原 料
6 ?$ s9 u" o6 Q. H: N5.39.217.76帶皮青魚肉350克
4 @6 s& R3 a. @/ Z- E5.39.217.76青菜葉4片tvb now,tvbnow,bttvb+ M5 g, P7 B( G J: D
雞蛋一個
/ s9 f. A' k$ ~3 K咸面包屑75克
& F, |0 N" X. ^7 e4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄汁100克
( s# D2 b4 K* W( X: N8 L$ Ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76, ]& O( \( M, t* g3 |$ P9 X, x
制 法 $ s6 h6 j8 f! x e9 ]
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔ ( Z1 R* _7 c7 t7 j: s
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒
# b* Y4 g7 } Q. ^: U公仔箱論壇
$ \( q' d' l5 m' Ntvb now,tvbnow,bttvb原 料
3 H) K3 ?5 B+ T2 f* T2 x/ ^$ J, J+ O5.39.217.76帶皮青魚肉350克
. y8 o3 i2 E. H m2 ?tvb now,tvbnow,bttvb青菜葉4片
2 F4 Y$ t, U; U" ~! v4 T. `! Y% M8 G公仔箱論壇雞蛋一個公仔箱論壇( w! e7 N: Y4 j# A
咸面包屑75克
$ r6 h- k, }& X5 f5 I) M$ h0 ^5.39.217.76葡萄汁100克+ @' A4 z! Q( e
公仔箱論壇% t7 Y5 b0 m2 N5 T
制 法
: e3 g5 Z: j4 I" ~魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔ ! s8 {& ]0 p8 V6 l/ n4 Q$ c
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒ |