[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

BeiDouChef

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& p3 B' f2 n( Y, R# r9 j1 `- @" M, ?# O
Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe9 H1 g. W* C( x* E* _
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西式 色.香.味 主菜/冷熱前菜/沙拉/湯 食譜大全
: g; b1 K' S* j5.39.217.76公仔箱論壇9 d2 z* T8 I: D& |( d
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Les Salades  沙拉 5.39.217.76, ~* [! f9 b, f& q
公仔箱論壇% R4 [8 K: [6 h* p* n: `2 ]

6 T, ~' C. Q0 V/ z, \
+ p1 A+ l7 d6 K- o三色甜薯沙拉( p4 h* X; k8 d* o
【材　 料】: ^' V- u: a% [0 c  T
冷凍三色蔬菜         30公克
9 i( m( X( W; O  o7 E公仔箱論壇甜地瓜         20公克
2 D( k% ~2 |% ?- t7 s$ M9 l3 M: z' h/ h/ h# s, M( F! r! S7 U
【調 味 料】
: i; n9 o9 o+ {3 i; G9 F美乃滋         2大匙公仔箱論壇) J' p* ~9 F2 E* z/ K, T, e
三島香鬆         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb; T7 B2 V3 K9 k8 r: k

! A9 D8 {3 ^* i2 Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- s. p6 ~7 `; C8 J1 Y; @3 C3 T6 Btvb now,tvbnow,bttvb1.地瓜洗淨，去皮切小丁，放入滾水中以小火煮約5分鐘。
8 }$ I# C% q0 D, k  T3 v5.39.217.762.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後，撈出瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t+ S  m  y) w2 I% w9 Q& G) J
3.將作法2放入大碗中，加入所有調味料拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb; \& i: X2 O1 ]$ D& K; u
肉醬薯泥沙拉
( M% Y+ b" d& Q5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇' z9 d- K2 V6 i- Q
馬鈴薯         2顆
7 h& j6 B& F7 X1 H2 R8 j; d蒜片         2瓣公仔箱論壇9 b. t& {: e9 ]+ b! I8 y
豬絞肉         100公克公仔箱論壇# P: U3 x6 w/ n3 z2 h
洋蔥丁         1顆5.39.217.76/ i$ a, [" g9 E+ V0 o8 c* ~
番茄丁         1顆公仔箱論壇+ G" k2 b9 T# \! ~# {( f
美生葉         4片
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$ F7 W8 f9 e. q8 j2 c7 o【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H0 Z$ R& T7 \; ]. h7 h. |% B
鹽         1茶匙/ B$ {$ B2 y! a# B
黑胡椒         1/4茶匙
$ p+ ^# F0 m# \3 I公仔箱論壇奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( Z. i/ E3 S* d
義式番茄肉醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 T1 v# A9 }  H  D1 @, Q) g0 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L% F' \* R* k; g8 o
【做　 法】
$ I) ^3 N* M7 g, J' W# x1.美生菜撕小片，置於盤中。
! h* ]+ P4 q+ l3 n4 T( o! k5.39.217.762.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟，趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒，一起壓成泥。
- b5 @# O% n+ S$ ~, z公仔箱論壇3.起一油鍋，放入蒜片爆香，再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
6 O  V: D7 ^* n6 F( Q: R, y4.於作法3鍋中加入適量的油，炒香洋蔥丁後，再加入番茄丁翻炒一下，續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒，倒入義式番茄肉醬，拌勻至熟盛起。tvb now,tvbnow,bttvb3 S1 e) [3 N" \2 f" @) f6 D4 b
5.待番茄肉醬涼一些，再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
- Q. A% a  Z% @$ j! R5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.以湯杓挖成球狀，放在作法1的生菜上即可。

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; \" }- h6 c& q公仔箱論壇; Z% l5 {. a0 o+ |2 p) z5 d& o; D
【材　 料】/ y6 I3 H4 ~. q) l! f: A- E
小黃瓜         1條
6 s8 T  }1 n2 V( m* utvb now,tvbnow,bttvb西式香腸         2條
6 T- I3 _6 i8 G& V8 T$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜         1支
* }& c2 H/ e, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：
5 r  e& S; j- F5 V( S9 s" ~6 L辣椒絲         少許5.39.217.769 U% p6 s) B* t9 x/ q, q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X& R, V- V2 H0 c$ J
【調 味 料】, k- v  M" B( ^5 ~2 w& T
西式香料         1小匙
  ^  B7 t) z3 E8 b橄欖油         50㏄
1 }) R3 w- F; v$ p( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1小匙
5 Y1 W* Y- i. v7 k鹽         1小匙2 N: x1 T8 N9 P# R+ `
+ L% T) c0 {5 R2 v5 \4 T7 V1 L
【做　 法】5.39.217.76( z* B4 V3 p( i1 B; O6 B1 H
1.小黃瓜洗淨，切滾刀塊狀；西式香腸切滾刀塊狀備用。公仔箱論壇2 F9 }9 c! s: l3 D4 O- a
2.芹菜洗淨切成段狀，放入滾水中快速汆燙，過冰水後撈起備用。+ ], w* z/ F* b% j. q: m
3.取容器，放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻，即可盛盤，再放上辣椒絲裝飾。

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7 i; T5 F6 y6 [# A) Z9 c1 ~) _+ r  {7 p) Jtvb now,tvbnow,bttvb百香果蟹肉洋蔥沙拉
2 p2 o/ ]5 j& n1 b; J- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 }5 U6 L  d2 ?: U; Otvb now,tvbnow,bttvb百香果         2顆
  T& _5 j# Q' u. o3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉         30公克
: q5 p7 i9 q2 Y7 W洋蔥         1/3粒
$ l0 f% A9 Z4 a. d紅甜椒         1/3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C. f! |7 s7 T3 a
裝飾材料：
6 M0 V, Z- ]8 s( x6 Jtvb now,tvbnow,bttvb蔥絲         少許
  g7 m! m+ a0 G8 v( }& ^: Y* L* ptvb now,tvbnow,bttvb# f/ Q5 D: P9 b' G; Q) @
【調 味 料】5.39.217.76* G* h/ B: [5 r" v& \% Y
白胡椒         1小匙
8 B2 `' |& n0 n* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
; ^+ e, T; H( s3 X' itvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙公仔箱論壇! N4 p* ^1 X3 q3 F* R- Y3 q  `
黑糖醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [, K/ s2 c9 Z- _7 j1 Z  G3 k

8 U, N$ o" n3 \# s9 ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇( N: L0 T; e$ L8 L  ?: Q# t0 E
1.百香果洗淨對切，將果肉取出；香菜洗淨切碎末備用。
) I& S) i  k. r5 m5.39.217.762.紅甜椒洗淨切細絲狀，洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀，再泡入冰水中備用。
/ S0 q. I9 M; O* i8 q4 y1 n, }3.蟹肉洗淨，放入滾水中快速汆燙過水備用。
& o& H/ Y$ _$ V0 ?6 e4.取容器，放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後，盛入盤中，再放上青蔥絲裝飾即可。

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公仔箱論壇/ x5 X% C0 A' o& p( o  i
tvb now,tvbnow,bttvb2 ]/ a# b* c1 M' k
- j, E- y+ x- G6 i6 E) L; a
雞肉沙拉         ' P3 u9 Z7 p7 d
【材　 料】
% L" @3 ]# x: {: }& s6 z, U雞胸肉         1副
' Y# k- J& m( k5 F8 X蘆筍         100公克5 j! T, _' X" @6 R% p7 I! E
紅蘿蔔         80公克
/ P% I8 ?* u8 h3 f) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個  [: C0 _8 f: @( e( U, K6 O. Q/ N
美乃滋         適量
& Y2 v7 ?+ p- E- Q4 `4 g- |% b8 F海苔芝麻         適量tvb now,tvbnow,bttvb, K  l+ n) C6 B- P. p1 s

+ l+ ]% _. y/ V3 N1 D' _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.76, t7 P0 s( u1 I$ w+ P
1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後，撈出吹涼再切成丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D+ _8 {' g& e( C# D5 o
2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟，撈起待涼後切成成丁狀；洋蔥切碎備用。
) e* l+ T  k6 E. s& j9 e公仔箱論壇3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中，拌入美乃滋，最後撒上海苔芝麻即可。

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4 Z0 |3 n$ r6 c+ Stvb now,tvbnow,bttvb胡椒生牛肉片沙拉
( e( I) X4 [! y. x1 {$ x【材　 料】5 ^% |6 a+ n9 d  x* @
牛五花肉         200公克
3 s: |( W" v$ O6 rtvb now,tvbnow,bttvb山茼蒿         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 h4 }$ q$ n" S( |0 G/ x. g
胡椒生牛肉醃醬：
) F2 O$ j5 e+ ^6 T. S鹽         1/4小匙5.39.217.76' I* L: y; J% a* @  L4 I* s
蒜片         1大匙公仔箱論壇- v" A) y4 H9 D7 p$ u+ z
橄欖油         2大匙
4 N* r$ z6 z4 N8 @0 Q) v七味粉         1/4小匙
. u  j2 I9 c5 K! k+ Z" \tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粒         1/4小匙5.39.217.76( \4 j$ a- d5 F7 ~6 V' }

) m% i& Z! j( M$ `- j4 j9 rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】- b/ X3 t; F1 x: K9 S
1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。
' @  [* i( P5 R7 O- g公仔箱論壇2.將加入牛五花肉切薄片，加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f9 z+ H* `4 Q/ _& z5 @
3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。
5 P4 t9 T4 M2 `2 v' [) N公仔箱論壇4.取出作法3的牛五花肉薄片，放置在鋪有山茼蒿的盤子上，再淋上適量的醃醬即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 E4 ?; X; J1 \! y
蒔蘿鮭魚沙拉; @5 h# g8 K4 X6 N4 X6 A
【材　 料】公仔箱論壇" t- q- w, K% {5 }) X, u
鮭魚         200公克
* u( M. t. A7 R* s+ b# z! Q* u8 ttvb now,tvbnow,bttvb新鮮蒔蘿         適量  B' I9 d9 k3 d5 _
蒔蘿檸檬醃醬：tvb now,tvbnow,bttvb" D$ ~' m: x' j
蒜片         1小匙. o2 s4 ~8 X: L( L
新鮮蒔蘿末         1小匙
- g) H! Z) F- y, b; S5 n+ N公仔箱論壇海鹽         1/2小匙
) Z# A! J* f" E檸檬汁         1大匙+ l) {# i. E7 K+ Q$ }& R+ `
橄欖油         1大匙
; l" Z1 W4 g0 [
5 s0 q, B6 k6 j) t+ L- @5 N6 F: u5.39.217.76【做　 法】
" S1 _& U; L1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。- t/ w# Z6 L$ }( a
2.鮭魚去皮去骨，洗淨後切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb# e, a' _0 _# A9 W/ }7 O
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻，放入冰箱冷藏醃約2小時。
9 Y7 _  }! Z: ]7 q5 R1 J* v5.39.217.764.取出作法3的鮭魚片盛盤，再加上新鮮蒔蘿即可。

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! S6 b. j- E! `  V! J& L5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e) y" G9 _+ K  z

9 p2 J+ i1 q& Y2 ~3 y6 R- g公仔箱論壇鮮貝酪梨沙拉          公仔箱論壇; X" `6 N! B7 [' L* S
【材　 料】
; ~: u! `/ _( l8 x" t公仔箱論壇鮮貝         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {8 s: U9 N8 C" H, S: [
酪梨         35公克公仔箱論壇$ u, Y8 a! ?& t) I0 I
蕃茄         35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M) I! N  A- M3 [% F0 e3 c
檸檬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! \9 H* c! X( l! d  ~, b1 F
洋蔥末         5公克5.39.217.76; k2 U2 ]6 r; m  c0 B  C
8 W% T: s. z4 g  b
【調 味 料】* _' C) W- V% n/ F" T
橄欖油         5cc
2 K' ~! t3 D3 _% W8 k8 }9 j- G紅酒醋         10cc
% v5 o0 g( J6 |$ {. H" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         5公克
, J+ ]1 \/ D6 f! h( D鹽         3公克
6 e; |; }0 u  h% p! W2 {& q5.39.217.76義式香料         2公克2 t6 W8 U' N! O# [- b5 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y6 R2 F: n( R
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [  I6 j$ R' ?7 d  v
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。7 \) }3 n  d/ S2 w% t
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 n2 y/ x7 G- P, C: P6 b
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
& d) D. u  s! c8 r( p0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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5.39.217.76/ X+ {  ]: T7 Q. j, ~# X
百匯拌時蔬
& [/ M6 [4 C* n- z7 S0 D2 }$ _5.39.217.76【材　 料】
* Q5 ^% H9 o" a. @1 V公仔箱論壇醃燻肉片         30公克
# J1 Q9 r* d* y公仔箱論壇西生菜         50公克
# @$ @( S2 ~+ J6 p" y苜蓿芽         20公克
; P' A5 z% {6 h  _" n5.39.217.76紫高麗菜         15公克
: s7 @" P+ z9 m+ T- S! w& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z6 [' v; `) k& h4 D
洋蔥末         20公克
- m; }3 c0 e/ T; d# _% J
/ n0 F- y. Y) L( [. ?! G; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.76- x0 X; b! a; d' J
芥末籽醬         1大匙
2 x- K8 V3 ^) f$ T. X. k" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8小匙
& v8 k- x( x' |7 y( z5.39.217.76細砂糖         1小匙5.39.217.767 Q' ^5 S, m/ Z/ i5 g' }
橄欖油         1大匙5.39.217.76; `1 v4 l1 r8 ~, y
白酒醋         2小匙; R) }0 I  J9 E5 R
- }9 j3 b( ~9 r& _- o+ X9 l" x
【做　 法】
: S/ s/ z" W  e7 t1 P% b5.39.217.761.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲，一起放入大碗中備用。
/ G. t1 X1 U" R- G+ l( G* [  Ntvb now,tvbnow,bttvb2.所有調味料拌勻成醬汁，淋至作法1碗中，加入洋蔥末略拌勻即可。

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; u* P# A6 v, j/ }' G/ z公仔箱論壇清涼黃瓜蘋果丁
6 L# Q1 \7 }8 ]9 e# b3 l3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 M7 E0 m- l) I蘋果         120公克5.39.217.763 k5 A6 V  b( R
蕃茄         140公克
' h3 l, }) L1 V. y公仔箱論壇小黃瓜         100公克8 r) c0 E2 r8 z7 v* y# O
黃紅甜椒         80公克tvb now,tvbnow,bttvb6 n! M' V: Z( I; I# c
薄荷葉         5公克* r. c$ D. N7 r1 ~! F
乾培根末         1大匙
# \8 y3 l# W/ a* }* S& L【調 味 料】
9 L( }/ F: Y+ a+ ?公仔箱論壇檸檬汁         2小匙
, L' t9 Z; A) H! L, S& K6 U* Y+ O; ?5.39.217.76細砂糖         2小匙
7 N' `' e# i& t- d, P7 ?+ D8 o2 \/ Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8小匙
: p5 R  D0 @. o; l: p/ d  v5.39.217.76橄欖油         1大匙1 u! t. N2 C: w$ T: Z5 _( ]
公仔箱論壇: y' }: I& F4 ?
【做　 法】
% N6 E9 P; B7 y8 x1 F9 p1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁；薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。
; k% w. r0 z" H2 ]. B0 {5 L公仔箱論壇2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

BeiDouChef

- P) K$ `+ G6 x: ^. K
  Z' i6 J' u  \$ m; q/ C6 C3 A* etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ |5 D5 ]) C0 m$ ]9 Q$ J, |5.39.217.76紅蕃茄片         4片! Z9 q6 u  h5 s& ~) X9 B6 c9 L5 |
摩扎瑞拉起司片         4片" H* ?8 J( U! ]; i7 y0 j
九層塔葉         4片
! {* D( _$ O9 v( k/ l" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# {# v7 N2 p( p6 W2 L) N1 f8 e4 N8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】% W- c+ v. [$ Y$ X/ @  l3 X
青醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t$ g. K4 \  |8 B3 z: C, O
7 ?: v" Z7 J( C5 K( g! t
【做　 法】5.39.217.76/ I# L  s, ]/ N
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤，重複此作法至材料用完。tvb now,tvbnow,bttvb4 j0 ?  L! A' m' V
2最後在作法1中再淋上青醬即可。

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4 h8 M, S; Y% H* y' F. y8 ^凱薩沙拉
* X: H5 K" J/ p7 W' n5 O3 Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b8 |1 T. O* u& o: C( G( y
蘿蔓生菜         1顆
- t' y* W& w& L% b! h公仔箱論壇麵包丁         5公克
( |  a# O# `$ j1 }+ c培根碎         3公克
3 A  f, q3 s! b7 w1 }- [) s5.39.217.76
7 ]+ ^( ^6 `( d【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 ]) {# Z3 e; j$ u  t- `
凱撒醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, b/ r6 ]; V7 U7 P- W% C* M2 p$ b
5.39.217.76, J' G( L; }5 t9 g& W  F( [
【做　 法】
  b0 w. L. u8 C5.39.217.761.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香，備用。
$ y$ V# `- c5 l' Q2.將蘿蔓生菜撕成大片狀，泡冰水2分鐘後，撈起瀝乾盛盤。
; ?) d; _1 s0 I# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎，最後淋上凱撒醬即可。

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* `1 q3 b- M" c優格水蜜桃鮮蝦4 ]0 _% S0 v3 ]5 ]! N6 Q  H3 M9 V
【材　 料】公仔箱論壇) e$ q2 `- }2 j& t- }
草蝦         3隻公仔箱論壇9 f) x1 D+ w+ b3 q- V5 Q
水蜜桃丁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }% |5 I! ?, h$ h  Y* X/ y, b- l
原味優格         30公克
  }. s1 b- Q" ^- M! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i. a" C/ x' t+ n6 t+ U: j
【做　 法】
" p: }+ _- c" \, \. C, b# u. g1草蝦放入滾水中燙熟，撈起泡冷水略涼後，剝殼備用。
" D/ r/ _1 Z! M8 b3 E" a0 L2作法1的蝦仁背上輕畫一刀，但不切斷，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e3 T4 l* m3 n4 H' [9 o
2.草蝦和水蜜桃丁拌勻，再淋上原味優格即可。

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蘿曼輕飄沙拉& X  y% C1 C, Z  x) U7 |7 [
【材　 料】
9 d& V( A% B4 [# W5 U/ k公仔箱論壇胡蘿蔔         100公克公仔箱論壇+ p0 r) X- y: b( y6 e
蘆筍         70公克
- q: Y7 |, ]1 |2 x' v- ~, l8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫高麗         55公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b2 ?4 @$ ?. {. z/ S9 R
蘿曼         180公克
5 h) G/ |" ]5 R2 W& K7 c公仔箱論壇香菜         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D: y0 K% @2 x6 x
水煮蛋切片         3片
( r3 J9 d4 q+ Z: G7 e5 [% G2 u, ztvb now,tvbnow,bttvb餡料:熟白芝麻         80公克
: f" ~4 W) \$ N& q3 q& f% ~5 R細砂糖         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T+ ?$ b3 `; F. i5 O+ d
梅子粉         50公克
9 \8 s- s2 O" o0 k; I5.39.217.76低脂美乃滋         50公克5.39.217.768 V' G% {, ?, |* d, N1 ]
tvb now,tvbnow,bttvb! b! R! v( o+ {1 U8 K
【做　 法】
" k/ @% s# l8 c% Q1.熟白芝麻磨碎至香氣散出；紫高麗菜切成絲狀備用。
- W/ ?8 b: u/ K2 r公仔箱論壇2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6～8分鐘至熟透，撈出待涼後切成條狀備用。
, Z" R6 L0 _. [7 ?+ Q& q3.蘆筍放入滾水中汆燙約2～3分鐘撈出沖冰水，再瀝乾水分待涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 `) X: @% Z! O6 J
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A) X! F" I! V2 b; z9 |. r' @6 H2 D
纖盈巧姿嚐
! p6 Z' R& E! T6 {【材　 料】
7 A" J; P4 E7 C. x7 q1 mtvb now,tvbnow,bttvb紫高麗         35公克
" t: o& w/ f  n5.39.217.76萵苣         25公克
& r& q+ Q; B7 H. V9 g7 m) i5.39.217.76石蓮花         3片
3 k6 ]+ [: a: m6 e皎白荀         80公克公仔箱論壇. ~+ b7 s! R- I* V0 s6 L; G
雞柳         65公克
9 r5 l5 {# Y7 I1 F! M& Q. l小黃瓜         3條
5 N* Q5 ?/ E6 d9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜宿芽         25公克tvb now,tvbnow,bttvb  s- r4 T% v0 f* \# ~, _- a: ?
沾醬：公仔箱論壇: h# a; J% C7 T6 Q; s
原味優格         200公克
4 g, a) b7 f& [" A$ Z! U8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾         55公克
( b% g  R& r% V) N- R" R2 M
. F% f4 w* u7 L* d/ {1 i0 R【做　 法】公仔箱論壇' ^5 d- Z, X* ^3 ^& v; |! p) }. b
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。
+ W% Q4 d: |" X7 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.皎白荀、雞柳加少許鹽，分別微波約4～5分鐘至熟，再切成絲狀備用。
0 ?7 A* X, a$ `  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.小黃瓜洗淨後，擦乾水份並切去頭尾，再切成5公分長的段狀，用刀順著瓜皮修成片狀，並去籽。公仔箱論壇1 }& X8 m8 Z( a
4.將葡萄乾切成細碎狀，在拌入原味優格中。tvb now,tvbnow,bttvb" W# u8 _3 d8 }; C) f& w$ H
5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽，沾上作法4的葡萄優格醬即完成。