 F- s" ~: H
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。
) Y' h( b, d" f" c  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。
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優格水蜜桃鮮蝦
6 B  }; q( i! h* k. @* @! `' y/ Wtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
3 F8 G  r& `8 E' @9 c4 k5.39.217.76草蝦         3隻5.39.217.76% v) g& C( j4 ~; X
水蜜桃丁         30公克
+ H( K1 P# r* h- L% M/ |- n原味優格         30公克
7 r, a7 ^. ?1 B8 p, j* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Q5 p5 B0 N3 R& N8 V& |公仔箱論壇【做  法】
8 S/ ]$ u2 w8 R' `" q8 _- z; X公仔箱論壇1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
! {" g9 [8 k6 _3 h: ?5.39.217.762作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R1 }$ C$ O% |
2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。

" n/ h8 [& T" P: e公仔箱論壇蘿曼輕飄沙拉
/ C$ J) O4 q1 ^7 Y( n! Stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T/ N% `9 \: C1 ?) [# l
胡蘿蔔         100公克
1 ~' O7 g. Y3 n& G) W1 ttvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         70公克, V4 {2 s% }2 ?7 C9 i8 Q
紫高麗         55公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z6 N) @, P: z9 ^( {, K' x
蘿曼         180公克
! M! V" `1 c% b. ^' W7 C' l0 R香菜         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \9 [9 F- o9 u7 l) a9 E0 A6 i
水煮蛋切片         3片
% {% Y/ t- L3 H2 h2 i* O# \8 n公仔箱論壇餡料:熟白芝麻         80公克tvb now,tvbnow,bttvb" ]5 l( Y$ ]1 b
細砂糖         10公克
! b% r  n$ T" W梅子粉         50公克
0 X' B( \2 \  e4 I9 _5.39.217.76低脂美乃滋         50公克' E2 e9 ]6 Q+ H& D1 M1 A# o. v! [& }
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【做  法】公仔箱論壇) R0 J# L! w( d0 c& i( ?
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。5 O; r3 C; t3 W9 N9 o) K$ |) ~
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。
( U- p4 T# N# ]5.39.217.763.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。* ^" Z# q- `* b! [8 h
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
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纖盈巧姿嚐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y; F/ b1 g! T
【材  料】
* F+ R4 u! q1 s% y- q: v5 s公仔箱論壇紫高麗         35公克
7 `4 B6 K: V$ a- U% [% ]2 Y2 Q$ O萵苣         25公克9 V; S) K- |- V' B: h
石蓮花         3片
. Y' r; B! }( P" U. r1 btvb now,tvbnow,bttvb皎白荀         80公克
" h( b, x3 K7 h公仔箱論壇雞柳         65公克5.39.217.76% s, i) ^6 Y6 V
小黃瓜         3條
% _3 f; X0 Z9 a$ f) y, S  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜宿芽         25公克
* a8 t4 A6 Q/ k0 V, F4 U, X+ F8 G沾醬:
& R# E0 \1 y" q原味優格         200公克
5 V0 e* @5 A: r7 q葡萄乾         55公克tvb now,tvbnow,bttvb, V  f5 m+ t; ?% R# ^* n7 j

1 a" G+ x2 G# R+ etvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
  A# k; K  Q8 U$ i0 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。
! f7 h+ e9 R4 S- ^5.39.217.762.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb% N- H/ r/ O" V
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l% f1 c0 f  y4 M7 v0 T% i
4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
8 g" x* w; c5 t  n# q8 Z, w5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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