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# r3 C5 w6 G2 ?( p7 C# dtvb now,tvbnow,bttvb马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。5.39.217.76% O) B2 w. Q$ Z- L
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烹制材料(三人份)
5 v0 U7 G; M1 j& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r2 O0 ~: W) C# `6 C: \
材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包: A' X3 L7 y- Z
% n5 a4 l6 _& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：辣椒酱、盐
) q* S0 J& N6 U做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。3 z/ G7 B M! O5 W* u+ ]
) Y$ a# H+ Y# {1 t, B; t7 L* ?5.39.217.762、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。+ j% W) |* k! x6 I: R) Q
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3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。5 d) J4 D3 q3 s7 N
5 N* g& t0 t! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o4 s1 ]7 e) j6 D% [4 N+ g
) Q4 o% j% j/ ?$ b, ?" g) o# n公仔箱論壇5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱tvb now,tvbnow,bttvb) m( K& g0 }$ p9 q
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6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。
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0 v0 l# r5 _7 F* _. n5.39.217.767、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。
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8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用
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9、完成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y* S6 }; u! U, b5 U
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1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。
- z% K9 d7 o+ T" v( L5.39.217.762、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。
. ? h$ i( r/ W O3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。
* B4 P$ S3 ~! \8 Q- |4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。5.39.217.76' |+ O7 |9 x, w$ P J( m7 f! |$ A6 N
5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中
& i8 J0 ?( ]' D( } b u, R- e7 |5.39.217.766、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
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發表於 2010-8-25 09:35 AM
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個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
