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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯
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% ]5 a7 ^$ y/ f2 i. ^5 ]tvb now,tvbnow,bttvbPlat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe: T$ @7 s2 ^& b: C$ ~
公仔箱論壇* B) a, I9 \# z) @9 W) z8 n
西式
..
主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全公仔箱論壇9 B) H) e- [; M% _/ F4 x- _/ Z3 K

9 z$ F2 m( T" I, ltvb now,tvbnow,bttvb各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... tvb now,tvbnow,bttvb. K( a# g( d( Z+ ]) z, p, K
熱騰騰獻上!!!
4 ^- a6 Z8 P# f  O: ^公仔箱論壇
4 @6 W6 U' u5 r$ G# ~5.39.217.76Les Salades  沙拉
5 {; k3 M/ p- F5.39.217.76
6 X$ ]0 d* T. D" |3 a& ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 D, @& i+ `6 ^! E
公仔箱論壇- `- S# Y) U8 }+ u' I
三色甜薯沙拉tvb now,tvbnow,bttvb9 q9 N& N9 d+ w" S7 X
【材  料】5 G8 w4 ^9 V1 k7 ~& n/ q7 s
冷凍三色蔬菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k: `$ P% c5 k6 y
甜地瓜         20公克公仔箱論壇8 _8 q( F% Z$ i2 p+ N0 v# J
" C: _9 E5 a+ n7 \4 g! x3 @
【調 味 料】
2 S0 W/ n3 n) f2 T5 P3 B公仔箱論壇美乃滋         2大匙
& g' P8 x4 ^3 G( L7 e% ^! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三島香鬆         1/2小匙
% h) |% j0 T. j( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 `- Z* q" |, j【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]: O/ \2 o; U0 |
1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。公仔箱論壇( D3 T/ a; i! i9 Y% v) y5 H0 u$ ]
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。
9 W1 A& p* A2 o2 Q8 p- i$ ?* m# xtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing

2 Y1 z7 C2 k$ _) J, |. ~
肉醬薯泥沙拉1 t, R6 |( z6 A$ U0 P4 C
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 D: f+ y) `. M, H& m7 }/ h* U' O
馬鈴薯         2顆
9 U' W- ^. |* e# m2 [: i3 }tvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣公仔箱論壇$ X. y- E, d2 P% a$ Y$ @, e. @
豬絞肉         100公克, x5 _- I6 T0 q! R
洋蔥丁         1顆! s$ [& I% k- A1 L2 f* P
番茄丁         1顆tvb now,tvbnow,bttvb7 z3 r5 U* j& H; y+ @
美生葉         4片6 O4 B6 o: F8 v9 m- \% E

+ o  b* H) u: i+ @- c【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }7 k6 [  X4 t6 ], h& J  g7 T
鹽         1茶匙5.39.217.765 N: `/ e' C6 V& o6 Z
黑胡椒         1/4茶匙5.39.217.76/ O) R6 z7 _. c
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- b3 o7 ^* {" x4 V
義式番茄肉醬         3大匙5.39.217.76( E/ B3 X/ \. P6 Z5 Z2 V( o
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【做  法】
. }5 t3 y( y5 u5 H' g5 v1 E3 v公仔箱論壇1.美生菜撕小片,置於盤中。
# _7 O# a2 Z; E6 X) k% y3 A. p% vtvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
& [' B$ f5 k: j3 x) K, L5.39.217.763.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
7 ]% U8 I3 C! n" M/ }公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l1 X$ r1 Y1 M9 t3 j/ r6 L
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。公仔箱論壇9 D+ {  h* q2 y! A4 d9 R1 g" j
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。
5.39.217.76: [8 H% D" U4 u+ P

8 d5 p; l2 |; c$ R9 {tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
1 q0 Y0 _& P2 I8 f- l8 x/ L' Z小黃瓜         1條
5 a2 R+ U6 d1 @9 O; ~4 W+ T: etvb now,tvbnow,bttvb西式香腸         2條
8 j3 O3 X' J2 H' ?, }& k芹菜         1支& ?5 ?9 k' s  y* b- H" G+ z# c
裝飾:5.39.217.760 I+ a: a( e3 g1 p8 o, j& O
辣椒絲         少許
9 L7 K- P# {/ A- ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i$ a6 R- F! w. G7 u. `
【調 味 料】
7 F+ C7 m: a& C) ~+ J* J/ y3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式香料         1小匙公仔箱論壇+ X. L% e9 M2 v1 ^; d" `& M' X
橄欖油         50㏄% D; X2 D2 p- ], n* p
黑胡椒粉         1小匙
; i* a# ?6 i7 g( f3 g5.39.217.76鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u! V) x: y9 |4 U( a* M* s% m; ]

+ y: j, J* S3 H. b( Z/ ]  D- x公仔箱論壇【做  法】
8 F0 G# q7 l# d, a/ E公仔箱論壇1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B0 \2 v0 N9 ]# z* Z
2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。
/ \5 z9 N3 ]# f# _, l/ K3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。

/ `. G3 R! K, p7 jtvb now,tvbnow,bttvb百香果蟹肉洋蔥沙拉
/ R' I( X2 o' C9 o* V/ @8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
# q2 Z) k# I2 g" X百香果         2顆公仔箱論壇7 w8 U% ]: r- V  |7 _: Q
蟹肉         30公克
$ v" v3 g: L7 T5 z  V公仔箱論壇洋蔥         1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb0 n' g: b3 f; a! M* x/ F) F
紅甜椒         1/3顆
0 Q, V9 W6 J% s2 }6 C裝飾材料:5.39.217.76) l8 u& j. p, U/ U8 @
蔥絲         少許
0 ?# t* ]7 b! o8 A/ S1 M: \& Ntvb now,tvbnow,bttvb
" r, |" \. C5 T- y6 otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】6 l! S, C3 }) ]
白胡椒         1小匙
" g& u) v/ w* w% n. X) ^5 G1 l& p鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y' z7 d2 Y% o* D
香油         1小匙
& o5 {* X/ m+ H5 m4 C' P0 @5.39.217.76黑糖醬油         1大匙$ q) A  ^( {% L

$ \" c. D3 S$ i4 N& y6 Y' f+ _5 ^! etvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
( b. G# u/ Z& H; W: U1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。
/ Z, U+ ~3 @' m6 ?9 Z: U- }1 {tvb now,tvbnow,bttvb2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w" q! H) F5 k# X  T' f( Y
3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。
6 \9 L4 O/ i, P/ ?tvb now,tvbnow,bttvb4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯
4 |& n: K- |3 ^! e* x0 L) |公仔箱論壇/ e5 @: Z, E6 }9 k  N7 k

0 |4 D, d3 q8 Ktvb now,tvbnow,bttvb雞肉沙拉         4 e* l* n3 s: E% T% |2 F/ s
【材  料】
, e% {6 @5 ~/ n3 c9 V3 ~tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         1副
# A+ c9 l& H- g  K4 `蘆筍         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J, u% `" W! z# n0 h4 e' L
紅蘿蔔         80公克
4 b% h9 h: t, m" F. T公仔箱論壇洋蔥         1/4個
7 j) V# u' {; Z. l. J" q2 k美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J% \/ a' ^# y8 X/ `
海苔芝麻         適量
9 J1 \5 l. Y5 {+ g2 n) J3 {5.39.217.76公仔箱論壇7 K1 ]- j& y7 ~
【做  法】5.39.217.769 k' g! g4 V+ z# l! m0 |* \
1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。
  O* y7 D, \/ k. _公仔箱論壇2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。
  y( o$ n4 ]; i# x+ e3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb4 h4 j0 e! S) Q9 O: n
胡椒生牛肉片沙拉tvb now,tvbnow,bttvb) `- k1 K- Y! ]9 G: F  Z
【材  料】
; |& s9 y( R- g+ Htvb now,tvbnow,bttvb牛五花肉         200公克
2 h0 `" c) i3 T# S: k山茼蒿         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k* s8 U9 d7 s! Q7 c- c8 J
胡椒生牛肉醃醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n7 [) {: i5 O) z* S% U
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G# D+ u2 y$ z- \& ~3 R/ |
蒜片         1大匙
, V4 L7 F# s! j4 O( ?5.39.217.76橄欖油         2大匙
4 b$ _( z; m5 z七味粉         1/4小匙
/ B( M2 s, a6 M5.39.217.76黑胡椒粒         1/4小匙5.39.217.768 q* ?  Z3 j9 U, A5 I! u" ^
3 X6 q7 s7 K+ v, [: F& J. S8 _7 V
【做  法】
( I/ v" W5 a0 R5.39.217.761.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。
' {1 g5 I  \# q2 _& \, E7 x5.39.217.762.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
( f- e+ s8 z# W& I, s2 B* @) ?公仔箱論壇3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。' w6 F  y! q. l) r& ^
4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。

' v0 f( z/ a8 U% K) t5 ~% {5.39.217.76蒔蘿鮭魚沙拉2 Y4 H/ a' f! B( T4 r
【材  料】- F( C9 l$ M$ A- v& ?/ {6 K
鮭魚         200公克5.39.217.76% T6 j" [( Q' A0 u( L9 R
新鮮蒔蘿         適量
9 C* h0 H' C9 Q" r, c, r, f8 a蒔蘿檸檬醃醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s3 T( `. s: v+ \% u
蒜片         1小匙
4 a3 M3 g! t" I* J' z" Dtvb now,tvbnow,bttvb新鮮蒔蘿末         1小匙
, f9 H$ t/ I; F; \7 |, b5.39.217.76海鹽         1/2小匙5.39.217.761 \* Q6 w! \9 ^8 S- {7 w2 L: ~% X
檸檬汁         1大匙, |; n6 b( i7 W/ \, ?0 Q
橄欖油         1大匙
/ @( A2 E9 j6 ~, t) l2 `tvb now,tvbnow,bttvb- F2 b4 F5 y; C1 j/ k- Y2 @' @4 X
【做  法】公仔箱論壇( j; R: n* ^3 [" I- c. A- y
1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。
# w$ T; z0 D; s( Y* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T0 z) b1 Y; ]9 T- {& O4 E+ S, l6 o
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。tvb now,tvbnow,bttvb$ E( l9 I. m( J/ u
4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 公仔箱論壇  }4 @# V' p1 a- G  _5 }- s
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4 e6 @/ W" R" [4 D$ R( b5 H
鮮貝酪梨沙拉          
* C) d; `- i; g1 q8 J9 F公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb# }9 t3 r. A7 g; X9 X3 k& d
鮮貝         50公克公仔箱論壇# ]; G9 ]8 z, i2 O' l* e2 w
酪梨         35公克公仔箱論壇; V( z# L7 Z$ R$ X9 e
蕃茄         35公克) H  U4 _% a: u$ N4 I5 |; a  f
檸檬         20公克
; u0 D( I( G$ N- U( l9 D% }公仔箱論壇洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb5 A# v- b$ v8 @3 V

* s- o# r  R; b- ~5 Y; x5.39.217.76【調 味 料】
( a/ F( M- }  d4 Q& Q) u) h9 z橄欖油         5cc" V1 X& `4 o* @+ _. J
紅酒醋         10cc
& ~" |& O0 U$ j: @1 J糖         5公克
8 E& n* S& D6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         3公克7 p0 u: c. r6 N( R& Z8 b0 Q
義式香料         2公克公仔箱論壇& p* m& A4 O3 o9 s- n* d

+ a( l) }2 s; n7 {8 x# _, w7 o【做  法】
2 M" _* Q1 x% E" d- M: n  L$ v1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。公仔箱論壇( p/ h0 R0 L3 r
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。# W& i. L( t/ l
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。5 n5 l  S3 H; ?4 f! t' o& H
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。

1 b% t% r/ u9 ]% f( C百匯拌時蔬
- z* ?, R/ i0 l【材  料】5.39.217.76% z3 i9 n6 i$ Y6 `
醃燻肉片         30公克" N, I8 N  A3 U
西生菜         50公克
! T" _3 c6 B, F' S, K% V& S5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜蓿芽         20公克公仔箱論壇1 T' \  h6 ]/ k6 S- X3 `% r
紫高麗菜         15公克5.39.217.76! I4 L, a3 I# r; K, D# `% d7 q
紅甜椒         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `7 a& s& J/ E% M9 r5 H
洋蔥末         20公克* r% K6 x& w8 m" E0 v5 p. m
7 b6 i+ r9 N3 d6 [# |% R" i6 w
【調 味 料】) h4 `1 \( A0 P2 K8 {
芥末籽醬         1大匙5.39.217.76; K. y" l) `  b' S% D0 c- a  S) h
鹽         1/8小匙
0 ?3 P8 z( G9 f8 L* w0 Y, x5.39.217.76細砂糖         1小匙
1 s; X+ x: s6 p& m2 b) T% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
% D& a! P, B* F# g公仔箱論壇白酒醋         2小匙公仔箱論壇' [: J$ F: I* s0 H( u8 ]# S

' P2 o) b% y6 I6 J$ i) t& y公仔箱論壇【做  法】3 \, [& z9 n' S; U0 S
1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。
- E; r6 F2 G! ?1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。

$ S3 p* X: B6 t7 z; p8 `清涼黃瓜蘋果丁
  t) k2 N4 n% O: ?+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
( a( z) @! R" e% L# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         120公克
, c7 Z' Y" C: P1 h6 |1 Q蕃茄         140公克
% c5 B+ }& j* h6 {3 X8 ftvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ s4 M1 p. q- L7 b5 e5 ^- q
黃紅甜椒         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r/ Y! g6 ~! a! [
薄荷葉         5公克
8 A+ m7 H7 S# N. U. @* ?5 {$ ]3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾培根末         1大匙5.39.217.764 k/ \% \3 Q& \4 a
【調 味 料】
; U7 Z# Y3 u) |; Q/ E檸檬汁         2小匙
- B9 U( o4 r! q8 _: h' g細砂糖         2小匙
# J0 z8 v; n+ v# [5 P& \/ ^5.39.217.76鹽         1/8小匙
0 n# V1 h" w9 P  g8 t橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ~7 P. H# b. j  X- v3 m+ f9 q
公仔箱論壇( i2 v' \% D8 N/ q# Z3 a1 \
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \3 u4 F! K  q
1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。# ]4 `9 \# f% j1 A0 r
2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \4 _7 `% L) h/ g0 r& J; U

4 H/ |5 @: u; R- h) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
7 I. P/ q; K' w5 k( Q6 z/ |tvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄片         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S, p0 J8 a8 O8 U
摩扎瑞拉起司片         4片
# {5 H2 U3 u4 N1 J. _公仔箱論壇九層塔葉         4片
- e; A% S. |6 J9 e& D# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T/ M) `: l! p: r. F
【調 味 料】
5 I; o5 L0 S8 U% }青醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i7 O' P. k* P" c

' ^1 l" T, b3 S公仔箱論壇【做  法】2 H8 h) J' C+ I5 O; ~2 M7 e3 |# J
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。
- y) y$ A& Y& x2 d, utvb now,tvbnow,bttvb2最後在作法1中再淋上青醬即可。
公仔箱論壇+ f& Q& Z* Z# Q3 h. ]
凱薩沙拉' y9 @/ q# S; Q) s0 l+ {! V
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y) _3 R* S& ^/ U3 }0 T
蘿蔓生菜         1顆公仔箱論壇, O! J3 g! j* G! _9 a6 B0 l
麵包丁         5公克公仔箱論壇$ j/ p' l2 w; m7 O+ f9 C  V
培根碎         3公克
; [& w/ F  q, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x+ |1 M8 N; P: e1 l
【調 味 料】
% Q; B# l8 s# P( @: [公仔箱論壇凱撒醬         2大匙
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【做  法】3 t3 H8 a. v3 u$ T: k$ N! e! F1 p
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。
, a% A/ H/ \  V. }1 L2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。5.39.217.760 Q$ t- c& ]+ Y) {( x
3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。
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優格水蜜桃鮮蝦0 C6 g5 {/ }" o* U$ Y) ~# q5 r# X
【材  料】5.39.217.76" |' w( C5 u+ c: ]
草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X4 x7 f* f6 X( _1 x* a; H. `+ n
水蜜桃丁         30公克
% Y& A: i, j0 z; Stvb now,tvbnow,bttvb原味優格         30公克
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, u/ p/ E2 S) ^7 M) l$ ~6 q【做  法】公仔箱論壇! S! l& k7 T/ G
1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。tvb now,tvbnow,bttvb- [; ^) ?8 t% F* l
2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。
# W# M1 p* G) q  Y5.39.217.762.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。
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蘿曼輕飄沙拉
# _" {; {7 }" N9 f0 v+ j& \0 W9 b5.39.217.76【材  料】
7 ~/ a/ E% y" {3 M$ P! [7 d: y! Ytvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W3 v3 s* Q# l( s" C
蘆筍         70公克公仔箱論壇! H) g6 s4 K3 q3 |  M
紫高麗         55公克; d+ x  l4 A: l& U: r  [
蘿曼         180公克
! _, T2 ?) K6 K$ o+ U5.39.217.76香菜         15公克公仔箱論壇; M3 B* c1 q1 [' R% h( b/ k
水煮蛋切片         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @& J6 U# [/ {0 s5 N1 c" T
餡料:熟白芝麻         80公克公仔箱論壇4 k8 E# H  \0 T& Y% w- J& T
細砂糖         10公克2 @4 }/ T# E7 Q1 b* u! S
梅子粉         50公克  ~) s2 X6 M" h/ w- B5 O
低脂美乃滋         50公克/ p' C- Y% G! }

5 b: }* ?( D& C; ]tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
% g  a; H- `2 V) v% z5.39.217.761.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。$ u) A# `" ~# |( o+ A+ T8 g
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。
( P0 f" T/ y7 a+ y! x. vtvb now,tvbnow,bttvb3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。
- Q7 q; C' x4 m3 |& D公仔箱論壇4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。

+ y6 R# U. R6 F+ E( K: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。纖盈巧姿嚐9 ^  O! H, f8 D  I% x" O  ~
【材  料】
% X  K9 B/ x# Y4 F* D8 ~5.39.217.76紫高麗         35公克
5 @% r, o6 o" P萵苣         25公克tvb now,tvbnow,bttvb" W  D' N) o1 u
石蓮花         3片5.39.217.76# y, R7 A/ V- k
皎白荀         80公克# |  I4 T- @0 }4 G- {
雞柳         65公克3 S7 q& O2 [( J9 }6 k
小黃瓜         3條
$ \) P/ V1 N2 K2 X$ A- R5.39.217.76苜宿芽         25公克, p8 t$ I, t- A! |5 C$ i& Q7 Y
沾醬:公仔箱論壇! a+ m0 t" X" U$ F/ O- a
原味優格         200公克
, y+ b7 z* d; v3 G) X* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾         55公克
5 \8 Z4 X$ a# t# o  d$ Q0 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U& N3 m; G" n) N1 j
【做  法】$ K1 b( i4 m, v* y0 Z
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。
/ m6 r' d4 [6 v  X3 t& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。- S$ }) b! j% _  J
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。
/ r+ w4 z! H/ K8 P, Ztvb now,tvbnow,bttvb4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。公仔箱論壇$ Q; F* S. m, l+ i+ \
5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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