[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

BeiDouChef

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( Z  d8 C% o0 Y6 C; h, Z& OPlat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe
" E1 N; D- Z7 a5 j. G  s( m5.39.217.765.39.217.76; S; F1 J% q5 Y0 w0 P8 [! q, D
西式 色.香.味 主菜/冷熱前菜/沙拉/湯 食譜大全
9 y  d( h) E* L# \4 [0 w1 w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 L' K% f/ |0 ~2 w$ f) i- c- g
各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 公仔箱論壇0 c2 D* X9 E3 s, y" l/ I, l0 {
熱騰騰獻上!!! % g! t% h+ @: w8 L1 p7 d" i8 o' O
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Les Salades  沙拉
1 V" h7 x  P$ ]! W" {公仔箱論壇5 X/ k7 P: k! ^  q, l2 |+ S: q7 T

" M& e& F3 \2 ?& T& ^+ u5.39.217.76
# \% _& L0 p6 Z1 ^% u三色甜薯沙拉0 }& M: h1 `  z
【材　 料】  x% Y& d: e" y  R" {5 t9 w: ^
冷凍三色蔬菜         30公克
; w) `, j+ P; T* Q* H$ h) @甜地瓜         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z4 K) ^1 l0 b. h" |
tvb now,tvbnow,bttvb, X2 T) C, a0 U& k
【調 味 料】
$ K) ?, S$ Z1 t# R5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         2大匙9 u$ U- W+ z" O7 o- I; y
三島香鬆         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D" O8 e- [/ K+ m* d
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【做　 法】
, G# y3 B; y/ P* N. S! J: Qtvb now,tvbnow,bttvb1.地瓜洗淨，去皮切小丁，放入滾水中以小火煮約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z: t- [2 \5 B: w6 G0 h4 e
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後，撈出瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I5 P! _- H" x. V: \! r& j6 T
3.將作法2放入大碗中，加入所有調味料拌勻即可。

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& k# K' a6 e8 E% R) F5.39.217.76肉醬薯泥沙拉- J8 O  x) y* Y8 p1 V
【材　 料】
/ W, b4 x, {/ O, a# h馬鈴薯         2顆
; _0 K# T- `: V: b/ \蒜片         2瓣
2 P8 ~( `; V" q5 W, P豬絞肉         100公克公仔箱論壇( b! E& e+ l# m3 ]1 o6 A' q
洋蔥丁         1顆
, e2 G4 u6 J$ B$ G; y( n5.39.217.76番茄丁         1顆5.39.217.76( h% i1 E% z" \5 v
美生葉         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a, V) |3 g$ J& A
tvb now,tvbnow,bttvb: \) ?, ]8 F! q. }
【調 味 料】
9 ^7 N+ l4 W( b% b1 w鹽         1茶匙
9 ?; e8 V8 D, C$ g; [7 O黑胡椒         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D3 h$ x  J2 j* y( f
奶油         1大匙
( g1 n; i1 p9 \: }; x( e- [/ jtvb now,tvbnow,bttvb義式番茄肉醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb& t7 V3 H+ Y# `/ V  p( m' u; n5 d

- C7 z( P+ d/ w& ~. y【做　 法】2 Y/ `* V* C$ ^
1.美生菜撕小片，置於盤中。
" @) N. a  T% R1 otvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟，趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒，一起壓成泥。5.39.217.76- P& c0 Y$ m( |) [3 b
3.起一油鍋，放入蒜片爆香，再放入豬絞肉炒至變白色盛起。公仔箱論壇; l2 C+ [6 p. r( T' U1 U
4.於作法3鍋中加入適量的油，炒香洋蔥丁後，再加入番茄丁翻炒一下，續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒，倒入義式番茄肉醬，拌勻至熟盛起。
, v- I5 ?1 R' b: T8 r5 Ctvb now,tvbnow,bttvb5.待番茄肉醬涼一些，再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 I9 e& b6 r0 D1 p& t( r8 g
6.以湯杓挖成球狀，放在作法1的生菜上即可。

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公仔箱論壇3 Z7 p# i5 s% v8 L1 m, B6 ~; g* U
, U. \1 G5 y. T6 G& t
【材　 料】9 g2 S" a/ e, d
小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb( X3 Q# M  h# E8 ~9 N
西式香腸         2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x& k: s% e5 {  H. U6 {
芹菜         1支tvb now,tvbnow,bttvb) ]9 [3 h1 \) M1 Y% v' g( \
裝飾：# H9 a9 v7 f3 `7 F/ u
辣椒絲         少許
. Y% `( j3 e  A, q! i& U- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 D' }8 s. k+ `  B
【調 味 料】
8 Z8 W6 o4 O; w( a! X8 r* p, r公仔箱論壇西式香料         1小匙
, C( @9 H& L& z9 B1 x橄欖油         50㏄, j& g2 M/ @! f3 [
黑胡椒粉         1小匙5.39.217.76- l7 _$ [& E3 j8 q- k% @
鹽         1小匙0 n5 S6 Z$ |5 K0 U0 V0 I. ?( J

" m) O2 F2 n; o- U' A: ?. r4 u5.39.217.76【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J1 D# u( j" Q" `  K1 W
1.小黃瓜洗淨，切滾刀塊狀；西式香腸切滾刀塊狀備用。6 d; q" `* ?- L  L
2.芹菜洗淨切成段狀，放入滾水中快速汆燙，過冰水後撈起備用。
4 b3 Z9 p; u  D; ]/ H, a$ V' h3.取容器，放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻，即可盛盤，再放上辣椒絲裝飾。

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: d' p5 e) C, b" H& ~# q% c( Ttvb now,tvbnow,bttvb百香果蟹肉洋蔥沙拉9 z# K6 b/ i" P4 F/ J
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" o& m) b0 l7 n% Y) F
百香果         2顆
# i  P; f2 X# c# h公仔箱論壇蟹肉         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 U, d+ }! F2 X; m5 k5 G+ }! w  ?, N
洋蔥         1/3粒
3 w* m2 T% H) d! c7 c9 ktvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/3顆
. E/ }  O; M0 L$ v( m裝飾材料：公仔箱論壇: o# N. [1 n( v/ v# z+ o3 }
蔥絲         少許公仔箱論壇/ H; S8 K' h9 v

$ T& G3 F: b2 a9 A1 Q公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇/ {: k/ e: J* v. y; E3 O' L
白胡椒         1小匙
6 f: Z- z# Y# T1 t+ _: n7 l鹽         1小匙
) s1 b. ?$ p- X5.39.217.76香油         1小匙: I; P: A- }0 s% [4 B8 A# I5 \3 Q) t
黑糖醬油         1大匙
3 f2 ]9 U0 ?1 O3 m公仔箱論壇
' X6 i( m& z$ O+ v5.39.217.76【做　 法】
. q; e( U# o" i! ^1.百香果洗淨對切，將果肉取出；香菜洗淨切碎末備用。
1 D; Y6 C! u7 h/ M2.紅甜椒洗淨切細絲狀，洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀，再泡入冰水中備用。1 C* Q% T* V$ S( O
3.蟹肉洗淨，放入滾水中快速汆燙過水備用。
* a" f2 l' t, T! J) C公仔箱論壇4.取容器，放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後，盛入盤中，再放上青蔥絲裝飾即可。

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1 r! _1 q1 Y, g- jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; t* n6 G# r* j- h' I
. p% k! y8 R5 H" `6 G; o
雞肉沙拉         5.39.217.76" [2 k) s. a2 U- f1 N7 R* W5 l
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B# h7 a2 a1 x  a/ y/ y1 G
雞胸肉         1副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p3 M* A' {0 `9 o" p
蘆筍         100公克
' t: _# }) \+ R) j+ ~) F' O公仔箱論壇紅蘿蔔         80公克tvb now,tvbnow,bttvb, o9 a4 `8 c8 p+ c( E
洋蔥         1/4個
& I2 w$ W  P2 c7 z2 ]4 Z- g! ttvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         適量# s9 E' L; e+ ~- ]
海苔芝麻         適量
+ C3 v0 Y. R: J1 G8 c( Otvb now,tvbnow,bttvb
& E1 M- @2 D; c9 Q$ x& M# v4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 ]) P0 x! C$ x6 E; x4 z5 e( B( R6 \& q1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後，撈出吹涼再切成丁狀備用。
6 e2 ]- u6 P0 n" t! V; I; R. Ltvb now,tvbnow,bttvb2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟，撈起待涼後切成成丁狀；洋蔥切碎備用。
* N7 {- |* a* m( S6 h& P3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中，拌入美乃滋，最後撒上海苔芝麻即可。

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4 @) m) t! a. I  S! G, Y8 I胡椒生牛肉片沙拉
" E' S& x! `) _8 t: L6 o5 E# H5 b公仔箱論壇【材　 料】
  p7 B; q( h' p3 a3 u" w: m5.39.217.76牛五花肉         200公克
& f' f6 q/ O* v5 B5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山茼蒿         適量
/ k. v2 ?4 }$ d2 u( H: V- r5.39.217.76胡椒生牛肉醃醬：$ K: t; S) Q( S7 W& S% A+ A0 s
鹽         1/4小匙) n2 Z9 v5 k4 D6 G: H. K
蒜片         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- S6 E/ n  V% @/ i  \" o
橄欖油         2大匙( d0 n" Y7 \+ u; d: C( V
七味粉         1/4小匙
: h" X( a( O( d黑胡椒粒         1/4小匙公仔箱論壇# r5 z* @6 _# Y6 {! n

. Q  N3 o* A4 I$ c) k5.39.217.76【做　 法】
& T+ {& y; W) Z; g& R  V+ b! P, qtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。
" @3 |% C  i0 E. E5.39.217.762.將加入牛五花肉切薄片，加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。公仔箱論壇# Q# {/ A8 r. i$ N8 ~* Q" \
3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。
% v  E1 W% q+ J& K. h0 T. S  Y0 t4.取出作法3的牛五花肉薄片，放置在鋪有山茼蒿的盤子上，再淋上適量的醃醬即可。

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公仔箱論壇2 e2 c% |3 d5 \5 z5 i7 a
蒔蘿鮭魚沙拉
1 j' r& v* }* _  D6 H) \9 {& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" m8 q% [6 \2 J% L  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚         200公克5.39.217.76! F" C4 W0 B. a4 @
新鮮蒔蘿         適量( C5 ^1 H, R& g4 Y8 T
蒔蘿檸檬醃醬：
4 |; C8 c% V2 {, h* J蒜片         1小匙
, u& Q& E  k+ C4 ^- Z3 e* b+ Ltvb now,tvbnow,bttvb新鮮蒔蘿末         1小匙5.39.217.76$ c- A  s: |6 Z6 D
海鹽         1/2小匙! l  [. T% z. z, q
檸檬汁         1大匙
$ J+ Q" ]4 f, W; Y& p橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: z& P3 o+ \3 u1 p# h1 K$ }: f

8 V. h, F% O9 I( o$ p公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.76" ^5 H: f2 F$ c7 f+ O2 @( {
1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb' P6 V" D) T  D3 P  o4 b
2.鮭魚去皮去骨，洗淨後切片備用。
! h6 C/ v- @: g3 M- |tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻，放入冰箱冷藏醃約2小時。
! Z! M  _2 D6 H& a5.39.217.764.取出作法3的鮭魚片盛盤，再加上新鮮蒔蘿即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n. @' |" P5 z! d) ?- ?

" W' T  U- d- F& Htvb now,tvbnow,bttvb鮮貝酪梨沙拉          
% \3 s7 G$ b0 ^+ c7 X6 ]【材　 料】
! k! `& L5 P, ^# `3 T! I& F鮮貝         50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 F. Z) b) a" Y* S% \5 A- }
酪梨         35公克
, z. P8 a" r' htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         35公克& ]! r2 R# U7 v$ _
檸檬         20公克
" _. G" m4 [6 h洋蔥末         5公克
! l0 S- R% ]+ z  Y: j# ?
4 N; n. ?9 |+ c' G) p# z) y9 p( q/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇6 |5 U0 e1 \( S
橄欖油         5cc
1 r& k6 a$ A0 k8 m, U# S. O& X3 J- _7 o5.39.217.76紅酒醋         10cc
0 V+ @, N% Q/ n9 ttvb now,tvbnow,bttvb糖         5公克
% z: A/ v: l: I/ C; _5 o鹽         3公克
, t# U% k2 k* t1 u5 d+ s- N, l義式香料         2公克5.39.217.76% B- i. Z" g1 `0 R: ]9 R+ ]

6 r$ {4 g0 A7 J- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5 d% \4 A9 Y! ~3 k
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
* D/ z' {' h6 A/ Y/ n$ F$ H2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
7 D$ \; ^+ V- D2 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
2 ^$ a; Y) {9 f公仔箱論壇4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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9 M! y; Y. c6 N7 S+ Dtvb now,tvbnow,bttvb百匯拌時蔬
  o" T8 \: R7 p0 s【材　 料】
, G4 _/ e8 B$ a# I; ~* X( G6 l公仔箱論壇醃燻肉片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 _# @2 w) T3 j5 M( |
西生菜         50公克1 v8 ~+ D" W& Q& }& [
苜蓿芽         20公克
. q: f5 W, d3 S- R/ f公仔箱論壇紫高麗菜         15公克
$ Z# Y7 @: a  s/ q" `公仔箱論壇紅甜椒         15公克公仔箱論壇! L2 W. K, `( p, J- k
洋蔥末         20公克
9 n5 p# u  K4 M* h* N# g/ xtvb now,tvbnow,bttvb# r! p0 x2 c7 ~9 x: g& C$ }7 _
【調 味 料】
% _% U, |. n9 k* A5.39.217.76芥末籽醬         1大匙
4 i1 W$ ]# ]  P: ^" T# f0 {鹽         1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E' E# v; z# {6 e& f$ m4 U  S
細砂糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S; g- O3 U4 ]4 _8 n
橄欖油         1大匙
- W$ m  l" V2 f& P8 y5.39.217.76白酒醋         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Q* X. Q; c5 G% G' s6 S' W- g1 X

! L6 V+ Q% `) Z+ r  H9 v4 I# g$ s【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H5 V; T. |$ b1 N
1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲，一起放入大碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V1 d( s$ b% N3 T' j( `& B& s
2.所有調味料拌勻成醬汁，淋至作法1碗中，加入洋蔥末略拌勻即可。

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4 J0 C, _, d3 i/ E; G2 ~tvb now,tvbnow,bttvb清涼黃瓜蘋果丁公仔箱論壇7 I  ^* f6 `. M- _2 D  M6 R7 x
【材　 料】
. }; Y7 |1 ~) y% f  E$ y" }7 Btvb now,tvbnow,bttvb蘋果         120公克
8 p5 o0 a0 H7 t9 g/ ~& y& q蕃茄         140公克tvb now,tvbnow,bttvb8 D2 l1 [! i& X1 }5 J& @9 P
小黃瓜         100公克% z% d, o% q6 a' S8 X8 P
黃紅甜椒         80公克0 P( d9 @6 ~6 T7 m! M1 h4 t
薄荷葉         5公克5.39.217.76/ \) X5 n+ h! T7 O  K0 o, m
乾培根末         1大匙
9 }5 d- F5 F5 N# W8 u* K4 ]9 e4 s【調 味 料】
# ?, K" z( y! C4 }/ m) z" @  w檸檬汁         2小匙
* _  ~2 c( u& R) T細砂糖         2小匙- ]8 Z6 [1 H: I" |
鹽         1/8小匙
4 c. }! h- Z# N6 ^0 Q橄欖油         1大匙公仔箱論壇% e) j8 x8 ~" H5 O9 Q2 q9 g% w

! m: d& U$ U  G" M+ g% `8 ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( ~. j7 @* k) ]5 W8 r( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁；薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h7 u0 f: ?: E( r: u6 h5 }
2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

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, S5 R. J* R9 p- {3 i" [' D
! m. u& U1 G3 L; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 F- |1 k% S7 [/ w4 E1 |
紅蕃茄片         4片5 {1 z" {2 s) |9 G* `2 t8 @) @
摩扎瑞拉起司片         4片
" Z& }2 @* r; {' K8 X4 J6 L公仔箱論壇九層塔葉         4片tvb now,tvbnow,bttvb! K- b3 ~- F4 `
公仔箱論壇+ k. B1 R/ N+ I/ z# w5 b- c
【調 味 料】
: B# l( r3 G; k, |2 b5.39.217.76青醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 e9 ^: L, V! n
tvb now,tvbnow,bttvb$ V. R' \6 o3 g! \7 [
【做　 法】. K9 j/ n3 J5 J0 h0 S& w& F
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤，重複此作法至材料用完。
6 W9 V7 X1 v0 k# o; f% x8 L/ ^2最後在作法1中再淋上青醬即可。

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凱薩沙拉
* {- A/ [$ C! w6 Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
2 l! {4 d( r) K9 I( \蘿蔓生菜         1顆
0 L: ?: t+ K3 Z3 U5.39.217.76麵包丁         5公克& [) n) ~5 n$ B3 _* P  r
培根碎         3公克公仔箱論壇) }" T. V5 l8 U6 [. f

* m6 ?* c8 h- A+ I1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】: W; s- K9 _+ A8 B, M) O  |
凱撒醬         2大匙
: z' E/ ~2 m" w1 V3 ~tvb now,tvbnow,bttvb
9 L* c* r- P  I  c6 W5 b- g【做　 法】+ L% I6 ?+ p! Y+ _9 b
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [+ r: ]3 g" y% A
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀，泡冰水2分鐘後，撈起瀝乾盛盤。. m9 z) S' r1 ?' B, J
3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎，最後淋上凱撒醬即可。

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1 r1 a. Z- |2 N) a) ]/ w; T& I; s% T優格水蜜桃鮮蝦
7 Z) B/ D: F# N5.39.217.76【材　 料】
( U; l/ U* g$ I( ?8 g; F: ktvb now,tvbnow,bttvb草蝦         3隻
1 n; X. R1 z2 x6 U6 E5.39.217.76水蜜桃丁         30公克2 [$ y1 E# {+ r7 a1 |
原味優格         30公克公仔箱論壇/ }% G6 R" ]1 `1 E  `) N+ n2 [" Z

' m3 \" v: `) G) h5 m5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 Z" I5 o# |. O% N8 {9 o& V; U: V
1草蝦放入滾水中燙熟，撈起泡冷水略涼後，剝殼備用。* z# C" c; n2 B8 p
2作法1的蝦仁背上輕畫一刀，但不切斷，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ j$ @9 L$ Z+ }5 d) K
2.草蝦和水蜜桃丁拌勻，再淋上原味優格即可。

BeiDouChef

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蘿曼輕飄沙拉
7 }# a- N. Z3 y: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
0 J, D) G9 q7 s8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔         100公克
. J) N# ?4 L' b: M% o8 M" y3 ]蘆筍         70公克
2 G% f# d! W2 {公仔箱論壇紫高麗         55公克! J/ P& N7 d' H% L  c8 L+ {
蘿曼         180公克
* A! n- ^3 v1 L$ W; r3 r; m4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜         15公克
& m2 b! h" E. G; d9 @" t: m8 D% ?' l5.39.217.76水煮蛋切片         3片
4 ~6 Y2 e% h7 Y4 U1 F' X7 M餡料:熟白芝麻         80公克
5 Z( M3 W7 t2 C9 K. e9 |. [細砂糖         10公克! ?/ E$ _  `6 [" z* R
梅子粉         50公克
* ]" \8 C" J' R+ P# p公仔箱論壇低脂美乃滋         50公克
$ o+ _  y8 U6 H$ g* U. M( j7 U- x3 ~/ e1 [% R$ m$ q3 ^, P2 R! S  h
【做　 法】+ P5 Z# d, k5 [) g
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出；紫高麗菜切成絲狀備用。公仔箱論壇: j0 Q; G6 e  J5 Q  t
2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6～8分鐘至熟透，撈出待涼後切成條狀備用。
8 d0 s: Y" }8 b  F0 gtvb now,tvbnow,bttvb3.蘆筍放入滾水中汆燙約2～3分鐘撈出沖冰水，再瀝乾水分待涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 M* D9 F: l0 X9 x, \  |
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。

BeiDouChef

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纖盈巧姿嚐3 }' S+ t9 g# Z, w1 y/ M
【材　 料】
1 q- ^! h0 m8 f4 G5.39.217.76紫高麗         35公克
4 A8 n* h  Z7 C$ U- v, O" |" f) T3 ]tvb now,tvbnow,bttvb萵苣         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E+ m6 y. L- T
石蓮花         3片$ \9 M/ |* h) ~7 t
皎白荀         80公克公仔箱論壇9 |9 b9 ]% ^, w* \
雞柳         65公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I, R& a( I: Y
小黃瓜         3條
$ p2 n. Y+ e- W! B6 b+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜宿芽         25公克5.39.217.76' ^+ K0 p2 b0 y! x
沾醬：
" C/ B7 O, n' ^, }% e9 O4 r原味優格         200公克% r" f  f5 ?4 h3 I' ~3 ^
葡萄乾         55公克
$ K) P$ }! ]& i$ o5.39.217.76# L6 k. U. V- Y. ?. K3 x& M( |
【做　 法】' R5 _6 R- q" ?* i
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。" B# h7 W, N* m+ g% d; z
2.皎白荀、雞柳加少許鹽，分別微波約4～5分鐘至熟，再切成絲狀備用。+ r+ f+ Y( d: D
3.小黃瓜洗淨後，擦乾水份並切去頭尾，再切成5公分長的段狀，用刀順著瓜皮修成片狀，並去籽。公仔箱論壇8 H9 e: e; J; a% N9 x9 y+ \, y+ L6 z
4.將葡萄乾切成細碎狀，在拌入原味優格中。
, ]% i1 j: _1 ~' l: ^& T$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽，沾上作法4的葡萄優格醬即完成。